❶ 按基础代谢吃，十天了，体重一点变化都没有是怎么回事
早上吃一个玉米，一个水煮蛋，喝240ml牛奶。中午米饭100克，蔬菜和瘦肉或是鸡胸肉牛肉，基本不吃肥的。晚上吃些素菜加少量的水果。10天了，体重一点没降，看别人一天瘦几两天天瘦，不知道我的问题出在哪里。
那是因为你的饮食有误区所以才导致体重一点都没有变化。虽然你是按照基础代谢率吃，但是你的饮食不均衡，身体需要在营养均衡的基础上才能促进燃烧脂肪和减轻体重的。所以，再原有基础上调整一下饮食结构和运动辅助，这样才能达到健康减脂的效果。
除了运动和饮食以外，每天保持充足的睡眠，充足的睡眠能分泌瘦体素，瘦体素具有提升代谢和促进脂肪燃烧的作用。建议每天保持7~8小时的充足睡眠。
❷ 为什么我运动了也控制饮食了，但是就是不掉秤
减肥的前提条件是能量摄入小于能量消耗，减肥的目的是减少多余脂肪含量。体重是否下降除了饮食控制，还取决于运动的方式。
减脂如何控制饮食
制造热量缺口。每日的饮食热量以不低于基础代谢热量为前提，与消耗热量之间热量缺口越大，减肥速度越快。调整饮食结构。减少脂肪，主食，糖分摄入，增加蛋白质，膳食纤维，维生素摄入。少吃高油脂，高糖，精制碳水化合物。如肥肉，油炸食品，果汁，饮料，蛋糕，奶油，白米饭，白馒头等。多吃低脂高蛋白，膳食纤维，维生素丰富的食物。如粗粮，杂粮，鸡胸，鸡蛋白，豆制品，低脂乳制品，蔬菜，蘑菇菌类，低糖水果。
总结：饮食运动方面很多人虽然有控制。但是实际上很多时候是过大的看重了运动的效果。比如说单纯靠走路这样走多少步减肥是几乎没有什么效果的。运动时间或者强度不足都不利减肥。或者如果饮食不控制好。也是不利减肥的。不要以为有运动就可以吃的多一些的。尤其零食、过油腻的。都不要吃为好的。