‘壹’ 什么是订单农业
订单农业又称合同农业或契约农业，是通过契约方式将农业生产与市场连接起来，即从事农业生产经营的农民在进行生产之前，先同相关的专门从事农副产品加工的龙头企业签订包括品种、质量、价格和交货日期等方面的订单，然后根据订单再确定种植的作物类别、品种和规模的一种农业经济类型。
订单农业的主要形式
从目前我国各地的情况看，订单农业主要有以下5种形式：
1．农户+龙头企业，主要依托龙头企业或引入外资，由公司牵头，与农户签订产销合同。
2．农户+中介组织或经纪人，依托中介组织发展农业生产与经营。
3．农户+专业批发市场，主要依托专业批发市场发展农产品的生产与销售。
4．农户+科研单位，主要依托科研技术服务部门签订农作物制种合同，发展种业生产与营销。
5．农技部门企业或客商，农技部门通过反租倒包耕地，组织生产订单农产品。
订单农业的经典案例
为了切实增加农民收入，从根本上解决农产品销售难、经济收益低的问题，承德县积极实施“订单农业”，先由县乡村三级与外贸部门、市县种子公司、食用菌开发公司等单位合作，寻求国内外客户，签订玉米制种、食用茵培植等销售合同；然后，根据市场需求及合同内容，指导组织农民生产，实现农业生产与市场的对接，减少农民的种田风险。1999年，这个县“订单农业”面积大幅度增加，玉米制种达8万亩，蔬菜制种3125亩，时差蔬菜播种面积5．46万亩，经济作物种植面积达2万亩，食用茵栽培量达165万多盘。
‘贰’ 什么是经典
经典指具有典范性、权威性的着作。
详细解释
(1).旧指作为典范的儒家载籍。
《汉书·孙宝传》：“
周公
上圣，
召公
大贤。尚犹有不相说，着于经典，两不相损。”《后汉书·皇后纪上·和熹邓皇后》：“后重违母言，昼修妇业，暮诵经典，家人号曰‘诸生’。”
唐
刘知几
《史通·叙事》：“自圣贤述作，是曰经典。”
清
纪昀
《阅微草堂笔记·槐西杂志四》：“祭祀之理，制于圣人，载于经典。”
(2).指宗教典籍。
《法华经·序品》：“又覩诸佛，圣主师子，演说经典，微妙第一。”
唐
白居易
《苏州重玄寺法华院石壁经碑》：“佛涅盘后，世界空虚，惟是经典，与众生俱。”《古今小说·滕大尹鬼断家私》：“且说如今三教经典，都是教人为善的。”
(3).权威着作；具有权威性的。
丁玲
《杜晚香》：“
杜晚香
没有引经据典，但经典着作中的某些名言哲理，都融合在她的朴素的讲话里了。”
萧乾
《斯诺与中国新文艺运动》：“箱子里都是袖珍本的经典文学作品。”
广义
经典含义
现在大家常说的经典究竟是什么？
经久不衰的万世之作，后人尊敬它称之为经典。
经典是指具有典范性、权威性的着作。
经典就是经过历史选择出来的“最有价值的书”。
古今中外，各个知识领域中那些典范性、权威性的着作，就是经典。尤其是那些重大原创性、奠基性的着作，更被单称为“经”，如老子、论语、圣经、金刚经。有些甚至被称为经中之经，位居群经之首，比如中国的《易经》，佛家的《心经》等，就有此殊荣。
“典”是个会意字。从甲骨文字形看,上面是“册”字,下面是大，合起来就是大本大册的书。
典的本义是指重要的文献、典籍。