① 幼儿园餐厅环创的教育意义
幼儿园环创是个细致活,很多人在这方面花费很多精力把幼儿园整的老好看了。但是光谱幼儿园的意见是,不要搞的太复杂,现在的任何材料或者说即便是环保材料不见的就能装修完立马可以使用,家长对这个问题也是很敏感的,你的环创用的东西越多那么含有有害物质的可能性就越高,所以光谱幼儿园轻装修轻装饰,简洁大方即可。
② 幼儿园区域活动设计方案美食吧
设计意图:
通过区域活动不断细致。深入的开展,中二班的小朋友特别喜欢区域活动,我们班的区域活动环境和材料 在不断创新,进步,幼儿的各种能力也在不断提高,主要表现在:有良好的操作习惯有较强 的交往能力。在游戏中自己解决问题的能力不断提高,对科学活动有较强的探索欲望。但也有一些不足之处,如语言区,音乐分区幼儿参与率不高,哟而活动内容单一针对这些情况,本学期。我根据幼儿的年龄特点,兴趣爱好来设置区域环境,材料。
活动目标:
1、大胆选择喜欢的游戏内容和材料,自主,愉快的游戏。
2、在活动中发展幼儿的交往能力,提高幼儿自己发现问题解决问题的能力。
3、在角色游戏中提高角色意识并自己发展游戏情节在科学活动中发展幼儿观察能力,大胆动手操作。
4、发展幼儿口语表达力和对音乐表演的兴趣。
活动准备:
1、同一首歌
2、城幼电视台:废旧图书,图片,幼儿自制,广告牌,自制电视机,话筒
3、美工区 绘画工具,托盘,乒乓球,胶水,彩色纸,布置一个展示台
4、观察区 小锤子 钉子 泡沫 海绵 花生 弹性物体 小蜗牛 大蒜 葱 薯仔植物 观察记录单
5、新闻发布区 小棍 水电名城剪报粘贴 话筒
6、娃娃快餐厅 环境布置 餐桌 餐具 厨师 服务员工作服 冷饮提供橡皮泥
7、积木区 各种积木 幼儿设计玩具城搭建示意图 各种玩具 花 树泡沫板、小印章
活动过程:
1、介绍今天的活动内容, 提出活动要求。
出示区域活动自评表让幼儿通过今天的活动评价自己的行为 ,并盖上自己的小印章。
2、幼儿按意愿选择活动区 进行分区活动
a、同一首歌, 幼儿自选主持人, 自己安排节目顺序。
二重唱,《 我的家》 合唱:欢乐颂、小火车,故事剧:花头巾、 勇敢的小刺猬 英语童话剧:小猫钓鱼, 节奏乐:小星星。
b、城幼电视台:中文台小小故事会,天天饮食,请快餐厅厨师教做美食,配乐诗朗诵:《路》、《我们的家》、《梳子》、《画房子》;教你学英语,聘请主持人中间穿插广告。
c、美工区: 制作乒乓球娃娃、托盘画。
d、观察区: 试试小锤子、认识弹性、给植物浇水、小蜗牛并做好相应的观察记录。
e、新闻发布区:讲讲创宜昌水电名城的一些报刊资料,谈谈自己的想法,设计并画出自己心中的水电名城。
f、娃娃快餐厅:推出特价优惠周,外买活动。
g、积木区搭建玩具场。
3、教师指导
a、观察幼儿在活动中的表现适时介入。
b、鼓励 幼儿在遇到问题先想一想再试一试。
c、重点观察指导:城幼电视台和同一首歌。
d、帮助个别游戏中有困难幼儿 鼓励幼儿大胆交往。
今天,小印章特别忙,我猜你们是不是学会了许多本领。不过。,我还不知道你们学会了什么。讲讲给大家听听
a、幼儿展示自己的作品,增强自信心及成功感,并体验分享自己和别人的快乐。
b、说说今天的新发现,怎么发现的结果怎么样,鼓励幼儿下次自己去试一试。
c、讲讲幼儿在活动中遇到的困难,是怎样解决的。
d、教师小结今天幼儿游戏情况,收拾玩具,材料。
中班活动设计:快乐蛋宝宝
一、活动名称:快乐的蛋宝宝
二、活动目标:
1、尝试在圆形的基础上建构椭圆形,能区别出圆形和椭圆形的不同。
2、能用一种颜色建构椭圆形。
三、活动准备:
经验准备:认识了椭圆形和圆形、已学过插空心圆。
物质准备:各色雪花片、范例。
四、活动过程:
1、观察圆形与椭圆形,区别其不同之处。
出示空心圆形和空心椭圆形的范例
提问:
这是什么图形?他们有什么不同?
2、讨论建构方法。(愿意用语言表示。)
提问:
怎样把圆形变成椭圆形?
请个别幼儿上来进行尝试,将空心圆形变成空心椭圆形。
3、幼儿建构,教师指导。
提醒幼儿用一种颜色建构,鼓励能力强的幼儿建构出蛋宝宝的手脚。
4、评价。
自由评价:向别人介绍自己将空心圆形变成空心椭圆形的方法。
③ 幼儿园饮食安全教育内容
幼儿园饮食安全教育内容参考
活动目标:
1、知识目标:让幼儿初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能力目标:通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。
3、情感目标:增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力。
三、活动重、难点:
重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。
难点:让幼儿掌握分辨垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。
四、活动准备:
1、经验准备:在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、物质准备:课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、“三无”食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。
五、教法、学法:
教法:情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。
学法:观察分析法、讨论法、多种感官参与法。
六、活动过程:
(一)应邀做客,激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃,并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。
喜洋洋娃娃:小朋友们好,我是食品专家喜洋洋,我的本领可大了,今天我收到了小熊寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客呢,你们高兴吗?
(二)观察讨论,分析讲解
1、观看多媒体课件画面一,认识垃圾食品。
师:小熊为我们准备了很多好吃的东西,我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?
2、观看多媒体课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识“三无”食品。
教师分发一些食品给幼儿,在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装,并进行对比,再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。
3、观察课件画面三,认识腐烂变质食品。
小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题:“这些食物有何不同?”幼儿进行观察后讨论,然后喜洋洋进行总结:像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品,上面有大量有害细菌,不能食用。
(三)采购食品,游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品,幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛,看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。
(四)延伸活动。今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领,知道了什么是垃圾食品、“三无”食品、腐烂变质食品,请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。
④ 幼儿园饮食卫生好习惯
1.按时定位饮食,餐前有准备。
小朋友每天吃饭要有个相对规律的时间,不能今天5点吃饭,明天改6点,后天再换成7点,如此不利于消化吸收,长期以往,还会导致小朋友患上胃病。
因为人体的一切活动都是由大脑支配的。我们的胃肠道也不例外。每当食物进入口腔后,大脑便发出信号使消化液分泌,胃肠道开始蠕动,提供各个营养器官需要的营养物质。然后休息一段时间等着下一次进食。如果吃饭不规律,久而久之便淡漠了大脑对进食的强烈刺激。消化液分泌减少了,胃肠活动被打乱而得不到充分的休息。孩子也整日处于不饥不饱的状态下,既没有饥饿感也没有食欲,于是便出现了厌食、食欲不振的症状。
这时即使提供的食物营养价值高,也得不到很好地消化和吸收,从而影响了孩子的生长发育。定位饮食是指家长要为幼儿提供相对稳定的进餐环境,并且督促幼儿在一处完成饮食。
餐前有准备,指饭前,让幼儿做一些力所能及的与吃饭关联的事:如抹桌子、摆筷子等,幼儿在这一系活动中,身体会发生一些变化,使食欲大增。
2.进餐环境安静,心情愉快细嚼慢咽。
在吃饭的时候,家长要提供给幼儿专用的茶杯、碗筷等,要给孩子创造一个舒适安静的环境,使孩子能愉快地吃饭。为了使孩子能专心吃饭,凡会分散孩子注意力的玩具、图片都不宜放在餐桌上,要收起来。
俗话说:“一心不可二用”,幼儿只好集中精力进餐才能更好地消化吸收食物,所以要保持进餐的环境安静、心情愉快、不能在幼儿进餐时向幼儿提问,包括向幼儿询问在幼儿园的情况等,应避免与幼儿提及与吃饭无关的问题。孩子也不能拿着玩具边吃边玩,或边说边吃,这些都会影响孩子的消化功能。因为消化器官的活动和消化液的分泌都是由神经调节的,吃饭时不愉快的刺激和过度兴奋,都会对消化系统产生不良的作用,而且使孩子一到吃饭时,就引起条件反射而影响食欲。
细嚼慢咽是进餐的正确方法。一旦养成习惯将对一生健康有利。因为细嚼慢咽不但能提高幼儿的咀嚼能力,而且有利于腭骨的发育和食物的消化吸收。
3.食物色泽品种多样,荤素搭配,防止挑食。
目前世界上尚未发现任何一种食物能完全满足人体的需要,每种营养可各有优缺点,对于处于生长发育的幼儿更需要汲取各种营养这就好比砌房子,只有水泥建不好,只有木材建不成,需要很多种材料才能建一座好房子,所以应该注意食物色泽品种的多样化。
有的家长比较宠爱孩子,养成偏食的习惯,营养单调,很不利于幼儿的生长发育,我们在饮食品种上要给予幼儿多样化的饮食。多数肥胖儿和营养不良儿童都是挑食造成的。
4.控制零食,饭前忌糖果甜食。
现在大部分家庭都只有一个孩子,孩子是家中的太阳,孩子要什么零食,家长就给吃什么零食,养成了幼儿随时吃零食的坏习惯。
零食多数属高热量的食品,简单地说就是含糖份多,而且吃了不容易饿的食品。可想而知,零食吃多了势必影响正常吃饭的进食量,而零食所提供的营养很少,而且比较单一,所以控制零食的数量很重要,只能在幼儿饭后或者比较饿的情况下吃少许,不能在饭前吃糖果、甜食。
另外,过多吃零食也是引起幼儿驻牙的最常见的原因。因为零食多含糖分,吃了以后总有糖分滞留在口腔内,如再不注意刷牙,就会引起驻牙。
⑤ 幼儿园饮食安全教育包含哪些内容
市场上的食品越来越丰富,而食品安全问题也越来越成为群众关注的焦点,如何防止食物中毒、保证食品安全?市食品药品监督管理局的食品安全问题专家苏灿日前称,除了有关部门严格监督管理外,市民也应该学会一些食品安全小知识,保证每天吃得好吃得安全。 他表示,市民在日常生活中应该注意一些容易被忽视的细节。比如:煮好的食品不要长时间放置,最好立即吃掉;肉类和牛奶等食品必须彻底煮熟才能食用;如果需要把食品存放4-5个小时的,最好放入冰箱内,且必须重新加热后才能食用;不要把生、熟食品放在一起;烹饪用具、餐具都应保持清洁。市民在购买食品时除了留意食品的配料外,还应当留意食品的保质期、保存期和贮藏方法,杜绝病从口入。 如何减少蔬菜中的农药残留物?苏灿建议,一是到正规市场购买有品质保障的蔬菜;二是淘洗蔬菜时可采用蔬果专用洗涤剂清洗,如用清水清洗,首先要浸泡20—30分钟并多次淘洗,利用淘米水清洗蔬菜也是有效清除残留农药的好方法。 如何选择大米呢?他介绍,品质良好的大米表面光泽、米粒整齐饱满、大小均匀、无虫害、无粘连或结块,而经过加工过的陈化米、霉变米经60℃的热水浸泡后会有油腻感,农药味、矿物油味、霉味等。 一旦食用不洁食物出现剧烈呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛等症状时,千万不要恐慌,可饮用大量干净水对毒素进行稀释,并利用手指压迫咽喉尽可能将胃里的食物吐出,严重时应及时到医院就诊。
⑥ 幼儿园美食节环境创设
几张桌子上放食物 老师各站在桌子旁给小朋友取食物 有点自助的感觉 必须要有老师在旁边 小心不要烫到小朋友啦
⑦ 幼儿园小朋友饮食方面要注意些什么
1.营养齐全、搭配合理
幼儿膳食应包括上述五类食物。在比例上蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比接近1:1;4—1:1:5,所占能量比分别为12%—15%、25%—35%、50%—60%。动物蛋白(或加豆类)应占总蛋出的1/2。平均每人每天各类食物的参考量为粮谷类100—150g,鲜牛奶不低于350m1或全脂奶粉40—50g,鱼、肉、禽、蛋类或豆制品(以干豆计)100—130g,蔬菜、水果类150—250g,植物油20g,糖0—20g。此外应注意在各类食物中,不同的食物轮流使用,使膳食多样化,从而发挥出各类食物营养成分的互补作用,达到均衡营养的目的。 ’
2.合理加工与烹凋
幼儿的食物应单独制作,质地应细、软、碎、烂,避免刺激性强和油腻的食物。食物烹调时还应具有较好的色、香、味、形,并经常更换烹调方法,以刺激小儿胃酸的分泌,促进食欲。加工点调也应尽里减少营养素的损失,如淘米次数及用水量不宜过多、应避免吃捞米饭。以减少B族维生素和无机盐的损失。蔬菜应整棵清洗、焯水(飞水)后切,以减少维生素C的丢失和破坏。
3. 合理安排进餐
幼儿的胃容量相对较小、且肝储备的糖原不多,加上幼儿活泼好动,容易饥饿,故幼儿每天进餐的次数要相应增加:在1—2岁每天可进餐5—6次,2—3岁时可进餐4—5次,每餐间相隔3—3.5小时。一般可安排早、中、晚三餐,午点和晚点两点。
4.营造幽静、舒适的进餐环境
安静、舒适、秩序良好的进餐环境,可使小儿专心进食。环境嘈杂、尤其是吃饭时看电视,会转移幼儿的注意力,并使其情绪兴奋或紧张,从而抑制食物中枢,影响食欲与消化。另外,在就餐时或就餐前不应责备或打骂幼儿,发怒时,消化液分泌减少降低食欲。进餐时,应有固定的场所,并有适于幼儿身体特点的桌椅和餐具。
5. 注意饮食卫生
幼儿抵抗力差,容易感染,因此对幼儿的饮食卫生应特别注意。餐前、便后要洗手;不吃不洁的食物,少吃生冷的食物;瓜果应洗净才吃,动物性食品应彻底煮熟煮透。从小培养小儿良好的卫生习惯。
⑧ 冬季幼儿饮食健康小常识
寒冷的冬季来啦,小盆友在这个季节饮食方面应该注意一些什么呢?幼儿园告诉家长的7条幼儿饮食策略! 家长朋友快来看看吧~
多吃红色果蔬
红色果蔬中含特殊物质——抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒。此外,这类食物还富含胡萝卜素,不但能清除人体氧自由基,而且参与合成维生素A,对人体上皮组织和呼吸道黏膜有保护作用。
饮食推荐:可以给宝宝吃的红色果蔬有西红柿、胡萝卜、红枣、红薯等。
多吃富含维生素的食物
寒冷的天气会影响体内代谢,使人体氧化功能增强,致使各种维生素消耗量增加,易导致维生素缺乏,所以在冬天需要给宝宝多吃富含维生素的食物,尤其是富含维生素A和C的食物。
维生素A可增强人体的耐寒力,它在奶制品、蛋类、鱼肝油、动物肝脏等食物中的含量较高。维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用。
饮食推荐:桔子、柚子、柠檬、猕猴桃、芒果、卷心菜、花椰菜以及菠菜等食物中,维生素C的含量比较丰富。
多吃富含锌的食物
感冒高发季节,多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒,因为能直接抑制病毒增殖。此外,锌能增强机体细胞免疫功能,特别是吞噬细胞的功能。
饮食推荐:一般肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。此外,各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品。
多吃能抗寒的食物
抗寒食物富含氨基酸,尤其是蛋氨酸的食物,通过甲基转移作用,可以提供一系列耐寒所必需的甲基,所以这类食物可以帮助人体增强耐寒能力。
饮食推荐:富含蛋氨酸较多的食物有海藻类食品、芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。
多吃含根茎类蔬菜
医学研究表明,如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜。
饮食推荐: 如胡萝卜、薯仔、山药、红薯、藕等,这些蔬菜中所含无机盐较多。
多吃润燥食品
冬季气候干燥,多吃些润燥食品,对孩子身体健康有好处。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。吃萝卜花样很多,可生吃、凉拌、炒菜、做汤。另外,冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效,可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。
饮食推荐:蘑菇、苦瓜、白木耳等也有润燥的作用。
应以温热性为主
主温热性食物可以呵护宝宝脾胃。冬天天气干燥,一方面帮助宝宝补水(不要等到口渴了再喝),另一方面冬天喝热粥也有利于宝宝吸取热量和营养。给宝宝熬粥时,要注意熬煮的时间相对长一些,不仅有助于粥里营养物质的充分析出,更有利于肠胃功能较弱的宝宝消化吸收。
饮食推荐:如腊八粥、山药肉、肉末粥、小米牛奶冰糖粥、茯苓粥、大枣粥都是冬日宝宝食用的佳品。
健康就像一座天平,天平的一端是饮食习惯,天平的另一端就是健康。对健康来说,食物的种类充当着一个极为重要的角色,一些对人体健康非常有益的食物对宝宝的健康会达到事半功倍的效果。
多吃些生鲜水果和蔬菜,毕竟瓜果蔬菜本身就是均衡饮食当中重要一环,但是近年来新闻曝光的“水果农药残留超标”让不少网友犯了难:这蔬菜水果到底还让不让吃?怎么样吃才健康?
于是乎,各种去除农药残留的方法都奔走相告。比如盐水浸泡、淘米水浸泡等等。这些方法真的可靠吗?专家分析得出结论:
(1)自来水(盐水)浸泡:仅能除极少量的农药污染,绝大部分农药难溶于水。
(2)碱水浸泡:能除少量的农残,部分可溶性农药遇碱会使农药毒性增强。
(3)果蔬清洁剂:本质上是化工产品,容易产生新的残留。
(4)传统果蔬消毒机:耗时长,效率低,易产生二次污染。
(5)或者用蓝氧水浸泡去农残。 蓝氧是目前唯一通过医学论证的高纯度臭氧。
⑨ 幼儿饮食健康小知识
你好我有浅薄经验请你试试8个月至14个月的孩子每天一个鸡蛋可以加点肉麽或西红柿麽或绿色蔬菜切成麽蒸成羹,把米和小米加水粉30分后轧一轧成扁状或蒸或煮很容易消化每天要吃两次水果不要过多