‘壹’ “金典”和“特仑苏”有什么区别
蒙牛特仑苏vs伊利金典(营养对比) 一,前言
近年来,随着人们生活水平日益提高,牛奶由于容易消化,营养丰富的特点,逐渐成为人们健康饮食的一部份,与此同时,牛奶的品种也相应地扩大。目前,从牛奶的分类上来说,牛奶可以分为:无抗奶、灭菌牛奶、巴氏消毒奶、生鲜牛奶、脱脂奶、高钙奶、奶片、液态奶、奶油、奶粉。其中,生鲜牛奶的营养最为丰富,保留了牛奶中的一些微量生理活性成分,但价格也最高,而且保存时间短,而灭菌奶和酸奶是目前市面上最为常见的奶产品,不少生产厂家为了满足上班族的需要,生产出保存时间较长的利乐包。利乐包装牛奶在加工过程中已经全面灭菌,对人体有益的菌种也基本被“一网打尽”,牛奶的营养成分因而也被破坏掉。 这种牛奶的包装和鲜牛奶非常相像,保质期大部分是30天或更长时间,有些灭菌牛奶的保质期达6个月以上。灭菌奶一般味道比较浓厚,但是营养物质有一定耗损,B族维生素有20%~30%的损失。
说到利乐包装的灭菌奶,不能不提的是目前国内乳业两大巨头:蒙牛和伊利。两大品牌在国内占据了乳业市场的绝大部分的市场,不仅如此,两者所生成的奶产品也在行业中形成较大的相似竞争。2006年3月底,蒙牛乳业推出了国内第一款以高端人群为主要消费对象的奶品牌:特仑苏,特仑苏的诞生,填补了高端奶的空缺,它不仅是当时市面上营养最为丰富的灭菌乳,同时,它高昂的价格也被倍受争议,但是,正正是由于更为丰富的营养价值,特仑苏并没有被市场所淘汰,相反,销售一片火红。2006年10月,蒙牛的对手伊利再也按耐不住,推出旗下第一款的高端灭菌乳——金典,显然,金典是冲着特仑苏而来的,无论是价格,营养密度,目标消费人群等都有着惊人的相似之处,由此,两大巨头的高端乳业市场又展开了一场拼斗。
不管是特仑苏还是金典,高端灭菌奶打着高蛋白质的旗号,价格比普通纯牛奶高出一倍多,一般灭菌奶100克含蛋白质2.9克,而两种高端奶的每100克的蛋白质含量均声称在3.3g以上,伊利金典更宣传其每100克含有乳蛋白3.5g以上,略比蒙牛特仑苏高出0.2g,正由于此,厂家所宣传的优质奶源等信息最后等到高营养的肯定,同时也得到消费者的肯定。那么,他们两者之间除了在蛋白质含量上有少许的差异外?还有什么区别?
二,评测简介
至伊利金典面世以来,两大品牌的竞争越演越烈,作为普通的消费者,购买牛奶的标准是看奶的品牌,看奶的价格,还有营养密度。本次参评两大品牌高端奶不管在产品宣传方式、包装、口感、价格上都存在有一定的共性,消费者只能凭借自己的口味喜好选择其一,而对牛奶的营养,品质上存在有一定的盲目性,本次评测主要从牛奶营养结构出发,更深入地为读者发掘特仑苏和金典的各大成份的营养含量,让读者真正了解两者间的区别,最后根据营养选择优质奶品。
本次对比评测主要分为两个方面:1,感官对比;2,理化对比;感官对比分别对比观察牛奶的色泽、组织状态、滋味和气味,最后用户试饮的方式进行口味对比,描述两款牛奶的试喝感受。 理化对比使用实验测量的方法分别对两款灭菌奶的蛋白质、脂肪、乳稠度、乳糖进行计算对比。
‘贰’ 牛奶的英语怎么说
“牛奶”的英语说法:milk
读法:英 [mɪlk] 美 [mɪlk]
释义:
1、n. 牛奶;乳状物
2、vt. 榨取;挤…的奶
3、vi. 挤奶
4、n. (Milk)人名;(英)米尔克
soy milk豆浆
milk powder奶粉
milk chocolate牛奶巧克力
例句:
1、She soaked bread in milk.
她把面包浸在牛奶里。
2、Finish up your milk.
把你的牛奶喝完。
(2)经典纯牛奶怎么拼扩展阅读
milk的近义词:creamery
读法:英 ['kriːm(ə)rɪ] 美 ['kriməri]
释义:n. 奶油公司(复数creameries);奶油厂;乳品发售店
短语:
Creamery Rd地址
creamery hose酪业用胶管
Creamery Hill街道地址
creamery butter霜形黄油
creamery waste奶品废水
‘叁’ 不同种类的牛奶,用英语怎么说(口语的)比如纯牛奶(Pure Milk)
一般来说牛奶就是milk,用不同的百分比表示含脂量,就是中文所说的纯度。
纯牛奶 milk 或者 100% milk
酸牛奶 yogurt
脱脂牛奶 0% milk (skimmed milk表示半脱脂)
全脂牛奶 100% milk
就可以了
‘肆’ 经典纯牛奶怎么样
金典牛奶是伊利液体奶的首个高端副品牌,分为金典纯牛奶、金典低脂奶、金典有机奶三种,其主要营养成分是乳蛋白,有补钙的食用功效。
‘伍’ 牛奶用英语 怎样读
牛奶的英文:milk
英 [mɪlk] 美 [mɪlk]
n.奶;母乳;乳液
vt.挤奶;榨取
1、The milk has boiled over.
牛奶煮沸了,都溢出来了。
2、Foods that contain only medium levels of sodium are bread, cakes, milk, butter and margarine.
含钠量仅为中等水平的食物有面包、蛋糕、牛奶、黄油和人造黄油。
(5)经典纯牛奶怎么拼扩展阅读
相关词:
一、pure milk
纯牛奶;纯牛乳
Thefifthteaistea-drinkingwithpuremilk,milktea.
第五道茶是茶与纯牛奶调饮,即奶茶。
二、yoghourt
英 ['jəʊgət] 美 ['joʊgət]
n.酸奶酪,酵母乳
Development of zymolytic yoghourt to replace milk-zymolytic soybean milk
一种替代牛奶的发酵型酸奶-发酵酸豆奶的研制。
‘陆’ 纯牛奶的英语单词怎么写
pure milk
‘柒’ 纯牛奶的英文
milk 就是纯牛奶
100% milk 一般指全脂的牛奶
如果你想说其他类的牛奶,不是纯牛奶的都有他们的名字,例如巧克力奶,那么就是 choclate milk
pure说的纯,在化学上都可以算纯净物了,所以pure milk听起来像是硬翻译过来的,没听外国人说过。。。
‘捌’ 光明纯牛奶拼音怎么写
光明纯牛奶拼音是guangmingchunniunai