⑴ 宝宝每天要吃多少水果
宝宝每天要吃多少水果中国营养学会妇幼分会建议：
在正常饮食的情况下，1-3岁孩子每天吃150-200克的水果；而3-6岁的孩子，每天吃150-300克的水果就足够了。说的详细一点就是，1-3岁的宝宝，每天最好要摄取大约两份水果。而对于大于4岁的宝宝，应该尽量食用四份水果。
小贴士：
1份水果是指2个小型水果，比如奇异果、杏，或者是1个中型水果，比如橙子、苹果，再或者是半个大型水果，比如西柚、杨桃等。
宝宝水果如何挑选
1、首选当季水果：
当季水果新鲜更有营养，反季节水果营养损失多。在购买时要注意不要一次买太多，最好是现买现吃，霉烂水果切勿买，哪怕只有一丁点。
2、看颜色选水果：
许多植物性物质，比如花青素、类胡萝卜素等，颜色鲜艳的水果所含更丰富，有抗氧化、增强免疫力的作用。在挑选红心火龙果、柑橘类水果时尤其要注意。
3、水果应与宝宝体质相宜：
简单地说，就是水果的属性应与孩子的身体状况相适宜。比如，若是宝宝体质偏热容易便秘，可以适当吃些寒凉属性的水果，比如梨、香蕉、奇异果等；倘若宝宝体重超标，应选择含糖量相对较低的水果；或者孩子体内缺乏VA、VC，可以适当多吃柑橘类水果等。
宝宝水果如何清洗
1、皮可食用水果：
方法
（1）用流动的自来水冲洗几分钟，去掉表面的病菌、农药、污染物等。
（2）放进淘米水或淡盐水中浸泡几分钟（超过5分钟为宜）。
（3）用流动的自来水冲洗几次就可以吃了，或可以用软毛刷子在流动的水下轻轻刷洗。
注意
一定要用流动的水清洗干净。
2、比较紧密小颗的水果：
方法
（1）将水果置于加了一点面粉的水中侵泡几分钟至十几分钟。
（2）用流动水冲洗，洗掉表面的污物。
注意
比较紧密、小颗的水果，很难用流动水冲洗干净，可以去皮的话最好去皮食用。
3、食用前清洗：
当我们买回水果后，千万不要很勤劳地把所有水果先洗好后再保存。每次只要洗每餐要吃的分量即可。无论是将蔬果放置于室温或是冰箱，先洗后保存都会加速蔬果的腐败。
4、霉变水果要扔掉：
很多人，因为舍不得扔，会把水果发生霉变的部分去除，但是即便这样也不能吃。中国预防医学科学院的一项调查就发现，霉变苹果上外观正常部位的展青霉素含量为霉变部位的10-50%，正常部位的苹果的展青霉素含量可能高达3毫克每公斤。
宝宝怎么吃水果最好
1、掌握食用时间：
水果中有不少单糖物质，极易被小肠吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胀气，以至引起便秘。所以，在饱餐之后不要马上给宝宝食用水果。而且，也不主张在餐前给宝宝吃，因宝宝的胃容量还比较小，如果在餐前食用，就会占据一定的空间，由此，影响正餐的营养素的摄入。另外，宝宝吃柑橘前后的1小时不宜喝牛奶，不然的话，柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后，即刻发生凝固，影响柑橘中的营养素吸收。
最佳的做法是，把食用水果的时间安排在两餐之间，或是午睡醒来后，这样，可让宝宝把水果当作点心吃。每次给宝宝的适宜水果量为50-100克，还可根据宝宝的年龄大小及消化能力，把水果制成适合宝宝消化吸收的果泥，如4-9个月宝宝可以吃果泥。
2、要与体质相宜：
给宝宝选用水果时，要注意与体质、身体状况相宜。舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝，最好给吃寒凉性水果，如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等，它们可败火；而荔枝、柑橘吃多了却可引起上火，因此不宜给体热的宝宝多吃。消化不良的宝宝应给吃熟苹果泥，而食用配方奶便秘的宝宝则适宜吃生苹果泥。
3、食用要适度：
荔枝汁多肉嫩，口味十分吸引宝宝，通常，他们吃起来就没个够，然而，妈咪最好把握住宝宝食用的量。因为，大量吃荔枝不仅会使宝宝的正常饭量大为减少，影响对其他必需营养素的摄取，而且，常常会在次天清晨，突然出现头晕目眩、面色苍白、四肢无力、大汗淋漓。如果不马上就医治疗，便会发生血压下降、晕厥，甚至死亡的可怕后果。这是由于荔枝肉含有的一种物质，可引起血糖过低而导致低血糖休克所致。西瓜在夏日吃起来清凉解渴，是最佳的消暑水果，尤其在宝宝发烧、长口疮、身患暑热症时，但也不能过多食用，特别是脾胃较弱、腹泻的宝宝。如果食用太多，不仅使脾胃的消化能力更弱，而且会引起腹痛、腹泻。通常，每次给宝宝吃100-150克左右，每天吃2次为宜。
4、注意食物相克：
柿子也是宝宝钟爱的水果，但当宝宝过量食用，尤其是与红薯、螃蟹一同吃时，便会使柿子里的柿胶酚、单宁和胶质，在胃内形成不能溶解的硬块儿。这些硬块不仅会使宝宝发生便秘，而且有时由于不能从体内排出，便停留在胃里形成胃结石，从而使宝宝胃部胀痛、呕吐及消化不良。
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⑶ 儿童牛奶摄入量多少合适
儿童喝牛奶一般是选择纯牛奶，也可以喝鲜奶，不过就麻烦一些，需要进行消毒加热等等工作，而买盒装的纯牛奶就方便很多，具体给孩子喝哪一种，要看爸爸妈妈是否方便有时间了。而且最好也不要强迫孩子喝太多了，那么，儿童牛奶摄入量多少合适?今天就来为大家详细的介绍一下。
儿童牛奶摄入量多少合适
中国营养学会发布的《中国居民膳食指南2007年》中明确建议，每天每人要饮奶300克或相当量的奶制品。若以最常见的液态奶计算，300克奶大致就是300毫升，而市场上最常见的液态奶包装是250克/袋，这就意味着每人每天要在保证喝一袋(250克)牛奶的基础上，再选用其他一些奶制品，如酸奶、奶酪、果味奶等，以使奶制品多样化。
每天300克牛奶适合6岁以上儿童及普通成人。新的膳食指南还建议，4-6岁的学龄前儿童每天要摄入300-600毫升(或克)的奶类;1-3岁的幼儿要摄入不少于相当于350毫升(或克)液态奶的幼儿专用配方奶粉，并且不宜直接喂给普通液态奶或成人奶粉;6个月-1岁的婴儿每天要摄入600-800毫升(或克)的母乳或婴儿专用配方奶粉;6个月以内的婴儿绝大部分食物都是奶类。
人奶中的酪蛋白占40%，牛奶的酪蛋白却占了82%。酪蛋白的最大作用就是会使人快速长大，所以小牛出生后每个月体重增加一倍，满3个月时已至8倍之多。所以喝牛奶的宝宝长得又白又胖，一点也没错，但这种胖是虚胖，不结实，而且喝牛奶的小朋友只长肉不长脑。相反的，喝母奶的宝宝，到6个月大时体重才增加一倍，但却长得比较结实，反应也比较灵敏。
儿童牛奶喝多少好
奶制品是儿童钙的最佳来源，为了满足儿童骨骼生长的需要，儿童应该把奶制品当做膳食组成的必需品。一般推荐，儿童每天食用或饮用的奶制品应达到相当于300克液态奶，即纯牛奶或酸奶300克，或奶粉12.5克，或奶酪10克。而据2010~2012年我国居民营养与健康监测的结果显示，我国居民奶制品的饮用/食用量仅为24.7克，不足推荐量的十分之一，距目标相距甚远。因此，增加儿童的奶制品摄入量势在必行。
例如，家长可以在早餐的时候为孩子准备食用奶酪2~3片，或是在课间喝一瓶牛奶(200~250毫升)，然后在午餐的时候加一杯酸奶(100~125毫升)。虽然一天达标并不难，但每天饮奶的习惯需要培养和不断巩固。
为了促进儿童饮奶，家长应该以身作则经常饮奶，并鼓励和督促孩子每天饮奶;学生食堂应考虑每天午餐有奶制品供应，交通不发达的地区，可以考虑用奶粉冲调;草原、山区等地区，奶酪、奶皮也是不错的选择。如果儿童超重或是肥胖，可以考虑选择饮用脱脂奶或低脂奶。如果儿童有乳糖不耐受，饮用牛奶出现腹泻等症状，可以改为吃酸奶，或是少量多次饮奶，并注意避免空腹饮奶，或是在饮奶时加用乳糖酶。