‘壹’ 饮食与健康学后感。字数越多越好
饮食与健康学后感
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我们学到了许多对身体有益的健康知识,比如:小米、麦子性凉,可以配合热燥的食物吃。素饭菜再配小米不好。绿豆是寒凉的,解毒消暑,伤肾。寒凉是泄,温热是补。各种豆,红豆、黑豆等豆制品都很难消化,利尿,让气血往下走,头面部缺血的人不能吃红豆、黑豆。吃后只要感觉肚子胀,表示吃的寒凉了。肚胀的小窍门:吃两片生姜,中和寒凉。菌类,生长在阴湿地带,寒湿最重。菌类要少吃,吃的时候可以中和多放辣椒、葱、姜、蒜。水果,天天吃水果的人没有身体好的人,吃新鲜的水果才可以,储存四个月的苹果一点营养也没有了。只吃应季的新鲜的水果,不吃错季节的水果。饮食误区:不能空腹喝牛奶。牛奶,性凉,不要喝。 她告诉我们其实所有的饮料都不如喝白开水的好处多。鱼:河鱼被污染的机会太多了,现在说鱼饲料里面的三聚氰胺是很多的,因此尽量吃海鱼。吃鱼要和肉结合起来吃,头面部毛病多的人少吃鱼,肥胖危害等等,使我受益匪浅。
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健康身心,你我同行。世界卫生组织对健康的定义是身体健康和心理健康 ,我们叫身心健康。一个特别有意思的现象 心理有困惑 有问题的人 在问诊的时候往往是以躯体症状出现的,心理问题自然有我们心理驿站房间的咨询师 心理专家来解决,今天我和大家分享的是马悦凌老师的健康养生饮食调理方法。
市局早就发了一本书,书名叫《不生病的智慧》,我一看是网上的畅销书,可一直也没有仔细阅读,前几天搞视频讲座,就是请这本书的作者马悦凌女士现场为大家的健康支招。怀着好奇还是去看看吧。
视频一亮相,确实令人眼前一亮,马悦凌开场白:“大家都认为我是一位白发苍苍的长者,其实我是一位中年女性。我今年45岁,我不忌讳说我的年龄,我特别喜欢老,因为再过5年我就50岁,到时候大家看到我的样子就对我的养生之道更有信心了。”此言一出,立即吸引了观众的眼球,我在分会场,也明显感觉到现场的骚动气氛。
下面是听讲座的回顾,和你分享:
白发就是不健康的表现,气血两亏。
饮食是吸收能源的,锻炼、按摩多是利用、消耗能源的。
民以食为天,天表示是最重要的,可见饮食在我们人体中的重要性。
食物和食品的区别,现在食物、食品的杂质太多了,污染太多了,也就是渣子太多,我们吸收的有营养的东西就很有限了。
现在人们的饮食习惯是喜欢吃寒凉食物,喜欢吃反季节蔬菜,这不符合大自然的生长规律。
冬天应吃温热的食物。随着科技的发展,跨区域的食物太多了,北方人吃南方的水果,其实这是给燥热、温热地区的人们准备的,这是降温的东西。
人们吃太多寒凉的食物、太多被污染的食物,就好比人长期生活在阴雨天,人会萎靡不振,浑身乏力,就是亚健康状态。
温度决定生老病死,人的温度来自肾脏,肾是人体的阳光,人的身体寒湿太重,导致各种炎症长期不愈,导致癌症。
一个通常的现象说明温度的重要意义:活人是温热的,死人是冰凉的。
病从口入,得病是吃出来的,有个量变到质变的过程,所谓冰冻三尺非一日之寒,再加一尺也不知多寒。可见科学饮食对健康养生的重要性。
营养不良、寒湿重,血少,血少和人体吸收消化有关。外界的寒凉进入人体,毛孔闭缩;食物的寒湿进入人体,胃肠反应也是收缩。
经常吃寒凉食物,造成血脉运行不畅,血管淤堵,大家常见的症状有酸、麻、胀、痛。
一个经典的比喻。人体就相当于我们一个单位。肾是最关键的,是我们全身的领导。心肝脾胃肠各个器官各司其职,相当于我们各个科室的科长。四肢、末梢做具体的各自岗位分工的事情,相当于每一位科员。只有领导和各部门成员配合好,一个单位才能运转正常,才能争先创优,人体一样才能健康生长。
各器官的关系;肾是肝的母亲,心脏就是一个泵,起泵血作用,肾主胃,肾吃血液。饮食-营养-血液-各个脏器都吃饱,这样人体才能健康生长。从这个意义上说,先天病不好治疗,后天病好调理。
举例说明糖尿病的形成机制:胰腺供血减少-无法代谢血糖-糖尿玻高血脂、高血糖、尿酸其实都是好东西,相当于下的鹅毛大雪,当大雪融化的时候她会滋养大地的,只是很遗憾的是,很高三高病人在这个寒冷的冬天没有迎来春天就冻死在这个冬季了。
具体饮食调理方法:寒湿就是邪,要吃温热的食物,远离寒凉的食物,吃食物不吃食品。生姜3片、红枣10颗、桂圆10颗,打碎一碗成羹吃。牛肉、羊肉最好。鳝鱼、6、7两瘦肉、葱姜蒜红烧,一天一小碗。不吃反季节蔬菜,这个季节就是薯仔、洋葱、洋白菜、大白菜、萝卜。小米性凉,滋阴润燥的,吃羊肉火锅的时候来一碗小米粥用来平衡的。山药是补气的,血为气之母,气为血之帅,气就等于温度。气是带着血跑的,补气食物:人参、冬虫夏草、山药。寒湿重的人不能吃补气的东西,因为带不动就淤堵了。
一个很简单的判断寒湿重的方法:看大拇指的小太阳,四分之一到五分之一为正常,太少或者没有就表明寒湿重。
黑米特好,补血、补气、乌发。
糯米寒湿重,少吃。
小米、麦子性凉,可以配合热燥的食物吃。素饭菜再配小米不好。
绿豆是寒凉的,解毒消暑,伤肾。寒凉是泄,温热是补。
各种豆,红豆、黑豆等豆制品都很难消化,利尿,让气血往下走,头面部缺血的人不能吃红豆、黑豆。吃后只要感觉肚子胀,表示吃的寒凉了。
肚胀的小窍门:吃两片生姜,中和寒凉。
菌类,生长在阴湿地带,寒湿最重。菌类要少吃,吃的时候可以中和多放辣椒、葱姜蒜。
水果,天天吃水果的人没有身体好的人,吃新鲜的水果才可以,储存四个月的苹果一点营养也没有了。只吃应季的新鲜的水果,不吃错季节的水果。
饮食误区:空腹和牛奶。刚出生的小婴儿第一道食物就是母乳,怎么不能空腹喝牛奶呢?
牛奶,性凉,不要喝。本身污染太严重了,我早就不喝牛奶了,因为喝进去的寒凉对人体的伤害是最大的。
茶:偏凉,喝错伤害很大。常年喝绿茶的人没有身体好的,因为他在随时喝寒凉的东西。喝茶要按季节喝,这个季节就是喝红茶。其实所有的饮料都不如白开水来的安全。
鱼:河鱼被污染的机会太多了,现在说鱼饲料里面的三聚氰胺是很多的,因此尽量吃海鱼。
痰是寒湿重的表现,外国人从来不随地吐痰,和他们的饮食有关,他们吃牛肉多。吃鱼要和肉结合起来吃,头面部毛病多的人 少吃鱼,吃鱼上火到头面部淤堵了。
你要真正地爱你的孩子,那么请管好他的一日三餐。很多的病都是吃进去的。
睡眠:人体三分之一的时间是在睡眠中度过的。睡眠不好的人血少。睡眠质量的标志:第二天浑身轻松,血正常;第二天浑身疲乏的人,血少。睡眠关键在于睡够就好,在于质量。
每天散步不少于一小时,室内污染永远大于室外污染,这提示你要适度锻炼。
手指测诊的方法: 大拇指主脑、中指-心脏、无名指-肝、小指-肾,纵纹多,代表亏空,需要食疗而不是锻炼。
最后送上自我调理三部曲:梳头、揉腹、泡脚,这就达到最好的内部放松。
‘贰’ 饮食营养与健康的总结800字
写作思路:可以从营养与健康是息息相关的这个角度出发进行阐述,比如没有营养就没有健康,没有健康就没有生命等等。
正文:
营养与健康是息息相关的,没有营养就没有健康,没有健康就没有生命。
“人的生命在于运动”,运动使人的身体健康。要运动就要有身体。健康是身体最大的本钱,健康不是一切,但失去健康就会失去一切。身体的健康才能创造一切物质精神财富,任何富贵都难以换取健康。
人体在生命活动过程中都需要能量,能量的来源在于食物,人们必须从食物中获得生命活动的营养物质。
俗话说“民以食为天”,也说明饮食非常重要,人的身体要从食物中获得营养物质,必须有科学的饮食方法。
饮食的时间要科学,一日三餐要准时吃,早晨吃蛋、奶为好,中午吃饱一点,晚上少吃一点。胃会在一定的时间分泌胃液消化食物,若不按照一定时间吃饭,会有胃病的。
要有科学的食谱,现在人们的生活好了,食品也越来越丰富,越来越可口,但不能暴饮暴食、大鱼大肉,别以为这样人的身体就可以获得更多营养?错了!不少人就是吃出了病,糖尿病肥胖症,心脑血管病,冠心病等等,美国粮食工会推出了“健康饮食金字塔”。我们要慢慢地好好研究并参考。
金字塔的底层是五谷杂粮、面制品。二层是蔬菜、水果之类的,三层是鱼、禽、猪类食品(包括内脏),四层是奶制品,牛奶和奶油等,顶层就是牛肉、啤酒。底层的食品要多吃,而顶层则要少吃、适量吃,这样做人才能营养均衡,身体健康。
‘叁’ 食品安全知识讲座的观后感谁有啊急啊,周一就交了
行动说明了我食品确实存在问题,赶到很可悲,民以食为天,我们的天都不安全了,我们该去哪里寻找我们的安身立命之处。
食品安全问题追根究底在于利益,生产者销售者为降低成本,获取更多的利润,而监管者不严也是很重要的一方面,他们中的有些与生产者勾结,这样的监管者就是所谓的人民公仆,有他们的存在,我们何愁不早点见马克思。
看来一部美国片子《食品公司》,看完之后,你会知道我们的食品链的整个过程,不相信你还会高高兴兴的在肯德基大吃特吃,而你的身材由此可能发生质的变化。
当什么都变得不安全,我们还去哪里寻找欢乐,此刻的欢乐是虚假的。我们人类在为自己掘墓。
吃的健康什么时候才能不再是梦,这需要各方积极努力!
‘肆’ 健康常识讲座听后感
“今天我听了学校举办的健康知识讲座,听后使我对自己近一段时间身体发生的一些变化有了答案。原来,人从小到大,在生长的过程中会发生这么大的变化。而且每个阶段有不同的生理变化。通过这次学习,使我进一步了解了在今后的生长生活中,如何正确对待自己的每一点变化,我不会在恐惧月经的到来,了解了正确的生活习惯对自己的生长有多么重要。今后我一定要克服偏食的毛病,让自己健健康康、快快乐乐的成长。”引至网络知道
‘伍’ 饮食安全与健康的体会字数不少于200字
面对金钱的诱惑,城市中的某些人心里总会打些小算盘。就拿小餐馆来说吧,就算飞进几只苍蝇,那些厨师们也不会在意,就为了占那么点小便宜,连人们的健康都不顾了。为了能真切地了解食品卫生,我决定来一次全面的小调查。
趁爸爸妈妈带我去小餐馆的机会,我偷偷溜进那里的厨房。嘿,别看这店小,卫生意识还真挺不错。连一只苍蝇都瞧不见,厨师做饭前都会洗手,他们是真心为顾客着想,我心中暗喜。
又一次,我选择了还有一家小吃店,想再透个究竟。刚走进小店,远远的我就闻见一股香味,想必厨房也一定很干净吧。为了加以确认我还是走进了这家小吃店,可眼前的这一切让我大吃一惊,你猜我看见了什么?尽管锅里的油已经发黑,却仍在使用。这时,我又看见几根粉丝从碗里滑了出来,原本以为厨师会把它扔进垃圾桶,可他又随手把它丢进了碗,再环视一下四周,苍蝇可谓是“满天飞”,我简直难以置信,这么可口的菜,居然是从这样的背景下烧出来的。
调查当然不会就这么结束了,我又浑水摸鱼地进入了菜市场,经我调查发现,一些豆奶的生产期和保质期都十分模糊,我把这个情况指给老板看,不料那人把眼皮一翻,说:“小孩子家懂个屁,这是不小心让水给沾的,你可不能瞎说。”这些人实在是太坏了,一点都不为顾客着想,良心都掉到钱眼里去了。
最后的目标指示是小卖店和超市。走进小卖店买了一包东西,说是什么“变色龙”,把那东西含在嘴里,过一段时间就会变一种颜色,这样的玩意儿,肯定不是什么好东西,准是加了什么有害物质,才使它变色。此时我也不得不“夸”一下现在的商家,真是什么脑筋都动得出来啊!再来看看超市,虽然这里物品应有尽有,不过你也可以放一千个心,这些可都通过检验才得以销售的健康食品,那些含有有害物质的食品,是不允许在这里销售的。所以在这里,你可以放下顾忌,轻松的买下任何东西。
经过这次食品卫生的小调查,我是怀着一种“悲喜交加”的心情来写这结束语的,悲的是,像这么多不卫生的食品出现在我们周围,人类的健康因此而得不到保证。虽然有些人显得不大在乎还编出什么“不干不净,吃了没病”的歪道理,但是病从口入,这是原则,许多人生病的原因就是离不开吃,若是食物都非常洁净的话,那人们患病的机率就会大大减少。喜的是商场里绝大部分商品还是可以另人放心的,小吃店也有干净的,挺注意卫生的。据我调查来看,我又有了一个大的收获:要使我们有健康的体魄,除了要小心购买的商品的卫生,家里也要注意个人卫生;只有我们注意食品的卫生,那许多因为食品不卫生而引起的疾病就会离我们远远的了。这样我们才会生活的更健康,更快乐!
‘陆’ 选修课《食品营养与健康》课心得体会
学习《营养食品与健康》心得体会
老祖宗曾有说教:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气”。 食物好比是皮,营养则好比是毛;“皮之不存,毛将焉附?”。
通过学习了营养食品与健康这门课程,我知道了有关许多饮食与健康这方面的知识,要获得人体所必需的各种营养素,必须注意食品的合理搭配,切忌吃荤不吃素或吃素不吃荤。人每天从食物中获取的营养,包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和水,叫做七大营养要素。这些营养成分是人体生长发育、维持生命活动所必不可少的物质基础。所以缺少了其中一样营养成分都是对人体有一定的影响的。
“民以食为天”,身体是革命的本钱,如果没有拥有一个健康的身体,如何能够能好,睡好,完好呢?如何能够完成梦想、学业以及拥有一个好的工作呢?一个好的身体,是离不开饮食方面的,所以,在摄取食物中摄取营养的时候,要全方面的摄取。不要因为是自己不喜欢吃的食物,而去挑食,这样的摄取情况是非常不害臊的行为习惯的。
食物不仅是人类生存的最基本需要,也是国家稳定和社会发展的永恒主题。基本的生物学法则决定了食品工业是“天下第一产业”,也是人类的“朝阳产业”。随着经济的不断发展,人民的生活水平不断提高,居民膳食结构发生了很大的变化,对饮食方式的要求也是花样百出的,所以,一些餐饮业和食品制造业为了附和消费者以及谋取暴力,把花果蔬菜的成分都破坏掉了,这样做的后果,不仅消费者没有摄取到相应的营养成分,而且更有害身体健康。就像现在出现一系列的食品安全问题,如:从三聚氰胺奶粉到化学火锅底料,从瘦肉精火腿肠到染色馒头,从硫黄生姜到福尔马林血旺……在强烈的利益驱动下,无良商家已毫无道德底线可言,他们要钱又要别人的命,问题食品严重威胁着百姓的健康。所以,不要一味的追求好吃,再好吃也比不过营养与健康呀,这说明大家营养与饮食意识不高,知识不够,没有营养和健康的东西,得于慢性自杀呀。
生命在于运动,生命在于营养。我们每个人的样子可以说是“吃”出来的。是不是经济发达了,人民和生活水平提高了,营养就跟得上了?不一定,这里在在一个均衡营养与健康饮食的关系。我们每个人都要重视营养,因为营养不仅是个人问题,而且是社会问题,关系整个民族的问题。
营养问题是一个人文化素质的表现,那么怎样利用食品,保持自己的健康,靠的就是自己的基本营养知识。没有不好的食物,只有搭配不好的食物。
愿每个人都重视营养,合理搭配膳食,做一个健康向上的人。
‘柒’ 食品安全讲座知识观后感600字左右
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‘捌’ 食品营养学的学习心得
营养学的学习感受
今年我上了营养学这门课,确实学到了很多东西,了解了以前没有注意的营养学在生活上的细节,也有了一些知识的积累,老师讲的东西都是我们平时要接触的东西,甚至是一些我们一直理解错误的基本常识,我认为这门课真的很有必要学习,对我们的生活,对我们的健康都有很大的帮助,使我们有了健康的饮食习惯,正确的对营养食物的认识,课上老师还会放视频,比如《舌尖上的中国》声文并茂的向我们描述了中国的饮食文化,很容易就看进去了,我喜欢这样实用而且上课氛围轻松的课堂,老师还会在课间给我们放一些放松心情的歌曲,真的很喜欢!下面是我的一些心得。
俗话说的好,身体是革命的本钱。在科技不断发展的今天,健康对我们来说实在的太重要了,面对现在社会的各种食物,已不是以前那种粗茶淡饭的生活了,各种多样化的食物不断涌现,而人们也出现各种困惑,肥胖等系列的现代病也开始不断出现,中国饮食文化与营养保健这门课应该推广成为为大家广为接受的一门学问。作为当代大学生,学习和宣传健康的饮食方式义不容辞。我们在饮食的过程中既要做到营养的均衡,平时也要注意养成良好的饮食习惯。在学校里,每次去食堂吃饭,以前我都是跟着感觉走,有时候也挑食,总结一下,发现几个月来我吃的不过就单调的几种菜。一半以上的菜基本没吃过。上了营养课后,我就开始平衡自己的食物了。想均衡一下各方面的营养。也开始每天吃个鸡蛋,多吃点素菜和水果,尽量多元化,使自己过的更健康。在学习这门课前,其实我对营养与健康并不感兴趣,认为只要多吃,吃自己爱吃的就行,但上课听老师一讲就发现以前自己的吃法太不科学了。
这些前提是我们要理解什么是营养?营养是指人摄取食物后,在体内消化和吸收、利用其中的营养素以维持生长发育、组织更新和处于健康状态的总过程。一个人生命的整个过程,时时刻刻都离不开营养。因此,人人们对食物就有了最共同、最基本的要求。而什么状态是属于健康?健康:根据世界卫生组织(WHO)的定义:健康是生理、心理及社会适应三方面全部良好一种状况,而不仅仅是没有疾病或虚弱。 全世界一致公认的健康标志有13方面 :生气勃勃,性格开朗充满活力 ,正常的身高体重 ,光滑光泽的头发 ,坚固并带淡红色的指甲 ,粉红的舌头 ,食欲旺盛,正常的体温脉搏和呼吸率 ,健康的皮肤,正常的大小便 ,不易得病 ,明亮的眼睛粉红的结膜 ,健康的牙龈口腔黏膜 。有人将当前人们在饮食方面的追求,概括为“吃杂”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特点。从营养学角度来看,还是应该将这四大特点结合,合理搭配,可能会更符合人们对各种营养的需求,对中老年人来说,合理搭配显得更重要。通过上课老师的讲解以及视频中专家的演讲我知道了合理的搭配饮食的方法。配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要。
1.粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度。
2.副食品种类要多样,荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质,各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多,味美口香的菜肴,不仅富于营养,又能增强食欲,有利于消化吸收。
‘玖’ 通过线上《健康知识讲座》课的学习,大家有哪些收获,请用不少于200字语言进
摘要 亲亲您好,可以这样写。
‘拾’ 食品药品安全知识读本读后感或心得
心得一:食品安全培训心得体会
食品安全是关系国计民生的大事,
在学校直接关系到广大师生的身体健康
和生命安全。
为了
提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。根据定兴县教育局关于进一步
加强学生食品安全教育的通知精神和要求,我校于
20xx
年
5
月
6
日
5
月
20
日在全校开展了
食品安全教育活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀
起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显着成效。具体总结如下:
一、学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展食品安全进校园活动
重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。
二、在活动期间,我们学校做到了三个一,即:上一节食品安全为主要内容的《健康教育》
课
;
召开一次食品安全主题班会
;
办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传拦。
三、学校开展食品安全进校园活动期间,通过在校门悬挂横幅、张贴标语,宣传食品安全知
识,营造保障食品安全,建设和谐校园的良好氛围。
四、
活动开展期间,
每天中午在校园广播中利用
15
分钟时间,
向广大师生宣传食品安全,
并
鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛参与。
五、通过开设健康教育课、生活中的食品安全专题讲座、宣传栏等多种形式,向广大师生介
绍相关的食品安全知识,
如:
《如何识别真假商品》
、
《如何做到健康饮食》
、
《各种有色食物对
补充微量元素的特效》
、
薯仔变绿不能吃、
豆荚半生吃了中毒等知识,
组织学生进行了一次食
品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。