『壹』 飲食與健康學後感。字數越多越好
飲食與健康學後感
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我們學到了許多對身體有益的健康知識，比如：小米、麥子性涼，可以配合熱燥的食物吃。素飯菜再配小米不好。綠豆是寒涼的，解毒消暑，傷腎。寒涼是泄，溫熱是補。各種豆，紅豆、黑豆等豆製品都很難消化，利尿，讓氣血往下走，頭面部缺血的人不能吃紅豆、黑豆。吃後只要感覺肚子脹，表示吃的寒涼了。肚脹的小竅門：吃兩片生薑，中和寒涼。菌類，生長在陰濕地帶，寒濕最重。菌類要少吃，吃的時候可以中和多放辣椒、蔥、姜、蒜。水果，天天吃水果的人沒有身體好的人，吃新鮮的水果才可以，儲存四個月的蘋果一點營養也沒有了。只吃應季的新鮮的水果，不吃錯季節的水果。飲食誤區：不能空腹喝牛奶。牛奶，性涼，不要喝。 她告訴我們其實所有的飲料都不如喝白開水的好處多。魚：河魚被污染的機會太多了，現在說魚飼料裡面的三聚氰胺是很多的，因此盡量吃海魚。吃魚要和肉結合起來吃，頭面部毛病多的人少吃魚，肥胖危害等等，使我受益匪淺。
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健康身心，你我同行。世界衛生組織對健康的定義是身體健康和心理健康 ，我們叫身心健康。一個特別有意思的現象 心理有困惑 有問題的人 在問診的時候往往是以軀體症狀出現的，心理問題自然有我們心理驛站房間的咨詢師 心理專家來解決，今天我和大家分享的是馬悅凌老師的健康養生飲食調理方法。
市局早就發了一本書，書名叫《不生病的智慧》，我一看是網上的暢銷書，可一直也沒有仔細閱讀，前幾天搞視頻講座，就是請這本書的作者馬悅凌女士現場為大家的健康支招。懷著好奇還是去看看吧。
視頻一亮相，確實令人眼前一亮，馬悅凌開場白：「大家都認為我是一位白發蒼蒼的長者，其實我是一位中年女性。我今年45歲，我不忌諱說我的年齡，我特別喜歡老，因為再過5年我就50歲，到時候大家看到我的樣子就對我的養生之道更有信心了。」此言一出，立即吸引了觀眾的眼球，我在分會場，也明顯感覺到現場的騷動氣氛。
下面是聽講座的回顧，和你分享：
白發就是不健康的表現，氣血兩虧。
飲食是吸收能源的，鍛煉、按摩多是利用、消耗能源的。
民以食為天，天表示是最重要的，可見飲食在我們人體中的重要性。
食物和食品的區別，現在食物、食品的雜質太多了，污染太多了，也就是渣子太多，我們吸收的有營養的東西就很有限了。
現在人們的飲食習慣是喜歡吃寒涼食物，喜歡吃反季節蔬菜，這不符合大自然的生長規律。
冬天應吃溫熱的食物。隨著科技的發展，跨區域的食物太多了，北方人吃南方的水果，其實這是給燥熱、溫熱地區的人們准備的，這是降溫的東西。
人們吃太多寒涼的食物、太多被污染的食物，就好比人長期生活在陰雨天，人會萎靡不振，渾身乏力，就是亞健康狀態。
溫度決定生老病死，人的溫度來自腎臟，腎是人體的陽光，人的身體寒濕太重，導致各種炎症長期不愈，導致癌症。
一個通常的現象說明溫度的重要意義：活人是溫熱的，死人是冰涼的。
病從口入，得病是吃出來的，有個量變到質變的過程，所謂冰凍三尺非一日之寒，再加一尺也不知多寒。可見科學飲食對健康養生的重要性。
營養不良、寒濕重，血少，血少和人體吸收消化有關。外界的寒涼進入人體，毛孔閉縮;食物的寒濕進入人體，胃腸反應也是收縮。
經常吃寒涼食物，造成血脈運行不暢，血管淤堵，大家常見的症狀有酸、麻、脹、痛。
一個經典的比喻。人體就相當於我們一個單位。腎是最關鍵的，是我們全身的領導。心肝脾胃腸各個器官各司其職，相當於我們各個科室的科長。四肢、末梢做具體的各自崗位分工的事情，相當於每一位科員。只有領導和各部門成員配合好，一個單位才能運轉正常，才能爭先創優，人體一樣才能健康生長。
各器官的關系;腎是肝的母親，心臟就是一個泵，起泵血作用，腎主胃，腎吃血液。飲食-營養-血液-各個臟器都吃飽，這樣人體才能健康生長。從這個意義上說，先天病不好治療，後天病好調理。
舉例說明糖尿病的形成機制：胰腺供血減少-無法代謝血糖-糖尿玻高血脂、高血糖、尿酸其實都是好東西，相當於下的鵝毛大雪，當大雪融化的時候她會滋養大地的，只是很遺憾的是，很高三高病人在這個寒冷的冬天沒有迎來春天就凍死在這個冬季了。
具體飲食調理方法：寒濕就是邪，要吃溫熱的食物，遠離寒涼的食物，吃食物不吃食品。生薑3片、紅棗10顆、桂圓10顆，打碎一碗成羹吃。牛肉、羊肉最好。鱔魚、6、7兩瘦肉、蔥姜蒜紅燒，一天一小碗。不吃反季節蔬菜，這個季節就是土豆、洋蔥、洋白菜、大白菜、蘿卜。小米性涼，滋陰潤燥的，吃羊肉火鍋的時候來一碗小米粥用來平衡的。山葯是補氣的，血為氣之母，氣為血之帥，氣就等於溫度。氣是帶著血跑的，補氣食物：人參、冬蟲夏草、山葯。寒濕重的人不能吃補氣的東西，因為帶不動就淤堵了。
一個很簡單的判斷寒濕重的方法：看大拇指的小太陽，四分之一到五分之一為正常，太少或者沒有就表明寒濕重。
黑米特好，補血、補氣、烏發。
糯米寒濕重，少吃。
小米、麥子性涼，可以配合熱燥的食物吃。素飯菜再配小米不好。
綠豆是寒涼的，解毒消暑，傷腎。寒涼是泄，溫熱是補。
各種豆，紅豆、黑豆等豆製品都很難消化，利尿，讓氣血往下走，頭面部缺血的人不能吃紅豆、黑豆。吃後只要感覺肚子脹，表示吃的寒涼了。
肚脹的小竅門：吃兩片生薑，中和寒涼。
菌類，生長在陰濕地帶，寒濕最重。菌類要少吃，吃的時候可以中和多放辣椒、蔥姜蒜。
水果，天天吃水果的人沒有身體好的人，吃新鮮的水果才可以，儲存四個月的蘋果一點營養也沒有了。只吃應季的新鮮的水果，不吃錯季節的水果。
飲食誤區：空腹和牛奶。剛出生的小嬰兒第一道食物就是母乳，怎麼不能空腹喝牛奶呢?
牛奶，性涼，不要喝。本身污染太嚴重了，我早就不喝牛奶了，因為喝進去的寒涼對人體的傷害是最大的。
茶：偏涼，喝錯傷害很大。常年喝綠茶的人沒有身體好的，因為他在隨時喝寒涼的東西。喝茶要按季節喝，這個季節就是喝紅茶。其實所有的飲料都不如白開水來的安全。
魚：河魚被污染的機會太多了，現在說魚飼料裡面的三聚氰胺是很多的，因此盡量吃海魚。
痰是寒濕重的表現，外國人從來不隨地吐痰，和他們的飲食有關，他們吃牛肉多。吃魚要和肉結合起來吃，頭面部毛病多的人 少吃魚，吃魚上火到頭面部淤堵了。
你要真正地愛你的孩子，那麼請管好他的一日三餐。很多的病都是吃進去的。
睡眠：人體三分之一的時間是在睡眠中度過的。睡眠不好的人血少。睡眠質量的標志：第二天渾身輕松，血正常;第二天渾身疲乏的人，血少。睡眠關鍵在於睡夠就好，在於質量。
每天散步不少於一小時，室內污染永遠大於室外污染，這提示你要適度鍛煉。
手指測診的方法： 大拇指主腦、中指-心臟、無名指-肝、小指-腎，縱紋多，代表虧空，需要食療而不是鍛煉。
最後送上自我調理三部曲：梳頭、揉腹、泡腳，這就達到最好的內部放鬆。
『貳』 飲食營養與健康的總結800字
寫作思路：可以從營養與健康是息息相關的這個角度出發進行闡述，比如沒有營養就沒有健康，沒有健康就沒有生命等等。
正文：
營養與健康是息息相關的，沒有營養就沒有健康，沒有健康就沒有生命。
「人的生命在於運動」，運動使人的身體健康。要運動就要有身體。健康是身體最大的本錢，健康不是一切，但失去健康就會失去一切。身體的健康才能創造一切物質精神財富，任何富貴都難以換取健康。
人體在生命活動過程中都需要能量，能量的來源在於食物，人們必須從食物中獲得生命活動的營養物質。
俗話說「民以食為天」，也說明飲食非常重要，人的身體要從食物中獲得營養物質，必須有科學的飲食方法。
飲食的時間要科學，一日三餐要准時吃，早晨吃蛋、奶為好，中午吃飽一點，晚上少吃一點。胃會在一定的時間分泌胃液消化食物，若不按照一定時間吃飯，會有胃病的。
要有科學的食譜，現在人們的生活好了，食品也越來越豐富，越來越可口，但不能暴飲暴食、大魚大肉，別以為這樣人的身體就可以獲得更多營養？錯了！不少人就是吃出了病，糖尿病肥胖症，心腦血管病，冠心病等等，美國糧食工會推出了「健康飲食金字塔」。我們要慢慢地好好研究並參考。
金字塔的底層是五穀雜糧、面製品。二層是蔬菜、水果之類的，三層是魚、禽、豬類食品（包括內臟），四層是奶製品，牛奶和奶油等，頂層就是牛肉、啤酒。底層的食品要多吃，而頂層則要少吃、適量吃，這樣做人才能營養均衡，身體健康。
『叄』 食品安全知識講座的觀後感誰有啊急啊，周一就交了
行動說明了我食品確實存在問題，趕到很可悲，民以食為天，我們的天都不安全了，我們該去哪裡尋找我們的安身立命之處。
食品安全問題追根究底在於利益，生產者銷售者為降低成本，獲取更多的利潤，而監管者不嚴也是很重要的一方面，他們中的有些與生產者勾結，這樣的監管者就是所謂的人民公僕，有他們的存在，我們何愁不早點見馬克思。
看來一部美國片子《食品公司》，看完之後，你會知道我們的食品鏈的整個過程，不相信你還會高高興興的在肯德基大吃特吃，而你的身材由此可能發生質的變化。
當什麼都變得不安全，我們還去哪裡尋找歡樂，此刻的歡樂是虛假的。我們人類在為自己掘墓。
吃的健康什麼時候才能不再是夢，這需要各方積極努力！
『肆』 健康常識講座聽後感
「今天我聽了學校舉辦的健康知識講座，聽後使我對自己近一段時間身體發生的一些變化有了答案。原來，人從小到大，在生長的過程中會發生這么大的變化。而且每個階段有不同的生理變化。通過這次學習，使我進一步了解了在今後的生長生活中，如何正確對待自己的每一點變化，我不會在恐懼月經的到來，了解了正確的生活習慣對自己的生長有多麼重要。今後我一定要克服偏食的毛病，讓自己健健康康、快快樂樂的成長。」引至網路知道
『伍』 飲食安全與健康的體會字數不少於200字
面對金錢的誘惑，城市中的某些人心裡總會打些小算盤。就拿小餐館來說吧，就算飛進幾只蒼蠅，那些廚師們也不會在意，就為了占那麼點小便宜，連人們的健康都不顧了。為了能真切地了解食品衛生，我決定來一次全面的小調查。
趁爸爸媽媽帶我去小餐館的機會，我偷偷溜進那裡的廚房。嘿，別看這店小，衛生意識還真挺不錯。連一隻蒼蠅都瞧不見，廚師做飯前都會洗手，他們是真心為顧客著想，我心中暗喜。
又一次，我選擇了還有一家小吃店，想再透個究竟。剛走進小店，遠遠的我就聞見一股香味，想必廚房也一定很乾凈吧。為了加以確認我還是走進了這家小吃店，可眼前的這一切讓我大吃一驚，你猜我看見了什麼?盡管鍋里的油已經發黑，卻仍在使用。這時，我又看見幾根粉絲從碗里滑了出來，原本以為廚師會把它扔進垃圾桶，可他又隨手把它丟進了碗，再環視一下四周，蒼蠅可謂是「滿天飛」，我簡直難以置信，這么可口的菜，居然是從這樣的背景下燒出來的。
調查當然不會就這么結束了，我又渾水摸魚地進入了菜市場，經我調查發現，一些豆奶的生產期和保質期都十分模糊，我把這個情況指給老闆看，不料那人把眼皮一翻，說：「小孩子家懂個屁，這是不小心讓水給沾的，你可不能瞎說。」這些人實在是太壞了，一點都不為顧客著想，良心都掉到錢眼裡去了。
最後的目標指示是小賣店和超市。走進小賣店買了一包東西，說是什麼「變色龍」，把那東西含在嘴裡，過一段時間就會變一種顏色，這樣的玩意兒，肯定不是什麼好東西，準是加了什麼有害物質，才使它變色。此時我也不得不「誇」一下現在的商家，真是什麼腦筋都動得出來啊!再來看看超市，雖然這里物品應有盡有，不過你也可以放一千個心，這些可都通過檢驗才得以銷售的健康食品，那些含有有害物質的食品，是不允許在這里銷售的。所以在這里，你可以放下顧忌，輕松的買下任何東西。
經過這次食品衛生的小調查，我是懷著一種「悲喜交加」的心情來寫這結束語的，悲的是，像這么多不衛生的食品出現在我們周圍，人類的健康因此而得不到保證。雖然有些人顯得不大在乎還編出什麼「不幹不凈，吃了沒病」的歪道理，但是病從口入，這是原則，許多人生病的原因就是離不開吃，若是食物都非常潔凈的話，那人們患病的機率就會大大減少。喜的是商場里絕大部分商品還是可以另人放心的，小吃店也有干凈的，挺注意衛生的。據我調查來看，我又有了一個大的收獲：要使我們有健康的體魄，除了要小心購買的商品的衛生，家裡也要注意個人衛生;只有我們注意食品的衛生，那許多因為食品不衛生而引起的疾病就會離我們遠遠的了。這樣我們才會生活的更健康，更快樂!
『陸』 選修課《食品營養與健康》課心得體會
學習《營養食品與健康》心得體會
老祖宗曾有說教：「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補益精氣」。 食物好比是皮，營養則好比是毛；「皮之不存，毛將焉附？」。
通過學習了營養食品與健康這門課程，我知道了有關許多飲食與健康這方面的知識，要獲得人體所必需的各種營養素，必須注意食品的合理搭配，切忌吃葷不吃素或吃素不吃葷。人每天從食物中獲取的營養，包括蛋白質、糖類、脂肪、維生素、無機鹽、纖維素和水，叫做七大營養要素。這些營養成分是人體生長發育、維持生命活動所必不可少的物質基礎。所以缺少了其中一樣營養成分都是對人體有一定的影響的。
「民以食為天」，身體是革命的本錢，如果沒有擁有一個健康的身體，如何能夠能好，睡好，完好呢？如何能夠完成夢想、學業以及擁有一個好的工作呢？一個好的身體，是離不開飲食方面的，所以，在攝取食物中攝取營養的時候，要全方面的攝取。不要因為是自己不喜歡吃的食物，而去挑食，這樣的攝取情況是非常不害臊的行為習慣的。
食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國家穩定和社會發展的永恆主題。基本的生物學法則決定了食品工業是「天下第一產業」，也是人類的「朝陽產業」。隨著經濟的不斷發展，人民的生活水平不斷提高，居民膳食結構發生了很大的變化，對飲食方式的要求也是花樣百出的，所以，一些餐飲業和食品製造業為了附和消費者以及謀取暴力，把花果蔬菜的成分都破壞掉了，這樣做的後果，不僅消費者沒有攝取到相應的營養成分，而且更有害身體健康。就像現在出現一系列的食品安全問題，如：從三聚氰胺奶粉到化學火鍋底料，從瘦肉精火腿腸到染色饅頭，從硫黃生薑到福爾馬林血旺……在強烈的利益驅動下，無良商家已毫無道德底線可言，他們要錢又要別人的命，問題食品嚴重威脅著百姓的健康。所以，不要一味的追求好吃，再好吃也比不過營養與健康呀，這說明大家營養與飲食意識不高，知識不夠，沒有營養和健康的東西，得於慢性自殺呀。
生命在於運動，生命在於營養。我們每個人的樣子可以說是「吃」出來的。是不是經濟發達了，人民和生活水平提高了，營養就跟得上了？不一定，這里在在一個均衡營養與健康飲食的關系。我們每個人都要重視營養，因為營養不僅是個人問題，而且是社會問題，關系整個民族的問題。
營養問題是一個人文化素質的表現，那麼怎樣利用食品，保持自己的健康，靠的就是自己的基本營養知識。沒有不好的食物，只有搭配不好的食物。
願每個人都重視營養，合理搭配膳食，做一個健康向上的人。
『柒』 食品安全講座知識觀後感600字左右
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『捌』 食品營養學的學習心得
營養學的學習感受
今年我上了營養學這門課，確實學到了很多東西，了解了以前沒有注意的營養學在生活上的細節，也有了一些知識的積累，老師講的東西都是我們平時要接觸的東西，甚至是一些我們一直理解錯誤的基本常識，我認為這門課真的很有必要學習，對我們的生活，對我們的健康都有很大的幫助，使我們有了健康的飲食習慣，正確的對營養食物的認識，課上老師還會放視頻，比如《舌尖上的中國》聲文並茂的向我們描述了中國的飲食文化，很容易就看進去了，我喜歡這樣實用而且上課氛圍輕松的課堂，老師還會在課間給我們放一些放鬆心情的歌曲，真的很喜歡！下面是我的一些心得。
俗話說的好，身體是革命的本錢。在科技不斷發展的今天，健康對我們來說實在的太重要了，面對現在社會的各種食物，已不是以前那種粗茶淡飯的生活了，各種多樣化的食物不斷涌現，而人們也出現各種困惑，肥胖等系列的現代病也開始不斷出現，中國飲食文化與營養保健這門課應該推廣成為為大家廣為接受的一門學問。作為當代大學生，學習和宣傳健康的飲食方式義不容辭。我們在飲食的過程中既要做到營養的均衡，平時也要注意養成良好的飲食習慣。在學校里，每次去食堂吃飯，以前我都是跟著感覺走，有時候也挑食，總結一下，發現幾個月來我吃的不過就單調的幾種菜。一半以上的菜基本沒吃過。上了營養課後，我就開始平衡自己的食物了。想均衡一下各方面的營養。也開始每天吃個雞蛋，多吃點素菜和水果，盡量多元化，使自己過的更健康。在學習這門課前，其實我對營養與健康並不感興趣，認為只要多吃，吃自己愛吃的就行，但上課聽老師一講就發現以前自己的吃法太不科學了。
這些前提是我們要理解什麼是營養？營養是指人攝取食物後，在體內消化和吸收、利用其中的營養素以維持生長發育、組織更新和處於健康狀態的總過程。一個人生命的整個過程，時時刻刻都離不開營養。因此，人人們對食物就有了最共同、最基本的要求。而什麼狀態是屬於健康？健康：根據世界衛生組織（WHO）的定義：健康是生理、心理及社會適應三方面全部良好一種狀況，而不僅僅是沒有疾病或虛弱。 全世界一致公認的健康標志有13方面 ：生氣勃勃，性格開朗充滿活力 ，正常的身高體重 ，光滑光澤的頭發 ，堅固並帶淡紅色的指甲 ，粉紅的舌頭 ，食慾旺盛，正常的體溫脈搏和呼吸率 ，健康的皮膚，正常的大小便 ，不易得病 ，明亮的眼睛粉紅的結膜 ，健康的牙齦口腔黏膜 。有人將當前人們在飲食方面的追求，概括為「吃雜」「吃粗」「吃野」和「吃素」四大特點。從營養學角度來看，還是應該將這四大特點結合，合理搭配，可能會更符合人們對各種營養的需求，對中老年人來說，合理搭配顯得更重要。通過上課老師的講解以及視頻中專家的演講我知道了合理的搭配飲食的方法。配製合理的飲食就是要選擇多樣化的食物，使所含營養素齊全，比例適當，以滿足人體需要。
1．粗糧、細糧要搭配：粗細糧合理搭配混合食用可提高食物的風味，有助於各種營養成分的互補，還能提高食品的營養價值和利用程度。
2．副食品種類要多樣，葷素搭配：肉類、魚、奶、蛋等食品富含優質蛋白質，各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無機鹽。兩者搭配能烹調製成品種繁多，味美口香的菜餚，不僅富於營養，又能增強食慾，有利於消化吸收。
『玖』 通過線上《健康知識講座》課的學習,大家有哪些收獲,請用不少於200字語言進
摘要 親親您好，可以這樣寫。
『拾』 食品葯品安全知識讀本讀後感或心得
心得一：食品安全培訓心得體會
食品安全是關系國計民生的大事，
在學校直接關繫到廣大師生的身體健康
和生命安全。
為了
提高學校師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學知識。根據定興縣教育局關於進一步
加強學生食品安全教育的通知精神和要求，我校於
20xx
年
5
月
6
日
5
月
20
日在全校開展了
食品安全教育活動。經精心組織，開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動，掀
起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮，取得了顯著成效。具體總結如下：
一、學校領導高度重視，精心組織，方案周密，提高了全校師生對開展食品安全進校園活動
重要意義的認識，認真制定計劃、任務落實到人、責任到位，確保了活動順利開展。
二、在活動期間，我們學校做到了三個一，即：上一節食品安全為主要內容的《健康教育》
課
;
召開一次食品安全主題班會
;
辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳攔。
三、學校開展食品安全進校園活動期間，通過在校門懸掛橫幅、張貼標語，宣傳食品安全知
識，營造保障食品安全，建設和諧校園的良好氛圍。
四、
活動開展期間，
每天中午在校園廣播中利用
15
分鍾時間，
向廣大師生宣傳食品安全，
並
鼓勵大家積極主動投稿，提供食品安全等相關知識，得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設健康教育課、生活中的食品安全專題講座、宣傳欄等多種形式，向廣大師生介
紹相關的食品安全知識，
如：
《如何識別真假商品》
、
《如何做到健康飲食》
、
《各種有色食物對
補充微量元素的特效》
、
土豆變綠不能吃、
豆莢半生吃了中毒等知識，
組織學生進行了一次食
品安全常識的全面宣傳教育大會，引導學生科學飲食。