❶ 健康飲食小常識
首先三餐定時，早上一定要吃的好，早餐是最重要的一個餐墊，早餐沒有吃好，會有很多後遺症的，這個後遺症會在十年或者二十年後才會慢慢呈現出來，特別不吃早餐的人，衰老會更快，中午的午餐就一定要吃飽，為什麼呢，午餐吃飽，下午幹活才會有精神，有沖勁，最好是吃八分飽，那麼既可以保持身材又可以吃飽，一舉兩得，至於晚餐，可以少吃點，如果你是個主意體重的人，早上和中午吃好，晚上可以多吃點蔬菜，纖維素的食材。
說到飲食，平時吃清淡點，少吃油膩和煎炸的食物就可以了。
❷ 關於飲食方面的健康小常識
護眼吃什麼好？
飲食原則
適宜：
富含維生素A、B、 C、 E，β一胡蘿卜素，氧化鋅，氧化銅和鈣等的食物，少量多餐，以豆製品取代部分動物蛋白質，每天吃水果，白天多補充水分。
禁忌：
忌辛辣，戒煙酒，限制油脂攝入量，少加鹽、味精、醬油，善用其他調味方法。
如何保持營養均衡？
平衡膳食，食物多樣，谷薯類食物占膳食總能量的一半以上，每天攝入250~400g粗加工的谷薯類食物，平均每天攝入12種以上食物，每周25種以上食物，早餐至少攝入4~5個品種，午餐攝入5~6個品種，晚餐4~5個品種，零食1~2個品種。
適合吃哪些食物？
赤小豆，綠豆，海帶，芹菜，苦瓜 ，絲瓜、冬瓜等，有清熱解毒 ，利水消腫，活血通絡之功效。
木耳，黑芝麻，黃豆，小米，玉米，高粱，黃米等，都有益氣養血明目的功效。
肉類食品，如牛肉，羊肉，肝，雞，鴨，豬肉，雞蛋，鴨蛋等。
可以多吃水果，如梨，蘋果，西瓜，杏，桃， 菠蘿，橘子，栗子，胡桃仁，紅棗等。
深色蔬菜、胡蘿卜、小米、豆子、海帶、紫菜、海魚等
少用或不用糖類點心、甜飲料、油炸食品等高熱能食品。
少吃醬菜等腌制食品。
少吃動物油脂，盡量選用植物油，多吃蔬菜。
適當的增加海產品的攝入，如海帶、紫菜、海魚等。
對於鎂低的糖尿病患者，應適當食用含鎂豐富的食物，如小米、豆製品等。
不適合吃哪些食物？
❸ 健康飲食常識有哪些
生活健康飲食小常識
吃鹽過多會上癮得胃癌
核心提示：平時做飯、下館子都吃很咸？小心上癮、得胃癌！吃鹽過多對身體有害無益，研究表明鹽分攝入過多會導致上癮，甚至增加胃癌幾率，嚴重影響身體健康。成都烹飪學校新東方王老師與你分享健康飲食知識，提醒你飲食要清淡。
上癮
研究結果，顯示如果不給老鼠吃鹽，它們就會情緒低落，甚至對平時愛喝的糖水失去興趣。這一發現讓研究人員相信，「沒有鹽吃或渴望吃鹽可引發抑鬱及其他類似症狀」。
研究人員還發現，老鼠沒有鹽吃時的腦部活動和「癮老鼠」沒有毒品時的腦部活動相似，「這意味著大腦需求或渴望攝入鹽分時的活動方式與染上毒癮和濫用毒品時相同」。
先前多項研究表明，鹽分能促進體液在體內流動，但攝入過多會引發高血壓、心臟病、中風等疾病，甚至可能引發胃癌。
傷身
醫生建議成年人每天鹽分攝入量不超過6克。
控制食鹽攝入量至關重要，專家表示：「飲食不注意會引發心臟病或中風，進而導致無謂死亡。如果要減少因此死亡的人數，我們必須控制鹽分攝入。眾多含鹽食品中，湯類是隱形含鹽『大戶』，特別是罐裝奶油湯，每罐含鹽量可能高達3克。」專家建議人們購買罐裝湯時仔細閱讀食品標簽或自己動手煮湯，從小處著手減少鹽分攝入量。
❹ 飲食安全小知識有哪些
1、小龍蝦配冰啤，當心胃腸炎
小龍蝦屬於水產品，容易攜帶寄生蟲。高溫烹飪煮熟煮透即可消滅寄生蟲。許多小龍蝦經烹飪後，口味重、辛辣刺激，吃太多容易刺激腸胃。如果在加工小龍蝦的過程中，沒有烹飪至熟透，或是小龍蝦不新鮮，食用後很可能引起急性胃腸炎。同時，喝冰啤酒會導致飲酒者胃腸道的溫度急速下降，血流量減少影響消化功能，常見症狀就是拉肚子。
2、海鮮配啤酒，痛風風險增
引發痛風的本質原因是血液內的尿酸濃度過高，形成尿酸結晶沉積在關節和腎臟部位。而海鮮是高嘌呤、高蛋白質食物，在人體的新陳代謝過程中，嘌呤分解會生成尿酸;大量攝入蛋白質，也會促進尿酸的形成。很多人在食用海鮮時，常搭配酒類，這樣會進一步提高尿酸的含量，加大痛風的風險。
3、燒烤這樣吃，遠離致癌物
食物在燒烤過程中，瘦肉中的蛋白質被烤焦烤黑，會變成大量雜環胺類物質，而肥肉中的脂肪被烤焦烤黑，就會產生大量的苯並芘。這兩種物質均為致癌物。
建議在燒烤時將不小心烤糊的地方切去後扔掉。如果實在控制不好火候，可以將食物包一層錫紙後再烤。此外，肉類可以先腌再烤。最好不要不停地邊烤邊放調料，避免攝入太多鹽。最後，吃燒烤的時候，可以提高燒烤中新鮮果蔬的比例，一起吃還更爽口。
海螺注意事項：
織紋螺不同於其他可食用的海螺，若不慎食用，會在短時間內侵蝕人體的中樞神經系統，使人產生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒症狀。
織紋螺尾部較尖、細長，外殼顏色為紫褐色或紅黃色，螺肉為淡黃色。織紋螺毒素的主要成分是河魨毒素類毒素，這種毒素潛伏期最短為5分鍾，最長為4小時，且熱穩定，煮沸、鹽腌、日曬等均不能將毒素破壞。因此，為避免中毒，消費者應不購買和食用織紋螺。
以上內容參考人民網-美食季又來了 送你一份安全飲食小貼士
❺ 飲食的小常識
火腿腸-----脂肪、牛奶-----蛋白質、可口可樂-------糖、米飯-------澱粉、蔬菜-----維生素。
❻ 合理飲食小常識
健康飲食的知識
生梨飯後化痰好，蘋果消食營養高。
木耳抗癌素中葷，黃瓜減肥有成效。
紫茄祛風通脈絡，蓮藕除煩解酒妙。
海帶含碘消淤結，香菇存酶腫瘤消。
胡椒除寒兼除濕，蔥辣姜湯治感冒。
大蒜抑制腸胃火，菜花常吃癌症少。
魚蝦豬蹄補乳汁，豬牛羊肝明目好。
鹽醋防毒能消炎，韭菜補腎暖膝腰。
花生降醇亦痰液，瓜豆消腫又利尿。
柑橘消食化痰液，抑制癌症獼猴桃。
香蕉通便解胃火，禽蛋益智要記牢。
蘿卜化痰消脹氣，芹菜能降血壓高。
生津安神數烏梅，潤肺烏發食核桃。
番茄補血駐容顏，健胃補脾吃紅棗。
白菜利尿排毒素，蘑菇抑制癌細胞。
蜂蜜潤燥又益壽，葡萄悅色使年少。
勸君營養多講究，科學飲食年壽高。
飲食健康小知識
1、常吃宵夜，會得胃癌，因為胃得不到休息。
2、一個星期只能吃四顆蛋，吃太多對身體不好。
3、雞屁股含有致癌物，不要吃較好。 (FT，這東東也有人吃?!)
4、飯後吃水果是錯誤的觀念，應是飯前吃水果。
5、喝豆漿時，不要加雞蛋和糖，也不要喝太多。
6、空腹時不要吃蕃茄，最好飯後吃。
7、早上醒來，先喝一杯水，預防結石。
8、睡前三小時不要吃東西，會胖。
9、少喝奶茶，因為高熱量，高油，沒有營養價值可言，長期飲用，易罹患高血壓，糖尿病等疾病。
10、剛出爐的麵包不宜馬上食用。
11、遠離充電座，人體應遠離30公分以上，切忌放在床邊。
12、天天喝水八大杯。
13、每天十杯水，膀胱癌不會來。
14、白天多喝水，晚上少喝水。
15、一天不要喝兩杯以上的咖啡，喝太多易導致失眠、胃痛。
16、多油脂的食物少吃，因為得花5-7小時去消化，並使腦中血液集中到腸胃，易昏昏欲睡。
17、下午五點後，大餐少少吃，因為五點後身體不需那麼多能量。
18、10種吃了會快樂的食物:深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥麵包、菠菜、大蒜、番瓜、低牛奶、雞肉、櫻桃。
19、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習慣較不會老。
20、最佳睡眠時間是在晚上10點-清晨6點。
❼ 健康飲食知識有哪些
1、遠離加工食品。
《英國醫學雜志》發布研究稱，每天進食4份以上超加工食品與每天進食少於2份的人相比，全因死亡風險要高6.2%。建議多食用果蔬、全穀物、堅果、魚類等天然食物，烹調方式也盡量多以蒸煮和急火快炒為主。
2、早餐要吃好。
英國倫敦帝國學院研究發現，不吃早餐，大腦會釋放出需要高熱量的信號，導致午餐和晚餐攝取「垃圾食品」的幾率大增。長期如此，肥胖症、高血壓、高血脂和糖尿病等都會找上門來。德國埃朗根大學研究表明，不注重吃早餐的人壽命平均縮短2.5歲。
一頓合格的早餐應該至少包括三類食物：麵包、雜糧粥等澱粉類主食，雞蛋、瘦肉等優質蛋白質類食物和新鮮果蔬。
(7)飲食小知識擴展閱讀：
傳統亞洲飲食飲食方式中涉及的食品種類豐富，常以大米為主食。最主要的食物是米飯、面條和粗糧，其次是水果、蔬菜、豆類、堅果、魚類、貝類。
另外，這種飲食提倡每周必吃雞蛋、家禽，少量吃紅肉和甜食。研究發現，亞洲國家的肥胖症、心血管疾病和糖尿病等代謝性疾病發病率比西方國家更低。
❽ 健康飲食小常識有哪些
健康飲食看自己身體，綠愛螺旋藻這是純天然的綠色保健品，那個幫助人體營養平衡，具有很多的功效的，能增強免疫力，養肝護肝。