㈠ 肥胖儿如何管理
食物与营养直接影响青少年的体能与智能发育，保证一日三餐摄入均衡营养才能为孩子生长发育和学习提供保障。首先，要让孩子养成按时按量有规律进食的好习惯。早餐尤其要注意合理搭配，包括奶类、豆类、肉类、蛋类、谷类、蔬菜、水果等。经常不吃早餐，会导致全天的能量和营养素摄入不足，影响学生的认知能力和短期记忆能力，更有可能导致孩子在吃午餐时饥肠辘辘，不知不觉吃下去过多的食物引起能量摄入过多，从而在体内转化为脂肪蓄积，进一步引发肥胖。中餐和晚餐，都要保证孩子吃够谷类，搭配适量肉类和蔬菜，同时可以根据具体情况为孩子适当加餐，补充一些坚果、水果、牛奶及杂粮食品。
合理膳食要做到食物多样化：以谷类为主，包括大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等。此外，要每天吃水果蔬菜，常吃奶类、豆类及豆制品;经常吃适量的鱼禽蛋瘦肉，少吃肥肉和荤油等。以儿童早餐为例，家长在考虑孩子早餐营养时，多半认为多吃肉和奶营养会更好，却忽略了谷类、蔬菜和水果。中国居民膳食平衡宝塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类。如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差，食用了其中3类则为早餐质量较好，如果能食用够4类则为早餐营养充足。
对小儿进行饮食治疗，先要掌握病儿的食物营养特点，以便于对各个年龄阶段和各个病程阶段的患儿制定节食食谱。但总的原则应限制能量摄入，同时要保证生长发育需要，使他们食物多样化，维生素充足，不给刺激性调味品，食物宜采用蒸、煮，或凉拌的方式烹调，应减少容易消化吸收的碳水化合物(如蔗糖)的摄入。不吃糖果、甜糕点、饼干等甜食，尽量少食面包和薯仔，少吃脂肪性食品，特别是肥肉，可适量增加蛋白质饮食，如豆制品、瘦肉等。然而，并不是一提减肥就一点糖及含糖食品都不能吃，重要的是小儿肥胖是处于发育期的肥胖，要避免极端地限制热量，学龄儿童每年能增高5～6cm，只要体重维持在现状的情况下，一年后其肥胖程度将得到改善。极端的饮食限制会给儿童造成心理上的压抑，有时也会引起对治疗的抵触。总之，只要合理调整肥胖儿童的饮食，就能取得又减肥又不影响儿童生长发育的良好效果。
在了解到了以是的介绍之后，应当清楚的认识到了肥胖儿童的饮食管理的相关知识有哪些了，此病的出现会给患儿的健康带来相当严重的危害，所以说疾病的治疗要及时，而且孩子的饮食一定要加强管理才行，注意吃的清淡一些。
㈡ 儿童肥胖
★ 儿童肥胖与不良饮食习惯的关系
有相当数量的儿童肥胖是因不良饮食习惯造成的,其中最突出的表现为:
(1)喜食甜食、油腻食物。
(2)喜喝稀汤、饮料,不愿食纤维素多的食物。
(3)暴饮暴食,经常吃零食。
(4)饭后静卧,缺乏运动。
(5)夜间进食,或食夜餐。
(6)过早的饮酒。
以上这些不良的饮食习惯,是导致儿童肥胖的重要原因,应当认真加以纠正,这样才能避免儿童肥胖的发生。
★ 儿童肥胖与热量摄取的关系
儿童肥胖的产生与热量的摄取有很大的关系,营养失调是产生肥胖的主要原因,而营养失调的突出表现是热量的积累过多。
导致热量积累过多的因素主要有:(1)过食糖类饮食,如糖类面制品、含糖量较高的汽水、饮料;(2)饮食进量较多,消耗较少,如夜间加餐等。
生物化学方面的知识告诉我们:平素我们所食用的淀粉和糖类,都属于碳水化合物。它们进入人体后先在消化道内经各种消化酶的作用变成葡萄糖,然后被吸收并加以利用。这些葡萄糖主要用来氧化分解,供给机体以必要的热能,但也有一部分葡萄糖在代谢过程中,就会使过多的碳水化合物转化为脂类物质,如果消耗减少,就会积累起来,进而产生肥胖。
★ 肥胖对儿童生长发育的影响
素有“儿童成人病”之称的肥胖症，在我国发病率显着增加，特别在大都市，如北方的某些城市，已经突破20%的比例，严重影响着儿童的健康成长。
小儿发胖会使其开始行走的时间推迟，且常因缺钙、体重过重，发生膝内翻或膝外翻及扁平足等。又由于肥胖，小儿机体对外界的反应力、抵抗力下降，容易发生各种感染，特别是呼吸道感染性疾病。长期肥胖的小儿还会发生高脂血症，进而导致动脉硬化、高血压、冠心病、脂肪肝、糖尿病等多种儿童成人病。
★ 儿童肥胖如何调整饮食
儿童肥胖的治疗与成人不太相同，由于其处在身体发育阶段，任何过激的治疗方法，对儿童的健康发育成长都会构成不良影响。加之小儿不象成人那样能较好地配合医生，给治疗方案的实施带来一定的困难。因此，家长的密切合作就显得尤为重要。
就饮食疗法来说，必须有家长的参与，并要求家长掌握一些有关方面的知识,如不让孩子偏食、过食，不给予高糖、高脂肪等高热量饮食。对小儿进行节食治疗，让其忍受饥饿之苦，这也是一种较难的事情。因此在进行饮食控制之前，务必将肥胖的危害，节食的道理和治疗方案，耐心而详细地告诉给孩子，以求得他们的配合，这一点对于治疗的顺利进行与否，有着关键性的作用。
对小儿进行饮食治疗，先要掌握病儿的食物营养特点，以便于对各个年龄阶段和各个病程阶段的患儿制定节食食谱，但总的原则应限制能量摄入，同时要保证生长发育需要，使他们食物多样化，维生素充足，不给刺激性调味品，食物宜采用蒸、煮，或凉拌的方式烹调，应减少容易消化吸收的碳水化合物(如蔗糖)的摄入，不吃糖果、甜糕点、饼干等甜食，尽量少食面包和薯仔，少吃脂肪性食品，特别是肥肉，可适量增加蛋白质饮食，如豆制品、瘦肉等。然而，并不是一提减肥就一点糖及含糖食品都不能吃，重要的是小儿肥胖是处于发育期的肥胖，要避免极端地限制热量，学龄儿童每年能增高5～6cm，只要体重维持在现状的情况下，一年后其肥胖程度将得到改善。极端的饮食限制会给儿童造成心理上的压抑，有时也会引起对治疗的抵触。总之，只要合理调整肥胖儿童的饮食，就能取得又减肥又不影响儿童生长发育的良好效果。
★ 怎样预防儿童肥胖
小儿肥胖一旦成立就将形成恶性循环,心理上丧失了积极性也助长了恶性循环, 肥胖程度越高治疗越困难。因而预防小儿肥胖是十分重要的。
儿童期肥胖的预防重点在于培养良好的进食习惯,避免糖果糕点等甜的零食和干果类零食,禁止暴饮暴食,禁止饮酒,积极参加体育运动。
一旦小儿出现肥胖,就应及早进行综合治疗,尽早使其得以控制。
★ 儿童肥胖怎样行使运动疗法
随着“减肥”风的刮起，运动减肥已成为近年来医务工作者及广大肥胖患者普遍推崇的减肥方法，认为这种减肥方法有“百益而无一害”。因此，儿童选择运动减肥也是可行的。
日本学者认为，体育疗法可以加强患儿的能量消耗，促进基础代谢的提高和改善脂肪的氧化，运动疗法和饮食疗法的相互配合可发挥明显效果，而单用运动疗法使体重减少是非常困难的，特别是小儿更为困难。
那么，儿童肥胖怎样行使运动疗法好呢?
一般来说，应严格地掌握循序渐进的原则，象食物疗法一样分阶段进行。不能要求肥胖症患儿从不爱活动的生活方式立即改变到强度较大的体耗状态，这是绝对禁止的。
其次，小儿的体育疗法也应该在医生指导下进行，绝对不能自作主张。因为不合理的体疗会使心血管系统和植物神经系统功能进一步失调,其结果是不但不能减肥，而且容易引起危害性的并发症。
在各种体疗项目中，可以偏重些不以双足为支撑点的内容，如坐着或躺着做操，游泳、划船、骑自行车，以及溜冰、郊游，大一点的孩子可以要求其每日坚持跑步锻炼。不过，一定要拟定一个综合性的锻炼计划，并经医生许可。
除上述外，在肥胖儿的日常生活中把扫除、叠铺被褥、涮洗餐具等作为身体活动的一项内容，这也是肥胖儿运动疗法较为适合的方法。
总之，只要合理行使运动疗法，是能收到较好疗效的。不要因为运动的结果，孩子的食欲增加，就任其多吃主食，运动疗法要与饮食疗法相配合，如定时就餐，少吃零食，喝些含丰富维生素的饮料，细嚼慢咽等，只有两者有机的结合起来，运动减肥方能见效。
★ 如何把握儿童肥胖的减肥时机
少儿肥胖可分为乳儿肥胖、幼儿肥胖、学童肥胖、青春期肥胖。从小儿最容易发胖的年龄来说,可有两个时期:一是脂肪组织发育最旺盛的乳儿期,一是青春前期。
乳儿期是以脂肪细胞数增殖为主并伴有肥大。青春期与之相反,脂肪细胞以肥大为主伴有增殖。从乳儿期肥胖伴有脂肪细胞增殖这一点来说,可以知道其多少与后来的肥胖有关。当然, 也有自然减轻的事例。所以,乳儿期的肥胖也可看作良性肥胖。约有70%～80%的学童期肥胖、青春前期肥胖会发展为成年肥胖。因此,儿童减肥应从幼儿期开始。
★ 怎样对儿童肥胖进行心理治疗
心理治疗方法对于儿童来说,有时比饮食和药物治疗更见效。因为儿童的心理正处于调整适应阶段,通过有效的心理调整,完全可以改变儿童的不良饮食习惯。
儿童肥胖的心理治疗,可采用以下方法:
(1)进行肥胖病知识的教育 通过举办儿童夏令营的形式,请有关专家讲解肥胖病的知识,提高儿童对肥胖病产生后果的认识,使儿童能够自觉自愿地接受减肥治疗。
(2)教会孩子科学的饮食习惯 告诉孩子不要过快的进食,实行定点定时进餐,减少零食。
(3)鼓励孩子多参加运动 教育孩子不要进食后就睡觉,不要在看电视时进餐,进食后要适当活动。
(4)鼓励孩子克服自卑心理 有时由于身体肥胖经常受到同伴的讥讽,此时应鼓励孩子面对现实,积极主动地参与减肥。一旦有效就应鼓励他们坚持下去。
(5)帮助孩子建立行为减肥方案。
㈢ 什么是肥胖,肥胖儿的成因是什么
肥胖就是偏胖的人，肥胖的成因基本就是因为吃的太多，没有节制，所以肥胖
㈣ 儿童肥胖的危害
儿童肥胖的危害 肥胖病给儿童、中年人和老年人都会带来危害。目前，在世界各地，儿童肥胖相当普遍。很多父母错误地认为孩子胖是健康的标志。其实这看法在很大程度上是一种偏见，带有一定的盲目性。孩子在正常的发育过程中，不同的年龄，有不同的体重标准，超过这个标准10%就是肥胖。儿童肥胖与否主要取决于父母对其喂养的认知程度。许多好心的父母常常采用填鸭式的喂养方法，劝食、诱食，甚至逼食等手段，很多成年人也都是以给孩子买各种美味食品来表示自己的爱心，儿童也很容易被各种美味食品所诱惑，养成吃零食的习惯。这样不用多久，他们就会营养过剩，体内蓄积越来越多的脂肪，因而导致肥胖。儿童期肥胖，可促进脂肪细胞数量增加，使其到了成年期更容易肥胖，并且大大增加减肥的难度。 儿童一旦肥胖，由于体内脂肪比例增高，酸性代谢产物排泄不充分而蓄积量增大，儿童会经常感觉疲困乏力，贪睡，不愿活动；又因为肥胖导致水、糖、脂肪代谢紊乱，高胰岛素血症而出现异常饥饿感，表现为嘴馋而特别贪吃。这样就容易促成儿童惰性的养成，变得既贪吃又贪睡，形成越来越胖，越胖毛病越多的恶性循环。越是肥胖，越是贪食，越是懒惰，越不愿运动，失去儿童那种天真活泼好动的天性。儿童肥胖，长大后90%会变成大胖子。 肥胖还会引起高脂血症、脂肪肝、高血压等。部分儿童会因肥胖导致性发育障碍，男孩出现隐睾，乳房膨大等性器官和性征发育障碍；女孩则出现性早熟或月经异常，导致其成年后的性功能障碍和生殖无能。 肥胖还可以影响儿童的头型发育，出现愚蠢型倾向。还容易长成X形或O形腿，扁平足。生活自立能力下降，身体抵抗力下降，容易羁患消化道及呼吸道疾病。 过度肥胖导致呼吸系统功能下降，血液中二氧化碳浓度升高，大脑皮层缺氧，儿童学习时注意力不易集中，影响儿童的智力发育。 由于体型变化，体力下降以及肥胖后的各种令人难堪的症状，给儿童造成心理上的压力，形成自卑、孤僻以及人格变态，导致儿童严重的心理发育障碍。 北京郭大夫针灸按摩治疗中心所针对儿童肥胖的特点，独创一套以中医经络减肥手法，配合肥胖儿童行为矫正，减肥营养配餐，使儿童减肥这一难题有了重大突破。尤其利用暑期时间，组织肥胖儿童集中减肥，举办肥胖病知识讲座，让儿童从理性上认识肥胖病的危害，从而自觉配合医师的减肥治疗；再针对肥胖儿童的不良生活和饮食习惯，进行行为矫正，减肥效果非常理想。 儿童期的肥胖，经治疗可以完全恢复正常。正常的体重有利于儿童循着正常的发育过程生长发育。尽可能的早期治疗可以避免儿童发育受到不良影响。如果儿童期的肥胖延续到成人期再作减肥治疗，部分已经造就的发育影响则无法完全恢复。所以，做父母的应注意，如果孩子肥胖，应尽早采取有效的减肥措施，不要延误孩子治疗肥胖的时机，酿成孩子终生的遗憾。
㈤ 小儿肥胖症你了解吗
因为营养过剩造成孩子患上小儿肥胖症，许多家长不知道该病的危害，对该病不是很了解，认为孩子胖可爱，认为是孩子成长中正常的现象，等孩子长大了就会消失，这是错误的观点。肥胖就是疾病，是一种常见的慢性病，可以引发多种并发症。
如何治疗小儿肥胖症？
饮食管理：治疗任何原因引起的肥胖，皆以饮食管理为主，调节饮食的原则如下：
(1)限制食量时必须照顾小儿的基本营养及生长发育所需，仅使体重逐步降低。最初，只要求制止体重速增，以后，可使体重渐降，至超过正常体重范围10%左右时，即不需要再限制饮食。
(2)设法满足小儿食欲，避免饥饿感。故应选热能少而体积大的食物，如芹菜、笋、萝卜等。必要时可在两餐之间供给热能少的点心如不加糖的果冻、鱼干、话梅等。
(3)蛋白质食物能满足食欲，又其特殊动力作用较高，且为生长发育所必需，故供应量不宜少于2g/kg/d。
(4)碳水化合物体积较大，对体内脂肪及蛋白质的代谢皆有帮助，可作为主要食，但应减少糖量。
(5)脂肪供给热能特别多，应予限制。如油煎食物、厚味油汁及各种甜食脂肪食品，均在禁忌之列。
(6)总热能必须减少，对10～14岁肥胖儿一般可供热量5020焦耳(1200卡)左右，具体供应可依个别小儿实际情况而决定办法。
(7)维生素及矿物质应当保证供给，常晒太阳属必要。
㈥ 幼儿园对肥胖幼儿的饮食及运动护理随笔
摘要 随着人们生活水平的不断提高，育儿方式和儿童膳食结构等的改变，营养物质的丰富，加之独生子女的特殊地位及不科学的喂养，儿童肥胖发生率正在逐渐增加。近几年来，我们御窑幼儿园肥胖儿层出不穷，所以老师们也在积极的做好有关宣传教育工作，采取必要的预防措施，以有效地控制其发生率，幼儿园是学龄前儿童生活、生长的重要场所。因此做好肥胖儿的专案管理和防治工作是我们老师义不容辞的责任。
㈦ 肥胖的小常识
1 每天起床后喝一杯水能清洗肠胃。
2 每天养成喝水的习惯，每天至少也有一升以上吧。
3 避免暴饮暴食，晚上九点之后也最好不要吃零食。
4 多吃些纤维食物
5 吃方便面的时候，先用温水来洗净方便面，搅拌后倒掉有蜡涂层的水，重复后在用另一壶水煮面，因为方便面有一层蜡涂层，大量积累在体内会致癌。
6 空腹的时候最好不要吃的九类水果：香蕉，桔子，黑枣，甘蔗，鲜荔枝，菠萝，山楂，西红柿，柿子。
7 边走边吃对肠胃健康不利。
8 各种零食如雪饼、饼干、巧克力等当早餐不健康。
9 饭后不能喝茶。因为茶叶中含有鞣酸，会抑制胃液喝肠液的分泌，不利于某些蛋白质的消化，导致消化不良。
10 不要生吃鲜黄花菜、荸荠、白糖、鲜木耳、蜂蜜。
㈧ 关于肥胖的小知识
什么是肥胖症？
肥胖症指体内脂肪堆积过多和(或)分布异常、体重増加，遗传因素、环境因素等多种因素相互作用听引起的慢性代I射性疾病，超重和巴胖症在全球流行，已成为严峻的公共卫生危机之一。
肥胖症形成的原因
饮食因素
1、摄入过多；
2、不良的进食习惯，例如：摄入高能量食物、进食频繁、过多地食奶油；过多食糖；吸烟饮酒等等。
内在因素
1、遗传因素；
2、瘦素（脂肪抑制素）；
3、胰岛素抵抗；
4、脂肪组织的变化。
肥胖症对健康的影响有哪些
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1、心血管疾病
心血管疾病是肥胖症患者的高发性疾病，体内多余的脂肪除了影响到身体的美观外，还会让血液得不到足够的氧。机体在长期缺氧的状态下会大量制造血红细胞，造成血液的粘稠，影响心脑血管系统的正常。
2
2、肌肉骨骼疾病
肥胖的人因体重增加，身体各器官的负重都增加，可引起腰痛、关节痛等问题，因行动不便还容易遭受各种外伤、骨折及扭伤等。
3
3、糖尿病
这一点相比大家都有认识到，糖尿病确实高发于肥胖人群中。主要是因为人体内脂肪过多，胰腺不得不分泌更多的胰岛素来让血糖转化为能量。这使得胰腺不堪重负，一旦分泌的胰岛素不足，人体内血糖自然会升高！
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4、增加恶性肿瘤的发病率
肥胖妇女子宫内膜癌比正常妇女高2-3倍。肥胖男性结肠癌、直肠癌和前列腺癌的发生率较正常人高。
预防肥胖症的措施有哪些
1、饮食清爽
要想身体苗条健壮、避免肥胖，就要采取合理的饮食营养方法，尽量做到定时定量、少甜食厚味、多素食、少零食。
2、加强运动
经常参加慢跑、爬山、打拳等户外活动，既能增强体质，使体形健美，又能预防肥胖的发生。
3、心情舒畅
良好的情绪能使体内各系统的生理功能保持正常运行，对预防肥胖能起到一定作用。反之，沉默寡言、情绪抑郁，会使生理机能发生紊乱，代谢减慢，加上运动量少，就容易造成脂肪堆积。
4、生活规律
为预防肥胖，养成良好的生活规律是很有必要的。合理的饮食营养、早吃饱，中吃好，晚吃少，每餐不要太饱，既满足了生理需要，又避免了能量储备。
㈨ 日常健康小知识：肥胖对健康有哪些危害
肥胖是人体内脂肪积聚过多所致的现象，并不是人们视为的“健康”标志。肥胖不仅影响形体美，而且给生活带来不便，更重要是容易引起多种并发症，加速衰老和死亡。难怪有人说肥胖是疾病的先兆、衰老的信号。
肥胖研究调查显示：全球八成以上的人士因为肥胖导致高血压、脂肪肝、糖尿病、冠心病、打鼾等并发症，特别是腰腹部的肥胖，大量囤积的脂肪，影响五脏六腑的正常运作。由初期的心跳紊乱、发闷、心烦气燥、呼吸困难、性功能减退等症状，极度影响日常生活及工作，严重的延伸至高血压、心脏病等慢性疾病。
㈩ 幼儿园对肥胖幼儿的饮食指导
儿童肥胖的发生、发展是遗传、环境和社会经济文化等多种因素作用的结果。肥胖与营养的关系十分密切，高能量密度膳食、不健康的饮食行为、低身体活动水平和静态生活方式等均被认为是影响儿童肥胖的重要因素。
肥胖儿童在饮食上应注意以下两点原则：
1、平衡膳食。儿童在饮食中要保持食物的多样化，注意荤素搭配、粗细搭配，保证鱼、肉、奶、豆类和蔬菜的摄入。每日三餐，两餐间隔4~5小时；三餐比例要适宜，按照所提供的能量占全天总能量的比例，早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%。在控制总能量的前提下保证蛋白质、维生素、矿物质的充足供应。
2、培养健康的饮食行为。健康的饮食行为是减少儿童肥胖的关键。包括：少吃油炸食品，限制食糖的摄入；少喝或不喝含糖饮料；三餐要有规律，定时定量，尽量在家或学校进餐；进食量要控制，不饥一顿饱一顿，不暴饮暴食；合理食用零食，尤其在看电视时更要注意；保证吃好早餐，晚餐不吃太饱。