Ⅰ 各类营养素的运用
主讲人:芳芳老师
大部分人都在用营养素,但是还是有一些人对于剂量和搭配不太懂,所以晚上就内部群跟你们讲一下!
现在我们在吃的营养素基本上有:蛋白粉、幸福餐、VC、VB、钙镁片、益生菌、倍立健、护肝片、类胡萝卜素、鱼油、大蒜素
我跟你们讲讲日常的保健和调理疾病所用到的剂量怎么样去把握
如果你的身体体质和状态都还不错的情况下,也没啥慢性疾病,那么只需要基础营养素就可以了
每天早上一次营养早餐,两次幸福餐或者蛋白粉,每次一勺或者两勺都行,根据当天的需求和状态来定。但是我个人建议用幸福餐,现在的幸福餐配方升级过了,大多数应该都知道吧:现在的幸福餐的原材料是:蛋白质粉、腰果核桃粉、乐纤、卵磷脂
果蔬纤维片现在不用了,换成了卵磷脂,因为经过不断的教育,我们每天完全可以从水果蔬菜当中获取足量的膳食纤维 。除非是家里有人有习惯性腹泻,或者肠道问题的,额外增加一两颗
但是卵磷脂就不一样了,卵磷脂已经被科学家列为第8大基础营养素,其实本来如果一个人肝脏功能好,基础营养补充完整和全面,卵磷脂这种营养素完全可以在身体里面自行合成的
但是现在大多数人的肝脏功能都比较差,饮食结构不理想,应对的压力也大,所以身体合成的能力大大下降
卵磷脂可以帮助改善脑部功能,乳化脂肪,调节神经系统、修复皮肤等功能……
而且幸福餐里面一定要加腰果核桃粉粉,因为它是热量的主要来源,乐纤里面的热量是很少的,如果你单独喝乐纤,你很快就会饿,因为热量很少,如果热量来源少,蛋白质粉就会充当热量去使用,其实是很不划算的
所以我以前建议你们不要空腹吃蛋白粉,因为很浪费,蛋白粉本来是修复组织的重要原材料,结果身体没有热量来源,蛋白质直接当做糖类去用了!一定要吃,记得吃之前吃点水果,蔬菜,或者其它含有热量的食物!
而且幸福餐的口感比蛋白粉要好很多,反正我从来不喝单独的蛋白质粉,喝也要加一点蜂蜜或者胶原蛋白肽!
接着说一下倍立健
倍立健属于多种维生素和矿物质,它的优势就是各种微量元素基本都有,虽然量不大,但是均衡啊
营养素越是均衡,在身体里面生化反应的效率就越高,营养的利用率就会加大!
所以没有特殊情况,一天两到三组够了!确保一些特地的营养不要缺,比如生物素,维生素D,这类,倍立健里面就有
但是,对于有胃病的人,尤其是经常胃疼,胃酸不足,胃的蠕动能力不足的人,前期先不要吃倍立健,等胃的功能改善以后再增加
因为倍立健比较大颗,而且也比较硬,如果你胃酸不足,在胃部,就相对比较难分解,所以反而会引起不舒服!
有些胃疼的人,吃钙镁片甚至都会不舒服
VC和VB,都属于水溶性维生素,VC的日常剂量每天4颗左右够了,因为倍立健里面也有一些,如果每天吃水果蔬菜,也能获取一些!
VB的用量相对要大一些,因为这种维生素在饮食当做很难获取,基本吃不到
一般都在小麦胚芽、米糠、动物的肝脏、酵母粉里面才有
其实如果可以,可以多吃动物肝脏,动物跟人类一样,肝脏是解毒的器官,所以对人体来说,利大于弊!养成吃小麦胚芽粉和酵母粉的习惯,因为这类食物,不仅仅维生素B族的含量高,而且营养很均衡哦。但是酵母粉的口感不太好,因为B族含量高,最好是加在营养早餐里面,每天保守剂量一到两勺
VB,每天6到9颗的剂量,如果压力大,精神状态不好、晚睡、熬夜等等……,那么根据需求再加大剂量。但是有一个原则就是,蛋白质类和脂肪类食物吃的越多,VB的含量就要相对的增加。一勺蛋白粉,需要配2颗维生素B族,肉类或者碳水化合物吃上比较多,VB也要适量增加
钙镁片,属于矿物质,里面含有钙、镁、锌、铜、锰 。每天4到6颗足够了,除非你有颈椎腰椎的问题,或者身体某一阶段的不适,可以短期内加大用量。大剂量的钙镁片比如12—20颗,一般不要超过三天,除非特殊炎症。因为矿物质也是微量元素,里面的钙镁、钾钠、还有其它矿物质,都各种有个比例,它们直接需要相互促进,又要相互制约。尤其是铜这个元素,太大剂量会对人体生理平衡造成干扰
在有特殊情况的时候,比如突然的过敏、牙疼、阑尾炎、食物中毒、炎症、麦粒肿等等……那就用VC,VB,钙镁片,各20颗磨粉,放到哈密瓜汁里面,一次性喝下去。每天一次,连续三天,比较严重的,一天可以两次,对很多急性问题改善很有效
类胡萝卜素是维生素A的前身,每天4到6颗基础量差不多了!如果有粘膜组织的问题,短期内可以增加到12颗一天,连续两个月之后恢复到日常剂量
维生素E也是一样,短期内加大量,然后降低到6颗左右一天!另外如果在喝油脂,维生素E是每天必须要补充的
因为维生素E保护脂肪不被氧化,没有维生素E的保护,脂类的物质很容易会氧化,产生的自由基对身体的影响是不容小觑的!
冬季的油脂每天50毫升左右就差不多了,所以维生素A和维生素E的剂量可以加大一些,帮助脂肪的利用,每天各6颗,尤其是维生素E 、夏天油脂量减少,所以脂类营养素也可以适当减少!
鱼油,主要是针对改善心血管方面的问题,没有心血管问题的,每天2颗差不多了,有的话,每天用到6到12颗,6颗是基础量!
像大蒜素、松果菊、护肝片这种,属于功能性营养素。没什么问题,不需要额外增加的
大蒜素,主要针对细菌,松果菊主要针对病毒,所以新冠病毒出来后,松果菊是第一时间断货的 。在特殊时期用上,大蒜素对咳嗽、女性炎症、细菌感染这块帮助比较大。
松果菊对快速提升免疫力针对病毒感染,有很大的帮助。但是松果菊不能长期吃,做好是吃半个月停半个月,然后再继续。所以家里有孩子感冒发烧生病的,不是体质非常差的,我都很少建议用松果菊,尽量让免疫力自己锻炼
另外在感冒发烧咳嗽期间,蛋白粉或者幸福餐的剂量,每天少量就行了,因为蛋白质粉属于修复的材料,在生病期间,重要的是打仗而不是修建 。当炎症解决,状态恢复以后,需要加大蛋白质的剂量,每天6勺9勺,连续一段时间。因为这个时候是身体修复建设的时候,所以原材料必不可少。
另外讲一下护肝片和牛奶蓟!这两种都是帮助肝脏修复、提升肝脏功能的营养素
护肝片就是安利纽崔莱的养藏牌善衡片!主要针对是化学性肝损伤,比如经常喝酒,在化工厂上班,药物用的比较多!
牛奶蓟呢,主要是针对肝脏长期压力造成的损伤,所以最好是两种搭配起来用,就相当于一个左脚一个右脚!前期的量可以大一些,两个月以后可以减量,前期护肝片4颗,牛奶蓟4颗一天,两个月后减量一半!
对于乙肝患者、肝硬化、严重肝损伤的患者,不建议用类胡萝卜素,最好直接用维生素A,但是维生素A如果没有营养师的指导,大剂量的使用有一定的风险。所以安利公司至今为止都没有生产维生素A
维生素A和牛奶蓟,都不是安利公司的产品,有特殊需要的话,可以直接找我,因为这是我们单独筛选出来的一些营养素
最后说一次关于VC的急性用法
VC针对发烧、炎症、感染,有立竿见影的作用,但是前提是要确保剂量到位!所以海峰老师以前经常讲的一句话就是,其实营养有没有效果,就是量的问题
VC每个人的耐受量是不一样的,但是肯定都有上限,上限就是VC进入身体之后多余的吸收利用不了,会被排出来,所以量用的太大就会腹泻。如果你没有炎症,一天可能30颗就到上限了,就会腹泻,但是如果身体有炎症,你可能50颗甚至100颗,都不会腹泻。因为VC进入身体,全部被利用了,都用来对抗细菌病毒,没有多余的!而且VC的用法,一定要少量多次,每次不要超过10颗,最好是5颗,次数多一点!
但是VC,VB,属于水溶性营养素,在身体里面不储存,所以即便你今天吃了100颗,有50颗是多余的,但是你明天、后天、每一天都是需要的!至于益生菌,没有肠道问题,在排毒的时候用一下,每天两包,调理一下肠道功能,平时可以不需要。因为益生菌这种东西,在肠道里面是会繁殖的,所以不需要常年摄取,你可以两个月用一次,每次用一周,然后停掉就好了。
但是如果是有肠道问题,或者抗生素用的比较多的,那么一段时间内需要量大一些,比如三到四包一天!连续半个月,然后再减量,慢慢停掉
最后讲一下胶原蛋白肽这个东西,这个产品呢,对改善皮肤的弹性、补充胶原蛋白、提升紧致度,确实有帮助,从上市的那一天开始,我就没断过。这个呢,没有啥标准剂量,主要看口袋钱来决定的[捂脸][捂脸]。每天2包、6包,随你啦,反正对女人来说,就是顶顶好的东西
至于铁质叶酸片,在孕期和产后是必须要补充的。如果你平时没有贫血,那么可以不做补充,但是如果你每月例假的量是比较多的,建议例假后的一周补充叶酸片,剂量也不用大,每天4到6颗就行了。一片是很小的剂量,没关系
基本上差不多了吧,但是记住一点,一定要摄取均衡!七大营养素都要补充完整,蛋白粉、优质脂肪、维生素、矿物质这些。千万别,每天维生素吃很多,结果蛋白粉一桶能吃半年,这样很浪费的知道不
另外,我还是想强调一下,每天一定要重视饮食管理,尽量从食物中获取足量的营养,在这个基础之上,做营养补充,虽然现在好的食物都贵,甚至比营养素贵多了
但是不一样,生物活性不一样,我们质和量都需要有保障!互相促进
老师 平时的营养餐能不能空腹吃?最好是随餐或者餐后,益生菌最好空腹喝。因为餐后,胃酸分泌充足,这时候营养素的消化率比较高,像幸福餐,营养早餐这些,本来就是可以空腹吃的,营养素随餐或者餐后
另外这个护肝片、牛奶蓟,还有钙镁片,最好是在晚上8点以后吃,不要太早、睡前两小时比较合适。不用很纠结,做不到的话,睡前或者餐后都可以。