⑴ 小孩子不能吃哪些东西
对于孩子吃啥喝啥,妈妈们的敏感度总是 MAX,尤其是朋友圈隔三差五就转发的“这些食物打死我也不给孩子吃”,“这 N 种食物给娃吃就是害了娃”等文章,更是看得妈妈们如临大敌。
到底哪些食物是“绝对不能吃”或者应该“不吃或少吃呢”?
今天,北京协和医院主任医师潘慧教授,跟大家聊聊孩子的饮食禁忌到底有哪些!
第一:油炸食品
我在门诊,经常看到小朋友来看肥胖都是拿着炸鸡腿来的。
在我们国家,油炸食物很丰富,如:炸油饼、炸油条、炸糕等等,是我们很多人的早餐必备;炸薯条、炸鸡等是小孩的最爱。
正因为如此,更要明确这类食品危害,油炸食品含有较高的能量,50g的油炸馒头所含能量超过了50g蒸馒头的一倍。
经常吃油炸食品,会造成体内能量的正平衡,大量蓄积,从而导致小朋友肥胖,或与肥胖相关的一系列疾病,如:高脂血症、糖尿病、脂肪肝等现在低龄化的疾病,愈来愈严重,与这些不无关系。
胖大夫建议:
小朋友每周吃油炸食品最多不要超过2次,晚上坚决不吃油炸食物,以免造成积食。
同一锅油不要炸超过2次,不要在路边食品摊购买油炸食品。
在吃过油炸食品后,可以多吃蔬菜水果,以求多种营养素的平衡。
当然,个人建议,小朋友不吃油炸食品。
第二:没营养的罐头
胖大夫建议:
加工的肉类食品,对人们来说,特别是少年儿童存在巨大的诱惑,已经成为人们餐桌上最常见食物,把它作为主菜大量进食显然是不合适的,尤其是将火腿和方便面等快餐食品放在一起进食,则害上加害。
火腿类的食品作为配菜类的食品,如:清蒸活鱼可以配上几片,在色香味形上都显品味,又对健康无大碍,可以值得一试。
选购时也要特别注意——火腿肠产品的标签上会标出级别,特级最好,优级次之,普通级再次之,可以根据自己的情况选购,产品级别高,含肉比例高,蛋白质含量高,淀粉含量低;产品级别低,含肉比例稍低,蛋白质含量低,淀粉含量高。
在孩子的饮食上,家长们一定要谨慎再谨慎,“拉黑”对孩子健康不利的食物,尽量给孩子创造清淡健康的饮食环境,减少孩子可能遭受的健康风险。