‘壹’ 老干妈哪款好吃
最经典的当然是风味豆豉了，当之无愧的老干妈口味排名第一名。这也是很多人最喜欢吃的一款了，用这款，无论是下饭，做菜，拌面条都是极好的呢。唯一美中不足的就是，感觉这款里面的豆豉越来越少了，都是辣椒末。
风味鸡油辣椒在老干妈口味排名里排第二名。很多人都说鸡油辣椒香味很赞，里面还有些鸡肉块，不过有些带骨头，会硬些。但是呢，这款会比较油一点，只是为了下饭什么的不大好
油辣椒这是常规能买到的老干妈。在老干妈口味排名里排第三名，主要原料只有辣椒，因里面的辣椒油湿有干所以口感比较不错。回味反甜，味精味比较重。我一般用它当调料，老干妈辣椒油的辣度就刚刚好。但是也有很多人喜欢直接吃
‘贰’ 老干妈有几种口味
女神老干妈，在中国调料市场可谓家喻户晓的人物。家家户户都会必备的调料神器，不管是做饭还是拌饭，都非常的美味。作为油制辣椒界当之无愧的霸主，老干妈上市几十年来，一直都沿用传统工艺酿造，香辣风味十足，回味悠长，粉丝群体可谓遍布全世界。那么对于老干妈，你知道最经典最畅销的口味是哪些吗？带你品尝老干妈最不能错过的口味排行。
1、风味豆豉
最经典款的风味豆豉，是老干妈当之无愧的第一。在功能上来说，风味豆豉的用途广泛，不管是拌饭、做菜、拌面条，都非常的合适。唯一要说美中不足的，大概就是随着物价上涨，市场竞争加剧，这款风味豆豉的豆豉含量略有下降。
2、油辣椒
目前常规市场卖的最好的口味之一。原料上来讲比较单一，就是纯粹的辣椒，里面含有的大量油脂，口味上也比较重、比较咸，直接拿来拌饭肯定不合适，更多还是拿来做调味品，用来炒菜比较好。
3、精致牛肉末
牛肉末与辣椒油混合在一起的神奇味道，令人百吃不厌，非常的上瘾。用来拌饭，足够吃下三碗多都不剩。虽然目前关于牛肉末的多少有些争议，但是归功于老干妈的独特风味，精致牛肉末依然是拌饭族的不二首选。
4、辣三丁油辣椒
所谓的辣三丁，指的是花生、大头菜以及炸豆腐块。对比普通的油辣椒，这款里面的配菜可以称得上是丰富了。无论是居家还是出门旅游，这款老干妈基本都是必带品。如果吃惯了西餐的大鱼大肉，来一勺老干妈，绝对令人痛快。
5、干煸肉丝油辣椒
推荐这款老干妈，是因为里面有大块大块的猪肉，非常美味。因为直接生吃拌饭可能有点硬，这款干煸肉丝老干妈，比较推荐拿来煮面吃。伴着清爽的挂面，淋上老干妈，吃着大块的猪肉，味道实在令人上头。
6、风味鸡油辣椒
上面是猪肉，这款里面就是更嫩的鸡肉了。肉眼可见的鸡肉粒，因为吸收了饱满的油脂，会有些硬，一样也是推荐泡面来吃。鸡肉比起猪肉，整体还是要更嫩滑一下，搭配油辣椒，吃起来简直欲罢不能。