⑴ 健康教育知識講座
生梨飯後化痰好，蘋果消食營養高。
木耳抗癌素中葷，黃瓜減肥有成效。
紫茄祛風通脈絡，蓮藕除煩解酒妙。
海帶含碘消淤結，香菇存酶腫瘤消。
胡椒除寒兼除濕，蔥辣姜湯治感冒。
大蒜抑制腸胃火，菜花常吃癌症少。
魚蝦豬蹄補乳汁，豬牛羊肝明目好。
鹽醋防毒能消炎，韭菜補腎暖膝腰。
花生降醇亦痰液，瓜豆消腫又利尿。
柑橘消食化痰液，抑制癌症獼猴桃。
香蕉通便解胃火，禽蛋益智要記牢。
蘿卜化痰消脹氣，芹菜能降血壓高。
生津安神數烏梅，潤肺烏發食核桃。
番茄補血駐容顏，健胃補脾吃紅棗。
白菜利尿排毒素，蘑菇抑制癌細胞。
蜂蜜潤燥又益壽，葡萄悅色使年少。
勸君營養多講究，科學飲食年壽高。
1、常吃宵夜,會得胃癌,因為胃得不到休息.
2、一個星期只能吃四顆蛋,吃太多對身體不好.
3、雞屁股含有致癌物,不要吃較好. (FT,這東東也有人吃?!)
4、飯後吃水果是錯誤的觀念,應是飯前吃水果.
5、喝豆漿時,不要加雞蛋和糖,也不要喝太多.
6、空腹時不要吃蕃茄,最好飯後吃.
7、早上醒來,先喝一杯水,預防結石.
8、睡前三小時不要吃東西,會胖.
9、少喝奶茶,因為高熱量,高油,沒有營養價值可言,長期飲用,易罹患高血壓,糖尿病等疾病。
10、剛出爐的麵包不宜馬上食用.
11、遠離充電座,人體應遠離30公分以上,切忌放在床邊.
12、天天喝水八大杯.
13、每天十杯水,膀胱癌不會來.
14、白天多喝水,晚上少喝水.
15、一天不要喝兩杯以上的咖啡,喝太多易導致失眠、胃痛.
16、多油脂的食物少吃,因為得花5-7小時去消化,並使腦中血液集中到腸胃,易昏昏欲睡.
17、下午五點後,大餐少少吃,因為五點後身體不需那麼多能量.
18、10種吃了會快樂的食物:深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥麵包、菠菜、大蒜、番瓜、低牛奶、雞肉、櫻桃.
19、睡眠不足會變笨,一天須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老.
20、最佳睡眠時間是在晚上10點-清晨6點.
21、每天喝酒不要超過一杯,因為酒精會抑制製造抗體的B細胞,增加細菌感染的機會.
22、服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個吃),睡前30分鍾先服葯,忌立即躺下.
23、酸梅具防止老化作用,青春永駐;肝火有毛病者宜多食用.
24、掉發因素:熬夜、壓力、煙酒、香雞排、麻辣鍋、油膩食物、調味過重的料理.
25、幫助頭發生長:多食用包心菜、蛋、豆類;少吃甜食(尤其是果糖).
26、每天一杯檸檬汁、柳橙汁,不但可以美白,還可以淡化黑斑.
27、蘋果:機車族,癮君子,家庭主婦的常備良葯.一天一顆,才能讓自己有個乾乾凈凈的肺.
28、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種)會致癌,盡早戒煙,才是最健康的做法.
29、女性不宜喝茶的五個時?月經來時、孕婦、臨產前、生產完後、更年期.
30、抽煙:關系最大的是肺癌、唇癌、喟⒑戇⑹車臘?也與膀胱癌有關.
31、飲酒導致肝硬化,引發肝癌.
32、吃檳榔會導致口腔纖維化,引發口腔癌.
33、食物過於精細,缺乏纖維,含大量脂肪,尤其是膽固醇,會引發胃癌.
34、食物過於粗糙,營養不足時,導致食道癌、胃癌.
35、食物中的黃曲毒素、亞硝酸類物皆具有致癌性.
36、不抽煙、拒吸二手煙.
37、適量飲酒,不拚酒,不醉酒.
38、減少食用鹽腌、煙熏、燒烤的食物.
39、每天攝取新鮮的蔬菜與水果.
40、每天攝取富含高纖維的五穀類及豆類.
41、每天攝取均衡的飲食,不過量.
42、保持規律的生活與運動.
43、保持輕松愉快的心情.一個星期只能吃四顆蛋,吃太多對身體不好.
3、雞屁股含有致癌物,不要吃較好. (FT,這東東也有人吃?!)
4、飯後吃水果是錯誤的觀念,應是飯前吃水果.
5、喝豆漿時,不要加雞蛋和糖,也不要喝太多.
6、空腹時不要吃蕃茄,最好飯後吃.
7、早上醒來,先喝一杯水,預防結石.
8、睡前三小時不要吃東西,會胖.
9、少喝奶茶,因為高熱量,高油,沒有營養價值可言,長期飲用,易罹患高血壓,糖尿病等疾病。
10、剛出爐的麵包不宜馬上食用.
11、遠離充電座,人體應遠離30公分以上,切忌放在床邊.
12、天天喝水八大杯.
13、每天十杯水,膀胱癌不會來.
14、白天多喝水,晚上少喝水.
15、一天不要喝兩杯以上的咖啡,喝太多易導致失眠、胃痛.
16、多油脂的食物少吃,因為得花5-7小時去消化,並使腦中血液集中到腸胃,易昏昏欲睡.
17、下午五點後,大餐少少吃,因為五點後身體不需那麼多能量.
18、10種吃了會快樂的食物:深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥麵包、菠菜、大蒜、番瓜、低牛奶、雞肉、櫻桃.
19、睡眠不足會變笨,一天須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老.
20、最佳睡眠時間是在晚上10點-清晨6點.
21、每天喝酒不要超過一杯,因為酒精會抑制製造抗體的B細胞,增加細菌感染的機會.
22、服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個吃),睡前30分鍾先服葯,忌立即躺下.
23、酸梅具防止老化作用,青春永駐;肝火有毛病者宜多食用.
24、掉發因素:熬夜、壓力、煙酒、香雞排、麻辣鍋、油膩食物、調味過重的料理.
25、幫助頭發生長:多食用包心菜、蛋、豆類;少吃甜食(尤其是果糖).
26、每天一杯檸檬汁、柳橙汁,不但可以美白,還可以淡化黑斑.
27、蘋果:機車族,癮君子,家庭主婦的常備良葯.一天一顆,才能讓自己有個乾乾凈凈的肺.
28、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種)會致癌,盡早戒煙,才是最健康的做法.
29、女性不宜喝茶的五個時期:月經來時、孕婦、臨產前、生產完後、更年期.
30、抽煙:關系最大的是肺癌、唇癌、舌癌、喉癌、食道癌,也與膀胱癌有關.
31、飲酒導致肝硬化,引發肝癌.
32、吃檳榔會導致口腔纖維化,引發口腔癌.
33、食物過於精細,缺乏纖維,含大量脂肪,尤其是膽固醇,會引發胃癌.
34、食物過於粗糙,營養不足時,導致食道癌、胃癌.
35、食物中的黃曲毒素、亞硝酸類物皆具有致癌性.
36、不抽煙、拒吸二手煙.
37、適量飲酒,不拚酒,不醉酒.
38、減少食用鹽腌、煙熏、燒烤的食物.
39、每天攝取新鮮的蔬菜與水果.
40、每天攝取富含高纖維的五穀類及豆類.
41、每天攝取均衡的飲食,不過量.
42、保持規律的生活與運動.
43、保持輕松愉快的心情.
⑵ 社區健康教育生活常識講座簡訊
1.社區老年人健康知識講座
你好
問題分析：健康教育——通過有計劃、有組織、有系統的社會教育活動，使人們百自覺地採納有益於健康的行為和生活方式，消除或減輕影響健康的危險因素，預防疾病，促進健康，提高生度活質量，並對教育效果作出評價。健康教育版的核心是教育人們樹立健康意識、促使人們改變不健康的行為生活方式，養成良好的行為生活方式，以降低或消除影響健康的危險因素。權
指導建議：如果有類似活動可以讓家中的年老者去聽，會對他們有所幫助。
祝你健康！
2.如何給社區居民開展健康講座
首先。。。場地布置。不要那種一排一排的那種，最好弄成一個一個小圓桌或者方桌跟舉辦婚禮=x=的那種場地，然後按照一個樓棟一個的團體的分桌，擺上熱茶，不要糖果，可以有瓜子，綠豆糕，含糖量低的蛋糕。
然後。。。既然是健康講座，應該可能有一些儀器，展示設備的時候最好直接給在場老人直接進行檢查，然後一邊檢查，一邊給大家進行講解。
關於講解知識的時候，一定要大聲，普通話。老年人見識廣，一般只要不是過於方言的他們都能聽懂，但是老年人耳力不行，所以一定要大點聲，不要用音響（用了音響的話也不要讓音響太靠近老人）。。。老年人會受不了。所以場地大小，你的音量控制要自己掌握，如果條件允許，可以不只你一個人講，講話的時候不要站在前台，一定要根據你講解的內容在老人身邊、台下來回走動。
講座時間不能太長，一般早上8點半到10點半之間最好，老人上午的時候精神比較好，這段時間一般沒什麼事，太早了會冷，太晚了耽誤中午做飯時間，而下午的話老年人會犯困，這時候打擾他們會讓老人覺得累，（我印象里老年人串門都是上午那段時間，下午串門的幾乎沒有）所以這一點一定要控制。
注意- -年輕人的幽默不要想著老年人會懂，很多時候咱們年輕人意識裡面的笑點，老年人不會跟著笑，同時甚至會認為是不穩重的表現，所以准備的幽默不要太時尚。
根據你的養生內容，可以和老人們互動：吃食方面，運動方面，供暖方面，都可以先去詢問老年人的做法，然後根據他們的回答再進行講解。要知道很多老年人很會養生，懂的知識甚至很多都是網路谷歌都搜不到的。
還有就是- -老年人比較喜歡別人聽他說，而不是只是單純的聽別人說。。這點切記~！
再次，體恤老人，關注老人是件很不錯的事，- -我從小就在姥姥身邊長大的，小學4年級以後才為了學業搬到了距離姥姥家半小時車程的地方，過節周末都會去姥姥家。所以自認為在跟老年人溝通方面還是有點小竅門，給你提了一點點小建議，覺得可以就拿走。
預祝你這次講座成功。
3.健康教育簡報怎麼寫
為了進一步加強對大學生心理健康教育，促進大學生全面健康成長，近年來，我校結合自身的特點和實際，積極探索加強大學生心理健康教育的方法和途徑，確立了以實效性和針對性相結合的指導方針，構建了心理專 *** 教師和學生隊伍相結合的心理健康教育體系，開展了形式多樣的心理專題活動，取得了教學科研和服務社會的雙豐收，開創了我校心理健康教育工作的新局面。
1、構建心理專 *** 教師和學生隊伍相結合的心理健康教育體系
由於目前大學生來自各方面的壓力大，大學生中存在的心理問題也越來越普遍，要求學校提供心理咨詢和心理指導的學生也很多，因而我校黨委對大學生心理健康教育工作高度重視，把它列入學校的中長期規劃，為了解決好這個問題，學校構建了「學校、教學學院和班級三級心理健康教育網路體系」，成立了以分管學生工作的副院長楊高才掛帥，學生處處長王拴璽和院心理中主任李奮生具體負責的領導小組，通過校心理中心、教學學院輔導員、心理委員，把心理健康教育工作落到實處。校心理中心制定了周密系統的學習培訓計劃，為 *** 心理輔導教師和大學生心理幹部骨幹隊伍，開設專題報告八場，參與的師生人數近百人。
我校充分地把專 *** 師生兩支隊伍緊密地結合起來，讓心理專 *** 師生隊伍通過開展「心理關愛進班級」的團體心理輔導，主動為同學服務，以點帶面，通過團體輔導和個體咨詢，輻射全校，加強學生的心理健康教育和預防工作，真正把心理健康教育工作落實到學校每個角落。
2、確立以實效性和針對性相結合的指導方針
為了增強心理健康教育工作的實效性，我校根據學生成長特點，把心理健康教育滲透在學科教學中。通過開設《心理學》、《教育學》、《思德修養》等必修課外，還面向全校開設了《大學生心理健康教育與團體訓練》、《大學生日常生活與心理調適》、《生活中的心理學》、《人際關繫心理學》等公選課。採用講授、討論、案例分析等多種教學方法，把傳授心理健康知識和提高心理素質訓練緊密相結合，來實現對全校學生進行心理健康教育工作。
為了增強心理健康教育工作的針對性，我校每年對全校新生進行心理健康普查、對其他在校生進行抽查，並根據調查結果建立起大學生心理健康檔案，對於需要重點關注學生進行主動出擊，有目的、有計劃為他們及時排解心理的煩惱，幫助他們矯正心理上的矛盾和障礙。同時，通過三級網路相互通報情況和定期排查，共同做好安全防範工作。
4.社區健康教育知識講座的通知怎麽寫
1、怎麼樣去了蘋果上的保鮮蠟：在蘋果上撒上食用鹽，然後用手輕輕揉搓，等鹽全部都在蘋果上散開後，放入清水中清洗一下就沒有保鮮蠟了。
2、在溫水中化入少許食鹽，再把桃子放入水中，用手輕輕搓一搓，桃毛就很快脫落，然後再用清水將桃子沖洗干凈便可。 3、秋天，地氣清肅，自然界的陽氣由發散趨向收斂。
古代養生學家認為，此時睡眠宜早卧早起，與雞俱興。順應陽氣的生長，使肺氣得以舒張；不宜終日閉戶或夜間蒙頭睡覺，養成開窗而居，露頭而睡的習慣；要經常開窗通氣，使室內空氣流通，以利於減少呼吸道感染、頭暈、疲倦等。
此外，要保持睡眠充足，神志清醒，以應收斂之氣。 4、人們在激烈運動的時候，由於出汗比較多，身體里失去一些水分和鹽分，因此使人感到口渴。
如果只顧大量地喝水而不補充鹽分，水經胃腸吸收之後，隨著出汗和排尿又帶走一些鹽分。由於血液中的鹽分減少，水分就會很快的被組織細胞吸收，造成細胞水腫，使人產生頭暈眼花、口渴，這種現象叫做脫水低鈉症。
此外，運運後大量飲水，會使胃膨脹難受，消化能力降低，更容易使心臟加重負擔，對身體不利。所以，運動以後，應該先用水漱漱口，然後少喝，慢喝。
如能喝些鹽汽水則更好。 5、冬天五種食物易中毒：大棚。
1、怎麼樣去了蘋果上的保鮮蠟：在蘋果上撒上食用鹽，然後用手輕輕揉搓，等鹽全部都在蘋果上散開後，放入清水中清洗一下就沒有保鮮蠟了。 2、在溫水中化入少許食鹽，再把桃子放入水中，用手輕輕搓一搓，桃毛就很快脫落，然後再用清水將桃子沖洗干凈便可。
3、秋天，地氣清肅，自然界的陽氣由發散趨向收斂。古代養生學家認為，此時睡眠宜早卧早起，與雞俱興。
順應陽氣的生長，使肺氣得以舒張；不宜終日閉戶或夜間蒙頭睡覺，養成開窗而居，露頭而睡的習慣；要經常開窗通氣，使室內空氣流通，以利於減少呼吸道感染、頭暈、疲倦等。此外，要保持睡眠充足，神志清醒，以應收斂之氣。
4、人們在激烈運動的時候，由於出汗比較多，身體里失去一些水分和鹽分，因此使人感到口渴。如果只顧大量地喝水而不補充鹽分，水經胃腸吸收之後，隨著出汗和排尿又帶走一些鹽分。
由於血液中的鹽分減少，水分就會很快的被組織細胞吸收，造成細胞水腫，使人產生頭暈眼花、口渴，這種現象叫做脫水低鈉症。此外，運運後大量飲水，會使胃膨脹難受，消化能力降低，更容易使心臟加重負擔，對身體不利。
所以，運動以後，應該先用水漱漱口，然後少喝，慢喝。如能喝些鹽汽水則更好。
5、冬天五種食物易中毒：大棚培育的蔬菜水果。腐爛的白菜。
生豆漿。發芽或未成熟的馬鈴薯。
霉變甘蔗。 6、維持健康、預防疾病、健康長壽的方法：均衡營養、有氧運動、戒煙限酒、保持良好心情。
7、β胡蘿卜素防過敏日本專家最近研究發現，β-胡蘿卜素有調節血液中組織胺平衡的功效，因此吃胡蘿卜能有效預防花粉過敏症、過敏性皮炎等過敏反應。草莓具有抗癌功效中醫認為草莓具有生津、開胃、平肝、益肺等功效。
近年來，國內外醫學家研究又發現它有益心健腦的特殊功效，對防治動脈粥樣硬化、冠心病和腦溢血等有重要意義，並且草莓果汁中含有一種抗癌物質，可阻止癌細胞的形成與擴散，甚至能使癌細胞化為正常細胞。乳品加白糖有益鈣吸收日本科學家發現，牛奶等食品里所含的碳酸鈣不易被小腸直接吸收，但食入白糖後，小腸里的細菌便會製造乳酸，而乳酸可促進身體對鈣的吸收，使小腸對鈣的吸收量提高約十倍。
8、平時使用計算機或看書、看報，最好每30分鍾休息個5分鍾，站起來走動一下，或看看窗外都可以，把一直注意近距離的視線拉長。
5.為社區居民開展社區健康教育的工作經驗
為社區居民開展社區健康教育的工作經驗
1.讓居民或者組織居民代表參加社區的講座，講師可以是社區委員、書記或主任等等，也可以請醫院的大夫（為方便可以請社區門診的大夫，一是就進、方便；二是同在一個社區，可以互相了解，利於長期合作）。
2.與其他活動一起搞，節省人力物力，一舉多得，並且可以達到很好的宣傳效果
3.組織居民觀看健康知識的視頻，以避免自己講的不專業不到位。
4.要是進行健康查體的話，就需要聯系醫院了，他們才有相關的檢查設備。想搞的專業一點就去醫院裡面；一般的量血壓或者咨詢的話就在社區內搞就行，或者利用超市、商場門口周邊，與商場協商，那裡人流較大，可以吸引居民參與，對商家和自己都有好處，一般商家都會允許的。
6.健康教育報道稿250字
尊敬的各位老師，親愛的同學們：
大家好！我們
年級
班的
同學，今天我們廣播的
內容是關於飲食衛生安全的知識
食品的安全關乎人的生命健康。在校園生活中，我
們時常會與老師、同學一起開展一些戶外活動，而在活動中
有時會帶一些零食，為了求方便，有些同學會從路邊的小攤
隨意買一些。有賣羊肉串的、炸排的、烤雞翅的
……
同學們
只為了一時的享受，卻殊不知這些發出陣陣香味的食物，是
來自地下工廠、非法製造的、有些炸食品的油還是反復使用
的。
吃了這種不健康的食物，
容易損傷胃粘膜，
輕則拉肚子，
重則胃腸炎、膽囊炎等。另外，有的同學剛玩過，手弄得臟
兮兮的，便吃東西；有的同學吃東西的時候不注意節制，暴
飲暴食。這樣都可能會危害我們的健康。
所以，我們首先就應該注意食品安全。
曾經，
一篇新聞一度轟動：
劣質奶粉與
「
大頭娃娃
」頭大，
嘴小，浮腫，低燒。這些幼小生命的罪魁禍首竟然是本應為
他們提供充足
「
養料
的安徽阜陽生產的奶粉。
造成
171
名嬰
兒致病，
13
名嬰兒死亡的事例，著實讓我感到心寒與心痛：
現在的生產廠家太缺德了，不管對別人的身體健康會造成怎
樣的傷害，只顧著賺錢。
⑶ 健康知識講座演講稿
關於健康知識講座喚戚演講稿範文
演講稿以發表意見，表達觀點為主，是為演講而事先准備好的文稿。在日常生活和工作中，能夠利用到演講稿的場合越來越多，大家知道演講稿的格式嗎？以下是我為大家收集的關於健康知識講座演講稿範文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
關於健康知識講座演講稿範文1
健康是人生的第一財富，健康長壽是人類追求的生活目標，而值得重視的是目前我國高血壓患者達1.6億，糖尿病患者達4000萬人，血脂異常者1.6億，超重及肥胖人群達2億多人，這是導致心腦血管病高發的主要原因。一個人能否健康長壽，其中不可控因素遺傳基因約佔25%，社會和環境因素及醫療條件佔15%，而可控因素不良生活方式等佔60%。所以，許多人不是死亡於疾病，而是死亡於不健康的生活方式。健康的鑰匙掌握在每個人自己手中，要求我們要做到合理膳食、適當運動、戒煙限酒、心理平衡、科學養生。從而提高人們的生命質量，達到延長生命、健康長壽的目的。
一、順應自然，合理膳食
每個人的飲食習慣不同，要順其自然，粗細葷素都要吃，提倡每日飲食種類多樣化，營養要全面、均衡。限制食鹽攝入量，增加蔬菜、水果、乳製品、豆製品。每天吃較多水果和蔬菜的人心腦血管病相對危險度減低，而脂肪和膽固醇的過多攝入可加速動脈硬化，易導致心腦血管病的發生。食鹽量過多可使血壓升高並促進動脈硬化形成。《黃帝內經》里講：「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。」五穀指五穀雜糧是養命的，五果指水果是幫助消化的，五畜指肉類是起補益作用的，五菜指的是各式各樣的蔬菜是起補充作用的。這是我們祖先總結的飲食結構經驗。每個人可根據自己不同的體質來調節。隨著年齡的增大過了中年以後，在飲食結構上更要注意，是好吃八分飽。
二、適當運動，動靜結合，控制體重
適當的體育活動可以改善心臟功能，增加腦血流量，改善微循環，可降低升高的血壓，控制血糖水平、血脂和降低體重，從而起到防治心腦血管病的作用。建議每周至少進行3—4次的有氧運動，每次活動時間不少於30分鍾，根據每人具體情況來選擇如快走、慢跑、太極拳、游泳、健身操等有氧運動，運動時間最好在上午太陽出來後或下午為好，因為清晨時段是心血管疾病的高發時段，中老年人尤其是心血管疾病患者更要慎重對待晨練。運動固然重要，不過一旦出現下述情況，如出現嚴重呼吸費力，前胸壓迫感，有明顯心慌、頭昏眼花、面色蒼白等現象，應立即停止運動，必要時應盡快就醫。理想體重約為身高（厘米）減去105，體重波動范圍在理想體重的正負10%以內。
生命在於運動，長壽在於寧靜，寧靜是指心平氣和、內心寧靜，保持體內環境的協調平衡。通過寧靜降低人體生命活動能量消耗，使生命進入一個最佳的運轉狀態，動靜結合，從而達到延長生命，健康長壽。銷鏈培
三、戒煙限酒，注意飲酒與葯物作用反應
吸煙是心腦血管病危險因素。吸煙可損傷血管內皮細胞，引起血管痙攣，加速動脈硬化，促使血小板聚集，促進血栓形成及心律失常等。因此，要鼓勵吸煙都戒煙。長期大量酗酒導致心腦血管病發病率增加，包括升高血壓，導致高凝狀態，心律失常，降低腦血流量等。所以建議飲酒都一定要適度，每日飲白酒不超過50毫升（即一兩，乙醇含量小於30克），啤酒不超過640毫升，葡萄酒不超過200毫升，女性減半。
這里需要提醒大家：在注射或口服頭孢類抗生素，降壓降糖類葯，治療心血管的硝酸酯類葯（如硝酸甘油、消心痛、欣康等），甲硝坐、氯黴素、痢特靈等葯物期間應禁止飲酒。避免由酒精影響肝臟對葯物的代謝，從而防止出現惡心嘔吐，心率加快，面部潮紅，甚至發生過敏性休克等危及生命的不良反應。
四、心理平衡，保持良好的心態
自覺保持永遠快樂的心境，是一門健康的科學，又是一門生活藝術。世衛組織對心理健康提出的建議是：「了解自已，悅納自己；接受他人，善待他人；正視現實，接受現實；熱愛生活，樂於生活。」喜怒憂思悲恐驚是每個人都有的，但是一定要記住不可過度，過度就會傷害身體。一個人的心態一旦失去平衡，勢必引發神經體液系統功能發生紊亂，免疫功能下降，從而為疾病的`發生帶來可乘之機，甚至引起猝死。做好心理平衡，保持良好的心態是健康長壽最重要的一條。
五、介紹幾種保健養生按摩供虧唯大家參考
（一）熨目擦面：兩手搓熱熨摩雙目，可做三五次，然後兩拇指根從眼角經鬢角發際輕輕推至耳後，順手搓雙耳三五次。擦面：雙手從下向上貼面擦搓，至發際時，十指彎曲，經頭頂梳至後腦，再變掌擦頸，回到下頦，如此三五次，可煥發精神，頭目清明感。
（二）按摩手：先雙手稍用力搓熱手掌，然後用右手掌心搓左手背至熱，左手掌心搓右手背至熱。按揉指節：用右手拇、食二指按揉左手各指節，按拇指、食指、中指、無名指和小指的順序，從前後和內外側分別按揉各指節18—36次，然後換手進行。拍擊雙掌：取站或坐式，雙手在胸前合掌，然後雙手掌心在腹前拍擊若干下，之後再合掌。
（三）腹部按摩：科學摩腹，增強胃腸之功能，回陽固精，從而社病強身。摩腹宜在臨睡前及晨起時進行，先排空大小便，站立或仰卧均可，須精神集中，意守丹田（位於肚臍下4橫指處）。將左手放在右手背上，以胃胱部為中心，作順時針方向由內向外揉摩全腹100次，逆時針方向100次。而後用手指在氣海穴（臍下2橫指處），關元穴（臍下4橫指處）按摩99次。
（四）腿部和足底按摩：重點介紹足三里穴和湧泉穴，按摩足三里和湧泉穴達到調理脾胃、補中益氣、通經活洛、祛邪扶正、消除疲勞，強身健體的作用。足三里穴又稱它是一個養生長壽之穴，位於小腿前外側，膝眼直下4橫指處。湧泉穴自古就有臨睡前搓腳心百次可延年益壽的說法，此穴位於足底部，蜷足時足前部凹陷處。
養生保健方法很多，但要因人而異，生活中不能照搬。最後需要提醒大家，有病要及時到正規醫院就診，以免造成不必要的傷害。
關於健康知識講座演講稿範文2
同學們：
為了提高你們的衛生保健意識，確保你們的身體健康，特對你們進行一次衛生保健知識宣傳：
一、如何注意食物中毒
食物中毒是指攝入了含有生物性、化學性有毒有害物質的食品或者把有毒有害物質當作食品攝入後出現的急性亞急性疾病。這是一類經常發生的疾病，會對人體健康和生命造成嚴重損害。青少年正處於身體生長發育階段，因此，預防食物中毒，保證健康成長至關重要。
首先了解一下食物中毒的種類。食物中毒主要分為細菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化學性食物中毒、植物性和動物性食物中毒。日常生活中常見的食物中毒主要以細菌性食物中毒多見。另外，菜豆中毒、豆漿中毒和因誤食有毒有害物質引起的中毒也時有發生。
那麼怎樣預防食物中毒呢？
針對兒童青少年的特點，應該主要做到以下幾點：
1、養成良好的衛生習慣。飯前便後要洗手。不良的個人衛生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。比如說，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會進入消化道，就會引發細菌性食物中毒。
2、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質。尤其是對小食品，不要只看其花花綠綠的外表誘人，要查看其生產日期、保質期，是否有廠名、廠址等標識。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產品。否則，一旦出現質量問題無法追究。
3、食品在食用前要徹底清潔。尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干凈；需加熱的食物要加熱徹底。如菜豆和豆漿含有皂甙等毒素，不徹底加熱會引起中毒。
4、盡量不吃剩飯菜。如需食用，應徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點心、牛奶等都是細菌的良好培養基，不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。
5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的黴菌毒素會引起中毒。
6、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠葯的容器用後一定要妥善處理，防止用來喝水或誤用而引起中毒。
7、不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。
8、飲用符合衛生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。
9、提倡體育鍛煉，增強機體免疫力，抵禦細菌的侵襲。
只要從以上幾個方面入手，認真學習食品衛生知識，掌握一些預防方法，提高自我衛生意識，就能最大限度減少食物中毒的風險度，預防食物中毒，保證少年兒童的身體健康。
二、注意流感的措施：
冬季是學校傳染病多發季節，學校是人群密集的場所，學生是傳染病易感人群。為了保證學生身心健康，保證學校正常的教學秩序，結合我校實際，特做如下決定，請同學們遵照執行：
1、加強晨檢及時就醫
加強晨檢工作，保證做到「早發現、早隔離、早治療」，如發現學生出現發熱等流感樣症狀，班主任、衛生委員要做好登記和上報工作，並動員學生及時就診，暫停上課，重者進行隔離治療，直到病癒。
2、開窗通風
注意教室、宿舍等公共場所的通風換氣，每天通風不少於2小時，保持空氣新鮮、清潔；下課後，學生應到室外活動，呼吸新鮮空氣。
3、勤洗手
學生一定要養成良好的衛生習慣，注意勤洗手。研究結果表明，感冒病毒在手上能存活70個小時。感冒患者在擤鼻涕、挖鼻孔時會將病毒沾在手上，健康人若與患者握手或在公共場所接觸了患者觸摸過的物品，手上就會帶有感冒病毒。所以勤洗手十分關鍵。
4、勞逸結合
注意勞逸結合，每天保證至少有8個小時的睡眠時間，以增加抗病能力。經研究表明，人在睡眠時體內會產生一種有提高免疫力作用的物質。因此感冒病人保證充足的睡眠十分重要。
5、少去公共場所。
在流感流行期間，應少到公共場所。盡量減少去人群密集的地方，減少感染幾率。與流感病人接觸時，最好戴口罩。
6、注意生活細節
根據氣溫變化增減衣物，合理均衡飲食提高人體免疫力。在夏、秋季節要注意防寒保暖，盡量減少發生流感的誘因。冬季盡管出汗較少，也要多飲水，多吃水果和蔬菜。高脂肪、高蛋白、高糖飲食會降低人體免疫力，飲食過咸，會使唾液分泌及口腔內的溶菌酶減少，並降低干擾素等抗病因子的分泌，使感冒病毒易進入呼吸道黏膜而誘發感冒，故提倡清淡飲食。勤換牙刷，人們每天都要使用牙刷，如果上面帶有病毒，則容易反復感染；另外，牙刷常處於潮濕狀態，病原體易滋生繁殖，對身體健康極為不利。注意腳部保暖，腳對溫度比較敏感，如果腳部受涼，會反射性地引起鼻黏膜血管收縮，使人容易受感冒病毒侵擾；同時提倡冷水洗臉。
7、加強體質鍛煉，增強抗病能力。
學生長時間坐在教室里，要增加室外的體育運動，改善學習的緊張情緒，增強體質，增強抗病能力。
8、隨時消毒和終末消毒
對發病學生所在的班級和宿舍進行隨時/終末消毒，流行期間要對教室、宿舍進行空氣消毒（過氧乙酸、乳酸、紫外線、食醋等），食醋熏蒸法對預防流感有良好效果，食醋用量5—10毫升/立方米，加水稀釋一倍，置火爐上溫火加熱到食醋蒸干，每日1次，連用3天，可有效控制流感病毒的傳播。教室、宿舍地面每天堅持採用濕式打掃，疾病流行期間堅持對地面進行消毒。
9、葯物預防
金剛烷胺類葯物目前公認對甲型流感有預防效果，其作用機制是抑制病毒進入上呼吸道上皮細胞，但由於這些抗病毒葯物均有一定的副作用，因此不易推廣應用。亦可用中葯貫眾、板藍根、藿香、生甘草各9g煎服，每日一劑，連用三日。
⑷ 關於健康教育知識講座內容有哪些
舉辦健康 教育 知識講座目的是讓人們了解一些關於健康的知識，有哪些內容呢？下面是我為你精心整理的關於健康教育知識講座，希望對你有幫助!
關於健康教育知識講座篇1
一、教學目的
通過講解讓居民們了解健康的概念，什麼是健康的人。影響健康的因素，健康生活方式，健康教育的概念。
二、教學重點及難點
1、健康的概念
2、健康的生活方式
3、影響健康的因素
4、健康促進
三、教學過程
導入：健康是人類生命存在的正常狀態，是經濟發展、社會進步、民族興旺的保證。我國《憲法》明確規定：維護全體公民的健康，提高各族人民的健康水平，是社會主義建設的重要任務之一。幫助人民獲得健康是我們每一個衛生工作者的職責，更是每一個健康教育工作者的神聖使命。
(一) 什麼是健康
由於人們所處的時代、環境和條件不同，對健康的理解也不盡相同。過去，人們一般認為身體沒病、無傷、無殘就是“健康”。隨著人類疾病譜的改變和醫學模式的轉變，人們對健康的認識也在深化。 現代的人們認識到：除了生物性因素外，心理、社會因素以及不良的生活習慣、生活方式、行為都是許多疾病發生和引起死亡的重要原因。在關注人的健康時，單從“生物人”的角度看問題就明顯的不夠全面，必須考慮到社會因素和心理因素對人健康的影響。隨著這種認識的加深，過去的“生物醫學模式”則轉化為“生物—心理—社會”醫學模式。
世界衛生組織(WHO)1948年在其《組織法》中提出：“健康不僅是沒有疾病或不虛弱，而是身體的、精神的健康和社會幸福的完美狀態”。這就是說，人的健康不僅是在生理上沒有疾病、軀體健全和不虛弱，而且還應該是心理和精神方面的平衡狀態，並且還包括人與社會的良好適應，達到與社會和諧相處。人不僅有肉體還有精神;人不僅是一個自然人、生物人，還是一個社會人。這一健康的新概念就是把人的軀體與精神結合，並把個體與社會結合所提出的，是對健康的一個全面定義。
一個完全健康的人不僅是自身客觀上擁有健康，而且應該懂得基本的 健康知識 ，具有追求健康的信念和意識，具備健康的生活方式，同時對他人和社會承擔健康責任。
還有一種處於健康與疾病之間的一種狀態，我們稱為亞健康。多指無臨床症狀和體征，或者有病症感覺而無臨床檢查證據，但已有潛在的發病傾向的信息，處於機體結構退化和生理功能減退的低質與心理失衡狀態。
(二)影響健康的因素
人類的健康受多種因素的影響，除遺傳、心理和行為(生活方式)等內在因素外，生物環境、社會環境和自然環境等外在因素都與人的健康密切相關。
社會環境：社會環境因素包括政治制度、社會穩定狀況(戰爭或和平)、經濟狀況、醫療衛生服務、食品和飲水供應、社區服務、人際關系、 文化 風俗等等，其中無一不與健康關系密切。
自然環境：它包括氣候情況、地理條件、水質和土壤情況(包括所含礦物質)、磁場與射線等等，也都直接與人的生存和健康密切相關。如某些地區由於水土中微量元素的多或少可以造成氟中毒、碘缺乏病、大骨節病、克山病等地方病。
生物環境：主要指人們生存的環境中的生物狀態，特別是致病和傳播疾病的生物的濃度、活躍情況和致病性等。如病毒、細菌等微生物和蚊子、蒼蠅、蟑螂等蟲媒以及老鼠等動物。當人生存的環境中這些生物濃度較高或致病性強時就必然對人的健康產生威脅。
遺傳因素：人的身體素質特點會遺傳給後代，某些疾病也具有遺傳性，如血友病、白化病、糖尿病等。
心理因素：它可以直接或間接地影響健康，例如長期的心理緊張可以導致高血壓，突然的情緒激動可以引發心腦血管疾病。
行為(生活方式)因素：不健康的生活方式也會直接或間接地危害健康，如長期大量吸煙可以導致氣管炎、高血壓等多種疾病，甚至會增加患肺癌和其他癌症的機會。長期過量飲酒可能損害肝臟並引發其他消化系統疾病。高脂高膽固醇飲食可以導致動脈血管硬化和冠心病。高糖飲食、缺少運動可能引起糖尿病。
科學研究表明，在上述影響健康的諸因素中，人類所患疾病中有45%與生活方式有關，而死亡的因素中有60%與生活方式有關。在美國，不健康生活方式占總死因中的48.9%，在我國佔37.3%。這說明人類的行為因素對自身健康的影響極大。
一個人的生活方式早期受家庭的影響較多，如飲食習慣、衛生習慣(如刷牙習慣)、起居習慣等。但隨著年齡的增加，也會受周圍環境的影響而逐漸調整自己的行為，在進入青年和成年以後就會形成比較固定的行為習慣。如是否講究衛生、是否喜歡運動、是否喜歡與人交流、是否吸煙飲酒等等。這些行為習慣也就是生活方式將對他們的健康產生長期影響。
1992年，世界衛生組織針對影響現代人健康的主要危害因素——不良的行為和生活方式，提出了健康生活方式“四大基石”——合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。如果能做到這一點，全球人口的期望壽命可以延長10年以上。
1、合理膳食。即營養要全面均衡。每餐以八分飽為宜，主食由細糧、雜糧搭配，減少動物性脂肪和甜食的攝入，多吃新鮮的蔬菜、水果、豆製品和牛奶，限制鹽的用量，每人每天攝入鹽的不超過6克。
2、適量運動。運動貴在堅持，重在適度。項目應因人而異，每周可做輕中度運動5次，每次半小時左右。中青年可打球、 長跑 。中老年可快步行走、慢跑、騎自行車。適量運動是預防和消除疲勞、保證健康長壽的一個重要因素。
3、戒煙限酒。吸煙酗酒是健康的大敵。吸煙是導致高血壓、冠心病、肺癌、支氣管炎、肺氣腫等多種疾病的重要危害因素。任何年齡的人戒煙都可獲得健康上的真正收益。據科學家們多年的實驗後發現，吸煙者在戒煙後其體內器官會發生一系列有益的變化： 20分鍾內：血壓降到標准水平;脈搏降到標准速度;手、腳的溫度升到標准體溫。
8小時內：血液中一氧化碳的含量降低到正常水平;血液中氧的含量增至正常水平。24小時內：心肌梗塞危險性降低。48小時內：神經末梢的功能逐漸開始恢復;嗅覺和味覺對外界物質敏感性增強。72小時內：支氣管不再痙攣，呼吸大為舒暢，肺活量增加。2星期至一個月：血液循環穩定;走路穩而輕;肺功能改善30%。1至9個月：咳嗽、鼻竇充血、疲勞、氣短等症狀減輕;氣管和支氣管的粘膜上出現新的纖毛，處理粘液的功能增強;痰減少，肺部較干凈，感染機會減少;身體的能量儲備提高;體重可增加2_3公斤。1年內：冠狀動脈硬化危險減至吸煙者的一半。
4、心理平衡。心理平衡最重要。保持心理平衡要做到以下幾點：三個快樂：助人為樂、知足常樂、自得其樂。三個正確：正確對待自己、正確對待他人、正確對對待社會。三個既要：既要盡心盡力奉獻社會，又要盡情品味美好人生、既要在事業上有顆進取心，又要在生活中有顆平常心;既要精益求精於本職工作，又要有多姿多彩的業餘生活。
(三)、健康教育的概念
自20世紀80年代早期開始，健康教育被正式引入我國以後，健康教育已經為許多人所熟悉。健康教育是以傳播、教育、干預為手段，以幫助個體和群體改變不健康行為和建立健康行為為目標，以促進健康為目的所進行的活動及其過程。
健康教育就是以預防控制疾病，促進健康作為主要出發點，通過有計劃、有組織、有系統的教育活動，促使人們自願採用有利於人健康的行為，消除或降低危險因素，降低發病率，傷殘率和死亡率，提高生命和生活質量，並對教育效果作出評價。健康教育的核心是改變人們的行為與生活方式以及影響行為與生活方式改變的環境條件。健康教育是一種有計劃、有目的、有評價的教育活動，而不僅僅是廣播電視、宣傳畫、 標語 等，它強調的是健康教育者和接受教育者之間的相互合作，通過兩者共同努力，達到健康的目的。
即是使教育對象知識、觀念、行為改變的統一。這三者之間的關系表現為：知是基礎，信是動力，行是目標。其目的是消除或減輕影響健康的危險因素，預防疾病，促進健康和提高生活質量。
關於健康教育知識講座篇2
腦梗塞是由於腦動脈粥樣硬化，血管內膜損傷使腦動脈管腔狹窄，進而因多種因素使局部血栓形成，使動脈狹窄加重或完全閉塞，導致腦組織缺血、缺氧、壞死，引起神經功能障礙的一種腦血管病。
腦梗塞的主要因素有：高血壓病、冠心病、糖尿病、體重超重、高脂血症、喜食肥肉，許多病人有家族史。多見於45～70歲中老年人。
腦梗塞病人一般會經過急性發作期、恢復期及後遺症期三個階段，多數病人在恢復期及後遺症期的綜合性防治都是在家中進行，如果能夠堅持有效的葯物治療、堅持飲食調節、堅持肢體功能等康復訓練，控制好血壓血脂等危險因素，是能夠達到有效改善症狀並不再復發的康復治療目的的。
腦梗塞病人有效的康復保健治療應該包括以下幾點：
飲食： 多吃富含纖維的食物，如各種蔬菜、水果、糙米、全谷類及豆類，可幫助排便、預防便秘、穩定血糖及降低血膽固醇。
選用植物性油脂，多採用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、鹵、燉等方式烹調;禁食肥肉、內臟、魚卵、奶油等膽固醇高的食物;可多選擇脂肪含量較少的魚肉、去皮雞肉等;全蛋每周可吃 1—2 個。奶類及其製品、五穀根莖類、肉魚豆蛋類、蔬菜類、水果類及油脂類等六大類食物，宜多樣攝取，才能充分的獲得各種營養素。
鍛煉： 應進行適當適量的體育鍛煉及體力活動，不宜做劇烈運動，跑步、登山均不可取，可進行散步、柔軟 體操 、打 太極拳 等有氧運動。但應根據個人的身體情況選擇，不可過量以不過度疲勞為度。適當的體育鍛煉可增加脂肪消耗、減少體內膽固醇沉積，提高胰島素敏感性，對預防肥胖、控制體重、增加循環功能、調整血脂和降低血壓、減少血栓均有益處，是防治腦梗塞、腦栓塞、腦梗塞的積極 措施 。
用葯： 腦梗塞的病理基礎是腦動脈粥樣硬化，在血栓消退後腦動脈硬化並未消退，腦梗塞仍然可能重新形成，因此不能中斷具有 “ 溶栓化瘀、降脂抗凝 ” 功效的腦梗塞治療葯物。
中醫葯：
中葯預防心腦血管病有確切的臨床效果，包括具有傳統醫葯特色的活血化瘀、芳香開竅類中葯，具有降血壓、降血黏度、改善微循環、抗氧化、抗血栓、消除血瘀等作用，適用於腦梗塞患者症狀恢復防止復發的治療。
拜阿司匹林： 主要是抗血小板凝集和釋放，改善前列腺素與血栓素 A2 的平衡，預防血栓形成。缺點是有 47% 的患者會產生耐葯性。
危險因素控制：
高血壓： 可加快加重動脈硬化發展的速度和程度，血壓越高發生腦梗塞或復發腦梗塞的機會越大。
高血脂： 一方面使得血液粘稠，血流緩慢，供應腦的血液量減少;另一方損傷血管內皮，沉積在血管壁形成粥樣硬化斑塊，直接導致心腦血管疾病的發生和發展。 糖尿病： 糖尿病 80% 以上導致脂質代謝異常，常伴動脈硬化、高血脂並發心腦血管病;而且血內葡萄糖含量增多也會使血粘度和凝固性增高，有利於腦梗塞形成。
心臟病： 腦的血液來源於心臟。當心肌梗塞、心力衰竭時，腦的供血量不足，會引起腦梗塞;當風濕性心臟病合並有心房纖顫等心律失常發作時，心房內的栓子脫落進入腦血管，可引起腦栓塞
症狀體征 :
1、 起病極急，常在數秒鍾或很短時間症狀達高峰，少數呈階梯式進行性惡化。
2、部分病人有短暫意識模糊、頭痛、抽搐，較大動脈閉塞後數日內發生的繼發性腦水腫可使症狀惡化並導致意識障礙，嚴重腦水腫還可引起致命性的顱內結構移位元(腦疝)的危險。
3、神經系統局源症狀和體征發生突然。
4、頸內動脈：可引起同側眼失明，其他症狀常常與大腦中動脈及其深穿支閉塞後出現的症狀體征難於鑒別。
5、大腦前動脈：不常見，一側可引起對側偏癱，(下肢重上肢輕)、強握反射及尿失禁。雙側受累時可引起情感淡漠、意識模糊，偶可出現緘默狀態及痙攣性截癱。
6、大腦後動脈：可有同側偏盲、對側偏身感覺喪失、自發的丘腦性疼痛、或突然發生不自主的偏身抽搐症;優勢半球受累時可見失讀症。
7、椎-基底動脈：眩暈、復視、眼球運動麻痹、共濟失調、交叉癱、瞳孔異常、四肢癱瘓、進食吞咽困難、意識障礙甚至死亡。
8、大腦中動脈及其深穿支：最易受累，出現對側偏癱(程度嚴重)、偏側麻木(感覺喪失)、同向偏盲，主側半球(通常為左側)受累時可表現失語，非優勢半球受累時則發生失用症。
發病先兆 :
1、頭暈、頭痛突然加重或由間斷性頭痛變為持續性劇烈頭痛。一般認為頭痛、頭暈多為缺血性腦梗塞的先兆，而劇烈頭痛伴惡心、嘔吐則多為出血性腦梗塞的先兆。
2、短暫性視力障礙，表現為視物模糊，或視野缺損，看東西不完整，這種現象多在一小時內自行恢復，是較早的腦梗塞預報信號。
3、語言與精神改變，指發音困難、失語，寫字困難;個性突然改變，沉默寡言、表情淡漠或急躁多語、煩躁不安，或出現短暫的判斷或智力障礙，嗜睡。
4、其他先兆表現，如惡心嘔吐或扼逆，或血壓波動並伴有頭暈眼花或耳鳴，不明原因的反復鼻拙血，常為高血庇腦拙血的近期先兆。
5、睏倦與嗜睡，表現為哈欠連連，特別是呼吸中樞缺氧的反應。隨著腦動脈硬化加重，動脈管腔愈來愈窄，腦缺血嚴重惡化·80%左右的人在缺血性腦梗塞發作5至10天前，頻頻打哈欠，所以，千萬不要忽略了這一重要的報警信號。
6、軀體感覺與運動異常，如發作性單側肢體麻木或無力、手握物體失落，原因不明的暈倒或跌倒，單側面癱，持續時間花24小時以內。追訪觀察，此類現象發生後3~5年，約有半數以上的人發生缺血性腦梗塞。
7、一過性黑檬，指正常人突然出現眼前發黑，看不見物體，數秒或數分鍾即恢復常態，既沒有惡心、頭暈，也無任何意識障礙。這是因視網膜短暫性缺血所致，提示顱內血液動力學改變或微小血栓暫時性堵塞視網膜動脈，為腦血管病的最早報警信號。
怎樣預防腦梗塞:
1、不要過於勞累，勞累過度或休息不好易引起血壓波動，引起腦血栓的形成。
2、飲食清淡，以素食為主，少吃高脂肪食物。每天要吃500克蔬菜、250克水果、250毫升牛奶。
3、戒煙限酒，煙酒可損害血管內膜，並能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓。
4、情緒平穩。暴怒或長期憂郁、焦慮，可引起血管神經調節失常，是誘發腦梗塞的重要誘因。
5、糖尿病血黏度增高患者，需要控制血糖，降低血黏度。
6、對曾患腦梗塞患者，在監測血黏度及腦血管情況下主張長期服用小劑量阿司匹林，防止復發。
7、要控制血壓。高血壓病人一定要長期服用降壓葯，並經常監測血壓，不能根據是否頭昏頭痛服葯。
腦梗塞患者的飲食調理:
1、控制總熱量。如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會下降的。
2、限制精製糖和含糖類的甜食，包括點心、糖果和飲料的攝入。
3、腦梗塞的病人有食鹽的用量要小，要採用低鹽飲食，每日食鹽3克 ，可在烹調後再加入鹽拌勻即可。
4、腦梗塞的病人要經常飲水，尤其在清晨和晚間。這樣可以稀釋血液，防止血栓的形成。
5、注意烹調用料。為了增加食慾，可以在 炒菜 時加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋可以調味外，還可加速脂肪的溶解，促進消化和吸收，芝麻醬含鈣量高，經常食用可補充鈣，對防止腦出血有一定好處。
關於健康教育知識講座篇3
為提高農村居民的健康意識，讓農村居民了解健康的概念、影響健康的因素和健康的生活方式，樹立健康的生活理念。決定舉辦健康教育知識講座，現通知如下：
時間：20XX年5月6日8：30-10：30
地點：鄭集鄉衛生院健康教育室
講座內容：樹立健康的理念
授課人：王丙軍
參加人員：公共衛生科人員及全體鄉醫
鄭集鄉衛生院
20XX年5月4日
健康生活方式與行為
主講人：王丙軍
1.膳食應以谷類為主，多吃蔬菜水果和薯類，注意葷素搭配。
谷類食物是我國居民傳統膳食的主體，是人類最好的基礎食物，也是最經濟的能量來源。以谷類為主的膳食既可提供充足的能量，又可避免攝入過多的脂肪，對預防心腦血管疾病、糖尿病和癌症有益。《中國居民膳食指南》指出成年人每天應攝入250克～400克的谷類食物。
蔬菜水果是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質的重要來源，薯類含有豐富的澱粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質。蔬菜、水果和薯類對保持身體健康，保持腸道正常功能，提高免疫力，降低罹患肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病風險具有重要作用。《中國居民膳食指南》指出，成年人每天吃蔬菜300克～500克，水果200克～400克。
食物可以分為谷類(米、面、雜糧等)和薯類，動物性食物(肉、禽、魚、奶、蛋等)，豆類和堅果(大豆、其他干豆類、花生、核桃等)，蔬菜、水果，純能量食物(動植物油、澱粉、糖、酒等)等五類。各種食物所含的營養成分不完全相同，每種食物都至少可提供一種營養物質，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養素。多種食物組成的膳食，才能滿足人體各種營養需求，達到合理營養、促進健康的目的。
2.經常食用奶類、豆類及其製品。
奶類食品營養成分齊全，營養組成比例適宜，容易消化吸收，是膳食鈣質的極好來源。 兒童 青少年飲奶有利於其生長發育和骨骼健康，從而推遲其成年後發生骨質疏鬆的年齡;中老年人飲奶可以減少其骨質丟失，有利於骨健康。建議每人每天飲奶300克或相當量的奶製品，對於高血脂和超重肥胖傾向者應選擇減脂、低脂、脫脂奶及其製品。
大豆含豐富的優質蛋白質、必需脂肪酸、B族維生素、維生素E和膳食纖維等營養素，且含有磷脂、低聚糖，以及異黃酮、植物固醇等多種人體需要的植物化學物質。適當多吃大豆及其製品可以增加優質蛋白質的攝入量，也可防止過多消費肉類帶來的不利影響。建議每人每天攝入30克～50克大豆或相當量的豆製品。
3.膳食要清淡少鹽。
食用油和食鹽攝入過多是我國城鄉居民共同存在的膳食問題。鹽的攝入量過高與高血壓的患病率密切相關。脂肪是人體能量的重要來源之一，但是脂肪攝入過多可以增加患肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等多種慢性疾病的危險。應養成吃清淡少鹽膳食的習慣，即膳食不要太油膩，不要太咸，不要攝食過多的動物性食物和油炸、煙熏、腌制食物。建議每人每天烹調油用量不超過25克;食鹽攝入量不超過6克(包括醬油、醬菜、醬中的含鹽量)。
4.保持正常體重，避免超重與肥胖。
體重是否正常可用體質指數(BMI)來判斷。成人的正常體重是指體質指數在18.5 kg/m2～23.9 kg/m2之間。 計算公式為： BMI= 體重(千克)/身高(米)2超重和肥胖是心血管疾病、糖尿病和某些腫瘤患病率增加的主要原因之一。 進食量和運動是保持健康體重的兩個主要因素，食物提供人體能量，運動消耗能量。如果進食量過大而運動量不足，多餘的能量就會在體內以脂肪的形式積存下來，增加體重，造成超重或肥胖;相反若食量不足，可由於能量不足引起體重過低或消瘦。體重過高和過低都是不健康的表現，易患多種疾病，縮短壽命。所以，應保持進食量和運動量的平衡，使攝入的各種食物所提供的能量能滿足機體需要，而又不造成體內能量過剩，使體重維持在適宜范圍。
5.生病後要及時就診，配合醫生治療，按照醫囑用葯。
生病後要及時就診，早診斷、早治療，避免延誤治療的最佳時機，這樣既可以減少疾病危害，還可以節約看病的花費。
在疾病治療、康復的過程中，必須嚴格按照醫生的治療方案，積極配合醫生治療。要遵從醫囑按時按量用葯，按照醫生的要求調配飲食、確定活動量、改善自己的行為。不要亂求醫使用幾個方案同時治療，更不能憑一知半解、道聽途說自行買葯治療。
6.不濫用抗生素。
濫用抗生素指不規范地使用、不必要的情況下使用、超時超量使用或用量不足或療程不足等。濫用抗生素容易引發致病微生物的耐葯性，導致抗生素逐漸失去原有的功效，起不到治療疾病的作用。濫用某些抗生素還可能導致耳聾(特別是兒童)和人體內菌群失調等，嚴重時還可能威脅生命。
抗生素是處方葯，只能在醫生的指導下合理使用。42.飯菜要做熟;生吃蔬菜水果要洗凈。
飯菜要燒熟煮透再吃。吃冰箱里的剩飯菜，應重新徹底加熱再吃。碗筷等餐具應經常煮沸消毒。
生的蔬菜、水果可能沾染致病菌、寄生蟲卵、有毒有害化學物質。生吃前，應浸泡10分鍾，再用干凈的水徹底洗凈。
7.生、熟食品要分開存放和加工。
在食品加工、貯存過程中，如果不注意把生、熟食品分開，例如用切過生食品的刀再切熟食品，用盛過生食品的容器再盛放熟食品，熟食品就可能被生食品上的細菌、寄生蟲卵等污染，危害人體健康。因此，生熟食品要分開放置和加工，避免生熟食品直接或間接接觸。
8.不吃變質、超過保質期的食品。
食品保質期，指在食品標簽上標注的條件下，保持食品質量(品質)的期限。在此期限內，食品質量符合標簽上或產品標准中的規定。
任何食品都有儲藏期限。儲存時間過長或者儲存不當就會受污染或者變質。受污染或者變質的食品不能食用。食物在冰箱里放久了，也會變質;用冰箱保存食物時，要注意生熟分開，熟食品要加蓋儲存。
不要吃過期食物。不要吃標識上沒有確切生產廠家名稱、地址、生產日期和保質期的食品。