Ⅰ 有哪些适合在家做给孩子吃的小零食要注意什么问题
苹果酥，准备材料:苹果1个，蛋挞皮8个，（提早从冰箱里取出来解除冻结）白砂糖一勺，芡粉一勺，无盐黄油10克，苹果公司削皮切成块，再弄成条，最终切成小丁，摆盘，锅中放进一块黄油融化，倒进苹果丁，炒至变松放白砂糖再次煸炒，放进一勺水木薯淀粉，煸炒至黏稠情况，起锅预留，把苹果丁倒进蛋挞皮，拿一个蛋挞皮两侧折起来捏住，剩下的都做了，小烤箱，185度左右火烧15min取出来，除掉蛋挞皮。
把切好的大鱿鱼放进盆里，放进味精、盐、白胡椒粉、米酒，随后用手抓匀腌渍10min。把鸡蛋放进碗中搅散，腌制好的鱿鱼圈蘸鸡蛋液，随后蘸小麦面粉，再蘸鸡蛋液，再蘸炸鸡裹粉（炸鸡裹粉有白色和黄色的，建议选白色的，由于黄色的有黑色素）。锅中油三成温度入锅炸，中小火炸，不必搅拌鱿鱼圈，一动炸鸡裹粉该没了，炸酥炸脆就可以捞出来了，然后可以放些番茄沙司蘸着吃。
Ⅱ 好吃的儿童零食怎么做
食材
鸡蛋 1个
面粉 适量
牛奶 适量
可可粉 适量
白糖 适量
碗中打入一个鸡蛋，一勺的可可粉
方法/步骤
Ⅲ 给孩子做小零食做好吃的怎么做
给大家分享自制小零食的制作方法，健康又美味，还能增加自己的厨艺技能，赶紧收藏起来吧~
自制零食做法10种，宅家必备小零食，美味又健康！
1、火龙果奶冻
食材
牛奶250克、红心火龙果60克、白糖15克、玉米淀粉40克、椰蓉适量。
做法
1、首先将食材准备好，火龙果切小块
2、将火龙果用料理棒打成果汁。
3、牛奶和白糖一起倒入锅里，小火烧开，中途记得搅拌。再倒入玉米淀粉和火龙果汁。
4、继续加热搅拌至粘稠状，差不多可以关火了。
5、将刚才做好的混合物放到模具中，稍微把上面抹平一些。
6、冷却凝固后切块，在椰蓉里滚一圈，使牛奶小方的四个面都沾上椰蓉就可以了。
二、酥炸薯仔球
食材
花生米500克、白砂糖85克、玉米淀粉适量、白醋5克。
做法
1、生花生米洗净沥干水分，放面包机。
2、开启果酱程序，烘烤40分钟。
3、炒锅烧热，放入玉米淀粉小火翻炒，炒至淀粉微黄即可出锅备用。
4、锅内倒入少许水和白砂糖，小火熬糖浆。
5、待糖浆成拉丝状，给糖浆里加入少许白醋。
6、倒入花生米迅速搅拌，尽可能倒入多的花生米，翻拌速度一定要快，便每粒花生都裹上糖浆。
7、分多次筛入炒好的玉米淀粉迅速搅拌，使每粒花生都均匀裹上淀粉。
8、晾凉即可食用。
Ⅳ 小孩零食怎么做好吃
这3种零食的方法详细，一定要收藏给家里的小孩做
薯仔棒
食材：红薯2根、糯米粉100克、糖、白芝麻少许
做法：
1.将红薯洗净去衣，切成小块，放进蒸锅里蒸熟，再取出装碗中，用勺子压碎。2.加入少量的糖和10克糯米粉，洗净手，将其趁热揉成面团。3.把面团在揉面垫上滚成长条，切成大小均等的剂子。4.将每个剂子揉园，尽量揉成大小一样大。5.将每一个红薯小球放进装有芝麻的碗中，滚一滚，粘上芝麻。6.粘上芝麻之后，可以用手稍微再揉圆一些，而且还能使芝麻粘得更牢。7.烧热锅，倒入小半锅油，等油有六成热，放入红薯小球。8.用小火慢慢炸，红薯小球刚刚放进去的时候是沉在底部的，等红薯小球浮起来的时候，就可以捞起沥油，一个个这样炸，直到炸完为止。
Ⅳ 有哪些馋嘴小零食，在家就能做，简单易学，隔壁家小孩都馋哭了呢
烤布丁，手指饼干，蛋挞，海底椰雪梨膏，芝麻薄脆，等等小零食在家就能做。
Ⅵ 自制儿童小零食窍门
简单又有趣的小零食，大人孩子可以一起上手；而且用材也常见，以面粉、鸡蛋为主，很健康，下面一起来看看自制儿童小零食方法：
第一道：鸡蛋小饼干
这种饼干在超市都有得卖，但咱们自己在家做的不需要用油，更加健康，口感也能跟买的一样香酥。
【准备食材】：
鸡蛋1个、蛋黄2个、白糖50g、低筋面粉80g
【具体做法】：
1、将1个鸡蛋，2个鸡蛋黄，全部的白糖一起放入打蛋盆中，搅拌均匀。
2、准备好一盆50度左右的热水，将打蛋盆坐在热水盆里，开高速打发；至蛋液颜色变浅，出现明显纹路时，调整为1档低速打发。
3、至打发至提起打蛋器，蛋液直线滴落，但不会马上消失的状态就可以了。
4、筛入低筋面粉，用翻拌、切拌的手法拌均匀。
5、将拌好的面糊从高处倒入裱花袋中。
6、底部剪一个小口，挤在铺了油纸的烤盘上。没有裱花袋的就直接用小勺子舀！
7、将挤满小饼干的烤盘放入预热好的烤箱中，150度，上下火，中层烤20分钟左右。至闻到香味，四周出现微黄色就可以了。（烤完一盘，迅速取出，再烤另一盘）
第二道——燕麦饼干
所有食材拌好就可以了，油少糖少，饱腹感强
【准备食材】：
燕麦片50g、椰蓉20g、低粉20g、全麦粉10g
红糖20g、玉米油2勺半、清水2勺半、盐1小搓
（勺子如下图，15ml的量勺）
【具体做法】：
1、所有食材倒入大碗中，充分搅拌均匀。
2、加入两勺半玉米油搅拌均匀。
3、再加两勺清水将麦片捏成团。
4、取量勺舀一勺燕麦面团，倒在铺好油纸的烤盘上，按扁。
5、放入预热好的烤箱，170度，中层，上下火烤20分钟左右即可。
Ⅶ 儿童零食做法
很多宝妈为了能让宝宝吃上健康营养的食物都选择自己在家给宝宝做零食。随着人们生活水平的提高，以前在家里做不了的食物现在在家里都可以做出来。尤其是现在婴幼儿的物品价格非常高，自己在家里制作性价比非常高。下面给宝妈们介绍几种儿童食品做法，大家可以学一些。
一、8~12个月
这阶段的目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式：即早晚喝奶，午餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条，上午9点及下午3点左右各一次点心，一天共有6次。到8个月时大多数宝宝也能够吃“手指食物”(能被宝宝独自吃下去的食物)。到12个月时，大多数宝宝可以吃的食物类型和其他家庭成员一样。要避免可能引起窒息的食物。
1、豆腐鲫鱼汤
原料：豆腐，鲫鱼，火腿，葱、姜末少许，料酒、醋、盐、食用油少许
做法：将鲫鱼洗净，鱼身抹少许盐，可防止粘锅。锅中放入食用油烧至7成热，放入鱼稍煎一下，再放入各种调料，加清水煮沸后加入豆腐，再煮10-15分钟，待汤色乳白时，撒上葱末即可。
功效：蛋白质含量全面且优质，增强抵抗力。
2、香煎薯仔片
原料：薯仔，原味沙拉，植物油
做法：将薯仔洗净去皮切成8mm左右厚的片，入油锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即可。
功效：提供均衡营养，并适合出牙宝宝磨牙。
3、三鲜蛋羹
原料：鸡蛋，虾仁，蘑菇，精肉末，葱、蒜适量，食油适量，料酒、盐、麻油少许
做法：蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料酒、盐，炒熟。鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟即可。
功效：补充丰富的铁、钙和蛋白质。
二、1—3岁之间是一个关键期，是逐渐向成人化饮食模式转变的交替时期。此阶段继续做好三餐三点的饮食模式。食物的种类和稠度要不断增加。原先不能吃的东西也要逐渐加入进来，由最初吃的粥、软饭、烂面条逐渐变成一些干饭，另外也可尝试小馄饨、饺子、馒头，薄饼等。
1、香酥腰果
原料：腰果
做法：腰果洗净置于微波炉中加热1.5分钟晾凉即可食用。
功效：补充营养素和不饱和脂肪酸，健脑益智。
2、冬瓜荷叶汤
原料：冬瓜，嫩荷叶
做法：冬瓜洗净连皮切块，荷叶剪碎煎汤，煮沸后去掉荷叶，加入冬瓜块和盐继续煮熟即可。
功效：冬瓜消肿利尿，荷叶生津止渴，清热消暑。
3、摊莜麦蛋饼
原料：莜麦面25克，鸡蛋半个，碎菜15克，葱、盐、油些许。
做法：将莜麦面与打匀的蛋液、
Ⅷ 自己在家简单易学的小零食做法都有哪些
〖牛奶面片〗
这种小零食类似薯片，但是它不是咸香味而是奶香味十足的一款自制小零食，主料面粉加上牛奶，面食类的一般都比较养胃，加上牛奶的蛋白质含量很高，对孩子的营养摄入有很大的帮助哦。
做法超级简单，没有复杂的烹饪步骤，也没有让人眼花缭乱的辅料及食材，四步就可以搞定。做好放到家里当零食，孩子没事再也不吵吵的吃外面那些不干净的小零食了。下面就跟我看下它的具体制作步骤吧
准备食材：面粉适量、鸡蛋1颗
制作步骤：
第一步：拿一个干净的玻璃器皿，往里倒入适量面粉，1盒酸奶
牛奶面片制作图示
第二步：打入两个鸡蛋，再倒入一勺白糖，搅拌均匀
第三步：用一个大一点的勺子，一次舀一勺倒入刷过油的锅内
第四步：煎至成型，反面再煎，重复直至煎至两面金黄，即可出锅
超简单的牛奶面片，咬上一口嘎嘣脆，而且充满奶香味，放在家里大人小孩都可以吃的哦
Ⅸ 哪些食物可以做成小零食，香甜酥脆，孩子都爱吃呢
红薯的吃法有许多，能够蒸着吃，烤着吃，熬粥吃，但是这样吃久了也会腻，那么就换个食用方法，把他制成小零食，便是白芝麻红薯条，这是一种小孩都爱吃的小零食，并且做法简单，不用用哪种电烤箱，自己就可以在家做，自己做的安全卫生，大可放心的吃。在炸好的红薯条上裹上一层糖桨和白芝麻，香甜软糯又松脆，确实特别香。隔两天不想做小孩都吵着要吃，比炸薯条还需要好吃呢，是不是想流口水了？那么就让我们一起来做吧！