⑴ 南瓜吃多了会发胖吗
不会 南瓜,又称倭瓜、饭瓜,很早就传入我国,广泛栽种,食用,因此有“中国南瓜”之说。在我国,南瓜既当菜又代粮,在乡下很有人缘。近年来,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。
≮功效≯
南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。
另据报道,日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。
≮适用人群≯
大家都可食用。肥胖者和中老年人尤其适合。
≮适用量≯
每次100克。
≮特别提示≯
南瓜最好不与羊肉同食。
≮健康红绿灯≯
糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
患有脚气、黄疸者少食。