1. 面点培训学费一般多少
面点培训的学费一般在3000元左右，但也有上万的课程。学费通常包含代报名费用、培训资料、做题题库等。
学习时长一般为2-3个月，想要成为专业的面点师，所需时间无法精确估算，平均大约需要1个月。
中式面点专业课程采用理论课、实践课+学员实习辅导相结合的教学方式，内容涵盖中式面点的专业基础知识及专业知识，如面点原料及其运用、综合知识、成本核算、主坯工艺原理、馅心工艺、成型工艺、成熟工艺及热能运用等。
课程内容包括手工馒头、葱油花卷、千层饼、小笼包、鸡汤馄饨、牛肉面、饸烙面、炸酱面、大同拌汤、东北水饺（荤、素）、素合子、生煎包、香煎薯仔饼、泡泡油糕、南瓜饼、油条、麻花、春卷、农家烤馍、豆沙饼、赤峰对夹、芝麻烧饼、西安肉夹馍、香酥焙子、农家厚烙饼、豆沙饼等。
西式面点师第一阶段的理论部分包括《西点概论》《西点原料知识》《西点加工工艺》。实践部分则涵盖面包类、混酥类、曲奇类、泡芙、冷冻甜品等。
第二阶段理论部分涉及《食品营养与卫生》《烘焙知识》《工具与机械设备》。实践部分则包括十二生肖裱花蛋糕、欧式蛋糕、海绵蛋糕、油脂蛋糕、戚风蛋糕、巧克力装饰等。
西式面点基本功练习实践分为四个阶段，第一阶段包括打蛋糕胚（黑、白）、手指饼、黑森林蛋糕、蛋糕裱花、奶油装饰等；第二阶段涵盖清酥面、炒苹果馅酥盒、曲奇饼、苹果条、拿破仑蛋糕等；第三阶段则包括巧克力塔、混酥面、气鼓、慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、蛋糕裱花（高级）等；第四阶段则包括丹麦陷、丹麦面、丹麦饼、牛角面包、蛋挞、花色面包等。
2. 学西点去哪里学比较好
学西点可以去熳点教育，该学校是专业培训西点烘焙的正规机构，口碑值得信赖。
选择培训机构的时候要看以下几个方面：
1、看师资力量。西点培训其实归根结底还是看技术的，所以在学习的时候就要看教课老师的水平是否强大了，这将会影响你整个西点技术水平。
2、看课程设置。看西点培训学校课程的过程中，实践操作才与理论知识的比例。一个专业的西点培训技校，设置的课程肯定是实操占比高，只有大量的实操经验结合专业的理论知识，才能成为一名合格的西点师。
3、看就业保障。学习西点如果你是奔着工作去的，就需看西点学校有没有就业指导课程、有没有就业指导中心。
想要了解更多关于西点培训的信息，推荐选择熳点教育。熳点教育拥有强大的师资团队，是熳点以后持久屹立于行业的核心力量，该机构拥有五十余位来自行业的一线西点烘焙精英、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的冠军、私房创业成功的顾问团、高管团队，为熳点的课程开发、教育教学、创业指导、服务管理等提供了强有力的保障。