⑴ 幼兒夏季健康知識及生活小常識
幼兒夏季健康知識
一、提倡孩子多喝白開水：各種飲料如汽水、果汁、可樂等含較多的糖分及電解質，過多攝入除了對孩子的牙齒發育不利，還會影響到孩子的食慾和消化功能，引起超重和肥胖。白開水進入人體後可立即進行新陳代謝，有調節體溫、輸送養分及清潔體內毒素的功能。
二、飲食要講究營養均衡：夏季孩子的飲食也應多樣化避免單一清淡，應補充鮮魚、鮮肉、鮮蛋、豬肝等(可做成魚末、肉末、肝末粥，既易於消化又具有營養)，或以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物來取代肉類，也是不錯的方法。
三、忌過多食用生冷瓜果。：夏季各種瓜果較多，家長常會做一些爽口的冷盤，若無意間使寶寶進食過多生冷瓜果冷盤，可導致消化功能紊亂，出現嘔吐、腹瀉等。當孩子不舒服時，建議能趕緊就醫、了解症狀。
四、午睡時間不宜太長：夏日午時氣溫，家長都希望寶寶多睡少動。但幼兒白天睡眠超過80分鍾後，如果此時突然醒來會有強烈的不適感。
五、大汗後不宜沖冷水澡：孩子生性好動，夏季極易出汗，家長們應注意，孩子大汗時不能沖冷水澡，大汗後如用冷水一沖，全身毛孔迅速閉合，熱量不能散發而儲留體內，影響機體功能，一些感冒病毒就會乘虛而入，寶寶容易生病。因此，較好的降溫方式是在運動後半小時洗個溫熱水澡，更有利於調節體溫、使全身肌肉組織得到放鬆。
六、空調開的時間不宜太長：長時間使用空調的房間里因門窗緊閉而使室內新鮮空氣含量少，室內乾燥，幼兒皮膚的水分調節能力遠不如成年人，孩子待的時間久了易產生疲乏，加之長期暴露在冷而乾燥的空氣中，呼吸道及消化道抵抗力下降，一些病毒細菌就會乘虛而入，可引起上呼吸道感染及腹瀉。
注意補鈣：據資料，夏天也是兒童佝僂病的高發期。天氣炎熱，孩子食慾差，進餐量減少，孩子從食物中攝取的鈣質也相應減少，加上出汗多，鈣丟失得也多。同時，夏季日光暴曬，孩子在戶外活動的機會也不多。這樣一來，鈣的攝入量少而排出量增多，易發佝僂病就就不難理解了。防範的措施是在醫生的指導下服用適量鈣片和維生素D。
夏季幼兒生活小常識
一、預防中暑
夏天氣溫高，人體排汗較多，不能及時補入水分、鹽分，或在烈日下照射太長時間都會中暑，幼兒也不例外。因此年輕的父母要注意不要讓幼兒在烈日下玩耍，小兒外出要戴遮陽帽，多給小兒吃些富含維生素的蔬菜、水果，多喝點糖水、鹽水、綠豆湯、酸梅湯、西瓜汁等。
二、防治腹瀉
腹瀉是夏季幼兒的多發病，嚴重時，影響幼兒的營養吸收和健康，防止幼兒發生腹瀉，要做到科學喂養，定時定量有規律，注意食具、食品和個人衛生。
三、預防皮膚病
幼兒夏天常發生的皮膚病有痱子、癤子、膿瘡，蚊蟲叮咬皮膚引起感染等。防止這些皮膚病的發生，要注意幼兒的個人衛生和防蚊防蟲工作，要勤洗澡、勤換衣，衣服要注意保持清潔乾燥，要勤剪指甲，以防抓破皮膚促發感染化膿。
四、防止腸道傳染病
炎熱的夏天是細菌性痢疾、傷寒及肝炎等各種腸道傳染病的流行季節，這些傳染病都是經過飲食或者食物傳染的，所以特別要注意幼兒的飲食衛生和個人衛生，不吃腐爛變質的飯菜和腐爛瓜果，不貪吃冷飲冷食，不生吃水產品，飯前便後要洗手，把好病從口入關。
夏季幼兒疾病預防知識
皮膚病：幼兒的皮膚細嫩，易受病毒、細菌及其他因素的損害，引起局部皮膚發紅、發炎、生出痱子。痱子在身體的各部位都可發生，多見於頭面部、頸、前胸及臀部，有瘙癢感及輕微的燒灼感，容易形成囊腫和毛囊炎。抓破後，又很容易成為膿皰瘡。
膿皰瘡是一種傳染性皮膚病，重症的孩子會發生鄰近的淋巴結腫大、發熱等，有的還會並發敗血症、風濕熱及小兒急性腎炎。
預防痱子和膿皰瘡，主要是保持皮膚清潔，勤洗澡，及時更換汗濕的衣服。已患痱子的孩子，不要讓他搔抓，不要用熱水或鹼性肥皂燙洗，也不能用涼水刺激，要用溫水洗浴，可搽止癢劑。另外，要讓孩子多喝水，及時補充水分，可多吃些綠豆湯、冬瓜湯、西瓜、金銀花露等，起到祛暑、除濕、解毒作用。對患了膿皰瘡的孩子，要勤洗澡、勤剪指甲，膿皰瘡處塗紫葯水、金黴素、新黴素等軟膏，切忌濫用「膚輕松」等激素類軟膏，以防皮損擴散，加重病情。對於一些精神差，食慾不振、面部微腫的幼兒，要警惕並發急性腎炎，需要做尿常規檢查，確診為腎炎者，應盡早治療。
腸道疾病：夏季幼兒易患急性胃腸炎、腹瀉、細菌性痢疾等腸道疾病。夏季的腸道疾病以細菌感染為主，因為氣溫高，病菌繁殖快，各種食物、水、飲品、物品很容易受到病菌的污染，加上幼兒腸道的抵抗力弱，自我保健意識差，吃了被病菌污染的食物，更容易患病。另外，受涼受熱，過食冷飲，暴飲暴食都會造成消化功能紊亂，患腸道疾病。
孩子患了腸道疾病，除了按醫生的要求進行治療外，家庭護理是極其重要的。腹瀉的孩子，大便次數多，每次大便後要用溫水洗*，保持肛門清潔;及時補充水分及電解質，可少量多次服用口服溶液及糖鹽水。合理安排飲食，可以給米湯去油肉湯、去脂的牛奶及酸奶、稀飯、軟面湯等。腹瀉稍緩解後，可以給低渣、少油、少糖、不產氣的飲食，如大米粥、藕粉、蛋花湯、面片、魚泥、碎瘦肉、果汁等。忌食刺激性食物、發酵和脹氣的食物、高脂肪高蛋白食物，並要做到少食多餐。
預防腸道疾病的關鍵是把好「病從口入」這一關。避免孩子暴飲暴食，讓孩子飯前便後洗手。吃瓜果要洗凈、削皮，不喝生水，不吃過期、變質的食物，不買「三無」食品。盡量少吃冷飲，因為冷飲中的病菌不會被凍死。少吃街頭小攤販的食品和鹵菜、熟食，這些食物夏季易變質、易被污染。放入冰箱的剩飯菜，要重新熱透再食用4、流行性乙型腦炎：乙腦主要通過蚊子傳播。乙腦發病有季節性，90%的病人發生在7、8、9三個月，特別是2～7歲兒童發病率。孩子患病時，往往起病較急，體溫在1～2天內高達39～40度，伴頭痛、惡心和噴射性嘔吐，同時多伴有嗜睡和精神倦怠，繼而出現意識混亂，抽搐、甚至呼吸衰竭，危及生命。孩子一旦染上乙腦，不僅帶來身體上的病，嚴重的還會有失語、吞咽困難、肢體運動障礙等神經系統後遺症。
從實行計劃免疫以來，學齡前兒童普遍接受了乙腦病毒疫苗的預防接種，患乙腦的兒童明顯減少，可是預防接種後的保護率只有76%～90%，所以仍不能掉以輕心。同時，在流行季節、流行地區，教師及家長要提高防病意識，居室外要安裝紗窗，消滅蚊子，防止蚊子叮咬。
⑵ 兒童營養保健知識
導語：寶寶的腸胃幼嫩,補充營養要選擇比較容易消化和吸收的食物。下面我為你整理的兒童營養保健知識，希望對你有所幫助！
兒童進補人參
兒童處於生長發育時期，合理地補充營養供其機體和智力發育所需，很有重要。但補之不當則適得其反。
「少不食參」的說法自古便有，人參和含參食品健康兒童不宜使用。兒童因身體虛弱等需用參，必須在醫生指導下確定合理劑量酌情使用。
濫補營養元素
鈣是兒童生長發育，尤其是骨骼生長所必須的重要營養元素，而鋅的益腦功效也早已經過臨床實驗證明，得到全球醫學營養界公認。然而，大多數家長卻忽略了一個適度的問題。
補鈣過多會導致低血壓。科學研究表明，兒童補鈣過量會造成低血壓，並使他們日後有罹患心臟病的危險。懷疑有佝僂病或缺鈣的兒童，應在醫生指導下合理補鈣，不可攝入過多或補充不足。
補鋅過量易致鋅中毒。兒童缺鋅常表現為食慾不振，營養不良。兒童補鋅一定要在醫師指導下，確定科學的服用劑量，以確保安全可靠。
而補魚油類過多則易致高鈣血症。魚油富含維生素D、維生素A。維生素D攝入過量，兒童機體鈣吸收增加，會導致高鈣血症，表現為不想吃東西，表情淡漠，皮膚乾燥，嘔吐，多飲多尿，體重減輕等。
一般來講，不是被確診缺乏某種營養素，拆橋不要隨意補充。確需補充，也應該在醫生和營養師的指導下進行。
西式早餐三件套
早餐是兒童攝取所需能量和營養的重要組成部分，它在一日三餐中起著不可替代的作用。早餐吃得好不好，直接影響孩子一天的學習狀態。如今不少家庭採取牛奶＋雞蛋的早餐方式，認為這樣營養就夠了。實際上，如果早餐沒有谷類食品，像饅頭、面條、稀飯等，很容易影響孩子的`身高發育。
不分成分和功能
一些家長不分食品的成分和功能，只要孩子喜歡吃的就隨意拿給孩子吃，但如果吃得不適宜可能會引起孩子身體不適。比如奶乳製品與乳酸菌類飲料就有區別，乳酸菌飲料適用於腸胃不太好的兒童，兩者選擇不當，會引起腸胃不適等症狀。
洋快餐調高胃口
生活中常見這種現象，每到雙休日，有的家長就給孩子許願：「快把作業做完，今天帶你出去吃洋快餐。」進口兒童食品絕非100%完美，外國孩子的營養結構不一定適合中國孩子，不要過於迷信。特別要注意「高脂肪、高熱量、高膽固醇」的「洋快餐」對旅氏猛孩子健康的影響，不要把「洋快餐」作為孩子的獎勵，否則孩子會對「洋快餐」產生「依賴」。
家長可通過以下幾種方法，改善孩子的現狀：
進餐時盡可能排除吸引孩子注意力的因素，比如不要開電視、不要拿玩具給孩子，等等。這其中，父母起著以身作則的引導作用。
不要拿大人的飯量來衡量孩子，孩子吃飽後，不要再硬塞給孩子吃。
營造良好愉快的用餐環境，比如看看誰還沒坐到餐桌上來，讓孩子去叫爸爸或爺爺奶奶上桌吃飯，和孩子一起布置餐桌等。
經常用生動活潑的小故事啟發孩子對食物的興趣，也可以用簡單明了的話語，讓孩子明白吃某種食物對身體有什麼樣的好處。
多在食物的配製和烹飪做法上作變化，不要一連幾天重復同一種食物或者一個做法，可以把孩子喜歡的和不喜歡的食物搭配在一起，做到顏色豐富、味道多樣。
增加孩子的戶外活動時間，多讓孩子參加體育鍛煉，這樣能促進孩子的新陳代謝，有助消化。
限制孩子的零食，一是數量上，二是時間上（進餐前1小時內不能吃）。
對於孩子突然飯量減少，父母要細心觀察，孩子是胃部不舒服，還是鬧情緒的問題等。分析原因，然後有針對性地加以解決。
兒童預防蛀牙關鍵從清潔口腔和注意食品等方面入手。
注意口腔衛生
兒童要養成早晚刷牙的習慣，進食後要漱口，入睡前要注意不要吃酸性食品、甜食和其它食物，兒童吃含糖食物一定要適當，過量的糖份食物不利於身體發育，兒童吃含糖食品後要保持口腔清潔。合理飲食，多吃一些富含蛋白質、維生素、鈣、磷等物質的食物。可多吃一些乳製品、魚類、豆類和動物肝臟，以及蜂蜜、水果等。這些食品對牙齒有一定的保護作用，能夠有效防治蛀牙的出現。
注意刷牙的質量
首先是可以在飲用水中加氟，同時在牙膏的選擇上盡量選擇含氟牙膏。有效利用核絕氟化物預防蛀牙的出現。定期檢查，蛀牙早期容易治療，防治蛀牙，兒童要定期到醫院進行檢查，以防患於未然。兒童患蛀牙雖然影響頗多，但媽媽們也不用太擔心，因為，只要兒童注意生活細節，爸爸媽媽注意引導，孩子就不容易被蛀牙纏上，孩子就可以遠離蛀牙。