㈠ 金典纯牛奶和经典牧场哪个奶贵,哪个好
在时尚界,无论风向标怎么变,无论各大品牌所谓的当季款、网红款和明星款如何层出不穷,都撼动不了旗下经典款的地位。而在乳制品行业,亦是如此。乱花渐欲迷人眼的液奶市场,总是让人挑花眼。今天就让我们来给大家支支招,如何“快、准、狠”地购买到经典好奶。就拿伊利金典产品系来举例吧,它醇厚的口感和卓越的品质背后,藏着怎么样的故事呢?
经典好奶,就选金典。相信高品质的伊利金典会改善更多中国人饮奶习惯,给予他们更好的口感和更全面的营养。
㈡ 金典纯牛奶和金典有机纯牛奶有什么区别
1、蛋白质含量不同:金典有机奶中优质乳蛋白含量≥3.5克/100克,高出国家标准20%,金典纯牛奶的乳蛋白含量≥2.9克/100克。
2、口感不同:金典有机奶牛奶乳香更浓,具有100%香滑醇厚的口感。金典纯牛奶口感香醇,但是比有机牛奶味淡一点。
3、价格不同:金典有机纯牛奶的价格要比金典纯牛奶的贵一些。
㈢ 特仑苏为什么比经典贵
在广告宣传上,特仑苏广告宣传力度大,广告费用相对比经典大,成本高点。特仑苏纯牛奶是中国第一支高端牛奶品牌,它比伊利金典系列的纯牛奶要早两年上市,而且蛋白质的含量上也比伊利金典纯牛奶高一些,每100克蛋白质就有3.6克乳蛋白,因为独特的口味,以及营养量受到广大消费者的一致追捧的。价格自然是要相对高点。还有大众的消费心理,贵的就是好的!
㈣ 经典牧场牛奶多少钱一箱
50多或60多吧,具体请以商场为主吧,因为各个地方的标价也不一样牛奶健康又美味,大人小孩都喜欢喝,但是你知道如何挑选到优质的牛奶吗?今天就给大家分享一下如何挑选优质的牛奶。
工具原料牛奶
方法/步骤分步阅读
1
/5
配料表中只有生牛乳的没有添加其他辅料的就是好牛奶。
2
/5
看蛋白质的含量,不含蛋白质的都不是好牛奶,蛋白质含量3.2的还可以,3.6的就是优质牛奶,如果能找到蛋白质含量4.0的那就赶紧购买吧。
3
/5
脂肪越多味道就越好喝,营养价值也就越高。
4
/5
看钙的含量,必须是高于100毫克的。
5
/5
看牛奶的好坏,将牛奶倒入透明的玻璃杯中,慢慢倾斜玻璃杯,薄薄的奶膜留在杯子内壁,质地均匀,还挂壁,容易被水冲洗的,说明就是好牛奶。要领一:包装类别要看准
一般来说,牛奶除去水分之外的乳固体物质应当在11.2%之上,蛋白质含量应在3.0%以上,如果达不到标准,包装上写得如何好,也不能称之为“牛奶”,要知道有很多品名下面会有略小的字体注明真正的类别,日常所见的酸酸乳、活性乳、咖啡奶等五花八门的产品,其实类别并不是牛奶,而是乳饮料。乳饮料的蛋白含量国家标准≥1%,是纯牛奶的1/3。
2
/4
要领二:牛奶不必太黏稠
有人认为,表层漂着一层厚厚奶油的浓稠牛奶才更好。其实不然。牛奶表层漂浮油脂,是因为较大的脂肪颗粒未经处理,这样的牛奶较难被人体充分吸收。而专业乳业加工厂加工生产的牛奶一般经过净化、均质、杀菌等多个专业阶段流程,脂肪球变小,不会出现脂肪上浮现象,营养更易被人体吸收。
3
/4
要领三:脱脂全脂分人群
全脂奶的脂肪含量为3.0%,并算不上高,半脱脂奶粉的脂肪含量大约为1.5%,全脱脂奶粉的脂肪含量只有0.5%。
牛奶中含有多种维生素,其中维生素A、D、E、K这些脂溶性维生素均含在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪全部除去的话,这些维生素也就跟着被除去了。
所以建议给老人选购牛奶时,可以选择低脂奶,因为老年人可能受“三高”困扰,对脂肪摄入量有一定限制;而给成长发育中的孩子,最好选择全脂奶。
4
/4
要领四:牛奶保质期越短越好
目前,国产奶和进口奶逐鹿国内超高温灭菌奶市场。一般来说,国内常温液态奶在135-152度的高温条件下将牛奶中的细菌全部杀死,保质期可达6-9个月。而漂洋过海来到中国的进口奶保质期一般都在一年左右,要想保质期更长,在杀菌环节的温度势必会更高,同样,牛奶中的营养成分损耗的也更多。
同样的牛奶,如果保质期有长有短,那么尽可能选择保质期较短的产品,因为保质期越长,营养成分损失越可能增加,而且添加糖、油、防腐剂等成分的可能性也会增加。
牛奶虽好,喝对了才更好。
1
/3
方法一:好牛奶,不挂杯
买来的牛奶(没有煮过或微波炉加热过的)迅速倒入干净的透明玻璃杯中,然后慢慢倾斜玻璃杯,如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁,且不挂杯,容易用水冲下来,那就是原料新鲜的牛奶。这样的奶是在短时间内就送到加工厂,而且细菌总数很低。如果玻璃杯上的奶膜不均匀,甚至有肉眼可见的小颗粒挂在杯壁,且不易清洗,那就说明牛奶不够新鲜。
2
/3
方法二:滴奶辨质
冷水的碗里,滴几滴牛奶。奶汁凝固沉底者为质量较好的仅供参考