⑴ 面塑文化的价值与意义
面塑文化的价值与意义是，在艺术风格上，面塑艺术的造型完整饱满，形态略有夸张，手法简练、注重神气，淳朴敦厚、色彩艳丽，符合群众的审美心理，为当地群众所广泛喜爱，具有独特的艺术价值和人文价值。面塑文化
面塑艺术以面粉、糯米粉、明矾、食盐、色料等为原料，成品颜色丰富、造型生动、细致传神，具有独特的艺术价值和人文价值。
面塑艺术作品创作强调在较短时间内一气呵成，中间不间断，其作品造型生动、细致传神，对人物结构把握准确，面部表情刻画惟妙惟肖，运用小小面团即可展现人物形象丰富深刻的内心世界。
⑵ 厨师培训的内容有哪些
厨师培训很多，其主要方面是要有精湛的技术。具体地说，作为一名合格的厨师，要有精细的刀工，对火候的掌握要得当，调味要准确适口。要有较好的文化知识素养。
在刀工操作中，应有计划用料，要量材使用，做到大材大用，小材精用，不使原料浪费。如能鲜熘的猪里脊就不要用来炸丸子，能炒肉丝用的原料就不要去制馏。特别是在大料改为小料时，落刀前就得心中有数，使其每部分都能得到充分利用。
(2)面塑培训知识讲座扩展阅读：
刀工注意：
1，整齐划一
无论切配什么原料，无论是将原料切成丁、丝、条、块等何种形状，都必须大小相同、厚薄均匀、长短整齐、粗细相等，不可参差不齐。如果大小不等，厚薄不均，烹制时小而薄的原料已熟，大而厚的原料还生，调味也难均匀，这样就会影响菜肴的质量。
2，干净利落
在进行刀工操作中，不论是条与条之间、丝与丝之间、块与块之间，都不能有连接，不允许出现肉断筋不断，或似断非断的现象。否则同样影响菜肴的质量，也影响菜肴的美观。
3，适应烹调方法的需要
原料切配成形要适应不同的烹调方法。例如爆、炒等烹调方法，所用的火力较大，烹制时间较短，要求成品脆、嫩，为了入味和快速成熟起见，原料宜切制得薄小一些。炖、焖等烹调方法所用火力较弱，烹制时间较长，成品要求酥烂入味，为防止原料烹制时碎烂或成糊，则需将原料切得厚大一些。
⑶ 北京哪里有面塑培训
北京艺澜糖艺有面塑培训，还能住宿
⑷ 想学面塑哪里教的好
这个因人而异，最好是跟着大师去学，如果你在中原地区，郑州马寨就有一个专门教面塑的！
⑸ 面塑培训费多少钱了
4500元，地址青岛市火车站300米。青岛李成才软陶面塑
⑹ 钱翠芳老师的讲座《如何将传统非遗传面塑融入幼儿园游戏》观后感
《如何将传统非遗传面塑融入幼儿园游戏》的观后感是：
世上每一件东西,每一个人都有自身存在的价值,我们既不能骄傲自大,也不要妄自菲薄,只要恰到好处地利用其本身的特点,就能充分发挥作用.无论遇到什么困难,只要意志坚定,不怕苦,不怕累,一定能战胜困难!