① 过生日请客应该点哪些菜
生日菜单推荐菜
1、9菜1汤 (寿辰切忌7菜1汤)
鸡(青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁)
鸭(花生焖鸭、四季豆焖鸭)
鱼(草鱼或鲈鱼,清蒸或红烧)
猪肉(猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋,可放点辣椒)
牛肉(牛肉炒芹菜和蒜)
海虾(白灼或椒盐)
金玉满堂(是:玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的)
蔬菜(油麦菜、上海青或大白菜)
茄子(茄子煲、油焖茄子)
汤(玉米排骨汤、茶树菇龙骨汤)
2、四素:
白糖黄瓜
(黄瓜三根,洗净,去皮,每根竖剖为两半,切成三指长的黄瓜段。平盘中央放一小碗,碗内放入适量白糖,再将切好的黄瓜段摆放于小碗周围即可。食用时以瓜沾糖。)
麻汁豆角
(嫩豆角一斤半,除蒂洗净,切成二指长的段,放入开水淖烫至熟捞出,加少许盐拌匀,装盘,放适量麻汁即可。)
小葱拌豆腐
(豆腐一斤,切成1厘米左右的方丁;小葱若干,切成0.5厘米小段。将豆腐丁、小葱放在一干净盆内,加入适量盐、味精、芝麻油,颠匀即可装盘。)
凉拌西红柿
(西红柿4个,洗净,切成橘子瓣,摆放于平盘成莲花状,上面撒上适量白糖即可。)
② 小朋友过生日买点什么东西给他们班的朋友吃
小朋友过生日的时候,如果正好赶在学校上课的期间,作为家长来说,可以买个蛋糕送到班级里和小朋友们一起吃。这应该是大多数家长的做法。如果家长实在不知道买什么的话,可以参照其他家长的做法。差不多就可以了,可以买一些小孩子比较爱吃的小饼干之类。建议不要买果冻,糖果以及葡萄杏儿之类的有核的水果。吃起来有危险性