㈠ 幼兒進餐安全注意事項
(1)進餐包括早餐、午餐、晚餐和午睡後的點心。根據幼兒身體發育的特點，幼兒園要制訂正確的飲食制度，幼兒進餐必須定時定量，開飯要准時，進餐間隔時間應為3～4小時。正確組織幼兒進餐應做好以下工作。
(1)進餐的准備：由教師帶領值日生布置好餐桌，准備好餐具，要為幼兒創設一個干凈、安靜的進餐環境。
(2)進餐過程：要觀察幼兒的食量，及時添飯，注意培養幼兒文明進餐的習慣；教師要教給幼兒正確的坐姿和使用餐具的方法；教育幼兒不挑食、不偏食；提醒幼兒細嚼慢咽，不灑飯菜，不弄臟衣服，不東張西望，不大聲講話；為保證幼兒吃飯時的良好情緒，教師在幼兒進餐前後不要處理問題或批評孩子；教師要保證幼兒心情愉快，絕對不能讓幼兒哭、叫，以免將食物吸進氣管，更不能用禁止吃飯作為體罰的手段。照顧幼兒吃好一頓飯的標志應是：吃飯過程中，幼兒情緒好；幼兒食慾好，食量夠；飲食習慣好，吃得衛生。
(3)進餐結束；幼兒吃完最後一口飯才能離開座位，並把餐具、椅子整齊地放在指定的地方；要養成飯後擦嘴、漱口的習慣；幼兒進餐期間，工作人員不應打掃活動室，以免污染吃飯的環境。
㈡ 幼兒園四季食譜如何制定 幼兒園一日三餐吃什麼 幼兒園一周食譜參考
幼兒園四季食譜如何制定 幼兒園一日三餐吃什麼 幼兒園一周食譜參考
幼兒園是2-6歲的兒童集中的地方，這個時期的兒童大腦發育日趨完善，活動量也慢慢增大，但是消化功能還未完全成熟，幼兒園食譜安排必須合理搭配，滿足兒童的營養需要。
寶寶在幼兒園里吃什麼
和那些寶寶將要入園的媽媽聊天，關心指數最高的內容就是寶寶的營養，都想了解幼兒園食譜情況。寶寶在幼兒園一般每天吃1頓正餐和2次點心，到底吃些什麼呢？我們來看看。
幼兒園食譜之——早餐：
幼兒園的早餐並不是強制性的，爸媽可以自由選擇。對早上爭分奪秒的爸媽來說，寶寶可以在幼兒園里吃早飯是一件大大的幸事。幼兒園提供日日不同的早餐，的確讓爸媽不用再為寶寶的營養發愁。雖然，並不是所有的幼兒園都提供早餐，但是也看到越來越多的幼兒園為了順應爸媽的需要，推出早餐服務。
非寄宿制的幼兒園，通常都把早餐設在餐廳里，而不是寶寶所在的教室里。每天吃早餐的寶寶基本固定，由1～2位老師照管著。爸媽可以自己照顧寶寶吃完，也可以交給老師代管。早餐費是算在正常伙食費之外，各園的價格、結算方式也不一樣。
幼兒園的早餐一般分為干點和濕點兩大類，干點有刀切饅頭、豆沙包、奶黃包、肉包子、醬蛋、燒賣、花捲等等，濕點通常是爛面、小餛飩、粥之類。
幼兒園食譜之——上午點心
上午的點心比較簡單，多半是一些現成的餅干、曲奇、莎琪瑪、蛋糕、小麵包等等，搭配牛奶或豆漿。吃點心作為上午零散入園後的自由活動和正常授課間的過渡，是寶寶們很開心的時刻。
幼兒園食譜之——午餐
幼兒園里伙食辦得好不好，主要就是看午餐。每個幼兒園都會把一周的食譜貼在醒目處，早點、午餐、午點和晚餐都會一一列出。爸媽可以了解寶寶在幼兒園里吃的食物，以免與家裡的伙食重復而讓寶寶厭惡。如果發現當天菜譜中有會讓寶寶過敏的食物，應該先對老師提出。幼兒園一般都是肉片、肉丸、雞肉、牛腩、蝦仁，較少吃魚，蔬菜品種比較廣，一般跟著時令季節挑選，每周要吃一到兩次肝類和麵食。雞蛋營養豐富，入菜方便，烹飪變化較多，幾乎是幼兒園里天天能看到的菜哦。幼兒園也專為生病的寶寶准備了病號飯，有白粥、肉鬆、軟飯、小餛飩、爛面等，可以依據寶寶的病況作出選擇。
幼兒園食譜之——下午點心
下午的點心絕大多數是由幼兒園的食堂阿姨們親手製作的，品種比較豐富。有時候是各種饅頭、包子、糕餅、春卷，配上蜜糖水、菊花茶、果珍、酸奶；有時候是或甜或鹹的粥。也有些幼兒園在下午也安排喝牛奶、豆漿的。
幼兒園食譜之——晚餐
能提供晚餐的幼兒園比較少，只有部分寄宿制的幼兒園才有資格提供晚餐。一些既收全托生也收日托生的幼兒園，會在下午日托放學後，把那些晚上爸媽很晚來接的日托生，和全托生安排在一起吃晚飯。
幼兒園食譜之——大致進餐時間表
早餐：7：:3--8:15 上午點心：9點左右 午餐：11點半 下午點心：2點半左右
幼兒園食譜四季制定原則
一年四季各種食品上市不同，功能也不相同，而且氣候的變化和幼兒的生長發育活動量也有區別，幼兒四季營養食譜的編排也有所不同，其制定的原則是：
幼兒園春季食譜：春光明媚，萬物復甦，太陽日照好。幼兒從室內轉到室外活動，維生素D一部分來自於食物，另一部分則通過太陽照射由皮膚轉化而來，有利於鈣磷吸收，促進幼兒骨骼生長。這時幼兒需要的鈣量也較多，食譜安排就需要含鈣量豐富的食物，如肉骨頭黃豆湯、紫菜蝦皮湯、海帶、牛奶等。而且春天幼兒易患口腔炎、口角炎、舌炎、皮膚病等，這些都是因新鮮蔬菜吃得少，造成營養失調所致。因此，春天一定要多吃新鮮蔬菜，如青菜、菠菜、萵筍、薺菜、豌豆、刀豆、油菜、山葯、蔥等。此外，春天來臨之際，吃些大棗有益強健脾胃。
幼兒園夏季食譜：夏季是人體新陳代謝最活躍的時期。由於天氣炎熱，出汗多，晝長夜短，睡眠時間較少，活動量相對增大，使體內的能量消耗多，血液循環加快，必須及時補充水分、無機鹽、蛋白質、維生素。這段時期幼兒食慾欠佳，膳食必須注意色彩鮮艷、形式多樣、品種豐富，以清談為主，避免太油膩，利用色、香、味、形來刺激幼兒的食慾，另外，注意多吃些清熱、解毒、消暑、利濕的食物，如西瓜、苦瓜、黃瓜、冬瓜、西紅柿、百合、絲瓜、綠豆、米仁、生菜、豆芽菜等。
幼兒園秋季食譜：天氣乾燥，幼兒易口乾，喉干、唇角開裂，鼻腔乾燥，易出鼻血，大便干結，皮膚乾燥等，影響幼兒的健康成長，要通過合理的飲食調理加以預防。應注意多吃些滋陰潤肺的食物，如荸薺、藕、芋頭、蘆筍、毛豆、山葯、鴨蛋、雞蛋、蘋果、生梨、葡萄、芒果、山楂、芝麻等。早飯安排食粥更有益於生津液、防燥熱，對幼兒極其有利。
幼兒園冬季食譜：寒冬天氣，幼兒活動量相對減少，人體生理活動需要的熱量增加，幼兒容易產生飢餓感，需要從食物中得到熱量來補充。因此，幼兒膳食中可適當加些高熱量、高蛋白的食物，注意進食米面搭配、葷素搭配、粗細雜糧搭配的食品，要攝入維生素C豐富的深綠色蔬菜和水果，菜餚的味道可燒得味濃一點，使幼兒愛吃。另外，安排幼兒吃些羊肉、鵝肉、鴨肉、紅薯、紅棗、赤豆、栗子、核桃、蘿卜等，提高幼兒的免疫力，增強幼兒抵抗感冒的體能。
㈢ 小孩晚餐食譜
相信很多家長對於對於兒童的營養晚餐食譜有很多不了解，一般家長送到幼兒園之後的早餐還有午餐是在幼兒園吃，但是晚餐一般就在家裡進行飲食的，兒童的晚餐更不能忽視，它是保證兒童晚上睡覺之前的營養物質的供給，兒童在晚間的生長能力比較高所以需要的比較多，所以一定要進行良好的一個搭配，不僅保證兒童的營養而且保證兒童身體健康發育。
兒童營養晚餐，除了進行進行葷素的各種搭配，還要補充兒童所需的營養物質，不要讓兒童不要讓兒童產生其他偏食的症狀，合理的膳食是保障兒童成長的必要因素，下面我們就介紹一下一周可以進行哪些營養晚餐的搭配。
禮拜一：兩菜一湯的搭配，肉餅蒸蛋，清炒西蘭花，番茄燉凍豆腐湯。(肉餅7元，兩只蛋1.5元，西蘭花3.9元，番茄1.2元祖名豆腐是超市搞活動的時候買的0.5元)合計14.1元。
禮拜二：榨菜炒肉絲，大白菜炒豆腐乾炒韭芽絲，芹菜沫貢丸湯。(肉是冰箱里剩的一小塊裡脊，估計2.5元，榨菜0.5元，大白菜扳了兩片葉子加上幾根韭芽0.5元，豆腐乾1.2元，貢丸5元，一小根芹菜就算了。)合計9.7元。
禮拜三：鹽水沼蝦，紅燒排骨，炒青菜，排骨野菌煲(沼蝦17元，肉排骨26元，買的不少，部分紅燒了部分燉湯里了，買了一點豬肝菌和圓頭蘑菇8元，青菜0.9元)合計51.9元。
禮拜四：紅燒鯽魚，炒萵苣絲，排骨野菌白菜煲(鯽魚13元，萵苣2元，扳了兩白菜葉子切長條狀放在昨天吃剩的煲里了，兩片白菜葉子就不算錢了。)合計15元。
禮拜五：大閘蟹，鹵牛肚，辣椒豆腐乾炒肉絲，上湯菠菜。(大閘蟹69元四隻，鹵牛肚是熟食20元左右，買點裡脊辣椒豆腐乾菠菜皮蛋大概花了15元不到，還有燒菠菜里的一點鹹肉絲和鹹蛋的價格就算在先前不到15元的菜里補足15元。)合計104元。
禮拜六：筒子骨燉千張，蒜末四季豆，紅燒明蝦，番茄炒蛋。(帶肉筒子骨兩根19元，厚千張1.5元，四季豆3元，明蝦15元，雞蛋2元，番茄1元，燉筒子骨等到燉的差不多的時候放了幾片火腿吊味道就不算進去了
。)合計41.5。這個是一天兩頓飯的費用。
禮拜天：紅燒雞塊，炒茼蒿，咸白菜炒豆芽，枸杞紅棗燉雞湯。(一雞兩吃26元，茼蒿4元，豆芽1元，鹹菜1元)合計32元，這個是一天兩頓飯的費用。
以上就是兒童營養晚餐食譜的搭配，兒童營養晚餐的食譜搭配呢一定要做到葷素搭配。還有一定要進行一些水牛奶或者是其他豆製品一類的搭配，不要讓兒童產生一種厭食偏
㈣ 幼兒進餐時的注意事項有哪些
(1)進餐包括早餐、午餐、晚餐和午睡後的點心。根據幼兒身體發育的特點，幼兒園要制訂正確的飲食制度，幼兒進餐必須定時定量，開飯要准時，進餐間隔時間應為3～4小時。正確組織幼兒進餐應做好以下工作。(1)進餐的准備：由教師帶領值日生布置好餐桌，准備好餐具，要為幼兒創設一個干凈、安靜的進餐環境。
(2)進餐過程：要觀察幼兒的食量，及時添飯，注意培養幼兒文明進餐的習慣；教師要教給幼兒正確的坐姿和使用餐具的方法；教育幼兒不挑食、不偏食；提醒幼兒細嚼慢咽，不灑飯菜，不弄臟衣服，不東張西望，不大聲講話；為保證幼兒吃飯時的良好情緒，教師在幼兒進餐前後不要處理問題或批評孩子；教師要保證幼兒心情愉快，絕對不能讓幼兒哭、叫，以免將食物吸進氣管，更不能用禁止吃飯作為體罰的手段。照顧幼兒吃好一頓飯的標志應是：吃飯過程中，幼兒情緒好；幼兒食慾好，食量夠；飲食習慣好，吃得衛生。
(3)進餐結束；幼兒吃完最後一口飯才能離開座位，並把餐具、椅子整齊地放在指定的地方；要養成飯後擦嘴、漱口的習慣；幼兒進餐期間，工作人員不應打掃活動室，以免污染吃飯的環境。
㈤ 幼兒園的飯菜怎麼做
首先在每天的飲食上盡可能保證葷素搭配，三餐規律。早上以主食為主，如粥、麵食等；同時補充足夠的蛋白質，主要以牛奶，雞蛋為輔助。中餐和晚餐則相對豐富些，主要是肉類和蔬菜，盡可能搭配湯水，口味不要太咸太辣，避免油膩食物。飯後可以食用一些水果，補充維生素等。甜點可少量搭配，但不宜過多，否則容易飽腹，造成消化困難；長期甜食攝入量大，也會造成肥胖。
具體的食材攝入上，重點保障蛋白質、脂肪、碳水化合物的補充。首先要滿足谷類食物的攝入，這是人體熱量消耗的主要來源，可以食用小米、玉米、小麥、燕麥、麵包、饅頭、餅干、面條等這些常見的谷類食物。可以多樣化，粗糧與細糧相互搭配，豐富主食的能量攝取。
肉類和蔬菜上搭配適宜，不要挑食。蔬菜類可搭配西紅柿、黃瓜、南瓜、青菜、胡蘿卜、香菇等。至於肉類可以多吃魚肉、瘦肉、雞肉......這些動物性食物蛋白質和礦物質含量比較豐富，適合人體吸收，利於兒童的生長發育。葷素搭配不僅要考慮營養問題，還要結合顏色和擺盤，盡可能顏色搭配鮮艷，擺盤造型可愛奇特，能夠調動兒童的食慾。
㈥ 兒童晚餐菜譜
兒童營養食譜推薦
對於兒童來說，在平時應該對飲食有所了解，這時候吃的健康很重要，均衡飲食很重要，而西蘭花燴胡蘿卜是不錯的一個選擇，需要准備好西蘭花200g、油鹽、胡蘿卜、魚露、水澱粉、雞精、白糖適量。首先要把西蘭花切成小朵之後洗凈，胡蘿卜需要切條洗凈，等到鍋內水燒開之後，及時加入適量鹽，然後倒入食材，綽水之後就可以撈起，等到撈起之後就可以浸入冷水再撈起，在鍋中倒入一小碗水，加入一調羹魚露和適量橄欖油，還需要加入適量的雞精和白糖進行調味，然後加入水澱粉，倒入蔬菜，一邊攪拌的同時需要調整勾芡，等到煮開之後就可以了。
蜜汁雞腿同樣是不錯的一道菜，需要我們准備好雞腿350g、洋蔥20g、油鹽適量，還需要叉燒醬30ml、醬油適量、白砂糖適量、蒜瓣15g、姜適量。首先要把雞腿洗干凈，然後用牙簽插幾下，然後放入鍋中焯水10分鍾，把其中的血水取出，然後用清水沖凈上面的浮沫，同時蒜瓣和姜需要去皮，然後切成碎粒，同時洋蔥需要洗干凈，然後切小塊。然後把雞腿吸干水分，一起放到大碗中，加入之前已經處理好的蒜瓣、姜和洋蔥，然後加入砂糖、醬油以及叉燒醬，再加入食用油，拌勻之後放到冰箱中，腌制一晚之後就可以放到電飯煲中，再加入適量的清水，用筷子輕輕攪拌就可以蓋上蓋子，煮到收汁的時候就可以了。
兒童吃什麼好
兒童吃魚很不錯，這是最佳的補腦食物，而且魚類中含有大量的不飽和脂肪酸，這是我們健腦的時候非常重要的一種物質。其中有促進神經細胞發育最為重要的一種物質，健腦的作用是很強的。而且其中還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素等物質的存在，如果可以適當攝取，能夠有效增強和改善兒童的記憶力。10歲兒童吃雞蛋也很不錯，因為雞蛋中含有大量的膽鹼，還要藕維生素b復合物的存在，這些物質是可以幫助我們提高記憶力的，對於大腦記憶力的維持是有很重要的作用。
童吃什麼水果好
兒童推薦吃藍莓，因為藍莓屬於一種營養價值非常高的水果，其中含有大量的蛋白質、膳食纖維、脂肪、維生素等我們人體所需要的營養元素，同時在藍莓中還包含著豐富的微量元素，主要是有鈣、鐵、磷、鉀、鋅等我們人體所需要的各種微量礦物元素。如果可以經常食用藍莓，這樣就可以提高人體免疫力，幫助我們提高人體素質。
兒童吃番石榴也不錯，其中含有大量的鈣、磷、鐵等元素，這些物質可以促進兒童身體發育，其中還含有大量的微量元素，對於肥胖症的問題可以有治療的效果，在番石榴皮中，含有非常豐富的營養物質，而番石榴的種子中含鐵量也是非常高的，所以說10歲兒童吃這種水果也可以。
10歲兒童飲食禁忌
對於兒童，這時候的飲食也會有禁忌存在，主要是腌製品不適合吃，主要是咸魚、鹹肉、鹹菜等類型的食物，其中含鹽量比較高，而且高鹽飲食是容易誘發高血壓病的，同時在腌制食物的過程中，其中會有亞硝酸鹽存在，可以抑制肉毒梭狀芽孢桿菌，對於其他類型腐敗菌的生長也可以起到抑制效果，可以發揮出良好的呈色作用，還有抗氧化作用的存在，所以可以改善腌制食品的風味。但是亞硝酸鹽會和腌製品中蛋白質分解產物，有一種胺類存在，這時候就會形成亞硝胺，但是亞硝胺屬於一種強致癌物，在腌制食品中，亞硝酸鹽的存在可以說是最主要的潛在危害了。
㈦ 幼兒園食譜的100種做法
幼兒園周一食譜：
早餐：鮮奶 叉燒包
中餐：肉末瑤柱燜豆腐番茄炒雞蛋菠菜瘦肉豬肝湯
水果：雪梨
晚餐：防流感茶馬蹄糕
幼兒園周二食譜：
早餐：醬肉腸粉青菜粥
中餐：茄醬火腿雞蛋三文治胡蘿卜木瓜鯽魚湯
水果：香蕉
晚餐：牛奶芝麻糊番薯
幼兒園周三食譜：
早餐：鮮奶蔥油花捲
中餐：叉燒燜胡蘿卜蚝油生菜紫菜蝦皮雞蛋湯
水果：蘋果
晚餐：雪耳雞蛋紅棗糖水
幼兒園周四食譜：
早餐：豬肝瘦肉南瓜粥
中餐：芽菜火腿肉絲雞蛋炒麵雞腳眉豆花生豬骨湯
晚餐：酸奶奶香麵包
幼兒園周五食譜：
早餐：鮮奶蜂蜜提子包
中餐：茄汁魚肉餅牛肉炒花菜芥菜肉末豬肝湯
晚餐：青菜肉末雞蛋蝴蝶粉
㈧ 幼兒飲食一日三餐規律的原因
一、幼兒園一日三餐營養食譜
兒童營養食譜之早餐篇
1、水煮雞蛋。雞蛋蛋白質含量極其高，可維持身體細胞的生長發育，修復受損細胞等，增加兒童的免疫力，減少生病感冒的概率，以免家長們擔驚受怕。水煮雞蛋，口感鮮嫩且清淡，是兒童最佳的早餐之一。
2、全麥麵包。兒童應該多吃些麵食，攝取豐富的碳水化合物，補充能量、體力。全麥麵包不僅碳水化合物充足，而且還有豐富的膳食纖維，能夠促進消化，緩解小兒便秘問題。
兒童營養食譜之午餐篇
1、西紅柿炒雞蛋。西紅柿維生素C含量高，水分充足，有促進兒童皮膚微循環，預防皮膚性疾病，並且西紅柿炒雞蛋不乏蛋白質、微量元素等營養，是不錯的午餐食譜。
2、水煮西蘭花。西蘭花不僅有強抗氧化作用，還有抗癌作用，抑制體內細胞異變，保持兒童身體發育。水煮西蘭花，口感爽脆，多汁多纖維，適宜兒童食用，是不錯的一道午餐食譜。
兒童營養食譜之晚餐篇
1、水煮魚肉片。魚肉味鮮美，質地柔軟，口感上就是兒童的最愛，另外魚肉鈣質、蛋白質、微量元素含量極高，脂肪含量低，是最佳的養身晚餐之一，家長們可以多水煮魚片給小孩子們食用。
2、薺菜炒肉。薺菜是一種野菜，有清熱解火，明目養睛，護肝護脾的作用，適量給兒童准備薺菜炒肉這道營養菜，對其身體大有益處，作為晚餐食譜，薺菜炒肉還能起到緩解煩悶情緒和安神的作用。
二、幼兒園冬季飲食知識大全
保持膳食平衡
眾所周知，無論何時，兒童最好的膳食是平衡膳食。
平衡膳食是指能維持兒童健康並滿足正常生長發育營養需要的膳食。平衡膳食包括六大營養素：碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水。除了母乳外沒有一種天然食物能同時提供人體需要的全部符合比例的營養素。
不過，各種食物所提供的營養成分各不相同。如米面主要提供碳水化合物，而碳水化合物是熱能的主要來源，因此谷類食品應是主食;魚、肉、蛋、禽類主要 提供優質蛋白質、維生素A和鐵、鋅等礦物質;豆和奶類提供蛋白質和鈣;蔬菜水果能提供維生素C膳食纖維和鉀、鈉、鎂等礦物質;堅果類和食用油類提供脂肪和 維生素E等。因此食物要多樣化，才能做到營養均衡。
㈨ 幼兒圓的生活小常識生活小竅門100條
1、早晚刷牙是保護牙齒的有效方法之一。
2、正確的讀寫姿勢有利於保護視力。
3、因為生水中含有細菌和蟲卵，所以不能喝。
4、紅眼病流行時，不可以到游泳池去游泳。
5、肺的功能主要是不停地吸進氧氣，呼出二氧化碳。
6、預防近視主要是要做到「三要三不要」。
7、甲型肝炎是一種傳染性很強的傳染病。
8、按時接種卡介苗是預防肺結核安全、有效的方法。
9、糖對保護肝臟有好處。
10、我們不僅要搞好家庭內部的衛生，而且要搞好環境衛生。
11、體育鍛煉有利於我們生長發育和增強體質。
12、青春前期男生應不穿緊身褲，女生應不束胸、不束腰、不穿高跟鞋。
13、少年兒童不能吸煙;因吸煙對身體危害很大。
14、預防碘缺乏病最簡單、經濟的方法是長期堅持食用碘鹽。
15、牙齒的主要功能是咀嚼食物。
16、真正的健康是指一個人的身體、心理和適應社會，環境的能力都處在良好的狀態。
17、脂肪的主要功能是供給人體熱量;維持體溫;促進脂溶性維生素的吸收;保護內臟，滋潤皮膚，是人體必不可少的。
18、維護公共衛生要做好住宅區衛生、街道衛生、公共場所衛生，並且要愛護公共衛生設施。
19、預防貧血要糾正偏食、挑食等不良飲食習慣。
20、急救的設施包括急救電話(120);救護車和醫院急診室等。
21、我們的身體是由頭、頸.軀乾和四肢組成。糖對保護肝臟有好處。
22、預防接種能預防疾病，保持身體健康。
23、正確的刷牙方法是順著牙縫刷，上牙從上向下刷，下牙從下向上刷，咬頜面來回刷，上下里外要都刷到。
24、胃的功能是消化食物，吸收營養物質，排出渣滓。
25、秋來臨，溫漸低，簡訊關懷捎給你：處暑過，照樣熱，健康身體要關注；多加衣，少裸露，以防秋涼引疾病；勤鍛煉，多健身，健康拴牢好身體！
26、初秋時節天轉涼，開始進補囗福享，少辛多酸巧選擇，調整飲食攝營養。盡量少吃蔥蒜姜，韭菜辣椒不要嘗，油炸膨化酒不進，酸味果蔬保健康！
27、飯前喝湯要因人而異，還要掌握喝湯時間。一般中餐晚餐餐前以半碗湯為宜，早餐前可適當多一些，人體經過一夜睡眠後，水分損失較多，這時多喝點湯，可補充體內流失的水分，有益於人體。