1. 怎样鉴别古井贡酒真假
关于“”相关问题，库巴帮助小帮手为您解答 古井贡酒产于安徽毫州古井酒厂，明朝万历年间被列为贡品，因此得名。这种酒色清如水晶，香艳似幽兰，入口甘美醇和，回味经久不散。 感官鉴别古井贡酒真假的方法如下： (1)外包装与瓶贴鉴别 真酒的瓶贴为全张注册商标，使用的是“古井贡”注册商标。注册商标图案为圆形，图上左侧为槐树，树下靠右侧有古井，上为蓝天白云。圆周为双圈套金，两旁有“注册商标”四字。瓶贴上有白底红色烫金的“古井贡酒”四字隶书。厂名处是红底白色方形字印刷体，内销者为“安徽毫州古井酒厂”，外销者为“中国粮油食品进出口公司(安徽)”。瓶贴背面打印有出厂日期、批量和检验合格证。 假酒的瓶上贴的圆形图案，与真的相似，但是没有注册，使用的企业名称也各异。酒箱内的出厂日期和批量不一致，还缺少装箱单。 (2)封口鉴别 真酒的封口用的是黄色铅质断裂盖，光滑而圆整，上面印有古井图案和“注册商标”字样。假冒酒中也有使用真酒瓶装盛假酒的，但一般都瓶盖断裂，封口不圆整。 (3)酒质鉴别 真酒具有色清透明、杯满不溢、窖香浓郁、绵甜净爽的特点，而假酒的酒体混浊，有杂质漂浮，味道麻辣苦涩，有的还含有大量铅、甲醇及其他物质，有害人体健康。 (答案编辑：小进)
2. 如何鉴别真假20年的古井贡酒
古井贡酒
外包装与瓶贴鉴别
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真酒的瓶贴为全张注册商标，使用的是“古井贡”注册商标。注册商标图案为圆形，图上左侧为槐树，树下靠右侧有古井，上为蓝天白云。圆周为双圈烫金，两旁有“注册商标”4个字。瓶贴上有白底红色烫金的“古井贡酒”的4字隶书。厂名处是纸底白色方形字印刷体，内销者为“安徽亳州古井酒厂”，外销者为“中国粮油进出口总公司(安徽)”。瓶贴背面打印有出厂日期、批量和检验合格证。 假酒的瓶贴上的图案图形与真的相似，但是没有注册，使用的企业名称也各异。酒箱内的出厂日期和批量不致，还缺少装箱单。
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封口鉴别
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真酒的封口是用黄色铝质断裂盖，光滑而圆整，上面印有古井图案和“注册商标”字样。假冒酒也有使用真瓶装假酒的，但一般都瓶盖断裂，封口不整齐。
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酒质鉴别
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真酒具有色清透明，杯满不溢，窖香浓郁、绵甜净爽的特点;而假酒的酒体混，有杂质漂浮，味道麻辣苦涩，有的还含有大量铅、甲醇及其它有害物质。
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适宜人群
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应酬者。对于酒来讲，近代社会里，多出现在应酬交际的场所。不管是高价位酒，还是低价位酒，只要应酬的人一杯相碰，什么事都可以谈成。中国现今有句话叫，谈生意，无酒不成。所以，应酬的人，酒是必备的。
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保养者。我们都知道，酒是小饮健身，多饮伤身。一般会保养自己的身体的人，都知道，要如何喝酒才健康。对于一些好酒来讲，保养身体的人，都会在白天的时候，选择小饮一杯，这样，不仅能杀身体里的病菌，还能起到活血暖身的作用。
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成功者。通常成功人士，对酒的概念会有自己的一套。成功人士对酒的品味和要求也与普通人不一样。而成功人士喝酒，喝的不是醉，喝的是那个享受的过程。所以，一般情况下，好酒推荐给成功者，满足个人追求奢侈品的需求的同时，能达到额外的生活品质要求。
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情绪控。这点必须也要提出来，一般人喝酒是需要情绪的，这类人，我们管他们叫情绪控。开心的时候，要喝一杯，伤心的时候，也要喝一杯，失恋的时候，还是要喝一杯，当然，文人骚客们更是属于这一类情绪人。情绪控们对酒没有多大着迷，只是看心情如何罢了。
3. 怎样判断古井贡酒真假
在古井酒盒上面有编码，真的酒编码是有凹凸感的，假的酒是黑色喷码喷上去的。
在古井酒瓶盖上也有编码，这个编码也是凹凸的，因为这些打码的机器很贵，做假酒的为了降低成本会直接用墨喷的
4. 白酒查询真伪
白酒又称蒸馏酒，它是以富含淀粉或醣类成分的谷物为原料，加入酒曲、酵母和其他辅料，经过糖化发酵蒸馏(有的还要经勾兑、加香)而制成的一种无色透明、酒度较高的饮料。人们在饮酒时很重视白酒的香气和滋味，目前对白酒质量的品评多是以感官指标为主的，即是从色、香、味、酒体等几个方面来进行鉴别的。
(1)色泽与透明度鉴别
白酒的正常色泽应是无色、透明、无悬浮物和沈淀物，这是说明酒质是否纯净的一项重要指标。将白酒注入杯中，杯壁上不得出现环状不溶物；将酒瓶突然颠倒过来，在强光下观察酒体，不得有浑浊、悬浮物和沈淀物。冬季如白酒中有沉淀物，可用水浴加热到30～40℃，如沉淀消失则视为正常。发酵期较长和贮存较长的白酒，往往有极浅的淡黄色，如茅台酒，这是允许的。
(2)香气鉴别
对白酒的香气进行感官鉴别时，最好使用大肚小口的玻璃杯，将白酒注入杯中并稍加摇晃，立即用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气；或倒几滴白酒于手掌上，稍搓几下，再嗅手掌，即可鉴别出酒香的浓淡程度和香型是否正常。
白酒品种颇多，风味各异，大体上可分为5种香型。
清香型——它的芳香成分主要是乙酸乙酯和乳酸乙酯。酒气清香芬芳，醇厚绵软，甘润爽口，酒味纯净，代表了传统老白干的风格，是白酒之本宗。以山西杏花村汾酒为代表，故又称汾香型。
浓香型——它的芳香成分是乙酸乙酯。酒气芳香浓郁，绵柔甘洌，底子干净，回味悠长，饮后尤香，如五粮液、古井贡酒等都属此列。
这种酒最初的代表是沪州才窖大曲，因而又称为泸香型。
酱香型——酒气醇香馥郁，低而不淡，香气幽雅，回味绵长。这种酒以贵州茅台酒为代表，故又称芳香型。它的主体芳香物质比较复杂，目前尚不完全清楚。
米香型——它的主体芳香成分是乳酸乙酯，含量大大高于乙酸乙酯，其他高级醇含量也较多。其特点是蜜香轻柔，入口绵甜，略带爽口的苦味，回味怡畅。桂林三花酒就属此型。
复香型(混合香型)——指那些具有两种香型以上混合香气的白酒，为一酒多香风格，凡不属上述四种香型的白酒多属此类，代表酒如董酒、西凤酒等。
溢香——系指白酒中的芳香物质溢散于杯口附近，用鼻子在杯口附近就可以直接嗅闻到的酒香气，这就是溢香，也称闻香。
喷香——系指酒液入口，香气就充满口腔。
留香——系指酒已咽下，而口中仍持续留有酒香气。
一般的白酒都会具有一定的溢香，但很少有喷香和留香。只有优质酒和名酒，才能在溢香之外，拥有较好的喷香和留香，像名酒中的五粮液，就是以喷香着称的，而茅台酒则是以留香而闻名。白酒不应该有异味，诸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、糟味等不良气味均不应存在。
(3)滋味鉴别
白酒的滋味应有浓厚和淡薄、绵软和辛辣、纯净和邪味之分；酒咽下后，又有回甜和苦辣之别。白酒滋味应要求醇厚无异味、无强烈的刺激性、不辛辣呛喉、各味协调。好的白酒还要求滋味醇香、浓厚、味长、甘洌、回甜，入口有愉快舒适的感觉。进行品尝时，饮入口中的白酒，应于舌头及喉部细品，以鉴别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。
(4)酒花鉴别
用力摇晃酒瓶，瓶中酒顿时会出现酒花，一般都以酒花白晰、细碎、堆花时间长的为佳品。
(5)酒度鉴别
白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒的出厂商标、标签上都标有酒度数，如60度、57度、39度等，即是表明这种酒中酒精含量的百分数。一般40度以上的为高度酒，40度以下为中低度白酒。
综上所述，白酒总的感官特点应是酒液清澈透明，质地纯净，芳香浓郁，回味悠长，余香不尽。
影响白酒品质的因素大致如下：
白酒的变色：用未经涂蜡的铁桶盛呈酸性的白酒，铁质桶壁容易被氧化，还原为高铁离子或低铁离子的化合物，从而使酒变成黄褐色。使用含锌的铝桶，也会使之与酒类中的酸类发生氧化作用而生成氧化锌，使酒变为乳白色。
白酒的变味：用铸铁(生铁)容器盛酒会使白酒产生硫的臭味。用腐败血料涂刷后的酒篓盛放酒，会产生血腥臭味。有的在流通转运过程中用新制的酒箱装酒，也会发生气味污染而使酒液带有木材的苦涩味。
不论是变色还是变味的白酒，都应查明原因，经过特殊处理后恢复原有品质的酒可继续饮用，否则不适于饮用或只能改作他用。
5. 古井贡酒岁月经典是贴牌酒吗
古井贡酒岁月经典不是贴牌酒。古井贡酒岁月经典10年38度酒120元每瓶。古井贡酒为十大经典白酒之一，纯粮酿造，色泽透亮，入口绵柔。实为高粱酒的典范之作。但由于知名度没有茅台，五粮液高，所以价格比较低廉，但还是推荐53度的古井贡酒。酒味更加醇厚，口感更好。
古井贡酒岁月经典相关资料
古井贡酒岁月经典42度是288元钱。古井贡酒岁月经典42度被称为酒中牡丹，中国八大名酒之一。它不是一夜成名的网红，而是拥有千年历史沉淀的底蕴。
它来自华夏酒源安徽毫州，源远流长的历史传承让它保留了日积月累的文化积淀，经受了千锤百炼的考验。
古井贡酒，老八大名酒之一，蝉联四届中国名酒称号。特点是酒液无色、清如水晶，窖香浓郁，纯如幽兰，绵软醇和，尾子干净，甘润爽口，余香悠长，人称酒中牡丹。
6. 古井贡酒年份原浆5年的怎么辨别真假这酒是真是假
摘要 你这篇九的话从外表上看看不出真假的，但是上面有个二维码，可以扫描那个二维码查询一下真假，如果已经有多次查询的话，那就是假的。
7. 古井贡酒年份原浆5年的怎么辨别真假
这个需要看具体情况，原浆酒，有好有坏，有真有假的，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的，好多打着粮食酒的旗号其实都是食用酒精勾兑，买原浆酒，需擦亮眼睛，认准谷养康粮食酒，京东有，望采纳
8. 17年古井贡酒五年年份怎么变真假 包装一样吗
不一样呀