① 面相小知识 看一个人有没有煞气
懂一点风水知识的朋友应该都了解“ 煞气 ”这个词，就算是我们普通人一看到这两个字也知道是不好的词，煞气代表的就是凶恶，狰狞，而且一个人如果煞气太重还会影响到身边的人，更会使别人远离你，那么如何通过面相看一个人有没有煞气呢，一起来 面相图解 看看。
嘴巴尖尖
假如一个人的嘴巴尖突，那么就是煞气十分重的面相之一，一般来说嘴巴尖突面相的人，是一个说话尖嘴薄舌的人，素日里说话总是带刺，惯于通过言语的方法来影响他人、冲击损害他人，且得理不饶人，这类面相的人都没什么朋友，因为身边的人都会忌惮他这样的性情，因而溜之大吉。
下巴尖尖
在相学中有这样一句话“天庭饱满，地阁方圆”，意思就是说，一个人的额头要饱满，下巴要方圆有肉，这样才是有福气的好相。下巴也是代表我们晚年运势的位置，下巴长得圆厚有肉，晚年的生活和运势才会好。如果下巴是尖尖的，没有肉感，那么就会影响到自己的晚年生活，还会使自己的晚年运势不佳，子女不孝顺，自身的健康也会出现问题。
目光尖利的面相
目光尖利，目露凶光之人，是一个煞气十分重的人，这类面相的人心里狠毒，性情强势，总是以暴力解决问题，动不动就发脾气动粗，在生活中十分容易与人发生冲突，乃至还可能会由于一些小小的事情而大动拳脚，思维极坏，所以切勿与这类面相的人深交，煞气重得不是一点点。
② 生活中看穿别人的心理小知识有哪些
1、双眉上扬：非常高兴或惊讶。
2、单眉上扬：不理解、有疑问。
3、眉毛倒竖：极端愤怒。
4、眉毛完全抬高：难以置信。
5、眉毛半抬高：大吃一惊。
6、眉毛全部低下：怒不可遏。
7、眉头紧锁：内心忧郁或犹豫不定。
8、双眼皮：右脑为主，偏感性；单眼皮：左脑为主，偏理性。
9、人在说谎或者慌张的时候，眨眼的频率会上升。
10、谈话时对方延长眨眼的频率，说明你说的话让对方表示厌烦。
11、闭眼表示对方忽视你的存在。
12、和对方谈话时要时刻关注对方瞳孔，瞳孔扩张和伸缩直接反应人的情绪且不受主观控制。瞳孔扩大表示感兴趣，快乐的；瞳孔收缩表示，不感兴趣、痛苦的。
13、嘴唇厚的人：憨厚、诚实、善良；嘴唇松弛的人：身体不好，做事不能长久坚持；咬指甲表示焦虑、紧张。
14、人刻意掩盖谎言的时候，面部表情会比平时严肃。
15、假笑：右侧脸的笑容比左侧更加明显，自然的笑容会在眼周产生皱纹，不真诚的笑容，会在嘴周形成皱纹。
肢体读心篇
1、快速、频繁的点头表示我已经不耐烦了。
2、正襟危坐，两脚并拢并微微向前，整个脚掌着地。这种坐姿的人表示他处在一种紧张的情绪中。习惯这种坐姿的人：真诚、坦荡、做事有条不紊。
3、翘二郎腿：说明此人目前放松、自信。
4、脚尖并拢、脚跟分开：说明这个人正在思考且犹豫不决。
5、双脚伸向前，脚踝部交叉：表示内心正在担心、焦虑。
6、腿脚不停抖：焦躁、不安、不耐烦，或为了摆脱某种紧张感而为之。
7、一脚前一脚后，表示已经准备好随时出发，或者不喜欢目前所处的环境。
8、将椅子转过来，跨骑着做：一种防范行为。
酒局上的弦外之音：拿杯子方式暴露内心
1、紧握酒杯，拇指顶住杯子边缘：深知自己的酒量，并且会把握住喝酒的度。
2、用拇指按住杯口：来者不拒。
3、紧捂住杯口，不会轻易暴露自己，喜欢掩饰自己的情感。
4、食指向前伸，青睐那些有权、有钱、有势力的人。
5、用手掌托着杯底讲话，把心思集中在了谈话内容和别人的感受上。
6、一只手握酒杯，一只手划杯沿：把喝酒当做一种社交活动。
7、喝酒时把玩杯子：虽然身处酒桌，心思已经飞到别处了。
③ 你在生活中有哪些观人术和识人技巧
1、首先观察他遇到突发状况的时候是怎样处理的。日常生活中总会有一些大大小小的麻烦，有些是不可避免的，如果想要了解到一个人的为人，那么突发状况下是观察他的最好时刻。当他处理与他人的麻烦时，有没有给他人着想，是否把个人利益与他人利益一同考虑。当在集体上出现突发情况遇到麻烦时，他是怎样权衡个人利益与集体利益的。如果与他人发生矛盾时，他首先想到他人，那么这个人是懂得谦让的人，心怀很大，不斤斤计较，为人随和。如果他首先想到的是自己，那么这个人可能有很强的自我意识，不太容易接受别人侵犯到他的利益 。
2、观察他生气时会怎样。生活很复杂，有开心的事也会有恼火的事，因此人的情绪也是会受到这些事情的影响的。人在生气的时候往往情绪会有激动的反应，所以观察人可以在他生气的时候观察他，看看能否控制好自己的情绪。如果他生气的时候不加节制不计后果，破坏性很大，那么这样的人易冲动，同时很感性。如果他在很愤怒的时候能有节制的控制自己的情绪，使其不是过于波动太大 ，那么这样的人往往很理性，内心很强大。
3、观察他的言语。通常来说，一个人的言语包括语言内容，语气，语速 ，语调等信息，这些信息都是说话人内心情绪的表露，所以可以通过分析声音里面的一些特质，能解读到说话人更深层次的意思以及其中包含的说话人的感情。比如有些人给你提供一些二选一或者多选一的选项，事实上是故意隐藏了其他选项，挖了个陷阱让你跳下来，这样的人城府很深，所以一定要注意。另外表面上说欢迎你提意见的人往往心里想的是不想听到你的批评，有些人让你顺便托付去办的事可能是他真正关心的事情，有些人故意强调各种各样的巧合，有可能是他有意那样做的，这些都可以从它的言语中包含的信息判断出来。
4、观察他在不得志的时候的处事态度。一个人的行为举止也能反映出他是一个什么样的人，失意的时候的行为举止更能体现出一个人的品格怎样。比如在他不得志的时候他的做法是什么，有些人会自暴自弃，有时候会放弃做人的底线，这样的人往往是干不成大事的，遇事常会抱怨而很少去寻找解决方法。有些人会坚守道德底线，自我反思积极寻找解决方案，这样的人充满正能量，适合交朋友。
5、观察人的表情。人某一瞬间的表情是内心真相的流露，比如跟你聊天的这个人突然抬起下巴，这说明当下的话题可能有点尴尬，应该马上切换话题。但如果他不但抬起下巴，同时嘴角下垂，那说明他在自责。如果一个人笑的时候嘴唇向左翘起，那么很大可能性他是在假笑。如果一个人眉毛向上拉紧，那说明他内心可能恐惧。
6、观察一个人穷困的时候他是否接受不义之财。在人性的考验中，金钱是最容易试探出一个人的底线在哪里的，尤其是当人在穷困的条件下。在贫困条件下也不接受不义之财的人往往有着自己强烈的道德底线，讲义气，靠谱，是值得信任的人。
④ 中国人必须知道的小常识有哪些
这些是平常生活中必须知道的常识，中外都可以学习到一些知识。
1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。
2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。
3 、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。
4 、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连
5 、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。
7 、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。
8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。
11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子
12 、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。
13 、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。
14 、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。
15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。
16 、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。
17 、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。
18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。
19 、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。
20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。
21 、白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。
22 、如何使用砂锅:从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。
23 、烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用
24 、面包能消除衣服油迹:用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即可消除。
25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮；残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。
26 、饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。
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27 、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒，这样炒出来的虾，味道更鲜美。
28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热。另外，为使菜梗易熟，可在快炒后加少许水闷熟。
29 、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了，可用热面包渣擦拭，然后将其挂在阴凉处，24小时后，污迹即可除净。
30 、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。
31 、风油精的妙用（1）:在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。
32 、刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。
33 、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。
34 、煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。
35 、手表受磁，会影响走时准确。消除方法很简单，只要找一个未受磁的铁环，将表放在环中，慢慢穿来穿去，几分钟后，手表就会退磁复原。
36 、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食用；易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。
37 、牙膏也有洁肤功能！洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁肤功能，还能使浴后浑身凉爽，而且还有预防痱子的作用。
38 、用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快，若不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。
39 、葡萄汁送服降压药效果好！用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。
40 、煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。
41 、砧板防裂小窍门:买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐用
42 、风油精的妙用（2）:洗澡时，在水中加入数滴风油精，浴后会有浑身清凉舒爽感觉，还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。
43 、炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。
44 、做菜或做汤时，如果做咸了，可拿一个洗净的薯仔切成两半放入汤里煮几分钟，这样，汤就能由咸变淡了。
45 、舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花，然后将毛巾浸湿，敷于眼部10到15分钟，可有效舒缓眼部疲劳。
46 、夏日天气炎热，身上容易长痱子，可用温水将长有痱子的部位洗净，涂擦一层牙膏，痱子不久即可消失。
47 、室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放置一小杯香醋，臭味便会消失。其有效期为六、七天，可每周换一次。
48 、如果用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入1/4或1/5啤酒，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米一样。
49 、煮饺子时，饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外，大部分都溶解在汤里，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。
50 、热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜，并不断地加热水，以保持水温。半小时后，痛感即可减轻，甚至完全消失
51 、忌食鲜黄花菜！因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质，食用后会导致恶心、腹泻等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出，食用则不会中毒
52 、风油精的妙用:在点燃的蚊香上洒几滴风油精，蚊香放出的烟气不会呛，而且清香扑鼻，驱蚊效果也会更佳。
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53 、在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮，或滴几滴醋，能消除碗碟等餐具上的异味。同时，它还能使硬水软化，同时增加瓷器的光泽感。
54 、皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀，这时可在伤口处涂些牙膏，不仅具有止痛、止血、减轻肿胀的功效，还有防止伤口化脓的作用。
55 、烤肉防焦小窍门:烤肉时，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，防止烤肉焦糊。
56 、巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。
57 、芥末煮水洗脚可降血压。将80克芥末面放在洗脚盆里，加半盆水搅匀，用炉火煮开，稍凉后洗脚。每天早晚1次，1天后血压就可下降。
58 、煮排骨时放点醋，可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。
59 、巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5分钟捞出，用手一搓，蒜皮即可脱落。如需一次剥好多蒜，可将蒜摊在案板上，用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。
60 、蚊香定时熄灭法:用一个铁夹子，用时夹在蚊香所需要的长度上，当蚊香烧到铁夹夹的地方时，就会熄灭，既不影响睡眠，也可节约蚊香。
61 、面包与饼干不宜一起存放。面包含水分较多，饼干一般则是干而脆，两者如果存放在一起，就会使面包变硬，饼干也会因受潮失去酥脆感。
62 、烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时，最好在即将起锅时再放醋，这样能充分保持醋味，若放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减
63 、梨可防晒！常食梨能使肌肤保持弹性，不起皱纹。梨中含有丰富的维生素E，对太阳光的暴晒能起到防护作用。
64 、各种染发剂在室温或炎热的天气中，均会失去部分功能或改变色泽。若放在冰箱中保存，可长期保持其原有的功能，不会变质。
65 、冷冻食品解冻法1:肉类:适宜在室温下自然解冻，在水中解冻会使营养流失；家禽:宜在水中解冻，但未去内脏的最好在室温下自然解冻。
66 、彩电不能自行接地线，如果接地线，一旦电源插头接反时，会使机内地线与电源的火线接通而使机架等部件带电，这样会有触电的危险。
67 、揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带，如果生硬去揭，会损坏物件，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。
68 、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水（1:1）溶液进行擦拭，然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。
69 、巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻实后取出，用擦菜板擦肉，很容易就能擦把冻肉成细条，之后，只需用刀剁几下就可以了。
70 、皱褶身份证复原法:将身份证放在桌上，上面盖一两层纸，用熨斗隔纸熨烫（温度不易过高），熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。
71 、电吹风治疗肩周炎！用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10分钟，每天两次，3周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹，效果更佳
72 、煮肉的时候，如果想使汤味鲜美，应该把肉放入冷水中慢慢地煮；如果想使肉味鲜美，则应该把肉放在热水里煮。
73 、宝石戒指如何清洗？可用棉棒在氧化镁和氨水混合物，或花露水、甘油中沾湿，擦洗宝石和框架，然后用绒布擦亮即可。
74 、芦笋可减肥！芦笋能提高人体的基础代谢，促进人体内热量的消耗，并有很强的脱水能力，因此，多吃新鲜芦笋能变得苗条。
75 、如何让蜡烛不“流泪”？生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小时，再插到蛋糕上，点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。
76 、夏天甲鱼易被蚊子叮咬而死亡，但如果将甲鱼养在冰箱冷藏的果盘盒内，既可防止蚊子叮咬，又可延长甲鱼的存活时间。
77 、冷冻食品解冻法2:鱼类:宜在5%的40-50度食盐水中解冻；蛋品:可装在不透水的金属容器中，将容器浸在20度的水中迅速解冻
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78 、茶叶与食糖、糖果不宜一起存放。茶叶易吸潮，而食糖、糖果却恰恰含水分多，这两类物品存放在一起，就会使茶叶因受潮而发霉或变味。
79 、洗涤面粉袋时不要在水中搓洗，可将面袋放在清水中泡1-2天，待发酵后，面粉会从面袋上自动脱落，这时再用清水漂洗，即可干净如初。
80 、茶叶受潮不要晒！夏季茶叶容易受潮，若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走味。可用铁锅慢火炒至水气消失，晾干后密封保存，可保持其原味
81 、牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时后，再用清水洗净，以后再洗涤时就不会褪色了。
82 、丝瓜治慢性喉炎。用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断，让其汁自然滴出，放入碗内，上锅蒸熟，再加适量冰糖饮用，就能有效治疗慢性喉炎。
83 、有的人吃药总是把药片掰开吃，以为药片小了利于吞咽。其实药片掰开后变成尖的，反而不利于下咽，还易划伤食道，所以药片不要掰开吃。
84 、指甲油长久不脱落法:涂指甲油之前，先用棉花蘸点醋把指甲擦干净，等醋干后再涂指甲油，这样指甲油就不容易脱落了。
85 、识别手机的窍门:正版手机机身号码，外包装号码，从手机上调出的号码三号一致。在验钞机下，进网许可标签右下角显示CMII字样。
86 、巧切松花蛋:用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上，可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切，也能切的整齐漂亮。
87 、不能用茶叶煮鸡蛋！因为茶叶中除含有生物碱外，还有多种酸化物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，不利于消化吸收
88 、瓜果的清洗:食用前，先将瓜果在盐水中浸泡20-30分钟，可去除瓜果表皮残存的农药或寄生虫卵，且盐水还有杀灭某些病菌的作用。
89 、高压锅烹调火候:高压锅烹调时间从限压阀首次出气算起。鸡1千克加水2千克，18分钟可脱骨；排骨1千克加水2千克，20分钟可脱骨
90 、巧选茶叶:看匀度，将茶叶倒入茶盘里，手拿茶盘向一定方向旋转数圈，使不同形状的茶叶分出层次中段茶越多，表明匀度越好。
91 、洋葱防衰老。洋葱对人体的结缔组织和关节有益。洋葱不仅能提供人体需要的许多养分，还含有微量元素硒，因此，多食洋葱能够预防衰老。
92 、巧除家电缝隙的灰尘:家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘，且用布不宜擦净，可将废旧的毛笔用来清除缝隙里的灰尘，非常方便。
93 、首饰收藏与保养的窍门:轻拿轻放，避免碰撞与磨擦；避免受高温和酸、碱溶液接触；经常检查，防止宝石脱落；及时取下收藏和清洗保存。
94 、牛奶渍鱼格外香！把收拾好的鱼放到牛奶里泡一下，取出后裹一层干面粉，再入热油锅中炸制，其味道格外香美。
95 、鉴别珍珠的窍门:将珍珠放在阴暗处，闪闪发光的是上等珍珠；珍珠表面的清洁度和颜色决定珍珠的价值；珍珠越大、越圆越有价值。
96 、大枣巧去皮:将干的大枣用清水浸泡3小时，然后放入锅中煮沸，待大枣完全泡开发胖时，将其捞起剥皮，很容易就能剥掉。
97 、巧选茶叶:看茶叶松紧，紧而重实的质量好，粗而松弛、细而碎的质量差；看净度，茶叶中有较多茶梗、叶柄、茶籽及杂质的质量差。
98 、空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，而胃里的游离酸含量又较高时，就会凝结成块，形成柿石，引起肚子疼、呕吐等。
99 、巧洗铁锅油垢:炒菜锅用久了，锅上积存的油垢很难清除掉，如果将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿，油垢就很容易清除了。
100 、瓶子上的塑料瓶盖有时因拧得太紧而打不开，此时可将整个瓶子放入冰箱中（冬季可放在室外）冷冻一会儿，然后再拧，很容易就能拧开。
⑤ 人际交往的常识有哪些
我们都知道，人不是孤立的，都需要和身边的亲人、朋友、同事、同学、领导等等的人相处。而若想和身边的人都搞好关系，我们就需要掌握一些人际交往方面的常识与技巧。那么下面小编就为大家详细介绍一些人际交往的基本常识，跟随小编一起来了解一下吧。
一、要诚实守信
几乎每个人都喜欢自己的朋友对自己是诚实可信的，如果你说话总是大吹大擂的，那么很多人都不愿意你和你交朋友的，想要和身边的人关系好，最好是可以诚实守信。
二、做人要有灵活性
做人有原则是对的不，不过在特殊的情况下也要有一些灵活性，因为事情处理好才是目的，如果你一味的追求一些自己所谓的原则，可能会伤害自己也会伤害别人的。
三、乐于助人
女人一般都是很热心的，如果你想要有好的人际关系最好是可以见到别人有困难的时候就伸手帮助他们，不管是工作上或是生活中的事情，只要你可以帮忙，最好就可以尽力帮忙，这样别人看到你的真诚，一定会愿意和你做朋友的。
四、恰当的表达自己的想法
如果你可以用合适的方法来表达自己的想法，相信正常人都是不会拒绝的，同事和领导在工作上都需要人们提供一些有创意的想法，在表达自己想法的时候请不要随便否定别人的想法，因为你不能肯定领导会喜欢哪种想法，这样做才是最明智的。
五、认真倾听别人的想法
认真倾听是尊重别人的表现，同时认真倾听也是一个人成功的前提，如果你总是刚愎自用的话，你真的是很难成功的，只有心理有各种不同的想法，才能更综合的看待事情，考虑事情才能更多面性。
六、要有幽默感
人生中会有很多难做的事情，如果你不会幽默自己，娱乐别人日子会过的很苦的，想要有好的人际关系，最好是有幽默感，这样才能更好的和人交流，也可以积累一些笑话，没事的时候让自己和别人都开心。
⑥ 人性的知识有哪些
你可以参考《道德情操论》，说到人性，说得最多的当属哲学类书籍，而哲学的入门书籍当属《苏菲的世界》。《人性的弱点》卡耐基的书循循善诱，广征博引，举例生动而亲切温婉地将你带入似曾相识而崭新的广阔天地，像位睿智的老伯父，将武器同时更将防身盔甲、照路手电之类最简单却最有用的器械，交给身不由己在人生沙场拼杀的人们，使他们获得安全，以获得更为宝贵的信心。真正善莫大焉。若说他的书，这两本无疑是比较有代表性的。《人性的弱点》是全球自我教育与成人训练的范本，旨在帮助您解决所面临的问题：如何在日常生活、商务活动与社会交往中与人打交道，并有效地影响他人；如何击败人类的生存之敌——忧虑，以创造一种幸福美好的人生。《人性的优点》汇集了卡耐基的思想精华和经典励志内容。是改变无数人命运的伟大着作。无数读者通过阅读和实践书中介绍的各种方法，不仅走出了困境，最终还获得了成功，有的还成为世人仰慕的杰出人士。这两本书的性质是差不多的，如三月里温煦的风，吹散浓云，引导人们去获得更好的人生。
⑦ 有哪些有用的人际交往小常识
一，排山倒海的笑容
和人打招呼时不要立刻微笑，那会让人觉得，每个进入你视线的人都是你微笑的对象。
你应先注视对方一秒，停一下，把他的脸输入脑子里，然后以又大又温暖的笑容，让笑扩散到整个脸庞，连眼里也充满笑容。
这种笑容会将对方仿佛吸入温暖的水流中，如此不到一秒的延迟，会让对方感觉你的笑容十分真诚，且是他独享的特别待遇。
二，眼神像太妃糖
即使他说完话之后，你的眼神也不要移开，如必须移开，做得慢一点，百般不情愿似的。
三，眼神要像超级强力胶
即使别人在发言，你也要盯住你的目标。不论讲话的人是谁，一直盯住你的目标对象就是了。
一个温和一点的方式：你的眼看着说话的人，不过每当说话人讲到一个段落，你的眼神要顺势溜转到目标对象身上。这样，目标对象仍感受到你对他的注意，不过感觉稍舒缓。
四，天生的领袖会率先鼓掌。
不论台上的名声多显赫，他的内心其实是一只畏缩的小猫咪，很担心观众的反应。台上的人看到你率领听众给他鼓励、为他喝彩时，他会把你也当做一号大人物。所以，请做第一个鼓掌的人，率先对你赞同的演讲人（或你想巴结的人）提出公开赞美。
五，大孩子自我中心
对初识者予以100%的注意力，给对方亲切的微笑，整个身体转向他，全部注意力都集中在他身上。那表示你在大声对他说：“我觉得你非常非常特别！”
六，嗨！老朋友
初见某人时，想象他是你的老朋友，只不过无情的命运将你们分开。但是，今天在这个场合，你和失散许多年的老朋友又重逢了！
七，控制你的毛躁
毛躁的小动作会让听众觉得你在胡诌，比如扯衣领、摸脖子、眼神飘忽。
八，神骏汉斯的灵性
表达自己的看法，同时更要注意对方的反应。根据他的反应，谋定而后动。别人会说你处处仔细体贴，凡事一点就通，非常上道。
十，配合对方的情绪
张嘴之前，先对谈话对象进行“声音采样”，以试探他的情绪状态。如果你希望别人听你的想法，你就必须先配合他们的情绪和语调，可能只要一下子就够了。聊天的重点不在于具体事实或措词，而在于其音乐性，在于它的旋律。
十一，热情的平板乐章
担心一开始不晓得说什么吗？别怕，80%的人对你的印象都和你说的话无关，开场白说什么，几乎都没关系。无论内容多么平板，只要你怀着平常心，正面的心态，热情地把话说出来，就很容易引人入胜。
十二，随时穿戴“那是什么”
如果你去一个都是陌生人的社交场合，记得穿戴一个新奇甚至古怪的饰品，如此一来，有人远远看到你，产生好印象，就借口上前攀谈：“不好意思，我注意到你的……那是什么？” 然后你就有话说了：“哦，那是我去xxx旅行时买的blabla……”或者“哦，这是当年我blablabla……” 然后话题就展开了。
十三，那是谁？
这个技巧是有史以来最少用（除了政客以外），却最有效的。
只要请主人介绍你们认识，或问问足够的资讯，然你有话题上前打破僵局即可
十四，偷听
找不到别人身上的“那是什么”，找不到主人，使不出“那是谁”这一招，没问题！你只要悄悄贴近你想渗透的那群人，洗耳恭听就行了。听到稍值利用的借口就赶快插入，“不好意思，我刚好听到……”
十五，高手不会喋喋不休
在和名人聊天时，别去称赞他的作品，只要表达你从中得到许多喜悦和启发就足够了。如果真提起作品或成就这方面的话题，最好谈的是对方目前或近期的表现。不要翻出已经泛黄的陈旧记忆。如果女王蜂身边还生着一只雄蜂，记得要让它也能参与你们的对谈。
十六，别急着说“我也是！”
当你发现和某人有共同点，你越慢说出来，对方的惊喜和震撼会越大。如此一举，你的举止也像只耐心、优雅的大老虎，而不是毛躁、孤单、急着找伴的小野猫。附带声明：别等太久才说出你们的共同兴趣，否则会让人觉得你在卖弄。
十七，你做哪一行？——千万别问
正确方式是“你平常都做什么？”
留给别人一点疑猜的空间，能够显示你的高手风范。当然，你会去求证这个问题的答案，只不过别说出那5个字。否则，别人马上把你定位成：无礼又爱套交情，一心晋升上流社交圈，钓金龟婿或吃软饭的淘金者，没有过过优质生活的小角色……
十八，“精彩，让我们再听一次”。
对你的谈话对象来说，从你口中发出的最美妙的声音，莫过于在一群人面前说：“跟他们说说你那次……”
十九，有样学样
仔细观察别人，看看他们的举手投足是有何特点。仔细观察它的肢体语言，然后模仿其举止风格。这样，对方下意识会觉得跟你在一起很自在
二十，提前使用“我们”
就算你刚认识这个人，也可以建立亲密的感觉。与人交谈时，跳过第一阶段（陈年老套）和第二阶段（描述事实），直接进入第三（感受及个人问题）和第四（“我们”表述法）阶段。巧妙地运用“我们”这两个字，两人的亲密关系一触即发。
二十一，速成的共同回忆
如果我想和一个陌生的朋友拉近关系，想想你们两个第一次见面时有什么特别值得回忆的共同片刻。找一些话题唤起当初两人之间的笑语或亲切感觉。现在，你们就像老朋友一样，有共同经验可以一起分享。
啊呀，我们真像：我们简直一模一样。
二十二，哇，是你啊！
接电话时的态度不要给人造成一种印象：我随时随地都很快乐。态度要亲切，说话要简洁，给人专业的感觉。等对方表明身份之后，再露出温暖，灿烂的笑容，让声音里也充满笑意。更让对方感觉到，你的笑容是专为他绽放的。
二十三，向配偶致敬
每次打电话到别人家中，一定要报出自己的姓名，并向接电话的人致意。如果你是打到别人的办公室，次数不止一两次，最好跟秘书建立友谊。对方如能替大人物接电话，他也有能力左右大人物对你的看法。致电家中时：向配偶致敬；致电办公室：向秘书致敬。
二十四，另一部电话响了
讲电话时，如果听到对方另一部电话响了，就要停止你的发言——必要时，就算说到一半也得立刻停下来——告诉她：“我听到另一部电话响了（我听到你的狗在叫/宝宝在哭/你老公在叫你）”问对方需不需要先处理。不论对方的反应如何，从你体贴的举动中，她已了解你是个沟通高手。
二十五，必杀赞美术
如果和你谈话的陌生人可能在你个人或事业未来扮演举足轻重的角色，你要从他身上找出一个很明确、个人独有的特质。两人谈话即将结束时，直至看着他的眼睛。先说出他的名字，再把你的必杀赞美词说出来，对方必定满心欢喜。
注意事项：
1，必须在私底下使用。假如你和四五个人站在一起，只称赞其中一个女人身材苗条，其他的女人一定会觉得自己像一桶猪油。如果你对一个男人说他玉树临风，其他男人会觉得自己成了钟楼怪人。此外，你也会让被称赞的人窘迫不已；
2，赞美词必须有可信度。要是有人笨到对自知是个音痴的人说喜欢他的歌声，他会把赞美当作猪吃的馊水；
3，对同一个人重复使用这一招至少间隔半年。否则别人会觉得你不真诚，好阿谀奉承，必有所企图。那就不妙了。