⑴ 生活安全小知识
生活安全小知识
安全就是节约,安全就是生命。下面是我精心整理的生活安全小知识,希望能给大家带来帮助!
生活安全小知识大全一
1. 尽量不要带包,不要觉得你带个皮包就很有型,你的包可能会给你带来不必要的麻烦。东西比较多就拎个塑料袋或纸袋子。如果必须要带一些贵重物品如笔记本电脑,那就尽量打车。
2. 手机不要挂在腰上,尽量不要边走路边打手机。
3. 避免挤车,宁愿站一路,不要为了一个座位给小偷以可乘之机。
4. 没什么事不要去关外,现在关外的治安已经完全失控。尤其避免去南头关、宝安和布吉一带,现在关外的很多公交车都不能坐了,更不要打摩的。
5. 在求职过程中还要当心一些犯罪分子借机抢劫或者性侵犯。不要相信一些非正道途径得来的招聘信息。不要相信一些没有正规执照的黑中介。如果面试的地点是一个偏僻的地方,要当心。女性求职到关外的企业面试时,最好找一个男伴。
6. 避免到一些感觉不好的地方去面试。
7. 去不熟悉的地方尽量自己找或问警察,切忌不要让别人带领。
8. 不要怜悯任何人,现在的乞丐都是职业乞丐。
9. 不要和陌生人说话,包括问路,感觉异常应马上摒住呼吸。有人主动和自己搭话应立即避开,保持一定距离。
10. 走路或等车与人尽量保持三米以上的距离,提高警惕,环顾四周,学会观察自己的身影。不要因为身边的一些异常现象(比如有人丢钱、打架等)分散自己的精力,和朋友一起走路聊天时也不要过于投入
11. 尽量避免夜晚出门活动,不要晚于10点回家;避免在一些人迹罕至的地方行走,如北环。通过天桥要加快速度,发现有可疑人员应绕道行走。如果发现有人跟随应立即避开,或在一安全的地方等待其走过去。
12. 没事不要去爬野山。
13. 学会识别骗子,不要轻易相信任何人,不要贪图便宜,一些诱惑后面可能隐藏着一个骗局。
14. 会见网友要小心,不要让他带自己去可能存在危险的地方。
15. 避免现金操作,学会使用网银或电话银行,尽量采用转帐的方式。从银行取现后应先观察有无可疑人员后再走。
一般的情况用即可,紧急情况下想办法抛弃或毁掉银行卡,当然不能被恶人发现。
17. 万一被打劫不要马上叫喊,保全自己,然后到一安全的地方报警。
18. 小两口拍拖不要到一些不安全的地方,比如人迹罕至的公园或河边,在这些地方被打劫后往往性命不保。
19. 有陌生人要到你家里来,无论任何理由,都要核实对方身份后再请进。夜晚睡觉不要忘记反锁房门。
20. 路边的围观尽量不要参于,那些人里面可能大部分都是托儿。
生活安全小知识大全二
1.上公共汽车或者是地铁,如果没有座位,可尽量背靠车体而站,稍微观察下周围人的情况。避免被盗.
2.如果背了双肩背上车,而且站在车体中间,防止被盗的办法除了保持警惕,留心观察周围人的情况外,可以借车体的运动身体做定时的摆动.这样如果小偷从后面碰你的包你会察觉到.而且做的也比较自然.比经常回头要好的多.而且非常不赞成把背包背在前面.怎么看怎么象孕妇.非常不雅观.
3.消费要发票。看清楚盖的章是否就是他们的章,如果不是,你有权利要求其更换.这样便于之后的维权.
4.到培训机构学习,不要光看其规模,要亲自检验其办学资格,或者授权,还要看公司的营业执照。
5.饭店吃饭发现饭菜里有异物,不要太激动,这样的事情经常发生。如果手边有相机或者手机带拍照功能的',要先拍一张清楚的特写。然后叫经理来处理。特别要提到的是,一般饭店都会愿意重新给你上一盘新的,这时候不要让他们把有异物的那盘拿走,就放在你那里,让他们去重新做了端上来.一方面防止他们回去把异物拿出来就再给你原菜端上来.二是防止他们变卦,你一点证据没有。另外要求算帐的时候打折,这个一定要的.
6.旅途中要保持警惕不要轻易信任别人.特别是不要轻易吃别人的东西,喝别人给的饮料!!自己的饮料瓶口要做记号!!出去上洗手间回来要查看记号是否给动过!!我一个好朋友有过教训.被迷晕了醒来什么都不见!就是车上自己的饮料里被下了药!!
7.买东西的时候,自己的大额钞票如果在别人手里过了一边又回到自己手上,就要小心一点了,是不是被掉了包,换成假钞了!!!!
8.到陌生的地方银行提取现金,出来以后尽量打车走.
9.坐出租车,找钱要注意看是否假钞....
10.只身一人和朋友出去玩,一定要把自己的行踪告诉亲人,或者知心的朋友。这个也是有教训的,一个女孩被朋友以去玩的名义从深圳拐到东莞一个地方,钱拿跑了不说,轮歼灭口,尸体扔的很偏僻.半个月后才发现。她的亲人竟然一个人都不知道她最近去了哪儿!!
11.不要随便签字.签字前也要看好文件要你承担什么责任!!这个不多说了.教训太多了.
12.上街有陌生人拦住求助或者咨询,尽量保持距离,现在有用近距离的团伙作案了.
13.尽量不要在公众论坛上吐露家庭信息,包括家里电话,门牌,亲人信息,照片等隐私.
14.作为第三方和其他两方处理协议方面或者金钱借贷方面的事物的时候一定把自身的责任标示清楚!!否则很容易沾上官司!
15.不要轻易上网注册会员的时候用手机绑定.很容易被在不知情的情况下扣钱.我吃过亏的。
16.不要轻易打开邮件附件和不熟悉的网友发的东西.安装病毒防火墙,而且养成定时更新病毒库的习惯.
17、在火车站、汽车站等处尽量不要掏钱包买东西,一个朋友由于在车站旁掏出百元钞票买东西,结果钱全被小偷窃走。
18、坐的士要观察是否自动窗,如果是自动窗要时刻注意司机的举动是否正常。
19、零钱和大面额钞票要放在不同的口袋里,不要一次把所有的钱都掏出来。长途旅行不要带大量现金,汇票或者信用卡最好。
22、如果门口有小报广告一定要及时拿掉,有小偷据此判断有没有人在家。
23、打那些客服电话的时候,比如95588后者1001,1860之类的电话,最好记住客服的工号,或者你可以在接通后问一下:“您好,刚才我没听清楚您的工号,能再说一遍么?”这样,客服人员就不会轻易糊弄你了~
24、在医院看病时,不要轻易相信医生叫你做手术的提议。关于医院开药的问题.最好和大夫说一句,说你自己也是做这行的,就做医药设备的销售代表,非常明白这些,希望只要有用的药.否则医生会给你开很多很贵但未必能用的上的药.他们自己会拿提成的。
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⑶ 生活小知识
生活小常识小处着眼,受益无穷,生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果。以下是我整理的生活小知识大全,欢迎阅读!
生活小知识1
1 .煮排骨时放点醋,可使排骨中的钙.磷.铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。此外,醋还可以防止食物中的维生素被破坏。
2 .巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5分钟捞出,用手一搓,蒜皮即可脱落。如需一次剥好多蒜,可将蒜摊在案板上,用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。
3 .蚊香定时熄灭法:用一个铁夹子,用时夹在蚊香所需要的长度上,当蚊香烧到铁夹夹的地方时,就会熄灭,既不影响睡眠,也可节约蚊香
4 .面包与饼干不宜一起存放。面包含水分较多,饼干一般则是干而脆,两者如果存放在一起,就会使面包变硬,饼干也会因受潮失去酥脆感
5 .烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时,最好在即将起锅时再放醋,这样能充分保持醋味,若放的过早,醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减
6 .梨可防晒!常食梨能使肌肤保持弹性,不起皱纹。梨中含有丰富的维生素E,对太阳光的暴晒能起到防护作用。
7.各种染发剂在室温或炎热的天气中,均会失去部分功能或改变色泽。若放在冰箱中保存,可长期保持其原有的功能,不会变质
8 .冷冻食品解冻法1:肉类:适宜在室温下自然解冻,在水中解冻会使营养流失;家禽:宜在水中解冻,但未去内脏的最好在室温下自然解冻。
9 .彩电不能自行接地线,如果接地线,一旦电源插头接反时,会使机内地线与电源的火线接通而使机架等部件带电,这样会有触电的危险。
10 .揭胶纸.胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带,如果生硬去揭,会损坏物件,可用蒸汽熨斗熨一下,就能很容易揭去了。
11 .皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液进行擦拭,然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理
12 .巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻,待完全冻实后取出,用擦菜板擦肉,很容易就能擦把冻肉成细条,之后,只需用刀剁几下就可以了。
13 .煮肉的时候,如果想使汤味鲜美,应该把肉放入冷水中慢慢地煮;如果想使肉味鲜美,则应该把肉放在热水里煮。
14 .宝石戒指如何清洗?可用棉棒在氧化镁和氨水混合物,或花露水.甘油中沾湿,擦洗宝石和框架,然后用绒布擦亮即可。
15 .芦笋可减肥!芦笋能提高人体的基础代谢,促进人体内热量的消耗,并有很强的脱水能力,因此,多吃新鲜芦笋能变得苗条。
16 .如何让蜡烛不“流泪”?生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小时,再插到蛋糕上,点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。
17 .夏天甲鱼易被蚊子叮咬而死亡,但如果将甲鱼养在冰箱冷藏的果盘盒内,既可防止蚊子叮咬,又可延长甲鱼的存活时间。
18 .茶叶与食糖.糖果不宜一起存放。茶叶易吸潮,而食糖.糖果却恰恰含水分多,这两类物品存放在一起,就会使茶叶因受潮而发霉或变味。
19 .洗涤面粉袋时不要在水中搓洗,可将面袋放在清水中泡1-2天,待发酵后,面粉会从面袋上自动脱落,这时再用清水漂洗,即可干净如初。
20 .茶叶受潮不要晒!夏季茶叶容易受潮,若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走味。可用铁锅慢火炒至水气消失,晾干后密封保存,可保持其原味
21 .牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时后,再用清水洗净,以后再洗涤时就不会褪色了。
22.将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;
23.把残茶叶晒干,放到厕所或者沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊子苍蝇的功能;
24.夹生饭重煮法:可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,
25.若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可;
26.巧除纱窗油腻:将洗衣服.吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗.纱窗,效果真不错;
27.只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔,即可让首饰常保光泽;
28.桌子.瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭;
29.出门时随时在包里带一节小的干电池,若裙子带静电,就把电池的正极在裙子上面擦几下即可去掉静电;
30.不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚,你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒,保证就不磨脚了;
31.亨调蔬菜时,如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样既保证营养,又使水饺馅味美有汤;
32.夏天足部容易出汗,每天用淡盐水泡脚可有效应对汗脚;
33.夏天游泳后晒晒太阳,可防肌肤劳损等疾病发生;
34.夏天枕头易受潮滋生霉菌,时常曝晒枕芯有利健康;
35.多吃薏米小豆粥等潮湿健脾,可防暑湿;
36.防失眠:睡前少讲太多话,忌饮浓茶,睡前勿大用脑,可用热水加醋洗脚;
37.金银花有疏散风湿功效,金银花水煎取汁凉后与蜂蜜冲调可解暑;
38.吃过于肥腻的食物后喝茶,能刺激自律神经,促进脂肪代谢;
39.睡眠不足会变笨,一天需要睡眠八小时,有午睡习惯可延缓衰老;
40.双手易变得干燥粗糙,用醋泡手十分钟可护肤;
41.夏天擦拭凉席,用滴加了花露水的清水擦拭凉席,可使凉席保持清爽洁净。当然,擦拭时最好沿着凉席纹路进行,以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙,这样清凉舒适的感觉会更持久;
42.早餐多食西红柿.柠檬酸等酸性蔬菜和水果,有益于养肝;
43.爽身止痒洗头或洗澡时,在水中加五六滴花露水,能起到很好的清凉除菌.祛痱止痒作用;
44.葡萄含有睡眠辅助激素,常食有助睡眠;
45.夏天多喝番茄汤既可获得养料,又能补充水分,番茄汤应烧好并冷却后再喝,所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心肌的功效,最适合于男子;吃酸性物质马上刷牙会损害牙齿健康;
46.因外伤碰破皮肉时,在伤处涂上牙膏进行消炎.止血,再包扎,作为临时急救药,以药物牙膏效果最为显着;
47.将白醋喷洒在菜板上,放上半小时后再洗,不但能杀菌,还能除味;
48.喝酸奶能解酒后烦躁,酸奶能保护胃黏膜.延缓酒精吸收,并且含钙丰富,对缓解酒后烦躁尤其有效;
49.皮鞋包皮放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液擦拭即可;
50.发生头痛.头晕时,可在太阳穴涂上牙膏,因为牙膏含有薄荷脑.丁香油可镇痛;
51.蜡烛冷冻二十四小时后,再插到生日蛋糕上,点燃时不会流下烛油;
52.白色衣裤洗后易泛黄,可取一盆清水,滴上二三滴蓝墨水,将洗过的衣裤在浸泡一刻钟,不必拧干,就放在太阳下晒,即可洁白干净;
53.过多食用生葱蒜会刺激口腔肠胃, 不利健康,最好加一点醋再食用;
54.及时补充水分但应少喝果汁.可乐.雪碧.汽水等饮料,含有较多的糖精和电解质,喝多了会对肠胃产生不良刺激,影响消化和食欲。因此夏天应多喝白开水或淡盐(糖)水;
55.每天早晨用豆腐摩擦面部几分钟,坚持一个月,面部会变得很滋润。
生活小知识2
1、注意行车间距。应该与前车保持一定的行车距离。
2、注意观察和判断路面,尤其是在转弯、坡道、岔道、上下桥等处被冰雪覆盖路面的情况下,不要盲目通过。
3、行车中要平稳驾驶,不要来回并线,尽量避免超车,变换车道时一定要果断,提前打转向灯,减少制动次数,尤其要避免紧急制动。
4、转弯时要缓慢转向,不要猛打猛拐,停车时要使用手制动,使用脚制动时要点刹车减速,不要一脚踩死,停车要缓慢。
5、若积雪路上已有车辙,应循车辙行驶。
6、充分顾及他人,尤其要预料骑自行车人、行人可能会因路滑而突然摔倒等紧急情况。因此,驾车通过路口和人行横道时,要与行人、非机动车保持安全距离,切忌抢行。
7、遇有雾天,特别是夜晚、清晨降雾,视线距离短,应采取开雾灯、勤鸣笛、远距离、减速行等措施。
8、保持良好的视线。确保挡风玻璃、后视镜、倒车镜干净清晰。
9、由于降雪后气温较低,从夜晚到清晨,有些路面上容易结一层薄冰,车轮碾压后极易打滑。对此,驾驶人尤其是新驾驶人,驾驶车辆要格外小心。
10、车辆在雪天行驶,应在雪停后及时冲洗。溶雪剂中越来越多的腐蚀杂质,对漆面、底盘、轮胎等都会造成损害,因此,要及时清洗车辆。
生活小知识3
1 、扫地的时候在扫把上套一个塑料袋,能有效吸住地上的头发。
2、爱吃香蕉的朋友,最担心的就是囤的香蕉放不久,很快就变色坏掉了。可以试试用保鲜膜包住香蕉的根部,这样可以延长它的保鲜时间哦!
3、买回来的薯仔经常不注意就发芽了,下次可以在薯仔堆里放个苹果试试,或许能延长薯仔一定的存放时间。
4、切辣椒,辣手的话,可以试试用牙膏洗手,效果不错。
5、毛衣袖口或领口失去了弹性,可将袖口或衣领在热水中浸泡20分钟,晾干后弹性能恢复不少。
6、金首饰表面发旧,蘸少许牙膏轻轻擦拭,就能变得更光亮。
7、新做好的头发,睡前在枕头上铺一条质地光滑的丝巾,就可以有效帮助头发不变型。
8、瓶中插的鲜花在清水中加几滴白醋或漂白水,即可使花朵的鲜艳保持更长时间。
9、当衣裤的拉练卡住或不易拉动时,先涂上蜡,再以干布擦拭,拉动起来会容易许多。
10、牛奶过期不能喝时,可将抹布浸湿,用来擦桌子地板,可以将污垢除去。
11、旧照片变新法:照片旧了或脏了,用棉花蘸点酒精擦拭,擦后能变新不少。
12、用半干的肥皂擦镜片两面,然后抹匀拭亮。这样,眼镜片遇热就不容易发雾气啦。
13、用剪刀剪一剪铝箔纸,可以使剪刀恢复锐利。
14、新买的砂锅首次使用,最好用来熬粥或煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙。
15、用刀切松花蛋,蛋黄会粘在刀上?如果把刀用开水烫热,就能切得整齐漂亮;也可用丝线将松花蛋割开,既均匀又不沾蛋黄。
16、煮面时在水面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢出锅外。
17、每晚睡觉时在脚下垫一个枕头,可缓解小腿疲劳。
18、新砧板在上下两面及周边涂上食用油,油干后再涂三四遍,这样处理的砧板经久耐用。
19、衣物爱沾絮状物,可找浸水后拧干的海绵来擦拭衣物表面,轻松除去表面的杂物。
20、饮水机用久了,取新鲜柠檬切半去籽,放进饮水机内煮二三个小时,可去除白渣。
21、表内进水,可用硅胶的颗粒状物与手表放进密闭的容器内,数小时后取出,积水就会消失。
22、浴室镜子上的水雾干湿毛巾都很难清理,可先在镜子上涂一层香皂,再用干抹布抹干,镜子很容易恢复清晰。
23、抽屉、壁橱衣箱里有霉味的时候,在里面放块肥皂,即可去除。
24、刚买回的陶瓷餐具,用4%的食醋水浸泡煮沸,可以更安全使用。
25、棉质衣服出现霉斑,用几根绿豆牙在霉斑的地方反复揉搓,然后用清水漂洗干净,霉斑能有效去除。
26 、橙子切成片后放在冰箱里,对去除冰箱异味特别管用。
27、取一块面包吸满醋,然后放到垃圾桶里让它睡一觉,第二天取后,垃圾桶就没有恶心的气味了(这项技能同样适用于各种臭东西)。
28、抽油烟机上的油盒很难清洗,可在干净的油盒上涂一层洗洁精,油滴在上面就可以被乳化,再倒油或清洗的时候就容易多了。
29 、扔快递袋的时候不想个人信息泄露,用卫生纸蘸水擦一擦就没啦~
30、出门的时候对自己说:伸手要钱。(身份证、手机、钥匙、钱包)再也不用担心忘东西了!
31 、冬天常常吃火锅,衣服上溅到的火锅汤汁,用牙膏涂抹,放入清水中揉搓,很快就能清洗干净。
32 、用蛋壳上残留的少许蛋白来洗玻璃杯,用海绵沾一点,再去擦杯子就行了。可以清除白雾,使杯子变得洁净透明。
33 、把豆腐切成块儿状后,放入淡盐水中浸泡3-5分钟,就可去除豆腐的豆腥味儿。
34 、香蕉皮用来擦鞋,可使鞋面更加光洁。
35 、皮鞋放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)的溶液进行擦拭,然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。
36 、不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚,你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒,就会缓解了。
37 、纱窗上堆积灰尘,将废旧报纸用抹布打湿,粘在纱窗的背面,待5分钟后将纱窗上的报纸取下,你会发现潮湿的报纸上粘满了纱窗上的灰尘污渍。
38 、用两小勺白醋与200毫升温水搭配,然后用抹布或者海绵蘸醋水清洗,这样擦出来的灶台焕然一新。
39 、打鸡蛋的时候先摇几下,这样鸡蛋清就不会粘在鸡蛋壳上了。
40 、淋浴喷头使用时间长了会出水不畅,通常是因为水垢积聚。可以将喷头拆下,浸泡在食醋中两小时,取出后,用牙刷刷掉软化的水垢就可以了。
生活小知识4
1、藤器或竹器制品用久了就会有积垢,变色,可用食盐水擦洗,既可去污,又能使其柔松有韧性。平时用湿手巾擦擦可使其保持清洁。
2、在贴防火板的茶几上泡茶,久而久之会留下难看的片片污迹。这时,您可以在桌上洒些水,用香烟盒里的锡箔纸来擦拭,再用水擦洗,就能把茶渍洗掉。
3、热杯盘等直接放在家具漆面上,会留下一圈烫痕。一般只要用煤油、酒精、花露水或浓茶蘸湿的'抹布擦拭即可,或用碘酒在烫痕上轻轻擦抹或涂上一层凡士林油;隔两日再用抹布擦拭烫痕即可消除。
4、烟火、烟灰或未熄灭的火柴等燃烧物,有时会在家具漆面上留下焦痕。如果只是漆面烧灼,可在牙签上包一层细硬布轻轻擦抹痕迹。然后涂上一层蜡,焦痕即可除去。
5、家具上的商标擦掉后会留下不干胶的残留物,又粘又脏,可用粗橡皮擦去,效果不错,地板上的口香糖也可用橡皮擦去。
6、家中白色桌面、白色椅子很容易弄脏,用抹布不容易擦去脏痕,不妨试着用牙膏挤在干净的抹布上,只需轻轻一擦,家具上的污痕便会去除。用力不要太大,勿伤漆面。
7、如果家具漆面擦伤,未触及木质,可用同家具颜色一致的蜡笔或颜料在家具的创面涂抹,覆盖外露的底色,然后用透明的指甲油薄薄地抹一层即可。
8、当木制家具或地板出现裂缝时,可将旧报纸剪碎,加入适量明矾、用清水或米汤将其煮成糊状然后用小刀将其嵌入裂缝并抹平,干后会十分牢固,再涂以同样颜色的油漆,木器就可以恢复到原来的面目了。
9、如果家具背板大面积受潮变形就应更换了,家具一定要四脚垫平,不然受力不均就会变形,推拉式大衣柜门不要轻易加装镜子,镜子过大过重会使柜门下坠压变轨道。
10、电器的电镀开关如经常触摸,会失去光泽及被汗侵蚀,可经常涂抹凡士林,防止盐分侵蚀。
11、平时要定期为皮制、木制家具打蜡,可用碧丽珠等用品,只有平时多保养才能常用常新。
生活小知识5
1、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。
2、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。
3、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。
4、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连。
5、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。
6、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤。
7、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
8、如何使用砂锅?新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。
9、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。
10、煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。
11、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后,会有70%的维生素C溶解在菜汤里。
12、烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用。
13、煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。
14、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。
15、手表受磁,会影响走时准确。消除方法很简单,只要找一个未受磁的铁环,将表放在环中,慢慢穿来穿去,几分钟后,手表就会退磁复原。
16、舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花,然后将毛巾浸湿,敷于眼部10到15分钟,可有效舒缓眼部疲劳。
17、砧板防裂小窍门:买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,这样砧板便会经久耐。
18、炸馒头片时,先将馒头片在冷水里浸一下,然后再入锅炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。
19、葡萄汁送服降压药效果好!用葡萄汁代替白开水送服降压药,能使血压降得平稳,且不会出现血压忽高忽低的现象。
20、室内厕所即使冲洗得再干净,也常会留下一股臭味,只要在厕所内放置一小杯香醋,臭味便会消失。其有效期为六、七天,可每周换一次。
21、如果用陈米做米饭,淘过米之后,可在往米中加水的同时,加入1/4或1/5啤酒,这样蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米一样。
22、热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中,水量以浸过手腕为宜,并不断地加热水,以保持水温。半小时后,痛感即可减轻,甚至完全消失。
23、在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮,或滴几滴醋,能消除碗碟等餐具上的异味。同时,它还能使硬水软化,同时增加瓷器的光泽感。
24、皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀,这时可在伤口处涂些牙膏,不仅具有止痛、止血、减轻肿胀的功效,还有防止伤口化脓的作用。
25、烤肉防焦小窍门:烤肉时,可在烤箱里放一只盛有水的器皿,因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气,防止烤肉焦糊。
26、巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼先放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。
27、巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5分钟捞出,用手一搓,蒜皮即可脱落。如需一次剥好多蒜,可将蒜摊在案板上,用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。
28、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液进行擦拭,然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。
29、巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻,待完全冻实后取出,用擦菜板擦肉,很容易就能擦把冻肉成细条,之后,只需用刀剁几下就可以了。
30、电吹风治疗肩周炎:用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10分钟,每天两次,3周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹,效果更佳。
31、蜜蜂蜇伤:
用肥皂水清洗被蛰部位,如果可以的话立即把毒刺取出,用冰敷在蛰咬部位,用来减轻疼痛,如果出现严重的中毒反应,第一时间送医。
32、错服有毒药品:
迅速排出胃中毒药是关键,一般可用手指或者筷子刺激咽喉催吐,如果胃中东西过少可大量饮水之后催吐,水和毒药一同呕出,效果更好。
33、牙痛:
俗话说牙痛不是病,疼起来要人命,牙痛了可以用盐水淑口几遍,用手摩擦或用手指按摩压迫合谷穴,合谷穴位于手背虎口附近,如若牙齿遇热而痛,则多为积脓所引起的,可用冰袋冷敷脸颊。
34、酒精中毒:
对于轻度中毒者,首先要制止其再继续饮酒,其次可以用刺激咽喉的办法引起呕吐反射将酒精等胃内容物尽快呕吐出来,对于已经昏迷的患者不能使用此方法,以免呕吐物阻塞气管。
安排中毒者卧床休息,注意保暖,注意避免呕吐物阻塞呼吸道,并观察呼吸和脉搏情况,如无特别,睡一觉可自行康复,如果卧床休息之后脉搏加快,呼吸减慢,皮肤湿冷,烦躁等现象应马上送医院救治。
严重的酒精中毒,会出现烦躁,昏睡,脱水,抽搐,休克,呼吸微弱等症状,应迅速送医院急救。
⑷ 日常生活的小知识
导语:生活中的基本小常识有哪些,生活中的基本小常识有哪些,你都知道吗?常见的有些居然都没发现!以下是我为大家分享的日常生活的小知识大全,欢迎借鉴!
1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。
2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。
3 、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口
4 、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连
5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。
6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。
7 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
8 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水_
9、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。
10 、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。
11 、煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。
12 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后,会有70%的维生素C溶解在菜汤里。
13 、如何使用砂锅:从火上端下砂锅时,一定要放在干燥的木板或草垫上,切不要放在瓷砖或水泥地面上。
14 、烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用
15 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。
16 、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再炒,这样炒出来的虾,味道更鲜美。
17 、煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。
18 、男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激,而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。
19 、风油精的妙用(1):在电风扇的叶子上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转动,可使满室清香,而且有驱赶蚊子的效用。
20 、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。
21 、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了,可用热面包渣擦拭,然后将其挂在阴凉处,24小时后,污迹即可除净。
22 、手表受磁,会影响走时准确。消除方法很简单,只要找一个未受磁的铁环,将表放在环中,慢慢穿来穿去,几分钟后,手表就会退磁复原
23 、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象,则不宜食用;易腹泻、腹胀脾虚者,也不宜多食豆腐
24 、用微波炉做菜时,首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快,若不浸润透很难入味,且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥
25 、煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气,在烧饭过程中,它会破坏粮食中所含的维生素B1,若用开水煮饭,维生素B1可免受损失。
26 、风油精的妙用(2) 时,在水中加入数滴风油精,浴后会有浑身清凉舒爽感觉,还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。
27 、做菜或做汤时,如果做咸了,可拿一个洗净的薯仔切成两半放入汤里煮几分钟,这样,汤就能由咸变淡了。
28 、葡萄汁送服降压药效果好!用葡萄汁代替白开水送服降压药,能使血压降得平稳,且不会出现血压忽高忽低的'现象。
29 、室内厕所即使冲洗得再干净,也常会留下一股臭味,只要在厕所内放置一小杯香醋,臭味便会消失。其有效期为六、七天,可每周换一次。
30 、如果用陈米做米饭,淘过米之后,可在往米中加水的同时,加入1/4或1/5啤酒,这样蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米一样。
31 、热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中,水量以浸过手腕为宜,并不断地加热水,以保持水温。半小时后,痛感即可减轻,甚至完全消失
32 、忌食鲜黄花菜!因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质,食用后会导致恶心、腹泻等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出,食用则不会中毒。
33 、风油精的妙用(3):在点燃的蚊香上洒几滴风油精,蚊香放出的烟气不会呛,而且清香扑鼻,驱蚊效果也会更佳。
34 、在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮,或滴几滴醋,能消除碗碟等餐具上的异味。同时,它还能使硬水软化,同时增加瓷器的光泽感。
35 、巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼先放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。
36 、芥末煮水洗脚可降血压。将80克芥末面放在洗脚盆里,加半盆水搅匀,用炉火煮开,稍凉后洗脚。每天早晚1次,1天后血压就可下降。
37 、煮排骨时放点醋,可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。此外,醋还可以防止食物中的维生素被破坏。
38 、蚊香定时熄灭法:用一个铁夹子,用时夹在蚊香所需要的长度上,当蚊香烧到铁夹夹的地方时,就会熄灭,既不影响睡眠,也可节约蚊香
39 、面包与饼干不宜一起存放。面包含水分较多,饼干一般则是干而脆,两者如果存放在一起,就会使面包变硬,饼干也会因受潮失去酥脆感
40 、梨可防晒!常食梨能使肌肤保持弹性,不起皱纹。梨中含有丰富的维生素E,对太阳光的暴晒能起到防护作用。
41 、揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带,如果生硬去揭,会损坏物件,可用蒸汽熨斗熨一下,就能很容易揭去了。
42 、巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻,待完全冻实后取出,用擦菜板擦肉,很容易就能擦把冻肉成细条,之后,只需用刀剁几下就可以了。
43 、煮肉的时候,如果想使汤味鲜美,应该把肉放入冷水中慢慢地煮;如果想使肉味鲜美,则应该把肉放在热水里煮。
44 、芦笋可减肥!芦笋能提高人体的基础代谢,促进人体内热量的消耗,并有很强的脱水能力,因此,多吃新鲜芦笋能变得苗条。
45 、如何让蜡烛不“流泪”?生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小时,再插到蛋糕上,点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。
46 、茶叶受潮不要晒!夏季茶叶容易受潮,若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走味。可用铁锅慢火炒至水气消失,晾干后密封保存,可保持其原味
47 、丝瓜治慢性喉炎。用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断,让其汁自然滴出,放入碗内,上锅蒸熟,再加适量冰糖饮用,就能有效治疗慢性喉炎。
48 、用洁厕灵当疏通剂:隔三差五地将适量洁厕灵倒入马桶,盖上马桶盖闷一会儿,再用水冲洗,能保持马桶通畅。
49 、巧切松花蛋:用刀切松花蛋,蛋黄会粘在刀上,可用丝线将松花蛋割开,既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切,也能切的整齐漂亮。
50 、瓜果的清洗:食用前,先将瓜果在盐水中浸泡20-30分钟,可去除瓜果表皮残存的农药或寄生虫卵,且盐水还有杀灭某些病菌的作用。