A. 小孩子吃哪些食物可以帮助长个子
秘密1：春天是宝宝长高的季节 据世界卫生组织的一项报告，儿童的生长速度在四季并不相同，生长最快的是五月份，平均达7.3毫米，十月份长得最慢，平均只有3.3毫米。因此，每年四五月份是宝宝长高的最佳时间。 秘密2：身高增长有规律 宝宝身高的增长有一定规律，刚出生的新生儿身长平均约为50厘米，生后第一年身高增长最快，约为25厘米；第二年身高增长速度减慢，一年约增加10厘米；两岁以后身高增长速度趋于平稳，平均每年增长5-7厘米。 想知道宝宝将来的身高吗？给你推荐一个2-12岁儿童平均身高估算公式：身高（厘米）=年龄×7+70 通过这个公式，你能了解宝宝的未来身高情况，当然上述数值只是总体而言，每个宝宝的身高会受到胎龄、性别、母亲营养状况、宫内发育情况、遗传等因素的影响而有所差异。 秘密3：骨骼发育优劣决定宝宝高矮 身高是反映儿童骨骼发育的一个重要指标，宝宝的高矮是由骨骼发育优劣决定的，与身高相关的骨骼有头颅骨、脊柱骨和下肢的长骨三部分。各部分的增长速度是不一致的，生后第一年头部生长最快，脊柱次之；而到了青春期时则下肢增长最快。 颅骨的发育 颅骨随着脑的发育而增长。颅骨发育优劣可用头围的大小、颅缝和囟门闭合的迟早等标准来衡量。 医学提示：囟门在出生时过小或过早闭合，预示着宝宝的脑发育有问题；囟门过大、闭合延迟也可能是病理情况，都应请教儿科医生，做进一步检查。 脊柱的发育 在宝宝出生后的第一年，脊柱的增长快于四肢。宝宝的动作发育应与脊柱的发育相适应，即宝宝2-3个月大时会抬头，6-7个月大时能独坐，8-9个月大时会爬，10-11个月大时能站立，12-16个月大时能走路。若没到相应的月龄，宝宝不宜过早地学坐、学站，以免引起脊柱的过度屈曲，这也将影响其身高。 长骨的发育 肢体长骨结构分骨干、骨骺和干骺端三个部分。在宝宝的整个生长发育过程中，骨的生长在长骨两端骨骺的骨化中心和软骨板内不断进行，从而使骨的长度逐渐增长，身高也随之增长。 秘密4：6大因素影响宝宝身高 遗传宝宝的身高受遗传影响较大，所以从父母的身高可以一定程度上预测宝宝未来所能达到的身高，有公式如下： 男孩未来身高（厘米）=（父亲身高+母亲身高）×1.078÷2 女孩未来身高（厘米）=（父亲身高×0.923+母亲身高）÷2 遗传因素对宝宝身高的影响不是绝对的，因为最终身高还受到其他后天因素的影响。 性别足月新生儿的平均身长，男孩比女孩略胜一筹，差距约2厘米左右。这种性别差距在整个儿童时期都可能存在，直至青春早期。 营养充足的宝宝长得较快。当宝宝营养不能满足骨骼生长需要时，身高增长的速度就会减慢。 睡眠充足的宝宝长得快。因为宝宝的生长受到脑垂体分泌的生长激素的调节，而人体生长激素的分泌在睡眠时量最高。 运动能促进宝宝的血液循环，改善骨骼的营养，使骨骼生长加速，骨质致密，促进身高的增长。 疾病一般急性病影响体重，慢性病影响身高。 环境一般而言，我国北方的孩子普遍比南方的孩子要高些；经济条件好、文化水平高的地区，孩子也长得较高。 宝宝的身高及测量方法 身高是衡量宝宝体格发育的一个非常重要的指标，它是指从头顶到足底的全身长度。3岁以下的宝宝由于不会站立，或站不安稳，测量身高(又称身长)应取仰卧位测量。让宝宝仰卧在桌面上，两下肢并拢并伸直，用书本固定头部并与桌面垂直，用笔作直线标记，然后用书抵住宝宝脚板并与桌面垂直用笔画线标记，用皮尺测量两线之间的长度，即为宝宝的身高。 春季是儿童生长速度最快的季节，这个时期，宝宝对多种营养素的需求量大大增加，妈妈应该给宝宝进行科学合理的春补。 方案一 选用食物滋补佳品 饮食上，可为宝宝选用一些“药食同源”的食物，如大枣、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素，同时味甘性平，适量进食，是宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品，可提高身体的免疫力。 特别提示：对于身体健康的宝宝，食补是满足他们生长发育最安全、最有效的对策。只有体弱多病的宝宝，才可在医生的指导下对症进行合理的药补。 方案二 补充含钙丰富的食物 宝宝生长发育速度快，身体对钙营养的需求也相应增加，饮食上应给宝宝多选用豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等食物。为了保证钙营养的吸收，除了让宝宝多去户外晒太阳外，还应注意提供含维生素d较丰富的饮食，如蛋、奶、动物肝、海产品等。 特别提示：注意限制宝宝过多地吃糖或甜食，这样易使体内的钙和维生素d被消耗掉，导致身体缺钙。 方案三 适当增加优质蛋白质 宝宝生长发育速度增快，器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长。因此，副食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉牛肉、奶制品及豆制品等，主食上多选用大米、小米、小红豆等。 特别提示牛肉、羊肉等食物性温热，不宜让宝宝吃得太多，多选用易消化吸收的鱼虾类或蛋类，蛋、肉、鱼尽量不要用油炸，米不要淘洗得过多，也不宜放在热水中浸泡。 方案四 注意摄取维生素和矿物质 宝宝对维生素需求增加，如摄入量不能满足身体需要时，易发生“春季易感症”，如口角经常发炎、齿龈易出血、皮肤变得粗糙等。因此，除了注意多给宝宝吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜外，还应多吃胡萝卜、山芋、马铃薯，带宝宝郊外踏青时也可采一些野菜带回家吃，如荠菜、香椿、苜蓿等。主食上适当搭配粗粮和杂粮，如玉米麦片和>豌豆等。 特别提示：为了吸引宝宝吃的兴趣，春令蔬菜可炒、可炖，还可包成馄饨、饺子和春卷等。烹调蔬菜时要用猛火，时间不宜长，以减少水溶性维生素的损失。 方案五 提供必需量的脂肪 脑组织中含有两种不饱和脂肪酸，它们是大脑的主要组织成分，缺乏将会影响宝宝的智力发育。由于这类不饱和脂肪酸人体不能自行合成，所以应注意从食物中摄取。春天，给宝宝做菜时尽量采用植物油，并多吃一些富含植物性脂肪的饮食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等。
B. 适合儿童喝的鲜榨果汁有哪些
适合儿童喝的鲜榨果汁有哪些
适合儿童喝的鲜榨果汁有哪些，大部分的人都是有尝试过自己制作美食的，当然很多的食物处理起来也是有一定的难度的，不同的食材可采用不同的处理方法，以下适合儿童喝的鲜榨果汁有哪些。
适合儿童喝的鲜榨果汁有哪些1
1、少年儿童合适喝杨桃汁
青枣外果皮呈果蜡,光洁艳丽,爽甜汁多,含有一股清香。青枣性凉,带有多种多样营养元素,如糖原、维他命C及柠檬酸等。其水果汁能快速补充身体的水份,服用以后不但能生津解渴,还能使身体的热或毒随小便排出来身体之外,具有去火的作用。此外,青枣水果汁中还带有很多草酸、柠檬酸钠、苹果酸等,能够提升胃酸的酸值,推动食物的消化。
2、少年儿童合适喝香蕉汁
中医学觉得香蕉苹果茯苓功效生津润、无毒性,具备清热去火、促进消化、降血压有利排尿等功效。香蕉汁对医治阳虚肠燥或血热气滞血瘀造成的容易上火有良效,若肠胃素虚、阳气虚的人吃苹果反会使虚热更旺。香蕉苹果中还带有多种多样营养元素与维他命,营养成分十分高。在其中维生素D能提高身体抵抗能力,保持一切正常的生殖作用与眼睛视力。而尼克酸能推动胃口、促进消化。
3、少年儿童合适喝番茄汁
番茄200克、苹果200克、糖适当,制做时,不必把番茄的皮剥掉,由于在其中维他命C和矿物的成分很高,对小宝宝的身心健康和肌肤保养功效挺大。
4、少年儿童合适喝果汁
红提、苹果、糖及温开水适当。苹果汁和果汁这二种水果汁带有很多的纯天然糖、维他命、营养元素和柠檬酸,能推动小宝宝机体的基础代谢,对血管和中枢神经系统生长发育有利,还能预防流感。
5、少年儿童合适喝橘子汁
鲜橘100克、红萝卜150克、苹果200克、糖适当,适当凉开水水。生榨橘子汁能够滋养小宝宝皮肤、秀发,并且对孩子眼睛的健康保健都是有显着实际效果。
少年儿童喝果汁的忌讳
1、立即给宝宝喝现榨果汁:很多妈妈们立即榨好新鲜水果就给宝宝引入,认为那样味儿浓厚、够新鲜,可是那样却非常容易造成宝宝拉肚子或是便秘。
给宝宝喝果汁的情况下,建议水果汁和水要1:2乃至是1:3的占比稀释液,假如小宝宝喝了水果汁后,排便没有显着的转变,那么能够慢慢由淡到浓,改成1:1或是2:1。
2、新鲜水果不历经解决就立即打汁:在大部分状况下,我们全是立即用新鲜水果榨出水果汁就给宝宝喝,非常少先把新鲜水果烫直水。一来,新鲜水果被原本就可以直接生吃,二来新鲜水果历经水烫直,很多营养元素都外流了。实际上,妈妈们都想不对,历经水烫直的新鲜水果榨出汁更健康也更营养成分。
妈妈们把新鲜水果在开水中稍微烫一下,把这些抗霉素“灭”掉,也让组织略微软公司一点,随后再打汁。那样,不但维他命的损害缩小,出汁率提升,还能让打汁色调艳丽,不易变褐,仅仅要掌握热开水的时间。
适合儿童喝的鲜榨果汁有哪些2
儿童每天饮用果汁量建议
团圆的餐桌上，果汁和饮料是必不可少的。果汁和甜饮料在婴幼儿期要尤其引起重视。
很多家长都认为果汁有营养，爱把果汁当做宝宝的辅食和小朋友的饮料，却不知道果汁或其他甜饮料能带来的营养好处远远小于它们可能带来的健康风险。
由于水果在变成果汁的过程中将损失掉大量的纤维素，因此喝果汁会让血糖迅速升高。同时，由于果汁饱腹感不如完整水果强，平时只能吃一个苹果，但很容易就喝掉2～3个苹果的量。还有，果汁口味好，宝宝喝惯了果汁就很容易拒绝白水。
由于上述原因，果汁容易造成儿童肥胖和龋齿，因此不推荐给小朋友喝果汁和其他甜饮料。
例如：墨西哥目前是全球儿童肥胖率最高的国家之一，而高糖分饮料就是他们的最爱。
2017年5月，美国儿科学会最新的关于儿童饮用果汁的建议如下：
1、 不应该给12个月内的婴儿喝果汁；
2、 不应用奶瓶或者很好打开盖子的杯子来给婴儿喂果汁，这样很容易因为饮用方便而喝更多的果汁；
3、 只能用杯子喝果汁；
4、 一岁以上的孩子只能喝杀菌过的100%果汁（非额外添加香精、色素、糖等的调配果汁饮料)；
5、 要教会并鼓励孩子食用水果来满足宝宝每天所需的维生素摄取量；
6、 孩子在1-3岁的果汁摄入量应该被控制在每天120ml以内；
7、 4-6岁，果汁的饮用量应控制在每天120-180ml以内；
8、 6岁以上每天240ml以内。
在澳洲，1岁以内的儿童都不建议喝果汁和任何甜饮料。白水是唯一被推荐给小朋友的饮品哟，但您可以给宝宝果泥，给小朋友小块的水果或整个水果直接吃。
宝宝喝果汁的危害
而市面上的纯果汁，除了自身的安全隐患外，孩子喝多了并无好处。
1、和1岁内的小婴儿“抢饭量”
美国儿科学会之所以禁止1岁以内孩子喝果汁，是因为，对于1岁内的小宝宝，果汁是没有任何营养的，但是却会“填饱”他们的肚子，影响吃奶量，进而影响蛋白质等营养物质的吸收。
2、破坏水果中的营养素
另外，我们所追捧的维生素、膳食纤维等，在榨成汁后，几乎都遭到了破坏，大部分不易溶于水的果胶、膳食纤维、钙、铁等矿物质，都留在了残渣中。剩下的全部糖分和极少的营养素留在了果汁里。
所以呀，喝果汁，我们就是在“取其糟粕，去其精华”，何必呢？
3、肥胖、龋齿的元兇——糖
果汁中含有大量的.糖分，如果糖分摄入的过多，就会引发很多问题。
比如肥胖，之前我分析过普通果汁和纯果汁的成分表，几乎所有的能量来源都是白砂糖。而这个就是孩子肥胖的元兇！
关键，果汁的味道非常好，一不小心就容易喝多，把一个橙子、一个苹果、一根香蕉塞进肚子里不大容易，但是榨成汁后，瞬间几杯就下肚了。
适合儿童喝的鲜榨果汁有哪些3
果汁不是健康饮料 儿童慎喝
一般人认为果汁是健康饮料，但据《洛杉矶时报》报道，越来越多医生、科学家和公共卫生官员认为，多喝纯天然果汁未必对健康有益。喝天然果汁引发的肥胖现象，跟喝可乐等汽水以及糖精酒类饮品，没什么差别。
问题是，美国许多校园禁止卖汽水，转而以天然果汁取代，把它和牛奶和白开水并列为健康饮品，这是错误的。因此，专家认为现在有必要破除这种迷信。
明尼苏达大学现代营养学研究员比灵顿说：“（果汁)和糖水差不多。我们根本不需要果汁。”
一杯果汁把多份水果的糖分综合起来。如果按同等分量来计算，果汁所含的卡路里甚至高过汽水。美国农业部的数据，一杯鲜橙汁含112卡路里、苹果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里。同样份量的可口可乐含97卡路里，百事可乐含100卡路里。
另外，果汁含有大量果糖。加利福尼亚大学科学家斯坦霍普指出，摄取大量果糖会增加患心脏病和2型糖尿病的几率，因为果糖比葡萄糖更容易被肝脏转化为脂肪。
她说：“两者（果汁和汽水)都会导致体重增加。为什么（汽水)是唯一的祸根？”
目前大约有超过半数的美国民众定期饮用果汁。虽然果汁商协会不断标榜果汁含有丰富的维他命、矿物质和各类营养素，对人体有利，但科学家认为，果汁的糖份和热量对健康造成的伤害，多过这些养分带来的好处。
不少研究报告显示，果汁有益健康，并能降低体重。2008年，一项针对3618名2到11岁的孩童进行调查发现，每天喝至少6安士（约177毫升)果汁的孩童，体重比那些完全不喝果汁的孩童轻，体内也有更多维他命和矿物质。但是，许多专家认为，这数据只是反映了果汁和健康饮食之间的相关性，而非因果关系。
耶鲁大学路德食品政策及肥胖症中心主任布朗内尔指出：“喝更多果汁的孩童更有可能吃早餐，而吃早餐的孩童，体重比不吃早餐的孩童更轻。”
另外，也有专家担心，喝大量甜饮的孩童会让他们长大后偏爱甜食。荷兰一项2004年的研究发现，8到10岁的孩童在连续8天饮用含糖份的橙汁后，更偏爱较甜的饮品。他们也因为习惯了橙汁的甜味而喝更多。
C. 孩子吃什么才能长高 儿童增高食谱推荐
小孩吃什么能长高 牛奶：牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最接近完美的食品，人称白色血液，是最理想的天然食品，它所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。 菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用。 胡萝卜：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有小人参之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B 1、维生素B 2、花青素、钙、铁等营养成分。 橘子：柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。 儿童增高补钙食谱 1、虾皮碎菜蛋羹 原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。 制法： （1）用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎； （2）小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎； （3）将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水； （4）加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3—5分钟。 营养功效：虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%，钙质需要量的10%，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。 2、汆肝肉小丸子 原料：鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末等。 制法： （1）鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸； （2）加葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌； （3）南瓜切碎，下油锅略炒，添水烧开后，下入肉丸，浮起即熟。 营养功效：富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子，会让宝宝长得更茁壮。尽管是动物性原料，但是非常软嫩好消化，一般10个月以上的宝宝都可以顺利地接受它。 3、黄芪猪肝汤 原料：黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克。 制法： （1）先将猪肝用清水洗净，切成片； （2）猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进沙锅内，加适量清水，先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣； （3）将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，待温时吃猪肝喝汤。 营养功效：每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克，以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的发育甚为有利。 4、鸡肝蛋皮粥 原料：新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋一个，大米100克。 制法： （1）先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花时为度； （2）然后将鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用； （3）鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。每天2—3次。 营养功效：每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及丰富的钙、磷等无机盐。 喝牛奶有助长高： 牛奶确实富含钙质，有些孩子坚持每天喝牛奶就真的长高了，但也有些孩子虽然每天喝牛奶，但身高还是没有太大变化。孩子每天喝牛奶能否长高，很大程度上取决于不同的人身体对牛奶中钙质的吸收情况。牛奶是很好的补钙食品，每天喝牛奶对长高有好处，但是想要孩子长高，不能只喝牛奶，还要多给他适当补充多种营养物质。 对孩子增高有害的食物 1、各种碳酸饮料：偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育。特别是可乐型饮料中磷含量过高，过量饮用导致体内钙、磷比例失调，造成发育迟缓。 2、各种糖果、甜饮料：吃糖过多会影响体内脂肪的消耗，造成脂肪堆积，还会影响钙质代谢。过量饮用含糖分多的饮料，会扰乱消化系统，以致影响正常进食，造成营养不良。 3、各种垃圾食品：油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大，又使用了各种添加剂，如香精、防腐剂、色素等，虽然它们提供了大量热量，但蛋白质、维生素等营养成分却很少，长期食用这类食品，可导致儿童营养不良。
D. 小孩吃哪些食物可以增高
每个家长都希望自己的孩子有高高的个子，长得精神又帅气。一般来说，青少年是增高长高的黄金时期，而在这段年龄之前，供给足够的营养（指儿童生长发育必需的营养素），可以促进孩子快速增高。所以，趁着孩子还处于“飙高”时期，赶紧给孩子补补营养吧。孩子吃什么能长高呢？研究证明，90%以上的女孩身高增长最快的年龄在11-13岁之间，男孩为13-15岁之间，一年之中孩子长得最快的月份是春天的4~5月。孩子的饮食，一定要做到多品种，注意主副食、荤与素、粗细粮的合理搭配，不挑食不偏食，保持饮食均衡。其中要特别保证优质蛋白质、维生素、矿物质和微量元素的供给。因为蛋白质、维生素和钙等都是帮助孩子长高的主要营养素。
幼儿的身高是每位家长都会关心的话题，要如何帮宝宝增高呢?多做跳高运动、增高药??但小编认为，营养饮食是最安全、科学的长高方法哦。快来一起看看哪些食物可以增高吧。
想孩子长得高必吃七种食物：
1、牛奶
牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。
每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。
2、鸡蛋
鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值，每天吃1-2个鸡蛋是比较合适的。
3、黑大豆
大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于成长的好食品。做米饭时加进去，或者磨成豆浆喝都可以。
4、沙丁鱼
沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话，可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。
5、菠菜
菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。
6、橘子
富含维生素c，有助于钙的吸收。但是橘子是秋冬的应季水果，所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。
7、胡萝卜
富含维生素a，能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味儿，营养也更丰富。
推荐：幼儿增高营养食谱
上面介绍了7种可以助孩子长高的食物，下面再来推荐两款增高食谱，一起让孩子长得更高更快。
1、牡蛎肉汤
材料：新鲜牡蛎肉100克，生姜丝少许。
制作：将牡蛎肉用清水洗净，放入沙锅内，加上生姜丝少许，加适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量味料，待温饮汤吃肉。
2、嫩豆腐酱汤
材料：嫩豆腐、贝类、鸡蛋。
制作：洗净贝类，用盐水泡，再用沸水焯一下，水留着做汤。炒熟蒜末，把上一步的汤倒进去。水开后放贝类，加一点盐调味。加入适量嫩豆腐。熄火前打入鸡蛋。
通过饮食帮幼儿增高才是最佳的方法哦。
E. 吃什么蔬菜和水果能长高
蔬菜类如下：
1、菠菜是常吃的家常蔬菜，菠菜非常好吃，而且它的营养也非常的高，里面有大家熟悉的铁和钙两种营养元素，这两种元素都有利于长高。
(5)儿童增高喝什么果蔬汁扩展阅读：
人体长身高是在睡觉的时候,人的垂体分泌一种生长激素促使生长,可以达到增高的效果,不过长高的尺度也有个体差异。,在睡觉睡得迷迷糊糊的时候,经常会梦到自己在下楼梯,然后突然踩空,这是因为你的骨骼在生长。
F. 有助于儿童增高的营养食谱
家长们要想自己的孩子长得高，就应该注意提供含丰富蛋白质和钙、磷成分的食物，为孩子的长骨发育创造良好物质条件，那么，儿童长高食谱有哪些呢?一起来看看啊!
5种有助于儿童增高的营养食谱
猪骨菠菜汤
取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。
猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。
猪肝鸡蛋
新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋两个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。
将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。
牡蛎肉汤
取新鲜牡蛎肉100克，生姜丝少许。将牡蛎肉放入砂锅内，加上生姜丝少许，加适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量调味料，待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质，是一味简单可行的助长高汤剂。
鸡蛋黄粉粥
新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1～2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。
鸡肝猪腿黄芪汤
取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。将鸡肝切成片备用将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。
然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。
孩子的饮食，一定要做到多品种，注意主副食、荤与素、粗细粮的合理搭配，营养补充全面这样才能更好的长高!
六种食物帮助孩子长高
增高食物1：黑大豆
大豆是公认的高蛋白食物，其中蛋白质含量最高的要数是黑大豆了，而且黑大豆的热量低，多吃不怕发胖。可以和大米一起煮成饭，或者磨成黑豆浆。如果孩子反感黑大豆，可以吃花生。
增高食物2：鸡蛋
一般孩子都不会抗拒鸡蛋，尤其是蛋白质丰富的蛋清(蛋白)。鸡蛋是高蛋白质食物，对于正在长身体的孩子来说是再好不过的食物了。尽管蛋黄的胆固醇较高，但是只要控制每天食用鸡蛋的数量，不会有太大的问题。每天吃鸡蛋控制在1-2个。
增高食物3：牛奶
想要孩子长高，牛奶是不可缺少的食物。因为牛奶中含有有利骨骼生长的营养物质钙。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的.钙质。但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味，如果家中孩子不喜欢喝牛奶，不妨让他和酸奶，吃奶酪。
增高食物4：菠菜
菠菜中富含铁和钙，正处在生长发育中的孩子需要补铁和钙，可以多吃菠菜。但是许多孩子都很抗拒菠菜，直接按照大人口味做成的菠菜，孩子往往不爱吃。所以可以把菠菜切碎，混到饭团里面。
增高食物5：沙丁鱼
沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。
增高食物6：胡萝卜
富含维生素a，能帮助蛋白质的合成。但是胡萝卜有股特殊的味道，尤其是大块的胡萝卜，味道更浓，孩子不爱吃。所以，如果想让孩子吃胡萝卜，可以考虑混合苹果榨成汁。还可以把胡萝卜切成小丁，假如其他配料，做成炒饭。
孩子吃得多、吃得好，就一定长得高吗?并不是这样的，处于生长期的孩子，要多注意补充钙质，这样才能长个子。
G. 青少年吃什么水果长高
1、西梅，西梅是一种外来水果，原产于美国加州。西梅的营养价值在于：含有丰富的维生素A、纤维素，及铁、钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。是一种强身健骨的理想水果，多吃不仅利于骨骼的健康生长，还不宜发胖，一举二得。
2、火龙果，火龙果营养丰富，是一种低热量、高纤维的水果。火龙果并非富钙水果，但是它锌、钾、锰、维C等成分的含量比较高，这些都是维持骨细胞结构及其功能、促进骨骼生长必不可少的元素。除此之外对骨骼最大的功效就是能够有效的增加骨密度，为身体能够健康的长高打基础。
(7)儿童增高喝什么果蔬汁扩展阅读：
促进长高的蔬菜：
1、菠菜
菠菜中富含铁和钙，正处在生长发育中的孩子需要补铁和钙，可以多吃菠菜。但是许多孩子都很抗拒菠菜，直接按照大人口味做成的菠菜，孩子往往不爱吃。所以可以把菠菜切碎，混到饭团里面。
2、胡萝卜
富含维生素a，能帮助蛋白质的合成。但是胡萝卜有股特殊的味道，尤其是大块的胡萝卜，味道更浓，孩子不爱吃。所以，如果想让孩子吃胡萝卜，可以考虑混合苹果榨成汁。还可以把胡萝卜切成小丁，假如其他配料，做成炒饭。
参考资料来源：
人民网-帮助宝宝长高的水果 真正有效长高的方法是什么
人民网-孩子长高的三个黄金期 黑大豆可以助长高
H. 儿童补钙吃什么能促进长高
小孩子到了发育的阶段，对营养的需求也是更为明显，如果没有充足的营养供给身体，就会有可能出现营养不良护着长不高。补钙长高的饮食方式，给位家长也是需要了解一些的，比如多吃苋菜、泥鳅、燕麦等食物，就可以有很好的补钙效果，促进孩子长高。
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1、果蔬类—苋菜、小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。
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2、鱼类—泥鳅
同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。
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3、调味品—芝麻酱
吃一大勺芝麻酱(约25克)，其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
4、谷类—燕麦
各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。
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钙是人体必需的一种微量元素,如果宝宝出现缺钙的现象,会影响宝宝的正常发育,所以要及时给宝宝补钙,可以选择吃一些钙含量比较丰富的食物来进行补充,平时也可以多带宝宝出去晒晒太阳,这样可