A. 關於24節氣中立夏的小知識
立夏 節氣一到,意味著夏天就將開始,此時的溫度明顯升高,炎暑降臨,同時農作物也靜茹旺盛生長。下面是我整理的關於24節氣中立夏的小知識,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家有所幫助。
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立夏是夏天的開始嗎
立夏是夏天的開始。立夏過後,日照增加,逐漸升溫,雷雨增多,農作物進入了茁壯成長階段。《歷書》記載:「斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。」立夏是夏季的第一個節氣,每年公歷的5月5日-7日之間,當太陽到達黃經45度時為立夏節氣。
立夏之後,我國只有福州到南嶺一線以南地區進入夏季,東北和西北地區則剛進入春季。立夏時節,春花作物進入黃熟階段,對已成熟的春花作物,要及時搶晴收割。立 夏至 小滿 期間,氣候異常,忽冷忽熱,要注意抓好田間管理。由於夏季炎熱而出汗多,要注意多喝水,飲食應以清淡食物為主。
立夏的傳統習俗
1、吃蛋
在民間,有「立夏吃蛋,石頭踩爛」的說法,意思是立夏吃蛋,人就會勁頭足。孩子們脖子上掛著用絲線編成的蛋套,裡面裝入煮熟的雞蛋、鴨蛋,有的還在蛋上繪畫圖案,相互用力比試,稱為撞蛋。
2、秤人
立夏吃完中飯,有秤人的習俗。人們掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人閉羨。司秤人一面秤人,一面講著吉利話。
3、喝粥
根據當地史料記載,我國古時每年「立夏」節氣,民間形成了吃粥、掛蛋等習俗。民間 傳說 立夏這天喝轎喚拍立夏粥可保一年平平安安、無病無災,雖然只是傳說,但這種習俗寄託了人們對美好生活的嚮往。
4、吃立夏飯
立夏這一天,按照中國人的傳統習俗,要變著花樣吃各種飯,烏米飯、豌豆糯米飯……主料都是最最平常的米飯,但因為加進了各種時令的料,變換出不同的顏色,也會引得人們食慾大開。
立夏吃什麼食物
鴨蛋
這個自然就是首推的第一。立夏就是立蛋,指的就是立鴨蛋。吃鴨蛋,幫助你恢復體力,補充其他身體所需要的營養元素。
草莓
初夏的時候,也是草莓下市的時候,這個時候,多吃一些時令的草莓,對身體也有好處,能幫助我們清掉體內的毒素。
苦瓜
夏天後,天氣熱,自然會有上火的可能,所以,這個時候,多吃一些苦瓜,可以預防上火。如果不喜歡苦味,可以用烹飪的 方法 做成不苦的。
蓮子
夏天本就是勞心勞力的季節,所以,吃蓮子。蓮子有俗稱為蓮子養心。所以,在夏天的時候,可以多選擇吃一些蓮子。
綠豆
綠豆建議的是可以吃綠豆芽,或者是喝綠豆湯,都是不錯的選擇的。前者可清毒,後者則可以解暑。
薑片
冬吃蘿卜,夏吃薑,自然是有道理的。薑片夏天吃,可以治一些冬病。但要記得,姜最好是早晨吃,不建議中午和晚上吃。
地瓜
夏天到了,地瓜,雖然多在冬天烤著吃,但夏天也可以吃些地瓜,一是撐飽,二是可以把腸壁上的臟東西給粘下去,達到清腸的效果。
萵苣
夏天天熱,多有氣集於體內,這個時候,要多吃一些通氣的東西,鏈納自然首選的就是萵苣了。吃萵苣可以幫助你通氣,把體內廢氣放出去。
立夏和夏至有何不同
1、時間跨度、太陽運行角度不同
立夏是農歷二十四節氣中的第7個節氣,夏季的第一個節氣,表示孟夏時節的正式開始,太陽到達黃經45度時為立夏節氣。斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。每年5月5日或6日迎來立夏。
夏至是二十四節氣之一,在每年公歷6月21日或22日。夏至這天,太陽運行至黃經90度(夏至點,目前處在 雙子座 ),太陽直射地面的位置到達一年的最北端,幾乎直射北回歸線,此時,北半球各地的白晝時間達到全年最長。
2、氣候特徵不同
「立夏」前後,我國只有福州到南嶺一線以南地區是真正的「綠樹濃陰夏日長,樓台倒影入池塘」的夏季,而東北和西北的部分地區這時則剛剛進入春季,全國大部分地區平均氣溫在18~20℃上下。立夏以後,江南正式進入雨季,雨量和雨日均明顯增多,連綿的陰雨不僅導致作物的濕害。立夏前後,華北、西北等地氣溫回升很快,但降水仍然不多,加上春季多風,蒸發強烈,大氣乾燥和土壤乾旱常嚴重影響農作物的正常生長。
夏至以後地面受熱強烈,空氣對流旺盛,午後至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去,降雨范圍小,多數情況,「夏至」期間,正值長江中下游、江淮流域梅雨,頻頻出現暴雨天氣,容易形成洪澇災害。夏至時節正是江淮一帶的「梅雨」季節,這時正是江南梅子黃熟期,空氣非常潮濕,冷、暖空氣團在這里交匯,並形成一道低壓槽,導致陰雨連綿的天氣。
3、風俗習慣和飲食特色不同
立夏和夏至有何不同
在民間,立夏日人們則喝冷飲來消暑。立夏日,江南水鄉有烹食嫩蠶豆的習俗。有的地方還有立夏日稱人的習俗。民間相傳立夏吃蛋拄心。因為蛋形如心,人們認為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。立夏以後便是炎炎夏天,為了不使身體在炎夏中虧損消瘦,立夏應該進補。立夏吃罷中飯還有秤人的習俗。人們在村口或台門里掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講著吉利話。秤老人要說「秤花八十七,活到九十一」。
「麥粽」與「夏至餅」:江南食俗,一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等。《吳江縣志》:「夏至日,作麥粽,祭先畢,則以相餉。」不僅食「麥粽」,而且將「麥粽」作為禮物,互相饋贈。夏至日,農家還擀麵為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等,祭祖後食用,俗謂「夏至餅」,或分贈親友。
冬至 餛飩夏至面:自古以來,中國民間就有「冬至餛飩夏至面」的說法,江南一帶夏至吃面是很多地區的重要習俗,民間有「吃過夏至面,一天短一線」的說法。南方的面條品種多,如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等,而北方則是打鹵面和炸醬面。「因夏至新麥已經登場,所以夏至吃面也有嘗新的意思。」
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立夏 不下,犁耙高掛。立夏無雨,碓頭無米。民間還有畏忌夏季炎熱而稱體重的習俗,這一天稱了體重之後,就不怕夏季炎熱,不會消瘦,否則會有病災纏身。下面是我給大家帶來的立夏節氣的特點和風俗,以供大家參考!
立夏節氣的特點
立夏節氣的特點是萬物進入旺季生長的階段,這時候炎暑將臨,雷雨增多,氣溫升高,充足的光照和適宜的溫度,以及派孝賀充沛的 雨水 為農作物的茁壯成長提供了充足的條件。
整體來說它代表了告別春天,是夏天的開始。人們習慣上都把此節氣當作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農作物進入旺季生長的一個重要階段。此時我國南北的氣溫差異較大,而且同一地區波動頻繁。全國大部分地區平均氣溫在18至20℃上下。另外季風氣候是主要特點,夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響,高溫潮濕多雨,雨熱同期,有利於農作物成長。
立夏節氣的風俗
立夏塵派節氣的風俗有迎夏儀式、嘗新、斗蛋、秤人、吃立夏蛋、喝粥等。
1、迎夏儀式:立夏有迎夏儀式的習俗,立夏陽氣漸長,萬物隨陽氣上升而茁壯成長。在古代,人們非常重視立夏的禮俗這天古代人們會舉行迎夏儀式。
2、嘗新:立夏有嘗新的習俗,蘇州有「立夏見三新」的 諺語 ,「三新」指新熟的櫻桃、青梅和麥子。而無錫歷來有「立夏嘗三鮮」的習俗,三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜(或有元麥、蒜苗為其一);樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子(或有梅子、香椿頭為其一);水三鮮即海螄、河豚、鰣魚(或有鯧魚、黃魚、銀魚、子鱭魚為其一)。
3、斗蛋:立夏有斗蛋的習俗,小孩子們把熟雞蛋裝在用彩色絲線或絨線編成的網兜里,一個一個斗過去,斗破了的,認輸把蛋吃掉,最後留下的被尊為「蛋王」。那為什麼要斗蛋,因為民間有說法說:「立夏胸掛蛋,小慎爛人疰夏難」。
4、秤人:立夏有秤人的習俗,司秤人會一面打秤花,一面講著吉利話,立夏秤人會帶來福氣,人們也祈求上蒼給他們帶來福運。
5、吃立夏蛋:立夏有吃立夏蛋的習俗,民間認為立夏吃蛋能夠強健身體。還有立夏時孩子容易腹漲厭食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏,孩子們則喜歡把煮好的雞蛋用五顏六色的繩子編好掛在胸前, 傳說 這樣能保佑孩子不得疰夏。
6、喝粥:根據史料記載,我國古時立夏節氣民間形成了吃粥、掛蛋等習俗,民間傳說立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災。
立夏 節氣 的意義
立夏,二十四節氣之一,每年5月5日或5月6日,太陽到達黃經45°為立夏節氣,中國自古習慣以立夏作為夏季開始的日子,此時太陽黃經為45度,在天文學上,立夏表示即將告別春天,是夏日天的開始,人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農作物進入旺季生長的一個重要節氣。
「立夏」的「夏」是「大」的意思,是指春天播種的植物已經直立長大了。深層次上,廿四節氣反映了四時「氣」的變化,氣的變化關繫到自然節律變化,立夏陽氣漸長,萬物隨陽氣上升而茁壯成長。古代,人們非常重視立夏的禮俗。在立夏的這天,古代人們有舉行迎夏儀式。
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C. 立夏有什麼民俗活動
立夏 是夏季的第一個節氣,立夏以後,中國江南地區氣溫回升快,降雨量和降雨的天數都會明顯增多。下面是我精心推薦的立夏有什麼民俗活動,僅供參考,歡迎閱讀!
立夏的民俗活動
1、迎夏
古代,人們非常重視立夏。在立夏的這一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式。君臣一律穿硃色禮服,配硃色玉佩,連馬匹、車旗都要朱紅色的,以表達對豐收的祈求和美好的願望。宮廷里「立夏日啟冰,賜文武大臣」。冰是上年冬天貯藏的,由皇帝賜給百官。
2、秤人
立夏吃罷中飯,有秤人的習俗。古詩雲:「立夏秤人輕重數,秤懸樑上笑喧閨。」人們掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。
3、斗蛋游戲
那日中午,家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮,不能破損),用冷水浸上數分鍾之逗毀搜後再套上早已 編織 好的絲網袋,掛於孩子頸上。孩子們便三五成群,進行斗蛋游戲。
4、做夏
立夏季節,福州風俗流行煮鼎邊「做夏」。鼎邊糊(又稱鍋邊糊),用米漿涮鍋邊燒煮而成,配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子,或少量香菇、蟶乾等海鮮清湯,其味極為葷美可口。
5、食麵食
我國北方多 種植 小麥,立夏正是小麥上場時節,因此北方大部分地區立夏時有製作與食用麵食的習俗,意在慶祝小麥豐收。立夏的麵食主要有夏餅、面餅和春卷三種。
立夏簡介
立夏是農歷二十四節氣中的第7個節氣,夏季的第一個節氣,表示盛夏時節的正式開始,太陽到達黃經45度時為立夏節氣。斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。
《月令七十二候集解》:「立夏,四月節。立字解見春。夏,假也。物至此時皆假大也。」在天文學上,立夏表示即將告別春天,是夏天的開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農作物進入旺季生長的一個重要節氣。
立夏節氣的由來
立夏這個節氣在戰國末年(前239年)就山歷已經確立了。
所謂「立」即開始的意思, 立春 、立夏、 立秋 、 立冬 ,分別代表春季、夏季、秋季、冬季的開始和到來。為了更准確地表述時序特點,古人又根據天氣和物候,將節氣分為「分」、「至」、「啟」、「閉」四組。「分」即 春分 和 秋分 ,古稱「二分」;「至」即 夏至 和 冬至 ,古稱「二至」;「啟」是立春和立夏,「閉」則是立秋和立冬,立春、立夏、立秋、立冬,合稱「四立」,這些加起來共為「八節」。對應節氣中最重要的「八節」,還產生了民俗節日中最重要的「八節」,即上元、 清明 、立夏、端午、中元、中秋、冬至和 除夕 。
關於立夏,元人吳澄《月令七十二候集解》解余野釋為:「夏,假也,物至此時皆假大也。」這里的「假」即「大」之意,是說春天的植物到這時已經長大了。所以,江南的立夏習俗里有所謂的「見三新」,就是吃些這個時節長出來的鮮嫩物兒,如典型的「三新」有:櫻桃、蠶豆和竹筍,或者因地制宜地替換為青梅、麥子、豌豆之類。除了吃,當然還有玩,甚至還是連吃帶玩,那便是立夏日裡最著名的游戲:斗蛋。
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