① 我想找一种上海小时候吃的饼干 类似于万年青那种年代的 正方形 很薄 咸咸脆脆的
小苏打饼干
② 上海特产有什么
去上海有哪些特产值得购买呢,下面我为大家介绍去上海必买的特产,欢迎大家阅读。
上海特产有什么
上海水蜜桃
据说上海最早栽培水蜜桃的人是天文家徐光启的儿子徐龙兴。解放后,市郊各县的桃园都得到了恢复和发展,其中南汇县成为重点果区。品种除了有玉露水蜜桃、陈圃蟠桃外,还有早熟的“早生”、“雨化露”和中熟的“白风”、“凤露”以及晚熟的“白花”等。上海水蜜桃以皮薄、汁多、香浓、味甜赢得海内外欢迎。英国、美国、日本都先后引种过上海水蜜桃。
进京乳腐
上海郊区奉贤县鼎丰酱园生产的.“进京乳腐”久负盛誉,是全国着名的优质乳腐之一。品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。红乳腐包括大红方和小红方。白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方,花色乳腐品种更多,以配料而命名,如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。其中以玫瑰乳腐最具江南特色。
枫泾丁蹄
上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄,肥瘦适中。丁蹄煮熟后,外形完整无缺,色泽红亮,肉嫩质细。热吃酥而不烂,汤质浓而不腻;冷吃喷香可口,另有一番风味。
上海梨膏糖
据传梨膏糖始于唐朝名相魏微,距今已有一千三百余年历史。他将草药磨成粉末同梨汁一起煎熬,给其久病老母服用。后来这种方法竞相流传,成为疗效食品梨膏糖。现在,上海豫园商场内的上海梨膏糖商店常年供应各式梨膏糖,有采用杏仁、山楂、川贝、桔梗、桔红等十余种中药材加工制成的止咳梨膏糖,还有姜汁、薄荷、胡桃、虾米、肉松、松子等各种花式梨膏糖。
凤尾鱼罐头
凤尾鱼,又称烤子鱼,特征为体侧扁,尾部延长,银白色,雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类,肉质鲜美,供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将它油炸,加上辅料佐餐,味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。
上海浦东鸡
肉质特别肥嫩、鲜美,香味甚浓,筵席上常作白斩鸡或整整炖煮。它单冠直立,胸阔体大,黄嘴、黄脚,体形硕大。成年公鸡可长到9斤,故有“九斤黄”之称,母鸡体重也有6斤左右。
银鱼
产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”,肉嫩味美,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒,可做成名菜“银鱼炒蛋”,也可晒成干或加工成银鱼罐头。
上海木雕
上海是我国木雕工艺品重点产区之一,按所用材料分为白木、红木和黄杨木雕三大类。白木所雕作品,构图丰满,层次清晰,刀法精细,富于变化,有欣赏陈设的插屏、屏风,也有欣赏和实用相结合的家具、酒厨、台灯、果盘等。代表作品有巨型木雕艺术品《龙船》、《蟠桃胜会》。
红木雕采用小块红木,运用镂雕、圆雕、深浅浮雕等技艺,以山水、花鸟、瓜蔬、虫鱼为题材,设计成文具用品、烟具、花插等工艺品。造型精致纹饰简练,做工挺括。上海的黄杨木雕以圆雕为主,作品大多取材于儿童生活,刀法精细,造型活泼生动,适于案头欣赏。其优秀作品有《五子戏龟》、《顽皮娃娃》、《乘龙》等
嘉定竹刻
嘉定竹刻历史悠久,早在明清时代就是上海地区的着名工艺品。嘉定竹刻主要有平面雕和立体雕两种。立体雕以竹根为主,平面雕以扇骨、笔筒、花瓶等为。
雕法有阴刻、阳刻、皮雕、模雕等多种,其中以留青皮雕最具特色。留青皮雕以竹的青皮作花,竹肌作底,利用其色泽的不同而雕镂出层层画面。所刻书、画、插屏、挂屏等欣赏艺术品和烟盒、笔盒、花瓶等实用工艺品刀法缜密精致、图案清丽淡雅。
上海面塑
上海面塑已有百余年历史。开创者当推被人称为“面人赵”的上海着名面塑艺术家赵阔明。他的创作题材广泛,内容以传统戏剧和神话传说为主。作品人物形象逼真,神态生动,色彩鲜艳丰富,被称为“立体的画,无声的戏”,在国内外享有很高声誉。他的女儿和徒弟们继承了他的技艺,在国外现场表演中被誉为上海牙雕
上海牙雕
上海象牙雕刻主要品种有镂雕细花、皮雕、圆雕人物三类,其中以镂雕细花景物最具特色,与北京的圆雕、浮雕人物、广州的多层牙球、通雕花舫齐名。上海牙雕的镂雕细花特色,形成于二十世纪初,所表现的题材丰富,形式多样,构图丰满,形象生动,富有画意。作品的刀功干净利索,工艺精巧细腻。特别是镂空雕,把内景与外景融为一体,充满江南地方特色。代表作品有《白螺姑娘》、《蚌景》、《十八罗汉斗大鹏》、《琵琶行》、《大河下》、《春景》、《龙船》、《江南风光》等珍品。
“东方的明珠”、“中华之国萃”。面塑体积小,携带方便,又经久不霉不裂,不变形褪色,因而成为旅游者赠送亲友,留作纪念之佳品。
③ 上海特产有什么
上海特产有什么
上海是我国的四大一线城市之一,美丽的东方明珠坐落在上海的外滩,吸引着一批又一批的游客前去参观。在这座充满历史文化的城市里,上海特色小吃零食其实起着一个很重要代表作用,它们不仅美味,还充满着上海历史文化的印记。下面我们来看看上海特产有什么,仅供大家参考!
10.薄荷糕
上海的糕点是出了名的好吃也出了名的多,这款薄荷糕就是其中最受人们欢迎的一款,它是以糯米粉为主要原料,配合一些薄荷粉,然后点缀着红绿丝,外表看起来就十分的诱人,吃起来则感觉凉爽可口,尤其适合夏季食用。
9.七宝方糕
上海七宝寺的七宝方糕是当地最正宗的方糕,它吃起来软糯香甜,中间还夹杂着不同的馅料,口味十分的丰富,关键是这么美味的糕点价格还非常的实惠,绝对值得购买。
8.城隍庙五香豆
五香豆并不稀奇,但城隍庙五香豆就显得有些不一般了。城隍庙五香豆采用的是上好的五香豆,结合特殊的调料和讲究的火候,最后炒出来的五香豆又酥脆又美味,很适合在旅途中吃着解解闷。
7.状元糕
状元糕也是上海的一道名小吃之一,而且它的历史十分的悠久,距今已有一百多年的历史。状元糕在清朝时有着考状元的良好寓意,如果你家里刚好有面临升学考的孩子们,可以给他们带一份状元糕回去,让他们在品尝美味的同时还能感受到这美好的寓意。
6.梨膏糖
梨膏糖在上海的大街小巷都能看得见,你还可以在大街上观赏老师傅现场熬制梨膏糖的过程。梨膏糖主要是由白砂糖、杏仁以及多种中药材熬制而成,因此它不仅是一道美味的小吃,其对人的身体也有着一定的保健作用。
5.蝴蝶酥
蝴蝶酥也是上海有名的糕点小吃之一,它的外形类似一只蝴蝶,里面是由一层层酥皮构成的,不仅外形好看,吃起来也十分的美味,奶味足但不腻口,是一道非常适合送礼的小吃。
4.嘉定大白蒜
虽然把蒜当做零食感觉是有点奇怪,但是上海嘉定大白蒜那可真是鼎鼎有名的,它乃是全国的'四大名蒜之一。嘉定大白蒜的蒜瓣又大又白,吃起来味道十分的辛香,家里有人喜欢吃蒜的话可以带一些回家,将蒜一整个腌制起来,不就成了美味的小吃了吗。
3.崇明金瓜
崇明金瓜是上海的传统特产之一,这种瓜在成熟之后整个瓜身都是金黄色的,它不仅瓜皮是金黄色,里面的果肉也带有金色的细丝,加上产于上海崇明,于是就有了崇明金瓜的名号。
2.高桥松饼
高桥松饼是上海新桥的四大名点之一,因为整个饼都非常的酥脆,就取名为高桥松饼。其实它还有一个更为贴切的名字-千层饼,因为它里面非常富有层次,正是因为这些薄而脆的层次才造就了高桥松饼酥脆的口感。
1.一捏酥
一捏酥是上海高桥三种着名的小吃之一,它原先为粉末状,后来为了便于出售于是制成一捏之形,一捏酥也由此得名。一捏酥外边完整不松散,但入口后却松如雪絮,酥如霜花,并且甜而不腻,十分可口,特别适合老人和小孩食用。
;④ 婴儿用来磨牙齿的饼干哪里有买(上海)
磨牙棒更好,饼干其实跟大人吃的口感差不多
⑤ 上海三牛饼干口味都是什么,详细一点
三牛万年青饼干:鲜葱味,椒盐味,烤肉味。 还有桃酥,白脱夹心饼干,可可夹心,威化等。
⑥ 这个饼干叫什么名字上海或是网上哪有卖童年的时候一直吃的!如下图
花占饼干又叫粘花饼干,也有叫星星饼干。70、80年代很多,现在比价少但还是有卖。你可用关键词在网上搜搜看看。
***绝对的怀旧食品,改天也去买点尝尝,O(∩_∩)O~。
⑦ 宝宝八个多月可以吃些什么饼干面包喝什么牛奶好点呢
八个月基本上什么都可以吃了,就是不要放盐,味精,白砂糖,不要和大人一起吃饭,宝宝的另外做,宝宝要以淡为主。。饼干可以吃上海出的伊威 比较酥,里面加的是木糖醇,不放糖的 它一系列的还有米粉它的好处就是不加糖加的是冰糖吃了而且不上火粉质特细吸收好,菜粉,肉粉,水果粉,面条,磨牙棒等等 奶粉的话有合生元、...迈高、纽贝滋它这三款奶粉都是进口的宝宝喝了不上火,不用喝清火宝,您可以上网查一下评价超好的,除了这三款奶粉别的奶粉宝宝喝了都上火,除了个别的宝宝,喝别的奶粉有不上火的但很少。因为宝宝身体个体差异不一样。 还有一点面包不要吃,因为里面有植物油宝宝,大人吃了都不好。饼干也是但是相比之下好点。
⑧ 国内什么老字号的饼干好吃
饼干,我一般很少吃,因为市面上很多饼干都不怎么好吃,又干又有一点卡喉咙,简直难以下咽。但是有几个牌子的饼干,我还是比较喜欢吃,从第一次吃就感到非常的震撼,所以我对这几个品牌印象特别深。
中国地大物博,老字号的饼干品牌很多,我生活在上海,就我所知,上海就有很多老字号的品牌,比如泰康、三牛、沙利文、康元、茂昌、光明、杏花楼等,都拥有有独树一帜的饼干产品,近两年已俨然成了“网红”,吸引了一批批喜欢怀旧的人前来品尝。与这些食品相连接的,正是满满的老上海味道。
最近,青食先后推出了岁月留声纪念款钙奶饼干、比利时风味饼干铁盒装、异麦芽酮糖钙奶饼干、黑芝麻韧性钙奶饼干等差异化产品,一上市就成了“网红”,亲戚给我寄了一些,味道相当不错哦。
⑨ 上海有哪些DIY蛋糕、饼干的店
楼主你好
给你介绍下吧·
Choice DIY手工创意巧克力和蛋糕(中山公园店)
在长宁区长宁路890号玫瑰坊2楼73B(近汇川路),第一次去这种DIY巧克力的店啊
虽然店面不是很大,但感觉还满温馨的
生意很好哦,人还蛮多的,有点小挤
Choice DIY手工创意巧克力和蛋糕(新天地店)在卢湾区自忠路349号(近马当路)
爱芙洛可DIY手工巧克力和造型蛋糕
在宝山区聚丰园路188弄132号(近宏基休闲广场),很可爱的店店啊~~就像是一个精美的糖果屋哦...都看到很多漂亮的小MM在准备心形蛋糕呢~ 没有尝试过~
爱芙洛可DIY手工巧克力创意蛋糕 还有一个在浦东新区张杨路601号浦东国际食品城1楼(近八佰伴)
美诗美芙DIY甜品坊
在徐汇区古美路1458弄中友嘉园2号1401室(近漕宝路),在门口就闻到香味了. 老师很随和,很可爱.
我做得是提拉米苏.想不到还是挺简单的.不到
两个小时就完工了. 哈哈.真的很好玩,很有成就感.
下次准备和同事一起去做饼干.
爱可DIY烘焙工房
在上海虹口区中山北一路665号215室(广纪路口),去的时间是中午,太阳晒得暖暖的
2楼一个人都没有这感觉不错
要得热巧和芒果慕斯...没有干扰的呆了个下午
感觉很不错
吉米DIY烘焙房
在虹口区东江湾路188号空间创意园A116室(华联吉买盛对面),今天晚上去了他家店做了一份巧克力曲奇饼干给我的BF,店还是挺好找的,交通也挺方便的。总体感觉师傅很热情的,就是自己打蛋太累了...不过看到自己的杰作还是挺有成就感的。
爱可DIY烘焙工坊(沪闵路店)
在闵行区沪闵路7388号南方购物中心4楼儿童城内,今天新开的店哦,跟原来赤峰路的店是相同的产品,服务也一样很好.而且是开在游乐天地旁边...超可爱的.
嚼滋在近郊文汇路334号,呵呵,班级活动-------做饼干咯...其实很简单的...咱门用模子压一压就好了,不过大家都好有创意的,做出来的饼干口味也好好啊,咱认为比麦子熟了好吃多了-------愉快的下午,课都不想上了
那里还可以做巧克力哦,看人家做的样品认为也好可爱啊