❶ 盐茶蛋的做法大全
材料
A.鸡蛋6颗,绿茶茶叶1杯,棉布袋1个,冰块20颗,B.肉桂10公克,党参10公克,黄耆15公克,红枣5颗,八角3粒,甘草10公克,蔘须10公克,酱油2大匙,盐1大匙,冰糖1大匙
做法
1.取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净;取出棉布袋将所有材料B入袋收口绑好为卤包备用。
2.取一玻璃锅,注入水(水量以能盖过鸡蛋原则),放入卤包一起煮至卤汁滚沸后,转小火续煮约20分钟,再加入所有调味料、作法1的鸡蛋煮约3分钟后用汤匙轻轻敲裂蛋壳,再加入绿茶茶叶以小火续煮20分钟,熄火将蛋浸泡一下至上色。
3.加入冰块于法2中,待冷却后再开火煮至滚沸,转小火续煮约20分钟后熄火,将茶叶捞出,蛋仍浸泡在卤汁中至入味即可。
❷ 暑假小常识有哪些
暑假安全小常识
一防溺水安全教育
要注意游泳安全。同时要有游泳遇险时的自救、逃生常识以及施救和报警方式的知识,遵守游泳场所安全规则,不要在江、河、湖、海、溪流、水库、水潭等不明水域游泳,严防溺水事故发生,确保生命安全。。
二是防火安全教育
时刻紧记“隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山”的教诲,善用煤气炉,防止煤气涉漏或空气不流通而造成的煤气中毒事件。火柴、打火机等引火物,不接触或携带,不玩火,避免玩火成灾,造成伤亡。并懂得防火、灭火和逃生知识,做到时时提醒,防患于未然。
三是交通安全教育
暑假期间,人车流量猛增,道路上不安全隐患增多,要注重交通安全,不要在马路上玩耍,或互相追逐、打闹,不准骑摩托车,不准乘坐三无车辆和机动三轮车。养成自觉遵守交通规则的良好习惯。
四、社会安全教育
假期是扒窃、街头诈骗等案件的高发期,要多一些“警惕”。在公共复杂场所要学会分辨是非,自我加强防范,防止被人敲诈或诈骗。在人多拥挤的商场,要保管好随身携带的物品,同时还要有提防陌生人、家庭如何防盗等方面的知识。
五、是防触电安全教育
暑假期间在家时间较多,众多的家电也都会被启用,如电扇、空调、冰箱、电视、电脑等,由于操作不规范或产品质量差,极容易发生触电等安全事故。要及时对家里的电器进行全面的检测,对有安全隐患或质量不过关的电器,进行维修或更换,确保使用规范。
六、是网络安全教育
网络的正负面影响是巨大的,绝对不浏览不健康网页;不要沉迷于玩电子游戏,不要参与网上赌博行为;不要看反动言论和参与讨论。养成文明上网,上文明网的好习惯。
七 自救自护教育
加强对进行自救、自护意识教育。在遇到各种意外事故、突发事件时的机智与勇敢、果断与沉着,树立火灾逃生意识、公共安全意识、预防交通事故意识、家庭常见意外处理意识,进一步提高自我保护意识和防范能力。另外,夏季台风雷雨较多,还请您不能到大树下避雨,以防雷击事故的发生。
八、防食物中毒教育:
夏天天气热,食物容易腐坏,不吃过夜的食品,不吃三无食品,尽量少吃冷冻食品,防止食物中毒的发生。
❸ 茶叶和盐的作用
盐茶
【出处】《茶叶实用知识》
【组成】茶叶3克,食盐1克。
【功用】化痰降火,解毒利咽。
【主治】①风火及胃火牙痛、龋齿痛。②急慢性咽喉炎,咽喉疼痛。声音嘶哑等。③红眼病。
【制法】上药置茶杯中,沸水冲泡后,频频饮服。每日1~2剂。
【宜忌】需要忌盐饮食的患者忌服。
【按语】茶叶苦寒降火、清胃解毒。配伍食盐,加强茶叶抑菌解毒作用。主治诸病,多由风火、胃热而致,故使用本方有一定疗效。
❹ 盐茶鸡蛋怎么做
伴随着经济发展与物质水准的慢慢提升,大家针对饮食搭配的挑选也更加高度重视。特别是在针对饮食搭配更为关心,大家不单是只规定于吃饱了,更为关心的的是吃好,在其中生鸡蛋也已变成挑选的必须品之一,鸡蛋的做法各种各样,但其总营养成分是不会改变的,在其中盐茶蛋以其美味可口,也深受大家所亲睐。下边就要我们一起来学习培训一下盐茶蛋的做法吧。
做法:
1.准备好生鸡蛋几个。荼叶、盐、五香粉,有标准得话,能用八角茴香、麻椒和小茴香取代五香粉。先将生鸡蛋放锅中,倒进冷水,以水刚落进生鸡蛋为较适合。盖上盖子置灶火中烧到水冒小泡,熄火约3—5分钟,随后再开火烤,这时候将水烧开后再次烧2—3分钟,再熄火。将生鸡蛋取出,这时的生鸡蛋是蛋白质早已凝固,鸡蛋黄仍是流食,用筷子或汤勺将鸡蛋壳轻轻地砸碎,至壳身大概都是有损坏才行。
2.蛋第一次煮时,不必煮很熟,烧开五分钟上下,由于添加荼叶及调味品后,也要再煮一段时间使它进味,煮长时间蛋太硬并不好吃。茶鸡蛋煮好后一定要先捞起来,再以料汁泡蛋就可以,若是荼叶一直浸着,荼叶中的丹宁酸会释放,使口味变涩。煮好晾凉的茶鸡蛋如要加温,只需将料汁煮沸,歇火后再将蛋放进侵泡就可以。
3.煮蛋前,需先用汤勺轻轻地敲击生鸡蛋,轻拍生鸡蛋的目地取决于,使每一个蛋都是有缝隙时,那样烹制时非常容易进味,熬煮时间也无需长时间。煮蛋时添加盐能够 使有缝隙鸡蛋的蛋液不容易外溢,那样茶鸡蛋会煮得十分详细。煮茶叶蛋时添加可口可乐不仅能够 让茶鸡蛋中有浅浅的可口可乐味儿,还能让茶鸡蛋中的茶香气更浓厚。
4.在水中添加1小勺盐,先用火灾将烧开,煮的情况下将生鸡蛋滚动多次 , 可让煮出去的鸡蛋黄集中化在生鸡蛋正中间。水开后转文火,煮10分钟后歇火,再焖5分钟,就可以取下待凉预留。将万用卤包以及他全部原材料一起放进锅中烧开,把生鸡蛋钝端轻轻地打出裂缝,放进锅中,用文火渐渐地煮约1钟头,歇火后再侵泡2钟头就可以。
以上便是盐茶蛋的实际做法,根据这类方式 ,色香味俱全的盐茶蛋便搞好了,盐茶蛋的做法简单易学,用时短,最重要的是能提供我们需要的蛋白与动能,对我们的身心健康十分有益处,盐茶蛋以其味儿的特有性使其在我们平时的饮食搭配上变成不可替代的食材。以上便是详细介绍盐茶蛋的实际制作过程。
❺ 夏天生活小常识
1、 盐茶防中暑:取茶叶3克、食盐1克、同放杯中,用开水冲泡后饮服。盐茶具有明目消炎、降火化痰之功效;夏天经常饮用,可有效防止中暑;同时可治感冒、咳嗽、牙痛、目赤肿痛等症。
2、 驱蚊七法:
①香水驱蚊:在床单上洒点儿香水,蚊子就不敢飞近.
②烟头驱蚊:把香烟头收集起来,剥去外纸取烟丝,投入厕所、下水道等蚊子易生处,可除臭驱蚊。
③清凉油驱蚊:在卧室内,放几盒揭开盖的清凉油,可以避免蚊子飞进室内。
④葱蒜驱蚊:在蚊子经常出没的地方,放一些切碎的葱蒜,蚊子就不敢来了。
⑤桉叶油驱蚊:将桉叶油涂于暴露处的皮肤上,可有效防止被蚊子叮咬,涂一次桉叶油可以维持2~3小时。
⑥空瓶粘蚊法:取空瓶一个,装入3~5毫升的糖水或啤酒,放在室内蚊子较多的地方,蚊子嗅到甜味或啤酒味后,会飞入瓶内难以钻出,并一碰到糖水或啤酒就会立即被粘住。
⑦风油精水驱蚊:取风油精适量倒入盆中,加水适量,风油精浮在水面上,将风油精水盆放在室内,可以避免蚊子飞进室内。
3、 夏季高温各种生食、熟食容易腐烂酸败,故冰箱使用率大大上升,但是有些食物是不宜在电冰箱储存的。
①鲜荔枝:在0度以下放一天,荔枝表皮就会变黑或者果肉变味。
②香蕉:若在12度以下的环境中储存,会使香蕉发黑腐烂。
③黄瓜:在0度的冰箱内放上三天,黄瓜表皮会成水浸状。用刀切开时,断面会有胶状透明液体流出,从而失去黄瓜特有的风味。
④西红柿:冰冻后的西红柿,局部或全部的果实成水浸状、软烂或蒂部开裂,表面有褐色圆斑,极易腐烂。
⑤火腿:若在冰箱中储存,其中的水分极易结冰,从而促进了火腿内脂肪的氧化作用,火腿的质量就会明显下降,使保持期限大大缩短。
⑥巧克力:夏天室内温度和湿度比较高,这时如果把巧克力从冰箱中取出巧克力表面就会立即结霜,时间一长,巧克力就会因发潮而霉变或生虫。
4、 巧除桃毛:夏季鲜桃大量上市,桃子果肉甘甜,是人们喜爱的夏令果品之一,但稍不注意沾上桃毛,会使人皮肤发痒。怎样除去桃子上的细毛呢?用刷子刷,用水洗,效果都不理想。如果把一点儿食盐放入冷开水中,桃子入水后,用手依次一抹,桃子上的一 层细毛即可彻底清除干净。
5、 选购凉席三要素:夏季天热人们多使用凉席,市场上销售的席子大致有三类:竹席、草席、花色席。对这三大类席子(包括席垫)的选购方法可用三个字来概括,也即三要素,这就是看、摸、掂。
一看:即看席子的面色。竹席要略带微青,排列整齐,条子清晰,若席面过黄,价格上要差一个档次。新草席席面的中间部分也应略带青色,还要注意观察凉席的排织是否紧密。
二摸:即用水在席面上来回抚摸,以无明显摸感的为好。
三掂:即掂席子的份量,同样两条席子,以手感较重的为好。
另外,新买的席子千万不能用开水烫、泡,只能用温水揩洗。收藏席子不能使用塑料袋,免得产生水气,造成发霉、虫蛀。同时席子还不能重压、折叠。
6、 夏季治气管炎小偏方:汽水冲鸡蛋
用鲜鸡蛋1个,去壳放入碗中筷子搅匀,倒入汽水至碗满,混合均匀后直接喝下。此方具有止咳、止喘作用。有些老年人认为鸡蛋是生的,汽水是凉的,怕喝下去产生腹泻,而实际上很多服用者不但治疗了咳嗽气喘,而且胃肠还觉得特别舒服,食欲、消化都很正常。用法很简单:每天1~2次,每次用汽水1碗,鸡蛋1个
❻ 中国茶文化基础知识1,为什么说中国是茶的
中国是茶的故乡,中国人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,中国各族同胞还有民以茶代礼的风俗。
中国对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。
种茶、饮茶不等于有了茶文化,仅是茶文化形成的前提条件,还必须有文人的参与和文化的内涵。唐代陆羽所着《茶经》系统的总结了唐代以及唐以前茶叶生产,饮用的经验,提出了精行俭德的茶道精神。陆羽和皎然等一批文化人非常重视茶的精神享受和道德规范,讲究饮茶用具、饮茶用水和煮茶艺术,并与儒、道、佛哲学思想交融,而逐渐使人们进入他们的精神领域。在一些士大夫和文人雅士的饮茶过程中,还创作了很多茶诗,仅在《全唐诗》中,流传至今的就有百余位诗人的四百余首,从而奠定中国茶文化的基础。茶叶,为中国茶坛大放异彩。
中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。
❼ 生活常识
很有用的生活小常识
1.吃了辣的东西,感觉就要被辣死了,就往嘴里放上少许盐,含一下,吐掉,漱下口,就不辣了。 2.牙齿黄,可以把花生嚼碎后含在嘴里,并刷牙三分钟,很有效。 3.若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛。 4.经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍,用牙膏洗之,非常干净。 5.仰头点眼药水时微微张嘴,这样眼睛就不会乱眨了。 6.嘴里有溃疡,就用维生素C贴在溃疡处,等它溶化后溃疡基本就好了。 7.眼睛进了小灰尘,闭上眼睛用力咳嗽几下,灰尘就会自己出来。 8.洗完脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩,然后再用清水冲洗,黑头和粉刺就会清除干净,毛细孔也会变小。 9.刚刚被蚊子咬完时,涂上肥皂就不会痒了。 10.如果嗓子、牙龈发炎了,在晚上把西瓜切成小块,沾着盐吃,记得一定要是晚上,当时症状就会减轻,第二天就好了。 11.标签撕不下来时,用吹风机对着标签吹,等吹到商标的胶热了,就可以很容易的把标签撕下来。 12.旅行带衣服时如果怕压起褶皱,可以把每件衣服都卷成卷。 13.打嗝时就喝点醋,立杆见影。 14.吃了有异味的东西,如大蒜、臭豆腐,吃几颗花生米就好了。 15.治疗咳嗽,特别是干咳,晚上睡觉前,用纯芝麻香油煎鸡蛋,油放稍多些,什么调味料都不要放,趁热吃过就去睡觉,连吃几天效果很明显。 16.手腕长粗的MM想带较细的手镯,就不能硬带,应把手上套上一个塑料袋再带上手镯,非常好带,也不会把手弄疼,取下也是同样的方法。 17.栗子皮难剥,先把外壳剥掉,再把它放进微波炉转一下,拿出后趁热一搓,皮就掉了。 18.插花时,在水里滴上一滴洗洁精,可以维持好几天。 19.把核桃放进锅里蒸十分钟,取出放在凉水里再砸开,就能取出完整的桃核仁了。 20.把虾仁放进碗里,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水冲洗,即能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。 21.炒肉时,先把肉用小苏打水浸泡十几分钟,倒掉水,再入味,炒出来会很嫩滑。 22.将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长。 23.把残茶叶晒干,放到厕所或者沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊子苍蝇的功能。 24.夹生饭重煮法:可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖。 25.若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。 26.巧除纱窗油腻:将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果真不错。 27.只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔,即可让首饰常保光泽。 28.桌子、瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭。 29.出门时随时在包里带一节小的干电池,若裙子带静电,就把电池的正极在裙子上面擦几下即可去掉静电。 30.不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚,你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒,保证 就不磨脚了。 31.烹调蔬菜时,如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样既保证营养,又使水饺馅味美有汤。 32.夏天足部容易出汗,每天用淡盐水泡脚可有效应对汗脚。 33.夏天游泳后晒晒太阳,可防肌肤劳损等疾病发生。 34.夏天枕头易受潮滋生霉菌,时常曝晒枕芯有利健康。 35.多吃薏米小豆粥等潮湿健脾,可防暑湿。 36.防失眠:睡前少讲太多话,忌饮浓茶,睡前勿大用脑,可用热水加醋洗脚。 37.金银花有疏散风湿功效,金银花水煎取汁凉后与蜂蜜冲调可解暑。 38.吃过于肥腻的食物后喝茶,能刺激自律神经,促进脂肪代谢。 39.睡眠不足会变笨,一天需要睡眠八小时,有午睡习惯可延缓衰老。 40.双手易变得干燥粗糙,用醋泡手十分钟可护肤。 41.夏天擦拭凉席,用滴加了花露水的清水擦拭凉席,可使凉席保持清爽洁净。当然,擦拭时最好沿着凉席纹路进行,以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙,这样清凉舒适的感觉会更持久。 42.早餐多食西红柿、柠檬酸等酸性蔬菜和水果,有益于养肝。 43.爽身止痒洗头或洗澡时,在水中加五六滴花露水,能起到很好的清凉除菌、祛痱止痒作用。 44.葡萄含有睡眠辅助激素,常食有助睡眠。 45.夏天多喝番茄汤既可获得养料,又能补充水分,番茄汤应烧好并冷却后再喝,所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心肌的功效,最适合于男子;吃酸性物质马上刷牙会损害牙齿健康。 46.因外伤碰破皮肉时,在伤处涂上牙膏进行消炎、止血,再包扎,作为临时急救药,以药物牙膏效果最为显着。 47.将白醋喷洒在菜板上,放上半小时后再洗,不但能杀菌,还能除味。 48.喝酸奶能解酒后烦躁,酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,并且含钙丰富,对缓解酒后烦躁尤其有效。 49.皮鞋包皮放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液擦拭即可。 50.发生头痛、头晕时,可在太阳穴涂上牙膏,因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛。 51.蜡烛冷冻二十四小时后,再插到生日蛋糕上,点燃时不会流下烛油。 52.白色衣裤洗后易泛黄,可取一盆清水,滴上二三滴蓝墨水,将洗过的衣裤在浸泡一刻钟,不必拧干,就放在太阳下晒,即可洁白干净。 53.过多食用生葱蒜会刺激口腔肠胃,不利健康,最好加一点醋再食用。 54.及时补充水分但应少喝果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料,含有较多的糖精和电解质,喝多了会对肠胃产生不良刺激,影响消化和食欲。因此夏天应多喝白开水或淡盐(糖)水。 55.每天早晨用豆腐摩擦面部几分钟,坚持一个月,面部会变得很滋润。 56.空调室内温差不宜超过五度,即使天气再热,空调室内温度也不宜到24度以下。 57.加酶洗衣粉剂放在温水中需要较长的分解时间才能使洗衣效果更佳。 58.夏天,人的活动时间变长,出汗多,耗能过大,应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品,以满足人体的代谢需要。 59.头痛时把苹果磨成泥状涂在纱布上,贴在头痛处,症状可减轻。 60.皮包上有污渍,可以用棉花蘸风油精擦拭。
有用的话 希望可以采纳
❽ 生活小常识广播稿
盐茶防中暑:取茶叶3克、食盐1克、同放杯中,用开水冲泡后饮服。盐茶具有明目消炎、降火化痰之功效;夏天经常饮用,可有效防止中暑;同时可治感冒、咳嗽、牙痛、目赤肿痛等症。