⑴ 儿童饮食指导
网络上曾流行一句话：我手上搬着砖就不能拥抱你，我把手里的砖放下就养活不了你······当生活的压力让很多父母必须把孩子交给老人养育时，生活就多了另外一种辛苦。并不是老人不尽心，而是忽略了一些科学育儿的方法，有时一点忽略就容易造成危险。
今年3岁的笑笑出生了，但是笑笑的父母都在厂里打工，工作繁忙，吃住都是在工厂，所以笑笑无奈只得交给爷爷奶奶照顾。
有一天，笑笑在吃完饭之后一手拿着一个冬枣，另一只小手拿着一袋水果，坐在板凳上玩。奶奶想逗笑笑，就假装抢笑笑的水果。笑笑以为奶奶要吃，就把手上的冬枣一下塞进嘴里，一不小心就把冬枣的核吞下了肚。之前孩子把核之类的硬物吞到肚子，很快就会排出来。但是到了第二天早上，笑笑发高烧40度，哭闹着说肚子疼。笑笑的爷爷奶奶以为是普通的感冒发烧，只要吃了退烧药就会没事。没想到医生做完检查后说：“在孩子的腹腔中发现小肠已经穿孔，必须立刻动手术！”
通过手术，笑笑的肠子中被取出一枚两头尖锐的冬枣核，并且长达8厘米的小肠已经坏死切除。虽然孩子已经脱离了危险，但是还不能随便进食，需要在医院观察一个星期才能出院。而懂事的笑笑还用插着针管的小手抚摸着奶奶的脸说：“奶奶，不要哭，笑笑现在不疼了······”
一旦年幼的孩子不小心误吞了如枣核等食物类的硬物，家长们一定不能大意。观察孩子是否出现腹痛、腹胀、精神差、食欲下降等症状，一旦出现就必须带孩子上医院就诊。况且，作为育网小编，我不建议年龄小的孩子吃带核的食物，在吃东西的时候也不要与孩子玩闹，否则很容易发生噎食或者被呛咳。
不要因噎废食，安全细节最关键
就像宝宝学走路时会摔倒，在宝宝学习吃饭的过程中或多或少会被一些食物呛到或噎到。对5岁以下的儿童来说，最容易被下面的几种食物噎到：糖果、坚果、葡萄等浆果、曲奇饼、肉块、胡萝卜块、花生酱、苹果块、爆米花等等。
宝宝为什么会被噎到
如果宝宝在吞咽食物时，突然开始笑、哭或受到惊吓，宝宝会无意识地向内深深吸气，就很容易把嘴里的食物直接吸入呼吸道甚至肺中，阻塞宝宝的呼吸道，导致宝宝窒息。
如何防止宝宝被噎到
1.父母尽可能的把食物切得小块一点，为了让宝宝吃的更加安全家长也可以把质地较硬的食物磨成浆、榨成汁给宝宝食用。
2.把花生酱涂在面包片上给宝宝食用比用手指或用汤匙给宝宝食用更加安全。
3.最好避免给宝宝食用像是热狗或是硬的糖块，对于宝宝来说这些食物相当危险，而且这些食物对宝宝的身体也不好。
宝宝呛到或噎到时怎么办
1.首先，当宝宝被呛到或噎到时，家长千万不要慌张。大多数情况下，宝宝都可以自己恢复，他们可以自己慢慢地吐出或吞下噎住的食物，并不需要家长辅助。
2.当宝宝不能自己解决被噎到的问题时，家长便要采取一定的措施了。
3.如果你能通过宝宝的口腔看到卡住的食物，你可以用手指帮宝宝把食物抠出来；
4.如果你不能在宝宝的口腔中看到卡住的食物，你需要将宝宝放在你的大腿上，把他的头向下，让他反过来趴着，用手掌拍打他的肩胛骨。
通过以上的方法，一般都可以解决问题，如果还不行，请立刻带宝宝去医院诊治
⑵ 儿童成长饮食方面注意哪些
儿童健康饮食，主要是营养均衡，蛋白质充足，新鲜的蔬菜和水果。
在《把东京厨房搬回家》这本书中，有一些有趣的建议可以参考：
餐桌供应蔬菜汤和炒蔬菜作为常规之选——它们是家庭蔬菜摄取量的推进器，孩子们也爱吃。
不要妖魔化像饼干、薯片、冰激凌、甜食、蛋糕和玉米片等高卡路里/低营养价值的零食——只是别让这些东西进自己的家门，但也让孩子时不时地吃上一点点，最理想的是让它们远离自己的家。用一句日本谚语来说就是“你爱吃的食物里没有哪种是魔鬼”。
使蔬菜水果成为家里的日常小吃——试试将苹果、橘子/柑橘，香蕉切成片吃，胡萝卜、芹菜切成一小段，牛油果做成薄片，把烤红薯变成“薯片”。
⑶ 儿童饮食健康指导
孩子的生长发育需要全面的营养供给，因此给孩子吃什么是每个家长都关心的话题。下面我们就来看看营养师的孩子吃什么。
营养师的孩子吃什么
营养师介绍，孩子虽然经常吃肉，但是并不胖，而且肌肉比较结实。肉类是优质蛋白质主要来源，是青春期孩子不可缺少的促生长的食物，所以，青春期孩子最好每周保证5-7次的肉类摄入。我给他的肉类安排是：每周1次炖排骨、2-3次鱼肉、1次虾肉、1次鸡肉、1次牛肉胡萝卜馅饺子。
排骨炖一个半小时，这样会除去一半以上脂肪。我家里常备山楂片，孩子如果肉吃多了，会吃上几片消消食。不过，现在我给孩子做排骨会同时搭配个萝卜汤，促进消化也很好，避免孩子贪吃积食，孩子也喜欢。给孩子做胡萝卜馅饺子，主要是补充胡萝卜素，因为炒菜里的胡萝卜孩子不吃，而胡萝卜素对护眼很重要。我每周还会给孩子吃1次猪肝，2两以内，猪肝富含维生素A，也是护眼不可缺少的食物。
我家吃得最多的粗粮是小米、玉米和燕麦，有时候也会吃薯类，做粥时还会放一些杂豆、黑米等。蔬菜也是尽量督促孩子多吃，而且是各个种类，水果每天保证两种。
我儿子尽管经常吃肉，但之所以不胖，其实还和经常吃杂粮、蔬菜有密切关系，杂粮、蔬菜富含膳食纤维、B族维生素，对于预防肥胖非常重要，像B族维生素，可促进能量代谢，减少脂肪等产生的热量在体内的蓄积。
早餐，我家孩子每天一个煮鸡蛋或鸡蛋羹，2片全麦面包、一袋牛奶、几粒美国大杏仁，有时还加两个大枣，再加少量水果。孩子学习累，需要吃健脑食物，而鱼肉是首选，所以，每周会给孩子做2-3次鱼肉。另外，晚上9点左右，再给孩子吃2-3个熟核桃，也是健脑的好食物。
现在孩子学习比较晚，一般要10-11点睡觉，所以，我会在9点前给孩子加餐，除了核桃，还有250毫升酸奶，再有就是小面包、水果等易消化的食物，但不能吃的太多，过多会影响孩子的睡眠和学习效率。
因为孩子熬夜，伤肾阴，所以，每周会给孩子吃2-3次山药，炖豆角时放一些，滋阴补肾非常好。而且山药非常健脾胃，孩子因为学习压力大，有时食欲下降，适当吃些山药，可以改善食欲。但如果孩子大便干燥或便秘，就要少吃。
每周还会给孩子做2-3次小米大枣粥，除了健脾胃，还可以促进睡眠，增加睡眠质量。
以上就是营养师的孩子吃什么的介绍，希望对大家有所帮助。各位家长们不妨借鉴一下。
⑷ 儿童健康饮食因注意哪9项原则
1.养成良好的饮食习惯、不挑食、不偏食，保持饮食均衡、多样化。首先大人要给孩子做出榜样。要记住食物没有好坏之分，每种食物有每种食物的营养，儿童生长发育都需要。
2.食物要新鲜、自然、健康，以家庭烹制的饭菜最好，少吃商场的成品食物。
3.创造良好的进餐环境，和大人一起吃。餐桌上不要责备、打骂孩子，使孩子快乐进餐。
4.一日三餐都要吃，早餐不能省。吃饭速度慢一些，要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽；吃饭时要专心，不要看电视。
5.多让孩子和大人一起去超市购买食物，可以观察孩子对食物的喜好，以便交流，并对孩子进行健康食品选购和食用方面的教育。
6.吃零食时间要固定，不能吃个不停。看电视的时候不要吃零食，不要边吃边看。
7.不要拿食物作为对孩子的奖励或惩罚手段。
8.及时和老师沟通，了解孩子在幼儿园或学校的进餐情况，做到心中有数，以便及时调整。
9.到餐馆就餐时，不要选择过于油腻和甜的高能量食物，要选择可口的低-中等能量食物。少吃洋快餐。
⑸ 幼儿进餐时的注意事项有哪些
(1)进餐包括早餐、午餐、晚餐和午睡后的点心。根据幼儿身体发育的特点，幼儿园要制订正确的饮食制度，幼儿进餐必须定时定量，开饭要准时，进餐间隔时间应为3～4小时。正确组织幼儿进餐应做好以下工作。(1)进餐的准备：由教师带领值日生布置好餐桌，准备好餐具，要为幼儿创设一个干净、安静的进餐环境。
(2)进餐过程：要观察幼儿的食量，及时添饭，注意培养幼儿文明进餐的习惯；教师要教给幼儿正确的坐姿和使用餐具的方法；教育幼儿不挑食、不偏食；提醒幼儿细嚼慢咽，不洒饭菜，不弄脏衣服，不东张西望，不大声讲话；为保证幼儿吃饭时的良好情绪，教师在幼儿进餐前后不要处理问题或批评孩子；教师要保证幼儿心情愉快，绝对不能让幼儿哭、叫，以免将食物吸进气管，更不能用禁止吃饭作为体罚的手段。照顾幼儿吃好一顿饭的标志应是：吃饭过程中，幼儿情绪好；幼儿食欲好，食量够；饮食习惯好，吃得卫生。
(3)进餐结束；幼儿吃完最后一口饭才能离开座位，并把餐具、椅子整齐地放在指定的地方；要养成饭后擦嘴、漱口的习惯；幼儿进餐期间，工作人员不应打扫活动室，以免污染吃饭的环境。
⑹ 幼儿合理膳食的要求有哪些
幼儿合理膳食的要求：1.供给高质量蛋白质。多给动物性食品或豆类制品，食物要多样化，要供给新鲜蔬菜、水果，各类营养素要满足需要。忌用一些油炸或过硬和含粗纤维的食物。 2.少食多餐。最好每天4餐。其热量分配：早餐20% -30%，加餐10%-15%，午餐40%，晚餐20%-30%。 3.适量的碳水化合物和脂肪。以粮食为主，注意避免多食纯糖。 4.食物的烹调方法上应使食物便于咀嚼，易于消化。可将食品加工成丝、丁或末状。吃豆类应制成豆制品如豆腐、豆浆等，吃粗粮要细做，吃鱼一定要除去鱼骨或制酥。总之，婴幼儿膳食制备应细软，避免吃整粒食物。 如豆、花生米等，以免造成气管异物。 5.膳食感官性状要良好，色香味俱佳，并随时变换花样，以提高儿童的进食兴趣，增加食欲。不用或少用味精等人工调味剂。 6。培养幼儿良好的饮食习惯，饭前洗手，不挑食、偏食，不吃零食及不干净的食物。
⑺ 儿童饮食健康到底需要注意哪些呢应该怎么办呢
儿童时期，父母对于小孩子的营养方面是非常在意的，总是想要最好的食物给小孩或是想要搭配很好的食物套餐给自己的小孩子，但是我们也要注意饮食方面的一些营养均衡的问题。有人就会问儿童饮食健康到底需要注意哪些呢？应该怎么办呢？答案是营养均衡问题、果蔬搭配问题等等，我们可以将水果榨成果汁或是将蔬菜弄成孩子喜欢的动画形象等等这一类方式都是可以选取的。
对于水果方面的做法更是非常多的，比如说我们可以弄成果盘或是榨成果汁，一方面有他们想要的甜；另一方面又有需要的健康营养物质
⑻ 孩子的健康饮食原则是什么
1、妈妈不挑食。
母亲在怀孕的时候吃的东西以及哺乳时候分泌的乳汁，会影响到孩子日后对食物（或者说是孩子对食物的口味）的接受倾向。同时，母乳喂养的孩子要比人工喂养的孩子更不挑食，特别是当喂奶的妈妈们不挑食的时候。当然，在孩子成长的过程中，父母首先要以身作则，自己保持一个良好的饮食习惯。
2、让牛奶成为日常
儿童时期是骨骼发育的关键时期，孩子每天需要大概两杯牛奶，来帮助骨骼的强健。在孩子两岁之后，就可以用低脂奶来代替全脂奶给孩子喝。
3、丰富的食物，丰富的口味
大多数孩子开始接触固体食物是从6个月开始的。当你开始给孩子添加辅食的时候，要按照通常的规则，等孩子接受了一种食物，再添加下一种，这为的是观察一下孩子是否对哪些食物有过敏反应。孩子在小的时候接触越多各种口味、各种气味、不同质地的食物，对他们将来对食物的接受性越有帮助。
4、拒绝甜饮料
家中不要有碳酸饮料！它除了增加热量和满足口味的欲望之外，没有任何的营养价值。而同时，尽管果汁相对来说会有更营养一些，但果汁饮料中，也是含有大量的糖份的。
所以，父母可以自己给孩子榨一些100％的鲜果汁。对于6岁以下的孩子，可以每天给他们喝110～170克鲜果汁，6岁以上可以每天喝340克。为了冲淡其中的热量，你也可以把鲜果汁中加上水。当然，最好的解渴饮品其实还是白开水。
5、吃东西要有规律
孩子一天到晚吃东西，就会使他逐渐丧失感觉真正饿的能力。1岁左右的孩子，应该每天吃3顿饭，两次加餐，每餐之间相隔3～4小时。这时候是孩子身体结构旺盛发育的时期，所以每天要按时按顿按量（或适量）给孩子吃东西。
6、抵制压力
即使在你自己的家里坚持着健康绿色的饮食习惯，那些“垃圾食品”对孩子的诱惑还是无处不在。首先，父母们可以尽量向亲友说明自己的原则，请他们不要用这些东西来哄逗孩子，也不要在孩子面前强调这些东西有多好吃。另外，尽量在孩子吃过饭后，再和其他小朋友一起玩儿，吃饱了额肚子总是对诱惑要降低几分热情的。再有就是，要耐心地温和地给孩子讲为什么不能吃那些垃圾食品，久而久之，他就能形成自己的潜意识，帮助他来抵制诱惑，判断自己的饮食选取了。
7､多补充儿童小熊复合营养补充品，针对儿童身体需要，含有多种营养成分，有助于减少偏食给孩子带来的不良影响；帮助改善虚弱体质，增强抵抗力、草莓口味深受孩子喜爱 。
tips:在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。