⑴ 幼儿适合吃什么鱼类好
适合幼儿吃的鱼主要包括有以下几种。黄花鱼。鳕鱼，银鱼以及鲈鱼等。以上这几种鱼相对于来说，比较适合宝宝食用。黄花鱼对孩子来说营养比较丰富而且肉质比较柔软有利于消化。黄花鱼鱼肉成蒜瓣状，没有碎鱼刺。利于宝宝咀嚼。鲳鱼当中含有大量的不饱和脂肪酸。具有一定的降血脂的作用，而且对延缓人体的衰老也有一定的作用。鳕鱼一般比普通的鱼含有更多的dha。同时还有人体，所需要的多种维生素，所以鳕鱼也适合孩子服用。银鱼的特点也是没有小的碎刺，而且蛋白质和钙质的含量也比较高。鲈鱼是淡水鱼肉质比较细嫩而且适合清蒸鲈鱼当中含有丰富的蛋白质碳水化合物和多种维生素和矿物质。而且也是周身鱼刺少，有利于孩子使用。鱼肉营养价值高，肉质鲜美。是对于小宝宝和老人都有很多好处的。在选择鱼类的时候，可以选择鱼刺比较少的。肉质多的那种自然生长成的鱼类。
⑵ 宝宝吃什么鱼好
宝宝吃什么鱼好 专家建议：淡水鱼最好是在宝宝一岁时候再吃，宝宝吃什么鱼最好呢?一岁以下可以吃带鱼、黄花鱼、三文鱼等， 营养师推荐，带鱼、黄花鱼和三文鱼非常适合孩子，鲈鱼、鳗鱼等也不错。 带鱼：DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。而且，带鱼味道鲜美，小刺少，可减少鱼刺卡喉咙的风险。 黄花鱼：黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。 三文鱼：三文鱼富含不饱和脂肪酸，能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，其肉质细嫩，口感爽滑，颜色鲜艳，非常适合孩子食用。 鱼肉对孩子虽好，但是该怎样做呢? 专家建议：家长最好采用蒸、煮、炖等方式，不宜采用油炸、烤、煎等方法。另外还可以将鱼做成鱼丸，这种吃法比较安全、清淡，而且味道鲜美，无论是哪种鱼都可以做。具体方法：将鱼肉剁细，加蛋清、盐、味精调成茸。锅内添水烧开，将鱼茸挤成丸子，逐个下锅内煮熟，再加入少许精盐、葱花即可。 给孩子做鱼时可添加蔬菜作为配菜，既增加口感又均衡营养。炖鱼时，不妨搭配冬瓜、香菇、萝卜、豆腐等。但要注意，口味不应过咸，更不要添加辛辣刺激性调料，鸡精和味精也要少放。 在这里提示大家一定要正确使用方法，不要急与求成而事败功半，为了有一个聪明可爱的宝宝各位家长一直叫细心。
⑶ 幼儿最适合吃什么鱼
鱼刺比较少，营养价值高的鱼
1.银鱼
银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，非常适宜小孩子食用。给小宝宝添加银鱼，可剁碎了弄成鱼泥给宝宝吃，还可以煮到稀饭里或者弄碎了加在米糊里。
2.龙利鱼
龙利鱼是一种分布在我国近海区域的海洋鱼类，个头大，但是刺很少，只有中间的脊骨，鱼肉肥厚细嫩，营养丰富，而且几乎没有鱼腥味。
3.鳕鱼 鳕鱼肉中蛋白质占16.8%，而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样，只有0.5%，要比三文鱼低17倍。鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、维生素D、维生素E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。
4.三文鱼
三文鱼又叫鲑鱼，属于深海鱼，鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。我们知道日本料理中的三文鱼是生吃的，不过妈妈们给宝宝吃三文鱼最好还是蒸熟来吃哦，不仅安全也有利于吸收。
5.黄花鱼
黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。
6、鲈鱼
鲈鱼有海水养殖品种，也有淡水养殖品种，周身刺少，鱼肉肥肉细嫩，不容易蒸老，非常适合清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。在选购的时候，要挑选大小适中、活蹦乱跳的活鱼。