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儿童能吃的果蔬有哪些

发布时间: 2022-11-05 16:39:45

1. 儿童补铁的食物和水果蔬菜

铁元素是构成人体的必不可少的元素之一,缺铁会影响到人体的健康和发育,因此,多吃一些能够补铁的蔬菜和水果很重要。下面一起来了解补铁的食物和水果有哪些吧!

补铁的五种水果
1、葡萄

葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等。葡萄是温补阳气的食品,不仅具有养肝的效果,而且气血也会得以修复,达到养颜美容的效果。

2、樱桃

在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达5.9mg,居于水果首位

3、猕猴桃

含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力,并且对维持心血管健康具有良好效果。

4、龙眼

眼治疗虚劳赢弱、失眠、健忘、惊悸、怔忡、心虚头晕效果显着。此外龙眼还有抗老防衰的作用,因为它能抑制人体内使人衰老的一种酶的活性,加上所含的丰富的蛋白质维生素及矿物质,久食可“使人轻身不老”;龙眼还能补气养血,对神经衰弱、更年期妇女的心烦汗出、智力减退都有很好的疗效,是健脑益智的佳品;而产后妇女体虚乏力,或营养不良引起贫血,食用龙眼是不错的选择。龙眼是安神的,但是疲乏的人不要吃;否则会嗜睡。

5、香蕉

属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用。

补铁的蔬菜
青萝卜:萝卜的品种有很多,但要想补铁,最好是多吃一些青萝卜。专家指出,青萝卜中所含有的营养物质非常的丰富,其中所含有的维生素含量尽量比苹果还要高出6倍。除此之外在青萝卜中还含有丰富的维生素a,它可以帮助我们有效的防治夜盲症及胆结石,因此在日常生活中不妨适量的多吃青萝卜,以此来保证身体的健康。

野菜:面对吃什么补铁的问题,专家还建议,在日常生活中应该多吃一些野菜,在野菜中含有极为丰富的营养物质,是我们的营养保健品。而且比起田园蔬菜而言,野菜以污染少以及无污染而胜出,并且还具有营养及食疗双重的作用。经过对我国近100种可食用的野菜进行分析,发现在所有的可食用野菜中都含有大量的营养物质,其中以植物蛋白、维生素、纤维素及矿物质等营养最为丰富。

补铁误区
1、肉食损害健康。

部分女性受媒体的误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、 草酸盐等的干扰,吸收率很低。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血。

2、吃鸡蛋喝牛奶营养足够。

牛奶的铁含量很低,且吸收率只有10%。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收。例如,用牛奶喂养的婴幼儿,如果忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血,即“牛奶性贫血”。因此,牛奶鸡蛋虽然营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。

3、蔬菜水果无益补铁。

许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

4、嗜饮咖啡与茶。

对女性来说,过量地饮用咖啡和茶有可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天1-2杯足矣。

2. 小孩吃什么水果好 m

1、苹果:苹果具有生津、润肺、开胃、醒酒等功用,消化不良的人可以榨汁饮用。苹果还可以预防和消除劈来,苹果中的钾可以跟体内过剩的钠结合,并将其排出体外,所以,食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排出。但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,切忌多食。
2、石榴:性味甘酸涩、温性,具有杀虫,收敛、涩肠、止痢等功用,适用于久痢、久泻、便血、胃积腹痛、癣疥、中耳炎、创伤出血等症。
3、柚子:性味酸、寒、无毒,功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子酸甜适口,以含维生素C丰富而着称,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸具有消除人体疲劳的作用。
4、柠檬:味极酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。柠檬酸可以跟钙离子结合成一种可溶性铬合物,从而缓解钙离子促使血液凝固的作用。因此高血压、心肌梗塞患者经常喝柠檬饮料,可以极大的改善症状。
5、山楂:性味酸、甘、微温,营养极其丰富,每100克鲜山楂果肉中,维生素C就多达89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含钙量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常适合小儿、孕妇对钙质的需求,对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病也有显着疗效。
6、雪梨:化痰止咳。在天气干燥的时候,宝宝容易患感冒,可以跟宝宝经常吃点雪梨粥,或者是冰糖炖雪梨。因为梨性寒,可润肺生津、清肺热,从而止咳祛痰。但是宝宝腹泻时吃梨只会加重病情。
7、柑橘:化痰活络。秋冬季节宝宝患急慢性气管炎时,吃柑橘可疏通经络,消除痰积,因此有助于治疗。柑橘吃多了,会引宝宝上火,每天给宝宝吃二到三个即要打住。另外,宝宝吃柑橘前后的1小时不宜喝牛奶,不然的话,柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后,即刻发生凝固,影响柑橘中的营养素吸收。
8、香蕉:通便滑肠。香蕉肉质糯甜,又能润肠通便,因此,也是妈咪经常给宝宝吃的水果。但是香蕉不宜在短时间内让宝宝吃得太多,尤其是脾胃虚弱的宝宝。否则,会引起恶心、呕吐、腹泻。一般来讲,对于食量不太大的宝宝,每次吃一根即可,每天可吃2次。
9、柿子:润肺生津。柿子含有大量的维生素A、C和鞣酸,营养丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但是当宝宝过量食用柿子,尤其是与红薯、螃蟹一同吃时,便会使柿子里的柿胶酚、单宁和胶质,在胃内形成不能溶解的硬块儿。这些硬块不仅会使宝宝发生便秘,而且有时由于不能从体内排出,便停留在胃里形成胃结石,从而使宝宝胃部胀痛、呕吐及消化不良。

3. 在哪能买到适合小孩吃的水果

超市,水果店都可以买到的。适合小宝宝吃的水果,一般要软软的,毕竟他们还太小。比如,香蕉,西瓜,桔子,樱桃(大人把果核去一下再给小孩吃)等等。当然也可以把苹果、梨子、橙子等榨成汁给小孩喝。

4. 小孩可以吃什么止咳化痰的水果和蔬菜

  • 梨,有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生饥润肺去燥等功能

5. 夏天适合儿童吃的蔬菜有哪些

适合儿童夏天吃的菜
1、胡萝卜
胡萝卜营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素(每100克中平均含有1.35克),在蔬菜中名列前茅。维生素A对皮肤和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进儿童生长发育,参与视网膜中感光物质的形成方面,具有重要的作用。
2、圆白菜
圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
3、豌豆
豌豆是一种营养性食品,含蛋白质23%~25%、糖类57%~60%、粗纤维45%,还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多,铜有利于增进宝宝的造血机能,帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。
4、苦瓜
夏天天热,人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏,能刺激人的食欲,开胃健胃、助消化,有利于提高免疫力,是适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。虽然苦瓜味苦,但其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜越苦,苦瓜素含量就越多,营养价值业就越高。
5、薯仔
薯仔的营养成分非常丰富,100克薯仔蛋白质含量约在2~2.5克,而且薯仔的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。
6、冬瓜
夏天是多种瓜类上市的季节,这个时候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥,而且还有不少食疗作用。中医认为,冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。
7、茄子
茄子的紫色皮中含有丰富的维生素、维生素,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病患者,均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质,具有降低胆固醇的功效。
8、芹菜
性寒凉,清热解毒,凉血止血。主治暴热烦渴,小便热涩不利,去肝火解肺胃郁热,容易上火的儿童常食有益。
9、黄瓜
黄瓜有清热利湿、解毒消肿、生津止渴的功效。可辅助治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排出和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

6. 适合小孩子吃的水果有哪些

适合小孩子吃的水果有哪些

适合小孩子吃的水果有哪些?水果在日常生活中是很常见的,但是小孩子在吃水果的时候也要根据自己的自身情况来,因为有些水果是不适合小孩子吃的,下面我分享适合小孩子吃的水果有哪些,一起来看下吧。

适合小孩子吃的水果有哪些1

儿童吃水果的原则

1、要适量,不能过多。

儿童水果吃得过多不但会增加肠胃负担,而且水果糖份会积累转化为脂肪。一天吃多少,这个也要根据年龄段来把握,一般来说一个7-10岁的儿童吃水果一天最好不要超过1斤。

2、儿童吃水果应多样性,但以平性温性的水果为主。

平性温性水果主要是百香果、柠檬、菠萝、葡萄、甘蔗、木瓜、橄榄等,这些水果常吃对身体有益处。

3、对儿童容易缺乏的元素,有针对性的多吃些这类元素含量多的水果。

比如说儿童缺锌就多吃苹果,缺铁就多吃樱桃,维生素C缺乏就多吃奇异果。

儿童应多吃的三种水果

对儿童生长发育比较好的水果,相信网上介绍的文章已经很多了。我在这里着重介绍一下几种不是我们过去经常见到的水果,而这几种水果对儿童来说又是非常有益的。

1、蓝莓 - 保护眼睛

蓝莓是一种营养价值非常高的水果,富含丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养元素,除此外蓝莓中还包含着丰富的钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素。经常食用蓝莓可以提高人体免疫力,提高人体素质。

蓝莓中花青素的含量在水果当中是最高的,花青素可以缓解眼睛疲劳、改善人的视力,保护眼睛。现在的儿童除了看书外,对电视、电脑、手机、IPAD更是着迷,这对儿童视力的伤害更是严重,儿童的视力越来越成为大家所关注的一个问题。这也是为什么我特别推荐蓝莓作为儿童水果的原因。

2、番石榴 - 预防肥胖症

番石榴又称芭乐,其所含的钙、磷、铁等元素不仅能促进儿童身体发育,而且所含的微量元素对肥胖症有很好的疗效,这对于预防儿童肥胖症有良好的作用。

番石榴皮中含有丰富营养,其种子中含铁量更胜于其它水果,所以,食用番石榴时最好能连皮连子一起食用。

3、牛油果 - 助力大脑发育

牛油果又称为酪梨、因为外形像梨,外皮粗糙又像鳄鱼头,因此人们也常称其为鳄梨或油梨。

牛油果有一很大的果核,其果肉为黄绿色,味如牛油,被称为“森林的`牛油”,果肉含有多种不饱和脂肪酸,所以有降低胆固醇的功效,另外牛油果所含的维生素A、E和B2,对眼睛有益,还有牛油果中的叶酸也非常丰富,这对儿童的大脑发育也是非常有帮助的。

牛油果被列为营养最丰富的水果,有“一个牛油果相当于三个鸡蛋”、“贫者之奶油”的美誉。

适合小孩子吃的水果有哪些2

儿童吃水果需要注意哪几点

气虚脾虚

有气虚脾虚的儿童在选择西瓜香瓜芒果梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎。气虚,一般是指体弱,而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。所以,这类儿童越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的幼儿,如果想吃凉性水果,最好在午饭后晚饭前少吃一点,不可过量。

虚寒体质

此类体质的儿童可多吃荔枝桂圆桃番 石榴榴莲杏等温热水果,因为它们属于温热性,对虚寒体质的孩子来说无疑是补寒佳品。另外,正在发烧或某个身体器官正在发炎的孩子,要尽量避免食用此类温热水果。桂圆偏热,有高血压心脏病的儿童空腹不要贪嘴。

易感儿

孩子多吃些颜色深的水果可以起到预防伤风感冒的作用。 芒果黄杏黄桃等深色水果的维生素C含量都比较高,颜色浅的水果维生素C含量略低些。维生素C对于抗感冒增加身体抵抗力能起到很大作用,很多人通过吃维生素C片来补充身体所需,其实不如直接吃水果来得快。

7. 小孩子适合吃什么蔬菜

从宝宝6个月开始,为了增加孩子的营养,妈妈们就要开始给孩子增加辅食了,蔬菜对孩子来说可是好东西,也是妈妈们添加辅食的首选,但是有一些并不能多吃。宝宝的胃和肠壁的消化和吸收功能发育尚不完善,如果饮食不当,可能会引发宝宝的各种疾病。给孩子入口的东西也有科学。很多家长可能没想到,有些常见的蔬菜是不能给孩子多吃的!

方法二:可以给孩子打各种蔬菜汁,用这些蔬菜汁和面,变成彩色面,然后用这种菜汁面包饺子、做面条都可以。这样的饺子颜色鲜艳,会增加孩子的食欲。

方法三:可以经常给吃菜少的孩子做些热汤面,在面条里加些蔬菜,这样蔬菜的营养素会溶在汤里,让孩子多喝些汤,多少也能补充一些维生素等营养物质。

推荐食谱:蔬菜泥

原料:绿色蔬菜(也可用薯仔、南瓜、菠菜等代替)、牛奶、玉米粉

做法:

1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟后,磨碎、过滤。

2、将碎菜叶混入少许水至锅中,边搅边煮。

3、快好时,加入牛奶以及调好的玉米粉水,继续加热搅拌,煮成泥状即可。

8. 有哪些适合小孩子吃的果蔬脆产品

适合小孩子吃的果蔬脆产品:
1.苹果 这可是排毒佳品,有事没事吃一个苹果,美容养颜很好哦!

2.草莓 这个季节,吃草莓最好了,便宜又好吃,还能帮着排毒。
3.梨子 吃梨可以润嗓子,还有一定清火作用,给小孩子吃最好的就是冰糖炖梨哦。
4.龙眼 没有比这个更适合孩子吃了,在我看来,龙眼可是很好的滋补水果,肉软又甜。
5.哈密瓜 香甜可口的哈密瓜,在这个季节吃,这可是非常美味的,儿童可适当多吃。

9. 适合小孩吃的健康零食有哪些

1、酸奶、奶酪。最佳的宝贝零食,富含钙、磷、镁、铜等矿物质、蛋白质、脂肪和维生素B1、B2,蛋白质经有益菌发酵更利于吸收,乳酸杆菌等健康菌群还能帮助调理宝贝的肠道,应为首选。配方奶。可以作为2岁以内的宝贝午觉之后的加餐,营养和水分的补充同时完成,但是量不宜太多,以免影响正餐食量。
2、新鲜水果和蔬菜。切成小块或小片的新鲜成熟胡萝卜、黄瓜、苹果、哈密瓜、草莓、西瓜等,富含糖分、维生素C、膳食纤维,在补充营养的同时,还可锻炼宝贝自己拿东西吃的技能,以及对蔬菜水果的兴趣,一举多得。但是,千万要洗净小手才能抓着吃!
自制果蔬沙拉。用番茄沙司或酸奶代替沙拉酱更加健康,也可以把什锦水果碎丁加入酸奶中,让酸奶的味道和营养都锦上添花!
黄瓜等味道淡的果蔬,蘸食番茄沙司、芝麻酱等食用,更易被宝贝接受。
3、麦香小面包,2岁以内的宝贝,宜选用松软的切片吐司面包或奶香小餐包,切成手指大小的条状以便宝贝咀嚼;2岁以上的宝贝,可以选用杂粮面包或者全麦面包,以帮助他们摄入更多的膳食纤维和B族维生素。
4、豆浆、自制果蔬鲜榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁(需要煮熟过滤)、绿豆沙、菊花水、山楂水等,都是优于瓶装饮料的健康饮品。

10. 适合幼儿吃的蔬菜都有哪些怎样吃更有利于身体健康

从宝宝最开始添加的辅食里就已经有胡萝卜了,因为含有丰富的胡萝卜素,对促进宝宝生长发育有着非常重要的地位和作用。但是尽量建议胡萝卜打成泥给宝宝吃,南瓜营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。此外,南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。

宝宝吃蔬菜要注意以下几点,无污染,清洗彻底蔬菜,颜色较深的,新鲜时令蔬菜,各种蔬菜都要吃。但有不少含盐比较高的蔬菜,都应该慎吃,孩子的成长,讲究的是饮食的均衡。各种维生素的均衡。时令蔬菜无疑是最好的,不要给孩子吃反季节的食品,每日饮食五个颜色,对五脏六腑营养都可以到位。