1. 孩子成长过程中八大营养素不可缺少,具体是哪八个
孩子成长过程中八大营养素不可缺少,具体是哪8种呢?这8种营养元素分别是维生素a维生素B,维生素C,维生素D,钙,铁,锌, DHA。这8种物质是孩子成长过程当中必不可缺少的,所以宝妈在给孩子准备食物的时候,要注意食物的多样性。
2. 孩子需要的营养素,主要有什么呢
营养是保障大家身体身心健康的关键原素,尤其是小孩,小孩正处在身体生长发育的一个关键环节,所须要的营养会比成人的多许多,因此父母平常一定要重视给宝宝填补营养,可是要特别注意的是,有一些营养是宝宝成长发育历程中不可或缺的,
4.铁:缺锌会轻易得了贫血,会让小孩子的记忆能力降低,因此平常一定要留意给宝宝补钙。平常可以给孩子吃点蛋白质食物,关键是由于小动物血之中的含铜量较为高,补铁剂的实际效果会非常好。
之上便是针对“孩子成长必须填补什么营养素4大营养必不可少”的全部讲解了,期待可以对大伙有协助。小孩在成长的过程之中必须许多营养来保持身体的生长发育,因此父母平常在给宝宝挑选饮食搭配的情况下,一定要留意给宝宝多填补之上介绍的几类营养,但是也需要留意别的营养的填补。
3. 小学生每天必需摄入哪些营养素
小学生需要的六大营养素是:糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。
1、蛋白质
蛋白质是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。
2、糖
糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。
3、脂肪
脑需要8种营养素——蛋白质、脂肪、糖、维生素A、B、C、E和钙,按其重要性排列,脂肪排在第一位,蛋白质只排在第5位。成人和较大儿童膳食中脂肪所提供的能量应占25%~30%,但母乳中脂肪所提供的能量却占到50%,因为婴儿的脑及智力发育需要更多脂肪。
促进视觉发育、皮肤健康在视觉的发育过程中也离不开脂肪,缺乏必需脂肪酸会使视力发育受影响;如果缺乏脂肪,皮肤会变得干燥,容易发生湿疹和伤口不易愈合等;缺乏脂肪还会使儿童生长发育迟缓,免疫力低下,容易发生感染性疾病。
4、维生素
如果缺少维生素,会导致代谢过程障碍、生理功能紊乱、抵抗力减弱,以及引发多种病症。一般天然食物中就含有各种我们所需要的营养素,而且比例适宜,所以,孩子在合理膳食中就可以获得充足的维生素。
只有在持续的、高强度、大运动量情况下,热能营养不能满足需要,或蔬菜水果供应不足时,才需要额外补充维生素。要注意,过量摄入维生素和维生素缺乏一样,会导致不良后果。
5、无机盐
无机盐对组织和细胞的结构很重要,硬组织如骨骼和牙齿,大部分是由钙、磷和镁组成,而软组织含钾较多。体液中的无机盐离子调节细胞膜的通透性,控制水分,维持正常渗透压和酸碱平衡,帮助运输普通元素到全身,参与神经活动和肌肉收缩等。
有些为无机或有机化合物以构成酶的辅基、激素、维生素、蛋白质和核酸的成分,或作为多种酶系统的激活剂,参与许多重要的生理功能。例如:保持心脏和大脑的活动,帮助抗体形成,对人体发挥有益的作用。
6、水
水是人体正常代谢所必需的物质,正常情况下身体每天要通过皮肤、内脏、肺以及肾脏排出1.5L左右的水,以保证毒素从体内排出。儿童体内有80%的水,老人体内则有50%~60%,正常中年人体内则有70%的水。
针对6-12岁学龄儿童的饮食
1、正餐为主,早餐合理,零食少量。
2、课间适量加餐,优选水果、奶类和坚果。
3、少吃高盐、高糖、高脂肪零食。
4、不喝或少喝含糖饮料,不喝含酒精、含咖啡因饮料。
5、零食新鲜、营养卫生。
6、保持口腔清洁,睡前不吃零食。
4. 儿童生长过程中需要补充哪些营养素
儿童生长过程中需要补充哪些营养素
儿童生长过程中需要补充哪些营养素。众所周知儿童在生长发育过程中是需要补充大量的各种的营养和维生素。才能保证儿童健康的成长发育。人只有在营养全面的情况下才能维持身体的健康。下面分享儿童生长过程中需要补充哪些营养素。
儿童生长过程中需要补充哪些营养素1
维生素A
维生素A缺乏多见于2—5岁儿童,少见于成人。儿童在断乳或无条件乳类喂养时,由于普通的面粉中不含维生素A,极其容易造成维生素A缺乏,缺乏维生素A会使小儿抵抗病毒能力下降、生长发育缓慢。存在于植物性食物中,如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类。
B族维生素
处于生长发育中的孩子们,好动,活动量增加,要及时增加与热量代谢相关的B族维生素,其中维生素B1被称为大脑及肌肉的维生素,维生素B2在食物加工时极其容易损失。富含于动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等食物中。它是一类水溶性维生素,大部分是人体内的辅酶。
维生素C
维生素C影响儿童牙齿、骨胳的形成,缺乏后可使牙齿、骨胳变得脆弱,容易发生损伤和折断。因此儿童缺乏维生素C可以影响牙齿的生长和骨胳的形成。
维生素D
维生素D是一种特殊的维生素,帮助钙的吸收,能有效地促进骨钙化,促进成骨。
一般的食物维生素D含量不丰富。含量较多的食物有海产鱼类、蛋类和黄油。维生素D强化食品多为奶类食品和婴儿食品。近年来多数城市采用鲜奶强化维生素D的摄入。
卵磷脂
卵磷脂卵磷脂是大脑必要的活性物质。儿童和青少年从膳食中补充适量的卵磷脂可提高智力卵磷脂主要含于大豆和鸡蛋蛋黄。食用蛋黄等食物即可以满足人体正常的需要。每日食用1~2枚鸡蛋,可满足人体对它的需要,其效果优于服用从植物中提取的卵磷脂。
钙
钙是儿童生长发育最重要的常量元素之一,儿童生长发育阶段必须摄入充足的钙,以保障儿童旺盛的骨骼生长需要。
几乎所有食物中都含有钙,但钙含量相差很大。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类,乳制品中的钙吸收率也很高;其次是蛋类、尤其是蛋黄中钙含量高。
铁
铁是人体必需的微量元素,铁的缺乏是发展中国家最主要的营养问题,儿童及妇女尤为明显。食品中含铁量最高的为黑木耳、海带、动物血液和肝脏。其次为肉类、豆类、蛋类和绿叶蔬菜乳类中含铁量少。母乳铁含量虽不多但吸收率高达50%。因此有母乳最好还是母乳喂养。
锌
锌在儿童生长发育阶段有极重要的作用,长期的锌缺乏与儿童生长发育有关已得到充分的证明,提醒年轻的父母亲给孩子准备食物时,别忘记准备一些含锌丰富的食品。动物性食物含锌丰富且吸收率高。每公斤食物含锌量,如牡蛎、鲱鱼都在1000mg以上,肉类、肝脏、蛋类则在20~50mg之间。我国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编着的“食物成分表”已列出我国部分食物的锌含量。
DHA
DHA俗称脑黄金,它的出现掀起了市场的一股补脑热潮,也被快速应用到了儿童快餐食品中。DHA对脑神经传导和突触的生长发育有着极其重要的作用。DHA在人体中难以自身合成,但在大脑、视网膜、神经组织中却大量存在着。DHA有助于提高学习、记忆能力和视力。
经过科学家的不断研究表明,DHA只存在于鱼类及少数贝类中,其它食物如谷物、大豆、薯类、奶油、植物油、猪油及蔬菜、水果中几乎不含DHA。专家指出,直接从海洋鱼类身上获取DHA是很困难的,现代科学已经能够从海洋微藻中提取纯度极高的DHA,儿童可以通过食用DHA类产品达到补充目的。
儿童生长过程中需要补充哪些营养素2
DHA/ω—3脂肪酸
益处:有助于宝宝大脑和眼睛的发育,以及帮助脂溶性维生素A、D、E和K的吸收。
富含DHA/ω—3脂肪酸的.食物:鲑鱼、鳄梨、母乳。
铁
益处:有助于宝宝大脑发育,特别是运动技能和记忆,有助于形成血红蛋白,为机体输送氧气。
富含铁的食物:肉、鸡、鱼、鸡蛋、菠菜、花椰菜、鳄梨。
锌
益处:提高宝宝免疫功能,帮助大脑发育,通常和铁一起起作用。
富含锌的食物:肉和深色的禽肉。
维生素D
益处:有助于宝宝骨骼生长。
富含维生素D食物:蛋黄、鱼和酸奶。
钙
益处:促进骨骼生长,以及神经和心脏功能的发育。
富含钙的食物:橙汁、蔬菜、酸奶及其他奶制品。
胆碱
益处:促进大脑发育。
富含胆碱的食物:鸡蛋和猪肉。
维生素A
益处:有助于形成健康的组织,膜、皮肤、牙齿和眼睛。
富含维生素A的食物:胡萝卜、肝脏、牛奶、哈密瓜。
维生素K
益处:调节凝血功能。
富含维生素K的食物:绿叶蔬菜、花椰菜、发酵奶制品(最受欢迎的是酸奶),有的宝宝在出生时会注射维生素K。
维生素C
益处:提高免疫功能,促进伤口愈合,保护红细胞和血管的健康。
富含维生素C的食物:柑橘类水果、番茄、菠菜、花椰菜等。
维生素B
益处:将食物转换成能量(营养代谢)。
富含维生素B的食物:豆类、水果以及强化谷类的婴儿食品。
5. 儿童需要哪些营养
儿童需要哪些营养
儿童需要哪些营养,对于每个家庭来说孩子是一个非常重要的人,妈妈都希望自己的孩子是健康,儿童处在生长发育时期,需要合理地补充营养,下面跟着我一起来看看儿童需要哪些营养,一起get起来!
儿童需要哪些营养11、蛋白质。
蛋白质是机体组织细胞的基本成分,对于儿童期的宝宝来说非常重要,该时期的宝宝正处于生长发育旺盛时期,所需要的蛋白质也较成人多。
2、热量。
儿童期的宝宝新陈代谢十分旺盛,因此基础代谢速度非常快,再加上该时期宝宝的身体需要通过合成较多的身体组织成分以满足身体快速生长的需要,所以需要的热量自然也比较多。
3、维生素。
维生素是人体生长和代谢所必需的微量有机物,比如维生素D,能促进人体对钙的吸收,有益于骨骼和牙齿的健康。一般来说,维生素无法在体内自行产生和合成,因而需要通过饮食等手段来获得。
妈妈们都知道,水果中的维生素含量是极其丰富的,因此很多妈妈会给儿童期的宝宝食用新鲜水果或鲜榨果汁,不过,这需要考虑水果中含农药残留的问题,而且外出携带、保存、食用都不方便。建议妈妈们可以挑选经过合理配比的果汁泥产品,像亨氏的果汁泥,甄选全球的优质水果原料,用天然果浆搭配果汁,保留了天然果肉纤维,有助于促进宝宝营养消化吸收,让宝宝补充足够维生素及纤维素,而且亨氏果汁泥不添加防腐剂、色素和人造香料,平常当做零食给宝宝吃,天然安全更放心哦!
4、矿物质。
矿物质又称为无机盐,是构成人体组织、维持正常的生理功能和生化代谢等生命活动的主要元素之一。矿物质与维生素一样,都无法在体内自行产生和合成,需要通过饮食等手段来获取。比如,在添加辅食的时候,不妨选择强化铁的亨氏营养米粉,其米粉产品由产自绿色基地清楚的绿色大米精制而成,“双绿保证”更安全。目前市面上能做到“双绿保证” 的营养米粉并不多,所以妈妈可以优先考虑有绿色大米+绿色基地出品的“双绿保障”的品牌米粉呢。
5、脂肪。脂肪除了提供相应的热量之外,最主要的是提供必需的脂肪酸,以供人体生长发育之需以及维持皮肤的健康。比如DHA,作为人体必需的脂肪酸之一,对增强记忆与思维、头脑开发等作用尤为重要。
儿童需要哪些营养2儿童营养误区
儿童进补人参
儿童处于生长发育时期,合理地补充营养供其机体和智力发育所需,很有重要。但补之不当则适得其反。
“少不食参”的.说法自古便有,人参和含参食品健康儿童不宜使用。儿童因身体虚弱等需用参,必须在医生指导下确定合理剂量酌情使用。
滥补营养元素
钙是儿童生长发育,尤其是骨骼生长所必须的重要营养元素,而锌的益脑功效也早已经过临床实验证明,得到全球医学营养界公认。然而,大多数家长却忽略了一个适度的问题。
补钙过多会导致低血压。科学研究表明,儿童补钙过量会造成低血压,并使他们日后有罹患心脏病的危险。怀疑有佝偻病或缺钙的儿童,应在医生指导下合理补钙,不可摄入过多或补充不足。
补锌过量易致锌中毒。儿童缺锌常表现为食欲不振,营养不良。儿童补锌一定要在医师指导下,确定科学的服用剂量,以确保安全可靠。
而补鱼油类过多则易致高钙血症。鱼油富含维生素D、维生素A。维生素D摄入过量,儿童机体钙吸收增加,会导致高钙血症,表现为不想吃东西,表情淡漠,皮肤干燥,呕吐,多饮多尿,体重减轻等。
一般来讲,不是被确诊缺乏某种营养素,不要随意补充。确需补充,也应该在医生和营养师的指导下进行。
西式早餐三件套
早餐是儿童摄取所需能量和营养的重要组成部分,它在一日三餐中起着不可替代的作用。早餐吃得好不好,直接影响孩子一天的学习状态。如今不少家庭采取牛奶+鸡蛋的早餐方式,认为这样营养就够了。实际上,如果早餐没有谷类食品,像馒头、面条、稀饭等,很容易影响孩子的身高发育。
不分成分和功能
一些家长不分食品的成分和功能,只要孩子喜欢吃的就随意拿给孩子吃,但如果吃得不适宜可能会引起孩子身体不适。比如奶乳制品与乳酸菌类饮料就有区别,乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童,两者选择不当,会引起肠胃不适等症状。
洋快餐调高胃口
生活中常见这种现象,每到双休日,有的家长就给孩子许愿:“快把作业做完,今天带你出去吃洋快餐。”进口儿童食品绝非100%完美,外国孩子的营养结构不一定适合中国孩子,不要过于迷信。特别要注意“高脂肪、高热量、高胆固醇”的“洋快餐”对孩子健康的影响,不要把“洋快餐”作为孩子的奖励,否则孩子会对“洋快餐”产生“依赖”。