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日常化學知識大全

發布時間: 2022-06-04 11:54:34

㈠ 化學基本知識點有哪些

元素周期表、元素周期律、氧化還原反應、離子反應、熱化學方程式等。
氧化還原反應是核心,從高一到高三課本一直在逐步闡述他的原理,計算及應用.因為高中化學研究的是反映的本質:電子的得失或偏離.所以這是首要核心,其中包括氧化還原反映,離子反應,熱化學方程式.這是高中第一大原理.理論知識還包括重要的平衡理論:化學平衡研究可逆反應,電離平衡研究溶液中離子的關系,離子反應是他的基礎.。
以上是理論知識,還一大是元素周期表、元素周期律,就是研究元素中的遞變規律,這不僅在理論知識中重點講述,也通過元素與化合物的學習體現.整個高中會研究鹼金屬,鹵族元素,氧族元素,碳族元素,氮族元素,金屬(特別是鐵,鎂,鋁,鋁是兩性金屬,銅會穿插學習).所以化合物間的關系與推斷也相當重要。
有機化學也是一大塊,但只要學好他幾類物質就行了,高中對有機化學要求不太高.主要是烴(含碳氫有機物)包括:烷,烯,炔,苯等,烴的衍生物(除碳氫還有其他元素的有機物)包括醇,醛,氛,羧酸,酯.然後和有機物間的同分異構是一大重點!!!有機中的糖脂蛋白質及合成材料要求不高。
然後是計算.高中引入物質的量這一概念徹底優化了初中許多錯綜復雜的計算,其中阿伏加德羅定律很重要,其中老師會講到的克拉伯龍方程在物理熱學中也有應用.計算會慢慢講訴貫穿整個高中,逐步加難.這也是重點。
最後更重要的是實驗,這是高考中很不易得全分的部分.需要平時積累,在搞清課本實驗的基礎上多看一些拓展的實驗可以拓展思維有助於適應高考要求.實驗應該是最難的部分,也是最能體現差距的部分。

㈡ 化學基本知識點有哪些

[初三化學基本知識總匯初中化學知識總結17、水污染的三個主要原因:一:化學之最(1)工業生產中的廢渣、廢氣、廢水;1、地殼中含量最多的金屬元素是鋁。(2)生活污水的任意排放;2、地殼中含量最多的非金屬元素是氧。(3)農業生產中施用的農葯、化肥隨流入:3、空氣中含量最多的物質是氮氣。18、通常使用的滅火器有三種:4、天然存在最硬的物質是金剛石。泡沫滅火器;乾粉滅火器;液態二氧化5、最簡單的有機物是甲烷。19、固體物質的溶解度隨溫度變化的情況可分為類6、金屬活動順序表中活動性最強的金屬是鉀。(1)大部分固體物質溶解度隨溫度的升高而增大;7、相對分子質量最小的氧化物是水。(2)少數物質溶解度受溫度的影響很小;8、相同條件下密度最小的氣體是氫氣。(3)極少數物質溶解度隨溫度的升高而減小。9、導電性最強的金屬是銀。10、相對原子質量最小的原子是氫。20、carbondioxide二氧化碳可以滅火的原因11、熔點最小的金屬是汞。有三個:12、人體中含量最多的元素是氧。不能燃燒、不能支持燃燒、密度比空氣大。13、組成化合物種類最多的元素是碳。14、日常生活中應用最廣泛的金屬是鐵。二:其它1、構成物質的三種微粒是分子、原子、離子。2、還原氧化銅常用的三種還原劑氫氣.一氧化碳、碳。3、氫氣作為燃料有三大優點:資源豐富、發熱量高、不燃燒後的產物是水污染環境。4、構成原子一般有三種微粒:質子、中子、電子。5、黑色金屬只有三種:鐵、錳、鉻。6、構成物質的元素可分為三類即(1)金屬元素、(2)非金屬元素、(3)稀有氣體元素。7,鐵的氧化物有三種,其化學式為(1)FeO、(2)Fe2O3、(3)Fe3O4。8、溶液的特徵有三個(1)均一性;(2)穩定性;(3)混合物。9、化學方程式有三個意義:(1)表示什麼物質參加反應,結果生成什麼物質;(2)表示反應物、生成物各物質問的分子或原子的微粒數比;(3)表示各反應物、生成物之間的質量比。化學方程式有兩個原則:a.以客觀事實為依據;b.遵循質量守恆定律。10、生鐵一般分為三種:白口鐵、灰口鐵、球墨鑄鐵。11、碳素鋼可分為三種:高碳鋼、中碳鋼、低碳鋼。12、常用於煉鐵的鐵礦石有三種:(1)赤鐵礦(主要成分為Fe2O3);(2)磁鐵礦(Fe3O4);(3)菱鐵礦(FeCO3)。13、煉鋼的主要設備有三種:轉爐、電爐、平爐。14、常與溫度有關的三個反應條件是:點燃、加熱、高溫。15、飽和溶液變不飽和溶液有兩種方法:(1)升溫、(2)加溶劑;不飽和溶液變飽和溶液有三種方法:降溫、加溶質、恆溫蒸發溶劑。(注意:溶解度隨溫度而變小的物質如:氫氧化鈣溶液由飽和溶液變不飽和溶液:降溫、加溶劑;不飽和溶液變飽和溶液有三種方法:升溫、加溶質、恆溫蒸發溶劑)16、收集氣體一般有三種方法:排水法、向上排空法、向下排空法。21、單質可分為三類:金屬`非金屬。稀有氣體22、當今世界上最重要的三大礦物燃料是:煤、石油、天然氣。23、應記住的三種黑色氧化物是:氧化銅、二氧化錳、四氧化三鐵。24、氫氣和碳單質有三個相似的化學性質:常溫下的穩定性、可燃性、還原性。25、教材中出現的三次淡藍色:(1)液態氧氣是淡藍色(2)硫在空氣中燃燒有微弱的淡藍色火焰(3)氫氣在空氣中燃燒有淡藍色火焰。26、與銅元素有關的三種藍色:(1)硫酸銅晶體;(2)氫氧化銅沉澱;(3)硫酸銅溶液。27、過濾操作中有「三靠」:(1)漏斗下端緊靠燒杯內壁;(2)玻璃棒的末端輕靠在濾紙三層處;(3)盛待過濾液的燒杯邊緣緊靠在玻璃捧引流。28、啟普發生器由三部分組成:球形漏斗、容器、導氣管。29、酒精燈的火焰分為三部分:外焰、內焰、焰心,其中外焰溫度最高。30、取用葯品有「三不」原則:(1)不用手接觸葯品;(2)不把鼻子湊到容器口聞氣體的氣味;(3)不嘗葯品的味道。31、寫出下列物質的顏色、狀態膽礬(藍礬、五水硫酸銅CuSO4??5H2O):藍色固體鹼式碳酸銅(銅綠):綠色固體黑色固體:碳粉、氧化銅、二氧化錳、四氧化三鐵白色固體:無水硫酸銅(CuSO4)、氯酸鉀、氯化鉀、氧化鎂、氯化鈉、碳酸鈣、碳酸鈉、硫酸鋅紫黑色:高錳酸鉀淺綠色溶液:硫酸亞鐵(FeSO4)32、要使可燃物燃燒的條件:可燃物與氧氣接觸、要使可燃物的溫度達到著火點。33、由雙原子構成分子的氣體:H2、O2、N2、Cl2、F234、下列由原子結構中哪部分決定:①、元素的種類由質子數決定、②、元素的分類由最外層電子數決定、③、元素的化學性質由最外層電子數決定、④、元素的化合價最外層電子數決定、⑤、相對原子量由質子數+中子數決定。35、學過的有機化合物:CH4(甲烷)、C2H5OH(酒精、乙醇)、CH3OH(甲醇)、CH3COOH(醋酸、乙酸)36、從宏觀和微觀上理解質量守恆定律可歸納為五個不變、兩個一定改變,一個可能改變:(1)五個不改變:認宏觀看元素的種類和反應物和生成物的總質量不變,從微觀看原子質量、原子的種類和原子數目不變;(2)兩個一定改變:認宏觀看物質種類一定改變,從微觀看分子種類一定改變;(3)一個可能改變:分子的總和可能改變。37、碳的兩種單質:石墨、金剛石(形成的原因:碳原子的排列不同)。38、寫出下列物質的或主要成分的化學式沼氣:CH4、煤氣:CO、水煤氣:CO、H2、天然氣:CH4、酒精C2H50H、醋酸:CH3COOH、石灰漿、熟石灰、石灰水:Ca(哦)2、生石灰:CaO、大理石、石灰石:CaCO3、乾冰:carbondioxide二氧化碳。

㈢ 有關化學的生活小常識

1、豆腐不可與菠菜一起煮。草酸鈣是人體內不能吸收的沉澱物 。菠菜、洋蔥、竹筍中含有豐富的草酸、草酸鈉 ,豆腐中含有較多的鈣鹽,如硫酸鈣等成分。上述物質可以發生復分解反應,生成草酸鈣沉澱等物質。

2、鋁對人體健康的危害。鋁一直被人們認為是無毒元素,因而鋁制飲具、含鋁蓬鬆劑發酵粉、凈水劑等被大量使用。

3、炒菜時不宜把油燒得冒煙,油在高溫時,容易生成一種多環化合物,一般植物油含的不飽和脂肪酸多,更容易形成多環化合物,實驗證明,多環化合物易於誘發動物得膀胱癌。


(3)日常化學知識大全擴展閱讀:

1、化學的特點:

化學是重要的基礎科學之一,是一門以實驗為基礎的學科,在與物理學、生物學、地理學、天文學等學科的相互滲透中,得到了迅速的發展,也推動了其他學科和技術的發展。

2、化學的研究對象:

化學對我們認識和利用物質具有重要的作用。宇宙是由物質組成的,化學則是人類認識和改造物質世界的主要方法和手段之一,它是一門歷史悠久而又富有活力的學科,與人類進步和社會發展的關系非常密切,它的成就是社會文明的重要標志。

參考資料來源:網路—化學

㈣ 初中化學知識點總結

《初中化學知識點總結大全(可列印).doc》網路網盤免費資源下載

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㈤ 身邊的化學物質知識點

身邊的化學物質知識點就是我們呼吸的空氣使用的水等等。
空氣的組成;氧氣、二氧化碳的主要性質、用途以及對人類生活的重要作用;氧氣、二氧化碳的實驗室製法;氧、碳在自然界中的循環。
水與常見的溶液:水的組成;某些天然水和純水的區別;常用的水處理方法;溶解現象和溶液;溶解度與溶解度曲線;溶質質量分數及溶液配製;結晶現象;乳化現象;溶解現象和溶液的重要應用。
金屬與合金的特性及其應用;常見金屬與氧氣的反應;防止金屬銹蝕的簡單方法;鐵和鋁等金屬的礦物,還原鐵礦石的方法;廢棄金屬對環境的污染和回收金屬的重要性。
生活中常見的化合物:常見酸鹼的主要性質和用途;酸鹼溶液的稀釋;酸鹼指示劑和pH試紙測定溶液酸鹼性;常見鹽在日常生活中的應用;生活中常見的有機物及其對人類生活的重要性。
知道天然氣、石油、煤等化石燃料,認識燃料完全燃燒的重要性;能從保護環境的角度選擇燃料,知道利用氫氣、酒精等清潔燃料的可能性;認識緩慢氧化、燃燒、爆炸的區別和發生條件,懂得燃料的合理安全使用、滅火和防爆的基礎知識
了解典型的大氣、水、土壤污染的危害和來源,認識「三廢」處理的必要性和原則,認識合理使用化肥、農葯對保護環境的重要意義,初步形成合理使用物質的意識,認識化學在環境檢測和環境保護中的重要作用

㈥ 日常生活中的化學現象有哪些

1.酸雨是指pH值小於5.6的雨、雪或者其他形式的大氣降水。酸雨是大氣污染的一種表現。造成酸雨的主要原因是:燃燒燃料放出的二氧化硫、二氧化氮等造成的。

2.全鋼手錶是指它的表殼與表後蓋全部是不銹鋼制的。不銹鋼鋥亮發光,不會生銹,原因是在煉鋼過程中加入了:鉻、鎳。

3.氯化鋇有劇毒,致死量為0.8克。不慎誤服時,除大量吞服雞蛋清解毒外,並應加服一定量的解毒劑,此解毒劑是:硫酸鎂。

4.印刷電路板常用化學腐蝕法來生產。這種化學腐蝕劑是:氯化鐵。

5.廚房中的小蘇打與食醋接觸會產生氣泡。

(6)日常化學知識大全擴展閱讀:

化學變化常伴有光、熱、氣體、沉澱產生或顏色氣味改變等表現現象發生,可以參照這些現象來判斷有無化學反應發生。

但要注意跟物理變化的區別。物理變化也常伴有發光(電燈)、放熱(摩擦)、放出氣體(啟開汽水瓶蓋)、顏色變化(氧氣變成液氧)、產生沉澱物(明礬凈水)等,只是沒有新物質生成,這是物理變化與化學變化的根本區別。

根據反應物、生成物種類不同可以把化學反應分為化合、分解、置換和復分解4種基本類型。也可以從其他角度給化學反應分類,如分成氧化還原反應與非氧化還原反應;吸熱反應與放熱反應等等。物體在化學變化中表現出來的性質是化學性質。化學變化里一定包含物理變化,物理變化里一定沒有化學變化。

㈦ 生活中的化學常識

日常生活中的化學常識

2006-12-26 17:10:09.0中國高中生網(http://www.gzs.cn)

水果為什麼可以解酒

飲酒過量常為醉酒,醉酒多有先兆,語言漸多,舌頭不靈,面頰發熱發麻,頭暈站立不穩……都是醉酒的先兆,這時需要解酒。

不少人知道,吃一些帶酸味的水果或飲服1--2兩干凈的食醋可以解酒。什麼道理呢?

這是因為,水果里含有機酸,例如,蘋果里含有蘋果酸,柑橘里含有檸檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質從而達到解酒的目的。

同樣道理,食醋也能解酒是因為食醋里含有3--5%的乙酸,乙酸能跟乙醇發生酯化反應生成乙酸乙酯。

盡管帶酸味的水果和食醋都能使過量乙醇的麻醉作用得以緩解,但由於上述酯化反應雜體內進行時受到多種因素的干擾,效果並不十分理想。因此,防醉酒的最佳方法是不貪杯。

炒菜時不宜把油燒得冒煙

炒菜時,有的人喜歡把油燒得冒煙甚至快燃燒起來才放菜,特別是在使用植物油的時候,覺得又不燒「死」菜里就會有生油氣。須知這是一種不好懂得做法,油在高溫時,容易生成一種多環化合物,一般植物油含的不飽和脂肪酸多,更容易形成多環化合物,實驗證明,多環化合物易於誘發動物得膀胱癌。一般將油燒至沸騰就行了,油的「生氣」便可以除去。

鎘與高血壓

高血壓是美國和其他一些國家最常見的慢性病之一。他在體內能夠引起三種病變:心臟擴大,腎動脈發生病變及動脈硬化發展加快。患有腎病的人常常會得高血壓症。人們從下列實驗發現:鎘與高血壓發病有關。

給100個大鼠喂以下的金屬化合物:釩、鉻、鎳、鍺、砷、硒、鋯、鈮、鉬、鎘、錫、碲、銻和鉛。只有給鎘的那些動物出現了與人類高血壓完全一樣的症狀,如心臟擴大、血壓升高等。鎘積聚在人和鼠的腎臟、動脈和肝臟內,在這些組織中鎘干擾著某些需要吸收鋅的酶系統、鎘對腎組織比鋅有更大的親和力/因而能置換鋅,這樣就改變了依靠鋅的那些反應。

經過大量研究。得出了以下的結論,腎臟內鎘含量對鋅含量的對比關系的變化是引起高血壓的一個原因,在鋅鎘比低的地區里,高血壓的發病率就高,反之依然。

人體鎘天然來源是食物,水和空氣。由於現代工業生產活動,工業煙塵。煤和石油產品的燃燒。空氣是人體一個重要鎘源,同時食物在加工,貯藏等過程中可能被鎘污染,這樣人體內腎臟中累積鎘隨年齡增長就越來越多從而也是隨著年齡增大,患高血壓病的人數也越來越多的原因。

油條與化學

油條是我國傳統的大眾化食品之一,它不僅價格低廉,而且香脆可口,老少皆宜。

油條的歷史非常悠久。我國古代的油條叫做「寒具」。唐朝詩人劉禹錫在一首關於寒具的詩中是這樣描寫油條的形狀和製作過程的:「纖手搓來玉數尋,碧油煎出嫩黃深;夜來春睡無輕重,壓匾佳人纏臂金」。這首詩把油條描繪得何等形象化啊!可當你們吃到香脆可口的油條時,是否想到油條製作過程中的化學知識呢?

先來看看油條的製作過程:首先是發面,即用鮮酵母或老面(酵面)與麵粉一起加水揉和,使面團發酵到一定程度後,再加入適量純鹼、食鹽和明礬進行揉和,然後切成厚1厘米,長10厘米左右的條狀物,把每兩條上下疊好,用窄木條在中間壓一下,旋轉後拉長放入熱油鍋里去炸,使膨脹成一根又松、又脆、又黃、又香的油條。

在發酵過程中,由於酵母菌在面團里繁殖分泌酵素(主要是分泌糖化酶和酒化酶),使一小部分澱粉變成葡萄糖,又由葡萄糖變成乙醇,並產生二氧化碳氣體,同時,還會產生一些有機酸類,這些有機酸與乙醇作用生成有香味的酯類。

反應產生的二氧化碳氣體使面團產生許多小孔並且膨脹起來。有機酸的存在,就會使面團有酸味,加入純鹼,就是要把多餘的有機酸中和掉,並能產生二氧化碳氣體,使面團進一步膨脹起來;同時,純鹼溶於水發生水解;後經熱油鍋一炸;由於有二氧化碳生成,使炸出的油條更加疏鬆。

從上面的反應中,我們也許會耽心,在油條時不是剩下了氫氧化鈉嗎?含有如此強鹼的油條,吃起來怎能可口呢?然而其巧妙之處也就在這里。當面團里出現游離的氫氧化鈉時,原料中的明礬就立即跟它發生了反應,使游離的氫氧化鈉經成了氫氧化鋁。氫氧化鋁的凝膠液或乾燥凝膠,在醫療上用作抗酸葯,能中和胃酸、保護潰瘍面,用於治療胃酸過多症、胃潰瘍和十二指腸潰瘍等。常見的治胃病葯「胃舒平」的主要成分就是氫氧化鋁,因此,有的中醫處方中談到:油條對胃酸有抑製作用,並且對某些胃病的一定的療效

真金辨別

隨著人們生活水平的不斷提高,穿戴金飾品的人越來越多了,購買時,人們總想買純一點的,全純的叫足金即真金。

真金金光閃閃,沉甸甸,比重19.3(克/厘米3),不怕腐蝕,千百年後其色紋絲不變。

真金雖然閃閃發光,但閃金光的不一定是真金,如愚人金和人造仿金(如氮化鈦等。)

愚人金是指能閃耀金黃色的黃鐵礦(FeS2)或黃銅礦(CuFeS2)的礦石,它們常以迷人的姿色愚弄缺乏礦物知識的人而得其諢名。

愚人金、仿金跟真金色澤無二,真假難辨。但它們一碰到試金石,其「廬山真面目」便暴露無遺。看來,試金石倒的神秘,其實,它不過是自然界極普通的石頭,色呈灰黑,狀如鵝卵,通稱輝綠石或石英岩其化學成份主要是SiO2,硬度較大,因久經風化逐成鵝卵狀。檢驗時,只要把受試物在試金石上一劃,便原形畢露:黃鐵礦劃出的條痕是黑色的:黃銅礦劃出的條痕是墨綠色的;而真金呢?在試金石上留下的劃痕,再出其「廬山真面」-金黃色。

「金無足赤」。天然黃金尚且不盡絕對純,更何況黃金稀貴,所以,不少金飾品都是在金里添加一些銅、銀,把它做成合金。人們選購時,這就面臨一個如何鑒定黃金統一統一純度,確定其成色(含金量)的問題。憑借試金石的「火眼金睛」,不僅能分辨黃金的真偽;還能識破黃金的優劣(以「K」為單位,以24K…100%為優;18K…75%為次;12K…50%為劣)這是因為不同成色的金飾品,顏色稍有差別。人們事先按比例精製出不同含金量的標准金條,一一在試金石上劃出確知含量的色痕,再拿待測的金飾物在同一試金石上劃痕,兩相比較,最後由經驗豐富的行家判定成色。此法簡單位易行,但有一定的誤差,必須尋找更精確的方法,選用「目光更為敏銳」的儀器。

隨著科學技術的發展,國外發明一種激光試金儀。把激光束照射金、合金或仿金,分別化為蒸氣,顯現不同光譜線及其強度,從而甄別無誤,操作簡捷,也不用擔心損耗黃金,檢驗時,用激光打的刀比針尖還小,樣品損失不足十億分之一克,真是微乎其微,頗受顧客和珠寶商的歡迎,這種撩開形形色色「廬山真面」的金飾品的儀器,堪稱名副其實的「試金石」。

來源:搜狐社區

㈧ 一些生活中的化學小知識

你問的是哪一方面的呢?生活中的化學小知識多了去了,請標明,我好回答。