㈠ 学习园林专业都要掌握哪些知识
作为一名园林专业的学生，在这里可以很负责任地告诉大家，如果你已经想好进入园林专业，那么你要学的知识是非常多，非常庞杂的。诚然，不同的高校对所要求掌握的知识不同，我只能以自己大学四年来学来的经验给大家作为一个参考。
你需要了解世界，包括中国各地不同时期的园林风格特点，以造出更好更优秀的园林景观。最后，除以上几点之外，许多高校还会开设植物相关的课程，园林园林它与建筑最不一样的地方在于它是造景，造景就必然离不开植物的搭配。你需要学习植物的各种习性和他们的应用，认识许多园林常见植物，了解它们的花期特色，合理地将它们种植在园中，为整个景观添彩。
㈡ 园艺学概论要学什么呀
01 园艺技术是一门普通高等学校专科专业，属农业类专业。2015年，教育部将园艺技术、都市园艺、设施园艺工程、商品花卉和食药用菌（部分）五个专业合并为园艺技术一个专业。该专业培养具有良好职业道德和人文素养，能从事园艺植物栽培、养护、育种及良种繁育等工作的高素质技术技能人才。园艺技术专业共设置5个课程模块：公共基础课、专业基础课、专业课、通识课、综合实践。
园艺技术是一门普通高等学校专科专业，属农业类专业，基本修业年限为三年。2015年，教育部将园艺技术、都市园艺、设施园艺工程、商品花卉和食药用菌（部分）五个专业合并为园艺技术一个专业。
一、培养目标
该专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握园艺植物生产、管理、经营等基本知识，具备园艺植物栽培、养护管理、组织生产与技术文本撰写、园艺设施、机械使用与维护及市场营销能力，从事园艺植物栽培、养护、育种及良种繁育、应 用性试验、科技开发和农业技术推广等工作的高素质技术技能人才。
二、课程体系
总体框架：园艺技术专业共设置5个课程模块：公共基础课、专业基础课、专业课、通识课、综合实践。
1、理论课程
（1）核心课程：植物生产环境、花卉栽培、果树栽培、蔬菜栽培、园艺植物病虫害防治、林果苗木生产、 园艺产品贮藏与加工等。
（2）课程模块
公共基础课：入学教育、邓小平理论、信息技术应用等。
专业基础课：园艺基础、植物学基础、园艺设施、农科化学基础知识、遗传与育种、土壤与肥料、农村经济管理、植物病虫害防治基础、微生物基础等。
㈢ 园艺技术专业主要学什么
01 园艺技术是一门普通高等学校专科专业，属农业类专业。2015年，教育部将园艺技术、都市园艺、设施园艺工程、商品花卉和食药用菌（部分）五个专业合并为园艺技术一个专业。该专业培养具有良好职业道德和人文素养，能从事园艺植物栽培、养护、育种及良种繁育等工作的高素质技术技能人才。园艺技术专业共设置5个课程模块：公共基础课、专业基础课、专业课、通识课、综合实践。
园艺技术是一门普通高等学校专科专业，属农业类专业，基本修业年限为三年。2015年，教育部将园艺技术、都市园艺、设施园艺工程、商品花卉和食药用菌（部分）五个专业合并为园艺技术一个专业。
一、培养目标
该专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握园艺植物生产、管理、经营等基本知识，具备园艺植物栽培、养护管理、组织生产与技术文本撰写、园艺设施、机械使用与维护及市场营销能力，从事园艺植物栽培、养护、育种及良种繁育、应 用性试验、科技开发和农业技术推广等工作的高素质技术技能人才。
二、课程体系
总体框架：园艺技术专业共设置5个课程模块：公共基础课、专业基础课、专业课、通识课、综合实践。
1、理论课程
（1）核心课程：植物生产环境、花卉栽培、果树栽培、蔬菜栽培、园艺植物病虫害防治、林果苗木生产、 园艺产品贮藏与加工等。
（2）课程模块
公共基础课：入学教育、邓小平理论、信息技术应用等。
专业基础课：园艺基础、植物学基础、园艺设施、农科化学基础知识、遗传与育种、土壤与肥料、农村经济管理、植物病虫害防治基础、微生物基础等。
（3）专业课：蔬菜栽培技术、节水灌溉技术、园产品贮藏技术、园产品加工技术、果树栽培技术（北方本）、果树栽培技术（南方本）、设施栽培技术、食用菌栽培技术、果树病虫害防治、蔬菜病虫害防治、花卉栽培技术、茶叶生产技术、烟草栽培技术、中草药栽培技术、经济作物栽培技术等。
2、实习实训
（1）实习目标：学生通过园艺技术专业顶岗实习，了解企业的运作、组织架构、规章制度和企业文化；掌握岗位的典型工作流程、工作内容及核心技能；养成爱岗敬业、精益求精、诚实守信的职业精神，增强学生的就业能力。
（2）实习企业
企业类型：具备独立法人资格，依法经营，具有行业代表性，能够满足园艺技术专业岗位实践需要的园艺植物生产企业，园艺产品与农资生产经营企业，园艺生产管理、技术推广等典型大中型农业企（事）业单位。
经营范围：园艺植物生产、园艺产品与农资营销、农业技术管理与服务等。管理水平：具有现代化的管理理念、先进的管理模式和完善的管理制度，拥有先进的园艺生产技术和浓厚的企业文化氛围。
(3)实习岗位
园艺植物生产、园艺植物种苗繁育与推广、园艺应用性试验研究和新技术开发、农业技术服务与推广、园艺产品与农资营销和农业综合管理等工作岗位或技术领域。
三、发展前景
1、职业证书
蔬菜园艺工、果树工、花卉园艺工、菌类园艺工。
2、专业衔接
衔接中职专业举例：果蔬花卉生产技术、茶叶生产与加工。
接续本科专业举例：园艺、植物科学与技术。
3、就业方向
主要面向植物保护、农业企业，在植物检疫、农作物病虫害防治岗位群，从事植物保护、 植物检疫、植物保护技术推广、农资生产企业综合管理等工作。
㈣ 园艺师要具备园艺科学的基本知识与技能，园艺师的岗位职责有哪些
园艺师要具备园艺科学的基本知识与技能，园艺师的岗位职责有哪些？
园艺家是指园艺科学的基本知识和技能，从事果树栽培，教育（系统），良好的育种，商业生产，害虫控制，产品储存和应用科学和技术测试，农业技术开发和推广等。高档技术应用专业人才，具有一定的生产管理和业务能力。那么园艺家的工作内容是什么？园丁的工作是什么，园艺的工作内容，栽培，休息，花园土壤的改进；建筑，维护，管理温室，花卉屋等园艺设施；用于开花育种，繁殖，选择性和纯净；幼苗，上盆，修剪，嫁接；施肥，浇水，杂草，上部盆，修剪，整形手术，机架，盆景生产等。收集种子幼苗；维护工具。
㈤ 园艺的园艺知识
文中之介质即我们所说的基质或通常所说的栽花用的“泥土”。介质顾名思义就是植物凭借赖以生长的基本物质，由于是基本的物质，因此选择上必须加以注意：选择介质时应把握几个要点及原则，首先必须确保介质本身的品质是否良好，优良的介质由于本身制造的过程严谨，经过消毒及灭菌的过程，因此不易滋生细菌，且附着养分及水分的功能良好；反之若是较差的介质，则往往其中已经引含大量的有害菌种，甚至还可能藏有害虫的卵，因此极易使植物本身遭受病虫害，由此可见选择介质的基本功夫是马虎不得的。
常用的栽培介质
1.土壤
所谓的土壤就是一般直接取自户外的泥土，或者是经由植物茎叶腐败后所残留之杂质所堆积而成的介质，这种介质最大的好处就是取得容易且量多不需成本，对于一般大量种植且生性强健的植物而言是最适合的介质；但其缺点是土壤本身良莠不齐，品质难以控制，且常含有各类菌种甚至有害虫类或卵隐藏其中，因此极容易造成植株本身受到干扰或侵害进而导致生病或死亡，因此若所栽培的植株极为珍贵，则并不适合使用一般土壤为介质；若仍必须使用的话，则必须事先处理，先筛选所需之土壤，去除不必要之杂质后，利用日光直接曝晒或洒入少量石灰，将土壤适当消毒灭菌后即可使用。
2.泥炭土
泥炭土是园艺栽培介质当中最为人熟知且最被广泛使用的介质之一，其原料主要采集自温带地区泥沼或湿地的藓苔类及藻类植物，利用其死亡后腐败而堆积之纤维，经过干燥处理加工制造消毒杀菌而成，台湾本地除了不产原料之外，成本上考量自制亦不见得划算，因此主要仰赖进口，仅有少数较大型花农，将进口原料自行加工处理使用。泥炭土具备许多一般土壤所缺乏之优点，主要是其干净、质轻、品质良好稳定，且其用途广泛，除了适合大部分植物种类使用，且亦适合植物之各种生长阶段使用；但泥炭土也有一些缺点，例如首次使用之泥炭土便不易吸水，且当其完全干燥时易形成硬块，水分亦不易吸入，此时可用手将其搓揉成较细之颗粒，或将其浸泡水中以协助其充分吸水；此外泥炭土由于质地轻，亦不适合栽种较高大型植物，若能混合砂石或土壤增加其重量，可防止大型植株倒塌。
3.真珠石
真珠石为园艺栽培中常见之栽培介质，外型呈颗粒状，由于其颜色洁白且体质轻盈，像极了颗粒状的保丽龙，又像是皎洁的白雪，因此受到园艺栽培者的喜爱；以其物理特性而言，排水透气性较泥炭土佳，因此常配合泥炭土使用；真珠石颗粒有大小之分，至于使用的时机则视实际状况需要而定，一般而言，用来混合其它介质或需大量使用时，采用颗粒较大之真珠石较能凸显其物理特性，同时也较不易流失；若是用来栽培较精致之园艺植物或盆栽时，则可使用颗粒较小之真珠石，此外真珠石亦有装饰作用，于介质表层覆盖上一层细真珠石，不但可遮盖颜色较不显眼之介质，此外亦较能阻绝蚊虫入侵介质或避免肥料气味散布至空气中，真可说是一举数得。
4.蛭石
蛭石呈黄褐色，表面带有金属光泽，颗粒不大，约3~5公厘立方，质地轻盈，是一种物理特性介于泥炭土及真珠石之间的栽培介质，制造过程同样经过消毒灭菌处理，因此使用上可放心，常被用来作为混合泥炭土使用，透气吸水力不差，但颗粒较大且彼此黏着性不佳，因此无法有效固定植株，且亦不适合播种时使用。
5.蛇木屑
蛇木屑是由蕨类（笔筒树）的枝干纤维老化干燥后制成的一种介质，蛇木屑本身为黑色的纤维状细条，经过加工制造及消毒后便成为块状或散状的栽培介质，这种介质物理特性像极了干燥的泡面，干干脆脆，排水通风良好，只是不像泡面会吸水膨胀进而软化，反之其耐用性甚佳，非常适合用来栽培兰花或攀爬性植物，但其缺点是养分不易附着，增加施肥的困难度。
6.水苔
水苔顾名思义就是将苔藓类植物的纤维予以加工制造而成，由于其吸水性良好像极了海绵体，且其纤维状物理特性不易散开，因此常与蛇木屑搭配使用来栽培兰科植物，以弥补蛇木屑养分不易附着、施肥不易的缺点；此外，尤其适合用来将植株固定在较不平坦之处，例如许多造景人士便常将兰花种植在树干上，此时以水苔及绳子将其固定是最适当不过的。
7.砂石
砂石一般取自河床或溪边，或是建筑使用剩余之砂石，取得上并不困难，其物理特性为质量重、吸收及排热性佳、排水力强。砂石颗粒有大小之分，通常颗粒较大者称做砂石，较细者称为沙土，砂石（土）通常被用来作为特殊需要之用，例如耐旱型植物（花生、仙人掌）栽种或是大型植物之固定。砂石（土）本身流失性强，因此施肥较为不易，可利用少量多次或长效性肥料来克服。
8.其它
如化学性人工材料、聚合物、发泡炼石等等，有的是用来当作水耕植物的栽培介质，有的是用来当作填充物，有的则纯为了美观而使用。 水对所有的生物而言都是不可或缺的基本要素之一，动物如此，植物亦是如此。我们都知道人可以数天不进食，但却无法数天不喝水，这种现象同样存在植物中，可见水对生物而言远比养分来得重要，因此如何正确且适当的浇水，便成为园艺栽培者不可或缺的一门基本常识。
很多人以为浇水不过就是把水倒给植物这么简单，其实说来也没错，但浇在那里？什么时候浇？多久浇一次？你知道吗？而且每种植物都有不同的生活习性，有的需要较多水分，有的则必须加以节制，因此对于所有的植物并无法一视同仁看待；举个很简单的例子：仙人掌是属于干燥型植物，需要极少的水分，然而浮萍却是一生当中都生长在水中，无法离开水面而生活，若是把两者的环境互换，相信都难逃死亡的厄运。
根据不同植物浇水
1.耐旱型植物
此类型植物所需的水分极少，栽种此类植物时介质大部份时间是保持干燥的，且介质即使浇水后亦能迅速恢复干燥状态，例如仙人掌及多肉植物。此类型植物春、夏、秋三季时可视为干湿交替型植物照顾，但冬季休眠期则介质几乎保持完全干燥状态。
2.干湿交替型植物
此类植物所需水分较前者稍多，通常浇水时需将介质浇透，但不须时时保持介质于湿润状态，春至秋季只须待表层介质恢复干燥后再浇水即可，冬季甚至可待其介质下约1公分干燥后再行浇水。例如多数的观叶植物属于此种类型。
3.半湿润型植物
半湿润型植物所需水分较多些，通常春至秋季需时常浇水保持介质湿度，但亦不可使介质的水分处于过分饱和状态，否则根易腐烂。冬季则待表层土干燥后再行浇水即可。开花型植物大多属于此种类型。
4.全潮湿型
此种植物于浇水时需将其介质完全渗透，此外还须时时保持介质处于潮湿状态。此类植物并不多见，例如昌蒲。 5.浸泡型植物
根部需长期浸泡于水中，而茎叶主体则露出水面生长，例如荷花，布袋莲等。
6.水生植物
植株全部生长于水面之下，例如水草及海中植物。 （一）概论
植物要施肥就好象人要吃饭一样重要。虽然植物会经由光合作用产生所需要的一些养分，但毕竟只能维持其很低层次的生活状态，仅仅提供严格的纯净水，如果不提供他一些额外的补给，恐怕巧妇难为无米之炊。除此之外，肥料也能让植物在更理想状况下成长，提升其本身的抵抗能力，免除因为植株瘦弱导致病虫危害之不必要损失。
施肥是一种长期且持续的工作，植物在发育过程会将介质土壤中的养分逐渐吸收使用，因此当介质的养分逐渐被耗尽时，植株就会开始出现营养不良的征状，因此适时而且适量的施肥便成为延续植物不断成长的动力之一；现代人往往由于工作忙碌，对于所栽培的植物往往仅能做到浇水供其存活，久而久之，原本美丽的植物一步一步走向衰败的厄运，对于一些生性坚韧的植物也麦桊鄏蛓X自足，但对于其它较为娇弱的植物而言，也只能自求多福了。
综观得知，施肥对于植物而言虽然不像浇水那样来得迫切，但日子一久，对于植物而言，其伤害确是有目共睹的，所以对于有志栽种植物的爱好者而言，施肥的技术都是一门必要且不可或缺的课程。
（二）植物所需要素
在植物所需的要素当中大致有15种之多，其中碳、氢、氧植物可以自行从空气和水分化学合成，剩下的部份需由介质土壤吸收获得，约可分为三类：
1.主要素：主要素以氮、磷、钾为主，为植物发育生长过程主要需求，也是土壤中相对较缺乏的。
2.次要素：钙、硫、镁。
3.微量要素：其它需求较少之要素土壤含量多可满足。
（三）施肥三主要元素
如上所提到的氮、磷、钾三种主要元素，由于其重要性左右植物发育良莠之关键，因而在此详加分述如下：
1.氮：构成植物叶片的主要成分，主要构成植物的原生质（蛋白质），可以促进叶片茂密浓绿。
{过多}：将导致茎枝徒长，叶片过分壮硕浓密，影响开花结果时间及品质。
{不足}：导致茎枝细弱、叶片淡黄变小且容易掉落。
{时机}：幼苗至开花前，开花期以前需逐步减少用量。
2.磷：主要以磷酸方式让植物吸收，为构成植物花、果主要元素，主要用在细胞分裂及细胞核合成时。
{过多}：将导致花果过盛，茎枝若无力支撑恐有倒伏危机。
{不足}：导致花朵果实少而小、品质差且容易提前脱落。
{时机}：开花期以前用量需逐步增加。
3.钾：主要以氧化钾形式让植物吸收，构成植物茎枝主要成分元素。
{过多}：将导致枝节密集、节间距离缩短，生长迟缓、叶片泛黄。
{不足}：导致抵抗力差、抗寒、抗旱、抗病能力差。较下端叶片易脱落，叶片容易皱折紧缩。
㈥ 园艺专业的知识技能
1．具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；
2．掌握生物学和园艺学的基本理论、基本知识；
3．掌握园艺场(园)的规划设计、园艺作物栽培、种质资源保护、品种选育和良种繁育、病虫草害防治、园艺产品商品化处理等方面技能；
4．熟悉农业生产、农村工作和与园艺植物生产相关的有关方针、政策和法规；
5．具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解园艺生产和科学技术的科学前沿和发展趋势；
6．掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力
㈦ 关于园艺方面的知识
园艺（horticulture），即园地栽培，果树、蔬菜和观赏植物的栽培、繁育技术和生产经营方法。可相应地分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺。园艺一词，原指在围篱保护的园囿内进行的植物栽培。
㈧ 园艺师要学哪些知识
要课程、观赏园艺概论、花卉学、观赏树木学、苗木繁育学、盆花繁育学、植物组织培养、园艺植物虫害防治、植物营养与肥料学：
植物学、土壤学、植物生理学、园艺植物病害防治
㈨ 园艺专业都包括什么
园艺专业包括观赏园艺方向。观赏园艺是以观赏植物为对象，阐明其生物学特性及生态习性、资源与分类、设施与设备、繁殖与栽培、装饰与应用、采（产）后技术、经营管理等理论与应用的综合性学科，是园艺科学中的重要分支。
园艺专业就业前景
从就业的角度来说，园艺专业专业刚开始时都比较辛苦，月薪也不高，但假如的确学到知识了，在工作中也能受苦，肯脚塌实地从基层做起，能很快独挡一面，月薪在半年之内会有非常大的增长。
最关紧的一点儿是，要是自个儿创业能开一个花圃、园艺企业、培育幼苗的园地、承包果园来管理等之类，那相对来说便会比较容易，并且风险低，利润颀长。
园艺专业就业前景还行，中国如今缺乏的是预设担任职务的人。不容置疑的，新增加的投入会业绩更多的就业机缘――这些个都反映出园艺生业有着广大宽阔的进展前景。
㈩ 园艺专业主要学些什么
园艺专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
目录
专业简介
基本要求
必修课程
1.
植物学
2.
农科基础化学
3.
土壤肥料学
4.
遗传育种学
5.
植物病虫害防治学
6.
农村经济与管理
7.
现代园艺设施
8.
园艺学概论
9.
计算机应用基础
选修课程
1.
果树栽培
2.
花卉栽培
3.
蔬菜栽培
4.
园产品采后处理
5.
森林培育学
6.
园林规划设计概论
专业内容
专业简介
基本要求
必修课程
1.
植物学
2.
农科基础化学
3.
土壤肥料学
4.
遗传育种学
5.
植物病虫害防治学
6.
农村经济与管理
7.
现代园艺设施
8.
园艺学概论
9.
计算机应用基础
选修课程
1.
果树栽培
2.
花卉栽培
3.
蔬菜栽培
4.
园产品采后处理
5.
森林培育学
6.
园林规划设计概论
专业内容
展开
编辑本段专业简介园艺是指果树、蔬菜、花卉及观赏树木的栽培与繁育技术。同时属于农业类和农学类专业，园艺专业毕业生在各种农业类生产及理论方面有着特别的优势。在古代，果树、蔬菜和花卉的种植常局限于小范围的园地之内，与大田农业生产有别，故称为园艺。园艺相应地分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺。
园艺业是农业种植业的组成部分，对丰富人类营养和美化、改造人类生存环境有重要意义。园艺作物一般指以较小规模集约栽培的具有较高经济价值的作物。主要分为果树、蔬菜和观赏植物3大类。
园艺起源于石器时代，文艺复兴时期，园艺在意大利再次兴起并传至欧洲各地。中国周代园圃开始作为独立经营部门出现。历代在温室培养
园艺田
、果树繁殖和栽培技术、名贵花卉品种的培育以及在园艺事业上与各国进行广泛交流等方面卓有成就。20世纪以后，园艺生产日益向企业经营发展。现代园艺已成综合应用各种科学技术成果以促进生产的重要领域。园艺产品已成为完善人类食物营养及美化、净化生活环境的必需品。
编辑本段基本要求政治思想道德方面，拥护党的基本路线，热爱祖国，热爱农业、农村工作，有社会责任感，有全心全意为人民服务的精神，遵纪守法，有良好的社会公
园艺-欢迎
共道德和职业道德。
业务知识和能力方面，掌握本专业所需的基础知识，具有较强的自学能力及分析、解决本专业实际问题和组织生产的初步能力，对本专业的先进科学技术有所了解。
身体素质方面，身体健康，能承担基层农业技术指导工作。