⑴ 幼儿营养粥的做法有哪些
小孩子的胃比较小，要吃得营养均衡，要尽可能在少量的食物里面加多些种类。
一，香菇青菜瘦肉粥。
1.大米洗净，用冷水浸泡半小时，这样熬起来省时间
2.锅中烧开水，把米倒下去煮，粥的时候去准备其他食材。
3.香菇洗净，去蒂，切成碎沫，青菜洗净切碎，瘦肉剁碎，用少许盐腌一会儿。
4.待粥的米粒裂开时依衣放入肉沫，香菇，搅拌均匀继续煮。
5.待粥煮到软烂时放入青菜，根据口感放适量盐，油，搅拌一下即可。
二，八宝粥
配料：糯米，大米，黄豆，红豆，桂圆，莲子，红枣，薏米
1.黄豆，红豆，莲子，薏米浸泡一夜，糯米，大米浸泡半天，桂圆去壳洗净，红枣去核洗净备用
2.把黄豆，红豆，莲子，薏米先放入锅中煮一会儿，煮至膨胀，再放入大米，糯米，桂圆，红枣一起煮
3.加入适量冰糖，所有食材煮至软烂粘稠即可。
三，红枣小米粥
1.准备红枣，把红枣洗净，去核切碎，如果孩的小，可以把红枣先煮一会儿，捞出去皮去核，煮红枣的水，直接拿来煮小米。
2.小米过下水放入锅里煮，倒入准备好的红枣一起煮，煮的时候开着锅盖，免得水开之后，小米粘得锅壁锅盖上到处都是
3.待红枣和小米煮至软烂时，放适合冰糖，搅拌化开即可
1、鱼泥豆腐苋菜粥
2、菠菜蛋黄粥
3、胡萝卜泥青菜肉末粥
4、虾仁豆腐豌豆泥粥
5、菠菜薯仔肉末粥
6、冰糖贝母粳米粥
7、燕麦芝麻粥
8、鱼泥青菜番茄粥
9、番茄薯仔鸡末粥
10、南瓜红薯玉米粥
11、小米山药粥
12、胡萝卜玉米渣粥
13、儿童八宝粥
14、鱼肉松粥
15、五彩素营养粥
16、青菜鸡丝粥
17、栗子蔬菜瘦肉粥
18、鱼肉蛋花粥
19、核桃瘦肉粥
20、小白菜玉米粥
21、奶酪芋头粥
22、瘦肉鱼肉干贝粥
23、肉末茄泥粥
24、山药猪肉粥
25、西兰花牛骨髓清粥
26、胡萝卜银鳕鱼粥
27、梨汁水果粥
28、紫薯紫米粥
29、3色双米红枣粥
30、西兰花三文鱼猪肝粥
吃粥不仅味道好，还营养丰富。每天搭配不同的食材，对辅食粥的种类多样化、经常翻新花样，更可以增加孩子对于食物的兴趣，提高食欲。30种粥，换着花样做，天天不重样，快收藏吧……
给孩子喝粥为了保证粥的营养，我会尝试去放各种各样的东西，咸的填的都会进行尝试，下面说说我做过的粥吧！
第一类杂蔬粥
材料：各种绿叶蔬菜适量，大米根据水量用量杯量好，米和水分比例在1比8到1比10之间。像菠菜等含草酸的绿叶菜，可以进行先焯水，剁碎。
做法：最好用砂锅去熬粥，没有砂锅也可以用其它锅，最好不要用高压锅。
1.米淘洗干净，水沸腾开后下入大米；
2.大火烧开，转中火，熬上20分钟放入淘洗干净，切碎的各种绿叶蔬菜，在熬上两三分钟，可以放入适量的盐，进行调味。
第二类皮蛋瘦肉粥
材料：大米、皮蛋两个、瘦肉适量50克、生姜、香菜适量
做法：大米前一天晚上淘洗干净，放进冷冻室。瘦肉切丝，用料酒和生抽进行腌制，放入冰箱冷藏。
第二天早上，水沸腾后下入大米，煮上十分钟后下去肉丝，快速用筷子拨拉开。
可以下去姜末，也可以下去姜丝，如果孩子不吃姜可以方便检出来。
煮上5分钟后加入皮蛋碎，出锅前加入适量盐，喜欢吃香菜的可以撒上香菜碎。不到二十分钟就能出锅，提前准备好材料，早上都能做起来。大米放入冷冻室，是为了快速熬出浓稠的感觉。
第三类山药大枣粥
材料：山药适量，红枣5.6颗，大米适量
做法：
山药去皮切片，红枣提前泡水。
水沸腾后下大米，水再次沸腾后转中火下山药和大枣，熬煮20分钟，就可以了。 需要注意的是，如果是给孩子吃，可以剥掉枣皮，去掉枣核，再去给孩子吃。
第四类南瓜玉米黄豆粥
这个南瓜粥是在外面吃的，姑娘觉得好吃，就自己在家做了起来。
材料：大米适量、南瓜适量、玉米粒适量、黄豆适量
做法：黄豆提前一天进行泡水，方便熬煮。
水沸腾后下入大米，再次沸腾后下去南瓜、玉米粒以及黄豆。
大火熬煮5-10分钟，转中火或小火，直到熬煮到南瓜和黄豆软烂，就可以了。
需要注意，因为有玉米粒，这个粥最好不要给一岁半下的宝宝来吃，怕卡到宝宝。
桃妹来回答。
其实对于小宝宝来说，六个月就可以添加辅食了。而在在这些辅食当中，粥是最好不过的啦。但由于宝宝的肠胃刚开始接触奶水以外的食物，非常的娇贵。所以妈妈们在给宝宝煲粥时，最好遵循三个原则，否则就别怪宝宝吃好好吃哟。
这三个原则是：
轻油淡盐，少加调料。
荤素均衡，营养丰富。
新鲜卫生，全面兼顾。
我发现很多妈妈的回答里，都不是把宝宝的生长发育期抠的很细。这是不太合适的，因为不同的宝宝生长发育的情况是不同的，必然导致每个阶段所摄入的食材也是不同的。
所以下面桃妹根据宝宝的不同生长月份来提供一些营养粥的做法给各位妈妈们参考。做法由易到难，材料由简到繁，一切为了宝宝娇嫩的肠胃服务。
第一阶段：当宝宝6个月到9个月的时候。
这个时期的的小宝宝刚刚脱离母奶， 粥一定要非常容易消化的，同时尽量不要加盐。米以大米，小米为主；素菜以青菜，南瓜为主；而荤菜仅限于蛋黄。
所以桃妹推荐给大家的是三款宝宝营养粥： 青菜小米粥，南瓜二米粥，蛋黄青菜粥。
第二阶段：当宝宝9个月到12个月。
这个阶段的宝宝，肠胃已经开始生长完善，视力水平开始成长，营养摄入需求增大。这时可以接受一些更复杂更营养的粥类。 主食类除了大米和小米外，可以稍微加一点红豆绿豆，但不可多，否则宝宝会出现严重的腹胀；素菜可以添加诸如胡萝卜，西兰花等；荤菜可以添加鸡肝，瘦肉，但先不要添加鱼类。
所以本阶段桃妹推荐的三款粥是： 杂豆粥，胡萝卜肉末粥，蔬菜鸡肝粥。
第三阶段：12个月到24个月。 这一阶段的宝宝肠胃已经发育的更进一步了，需要比较多的钙质，蛋白质，脂肪来提供营养。所以在主食上 可以添加一些诸如铁棍山药，藕粉等杂粮；蔬菜上已经可以吃基本上所有的绿叶菜和根茎菜了；荤菜上可以选择牛肉，羊肉，兔肉，特别是鱼肉更可以吃起来了。
所以本阶段桃妹推荐的三款营养粥是： 萝卜丝鲫鱼粥，香菇牛肉粥，豌豆山药羊肉粥。
以上就是桃妹所提供的营养粥了，希望对光大妈妈有所帮助啦。孩子是父母的希望，所以哺育宝宝就是我们的重中之重。希望看到桃妹回答的妈妈们行动起来吧。
谢谢大家收看，再见了，拜拜。
推荐以下三道粥给您做下参考：
食材：银耳、雪梨、大米、小米
做法：
1 银耳洗净，充分泡发后撕成碎片。
2 大米小米洗净备用，砂锅内一次性加足水，水开后倒入大米小米银耳。
3 煮开后转中小火慢熬。
4 雪梨去皮去核，切成小碎丁。
5 熬至粥粘稠银耳软烂后，加入雪梨在煮几分钟即可。
银耳富含 维生素D，能防止钙的流失 ，对生长发育十分有益，同时 富含硒等微量元素，可以有效的增强宝宝的免疫力。 现在秋冬季，天气比较干燥，妈妈们也可以常给宝宝煮点银耳吃，清肺又滋润。
食材：排骨、芋头、大米、葱花
做法：
1 排骨洗净备用，芋头去皮切小块。
2 大米洗净，然后捞出沥干水分。
3 排骨冷水入锅，加入生姜片煮沸。去除血水后捞出。
4 锅里放点油，先倒入排骨和芋头翻炒一两分钟，然后倒入大米也翻炒下，最后盛出。
5 翻炒过的食材放入砂锅，加入适量水，大火煮开后转中小火慢熬。（也可放入电饭煲按煮粥键煮）
6 出锅前加点盐，撒上葱花。
芋头是现在的应季蔬菜，它不仅含有 维生素A、维生素C和B族维生素等多种维生素， 还是一种很好的 碱性食物 。平时给宝宝添加一些碱性食物， 有利于调节体液的酸碱值，能促进宝宝智力发育、提高营养吸收率。 粥里有它，粥的香味和口感也更棒。
食材：胡萝卜、大米、玉米粒、油麦菜
做法：
1 大米洗净，砂锅内一次性加足水，水开后放入大米熬粥。
2 胡萝卜去皮，切成小丁。油麦菜洗净入沸水锅焯水下，捞出后切成碎末。
3 玉米粒入沸水锅焯水几分钟后捞出，去除玉米皮。（若是给咀嚼能力不强的宝宝吃，去皮后可剁碎）
4 煮至粥粘稠时，加入胡萝卜和玉米粒。
5 出锅前五分钟加入青菜，搅拌均匀稍微在煮下出锅。
田园蔬菜粥 颜色鲜艳，口感清甜，食材多变 ，可变换成你家宝宝喜欢的菜类。若是宝宝吃腻了寡淡的白粥或者多荤的粥类，妈妈们不妨熬上这样的一碗全素粥给宝宝喝。另外这道粥也很适合病后恢复期的宝宝喝。
其实给宝宝煮粥喝， 大概有这几种类型：水果粥、肉菜粥、海鲜粥、蔬菜粥 。 粥的包容性强，食材可随便你更换，一碗粥里，你可放上 两三种食材，食材多样化、营养自然也均衡全面。
以上这些就是我的回答，希望对你有帮助。
我家有个一周八大的宝贝儿子，他的饮食都是由我全权负责。所以在吃的方面我有很多话可以讲。
在吃的方面，对于儿童要少盐少油，我提议不添加味精，吃食物本身的味道，用我接下来介绍的食谱，不用添加任何提味佐料，也能味道鲜美，孩子吃的开心！
这是可以强壮身体的食谱哦！
香菇鸡肉蔬菜粥
香菇含有很多矿物质和维生素，尤其是维生素D，对促进人体新陈代谢和提高机体适应力有很大的帮助，然后鸡肉含有维生素C，维生素E等，蛋白质含量比例高，有意消化，可以增强体力，强壮身体。
做法：
鸡胸肉1块，干香菇4朵，胡萝卜1根，芹菜1根，姜1小块，大米50克，少量盐。
1、 先将大米洗干净，用清水浸泡。将鸡胸肉切成末，放入盐腌制。
2、 干香菇提前泡发，在水里加点白糖，让香菇味道更浓。浸泡好的香菇洗干净，切成小碎。萝卜和芹菜处理干净后也切成小碎。
3、 锅中倒入清水，大火煮开后，倒入大米搅拌几下后，改成小中火，煮30分钟。
4、 等粥变得粘稠后，放入鸡肉末，香菇碎、胡萝卜碎、姜丝、搅拌均匀后，改成大火继续煮10分钟，放入芹菜末就可以收锅了。
这个菜谱大家可以做给宝宝吃吃看，我感肯定他一定会很喜欢的！
香蕉菜泥粥
西兰花含钙高，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素和胡萝卜素等
用料：小米、西兰花、香蕉
做法：
1、香蕉块与小米同煮
2、西兰花洗净切碎
3、将西兰花倒进香蕉小米粥煮熟即可
山药胡萝卜粥
山药含有多种微量元素，例如钾、钙和维生素。有健脾益胃的功效，对小孩有强身健魄的作用
用料：大米，小米、山药、胡萝卜
做法：
1、大米、小米洗净
2、山药去皮切片
3、山药和大米，小米同煮
4、胡萝卜洗净切谇
5、加入山药、大米、小米同煮熟成粥即可
玉米胡萝卜香菇粥
香菇富含维生素D，以及多种氨基酸，可以提高宝宝免疫力
大米淘洗干净，用植物油、盐拌匀，放进锅里，加入适最的清水， 熬煮
3.香菇泡发、玉米摘粒、胡萝卜洗净，然后把香菇、胡萝卜切丁
4.把胡萝卜、玉米、香菇倒进锅里;煮熟， 放盐调味即可。
核桃芝麻小米粥
原料：小米，黑芝麻、核桃仁
制法：黑芝麻、核桃仁一同捣烂成泥。锅内倒水烧开，放入小米，烧开，加入芝麻、核桃，煮熟成粥即可
芝麻含钙比蔬菜和水果都多，这道粥补益肝肾，养血安神
鲜味杂粥
海带含有丰富的碳水化合物、钙、碘。碘与宝宝智力发育和体格生长有密切关系，是人体不可缺少的微量元素。
材料：大米、小米、燕麦，海带、白菜、西红柿
做法：
1.海带、白菜煮熟切碎。
2.大米、小米、燕麦加水煮成粥。
3.加入海带、白菜和生的西红柿丁，煮熟，加少量调味品(比如香油，盐)即可。
⑵ 小孩子吃什么粥有营养
给大家介绍三种甜粥的做法，又香又糯，小孩子非常喜欢。
三，红枣红豆甜粥
很传统的一道粥品，无论男女老少都喜欢喝。
红豆，糯米，黑米和白米淘洗干净后，浸泡过夜。一定要提前泡，可以减少烹饪的时间。
连同泡过米的水倒入锅中，加几滴食用油，大火烧开转小火，红豆爆花后，加入洗净的红枣和一小把核桃仁。
继续盖上锅盖熬煮，大概30分钟左右，粥变得浓稠顺滑后，加入一勺红糖，继续煮3-5分钟就可以了。
最后提醒大家，如果是孩子喝粥，需要注意糯米的用量不要太多，容易消化不良。
⑶ 小朋友适合吃什么粥
1、鸡肝胡萝卜粥
原料：鸡肝2个，胡萝卜10克，大米50克，高汤4杯，盐少许。鸡肝的营养十分丰富，十分鲜美，是很好的补血食物。鸡肝中的铁质丰富，是最佳补血食物，加上胡萝卜对于保护视力、防止眼睛疲劳有很重要的作用。
做法：把米饭中加入高汤把米煮成粥，鸡肝和胡萝卜清洗过后放到锅里蒸熟，然后把鸡肝及胡萝卜捣成泥，放入粥里，加一些食盐煮熟就可以了。
5、枸杞对儿童的视力有好处，这款枸杞粥针对儿童在学习中视力下降有一定的好处，具体的做法是枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。
6、桑葚粥
桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸等症。
7、梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。
8、猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
喝粥的好处
1、容易消化
大米在煮熟以后软腻香甜，很容易就煮成糊状，这种口感不但儿童容易接受入口即化，在体内也非常容易消化，适合儿童消化系统还发育不健全的人食用。
2、增强食欲
补充体力。生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。
3、防止便秘
稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
4、调养肠胃
胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
⑷ 儿童喝什么粥有营养
对于儿童来说，可以喝一些粥，粥具有很多的营养，而且粥一般比较好消化，适合儿童食用，补充儿童的营养，那么儿童喝什么营养粥好?适合儿童喝的营养粥有哪些?下面就赶紧跟着我一起来看看吧!
儿童适合喝的粥品
1、栗子茯苓枣粥
食谱原料：
栗子、大枣各10枚，茯苓15克，大米50克。
制作方法：将茯苓研细，大枣去核;将大米煮沸，下大枣、茯苓、栗子等，煮至粥拿棚熟服食。
2、蝉麦大枣汤
食谱原料：
蝉蜕2克，浮小麦6克，钩藤3克，大枣3枚，甘草2克，白糖少许。
制作方法：把以上各原料用凉水洗净，加入适量水。放入砂锅内一同煮，去渣取汤，加入隐或白糖，以减少药味。
3、香菇人乳汤
食谱原料：
香菇、人乳。
制作方法：将水发香菇洗净，挤去水，放入碗内，倒入母乳，放上葱白。取一只铝锅，倒入开水适量，放入盛有菇、乳的碗，隔水炖15分钟取出，拣去渣。
4、小麦大枣粥
食谱原料：
浮小麦50克，大枣6枚，糯米60克。
制作方法：将浮小麦、大枣、糯米分别洗净，去杂。所有原料放入锅内，加入适量水，先用旺火，再中火，后文火煮成粥。
5、龙眼粥
食谱原料：
龙眼肉10克，红枣3枚，粳米50克。
制作方法：将龙眼肉、红枣、粳米洗净，同放在砂锅内，加入适量清水煮成粥;粥熟后用筷子夹出枣核、枣皮和龙眼肉渣，即可食用。
6、百合粥
食谱原料：
百合50克，莲子30克，糯米100克，红糖少许。
制作方法：将百合、莲子洗净，同置锅中，加水适量;与糯米同煮成粥，粥成加红糖煮沸即可。
儿童需要补充的营养
(1)补充含蛋白质的食物
儿童出现营养不良要及时的补充蛋白质，因为无论是骨细胞增生还是肌肉、脏器的消携则发育，都离不开蛋白质，可以多给孩子吃瘦肉、鱼虾、禽肉、豆制品、奶类等富含蛋白质丰富的食物，能有利于身体的生长和大脑的发育。
(2)补充含维生素的食物
儿童营养不良要多吃富含维生素的蔬菜水果，因为维生素是维持生命的要素，其中最重要的是维生素A、B、C、D，这些都是孩子生长发育所必不可少的，而维生素最好的来源是新鲜的蔬菜水果，父母要多给孩子补充。
(3)补充含钙、磷的食物
钙和磷等微量元素是骨骼的主要成分，对身体的发育有着重要的影响，所以儿童营养不良要多吃牛奶、豆制品、排骨、海带、虾皮、芝麻、紫菜等食物，此外，还要多晒太阳，增加紫外线的照射，保证骨骼的健康成长。
(4)含碳水化合物的食物
⑸ 适合小朋友喝的粥有哪些
1.牛奶粥
原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。
做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放进锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，加进3调羹奶粉，搅拌均匀即可。
2.蛋黄粥
原料：鸡蛋1个，大米50克，水4杯。
做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放进锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄研成粉末，加进粥中混杂均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
3.青菜肉糜粥
原料：大米50克，青菜20克，瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克，高汤4杯。
做法：米洗净，用水泡1～2小时，放进锅内，加高汤，熬煮半小时左右。将青菜洗干净，放进开水锅内煮软，切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，进锅中，水开煮10分钟，取出切成肉糜。然后，将肉糜和青菜加进煮好的粥中。
4.腊八粥
原料：花生、黄豆、红豆、糯米、红枣、莲子、桂圆肉各10克，薏米仁50克，糖适量，水10杯。
做法：花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右，然后加水10杯，将之煮至软熟。再加进糯米和红枣，持续煮25分钟。最后加进桂圆肉，煮20分钟。加糖煮开即可。
5.海鲜粥
原料：大米50克，鲜虾仁20克，芹菜末少许，高汤4杯。
做法：米加进高汤，小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟，切成小粒，放进粥内，加进少许盐，熬5分钟。芹菜末加进粥内即可。
6.猪肝泥粥
原料：猪肝适量，大米50克，高汤4杯。
做法：米加进高汤，小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟，往腥调味，然后放进搅拌机中打成泥状，拌进粥中，持续煮5分钟即可。
7.鱼粥
原料：大米150克，鲈鱼(或其他多肉少刺的鱼)一条，高汤4杯。
做法：米加进高汤，小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟往骨，挑出适量鱼肉切碎，拌进粥中，加进少许盐，熬5分钟即可。
8.香韭蛋粥
原料：韭菜10克，鸡蛋1个，大米50克，高汤4杯。
做法：米加进高汤，小火慢熬，待米粥至九成熟，将韭菜切成小段，将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎，然后将韭菜和炒蛋一起加进米粥中，持续煮至烂熟即可。