1. 汽車冷知識,全知道的算你厲害
1、勞斯萊斯不僅是豪車,還是航空發動機
現在的航空發動機應該被叫做「羅爾斯·羅伊斯」,不過的確和超豪華的奢侈品轎車勞斯萊斯是同根同源的。羅爾斯·羅伊斯公司成立於1906年,創始人是Charles Stewart Rolls(查爾斯·羅爾斯)和Frederick Henry Royce(亨利·羅伊斯)。最初,公司主要從事汽車設計、生產和銷售業務,但也從事發動機的製造。
2、從油表燈看油箱蓋方向
偷偷告訴你個小秘訣,大家可以注意觀察自己車輛油表上會有一個箭頭標識,這個箭頭指向哪邊,我們的加油口就在哪邊。不過個別車型沒有這個箭頭,那就只能自己憑記憶了。
3、冬天開車更費油
不知道你有沒有發現,冬天的油箱似乎更「貪吃」一點,這都是因為發動機需要更長的時間來達到最佳溫度的原因所致。發動機只有達到最佳溫度,效率才會最高,才能最省油。到了天冷的時候,可能行駛了3km以上,發動機都還沒做好准備。
4、第一個使用牌照和駕照的國家是法國
雖然德國人發明了汽車,但首先使用汽車牌照和駕照的國家卻是法國,1893年法國巴黎警察就明確規定:「所有汽車都必須在車身左側掛上金屬車牌,上面要印有所有人的姓名、地址和登記號碼,同時在尾燈的玻璃上也要寫上號碼。」規定中的另一項就是駕駛員要通過考試並拿到駕駛證後才有資格駕車,考試內容包含駕駛技術和車輛構造原理以及修理技術,不滿21歲的人是不允許考取駕照的,而且警察局還有權根據情況取消駕駛證,這應該就是最早的「吊銷」了吧。
5、一輛MINI裡面可以塞下29個人
MINI是小的代名詞,而有人大開腦洞,想試試小車MINI裡面究竟能塞進多少人,於是一項項新的記錄誕生了。MINI吉尼斯裝人的最早世界紀錄,是在2000年6月1日的英國伯明翰,18位MINI FANS擠進了一輛經典款Rover Mini。最新的記錄則是2014年在廈門,29位身高152.2cm以上的成年人被塞進了一輛mini cooper。
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3. 資深時尚人士才知道的奢侈品冷知識,你知道嗎
對於時尚買手、陳列師、服裝設計師和造型師來說,奢侈品領域是時尚行業從業者的必修課。他們總能將最前沿的流行趨勢轉化為可穿戴的奢華商品,滿足人們對自我價值和社會價值的體現。盡管價格昂貴,奢侈品卻總能吸引人們願意為其付出。
消費者們願意為一隻包包接受「潛規則」——「配貨」,願意為了一雙鞋等待幾個月甚至一年,為了「限量版」飛遍全世界購買。很多人也會將「奢侈品」相關話題作為日常談資,每當有品牌設計總監離世,朋友圈便會「集體送終」,每當有設計師調任或者自立門戶,朋友圈總是「疑神疑鬼,褒貶不一」。其實這對於存在了幾百年的時尚行業,已經是常事,只要人類的慾望不熄滅,奢侈品行業是永遠不會凋零的。
當然,作為中赫的學員和粉絲,你除了要知道關於「奢侈品牌」的基本知識外,還要了解品牌的歷史、發展和變革,偶爾知道一些「奇怪」的冷知識,會讓你看起來更時髦。
Q: 中國人在奢侈品消費市場的身份只是「超級顧客」嗎?
No! 中國人正在向奢侈品牌所有者的身份演變。
Lanvin是法國百年高級時裝品牌,1889年由Jeanne Lanvin創立,2001年台灣媒體巨頭王效蘭買下了這個老牌時裝品牌,設計師「小胖子」Alber Elbaz離家出走後,品牌一度陷入僵局,2018年2月,品牌被復星集團收購;2016年10月山東「如意集團」收購了Sandro、Maje品牌母公司SMCP集團,2018年2月從歐洲投資巨頭JAB手中收購了瑞士奢侈品公司Bally的控制性股權。
Q: LV Monogram(老花)的故事
1896年Georges Vuitton從父親手裡接過管理權杖後,LV品牌開始不斷擴張,「人紅是非多」,LV從那時起就變成了爭相模仿的對象,為了防止「山寨貨」,Georges設計了經典的Monogram「防偽面料」並獲得全球專利。LV Monogram的材質是塗層鹽化帆布,相較於皮質面料,這種材質更加防水、耐磨,並在製作過程中添加了阻燃劑,所以在當時生產成本和工藝復雜程度是非常高的,至今都難以復制。
Q: 關於奢侈品包包的膠水味
製造手袋時,膠水的使用量決定了奢侈品的檔次和售價,低端奢侈品會大量使用膠水,高端奢侈品則用的很少,所以當你聞到一隻散發著刺鼻膠水味的HERMES Constance或者CHANEL手袋時,那多半是贗品。
Q: DIOR的小蜜蜂和GUCCI的小蜜蜂,誰飛到了你心裡?
GUCCI的小蜜蜂來自於古希臘神話,這個標記是貴族的象徵,是神的化身,從公元5-8世紀開始,蜜蜂,成為了法國皇室的標志,代錶王權的繼承,拿破崙一世更是將其納為帝國徽章的主體形象。DIOR的小蜜蜂就樸素多了——它來自創始人Christian Dior先生兒時的記憶和懷念,在他的家鄉格蘭維爾,有一群小蜜蜂盡情飛舞在玫瑰花園。
Q: 愛馬仕橙為什麼是「橙」
其實在二戰前,愛馬仕包裝是由仿豬皮的米白色卡紙製成的,白色在當時象徵著權貴;第二次世界大戰打響後,原有的袋紙存貨很快用完,工廠只剩橘紅色卡紙,在當時這個顏色是不太被大眾喜歡的,但沒有其他選擇,所以只能採用這種橙色卡紙作為包裝。二戰結束,為了紀念那個物質匱乏的年代,愛馬仕將所有產品的包裝顏色都換成了橙色,漸漸演變成我們現在看到的愛馬仕橙。愛馬仕橙是個神奇的色彩,它不像紅色深沉艷麗,又比黃色多了一絲明快厚重,在眾多色彩中耀眼卻不令人反感。它自帶高貴的氣質與愛馬仕品牌內涵不謀而合。
Q: 「GUCCI」和「GUCCY」傻傻分不清楚
近年來,GUCCI的很多服裝產品上印有「GUCCY」字樣,「GUCCY」其實是中世紀的拼寫方式。
Q: FENDI那點事
經典的雙「F」LOGO的意思是「Fun Fur」,1967年由老佛爺Karl定義,近年來經典的法棍包是由創始人的孫女Silvia Venturini Fendi設計的。
Q: 關於愛馬仕的天價鱷魚皮包包
愛馬仕的鱷魚皮分三種:美洲鱷/短吻鱷(兩點刻印):以美洲密西西比短吻鱷最為著名,它的光澤不如尼羅鱷,表面沒有氣孔,但因其皮質飽滿、花紋富麗,也很受歡迎。尼羅鱷(方塊刻印):它們的腹部方格紋路細密平均,上有細如針尖的氣孔,腹側延為圓形,其中生長在新加坡海的尼羅鱷因為腹部圖案排列更整齊,而價格非常昂貴。鱷魚皮非常嬌氣,愛馬仕在處理鱷魚皮料時,會經過嚴格篩選,挑選出精美無瑕的鱷魚腹部皮料,然後經過染色和效果處理,鱷魚皮料需要每一個鱗片進行單獨熨燙,製作一隻經典的HERMES Birkin手袋,至少需要3塊完整的鱷魚皮。
Q: 奧黛麗赫本真的是紀梵希的「理想型」嗎?
在奧黛麗赫本拍攝《龍鳳配》前夕,經紀公司致電Givenchy先生,想為「赫本小姐」挑選幾件新裝,他本以為這位「赫本小姐」是當時著名的好萊塢巨星凱瑟琳赫本,後來,他被奧黛麗赫的社交美麗打動,從此開始了今後的多番合作。
以上知識點,需要搭配中赫時尚「王牌」時尚買手課,才更好消化。中赫時尚響當當的「王牌」買手課將於6月3日在上海發車。
4. LV老闆1.35萬億榮登世界首富「富人通脹,窮人通縮」,7條冷知識
1. 在這個由AI和電動汽車引領的新時代,奢侈品巨頭如LV和愛馬仕正在享受前所未有的增長。他們的掌門人因此擁有著令人咋舌的財富。
2. 盡管全球經濟充滿不確定性,奢侈品行業的前十大巨頭中仍有三位來自這個領域。LV旗下不僅擁有廣為人知的品牌,還有一些獨特的小眾精品。
3. 在全球疫情的沖擊下,奢侈品集團利用物價上漲、利潤增加和股價攀升的機會,巧妙地應對了疫情、沖突和供應鏈挑戰。這使得他們在逆市中實現了強勁的增長,同時也凸顯了財富分配的不平等。
4. 就像地球上的大氣循環一樣,經濟體系的運作也存在著貨幣總量的增加。然而,貧富差距的擴大卻像海平面下的冰山一樣,不易被察覺。
5. 富人們通過積累財富,將貨幣流向高端市場,尤其是奢侈品領域。這些商品價格的上漲,正是由於富人對稀缺資源的熱烈追求。
6. 央行通過印鈔來刺激經濟,但對於大多數窮人來說,他們可能無法在資產增值的同時積累儲蓄。相反,他們面臨的是因商品過剩而導致的「通縮」壓力。
7. 總的來說,科技的進步不僅提高了最低生活標准,還在一定程度上防止了大規模的經濟危機。盡管貧富差距依然存在,但整體趨勢是向上的,這說明技術的力量正在悄然縮小貧富差距,推動著全球經濟的穩步前行。
5. 中世紀的歐洲有什麼冷知識
首先必須承認的是,中世紀的歐洲人已經發明了餐具,總算不用像古埃及人一樣直接用手指吃飯了,但現代人依然會感到難以接受——酒杯鑲嵌了寶石做得很華麗,但卻要一桌人輪流共用,你必須在飲酒的時候跟別人分享口水;湯勺也是兩個人或幾個人共用的,最好不要直接把勺子湊到嘴邊去喝,而是舀到自己的碗里;餐叉是拜占庭帝國的發明,要到十字軍東征之後才被帶回西歐,在此之前的歐洲人,還是只能像古埃及人和現代印度人一樣用手指直接撕肉條;當然,你也可以用餐刀割牛排和麵包,然後代替叉子直接塞入嘴裡,但問題是一把餐刀要數人共用,只有地位很高的人才能獨享一把餐刀。
當然,上述這些陋習都是細枝末節,身為貴族領主,你完全可以為自己打造一副專用的餐具。但是,在看到桌上放著的中世紀歐洲經典飯菜之後,你絕對會消減掉絕大部分的食慾。
就現代東方人的觀點來看,中世紀歐洲人吃水果的方法實在是很奇怪:把蘋果和梨放到火上烤,把李子放進鍋里燉,還要加鹽撒胡椒……而直接生吃水果,卻被看成是下等人的做法。
——中世紀的歐洲醫學界普遍認為,一切水果都是涼性食物,若要吃的話,就應該以熱的方法烹調,或者加入熱性的香料(例如胡椒之類)……真是不科學!
相反,對於大部分蔬菜,例如胡蘿卜、蕪菁、圓白菜、捲心菜等等,中世紀的歐洲人倒是習慣於生吃,甚至就連刺激性口味的洋蔥也是如此——當然,也有浸泡在肉汁里的烤洋蔥,不過那個就屬於高級菜了。
——煮熟的水果和生吃的蔬菜……感覺上似乎跟中國人的習慣恰好相反,肯定會導致腸胃不適。
不過上述這些問題還不算最要命的,中國人也不是不能吃蔬菜色拉,至於煮熟加鹽的水果不合口味,也只要從食譜中剔除這些菜就行了。但光是作為主食的麵包,就能讓人覺得無處下嘴——中世紀歐洲人吃的麵包,跟我們現代人那種發酵過還加入白糖奶油的松軟麵包根本不是一回事,而是近似於壓縮餅乾的一種無酵餅,又干又硬又磕牙……而古埃及人的麵包,雖然通常也沒加奶油,但一般倒是發酵過了。
當時,就算是貴族領主,在日常生活之中,也都吃平均重量4。5㎏/10磅的長條形黑麵包。
注意,中世紀的黑麵包和現代的黑麵包完全不是一回事,現在所謂的黑麵包除了色澤之外,在口感和成分上,其實和中世紀的白麵包也差不多了。
典型的中世紀黑麵包,一般是用小麥粉混雜大量的麩皮烤制而成——這種做法在中世紀已經算是精品黑麵包了。更有一些偷工減料的黑心麵包師,居然經常故意在黑麵包中摻加木屑、小石頭之類的雜物,比埃及人摻入麵包的砂子更能磨損牙齒,也更可惡——後者好歹是被動受罪,前者根本就是主動犯罪啊!!!
很好,這下連礦物質都有了,要是在夾雜點樹葉和蟲子,那就是全營養食品了……
這種中世紀黑麵包的天下聞名之處,就是在於可以當武器使用——中世紀的編年史上,多次記錄了沒出息的笨盜賊潛入窮苦農民家裡盜竊,但卻不幸殞命於家庭主婦的黑麵包之下的囧事;而當中世紀的家庭矛盾發生時,更有無數男子漢死於悍婦的黑麵包攻擊……至於這東西的味道,還是請大家自行想像。
——在日本的歐洲中世紀背景輕小說《狼與辛香料》之中,那位男主角旅行商人羅倫斯,之所以在有條件的時候,都不願意直接啃黑麵包,而是要把黑麵包掰碎了煮稀粥,就是因為這東西實在是太硬了。
在中世紀,白麵包和黑麵包之間最大的區別,就在於它在製作時需要耗費很多時間和努力去篩除麩皮,中世紀的天主教會把經過發酵製成的松軟白麵包稱作「潘德美茵」,意為精製、神聖的麵包。而中世紀的白麵包體積也普遍比較小,每隻通常都不夠正常人吃一頓,大概跟現代的「早餐包」差不多。
最初,白麵包是教會神職人員獨享的專利,但很快就被人突破了限制,成為了中世紀富裕家庭們招待賓客的上等伙食。不過,在中世紀貴族們日常用餐的時候,白麵包和黑麵包之間往往並沒有非常明確的分界線——正常情況之下,貴族和富人的廚房裡都不會直接存放大量麵包,而是儲存粗麵粉,或者說混合了大量麩皮的小麥粉。到了吃飯的時候,再把粗麵粉烤成麵包。
如果要招待客人或者慶祝什麼喜事,那麼就會吩咐廚師和侍女們把粗麵粉篩一篩。招待的客人越尊貴,粗麵粉里的麩皮就要篩得越干凈,烤出來的麵包自然就會越白越精細,但花費的功夫同樣也就越多。
所以,黑麵包和白麵包完全可以用同一袋麵粉烤出來,區別只在於人工。而貴族騎士們平時吃的麵包,其實是介於白麵包和黑麵包之間——最富裕的人家可以養幾個僕人,從早到晚專門篩麵粉。而在不那麼富裕的家庭,為了減輕僕人的工作量,避免把他們累倒,同時也是為了避免浪費同樣能充飢的麩皮,只好把篩麵粉的次數減少一些……至於最後烤出來的麵包到底算是黑的還是白的,就只能仁者見仁智者見智了。
此外,在中世紀的歐洲,還有一種用精麵粉加入雞蛋、牛奶、蜂蜜和香草,並且用啤酒酵母來代替普通的發面,經過精心發酵之後烘烤製成的「皇後麵包」(也可以翻譯為女王麵包)。這種小圓形白麵包的口味,基本跟現代的高檔奶油麵包差不多,可能還要更好一些,而且使用的材料絕對是綠色健康無污染——但這玩意兒已經是連國王也不能頓頓都當主食吃的超高級奢侈品了!
根據中世紀的某部史詩記載,有位國王在某次戰役勝利之後,向全軍賞賜了許多烤肉和葡萄酒,大家都習以為常。然後他又賞給最勇敢的士兵們每人一塊「皇後麵包」,卻被其他人羨慕得要死……
不管那些混合了木屑與碎石的中世紀黑麵包有多麼的嗑牙和傷喉嚨,它們仍然是中世紀歐洲下層平民眼裡的上等美食,因為他們的飯碗里經常連麵包都沒有——烤麵包要燒很多柴,烘焙的工藝也很麻煩。
所以窮人們乾脆就直接拿一些粗加工的麥粉(那東西雖然是麥子磨的,但是怎麼看都算不上麵粉)放到碗里,加點熱水調成麥糊,然後天天就吃這種麥糊過日子。如果有條件搞到一些野菜、咸魚和肉類的話,也是把這些東西統統都倒進鍋子里和麥糊一起燉煮……總之看上去很惡心,類似於我們中國人用來喂豬的東西,又有點像是嘔吐物,令人望而生厭。
——總的來說,中世紀歐洲庄園里的農奴們,一般吃得比三千年前尼羅河畔的古埃及農民還差。
除了黑麵包和白麵包之外,中世紀末期的義大利人偶爾也會吃面條(義大利通心粉),但這玩意兒更是絕對的貴族食品,價錢比白麵包還要貴——在水力磨坊普及以前,把麥子加工成做面條用的細麵粉真是太費勁了。而且,現代意義上的義大利面,最初是在阿拉伯人佔領下的西西里島誕生,直到13~14世紀才推廣到了整個義大利,至於傳播到歐洲的其它地方,則已經是文藝復興之後的事情了。
所以,中世紀的絕大部分歐洲人,恐怕都沒有機會品嘗到義大利面的美味。