Ⅰ 校园食品安全事故频繁发生，食堂后勤人员要如何防范与把控
（一）建立健全学校食堂食品安全管理制度
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在食堂食品安全管理上,要从进货、贮藏、加工、销售各个环节严加管理，制定各项管理制度,如食品采购制度、食品贮藏管理制度、食品初加工卫生制度、食品烹调加工制度、食品留样（48小时）制度等各项制度，加强管理，防患于未然。
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学校食堂安全及防范措施
@木子贵鱼
学校食堂安全及防范措施
食品是人类赖以生存和发展的重要物质之一,食品质量优劣直接关系到人民群众的身体健康甚至生命安全.作为学校食堂更应该重视食品安全问题，保障师生的饮食安全。
一、造成食物中毒的主要原因
(一）、细菌性食物中毒
人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品，造成食物中毒。食物被细菌污染主要有以下几个原因：
1、禽畜在宰杀前就是病禽、病畜；
2、刀具、砧板及用具不洁，生熟交叉感染；
3、卫生状况差，蚊蝇滋生；
4、食品从业人员带菌污染食物；
5、食品腐败变质；
6、食品没烧熟；
7、食品保存不当。
(二)、真菌毒素中毒
真菌在谷物或其他食品中生长繁殖产生有毒的代谢产物，人和动物食入这种毒性物质发生的中毒，称为真菌性食物中毒。中毒发生主要通过被真菌污染的食品,用一般的烹调方法加热处理不能破坏食品中的真菌毒素.真菌生长繁殖及产生毒素需要一定的温度和湿度，因此中毒往往有比较明显的季节性和地区性.
（三)、动物性食物中毒
食入动物性中毒食品引起的食物中毒即为动物性食物中毒。
（四)、植物性食物中毒
主要有三种。一是将天然含有有毒成分的植物或其加工制品当作食品，如桐油、大麻油等引起的食物中毒；二是在食品的加工过程中，将未能破坏或除去有毒成分的植物当作食品食用，如木薯、苦杏仁等;三是在一定条件下，不当食用大量有毒成分的植物性食品，食用鲜黄花菜、发芽马铃薯、未腌制好的咸菜或未烧熟的扁豆等造成中毒.一般因误食有毒植物或有毒的植物种子，或烹调加工方法不当，没有把植物中的有毒物质去掉而引起。最常见的植物性食物中毒为四季豆中毒、毒蘑菇中毒、木薯中毒;可引起死亡的有毒蘑菇、马铃薯、等。植物性中毒多数没有特效疗法，对一些能引起死亡的严重中毒，尽早排除毒物对中毒者的预防非常重要。
二、如何防止食堂食物中毒的发生
（一）建立健全学校食堂食品安全管理制度
在食堂食品安全管理上,要从进货、贮藏、加工、销售各个环节严加管理，制定各项管理制度,如食品采购制度、食品贮藏管理制度、食品初加工卫生制度、食品烹调加工制度、食品留样（48小时）制度等各项制度，加强管理，防患于未然。
（二）加强食品卫生安全教育
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食品安全管理制度的建立,从源头上防止食品事故的发生,但对师生特别是食堂工作人员的食品安全教育更不可少。食品安全教育要时时刻刻进行，我们可以利用各种集会的时间对师生进行食品安全教育，可以召开主题班会对学生进行食品安全教育,可以对食堂工作人员进行食品安全专题讲座进行食品安全教育.从思想意识的角度，提高学校师生的食品安全意识，防止食品安全事故的发生。
(三）提高食堂食品的安全检验
食堂在采购食品时，应该注意对食品的各个方面进行观察,如食品的新鲜程度、食品的颜色、食品味道等。
总之,食品安全，人命关天,马虎不得。我相信食品安全制度落实到位，师生食品安全意识加强,食堂食品安全事故一定会在我们的校园销声匿迹。
Ⅱ 学校食品卫生安全知识讲座内容
学生如何预防食物中毒
食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。
首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。
（一）细菌性食物中毒[1]，真菌中毒。
容易被细菌污染的食物：肉、鱼、蛋、乳等及其制品，如烧、卤肉类，凉菜、剩余饭菜等。霉变食物中毒，如赤霉病麦、霉变甘蔗等中毒
（二）有毒动植物食物中毒[10]
1、有毒动物组织中毒，如河豚、贝类及鱼类引起的组胺中毒等。[11]
2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等中毒。[12]
（三）化学性食物中毒，如重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果，受有毒藻类污染的海产贝类等。
（四）。在某一特定环境下能产生有毒物质的食品：发芽的马铃薯；霉变的甘蔗；未加热煮透的豆浆、芸豆角、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。
日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外，菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。
食物中毒的特点
1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物，未食用者不发生中毒，停止食用该食物后，发病很快停止。
2、潜伏期较短，发病急剧，病程亦较短。
3、一般无人与人之间的直接传染。
4、所有中毒者的临床表现基本相似，一般表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。
那么怎样预防食物中毒呢？
针对年龄特点，同学们应该主要做到以下几点：
1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。从而引起腹泻。
2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有腐败变质。尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址、生产许可证号（QS号）等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则，一旦出现质量问题无法追究。
3、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。
4、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。
5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米（粒上有霉点），其中的霉菌毒素会引起中毒。
6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。
7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。最好是喝白开水。
9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。
只要从以上几个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，从而预防食物中毒，保证我们的身体健康。
食物中毒的处理
1、立即停止供应食用可疑中毒食物。
2、采用指压咽部等紧急催吐办法尽快排出毒物。
3、尽快将病人送附近医院救治。
4、马上向所在地的卫生监督所或防保所、疾病预防控制中心报告，同时注意保护好中毒现场，就地收集和就地封存一切可疑食品及其原料，禁止转移、销毁。
5、配合卫生部门调查，落实卫生部门要求采取的各项措施。
常用的预防食品中毒和学校的相结合。
怎样预防食物中毒
1、保持厨房环境和就餐用具的清洁卫生。
2、选择新鲜、安全的食品和食品原料。切勿购买和食用腐败变质、过期和来源不明的食品，切勿食用发芽马铃薯、野生蘑菇、河豚鱼等含有或可能含有有毒有害物质的原料加工制作的食品。
3、蔬菜按一洗二浸三烫四炒的顺序操作处理。
4、肉及家禽在冷冻之前按食用量分切，烹调前充分解冻。
5、彻底加热食品，特别是肉、奶、蛋及其制品，四季豆、芸豆角、豆浆等应烧熟煮透。
6、烹调后的食品应在2小时内食用。
7、妥善贮存食品。食品贮存在密封容器内，生、熟食品分开存放，新鲜食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下。
8、经冷藏保存的熟食和剩余食品及外购的熟肉制品，食用前应彻底加热，食物中心温度须达到70摄氏度，并至少维持2分钟。
9、养成良好的卫生习惯。严把“病从口入”关，勤洗手、不喝生水。
10、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
11、不光顾无证、无照的流动摊点和卫生条件差的饮食店。
12、在商店购买食品、饮料，要特别注意生产日期和保质期，不购买、食饮过期食品饮料。
Ⅲ 小学生春季传染病防控及饮食饮水知识讲座，快，现在就要
春季冷暖空气交汇，天气多变忽冷忽热，适宜多种病原微生物孳生繁殖。呼吸道的抵抗力降低，加之外出踏青旅游的人员增多，若不注意保养，很容易患上传染病。每年春天，各大医院的呼吸道和肠道传染病门诊往往人满为患，有人因此把春季戏称为“多病之春”。中国疾病预防控制中心2月报告全国发生病毒性肝炎99984例，其中死亡74例；麻疹9501，死亡6例；痢疾10198例，死亡3例；流行性脑脊髓膜炎217例，死亡8例；伤寒783例，流行性乙型脑炎1例，霍乱1例。为此，传染病专家提醒人们，春季是多种传染性疾病的好发季节，大家要增强自我防范意识，既不要盲目恐慌，又不能掉以轻心，要注意采取积极预防、综合控制的措施，御病原于身体之外。
呼吸道传染病主要有四种
解放军302医院杂病科主任、主任医师赵敏介绍，春季容易流行的呼吸道传染病主要有4种：
麻疹：原本是由病毒引起的小儿常见传染病，是一种发热伴出疹性的疾病，但因儿童普遍接种过麻疹疫苗，因此目前成人麻疹病例较多。此病在发热同时伴有呼吸道的其他症状，如咳嗽、流涕、打喷嚏、眼睛发红且分泌物增多等，在发热的第4天左右，从耳后、发根处出疹，随后波及到全身。麻疹本身并不可怕，但此病可以合并肺炎、喉炎、脑炎和心功能不全等并发症，如发生在小儿身上可危及生命。成人麻疹的症状比较严重，但预后较好，并发症相对较少。
腮腺炎：俗称痄腮，是由腮腺炎病毒引起的全身多种腺体的疾病，临床上可见腮腺炎、颌下腺炎、睾丸炎以及胰腺炎等。腮腺炎患者和健康带毒者是该病传染源，病毒通过空气飞沫侵入健康人体的口腔、鼻腔黏膜后大量繁殖，然后进入血液，经血液循环到达腮腺使腮腺产生病变；另一途径是病毒经腮腺管口直接侵犯腮腺而发病。因此，呼入含有腮腺炎病毒的空气飞沫或接触了流腮患者最近使用过的食物、餐具、玩具等均可染病。流腮患者的突出表现就是发热和耳下肿痛。该病以儿童和青少年多见，但对流腮缺乏抵抗力的成人也可染病。由于腮腺炎病毒能够通过飞沫经呼吸道传播，如防护不当可造成局部流行，尤其是人群聚集的地方，如幼儿园、学校、军营等。此病发病时除发热外，还伴有局部腺体的肿胀与疼痛，小儿还可合并脑膜炎，成人多发生胰腺炎和睾丸炎。
流脑：是流行性脑脊髓膜炎的简称，此病是由脑膜炎双球菌引起的经呼吸道传播的一种化脓性脑膜炎。传染源为病人或带菌者，患病人群以15岁以下青少年和儿童居多，6个月至2岁小孩患病率最高。脑膜炎双球菌常隐藏于患者和带菌者鼻咽分泌物中，主要通过咳嗽、喷嚏、说话等产生的飞沫传播，进入人体呼吸道引起感染。这种病原菌目前已知至少有A、B、C、D等13个血清群。在我国，90%以上的流脑病例是由A群脑膜炎球菌引起的。流脑一般2~3月份为高发季节，可出现地方性流行，经常有散发病例的出现。流脑的潜伏期是1~10天，一般为2~3天。该病一般表现为突然高热、剧烈头痛、频繁呕吐、精神不振、颈项强直，重者可出现昏迷、抽搐，如不及时抢救可危及生命。
风疹：是由风疹病毒引起的一种急性呼吸道传染病，空气飞沫传播是主要传播途径，日常的密切接触也可传染。患者通过咳嗽、说话、打喷嚏等方式将带有病毒的飞沫排入空气中，当抵抗力低下的人吸入了带有病毒的空气，就可能被感染。另外，风疹患者粪便及尿中排除的病毒可污染食具、衣物、用品等发生接触感染。潜伏期一般为14天~21天，平均18天。其主要表现是在发病前1~2天内可有低热、头疼、厌食、倦怠、咽痛、咳嗽、喷嚏等上呼吸道症状。通常在发热的第一天或第二天出现皮疹，一天内皮疹从面部开始，按躯干、四肢的顺序迅速遍及全身，但手掌、足底大多没有皮疹。
肠道传染病不容小觑
该院感染科副主任医师姜天俊介绍，春季容易流行的肠道传染病主要有6种：
细菌性痢疾：这是天气转暖时由痢疾杆菌引起的常见病、多发病，大多是进食不洁食品后感染痢疾杆菌所致。病菌随病人或带菌者粪便排出，易感者通过污染的手、生活接触、被污染食物或水源，或借苍蝇等方式传播。主要表现为发热、腹痛、腹泻，大便下坠感，可伴随恶心、呕吐、口干、浑身无力等表现。
食物中毒：春季来临，气温逐渐回升，细菌易繁殖，外出旅游的流动人口大量增加，餐饮业超负荷运行，给疾病的传播造成可乘之机，人群吃进了被细菌或细菌毒素污染的食物均可发病。潜伏期短，一般为数小时至2天，最短为1小时。主要表现为畏寒、发热（低热或高热）、恶心、呕吐、腹痛、腹泻（水样便、黏液便、脓血便或血水样便），严重者可引起脱水、血压下降、酸中毒，甚至休克。病情的轻重与摄入的细菌数量以及人体防御功能等因素有关，故同餐人群可集体发病。
霍乱：是一种由霍乱弧菌引起的烈性肠道传染病，进食含有霍乱弧菌的不洁饮食后感染发病。病情发展迅速，如不及时救治，可死于多器官衰竭，且传播快，可大规模流行。我国《传染病防治法》将其列为两种甲类传染病之一。本病的传染源是病人和带菌者，经水、食物、日常生活接触和苍蝇等途径传播，人群普遍易感。潜伏期为3小时至7天，主要表现为严重的腹泻和呕吐，吐泻物可以表现为米泔水样，一般无腹痛、无发热，严重者可发生失水性休克、皮肤干皱、口渴唇干。
急性肠炎：“拉肚子”在生活中极为常见。急性肠炎就是“拉肚子”中最常见的疾病。一旦人们暴饮暴食，进食腐败、污染的食物，经常发生的就是急性肠炎。多由细菌及病毒等微生物感染所致，其表现主要为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等，严重者可致脱水、电解质紊乱、休克等。
伤寒：进食含有伤寒杆菌的不洁食物后发病。潜伏期10天左右，其长短与感染菌量有关，食物型暴发流行可短至48小时，而水源性暴发流行时间可长达30天。主要表现为持续发热、皮疹、精神抑郁等。传染源为病人及带菌者。病人从潜伏期开始可从粪便排菌，从病程第1周末开始从尿排菌，故整个病程中均有传染性，尤以病程的2~4周内传染性最大。伤寒杆菌随病人或带菌者的粪、尿排出后，通过污水、食物、日常生活接触和苍蝇、蟑螂等媒介而传播。
甲型肝炎：进食含有甲型肝炎病毒的食品1月左右后发病，病毒感染者为主要传染源，他们从粪便中排出的大量病毒会污染水源、食物及周围环境，正常人群一旦接触这些污染物，就可能导致发病。潜伏期大约为半个月到一个月时间。多数病人起病时类似感冒或胃病，有发热、怕冷、疲乏无力、不思饮食、恶心、呕吐、厌油等现象。一般患者几日后会退烧，但尿色渐深，出现眼黄、皮肤黄疸，肝区疼痛等，此时肝功异常（转氨酶高达几百、甚至几千单位，胆红素明显升高）、肝脾肿大。
根据以上传染病的防控
1.加强个人防护。多锻炼身体，加强营养，多喝白开水。对以发病的儿童要加强防护和隔离。可劝其回家养病。
2.注意室内通风，保持室内空气清新。在办公室、家居、公共场所要随时通风，尤其在学校或医院发现有感冒病人时更应使空气流通，防止大面积传播。
Ⅳ 手抄报:食品安全，和谐校园
关注食品安全 共建和谐校园
为了进一步推动食品安全宣传教育活动全面展开，9月开学第一周旅顺双岛中小掀起食品安全宣传教育活动的高潮，活动以“关注食品安全，共建和谐社会”为主题，采取多种新式，一道学生形成科学、安全、合理的饮食习惯，增长了学生的食品安全知识，增强了食品安全意识。
1、加大力度、广泛宣传
宣传活动中学校向各班级学生发放的宣传单、宣传画、宣传册，给学生宣传食品安全有关法律法规，普及食品安全知识，介绍辨别假冒伪劣食品的方法。并以“关注食品安全家长一封信”的形势，加大学校宣传面，“小手拉大手”共同关注食品安全。
红领巾广播室是学校各项活动宣传的主阵地。学校充分发挥红领巾广播的宣传作用，广泛搜集资料，每天十分钟宣传，从饮食习惯、食品营养、食品安全等方面，丰富了同学们的食品、饮食知识，提高了同学们的食品安全意识。
2、形式多样、增强意识
学校校医充分准备，围绕“关注食品安全，共建和谐社会”这一主题，从“病从口入”“食物中毒”“远离三无产品”等几个方面，为同学们做了一次专题知识小讲座。讲座中同学们认真倾听，牢记食品安全。
全校学生学习了食品安全的基本知识，高年级学生还以围绕食品安全，主动自办手抄报，培养自我保护意识。
学校少先队向全校学生提出倡议：“关注食品安全，共建和谐社会”，引导学生，形成科学、安全、合理的饮食习惯，提高食品安全意识和防范能力。学生代表还在10米红色横幅签字留言，确保食品安全。
通过开展食品安全宣传活动，增强了同学们的食品安全意识及辨假识假和自我保护能力，为学生的健康成长，促进和谐校园创造了良好氛围。（ls008编辑）
Ⅳ 健康教育知识讲座内容有哪些
健康教育知识讲座内容如下：
1、健康是指身体、心理和社会适应能力均处于良好状态。
2、常见的有损健康的行为和生活方式是：吸烟、酗酒、不良饮食习惯、缺乏体育锻炼、心胸狭窄等。
3、薯仔发芽后，能产生一种叫龙葵素的有毒物质，并主要积存在薯仔的芽上和芽眼部，食后可引起食物中毒。
4、烟熏食品含有致癌物，而且通过加工很难除去。因此，应少吃烟熏食品。
5、每次看电视不要超过2小时，连续看电视1小时后，应起来活动5~10分钟。
Ⅵ 健康教育知识讲座内容是什么
健康教育知识讲座内容
一、健康的含义是什么？
健康是指身体、心理和社会适应能力均处于良好状态。
二、健康教育在创建卫生城市中的作用是：
1、进行社会动员，发动群众广泛参与，创建卫生城市氛围。
2、传播健康相关知识，提高市民健康素质。
3、改变个体和群体不健康、不文明的行为，促进城市健康发展。
三、常见的有损健康的行为和生活方式是：
吸烟、酗酒、不良饮食习惯、缺乏体育锻炼、心胸狭窄等。
四、有害健康的八种行为是：
1、吸烟。
2、饮酒过量。
3、不恰当的服药。
4、缺乏经常的体育锻炼，或突然运动量过大。
5、热量过高或多盐饮食、饮食无节制。
6、不接受科学合理的医疗保健。
7、对社会压力产生适应不良的反应。
8、破坏身体生物节奏的生活方式。
五、吸烟对人体健康的危害是：
1、烟草烟雾中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害物质，可导致气管炎、肺癌、高血压、冠心病等多种疾病。
2、吸烟污染空气。
3、孕妇吸烟影响胎儿发育。
六、发芽的薯仔不能吃的原因是：
薯仔发芽后，能产生一种叫龙葵素的有毒物质，并主要积存在薯仔的芽上和芽眼部，食后可引起食物中毒。
Ⅶ 中小学生安全教育知识讲座答案
一、 当地震发生时，如果我们正在教室上课应该怎样避震？（10分）
答：如果你在教室里，要在教师指挥下迅速抱头、闭眼、蹲到各自的课桌下。地震一停，迅速有秩序撤离，撤离时千万不要拥挤。
二、 当地震发生时，如果我们在家里应该选择什么位置避震最好？（10分）
答：如果你在室内，应就近躲到坚实的家具下，如写字台、结实的床、农村土炕的炕沿下，也可躲到墙角或管道多、整体性好的小跨度卫生间和厨房等处。注意不要躲到外墙窗下、电梯间，更不要跳楼，这些都是十分危险的。
三、 面对火灾时我们该如何逃生自救？（10分）
答：火灾袭来时要迅速逃生，不要贪恋财物。受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。穿过浓烟逃生时，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。身上着火，千万不要奔跑，可就地打滚或用厚重衣物压灭火苗。遇火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生。室外着火，门已发烫时，千万不要开门，以防大火窜入室内。要用浸湿的被褥、衣物等堵塞门窗，并泼水降温。若所有逃生线路被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物、呼叫等方式向窗外发送求救信号，等待救援。千万不要盲目跳楼，可利用疏散楼梯，阳台、排水管等逃生，或把床单、被套撕成条状连成绳索，紧拴在窗框、铁栏杆等固定物上，顺绳滑下，或下到未着火的楼层脱离险境。
四、 在道路上行走时应注意什么？（10分）
答： 1.走路要走人行道，没有人行道的，须靠路边行走。2.横过马路要走人行横道，过街天桥或地下通道。3.遵守交通信号，红灯停，绿灯行。4.不钻（跨）越交通隔离设施。5.不在汽车临近时或车辆前后横穿马路，不在在道路上扒车、追车、强行拦车或抛物击车。6.不在马路上追逐猛跑、嬉戏、打闹、游戏，不要边走路边看书。7.夜间步行要尽量选择穿戴浅颜色的衣帽和在有路灯的地方横过马路。
五、中小学生游泳四不要。（10分）
答：1、 没有家长带领，小孩子不能偷偷地结伴去游泳；2、 不能去不知水情、地方很偏僻的小河、池塘里游泳。3、 为预防抽筋，要做好下水前的准备，先活动活动身体，用水淋湿身体的各个部分，不能马上下水； 4、 对自己的水性要有自知之明，下水后不能嬉戏玩闹，在没有大人及安全措施的情况下不能逞能比赛。（10分）
六、未成年人发现有人溺水，应该选择哪种方法救人？（10分）
答：未成年人发现有人溺水，尽量不要下水营救，应大声呼救请成人过来营救，第二要用救生器材或当时可以利用的竹竿、木板、绳索等物件营救。第三就是溺水者不要慌乱，尽量让嘴和鼻子露出水面保持呼吸等待救援。
家长安全知识问卷
一、如果家用电器着火是否可用水灭火？我们应该教孩子怎么办？（10分）
答：家用电器着火不能用水灭火。扑灭家用电器发生的火灾方法是：首先立刻切断电源，拉闸要带上绝缘手套，人要离远些，避免切断电源时的电弧喷射烧伤脸部。用电工钳或干燥木柄斧子切断电源时，应将电源的相线、地线一根一根的分别切断，否则会引起短路，造成更大的灾难。扑救火灾时，要关闭门窗，防止风吹助燃。要立即用干燥的棉被、棉衣盖住火苗。切不可用水和灭火器喷淋电器设备的方法扑救，因为高温电器突然遇水冷却会爆炸伤人。火扑灭后，必须及时打开门窗通气。
二、我们该如何教孩子辨别天然气是否泄漏？如果家中出现天然气泄漏让孩子应该怎么办？（10分）
答：1.检查燃气管道和炉具，用抹布沾上肥皂水沿管道涂抹一遍，重点是各个接口，如燃气泄露会出现气泡，平时在煮饭时如有燃气泄露会有一股很浓的味道。2.燃气泄露处置办法：在没有明火的情况下，现场千万不要打或接电话，用毛巾沾水捂住鼻子和嘴，马上打开窗通风，如现场允许尽快关掉阀门和电源，如有明火：关掉电源和厨房门，直接拨打119救援。
三、如果父母不在家，有陌生人敲门您的孩子会怎么办？孩子的做法对吗？（10分）
答：（我在本帖29楼里有回帖，是我的个人观点，不一定正确，大家可以参考。）
四、家长应该如何教育孩子安全横过马路？（10分）
答：教育孩子应文明过马路：1.站队过马路；2.要走人行横道；3.要走地下通道；4.不要在道路上嬉戏打闹；5.不要跨越护栏；6.不要追、扒、拦车。
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有关安全的三句话：
珍爱生命，安全第一。安全教育，至关重要。人人关心，祖国放心。
一、有关地震：地震的避震措施：
1、如果发生时在家里：最安全、最有效的办法是及时躲到两个承重墙之间最小的房间，如厕所、厨房等。也可以躲在桌子、柜子等家具下面以及房间内侧的墙角，用被褥、枕头、脸盆等物护住头部，同时，等地震间隙再尽快离开住房，转移到安全的地方。地震时如果房屋倒塌，应呆在床下或桌下千万不要移动，要等到地震停止再进出室外或等待救援。千万不要去阳台和窗下躲避。2、如果正在上课时发生了地震，不要惊慌失措，更不能在教室内乱跑或争抢外出。靠近门的可以迅速跑到门外，中间及后排的可以尽快躲到课桌下，用书包护住头部；靠墙的要紧靠墙根，双手护住头部。3、如果正在街上，绝对不能跑进建筑物中避险，也不要在高楼下、广告牌下、狭窄的胡同、桥头等危险地方停留。地震自救：地震中被倒塌建筑物压埋的人，只要神志清醒，身体没有重大创伤，都应该坚定获救的信心，妥善保护好自己，积极实施自救。
自救原则：
－－要尽量用湿毛巾、衣物或其他布料捂住口、鼻和头部，防止灰尘呛闷发生窒息，也可以避免建筑物进一步倒塌造成的伤害。－－尽量活动手、脚，清除脸上的灰土和压在身上的物件。
－－用周围可以挪动的物品支撑身体上方的重物，避免进一步塌落；扩大活动空间，保持足够的空气。
－－几个人同时被压埋时，要互相鼓励，共同计划，团结配合，必要时采取脱险行动。
－－寻找和开避通道，设法逃离险境，朝着有光亮更安全宽敞的地方移动。
－－一时无法脱险，要尽量节省气力。如能找到代用品和水，要计划着节约使用，尽量延长生存时间，等待获救。
－－保存体力，不要盲目大声呼救。在周围十分安静，或听到上面（外面）有人活动时，用砖、铁管等物敲打墙壁，向外界传递消息。当确定不远处有人时，再呼救。
地震互救：
一、互救是指已经脱险的人和专门的抢险营救人员对压埋在废墟中的人进行营救。为了最大限度地营救遇险者，应遵循以下原则：1、“先多后少”。即先救压埋人员多的地方；2、“先近后远”。先救近处被压埋人员；3、“先易后难”。先救容易救出的人员；4、“先轻后重”。先救轻伤和强壮人员，扩大营救队伍；5、如果有医务人员被压埋，应优先营救，增加抢救力量，找寻被压埋的人。
二、有关溺水在我国，无论是农村还是城市，1-14岁儿童溺水伤害死亡均占死亡原因的第1位。游泳安全要点：
一定要在成年人的带领下去游泳，不去没有安全措施的地方游泳；
不在游泳池里打闹，不去搞恶作剧，不能在水下拉人；量力而行。
四不要：没有家长的带领不去；
不知水情的地方不去；
没有做好下水前准备的不下水；
没有家长和老师组织的比赛不赛。
落水自救：
未成年人发现有人落水后建议不要盲目施救，首选大声呼救。落水者落水后不要心慌意乱，一定要保持头脑清醒，用积极的态度对待。
首先应保持镇静，千万不要手脚乱蹬拼命挣扎，可减少水草缠绕，节省体力。只要不胡乱挣扎，人体在水中就不会失去平衡。这样你的口鼻将最先浮出水面可以进行呼吸和呼救。
如救护者游泳技术不熟练或不会游泳者，最好携带救生圈、木板或用小船进行救护，或投下绳索、竹竿等，使溺水者握住再拖带上岸。
三、有关道路安全
1、行人必须遵守下列规定：
（1）须在人行道内行走，没有人行道的，须靠边行走；（2）横过车行道，须走人行横道。（3）不准穿越、倚坐道口护拦。（4）不准在道上扒车、追车、强行拦车或抛物击车。（5）列队通过道路时，每横列不准超过2人。儿童的队列，须在人行道上行进。2、横穿马路注意事项：
（1）穿越马路，要听从交通**的指挥；要遵守交通规则，做到“绿灯行，红灯停”。（2）穿越马路，要走人行横道线；在有过街天桥和过街地道的路段，应自觉走过街天桥和地下通道。（3）穿越马路时，要走直线，不可迂回穿行；在没有人行横道的路段，应先看左边，再看右边，在确认没有机动车通过时才可以穿越马路。（4）不要翻越道路中央的安全护栏和隔离墩。（5）不要突然横穿马路，特别是马路对面有熟人、朋友呼唤，或者自己要乘坐的公共汽车已经进站，千万不能贸然行事，以免发生意外。
（6）经常穿越马路的要身穿浅色衣服。
3、骑自行车：（1）要经常检修自行车，保持车况完好。车闸、车铃是否灵敏、正常，尤其重要。（2）自行车的车型大小要合适，不要骑儿童玩具车上街。也不要人小骑大型车。（3）不要在马路上学骑自行车；未满十二岁的，不要骑自行车上街。（4）骑自行车要在非机动车道上靠右边行驶，不逆行；转弯时不抢行猛拐，要提前减慢速度，看清四周情况，以明确的手势示意后再转弯。(5)经过交叉路口，要减速慢行、注意来往的行人、车辆；不闯红灯，遇到红灯要停车等候，待绿灯亮了再继续前行。(6)停放自行车要按照要求；不能一手打伞一手骑车。骑车时不要双手撒把，不多人并骑，不互相攀扶，不互相追逐、打闹。(7)骑车时不攀扶机动车辆，不载过重、过宽、过长的东西，不骑车带人，不在骑车时戴耳机听广播。
四、有关火灾火灾自救
1、不入险地，不贪财物。生命是最重要的，不要因为害羞及顾及贵重物品，而把宝贵的逃生时间浪费在穿衣或寻找、拿走贵重物品上。
2、简易防护，不可缺少。家中、公司、酒家应备有防烟面罩，最简易方法也可用毛巾、口罩蒙鼻，用水浇身，匍匐前进。因为烟气较空气轻而飘于上部，贴近地面逃离是避免烟气吸入的最佳方法。
3、缓降逃生，滑绳自救。千万不要盲目跳楼，可利用疏散楼梯、阳台、落水管等逃生自救。也可用身边的绳索、床单、窗帘、衣服自制简易救生绳，并用水打湿，紧拴在窗框、暖气管、铁栏杆等固定物上，用毛巾、布条等保护手心顺绳滑下，或下到未着火的楼层脱离险境。
4、当机立断，快速撤离。受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去，千万不要盲目地跟从人流相互拥挤、乱冲乱撞。撤离时，要注意朝明亮处或外面空旷地方跑。当火势不大时，要尽量往楼层下面跑，若通道被烟火封阻，则应背向烟火方向离开，逃到天台、阳台处。
5、善用通道，莫入电梯。遇火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生。
6、大火袭来，固守待援。大火袭来，假如用手摸到房门已感发烫，此时开门，火焰和浓烟将扑来，这时，可采取关紧门窗，用湿毛巾、湿布塞堵门缝，或用水浸湿棉被，蒙上门窗，防止烟火渗入，等待救援人员到来。
7、火已烧身，切匆惊跑。身上着火，千万不要奔跑，可就地打滚或用厚重的衣物压灭火苗。
8、发出信号，寻求救援。若所有逃生线路被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物、呼叫等方式向外发送求救信号，引起救援人员的注意。9、熟悉环境，暗记出口。无论是居家，还是到酒店、商场、歌厅时，务必留心疏散通道、安全出口及楼梯方位等，当大火燃起、浓烟密布时，便可以摸清道路，尽快逃离现场。
另：如果家用电器着火，千万不要用水灭火，因为这样会有触电危险，而且会进一步损坏电器。电器着火首先应立即切断电源，再用干粉灭火器灭火，如果没有，那就用被子之类的铺盖住电气，采用窒息灭火。如何辨别天然气是否泄漏？天然气泄漏会有异味，当发现有异味后应立即关闭天然气总闸，打开门窗和切断电源，千万不能打开排风扇进行排气，避免排风扇电机产生火花导致火灾的发生。如果处理不了应及时报警。
家中无大人，有陌生人敲门。孩子一个人在家里，有人敲门一是不要开门，二是不要与生人对话。如果陌生人不走，应及时打电话报警。
安全过马路：认清交通信号灯，红灯停，绿灯走，分清机动车信号灯和人行信号灯。过马路应走人行道，先看左侧有没有车，走到路中间应看右侧有没有车即可。
小学生安全知识讲座
李细兴
同学们，你们是祖国的未来和希望，你们能否健康成长，不仅关系到一个个家庭的幸福，而且关系到国家和民族的兴衰成败。所以，我们的社会，我们每个人（包括你们自己），都有责任和义务保障你们的健康和安全。今天，我讲课的主题是：增强安全意识，珍爱生命。
一、交通安全
人们说，交通事故猛于虎。可是老虎再凶，也只能一口吃掉一个人，而交通事故则会一口吞噬几个甚至几十个人的生命。现在我向大家介绍一组数字：
去年，世界交通事故死亡人数达50万人，其中中小学生占了10万多。而我国交通事故死亡人数则无法谦虚地排在了世界第一。我国每年交通事故死亡人数都在10万多人，平均每天死亡达300人，这真是一个比战争还要无情，还残酷的数字。综观这么多起交通事故，我们不难发现，我国交通事故频发的根本原因，就是人们不珍惜生命，不遵守规则。
小学生是道路交通行为中的弱势群体，大家在参与交通的过程中，怎样保障自己的人身安全呢？
首先，我们都来反省一下我们自己或身边同学的交通行为，是否曾经有过不遵守交通规则的行为，是否曾因自己不安全的交通行为而给自己带来过一些伤害。同学们，你们当中很多人每天好几趟往返于学校和家庭之间，途中又大多要走马路，不管步行也好，骑自行车也好，总要避让来往的车辆。但是，你们当中有些人交通安全意识不强或缺乏交通安全常识。想想看，当你们走在马路上时，是不是有同学追追打打？是不是有同学边走边看书？是不是有同学随意横穿公路？是不是还有同学骑自行车时喜欢显示自己的本领，意双手离把或单手骑车？（我本人就曾好多次看见一些少年骑车时双手离把，作出英雄豪杰状）。
现在，我教大家学习三大本领：一会走路、二会骑车、三会乘车（这三个“会”的含义就是要保障自己的人身安全）
1、走路时，要走人行道或在路边行走，过马路时，左右看，红灯停、绿灯行，不乱跑、不随意横穿，不在马路上追逐打闹、不攀爬栏杆，遵规矩、保生命。
2、乘车时，等车停稳先下后上；坐车时不要把身体的任何部分伸出窗外，也不要向车外乱扔东西。
3、不要搭乘超载车，如摩托、拐的等。更不要坐农用车，尤其是人货混装车。
4、12岁以下不要骑车。骑车时要靠右走，车速不能过快，更不能双手离把，不逆行，不要骑英雄车。自行车后座不能载人，骑车拐弯时要伸手示意。
5、在道路上遇到突发事件，要立即就去找大人帮忙。
6、遇到交通事故，拨打122或110报警电话，同伴被车撞倒，要记下撞人车辆的车牌号，车身颜色或其它特征。
我将大家骑车走路的一些基本常识编成了一首小歌谣：
走路要走人行道，不在路上打和闹。
不骑快车不抢道，靠右行车要记牢。
转弯慢行仔细看，不急躁来不猛拐。
遵守交规习惯好，健康平安幸福长。
二、食品安全
大家都知道病从口入。都因为吃了些不干净、腐败、变质的食物。或者食物没有煮熟、煮透，吃了未经洗净、开水烫过的瓜果等，导致食物中毒。食物中毒主要明显症状为腹痛、腹泻、呕吐、脸色苍白。全身出冷汗，轻微者可影响工作，重者危及生命。所以不能忽略。那怎样才能防止食物中毒呢？希望同学们不要随便到小滩小贩购买食品，应注意做好个人卫生。预防病从口入，做到六要六不要。
1．食品要新鲜 ，不要吃变质食品；
2．食品要煮熟、煮透 ，不要吃生冷的食品；
3．要定时定量，不要暴饮暴食；
4．要饮用清洁卫生水，不要用未经消毒的水和喝生水；
5．饮前便后要洗手，不要用手直接抓取熟食品；
6．要搞好环境卫生和防蝇、灭蝇、灭蟑，不要吃苍蝇叮爬过的食物。
三、其他安全
除了交通、食品安全要注意外，在电、水、气、光、盗、骗、自然灾害等方面要增强防范意识，要有自护自救的方法和能力。下面我简要讲一下自然灾害方面的有关知识。自然灾害是指洪水、地震、台风等自然现象给人类造成的灾害。以目前人类的科学技术水平和能力，人们还无法阻止自然灾害的发生．也无法完全抵御自然灾害的破坏。但是完全可以根据自然灾害发生的规律和特点，采取积极有效的措施，尽量地减少损失。
地震发生时怎样保护自己？
强烈的地震，常会造成房屋倒塌、大堤决口、大地陷裂等情况，给人民的生命和财产带来损失。为了在地震发生时保护自己。应当掌握以下应急的求生方法。
1．如果在平房里，突然发生地震，要迅速钻到床下、桌下，同时用被褥、枕头、脸盆等物护住头部，等地震间隙再尽快离开住房，转移到安全的地方。地震时如果房屋倒塌，应呆在床下或桌下千万不要移动，要等到地震停止再进出室外或等待救援。
2．如果住在楼房中，发生了地震，不要试图跑出楼外，因为时间来不及。最安全、最有效的办法是，及时躲到两个承重墙之间最小的房间，如厕所、厨房等。也可以躲在桌、柜等家具下面以及房间内侧的墙角，并且注意保护好头部。千万不要去阳台和窗下躲避。
3．如果正在上课时发生了地震，不要惊慌失措，更不能在教室内乱跑或争抢外出。靠近门的同学可以迅速跑到门外，中间及后排的同学可以尽快躲到课桌下，用书包护住头部；靠墙的同学要紧靠墙根，双手护住头部。
4．如果己经离开房间，千万不要地震一停就立即回屋取东西。因为第一次地震后，接着会发生余震，余震对人的威胁会更大。
5．如果在公共场所发生地震，不能惊慌乱跑。可以随机应变躲到就近比较安全的地方，如桌柜下、舞台下、乐池里。
6．如果正在街上，绝对不能跑进建筑物中避险。也不要在高楼下、广告牌下、狭窄的胡同、桥头等危险地方停留。
7．如果地震后被埋在建筑物中，应先设法清除压在腹部以上的物体；用毛巾、在衣服捂住口鼻，防止烟尘窒息；要往意保存体力、设法找到食品和水，创造生存条件，等待救援。
地震来临之前有征兆吗？
对地震灾害，目前还不能准确地作出预报。但长期的观察研究表明，地震前是会出现一些征兆的，能够提醒人们提高警惕。这些征兆主要有：
1．动物出现异常：例如大量的蛇爬出洞来长距离迁移；家禽家畜不吃不喝，狂叫不止，不进窝圈；大量的老鼠白天出洞，不畏追赶；动物园里的动物萎靡不振，卧地不起等。
2．地下水发生异常，例如震区的枯井突然有了水，井水的水位突然大幅度上升或下降，井水由苦变甜、由甜变苦等。
3．出现地光和地声：临震前的很短时间里，大地常会突然发出彩色的或强烈的地光，还可能发出轰隆隆的或像列车通过，或像打雷般的巨响。
4．有的人也有异常感觉：地震发生前，某些人也会有异常感觉，特别是老人、儿童、患病者可能更为明显。
怎样躲避龙卷风的侵袭？
龙卷风是一种威力非常强大的旋风，多发生在春季。龙卷风往往来得十分迅速、突然，还伴有巨大的声响。它的破坏力极强，能够把所经过地区的沙石、树木、庄稼，甚至海中的鱼类、仓库中的货物卷入高空，对人民的生命财产威胁极大。在龙卷风袭来时，怎样有效地保护自己呢？
1．卷风袭来时，应打开门窗，使室内外的气压得到平衡，以避免风力掀掉屋顶，吹倒墙壁。
2．在室内，人应该保护好头部，面向墙壁蹲下。
3．在野外遇到龙卷风，应迅速向龙卷风前进的相反方向或者侧向移动躲避。
4．龙卷风已经到达眼前时，应寻找低洼地形趴下，闭上口、眼、用双手、双臂保护头部，防止被飞来物砸伤。
5．乘坐汽车遇到龙卷风，应下车躲避，不要留在车内。
天降暴雪、冰雹怎样保护自己？
暴雪、冰雹比较常见，虽然不一定会形成灾害，但也应注意保护自己：
l．暴雪天，要注意添加衣物，注意保暖；要减少室外活动，避免冻伤。
2．下冰雹时，应在室内躲避；如在室外，应用雨具或其他代用品保护头部，并尽快转移到室内，避免砸伤。
外出时如何避免遭受雷击？
雷电是常见的自然现象，它实质上是天空中雷暴云中的火花放电，放电时产生的光是闪电，闪电使空气受热迅速膨胀而发出的巨大声响是雷声，雷雨天容易遭受雷击，致人受伤甚至死亡。避免雷击应当做到：
1．在外出时遇到雷雨天气，要及时躲避，不要在空旷的野外停留。
2．雷电交加时，如果在空旷的野外无处躲避，应该尽量寻找低凹地（如土坑）藏身，或者立即下蹲、双脚并拢、双臂抱膝、头部下俯，尽量降低身体的高度。如果手中有导电的物体（如铁锹、金属杆雨伞），要迅速抛到远处，千万不能拿着这些物品在旷野中奔跑，否则会成为雷击的目标。
3．特别要小心的是，遇到雷电时，一定不能到高耸的物体（如旗杆、大树、烟囱、电杆）下站立；这些地方最容易遭遇雷击危险。
同学们，美好的人生从安全开始，只有保证了健康和安全，才能创造美好的未来，大家一定要增强安全意识，牢记有关安全常识。只要大家始终把安全牢记在心，落实到行动，我相信，我们完全可以远离一切事故。
最后，祝愿大家身体健康，学习进步！
Ⅷ 日本学校发生大规模食物中毒，校园应该如何保障学生饮食
学校的食品安全一直以来就是我们重点关注对象。我认为针对食品安全，学校要有积极的应对措施。
Ⅸ 云南多地发生中毒事件，已致1人死亡，如何避免类似事件的发生
食品安全事件一直是我们社会上的热点事件，在很多地方都会发生食品中毒事件，不仅如此有的食品安全事件还会涉及到很多人生病去世造成一些不好的影响。在平常的生活中我们一定要仔细甄别我们食物的安全性，避免这种类似事件发生才能够让食品安全真正的走进每一个人的心中。
我们在平常的生活中能够避免食物中毒就尽量避免，虽然它是我们生活中很常见的现象，但是如果我们能够减少细菌的滋生保持身边的卫生和食物的干净，就能够有效减少食物中毒的问题。接着我们在吃饭的时候一定要细嚼慢咽少吃多餐，只有养成一个良好的生活饮食习惯，我们才能够减少食物中毒的可能。
Ⅹ 〔急急急〕求一份安全知识讲座,消防安全!
一、行走须知
1、行人须在人行道内行走，没有人行道的要靠路边行走；
2、行人不准在车行道 上追逐、猛跑，不准在车辆临近时突然猛拐横穿；
3、不准在道 路上扒车、追车，不准强行拦车或抛物击车；
4、不准在公路上玩耍、嬉闹；
5、学龄前儿童在街道或公路上行走，须有成年人带领；
二、乘车须知
1、不准在道路中间招呼车辆；
2、机动车在行驶中不准将身体的任何部位伸出窗外；
3、乘车时，不准站立，不准在车内吃东西；
4、不强行上下车，做到先下后上，候车要排队，按秩序上车；下车后要等车辆开走后再行走，如要穿越马路，一定要确保安全的情况下穿行；
5、不乘坐超载车辆，不乘坐无载客许可证、运动证的车辆；
三、骑车须知
1、未满十二周岁的儿童不准在道路上骑自行车、三轮车；
2、拐弯前须减速慢行，向后了望，伸手示意，不准突然拐弯；
3、不准双手离把，不准攀扶其他车辆或手中持物；
4、不准车辆并行、互相追逐或曲折竞驶；
5、要经常检查车子性能，响铃、刹车或其他部件有问题时不能骑车，应及时修理；
6、不准撑伞骑车，不准骑车带人；
7、不准在道路上学骑车；
8、不准在车行道上停车或与机动车争道抢行；
应急事件处理
（1） 突发事件急救。
①热水烫伤立即用冷水冲患处使之冷却，并脱去患处的衣服。
②高处坠落，要立即使坠落者平静躺下；如有外伤，可用清水或药皂清洗伤口，用纱布包扎。
③脱臼：让伤者保持舒服的姿势，用冷水敷患处，绝不能热敷。
④中暑：迅速将中暑者移到通风凉爽处，解开上衣，用凉水擦头或用酒精擦身，中暑的让其多饮凉水，伴以十滴水等解暑药。
⑤食物中毒：找救护车的同时，给患者灌服温水、盐水或牛奶；用手指等物品伸进患者嘴中刺激咽喉使其呕吐。
⑥飞来物击中眼睛；用干净水冲洗眼睛，不要用手探，如果眼睛出血，可轻敷纱布，再加上一层冷湿布，用绷带缠好。
（2） 居家灭火法：
1、迅速拔打火警电话 119，讲清地点，去路口等候消防车。
2、用面盆、水桶等器皿传水灭火，能找到消防拴更好。
3、个别物品着火，要赶紧把着火物搬到室外灭火。
4、油锅起火，直接盖上锅盖，关掉电源。
5、家用电器着火，先切断电源，然后用毛毯、棉被窒息灭火，如仍未熄灭，再用水浇。
6、电视机着火用毛毯，棉被窒息灭火时、人要站在电视机侧后以防显像管爆裂伤人。
7、煤气、液化气灶着火，要先关闭阀门，用围裙、衣物、被褥等浸水后捂盖，往上浇水。
8、救火时门窗要开的慢以免空气对流加速火势蔓延和火焰突然窜出伤人。
9、将燃烧点附近的可燃物或液化气罐及时疏散到安全地点。
家庭生活：
（1）家庭所用电器的总功率必须小于进户线的总功率，防止因线路超负荷引起短路造成火灾。
（2）外出家中无人时，必须将所有电源断开，避免因电器长时间通电发热引起火灾。
（3）使用液化气时，现场必须有人监护，防止因刮风或液体将火扑灭，造成液化气泄漏，发生爆炸。
（4）家中不要存放大量的易燃易爆危险品。
（5）不要轻易将陌生人带入家中，以防万一。
社会公约：
（1）外出上街时，一定要遵守交通法规，不要随便横穿马路或闯红灯，一定要一看二慢三通过。
（2）乘坐车辆外出时一定要注意乘坐汽车的安全状况，尽量不要乘坐个体私人车辆，以免发生交通事故。
（3）因天气变化防碍交通时，一定要做好防范措施。
（4）放学后应及时回家，有特殊情况要及时与家人或同学、教师讲清楚。晚上尽量在九点之前回家，不走地处偏僻、人烟稀少的路巷。
（5）女生外出尽量结伴而行，外出时不要轻信陌生人的活，以免上当受骗。
（6）在外吃饭，一定要食用卫生食物，不要在路边小吃摊吃饭，不吃半生不熟的食物，保证身体健康。
（7）紧急情况的处理：
如果发生火灾、交通事故、治安事故，应立即向当地消防、公安、交通部门联系请求援助：火警电话：119 交通肇事：122 急救电话：120 盗警电话：110
冬季风高物燥，是火灾隐患的高发期。消防防火专家建议，冬季家庭防火要注意以下“七忌”：
一忌家用电器故障引起火灾。使用电炉、电热毯、电熨斗等，要避免因线路老化、经
常搬运导致电线受损而引发火灾。
二忌乱扔烟头引起火灾。“一支香烟，能毁万丈楼”，不能乱扔烟头，尤其像厨房这样易燃物质多的地方要格外注意。
三忌燃放烟花爆竹引起火灾。燃放烟花、爆竹要掌握正确的燃放方法，燃放后对现场要进行检查清理，消除火险隐患。
四忌烤火取暖引起火灾。冬季烤火取暖严禁用汽油、煤油、酒精等易燃物引火，火炉周围不要堆放可燃物品，取暖器材不要用来烘烤衣物。
五忌燃烧垃圾引起火灾。垃圾里可能有可燃可爆物，如液化气残液、玻璃瓶、鞭炮、废旧液体打火机等，一旦燃烧就有爆炸的可能。
六忌气体泄漏引起火灾。一旦发现煤气泄漏，应立即关闭气阀和炉具开关并打开门窗，此时不要开关室内任何电器或使用室内电话，发现邻居家燃气泄漏应立刻敲门通知，切勿使用门铃。
七忌不配备消防器材。每个家庭都应配备小型灭火器等，每位成员都要掌握使用方法。