① 小孩缺铁吃什么
小孩缺铁吃什么
小孩缺铁吃什么，铁是人体所必须的微量元素，是人体自己无法产生，只能依靠外部摄取，而且这种元素不能够促进人体的新陈代谢，增强人体的免疫系统，那么小孩缺铁吃什么。
小孩缺铁吃什么1
1、樱桃
樱桃含铁量居水果之首，比苹果和梨高20-30倍，所含维生素A又比苹果、葡萄高4-5倍，其他无机盐的含量也较多。
2、火龙果
火龙果营养丰富，每100克火龙果果肉中，含粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、维生素C5.22克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克等，是补铁的水果佳品。
3、红枣
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分，是补血补铁的佳品。
4、葡萄
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，还能健脾和胃。
5、甘蔗
甘蔗素有“补血果”的美称，它含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，而且甘蔗的含糖量丰富，主要由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。
6、龙眼
龙眼中含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可以在提高热能，补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到防治缺铁性贫血的效果。
7、桃子
每100克桃子含蛋白质0.9克，膳食纤维1.3克，碳水化合物10.9克，钙6毫克、铁0.8毫克等。还含有挥发油、苹果酸、柠檬酸等营养成分，有养阴生津、润肠燥等滋养作用。
小孩缺铁吃什么2
如果宝宝缺铁，做父母的会非常担心，就怕孩子的健康发育受到不良的影响。宝宝不同的生长时期，对于食物的吸收能力也不相同，因此不同时期的宝宝缺铁的话，摄入铁元素的食物喂食方法也不相同。
4个月以内的宝宝，铁元素的摄取来源主要是母乳或者奶粉，喂养母乳的妈妈在饮食中可以多吃含铁量比较丰富的食物，通过乳汁让宝宝摄入铁元素。而奶粉喂养的宝宝，家长们可以挑选一些有含铁的奶粉冲调给宝宝喝。
4个月以上的宝宝可以开始摄入一些含铁量比较丰富的米糊或者米粉，8、9个月以上的宝宝，家长们可以给宝宝添加一些富含血红素铁的食物，例如动物肝脏、鱼肉、鲜蘑菇、黑木耳、大枣、豆制品等食物。下面，我们就来介绍一下，宝宝补铁的食谱。
1、猪肝泥
材料、猪肝50克，香油1克，酱油、精盐各少许。
做法、将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁成泥状。将肝泥放入碗内，加入香油、酱油及精盐调匀，上笼蒸20-30分钟即成。
2、什锦蛋羹
材料、鸡蛋10个，虾米25克，番茄（或鲜番茄)125克，菠菜末125克。香油3克，水淀粉15克，精盐少许。
做法、将鸡蛋磕入盆内，加适量盐和温开水搅匀待用。锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋盆放入笼屉内，上锅蒸15分钟，成豆腐脑状待用。炒锅内放入适量清水，水开后放入虾米末、菠菜末、番茄酱或西红柿末、适量盐，勾芡淋入香油即成。
吃时芡浇在蛋羹上。蛋总是液内要加凉开水或温水，不能加凉水。勾汁时不能放酱油，芡不要勾得太稠。
小孩缺铁吃什么3
含铁高的食物有哪些
1、动物的血液
动物血液是生活中含铁量最高的食物，像猪血羊血以及鸭血等食材，都是含铁量特别高的存在，每一百克动物血液中，含铁量能超过340毫克，而且动物血液中含有的微量元素铁吸收率特别高，是平时人们缺铁以后的最好选择。
2、动物的肝脏
动物的肝脏也是含铁量特别高的食材，像人们平时常吃的猪肝，牛肝以及羊肝等，都含有大量的微量元素铁，其中猪肝的含铁量最高，高达25%。除此以外，动物的瘦肉中含铁量也比较高，人们使用这些食材以后，能把微量元素铁快速吸收和利用，而且吸收率能超过10%。
缺铁吃什么好
1、人体在出现缺铁症状以后，除了可以吃一些动物的血液和动物肝脏以外，还可以吃一些蛋黄，因为蛋黄也是含铁量特别高的.食材，它的利用率能高达5%，正常文化下，人们每天食用3到4个蛋黄，就能满足身体对微量元素铁的需要，而且能起到明显补铁作用。
2、人体在出现缺铁症状以后，多吃一些红枣，也能起到明显补铁作用，因为红枣是所有水果中含铁量最高的存在，它含有的微量元素铁进入人体后，可快速转化成血红蛋白，能增强人体造血功能，对人类因缺铁引起的缺铁性贫血有良好预防和缓解作用。
想要维持身体健康，就要注意身体对营养的摄入，不但要让身体摄入脂肪蛋白质和碳水化合物，还要让身体摄入多种必须的矿物质工，其中矿物质铁就是维持人体健康的重要存在，平时要注意对它的补充多吃一些含铁高的食物。那么含铁高的食物有哪些呢？ 人们吃什么食物能补铁呢？
含铁高的食物有哪些
1、动物血液
动物的血液是含铁比较高的食物，它含有大量的血红蛋白和微量元素铁人们吃了动物血液以后，能增强身体造血功能，并能防止身体因缺铁而出现疾病，生活中常见的猪血，羊血和鸭血等都适合人们使用带他们的血液在使用时一定要经过高温消毒才可以。
2、动物肝脏
动物肝脏也是含铁高的食物之一，特别是猪肝和羊肝中都含有丰富微量元素铁，而且他们含有的铁容易被人体吸收和利用，能增强人体造血功能并能加快身体内血红蛋白合成，能预防缓解贫血，也能让人们皮肤保持红润。
补铁的食物有哪些
1、平时人们常吃的瘦肉是一种能补铁的食物，特别是猪瘦肉和牛肉中的含铁量比较高的10%，而吸收利用率则能达到7%左右，人们吃了瘦肉后，既能为身体补充蛋白质，又能满足身体正常代谢对铁的需要，能防止人体因缺铁而出现疾病。
2、蛋黄海带和平时人们常吃的紫菜都是补铁的食物，而且他们的补铁效果特别好，最好的食用方法就是用它们煲汤喝，除了这些食物以外，平时人们常吃的红枣桂圆以及桑葚等也是能补铁的食物，而且这些食物补铁的使用方法比较简单，可以直接吃。
看过上面的介绍后，大家不但能了解含铁高的食物有哪些也能知道补铁的食物有哪些，以后身体在需要补贴时，就能及时正确的去食用它们，食用后会有比较好的补铁效果出现。
② 儿童补铁的食物和水果蔬菜
铁元素是构成人体的必不可少的元素之一，缺铁会影响到人体的健康和发育，因此，多吃一些能够补铁的蔬菜和水果很重要。下面一起来了解补铁的食物和水果有哪些吧!
补铁的五种水果
1、葡萄
葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等。葡萄是温补阳气的食品，不仅具有养肝的效果，而且气血也会得以修复，达到养颜美容的效果。
2、樱桃
在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达5.9mg，居于水果首位
3、猕猴桃
含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力，并且对维持心血管健康具有良好效果。
4、龙眼
眼治疗虚劳赢弱、失眠、健忘、惊悸、怔忡、心虚头晕效果显着。此外龙眼还有抗老防衰的作用，因为它能抑制人体内使人衰老的一种酶的活性，加上所含的丰富的蛋白质维生素及矿物质，久食可“使人轻身不老”;龙眼还能补气养血，对神经衰弱、更年期妇女的心烦汗出、智力减退都有很好的疗效，是健脑益智的佳品;而产后妇女体虚乏力，或营养不良引起贫血，食用龙眼是不错的选择。龙眼是安神的，但是疲乏的人不要吃;否则会嗜睡。
5、香蕉
属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用。
补铁的蔬菜
青萝卜:萝卜的品种有很多，但要想补铁，最好是多吃一些青萝卜。专家指出，青萝卜中所含有的营养物质非常的丰富，其中所含有的维生素含量尽量比苹果还要高出6倍。除此之外在青萝卜中还含有丰富的维生素a，它可以帮助我们有效的防治夜盲症及胆结石，因此在日常生活中不妨适量的多吃青萝卜，以此来保证身体的健康。
野菜:面对吃什么补铁的问题，专家还建议，在日常生活中应该多吃一些野菜，在野菜中含有极为丰富的营养物质，是我们的营养保健品。而且比起田园蔬菜而言，野菜以污染少以及无污染而胜出，并且还具有营养及食疗双重的作用。经过对我国近100种可食用的野菜进行分析，发现在所有的可食用野菜中都含有大量的营养物质，其中以植物蛋白、维生素、纤维素及矿物质等营养最为丰富。
补铁误区
1、肉食损害健康。
部分女性受媒体的误导，只注重植物性食品的保健功效，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、 草酸盐等的干扰，吸收率很低。因此，忌肉容易引起缺铁性贫血。
2、吃鸡蛋喝牛奶营养足够。
牛奶的铁含量很低，且吸收率只有10%。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收。例如，用牛奶喂养的婴幼儿，如果忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血，即“牛奶性贫血”。因此，牛奶鸡蛋虽然营养丰富，但要依赖它们来补充铁质则不足取。
3、蔬菜水果无益补铁。
许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。
4、嗜饮咖啡与茶。
对女性来说，过量地饮用咖啡和茶有可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天1-2杯足矣。
③ 幼儿补铁吃什么牌子的好
有助于补铁补血食物：
1、动物肝脏。肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好，容易进食和消化，而且不容易引起过敏，特别适合给宝宝吃。猪肝铁的含量为最高，每100 毫克含29.1毫克，羊肝为17.9 毫克，牛肝为8.8 毫克，而鸡肝含铁量为最低，每百克鸡肝只含8.5 毫克铁。
2、鸡蛋黄。鸡蛋黄是最好的补铁食物，不过经研究表明，鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率较低，但鸡蛋是常见食物，食用保存方便，各种营养价值较高。
3、黑木耳。每100 克黑木耳里含铁98 毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5 倍，比菠菜高出30 倍。但黑木耳的吸收率相比之下较低，而且黑木耳有润肠作用，对肠胃虚弱的宝宝不太合适。
宝宝缺铁处理措施：
1、如果在日常照顾孩子的过程中发现孩子变得烦躁不安或者精神不振，不爱活动，食欲减退，没有胃口吃饭、注意力不集中、理解力降低、反应比较慢，或者出现皮肤和粘膜苍白，最为明显的是口唇、口腔黏膜、甲床和手掌。应该尽快带孩子到医院检查。如果孩子缺铁症状比较严重，确诊患上了小儿缺铁性贫血，家长应该听从医生意见，早发现早治疗，以免对孩子的健康成长造成更大的不利影响。
2、如果宝宝缺铁的症状比较轻微，那么家长应该特别注意从改善孩子的膳食入手，让孩子可以在平时的膳食中摄入铁元素，也就是给孩子食用含铁量比较丰富的食物。如果是因为孩子有挑食、偏食的习惯，家长们应该及时纠正过来，培养孩子良好的饮食习惯，保证孩子的饮食均衡。