Ⅰ 幼儿零食制作100款简单,在家自制儿童小吃零食大全
现如今,人们生活水平逐渐提高,人们在食品安全方面的要求也越来越高,尤其是在宝宝食品方面。为了宝宝的健康茁壮成长,不少家长选择抽出时间和精力,自己为宝宝制作零食,那么,幼儿零食制作100款简单的有哪些呢?在家自制儿童小吃零食有哪些教程呢?
首先,幼儿零食制作100款简单主要包括爱心三明治、自制夹心饼干、营养小饼、椰蓉牛奶小方、雪媚娘、焦糖布丁等,这些零食做起来都比较简单,且口感不同,口味各异,适用于各种年龄段的幼儿。
其次,关于这些零食的具体做法,以椰蓉牛奶小方和焦糖布丁为例。椰蓉牛奶小方制作过程:牛奶、白糖、玉米淀粉倒入奶锅中,开小火煮,不停地搅拌,直至牛奶糊煮到浓稠状态,然后将牛奶糊倒入铺满椰蓉的方形容器,晃动容器使表面平整,冷却后密封冷藏四小时,切成小块即可食用。焦糖布丁制作过程:奶锅里面先是倒入砂糖,等其变成焦糖色,然后倒到碗里,然后将牛奶鸡蛋白砂糖加热,倒入之前的碗里,放入烤箱加热后即可使用。
综上所述,有很多零食都适合幼儿吃,并且富含营养,家长们在制作零食时可以多多尝试,为幼儿补充营养,同时也找到适合幼儿尝试的零食。
Ⅱ 给孩子做小零食做好吃的怎么做
给大家分享自制小零食的制作方法,健康又美味,还能增加自己的厨艺技能,赶紧收藏起来吧~
自制零食做法10种,宅家必备小零食,美味又健康!
1、火龙果奶冻
食材
牛奶250克、红心火龙果60克、白糖15克、玉米淀粉40克、椰蓉适量。
做法
1、首先将食材准备好,火龙果切小块
2、将火龙果用料理棒打成果汁。
3、牛奶和白糖一起倒入锅里,小火烧开,中途记得搅拌。再倒入玉米淀粉和火龙果汁。
4、继续加热搅拌至粘稠状,差不多可以关火了。
5、将刚才做好的混合物放到模具中,稍微把上面抹平一些。
6、冷却凝固后切块,在椰蓉里滚一圈,使牛奶小方的四个面都沾上椰蓉就可以了。
二、酥炸薯仔球
食材
花生米500克、白砂糖85克、玉米淀粉适量、白醋5克。
做法
1、生花生米洗净沥干水分,放面包机。
2、开启果酱程序,烘烤40分钟。
3、炒锅烧热,放入玉米淀粉小火翻炒,炒至淀粉微黄即可出锅备用。
4、锅内倒入少许水和白砂糖,小火熬糖浆。
5、待糖浆成拉丝状,给糖浆里加入少许白醋。
6、倒入花生米迅速搅拌,尽可能倒入多的花生米,翻拌速度一定要快,便每粒花生都裹上糖浆。
7、分多次筛入炒好的玉米淀粉迅速搅拌,使每粒花生都均匀裹上淀粉。
8、晾凉即可食用。