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幼兒園後勤應該知道什麼知識

發布時間: 2024-07-13 20:37:33

『壹』 求幼兒園後勤管理的經驗介紹

別的幼兒園的經驗只能借鑒,要創建一套真正適合自己幼兒園的管理手段才行。推薦一款培訓軟體給你,大地培訓通,裡面有:安全管理、衛生保健、後勤管理(·廚房管理 ·采購與配置 ·財產管理 ·校車管理)、保育工作(保育員一日工作細則 ·衛生消毒 ·幼兒生活管理)等課程培訓。很不錯。你可以網路搜索更詳細的了解下...,希望可以幫到你!!+

『貳』 如何做好幼兒園的後勤園長的各項工作

管理工作既是一門科學,又是一門藝術。反映這門工作的學科知識,既有管理科學,又有管理藝術。在幼兒園的後勤管理工作中,作為一個管理者,我認為要具有「五心」:既愛心、責任心 、細心、耐心和恆心 。愛心是作為一名教育工作者所必須具備的基本素養;責任心是對工作的一種意念 ,是由一種強烈的責任感所支配;細心是在紛繁瑣碎的後勤事物中保持有一顆清醒的頭腦,細致入微地發現並解決;耐心和恆心是不以為亂、不以為煩,堅忍不拔地一直把事情做好。下面我從以下三個方面來介紹後勤工作要點,這也是我的一點體會! 一、 珍愛幼兒生命,提高衛生保健水平 我園是今年新成立的一所公辦幼兒園,家長和社會都很關注。因此我們本著保教並重的方針盡可能做好幼兒的保育工作,創設並不斷完善衛生、健康、安全的教育環境。在環境衛生管理方面我要求班上三位老師(兩名教師、一名生活老師)做到經得起24小時檢查,大到整個幼兒園教學樓、院落、小到各班級、各角落的衛生區域,分工到人、職責明確,制定了詳盡的明細標准,隨機檢查、抽查,班級老師、家長予以監督,每周各班級評比衛生紅旗,並設立衛生紅旗崗。在公共衛生區域里,不定期組織生活老師集體勞動,常常使幼兒園有煥然一新的感覺,同時也增強了每位教職工的責任意識。 在幼兒健康管理方面,嚴格執行衛生保健措施,要求聘請的保健醫生認真做好每日晨檢,並通過一摸、二看、三問、四查的方式,了解孩子當天入園時的情況並做好記錄,發現問題及時上報給班級老師或反饋給家長,耐心細致的工作受到了老師及家長的好評。認真、仔細的檢查有效地防止病情嚴重的幼兒進入班級、防止患有傳染病的幼兒進入班級,把病傳染給其他健康的幼兒,有效地預防和控制了常見疾病的傳播和蔓延,杜絕了一些流行性疾病的發生,保證給入園的孩子提供一個健康、安全的生活學習環境。學期末配合保健部門對全園幼兒進行健康體格檢查。特別是幼兒疾病多發季節,我們堅持每天給每位幼兒噴發葯品,每天對班級、幼兒用品進行消毒,將各班的發病率控制到最低,也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。 在食堂飲食管理方面,為了保證孩子足夠的營養量,我和保健醫生、炊事員在制定每天的食譜時都傷透了腦筋。我們的兩餐兩點每天提供牛奶、雞蛋、水果,葷素搭配,做到配餐營養科學化、飯菜多樣趣味化,增加了幼兒的進食量。為了更好地服務於家長與孩子,學期末我們對全園幼兒伙食問題及食堂管理進行滿意度測評,滿意率達96%。工作得到了認可,食堂工作人員的干勁更足了。由於食堂工作的良性運行,也帶動了整個後勤工作有條不紊的開展。具體做法如下: (一)安全方面 1、期初,後勤部門與全體教職工簽定了「安全目標責任書」,與家長簽訂了「家長安全責任書」等,進一步強化教職工的安全意識。 2、進一步加強食堂進貨驗收工作。實行幼兒食品專人采購,做好食堂進貨登記。發現不合格者不加工給幼兒食用。訂購點心食品等向食品單位索取有關衛生許可證、營業執照、健康證等。 3、堅持每周一檢查戶外大型活動器具、電器設備、班級設施、滅火器等,做到發現問題及時記載,請專業人員進行維修,延長設備的使用期限。期末做好園內、班級中設備的保養、收放工作。 4、經常督促門衛、保安工作人員做好門衛值班,安全正確使用監控設施,進出人員作好記載,及時匯報和處理,促使安全防範措施起到更好的作用。 (二)環境衛生方面 1、 為了繼續保證園內干凈整潔的環境,我們始終把創設衛生一流做為我們的目標,明確園內後勤工作人員各崗位職責,衛生區域的劃分也根據各人所長,分工到人,責任到人,並將衛生標准分發給個人,要求他們嚴格按照此標准執行。並在每次的衛生檢查後開展「衛生評比大家說」活動,請大家相互指正,每周產生一名衛生紅旗手。 2、經得起24小時檢查是我園一直追求的衛生標准,雖然本園由於一些客觀原因,諸如車輛多、灰塵大等,但自始至終,我們也沒有降低對自己的要求。因此,做滿工作量,要求每位後勤工作人員都能有質有量地完成本身的工作任務,隨臟隨掃,擬定出詳細的衛生檢查計劃,如每周一各室衛生大掃除並檢查評比,每天上下午、中午各一次打掃各室衛生,然後不定期巡視,保證孩子生活在一個清潔無塵的環境里。 (三)生活衛生、食堂衛生管理 1、科學合理地制定食譜、及時完成營養分析。嚴格按照六大營養素:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、水的規定及幼兒每人每天攝入量標准,根據季節特點,綜合考慮經濟、營養、可操作性等因素,制定出適合幼兒口味,有助於幼兒消化吸收的食譜。每周編制營養平衡的幼兒食譜,按時公布「本周食譜」,保證每天每周不重復,每月進行一次營養計算。每日觀察幼兒進餐情況調整食譜,每月按時完成一次營養分析,召開膳委會會議,公布營養分析結果,聽取各方意見,及時給予反饋調整,使幼兒食譜不斷得到落實和提高,以提高家長們滿意度,不斷提高本園伙食質量。 2、晨間檢查、全日觀察記錄。認真執行晨間檢查制度,保健醫生做到「一摸二看三問四查」,判斷幼兒健康狀況,及時篩檢出患傳染病病的幼兒。若發現有患傳染病的幼兒入園,立即進行隔離觀察,通知幼兒家長。所在班級進行消毒,防止病情擴散。對於一般小傷病者,仔細詢問後做好記錄,給予必要的護理照顧,按家長登記的喂葯要求按時給患兒服葯。 3、完成體格檢查並進行評價。 期初收齊新生入園體檢表,認真核對登記並提醒未接種的幼兒及時到防疫站補種疫苗。 4、食堂管理:專門的食堂負責人嚴格按照標准監督食堂工作人員從事食堂衛生、消毒、操作的工作;每周對食品倉庫進行清點,及時增補食堂用品,保證食品、原材料安全、新鮮。首先嚴把食品采購關、加工關,不購買腐爛、變質的食品。存放食品有專人專門管理,其他人不得進入食品加工間和操作間,嚴禁外來人員出入廚房。完善進出倉制度,由專人進行食品入庫與出庫的檢查工作,包括:食品名稱,生產日期,供貨商地址,檢驗報告等。其次是重視抓改善幼兒伙食,提高膳食質量。為了管理好幼兒的膳食工作,對食品的采購、食物的保管、炊事員的工作等進行檢查和指導,發現不合理的現象,及時指正。如發現食品有剩餘,馬上要求采購人員減量,盡量避免浪費;發現菜切得不夠細,立即督促炊事員馬上加工。每日保證兩餐間隔4小時以上,保證幼兒進餐時間和自由飲水時間,堅持把好進貨關、幼兒飯菜質量關和衛生關。最後,從業人員嚴格落實廚房工作制度,確保幼兒健康。餐具做到勤洗勤消毒;各類器具做到生熟分開使用,並做好標記;廚房每日清洗一次,一周大掃除一次,並做好「三防」的工作。加工求精求細,炊事員進入廚房均穿戴工作服帽、口罩等,對生食先洗凈再切碎,要求煮熟煮透,保證全園幼兒的飲食健康。求真務實,真抓實干,努力搞好後勤管理工作,全心全意為幼兒服務,為家長著想,促進幼兒園工作的全面發展,讓幼兒健康快樂地成長! 二、 愛如己出,關心幼兒,提高後勤工作人員素質 我園是一所起點較高、各方面都要求做到最好的的新辦幼兒園,在對教師、保育員、保安及食堂工作人員的要求方面也非常高,要求後勤人員做到「人之兒女,己之兒女」 關心愛護每一位幼兒。對後勤人員的管理我做到張馳有度,亦剛亦柔,獎懲分明。 1、堅持隔周保育員學習、勞動制度。組織後勤人員學習《新綱要》的精神、教育局後勤工作會議精神、幼教雜志上有關教養方面的經驗介紹、「托幼機構常用物品消毒常規」和「托幼機構常見傳染病的防治」等;通過開展學習、跟班指導、觀摩交流、談體會、知識競賽