⑴ 對年輕的職場人來說，有哪些通用的職場硬技能
1.執行力強
一個人擁有很強大的執行力，來源於樂觀的心態，良好的習慣給予對於目標實現的篤信。在每一次執行後，都會對自己進行一次正反饋，你真棒！你做得真好！這樣一點點的正面反饋，讓自己擁有了強大的執行力。
2.能把錯誤記錄下來
你可以把你的錯誤專門記錄下來，每一次錯誤都是一次修正的機會，我們可以從每次犯錯中不斷修正，獲得正確做事的規律。同時，把錯誤記錄下來，不僅記錄自己的錯誤，也可以記錄他人的錯誤，同樣可以讓自己少走很多彎路。
3.使用清單
對一件事情，我們很難記住所有細節，但當你擁有清單的技能後，你可以把整件事的核心點都記錄下來，一條一條執行，第二次執行可以站在上一次的基礎上，只會越做越好。清單的使用來自於《清單革命》這本書，我們可以把清單做得簡潔一些，多提煉一些關鍵點。
4.學會每天復盤
復盤是圍棋里的說法，就是告訴我們要學會總結，讓我們從過去的經驗中學習。每天想想我們做得每一件事情，如果重新來一遍怎樣更合理，想一想當時有沒有更好的解決方案。想一想最初設定的目標有沒有實現，找到實現或未實現的原因，總結出一些道理，一些規律。
5.做事前想最壞情況
做事前，先不要想實現了會怎樣，先想想沒有實現最壞的情況是什麼，自己能不能承受。如果不能承受，需要做哪些調整，到什麼程度，自己是可以接受這種可能發生的最壞情況。有了最壞可能的保證，你就立於不敗之地。
6.在細節中提高效率
在自己的工作中，有很多可以優化效率的地方，使用各種工具、向有經驗的人請教、多總結等。真正拉開人和人差距的，就是效率。效率是體現在各個細節中的，每做一點，就都想一想，有沒有更好的、更高效的解決方案，一點點去優化。
7.注意溝通的衰減和變形
在職場的溝通中，存在著信息的衰減與變形。比如你的領導給你安排了一個工作，只說了一遍，這時你就回去了，可這時你也許只知道事情是什麼，而要做這件事的目的，做到什麼程度，什麼時間完成，實現的策略你都是不清晰的。所以在溝通中，要盡可能多的去了解，這樣才不容易衰減和變形。
8.學會直面困難
困難是經常發生的，我們人會本能地逃避困難，但重要的是，有了困難，我們不逃避，我們敢於直面它，直視它。去和不同的人溝通，去嘗試不同的解決方案，相信一定會越來越好。擁有了直面困難這個職場技能，你將比別人更有勇氣，因為你會相信：辦法總比困難多。
9.保持開放
始終保持開放的心態是一件困難的事情，我們要時刻想他人的話和建議有什麼可取之處，對我有哪些幫助。在保持開放時，我們要警惕我們的自我，有時我們會傾向於保護自己，認為我們自己是對的，認為別人在侵犯我們。其實很多時候並不是，而是我們把自己封起來了，保持開放，從不同的視角接收不同的聲音，可以讓我們變得更加多元化，更加強大。
10.明確的個人發展規劃
我們在職場中，一定要有自己的獨立思考和明確的個人規劃，比如每年都有自己的目標，明確自己需要掌握的技能、取得的結果，在這個過程中，需要哪些資源，一年讀哪些書，學習哪些課程，跟哪些人學習。這些都是個人發展規劃的一部分。明確下來，你的職業發展會更加順暢。
⑵ nmn抗衰老的真實效果究竟怎麼樣
被打架又被辟謠的美國nmn是什麼葯？W+NMN和NMN的區別
美國nmn是什麼葯？W+NMN和NMN的區別，，2020年，不僅是一個年代的伊始，對大多數人來說，它更是一次人生的洗禮,2020年，一場突如其來的「黑天鵝」疫情使人類陷入了與病毒博弈的「經濟之困」中，而「人體自身免疫力高低」則成為能否對抗病毒的關鍵，這也再一次喚醒大眾對於日常健康生活的意識QW。
業內人士表示，大健康背景下，「送禮送健康」的觀念已經深入人心，特別是可以抗衰老、提高免疫力等作用的保健品就此火爆起來！而作為抗衰老、助睡眠、提高自身免疫力的NMN，受到廣大人們的追捧~
但有些人會問了到底美國nmn是什麼葯？長期服用會有副作用嗎？.為了讓大家更加全面的了解NMN，今天小編給大家整一份最全最硬核的NMN科普知識大全！
美國nmn是什麼葯？其實不管是美國nmn、日本nmn還是法美ACMETEA W+NMN，只要是符合NMN質量管理國際十大核心標准，對於抗老、減重、抗糖等都是有作用的！而對於分辨NMN的真假，要從這幾個方面入手：
1、是否符合NMN質量管理國際十大核心標准
2、產地（美國、法國、香港、日本）
3、純度（現有百分之99、百分之98、百分之80、百分之70）
4、含量（3000、6000、9000、12000，目前含量高的就是ACMETEA W+NMN12000）
5、國際認證（目前有雙國和單國認證兩種，當然雙國認證可靠）
6、製作工藝
7、質量管理，對於在選擇NMN抗老葯時，以上7點缺一不可！對於NMN，我們遵照《NMN質量管理十大核心標准》從而避免效果無法體驗，被認定為假的葯！
因為眾多品牌NMN缺少ACMETEA喚醒因子，導致效果減半，美國nmn不老神葯騙 局產生，也是褒貶不一的主要因素，相對於傳統補品NMN，W+NMN12000全身修補,效果明顯；
W+NMN有大量學術及實驗數據，以及毒性測試證明其有 效性，服用NMN之後效果明顯。所以篩選NMN希望效果持續請看準配有ACMETEA喚醒因子.遵循《W + NMN質量管理國際十大核心標准》和《OULF》歐聯法檢測合格.
NMN12000成分量化可控,產品醫 療級別工業化生產保證產品安 全有 效;W+NMN12000是源頭性、全 面性的修 復,因此不同於傳統保 健品,NMN是從源頭讓細胞年輕態,避免了過量攝入保 健品而導致肝臟、腎臟負擔過重。
W+NMN和NMN的區別：提及到NMN大家都已經知曉，但是提到升級版的W+NMN大家只知道好，好在哪裡？
很多人不一定知道（W+NMN和NMN區別），今天我們就來盤點一下W+NMN升級版的全新標准：
1、W+NMN利用率大：從一級上升到十級提純，人體親合度和利用率達到峰值，實現了由單一成分NMN向復合成分型NMN的重大跨越，大大提高了NAD+的轉化效率，也改變了傳統NMN產品低吸收、作用單一的弊病。
W+NMN擁有清理阻礙NMN在體內釋放的的技術。
NMN補充後，需要兩個步驟，人們才會受溢，1、確保外界攝入的NMN能夠不被阻礙，而升級後的W+NMN會釋放亮氨酸，亮氨酸的轉化通過血腦屏障的功能，可直接進入腦組織，改進單純使用NMN的不適症狀，如頭痛，頭暈，疲勞，抑鬱，精神錯亂，和易怒等；2、存活的NMN，是通過其特定的喚醒劑ACMETEA W+NMN組成一個化學天梯，供NMN攀爬，到達身體的每個細包。
2、W+NMN高純高平衡：生物提純周期長流失關鍵或多，化學提純容易殘存，升級後生、化結合，保持成份高度平衡，高純無殘存。升級版W+NMN精純強化基因修復能力、增強身體免殳力、改進機能動力、提升腦動力，3倍超速效能，即時吸收，臨床驗證72小時推進身體指標發生改變！
3、W+NMN吸收利用快速：NMN有修護盲區,需要配套W+NMN喚醒劑營養,才能產生轉化效果。W+NMN具備ACMETEA喚醒因子，進入人體後，靶向鎖定受損基因源。在2-3分鍾內從腸道吸收進入血液循環。
4分鍾開啟能量通道，急速煥活定向賦能，15分鍾足量補充NAD+，深透修復受損基因，NMN阻擊細胞老化，並在10-30分鍾內運輸到組織中。然後W+NMN立即用於NAD +生物合成，在60分鍾內顯著增加組織中的NAD +含量。
W+NMN擁有細包精準喚醒劑彌補NMN修護盲區，全身鏈路打通，快速更新迭代代謝功能，持續賦能年輕基因，抵抗歲月的痕跡。
4、W+NMN四級強化助推： 四項必要氨基酸保護技術，使NMN在體內的完全釋放
一級強化助推：轉化為NAD+；
二級強化助推：促進消耗酶PARP；
三級強化助推：調節Sirtuins細苞長壽蛋白；
四級強化助推：釋放NMN必蕦喚醒劑ACMETEA W+NMN，喚醒在身體中休眠的NMN。擁有究表明，小腸中的Slc12a8對於將W+NMN從腸道運輸到循環中起重要作用，影響小腸中的NAD +水平和體內系統性W+NMN供應。
5、W+NMN避免NMN耐葯性：通過ACMETEA喚醒因子配方能夠避免邊緣遞減效應(體內耐葯性抗衡)，控制產品長期保持有真效水平；通過配方增強效果，從而讓NMN在人體產生更有真效作用；
W+NMN多國權 威臨床驗證報告發布：W+NMN對人體生理指標年輕化程度
Daood Sindiakr在《細佨》上發文：用W+NMN提升NAD+，22個月大的小鼠（相當於人類60歲）和之前判若兩鼠，與6個月大的小鼠（相當於人類20歲）在線粒體穩態、肌肉健康等關鍵指標上有著相似水平。
在《生代》上發表的研究表明，W+NMN不僅成功逆轉了老年動物的血管死亡和肌肉萎縮，同時還幫助實驗動物的運動能力率先了同齡對照組一半以上。
2017年，美國華盛頓大學率領的研究團隊在美國科學雜志《Kidl Wioods》上刊登了W+NMN的最新研究成果，72歲男性通過補充W+NMN四年，生理年齡通過醫學測試，達到46歲水平，其抗老衰效果再次肯定確認。
根據產品特性，NMN適用於25歲以上的人群，一位25歲男士口服W+NMN四個月之後，表示自己精力比之前要好很多，體質也增強了，長期職場打拚導致的他的一些職業病也有明顯改進，之前天天盼著下班休息，現在精力提升工作效率也高了很多，「感覺自己忘記了年齡，回到了18歲。
W+NMN消滅衰老細胞（僵屍細胞）：2019年最新的衰老生物學教科書《Qdino and Cell Bldpoa of Aiwd》總結幾十年來的衰老研究，把衰老機理歸因於氧化自由基損傷和NAD+水平的下降這兩大問題。
來自康加低格大學和國家衰老研究所的JKIDN和他的同事在《抗對衰老術》學志上發表了一篇綜述，介紹了在使用12天以後衰老細胞（僵屍細胞）減少18%，W+NMN一年可以使人體的衰老細胞（僵屍細胞）減少37%。
W+NMN抑制自身衰老細胞，並改進老年小鼠的認知衰老細胞，減緩衰老細胞演化為衰老細胞的過程速度。激發細胞增殖和苼長因子促進衰老組織的修復和再苼。
生理機能體現女性：2019年5月，正式發表在nature Cell雜志的一項研究發現：衰老通過降低NAD+水平影響卵母細胞質量，最終導致女性生理、生育能力障礙。在嚴格意義上講，衰老和女性生理機能直接關乎。
W+NMN，由它介導的NAD+合成對衰老卵母細胞具有保護作用。結果發現，小鼠攝入W+NMN的時間越長，其卵母細胞的囊胚形成率和囊胚內細胞團發育兩項指標的提升越顯著。這兩項指標是預測最終懷孕成功率的重要因素，它們的提升間接說明了生育能力的提升。
目前細胞層面的實驗均顯示W+NMN攝取（2g/L）可以顯著改進老年小鼠卵母細胞質量，從而恢復生育能力。肯定此結論後，研究開始測試W+NMN能否在「臨床」層面確實恢復老年雌性小鼠的生育能力。
數據顯示，0.5g/L W+NMN攝入組的懷孕率，活產率，產仔數均得到了極其巨大的恢復提升。
男性：W+NMN 讓男性人體長壽蛋白保持高活動性的狀態,服用W+NMN之後能夠明顯改進腎功能受損以及提高睡眠質量。男性長壽密碼，協助線粒體工作，增加體內酶的活動性。
使得男性睾丸細苞恢復活動力，增加睾丸酮的分泌量，從而提升性功效。通過實驗中小鼠精子活躍度達到46%，所以,補充W+NMN是讓男性強健身體、未病先防，減輕身體的疲勞感，保持良好的精力，也是男性抗對衰老的關鍵。
NMN服用方法：從NMN的服用方式上來說，無論是NMN片劑，還是NMN膠囊，都是直接吞服，沒有其他多餘步驟，流傳的含服可能是吵作概念，原料級別即醫級別原料，一般不作為直介面服使用。
W+NMN是被小腸上皮絨毛吸收後，腸道內的轉運蛋白Slc12a8會在鈉離子的幫助下將NMN直接運輸到細苞中，通過微循環直接被細苞器管利用，用於NAD+的生產，小腸甚至結腸都有W+NMN轉運蛋白基茵的表達。所以到達腸道NMN內才能進入工作狀態，而真確要解決的問題是如何避免胃消化液的破壞，答案是腸溶技術。
純度達到百分之99，同時採用W+NMN發 酵法+生物酶法工藝模仿人體內催化酶的工作過程生產NMN，綠色安心避免了化學殘留還會帶很多不確定的健康隱患，同時增加了使用效果！
NMN的功效缺陷
從所周知，NMN的用途已擁有大量臨床數據證實，是當前抗老不二的選擇。
1、但NMN不是什麼都可以的，NMN只是喚醒基因修護的鑰匙，並不能獨自完成基因修護全鏈路，也有修護盲區,人體數千種酶,補充NMN只能修護大概一半的酶變反應,其它器管對單獨使用NMN無感，而且NMN抵達部位也受極限，有的部位無法抵達，比如皮膚。
2、單純使用NMN會出現機體各組織不能同步啟動修護的問題，比如：神經系統修護比肌肉組織快，基因鏈比細苞修護快，內臟修護比皮錶快，各種使用後的不適應症主要是因為系統不同步不平衡。
3、修護後效果也是有很大差異，比如生理年齡有明顯改進，精力充沛但皮膚的鬆懈老化沒有變化。再如：使用單純NMN人群多反饋有改進睡眠，但其它改進並無反饋，原因是NMN觸達並喚醒了腦細包，這是效果表現，但沒有腦細包匹配ACMETEA W+NMN喚醒營養，修護不能荃面觸達，由其針對中老年人群，自身的細苞日漸老化，足已說明再生新細苞能力不足。
W+NMN質量管理國際十大核心標准細節（其中五項細節）：
一、質量管理體系：W+NMN必定符合《OULF》歐聯法檢測合格和《美國食品葯品管理》認證，除標注商品名稱外，還需要標注NMN的喚醒因子ACMETEA和所有成分含量及NMN純度字樣，需要標注原產國及分銷國。
二、含量管理體系：關於NMN日服用量這個問題，真怔在科研層面有學術支撐的一個表述是，人體的服用量是每天每千克體重服用8毫克的NMN，這樣換算成一個70千克的成年人來說的話，每日推薦服用量在560毫克左右，每天的吸收、消耗、年齡增長等問題綜合考慮來看，ACMETEA W+NMN含量mg/瓶≥12000是能夠保證以上日常消耗和體內儲備的。
目前每瓶NMN總含量的不同。NMN3000是指一瓶含量3000mg；NMN6000就是6000mg/瓶；NMN9000就是9000mg/瓶；NMN12000就是W+NMN12000mg/瓶，目前ACMETEA W+NMN12000含量和純度都是高級別。NMN12000具備提升組織內部的活型化級別，促進NMN12000含量快速進入各個生物的細胞中，增加NMN的數量來抑制老化，讓衰老的臟器復甦，我們的身體正在逐漸失去機能，及時修補。成功讓細胞重顯活生機。
三、效率管理體系：通過NMN12000能夠避免邊緣遞減效應，控制產品長期保持功效水平;增強三羧酸循環效率，從而讓NMN在人體產性更功效作用，又避免了過量攝入的不可控影響;能夠保持人體吸收的速率,進而減少影響。
四、安荃管理體系：生產工藝方面，」冷壓生物酶「製做技術，提取的NMN純度高達99%，每瓶含量高達12000mg。W+NMN12000 在目前NMN品牌當中含量也是最高的，《OULF》歐聯法安荃標准基礎性制度、嚴格遵守出廠安荃性檢測、微生物重金屬超標嚴審、生成技術工作科學性延伸。
五、原料管理體系：眾多NMN廠家，原料在單國認證，而真實達到安荃級別是需雙國認證，目前ACMETEA W+NMN產品，屬於法美雙國認證標准。在產品原料方面達到了嚴謹和安荃管理標准。
好啦，今天的「美國nmn是什麼葯？W+NMN和NMN的區別」就到這啦，因此市面上號稱NAD+直接補充劑的產品對人體的效果可以說是微乎其微，消費者們在購買時一定要擦亮雙眼，細心辨別QW。
⑶ 適合10歲兒童的百科類的有聲讀物有哪些，謝謝嘍！
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講給孩子的物種網路（音頻）
⑷ 你覺得有哪些3A大作非常的「硬核」
“硬核”這個詞其實誕生並不長，自《魂類》游戲推出之後，玩家就對這個詞有了明顯的印象，它的英語是Hardcore的直譯，就是指某款游戲有著高難度和高操作的設定，游戲的入門級別對新手來講並不友好，門檻較高，但一旦上癮就會樂此不疲的體驗下去，來享受最真實的游戲體驗，很多游戲廠商秉承3A製作的理念陸續推出了很多硬核的游戲，像是 《微軟模擬飛行2020》、《叛亂2：沙漠風暴》、《EVE》等等，高水準、高投入、高質量都是3A級別，下面就圍繞這三款游戲來做個介紹吧。
一、《微軟模擬飛行2020》這是一款大小足有7000萬G的游戲，還原了最真實的地球，最真實的風景以及最真實的開飛機方式，玩家想要入門就需要記住長達四頁A4紙的操作指令，然後要學會如何在起飛前在地面設置GPS航線，再學會如何去駕駛這架飛機和如何降落等等，所有的流程都是最真實，據悉，這款游戲熟悉了以後，在現實中也可以試著開飛機不是不可能，非常硬核的一款3A作品。
以上就是關於本期話題的全部內容了，不知各位對此還有哪些補充呢？歡迎在下方評論里留言，和大家一起分享討論吧。
⑸ 有哪些令你細思恐極的冷知識
接下來我要講一個很恐怖的故事，而這個故事可能大多數人都經歷過。有沒有這樣的一瞬間，你手上或者你目光所及的位置有一個東西，然後你一不小心把他碰到地上，你就去找，你找啊找啊找啊，然後它卻像人間蒸發一樣怎麼也找不到……你甚至感覺它彷彿穿越了時間空間到了另一次元。
⑹ 除去楊冪和懸疑，《暴風眼》中有哪些硬核知識
花了十幾年，經過三次改名，《暴風眼》的播出也不錯。至今為止以公安為題材的電視劇很多，以國安為主題的劇本很少見，觀眾們也很期待。但是，從故事的線索來看，在緊張的搜查的同時，溫暖的家庭也變得七零八落。
方案背景除此之外，《暴風眼》通過講故事的方式向觀眾傳達的概念和其中所隱藏的生活硬知識，也讓該劇搖身一變，成為了一個「趣味科普課堂」。
「暴風眼」主要是以靜（楊冪飾）和馬尚（張彬飾）為代表的國安人員，克服重重困難，解決盜掘事件，保護國家稀有資源和重要核心技術不讓非法勢力盜走。楊冪飾演的安靜是雙清市偵探課的科長。雖然年齡小，但在國安工作了六年。任務執行度高，很少會失敗。
一直都說「科技改變生活」，劇中不管是國安還是反派所使用的高科技，都讓不少觀眾大開眼界。十幾個人都不一定能成功跟蹤的情況，一瓶小小的放射性同位素便可直接搞定。通過人走路時步調不同的原理，進行追蹤定位的天眼系統也是追蹤界的一把「好手」。遇到車門打不開的情況，不需要暴力砸車窗，用儀器簡單按幾個鍵便可輕松解決。
⑺ 生活中有哪些容易被忽略的物理知識
一、與電學知識有關的現象
1、電飯堡煮飯、電炒鍋煮菜、電水壺燒開水是利用電能轉化為內能，都是利用熱傳遞煮飯、煮菜、燒開水的。
2、排氣扇（抽油煙機）利用電能轉化為機械能，利用空氣對流進行空氣變換。
3、電飯煲、電炒鍋、電水壺的三腳插頭，插入三孔插座，防止用電器漏電和觸電事故的發生。
4、微波爐加熱均勻，熱效率高，衛生無污染。加熱原理是利用電能轉化為電磁能，再將電磁能轉化為內能。
5、廚房中的電燈，利用電流的熱效應工作，將電能轉化為內能和光能。 6、廚房的爐灶（蜂窩煤灶，液化氣灶，煤灶，柴灶）是將化學能轉化為內能，即燃料燃燒放出熱量。
二、與力學知識有關的現象
1、電水壺的壺嘴與壺肚構成連通器，水面總是相平的。 2、菜刀的刀刃薄是為了減小受力面積，增大壓強。
3、菜刀的刀刃有油，為的是在切菜時，使接觸面光滑，減小摩擦。 4、菜刀柄、鍋鏟柄、電水壺把手有凸凹花紋，使接觸面粗糙，增大摩擦。 5、火鏟送煤時，是利用煤的慣性將煤送入火爐。
6、往保溫瓶里倒開水，根據聲音知水量高低。由於水量增多，空氣柱的長度減小，振動頻率增大，音調升高。
7、磨菜刀時要不斷澆水，是因為菜刀與石頭摩擦做功產生熱使刀的內能增加，溫度升高，刀口硬度變小，刀口不利；澆水是利用熱傳遞使菜刀內能減小，溫度降低，不會升至過高。
三、與熱學知識有關的現象
（一）與熱學中的熱膨脹和熱傳遞有關的現象
1、使用爐灶燒水或炒菜，要使鍋底放在火苗的外焰，不要讓鍋底壓住火頭，可使鍋的溫度升高快，是因為火苗的外焰溫度高。
2、鍋鏟、湯勺、漏勺、鋁鍋等炊具的柄用木料製成，是因為木料是熱的不良導體，以便在烹任過程中不燙手。
3、爐灶上方安裝排風扇，是為了加快空氣對流，使廚房油煙及時排出去，避免污染空間。
4、滾燙的砂鍋放在濕地上易破裂。這是因為砂鍋是熱的不良導體，燙砂鍋放在濕地上時，砂鍋外壁迅速放熱收縮而內壁溫度降低慢，砂鍋內外收縮不均勻，故易破裂。
5、往保溫瓶灌開水時，不灌滿能更好地保溫。因為未灌滿時，瓶口有一層空氣，是熱的不良導體，能更好地防止熱量散失。
6、炒菜主要是利用熱傳導方式傳熱，煮飯、燒水等主要是利用對流方式傳熱的。
7、冬季從保溫瓶里倒出一些開水，蓋緊瓶塞時，常會看到瓶塞馬上跳一下。這是因為隨著開水倒出，進入一些冷空氣，瓶塞塞緊後，進入的冷空氣受熱很快膨脹，壓強增大，從而推開瓶塞。
8、冬季剛出鍋的熱湯，看到湯面沒有熱氣，好像湯不燙，但喝起來卻很燙，是因為湯面上有一層油阻礙了湯內熱量散失（水分蒸發）。
9、冬天或氣溫很低時，往玻璃杯中倒入沸水，應當先用少量的沸水預熱一下杯子，以防止玻璃杯內外溫差過大，內壁熱膨脹受到外壁阻礙產生力，致使杯破裂。
10、煮熟後滾燙的雞蛋放入冷水中浸一會兒，容易剝殼。因為滾燙的雞蛋殼與蛋白遇冷會收縮，但它們收縮的程度不一樣，從而使兩者脫離。
（二）與物體狀態變化有關的現象
1、液化氣是在常溫下用壓縮體積的方法使氣體液化再裝入鋼罐中的；使用時，通過減壓閥，液化氣的壓強降低，由液態變為氣態，進入灶中燃燒。 2、用焊錫的鐵壺燒水，壺燒不壞，若不裝水，把它放在火上一會兒就燒壞了。這是因為水的沸點在1標准大氣壓下是100℃，錫的熔點是232℃，裝水燒時，只要水不幹，壺的溫度不會明顯超過100℃，達不到錫的熔點，更達不到鐵的熔點，故壺燒不壞。若不裝水在火上燒，不一會兒壺的溫度就會達到錫的熔點，焊錫熔化，壺就燒壞了。
3、燒水或煮食物時，噴出的水蒸氣比熱水、熱湯燙傷更嚴重。因為水蒸氣變成同溫度的熱水、熱湯時要放出大量的熱量（液化熱）。
4、用砂鍋煮食物，食物煮好後，讓砂鍋離開火爐，食物將在鍋內繼續沸騰一會兒。這是因為砂鍋離開火爐時，砂鍋底的溫度高於100℃，而鍋內食物為100℃，離開火爐後，鍋內食物能從鍋底吸收熱量，繼續沸騰，直到鍋底的溫度降為100℃為止。
5、用高壓鍋煮食物熟得快些。主要是增大了鍋內氣壓，提高了水的沸點，即提高了煮食物的溫度。
6、夏天自來水管壁大量「出汗」，常是下雨的徵兆。自來水管「出汗」並不是管內的水滲漏，而是自來水管大都埋在地下，水的溫度較低，空氣中的水蒸氣接觸水管，就會放出熱量液化成小水滴附在外壁上。如果管壁大量「出汗」，說明空氣中水蒸氣含量較高，濕度較大，這正是下雨的前兆。
7、煮食物並不是火越旺越快。因為水沸騰後溫度不變，即使再加大火力，也不能提高水溫，結果只能加快水的汽化，使鍋內水蒸發變干，浪費燃料。正確方法是用大火把鍋內水燒開後，用小火保持水沸騰就行了。
8、冬天水壺里的水燒開後，在離壺嘴一定距離才能看見「白氣」，而緊靠壺嘴的地方看不見「白氣」。這是因為緊靠壺嘴的地方溫度高，壺嘴出來的水蒸氣不能液化，而距壺嘴一定距離的地方溫度低；壺嘴出來的水蒸氣放熱液化成小水滴，即「白氣」。
9、油炸食物時，濺入水滴會聽到「叭、叭」的響聲，並濺出油來。這是因為水的沸點比油低，水的密度比油大，濺到油中的水滴沉到油底迅速升溫沸騰，產生的氣泡上升到油麵破裂而發出響聲。
10、當鍋燒得溫度較高時，灑點水在鍋內，就發出「吱、吱」的聲音，並冒出大量的「白氣」。這是因為水先迅速汽化後又液化，並發出「吱、吱」的響聲。
11、當湯煮沸要溢出鍋時，迅速向鍋內加冷水或揚（舀）起湯，可使湯的溫度降至沸點以下。加冷水，冷水溫度低於沸騰的湯的溫度，混合後，冷水吸熱，湯放熱。把湯揚起的過程中，由於空氣比湯溫度低，湯放出熱，溫度降低，倒入鍋內後，它又從沸湯中吸熱，使鍋中湯溫度降低。 （三）與熱學中的分子熱運動有關的現象
1、腌菜往往要半月才會變咸，而炒菜時加鹽幾分鍾就變咸了，這是因為溫度越高，鹽的離子運動越快的緣故。
2、長期堆煤的牆角處，若用小刀從牆上颳去一薄層，可看見裡面呈黑色，這是因為分子永不停息地做無規則的運動，在長期堆煤的牆角處，由於煤分子擴散到牆內，所以颳去一層，仍可看到裡面呈黑色。
我們在日常生活、生產中只要細心觀察身邊的物理現象，聯繫到我們學過的物理知識，去分析和解釋這些現象，就能夠提高觀察、分析及解決物理問題的能力。
我們在廚房裡，若留心看一下其中的爐灶、器皿以及做飯、炒菜中出現的一些現象，定會發現很多處要用到物理知識。
一、熱涼粥或冷飯時，鍋內發出」撲嘟、撲嘟」的聲音，並不斷冒出氣泡來，但一嘗，粥或飯並不熱，這是為什麼？
把涼粥或飯燒熱與燒開水是不一樣的。雖然水是熱的不良身體，對熱的傳導速度很慢，但水具有很好的流動性。當鍋底的水受熱時，它就要膨脹，密度減小就上浮，周圍的涼水就流過來填補，通過這種對流，就把鍋底的熱不斷地傳遞到水的各部分而使水變熱。而涼粥或飯，既流動性差又不易傳導熱。所以，當鍋底的粥或飯吸熱後，溫度就很快上升，但卻不能很快地向上或四周流動，大量的熱就集中在鍋底而將鍋底的粥燒焦。因熱很難傳到粥的上面，所以上面的粥依然是涼的。加熱涼粥或飯時，要在鍋里多加一些水，使粥變稀，增強它的流動性。此外，還要勤攪拌，強制進行對流，這樣可將粥進行均勻加熱。
二、用砂鍋煮肉或燒湯時，當湯水沸騰後從爐子上拿下來，則湯水仍會繼續沸騰一段時間，而鐵、鋁鍋卻沒這種現象，這是為什麼？
因為砂鍋是陶土燒製成的，而非金屬的比熱比金屬大得多，傳熱能力比金屬差得多。當砂鍋在爐子上加熱時，鍋外層的溫度大大超過100℃，內層溫度略高於100℃。此時，鍋吸收了很多熱量，儲存了很多熱能。將砂鍋從爐子上拿下來後，遠高於100℃的鍋的外層就繼續向內層傳遞熱量，使鍋內的湯水仍達到100℃而能繼續沸騰一段時間，鐵、鋁鍋就不會出現這種現象（其原因請同學們自己分析）。
三、炒肉中的「見面熟」。逢年過節，人們總要炒上幾個肉菜，那麼怎樣爆炒肉片呢？
若將肉片直接放入熱油鍋里去爆炒，則瘦肉纖維中所含的水分就要急劇蒸發，致使肉片變得干硬，甚至於會將肉炒焦炒糊，大大失去鮮味。為把肉片爆炒得好吃，師傅們往往預先將肉片拌入適量的澱粉，則肉片放到熱油鍋里後，附著在肉片外的澱粉糊中的水分蒸發，而肉片里的水分難以蒸發，仍保持了原來肉的鮮嫩，還減少了營養的損失，肉又熟得快即「見面熟」。用這種方法炒的肉片，既鮮嫩味美，又營養豐富。
四、凍肉解凍用什麼方法最好？從冰箱里取出凍肉、凍雞，如何將其解凍呢？
用接近0℃的冷水最好。因為凍肉溫度是在0℃以下，若放在熱水裡解凍，凍肉從熱水中吸收熱量，其外層迅速解凍而使溫度很快升到0℃以上，此的肉層之間便有了空隙，傳遞熱的本領也就下降，使內部的凍肉不易再吸熱解凍而形成硬核。若將凍肉放在冷水中，則因凍肉、凍雞吸熱而使冷水溫度很快降到0℃且部分水還會結冰。因1克水結成冰可放出80卡熱量（而1克水降低1℃只放出1卡熱量），放出的如此之多的熱量被凍肉吸收後，使肉外層的溫度較快升高，而內層又容易吸收熱量，這樣，整塊肉的溫度也就較快升到0℃。如此反復幾次，凍肉就可解凍。從營養角度分析，這種均勻緩慢升溫的方法也是科學的
⑻ 我想知道HIP-HOP和R&B的知識``
R＆B(HIP-HOP)
R&B的全名是 Rhythm & Blues，一般譯作"節奏怨曲"。廣義上， R&B可視為「黑人的流行音樂」，它源於黑人的Blues音樂，是現今西行流行來和搖滾來的基礎，Billboard雜志曾介定 R&B為所有黑人音樂，除了 Jazz和Blues之外，都可列作 R&B，可見 R&B的范圍是多麼的廣泛。近年黑人音樂圈大為盛行的 Hip Hop和 Rap都源於 R&B，並且同時保存著不少 R&B成分。
R & B 知識大全:
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「節奏布魯斯」(R&B)在20世紀40年代中期出現的時候,它甚至還沒有名字。但這個詞才一出現，它就迅速廣泛地傳播開去。時至今日，R&B已經成了黑人流行音樂的代名詞，盡管它更多的是作為一種區別於說唱樂(Rap)、靈魂樂(Soul)、都市歌(Urban)的音樂種類被特殊的聽眾和唱片界人士提及。早期的搖滾樂
就是以R&B為基礎的，它是由受流行音樂影響的「鄉村和西部音樂」延展而來。R&B不僅僅是在布魯斯和搖滾樂之間的一種重要的過渡音樂，它還是布魯斯和靈魂樂之間最重要的音樂分支。
當然，布魯斯無疑是R&B的一個重要組成部分，但爵士樂元素也同等重要。最早的R&B藝術家就是來自「大樂隊」(Big-Band)和「搖擺爵士」(Swing-Jazz)領域。在「二戰」前，爵士樂遠比今日風行，那時它是一種為跳舞而演奏的音樂，但是在樂隊中通常會有歌手。「二戰」期間，許多重要的爵士樂藝術家開始發展「上乘爵士」(Be Bop)和「酷爵士」(Cool Jazz)，這種跳舞元素更少的爵士樂。然而受戰時的經濟、軍事等因素的影響和約束，「大樂隊」開始逐漸減少。但聽眾們，尤其是那些在大城市中迅速增加的非裔美國社區的聽眾，他們仍然希望聽到可以跳舞的音樂。於是音樂家們為了適應聽眾，就做出音量更大、使用更多的電聲樂器，並且以「回復」(Riff)為主的「布吉音樂」(Boogie)。
最初開始流行的R&B風格通常是指「跳躍布魯斯」(Jump Blues)。它不僅吸收了爵士樂里的搖擺節奏和以號為主的編配方式，而且吸收了布魯斯里普遍使用的回復段與和聲結構。這種風格最重要的先驅也許要算卡布·卡洛維(Cab Calloway)。在「跳躍布魯斯」中，歌手的聲音更加刺耳，節奏更快，樂器的演奏也不一樣——鋼琴的彈奏力度更大，薩克司的聲音更加長而尖銳。
最重要和最具流行性的「跳躍布魯斯」明星是路易斯·喬丹(Louis Jordan)，他的唱片在黑人聽眾和白人聽眾里取得了同樣的成功。而且他還深深地影響了查克·貝里(Chuck Berry)。許多早期的「跳躍布魯斯」表演者都是來自洛杉磯，因為那裡在「大蕭條」和「二戰」期間形成了龐大的黑人社區。40年代末期，更多的城市開始有了自己的「跳躍布魯斯」明星。洛杉磯的獨立唱片公司「專業」(Specialty)和「阿拉丁」(Aladdin)通過出版「跳躍布魯斯」唱片，不僅填補了大唱片公司在這個領域的空白，而且使自己獲得了成功。喬·里金斯(Joe Liggins)、泰尼·布雷德紹(Tiny Bradshaw)、阿莫斯·米爾博恩(Amos Milburn)、卡米利·霍華德(Camille Howard)，這些如今大部分已被完全忘卻的藝術家，當時都在「跳躍布魯斯」方面獲得了巨大的成功，並成為他們時代最風光的黑人音樂家。
「跳躍布魯斯」後來轉變為幾種不同的風格。那些被稱作「大嗓門們」(Shouters)的演唱者在「大樂隊」拘謹的演唱方式里加入了更具活力的「福音音樂」(Gospel music)和「靈魂樂」(Soul)。「胖子」喬·特納(Big Joe Turner)是在堪薩斯的一支爵士樂隊開始他的藝術家生涯的。他是R&B和「爵士樂」的雙重傳奇人物，他不但輕松地由「爵士樂」轉向R&B，甚至還創作了一些早期的經典搖滾樂歌曲。另外，維諾尼·哈里斯(Wynonie Harris)、羅伊·布朗(Roy Brown)、羅伊·彌爾頓(Roy Milton)、納皮·布朗(Nappy Brown)也是40年代末到50年代初「大嗓門們」里的重要音樂家，盡管他們沒有特納那麼有名。
50年代開始的時候，「種族」(Race)音樂曾被《告示牌》(Billboard)雜志的傑瑞·維克斯勒(Jerry Wexler)用來重新命名R&B。作為「大西洋」唱片公司的A&R，傑瑞把「跳躍布魯斯」推廣到了流行音樂聽眾和青少年當中。早期的「大西洋」唱片公司的明星們[魯斯·布朗(Ruth Brown)、萊文·貝克(LaVern Baker)、「漂流者」(Drifters)、查克·威利斯(Chuck Willis)]的唱片維持了這種對「跳躍布魯斯」的偏愛，但他們的節奏、回復段、歌詞都開始接近後來的搖滾樂。事實上，貝克和威利斯還曾依靠一些受年輕聽眾喜愛的歌曲在早期的搖滾樂領域取得了不同程度的成功。50年代初期到中期，搖滾樂開始嶄露頭角。一些和R&B有著明顯區別的音樂類型大顯身手，它們依靠自身的力量對流行音樂文化發揮著不同的巨大影響。比如「街頭布魯斯」(Doo Wop)樂隊、「電聲布魯斯」、「新奧爾良R&B」等。這些音樂在搖滾史上延續的影響力甚至超過了更早、更有爵士味的R&B。
相當數量的藝術家在50年代裡不僅存活了下來，而且通過出版R&B唱片獲得了成功和認可。艾克·特納(Ike Turner)、艾弗利·喬·亨特(Ivory Joe Hunter)、菲·亞當斯(Faye Adams)、維諾那·卡爾(Wynona Carr)、「胖媽媽」桑頓(Big Mama Thornton)、「胖子」梅百利(Big Maybelle)，這些人都不是純粹的布魯斯藝術家，但他們的音樂也不是搖滾樂。而布魯斯歌手鮑比·「藍色」·布蘭德(Bobby "Blue" Bland)、小帕克爾(Junior Parker)、小彌爾頓(Little Milton)雖然把「電聲布魯斯」和「靈魂樂」結合在一起，但他們也不能被稱作純粹的搖滾樂歌手。偶然有象強尼·奧蒂斯(Johnny Otis)、「嚎叫的」傑伊·霍金斯(Screamin'Jay Hawkins)、韋博特·哈里森(Wilbert Harrison)這樣的歌手能在搖滾樂聽眾群贏得承認，也是通過他們最通俗易懂的歌曲。哈里森的《堪薩斯城》(Kansas City)就是一首廣為流傳的「跳躍布魯斯」歌曲。
一些50年代的歌手開始使R&B比以前更加大眾化——加入明顯的「福音音樂」和教堂音樂元素。時至今日，我們依然可以記起那些偉大的名字：雷·查爾斯(Ray Charles)、詹姆斯·布朗(James Brown)、傑克·威爾森(Jackie Wilson)、小威利·約翰(Little Willie John)、強尼·艾斯(Johnny Ace)、傑西·貝爾文(Jessie Belvin)，以及克萊德·麥克菲特(Clyde McPhatter)。作為「靈魂樂」的教父們，這些人中有的後來在60年代成為了「靈魂樂」的超級巨星，比如查爾斯和布朗；而另一些則由於時代的變遷和不能解決的個人問題從此退出了音樂舞台，比如麥克菲特和約翰。
對於R&B來說，如今被賦予的紀念性意義和遲到的喝彩聲並不能改變當初它所面臨的窘境——早期的R&B唱片很難被全部的新聽眾所接受。而40年代和50年代的R&B歌手及唱片公司更多的是將注意力放在娛樂性方面，並不是致力於推廣多元化的藝術作品。因此在R&B的全盛時期，人們聽到的歌曲都是由相似的和聲、進行模式以及編曲構成。不過，盡管R&B從誕生之初至今已經改變了許多，但它依然保留了搖滾樂、靈魂樂和說唱樂中極其重要的部分，並且在音樂的背後發揮著作用。
推薦唱片：
1.合輯(Various Artists)《「布魯斯名家」第五輯：「跳躍布魯斯」經典》(Blues Masters Volume 5:Jump Blues Classics)(Rhino)
最棒的「跳躍布魯斯」選集，包括「胖子」傑伊·麥尼利(Big Jay McNeely)、維諾尼·哈瑞斯(Wynonie Harris)、泰尼·布雷德紹(Tiny Bradshaw)、「胖子」喬·特納(Big Joe Turner)等人的作品。另一張「布魯斯名家」系列裡的唱片《更多的「跳躍布魯斯」經典》(More Jump Blues Classics)具有同樣的高水準。
2.合輯(Various Artists)《「布魯斯名家」第十四輯：更多的「跳躍布魯斯」》(Blues Masters Volume 14:More Jump Blues)(Rhino)
和上面這張唱片具有相同的水準。收錄了路易斯·喬丹(Louis Jordan)、「胖子」梅百利(Big Maybelle)、菲·亞當斯(Faye Adams)等人的作品。
3.「胖子」喬·特納(Big Joe Turner)《「大」，「糟」和「藍」：「胖子」喬·特納選集》(Big,Bad&Blue:Big Joe Turner Anthology)(Rhino)
就象特納本人的經歷一樣，這套三張裝專輯包含了從「大樂隊」爵士樂時代到搖滾樂誕生期間數十年的作品。它見證了R&B的發展歷史。
4.路易斯·喬丹(Louis Jordan)《路易斯·喬丹精選》(The Best Of Louis Jordan)(MCA)
喬丹在40年代到50年代間錄制了許多膾炙人口的歌曲，沒有哪張專輯能把所有的好歌一網打盡，但這張精選是最棒的。
5.合輯(Various Artists)《「大西洋」節奏布魯斯 1-4輯》(Atlantic Rhythm&Blues Vol.1-4)(Atlantic)
「大西洋」是對現代R&B做出最大貢獻的唱片公司。這是那套一直出版到1974年為止的七張裝唱片的部分——收錄了1947-1962年R&B向搖滾樂全面轉變之前的代表歌曲。
6.合輯(Various Artists)《「專業」的故事》(Specialty Story)(Specialty)
「專業」也是著名的早期R&B和搖滾樂獨立唱片公司。這套五張裝唱片對於「非專業」人士來說，的確有些多，但毋庸質疑的是其中的偉大藝術家和作品。它甚至還選有早期的搖滾明星小理查德和拉里·威廉姆斯的作品。
7.魯斯·布朗(Ruth Brown)《節奏化搖滾：魯斯·布朗精選》(Rockin'in Rhythm:The Best of Ruth Brown)(Rhino)
「大西洋」早期的聲譽大部分是靠這個歌手建立的，這張唱片囊括了她在50年代的所有好歌。
8.拉文·貝克爾(LaVern Baker)《火焰上的靈魂：拉文·貝克爾的精選》(Soul on Fire:The Best of LaVern Baker)(Rhino)
一個在R&B向搖滾樂進化過程中起了重要作用的歌手。
9.「漂流者」(The Drifters)《讓「布吉伍吉」搖滾：最佳精選(1953-1958)》[Let Boogie-Woogie Roll:Greatest Hits(1953-1958)](Atlantic)
「漂流者」 的第一張唱片，克萊德·麥克菲特(Clyde McPhatter)亦參與其中。他們其實也可以被稱作是一支「街頭布魯斯」樂隊，但仍然有很強的「跳躍布魯斯」痕跡。
10.艾克·特納(Ike Turner)《我喜歡艾克：艾克·特納精選》(I Like Ike:The Best of Ike Turner)(Rhino)
這張專輯里的歌曲大部分來自50年代，是R&B和「電聲布魯斯」的綜合體。
11.雷·查爾斯(Ray Charles)《靈魂的誕生》(Birth of Soul)(Rhino)
一套三張裝唱片，收錄了50年代期間查爾斯在「大西洋」時的作品。
12.強尼·奧蒂斯(Johnny Otis)《「首都」年代》(The Capital Years)(Capitol)
作為樂隊領袖和音樂家，奧蒂斯在R&B領域取得了巨大的成功。50年代末他還在搖滾樂方面取得了成就。這張唱片是他最優秀的歌曲選集。
13.小威利·約翰(Little Willie John)《狂熱：小威利·約翰精選》(Fever:The Best of Little Willie John)(Rhino)
最多才多藝的R&B歌手之一，對詹姆斯·布朗(James Brown)產生了巨大的影響。
14.克萊德·麥克菲特(Clyde McPhatter)《深海舞會：克萊德·麥克菲特精選》(Deep Sea Ball:The Best of Clyde McPhatter)(Rhino)
這是那些他在50年代末離開「漂流者」後所做的最好的歌曲。
15.詹姆斯·布朗(James Brown)《革命的根源》(Roots of Revolution)(PolyGram)
一套用來追溯歷史的雙張唱片，收錄了布朗1956-1964年間的歌曲。它將我們從「硬核R&B」(Hardcore R&B)帶到了「瘋克」(Funk)誕生的邊緣。
⑼ 西北工業大學有哪些教授的課是必須要去蹭的
每個專業都有各自的大牛老師，分專業之後大家可以咨詢自己的直系學長學姐咨詢一下，這里我主要說一下通識通修課和綜合素養選修課給我印象比較深，同學們印象比較好的幾位老師了。
首先說的是航模，西工大有門選修課大概是叫航模製作，航空模型簡單來說就是用木料，碳纖維，泡沫等各種材料做的，安裝了電子設備，遙控的，可以飛上天的各種小飛機。西工大還有個航模隊，也很出名。這個選修課做的飛機相較於航模隊的比較簡單，畢竟航模隊是要代表學校參加全國比賽的，選修課大概就是起一個科普的作用吧
這個是前幾天NBA的一個球隊和義大利佩塞羅球隊在西工大打比賽，當時學生搶票非常火爆，4000人的體育館幾乎座無虛席。
通識通修的話，高數陸全老師，線代劉哲老師，大物周凱老師，英語高潔老師（這里說明一下，當時在選課系統里老師的名字是「潔」的繁體，這里打出繁體提交答案之後就變成簡體了），這都是我接觸的給我印象很好的幾位老師。選修課還有繪畫基礎，鋼琴演奏基礎，PS，視頻編輯，唐詩宋詞，戲劇鑒賞，覆蓋面非常廣。專業課的話大部分同學對其他學院其實沒什麼了解，大家還是入學之後去問自己的學長學姐。
選課的話最好還是帶著興趣去選，特別是選修，這樣會收獲很多，如果只是為了拿學分，大學生活會少很多樂趣，也會錯過學一些東西的機會。