Ⅰ 潮汕民風民俗
1、功夫茶
品功夫茶是潮汕地區很出名的風俗之一,在潮汕本地，家家戶戶都有功夫茶具，每天必定要喝上幾輪。所謂功夫茶，並非一種茶葉或茶類的名字。而是一種泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因為這種泡茶的方式極為講究，操作起來需要一定的功夫。
參考資料：網路-潮汕
Ⅱ 潮汕結婚流程 潮汕結婚有什麼禁忌
如果你生活在潮汕地區，那麼一定會對當地的習俗有所了解。作為潮汕傳統習俗中的重要組成，婚嫁習俗在潮汕地區仍然保留。下面就讓我們一起來看下潮汕結婚流程以及潮汕結婚有什麼禁忌的相關知識吧。
一、潮汕結婚流程
1、拿定
拿定就是我們現在熟知的訂婚，潮汕地區的訂婚一般是在晚上。訂婚也沒辦什麼程序，就男方帶上父母一起來女方家提親，談好後就算訂婚了。男方拿只金戒指 給女方，這樣就算達成協議了。至於稱呼方面沒改，還是叫叔叔、阿姨。
2、過銀
過銀是潮汕地區的叫法，其他地區稱之為下聘。潮汕地區的下聘一般是男方和女方領取了結婚證以後，在舉辦的儀式。下聘一般會挑選一個吉日，男方從家裡出發，帶著禮金、四件金首飾，給女方父母、爺爺奶奶或者妹妹吃甜的紅包、喜餅喜糖錢、大吉等物品去女方家，一進門就叫女方爸媽做爸媽。
3、備婚
下聘之後男女雙方就要為結婚做准備了，女方要買面盆底、被子、衣服、枕頭等東西，男方要准備買幾打紅包和雙喜字貼、對聯等用來裝飾婚房。新娘的陪嫁衣服一般是雙數，鞋子是6雙或者8雙。除此之外，新娘還要准備一些日常生活用品，較好都是雙數。
4、迎親
男方家要在吉時去女方家接新娘，拿紅傘帶6個禮包裝在羅筐裡面，裡面也要放兩個雙喜下去。帶著伴郎和其他接親人選，人數包括新郎在內要雙數。來到女方家之後，伴娘會出難題 攔住新郎，比如提問題，答對就放過。當新娘接過新郎的捧花時，表示新娘已經接受了新郎。
5、回門
婚禮後第三天，新娘子帶上老公回娘家，俗稱三朝回門。這里習俗有兩個，一個就是夫妻兩人吃完中午飯就要返回婆家。另一個就是吃完中午飯，新郎回婆家，新娘留住娘家兩天，第三天在回婆家。第二次回門後，整個婚禮就全完成了。
二、潮汕結婚有什麼禁忌
1、忌於鬼月完婚，即農歷七月。
2、 忌於農歷六月完婚，有半月妻的意思。
3、安床時，要把床置放正位，忌與桌子衣櫥或任何對象的尖角相對。
4、床位安好後至新婚夜前夕，準新郎忌一個人獨睡新床，可找一位大生肖及未成年的男童陪睡，如肖龍者。
5、訂婚當天，不管天氣有多熱， 所有參加訂婚的人，都不可以煽扇子，不然會有拆散的意思。
6、新婚四個月內，忌參加任何的婚喪喜慶。
7、新婚四個月內，忌在外過夜。
8、訂婚之文定喜宴完畢後，雙方都不可以說再見，不然會有再婚的意思。
9、新娘子結婚當天所穿的衣服禮服忌有袋口，以免帶走娘家財運。
10、新娘子離開娘家時，哭得越厲害越好。 越哭越發，不哭不發的意思。
以上就是關於潮汕結婚流程和潮汕結婚有什麼禁忌的相關介紹了。其實現在潮汕地區的婚俗已經簡化很多了，但是在部分比較守舊的地區還會有十分繁雜的婚嫁習俗，在這些地方進行迎親嫁娶的時候我們還是要向當地有經驗的人群多多取經才是。
Ⅲ 潮汕功夫茶有什麼禮儀-潮汕功夫茶的禮儀知識
潮汕功夫茶有什麼禮儀-關於潮汕功夫茶的禮儀知識
別看潮汕人喝工夫茶優雅熱情,其中可是大有文章。下面，我為大家講講潮汕功夫茶的禮儀知識，快來了解吧!
先尊後卑先老後少
熟悉潮汕功夫茶的朋友對這句話並不陌生。斟茶時，潮汕人會遵循先尊老人、後是卑幼的順序來，而敬茶時除了論資排輩。
按步就班之外，還得先敬賓客再敬自家人，在場的人全都喝過茶之後，掌茶人才可以自己飲茶，否則就是對客人的不尊重。
酒滿敬人茶滿欺人
因為酒水常在常溫下飲用，而茶大多是滾燙的，杯中盛太滿的茶會使客人的手被燙傷，嚴重時還會出現失手打碎杯子的'尷尬情況，所以在斟茶時要衡量好。
強賓壓主響杯擦盤
意思是指賓客在喝茶時，要輕拿輕放茶桌上的物品，不要有舉杯時在茶桌茶盤上摩擦、杯碟相撞發出聲響等的行為，否則被視為“強賓壓主”的行為。
喝茶皺眉嫌茶壓主
在潮汕人家做客，最好不要輕易露出皺眉的表情，因為主人發現後，就會認為賓客嫌棄自家的茶不好，不合口味。
頭沖欺賓二沖待客
沖茶時，頭道茶必須倒掉，除了因為裡面有雜質不宜飲用，而且在潮汕習俗中，要是讓賓客喝頭道茶就是欺侮他們的意思。
新客換茶待之有禮
在賓主歡聚一堂，品茗聊天的時刻，若中間有新客到來，主人要立即換茶以表示歡迎，否則是會被認為“慢客”的細節。換茶葉之後的二道茶要新客先飲，若新客一再推卸便叫“卻之不恭“
暗逐賓客恰如其道
雖然潮汕人熱情好客，但有時因各類原因不方便接待、或是不想接待賓客時，主人可長時間不換茶葉飲用。
這樣，賓客知道主人已經暗暗下“逐客令”，為了不自討沒趣，便會起身告別，而主人還會表示“惋惜”之情。
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