酸奶小知識

① 酸奶的常識!!

酸奶不同於酸奶飲料

目前市場上一些生產者把「含乳飲料」打著「酸牛奶」的旗號銷售，故意混淆這兩種原本不同的產品概念。一些含乳飲料廠家開始在產品名稱上大打「擦邊球」，在產品包裝上用大號字標出「酸奶」、「酸牛奶」、「優酸乳」等含義模糊的產品名稱，只有細看才能發現旁邊還另有幾個關鍵的小字——「乳飲料」、「飲料」、「飲品」。

「酸牛奶」和「含乳飲料」是兩個不同的概念。在配料上「酸牛奶」是用純牛奶發酵製成的，屬純牛奶范疇，其蛋白質含量≥2.9%，其中調味酸牛奶蛋白質含量≥2.3%。而含乳飲料只含1/3鮮牛奶，配以水、甜味劑、果味劑。所以蛋白質含量只有不到1%，其營養價值和酸奶不可同日而語，根本不能用來代替牛奶或酸奶。

含乳飲料又可分為配製型和發酵型，配製型成品中蛋白質含量不低於1.0%稱為乳飲料，另一種發酵型成品中其蛋白質含量不低於0.7%稱為乳酸菌飲料，都有別於真正的酸奶或牛奶。根據包裝標簽上蛋白質含量一項可以把它們與酸奶或牛奶區別開來。

酸奶比牛奶更營養

麵粉經發酵製成饅頭就容易消化吸收，牛奶發酵製成酸奶也有同樣效果，發酵過程使奶中糖、蛋白質有2O%左右被分解成為小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%～5%。經發酵後，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養素的利用率得以提高。酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。即使是對乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不容易發生腹脹、氣多或腹瀉現象。鮮奶中鈣含量豐富，經發酵後，鈣等礦物質都不發生變化，但發酵後產生的乳酸，可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。

酸奶還是鈣的良好來源。雖然說酸奶的營養成分取決於原料奶的來源和成分，但是一般說，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因為原料質量的要求高，另一方面因為有些酸奶製作中加入少量奶粉。所以一般來講，飲用一杯15O克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需鈣量的1/3、成人所需鈣量的1/5。

酸奶是益生茵的豐富源泉

益生菌是指有益於人類的生命和健康的一類腸道生理細菌，如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、乾酪乳桿菌等乳酸菌。目前市面上各種酸奶製品品種繁多，有凝固型的、攪拌型的，還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何種酸奶，其共同的特點都是含有乳酸菌。這些乳酸菌在人體的腸道內繁殖時會分泌對人體健康有益的物質，因此酸奶對人體有較多的好處：一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更易消化和吸收；二是酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效；三是乳酸菌能減少某些致癌物質的產生，因而有防癌作用；四是能抑制腸道內腐敗菌的繁殖，並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素；五是有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用；六是一般來說，無論是手術後，還是急性、慢性病癒後的病人，為了治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使腸道茵叢發生很大改變，甚至一些有益的腸道菌也統統被抑制或殺死，造成菌群失調。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝250～500ml，可以維持腸道正常菌叢平衡，調節腸道有益菌群到正常水平。

乳酸菌腸道清道夫，它能在腸內定居，使腸道菌相的構成發生有益變化，促進體內消化酶的分泌和腸道蠕動，清除腸道垃圾、抑制腐敗菌的繁殖。

酸奶的保健作用

1、維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。

2、通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。

3、酸奶含有多種酶，促進消化吸收。

4、通過抑制腐生菌在腸道的生長，抑制了腐敗所產生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害，防止衰老。

5、通過抑制腐生菌等有害細菌在腸道的生長，從而也抑制了這些細菌所產生的致病因子，達到防病的目的。

6、提高人體免疫功能，乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫力，防止疾病。

哪些人最宜喝酸奶？

牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由於部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶後胃部不適甚至腹瀉，稱為「乳糖不耐受症」。這也是很多人不喝牛奶的原因，此時可以選擇酸奶來代替牛奶，而不必擔心乳糖。酸奶因含乳酸菌，牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發酵轉化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會出現腹瀉症狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產生的問題。不過值得注意的是，很多酸奶飲料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味劑配製的，這樣的產品還會含有乳酸，也可以引起「乳糖不耐受」症狀。

1、動脈硬化和高血壓病患者：酸奶有降低人體中血清膽固醇的作用。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。實驗顯示，每天飲720克酸奶，一周後能使血清膽固醇明顯下降。

2、腫瘤病患者：酸奶中的雙岐乳桿菌在發酵過程中，產生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制硝酸鹽還原菌，阻斷致癌物質亞硝胺的形成，起到防癌的作用。

3、年老體弱病人：酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸，使腸道趨於酸性，抑制在中性或鹼性環境中生長繁殖的腐敗菌，還能合成人體必須的維生素B、葉酸和維生素E等營養物質，其本身又富含蛋白質和維生素A，對年老體弱十分有益。

4、使用抗生素者：抗生素在控制致病菌的同時也抑制了有益菌群，這樣輕則出現食慾不振、惡心嘔吐、頭暈目眩等，重則會導致另一種感染性疾病。而酸奶中含有活性的長分枝桿菌，可以使胃腸菌群失調重新獲得平衡。

5、骨質疏鬆患者：酸奶中含有極易被人所吸收的乳酸鈣。這就增加患者的鈣元素，對防治骨質疏鬆有一定的益處。

飲用酸奶時要注意的問題

酸奶不能加熱喝：酸奶一經加熱，所含的大量活性乳酸菌便會被殺死，不僅喪失了它的營養價值和保健功能，也使酸奶的物理性狀發生改變，形成沉澱，特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱，夏季飲用宜現買現喝，冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。

酸奶不要空腹喝：當你飢腸轆轆時，最好別拿酸奶充飢，因為空腹時胃內的酸度大(pH值2)，乳酸菌易被胃酸殺死，保健作用減弱。飯後2小時左右，飯後胃液被稀釋，胃內的酸鹼度(pH值上升到3～5)最適合於乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以上)。因此，這個時候是喝酸奶的最佳時間。

不宜與抗菌素同服：氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類葯物可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌，使之失去保健作用。不過，這並不影響酸奶中營養物質的含量以及消化吸收。

飲後要及時漱口：隨著酸奶和乳酸系列飲料的發展，兒童齲齒率也在增加，這是與乳酸對牙齒的腐蝕作用有關。所以，喝完酸奶後要及時漱口，或者最好使用吸管，可以減少乳酸接觸牙齒的機會。

酸奶需要冷藏：酸奶需在4℃下冷藏，在保存中酸度會不斷提高而使酸奶變得更酸，如果保管條件好，酸奶不會變壞，否則會使酸奶中有害菌、酵母或芽孢桿菌大量繁殖而使其變質，這樣的酸奶不能食用。夏天熱時購買酸奶一定要看賣奶的有沒有冰櫃保存，否則很難保證酸奶的質量。

小提示

酸奶也分好幾類：從工藝上區別，酸奶分為攪拌型與凝固型，二者在口味上略有差異(凝固型酸奶口味更酸些)，但營養價值沒有區別。從原料和添加物來分，酸奶主要分為純酸奶、調味酸奶和果料酸奶3種。只用牛奶或復原奶作為原料發酵而成的是純酸奶；在牛奶或復原奶中加入食糖、調味劑或天然果料等輔料發酵而成的是調味酸奶或果料酸奶。目前以調味酸奶和果料酸奶為主。從脂肪含量來看，則有全脂酸奶、低脂酸奶和脫脂酸奶之分。

酸奶質量如何識別：合格的酸奶凝塊均勻、細膩、無氣泡，表面可有少量的乳清析出，呈乳白色或淡黃色，氣味清香並且具有彈性。攪拌型酸奶由於添加的配料不同，會出現不同色澤。變質的酸奶，有的不凝塊，呈流質狀態；有的酸味過濃或有酒精發酵味；有的冒氣泡，有一股霉味，有的顏色變深黃或發綠。

② 酸奶什麼時候喝最科學

酸奶飲用大概有下面幾個時間段：
1）餐後0.5至2小時內飲用為最佳時間，此時間易吸收；
2）早上
早上的飲食是最需要保證營養的，酸奶中含有大量人體所必須的營養元素，所以早上喝酸奶的效果比較好。但是要注意，早上不能空腹喝酸奶，應該搭配一些粗糧、麵包等。
3）晚上
晚上喝酸奶的好處更多，能有非常不錯的補鈣效果。晚間 12 點 至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。這個時間段，人體內影響鈣吸收的因素也比較少，而酸奶中含有乳酸和鈣的結合，更能促進鈣吸收。所以，可以的話，不妨睡前喝一杯酸奶，但要注意口腔清潔。
酸奶中的益生菌可幫助腸胃蠕動，抵抗有害菌，改善腸胃環境，維持腸道健康，解除便秘，淡化色斑；
有關酸奶及飲用小知識拓展如下：
1）在進行酸奶挑選時，主要商品標注，如果在酸奶後面出現「飲品」「飲料」詞語表明不是正真的酸奶，此類酸奶並不是發酵型的富含腸道益生菌的酸奶；大部分都含有死菌；
2）飯前和飯後馬上喝酸奶都不是科學的做法，飯前空腹時酸奶中的乳酸對胃有刺激作用，而且會造成酸奶中蛋白質的浪費；
3）酸奶是不可以直接用來加熱
直接加熱蒸煮的酸奶中所含有的乳酸菌會被破壞，食用價值會大大降低。會讓其中所含有的大量活性乳酸菌會被殺死，物理性狀也會發生改變，產生分離沉澱，口味和口感都會消失，其營養價值和保健功能便會降低。
但是，並不是說寒冷的冬天也要直接將冷凍過的冰涼酸奶下肚，這樣反而會造成腸胃的不適。酸奶雖然不可以加熱，但是可以緩緩地加溫。將酸奶放在熱水中加溫，這樣酸奶中的乳酸菌就不會消滅，還會增加乳酸菌的活性，口感也更好。
4）女性經期可以喝酸奶，但是需要溫熱；另外孕婦也可多喝酸奶，調節腸道並且促進鈣的吸收等；
5）酸奶並未濃稠度越高越好，發現濃稠度過高，可能是添加食品添加劑中的粘稠劑；
6）酸奶不適宜腹瀉、腸道疾病受損者；不適宜1歲以下小寶寶；不適宜動脈粥樣硬化患者、膽囊炎患者、糖尿病人、胰腺炎患者等食用；
7）酸奶適合澱粉類食物搭配食用，另外適宜長期飲酒、抽煙、經常便秘類人群，幫助其環境腸道不適帶來的壓力；

③ 如何選擇真正的酸奶

PART 1買酸奶的基礎知識

常溫酸奶為了保持長時間保存，添加了較多的食品添加劑，所以最好還是選擇低溫酸奶，以下這3點關繫到你是否能買到健康的低溫酸奶。

1.首先看配料表

想買到健康的酸奶，那一定要學會看配料表，比較簡單的方式是記住3個配料元素：「生乳、糖、乳酸菌」，如果配料表裡只有這3個元素，那說明是沒有食品添加劑的健康酸奶。

「保加利亞桿菌、嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌」，這3種乳酸菌是必需要添加的。除此之外，有些廠家也會添加對人體有益的其他菌種，比如「乳雙歧桿菌」，只要後綴是「菌」的，都是乳酸菌，是有益健康的。

另外有些酸奶為了獲得更高的蛋白質含量，會添加「蛋白粉」，比如「乳清蛋白粉、濃縮牛奶蛋白粉」等。

其他諸如「果膠、瓊脂」都是食品添加劑了，盡量不要買。

還有一個更簡單粗暴的方法，就是看配料表的長度，越短，說明配料越簡單。

2.再看生產日期

生產日期越近，說明越新鮮，這點想必大家都知道。

3.看存放環境

另外就是注意觀察酸奶的放置環境，低溫酸奶里是有活菌的，而活菌在2-6度的環境才能活得更好，所以一定要買放在冷藏櫃里的酸奶。

另外，盡量選擇人流量大的店鋪購買，這樣酸奶存放周期短，更健康。

最後簡單說下喝酸奶的好處：補充營養、滋養腸胃、提高免疫力。因此有條件的話可以每天來一杯。

④ 自做酸奶的方法竅門

自製酸奶的做法

1.

成品酸奶發酵劑和兩袋500克的純牛奶。

⑤ 到底什麼樣的酸奶是好的酸奶

在生活中，可能會出現這樣的情況：原本想買酸奶，可買回家的卻是酸奶飲料。時下，酸奶越來越受到人們的喜愛，但是它與酸奶飲料卻常讓人們發生混淆，比如說有的人喝了大半年的優酸乳，還以為它就是酸奶而不知道那隻是一種酸奶飲料。

其實，酸奶不等同於酸奶飲料，其營養價值、成份等都是有差別的。

酸奶飲料營養低於酸奶

酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本質上屬於牛奶的范疇。而酸奶飲料（或乳酸飲料），它只是飲料的一種，而不再是屬於牛奶的范疇。二者的營養成分含量差別很大，一般來說，酸奶飲料的營養只有酸奶的1／3。

酸奶保存了鮮奶中所有的營養素。在牛奶發酵的過程中，乳酸菌分解了牛奶中的蛋白質和乳糖，這樣不但特別易於牛奶的消化吸收，而且還能有效地抑制腸道內的細菌繁殖，有助於大腦和神經系統的發育。此外，酸奶中的膽鹼含量高，還能起到降低膽固醇的作用。

與酸奶相比，酸奶飲料的營養成分則遠遠不及。按照乳品行業的規定，100克的酸奶要求蛋白質的含量≥2．9克，而酸奶飲料的蛋白質含量卻只有1克左右。另外，由於酸奶飲料里加了水和果汁，所以口味上也沒有酸奶純，尤其是奶味不夠。

乳酸菌含量差距大

除了對人體有益的營養成分，酸奶飲料和酸奶在主要成分的含量上也有明顯差距。活性乳酸菌不僅是酸奶不同於普通牛奶的主要成分，也是酸奶區別於酸奶飲料的主要成分，它「負責」分解出對人體有益的物質，具有促進營養的吸收、調節胃腸道功能等多種保健的功效，而且它的含量還直接決定了酸奶品質的優劣。

而一般的酸奶飲料卻只含有乳酸，卻不含有這種能發酵的活性乳酸菌。雖然少數酸奶飲料中也含有活性乳酸菌，但含量卻非常少。

此外，酸奶和酸奶飲料要求的保存條件也不一樣。由於需要保持這種乳酸菌的活性，酸奶要保存在低溫環境里，一般在2－8攝氏度左右，而且保存時間通常在1個月以內。但酸奶飲料中的乳酸菌很少，甚至沒有，所以保質期會比較長，保存條件也沒那麼嚴格，在室溫下就能保存。

三招區別酸奶和酸奶飲料

第一招：看標識。避免誤把飲料當奶的方法很簡單，就是要找標識。首先是看蛋白質含量，這是分辨酸奶和酸奶飲料最主要的分界線，如果包裝上的營養成分表中，標著蛋白質含量≥1克，就是飲料；蛋白質含量≥2．9克才是酸奶；如果連成分表都沒有，那麼就是劣質品，最好別買。其次，要看是否含水。配料表上註明含「水」的就是酸奶飲料，酸奶中是不含水的。其三就是看標簽，看看包裝上是否標有「飲料」字樣，很多酸奶飲料玩文字游戲，「飲料」二字幾乎看不見，或標得異常隱蔽，恐怕需要您仔細找找。

第二招：辨口味。酸奶的奶味兒重，稠滑而醇厚，但酸奶飲料的奶味兒就淡多了，而且還有多種水果味兒。

第三招：選品牌。現在市場上的酸奶和酸奶飲料太多，即使再理性消費，也很難一一辨別，所以最好的方法就是選購正規品牌產品。乳製品的衛生要求很高，氣溫高的環境，乳品很容易變質，因此品牌的產品質量也更有保證，讓人較放心。

鏈接：飲用酸奶小常識
1．喝酸奶最好的時間是飯後2小時，因為飯後胃液的PH值上升，這種環境很適合乳酸菌生長，能讓酸奶的營養充分發揮。
2．別空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生長，而空腹時PH都在2以下，所以乳酸菌就會被胃酸殺死，營養價值就會大打折扣。
3．酸奶不要加熱喝，如果溫度過高，酸奶中的有益菌就會失去活性。若一次購買幾天的酸奶，應放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保質期一般只有7－14天

⑥ 如何選購酸奶營養成分

1、發酵乳
原料:生牛（羊）乳或乳粉；
菌種:除了是酸奶都用到的發酵菌外還添加了有利於人體的益生菌
添加劑：不含有任何食品添加劑
營養成分：蛋白質為大於2.9g/100g，脂肪大於3.1g/100g，非脂乳固體大於8.1g/100g，出廠時的菌種數不小於10^6CFU/g(ml)

2、酸乳
原料：生牛（羊）乳或乳粉
菌種：用於發酵的保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌，沒有益生菌；
添加劑：不含有任何食品添加劑
營養成分：蛋白質為大於2.9g/100g，脂肪大於3.1g/100g，非脂乳固體大於8.1g/100g，出廠時的菌種數不小於10^6CFU/g(ml)
3、風味發酵乳：
原料：80%以上的生牛（羊）乳或乳粉
菌種：發酵菌和益生菌
添加劑：可以含有食品添加劑
營養成分：蛋白質>2.3g/100g,脂肪> 2.5g/100g,出廠時的菌種數<=10^6CFU/g(ml);
4、風味酸乳：
原料：為80%以上的生牛（羊）乳或乳粉
菌種：只有發酵菌
添加劑：可以含有食品添加劑
營養成分：蛋白質為大於2.3g/100g，脂肪大於2.5g/100g，出廠時的菌種數不小於10^6CFU/g(ml)；
總結一下：
不含有食品添加劑：發酵乳、酸乳
可以含有食品添加劑的：風味發酵乳、風味酸乳
因此，看江「風味」二字，基本都含有食品添加劑。一般而言，市場上很少有發酵乳和酸乳，如果有看到的話，趕緊買，別猶豫。
生產商考慮到消費者對口感與品質的追求，總會適宜地使用些食品添加劑，只要是在國家規定的劑量內是沒有問題的，可以放心食用。畢竟我們誰也不想在喝酸奶的時候喝出涼白開的感覺，對吧～
添加了益生菌：發酵乳、風味發酵乳
沒有添加益生菌：酸乳、風味酸乳
益生菌的好處有很多，可以改善腸道功能、抵制有害細菌、每毫升酸奶中如果有幾千萬個到一億個活的益生菌，會有增強免疫力等保健功效。根據益生菌的情況，酸奶類型為「發酵乳」的營養價值要高於「酸乳」
酸奶的近親：酸牛乳飲料
1、配置型酸牛乳飲料：以牛乳或乳粉為原料添加水、白砂糖、酸味劑等調配而成。大多配置型酸奶飲料用的都是乳粉，基本沒什麼營養，特點就是價格便宜又爽口。打著酸牛乳的名號憑借低廉的價格暢銷無阻。當然啦，這類飲品中原料為牛奶的營養價值肯定會高於原料為乳粉的。
2、乳酸菌飲料：以牛乳或乳粉為原料，經乳酸菌培養發酵製得的乳液中加入水、白砂糖、酸味劑等調配而成。經過了乳酸菌的發酵，牛奶中的蛋白大分子被分解為了小分子物質，更有益於人體消化吸。
3、發酵型酸牛乳飲料：以牛乳或乳粉為原料，經乳酸菌、益生菌培養發酵製得的乳液中加入水、白砂糖、酸味劑等調配而成。除了有乳酸菌發酵還添加了益生菌哦哦哦！

好啦，關於酸奶的這些小知識都Get了以後，接下來我要放大招了～
如何能夠挑到一杯好酸奶呢？
總原則：看產品標簽
1、看產品類型：風味發酵乳> 風味酸乳> 發酵型酸奶飲料> 乳酸菌飲料>配置型酸奶飲料。(「>」即前者的營養品質優於後者)。萬一碰上了一些不可愛的商家，他不標出產品類型怎麼辦？看看第二招～
2、看配料：生牛乳>生牛乳（大於等於80%) >乳粉。
額外添加了雙歧乳桿菌、嗜酸乳桿菌（這兩者為益生菌）等優於只添加了保加利亞桿菌、嗜熱鏈球菌（這兩者為發酵菌）優於連發酵菌也沒有的.
如果有哪個商家出產的產品標簽上連原料也沒有的話，建議你能買多少買多少，統統買下，然後去舉報他，可以獲得十倍賠償哦！
3.看營養成分表：蛋白質當然越多越好啦～在標簽的營養成分中酸奶的蛋白質≥2.3g/100g，酸奶飲料中的蛋白質≥1g/100g
4.看菌種數：標簽中標注了菌種數的要比沒標注的好。標注了的說明它含有的菌種數比較多，可以作為該產品的優勢.
5.看日期：離出廠日期越近越好，菌寶寶們的生命也是有限的，一般兩個星期就會減少為原來的1/3～1/2
6.冷藏：除了上面提到的看標簽的方法外，還有一個普遍適用的方法，放在冰箱里的一般比常溫的要好～

⑦ 不是所有酸奶適合寶寶喝，而且喝完不能吃3類食物，你知道嗎

酸奶，是生活中常見的飲品之一，大人小孩都愛喝！

現在市場上的酸奶種類非常多，五花八門，但是，有些酸奶包裝漂亮、價格也合理，但並不適合寶寶喝，可能會有損身體健康！

臘肉的製作過程是腌制，這也會產生硝酸鹽，所以它跟火腿腸一樣，跟酸奶的有機酸產生反應形成致癌物質。

提示：所謂的不能同食並非絕對，可能就算寶寶同食了短時間對身體也沒有影響，這樣做的目的是規避風險，降低概率。

各位寶媽、奶爸，關於酸奶的知識，兜媽就先介紹這些了！你們會挑選酸奶了嗎？話說回來，你們平時都給寶寶喝什麼牌子的酸奶？

⑧ 買酸奶時要注意哪些地方復合乳是什麼意思

隨著生活水平的提高，不管是男女老少，都越來越注重營養和健康了，平時都是什麼營養吃什麼，什麼健康吃什麼。牛奶和酸奶不僅好喝，並且也是很有營養的，含有人體所需的蛋白質、鈣以及其他多種營養物質，特別的老少皆宜，所以不少人每天都有喝牛奶或者酸奶的習慣。

⑨ 狗狗喝酸奶的5個小常識，你了解嗎

雖然很多人都在養狗，但是對於狗狗喂養問題卻不一定是那麼清楚，看到網上的人們給狗狗喂酸奶，就想著自家狗狗也能喂。關於狗狗喝酸奶的5個小常識，你了解嗎？

所謂「乳糖不受體」，也就是對牛奶無法消化的體質，而很多狗狗就是這種體質。喝了牛奶，就會出現消化不良的情況，俗稱拉肚子。所以不是所有狗狗都能喝酸奶的，要看看它腸胃的適應能力。

5、酸奶不等同益生菌

有人想著酸奶和益生菌都有調理腸胃的功能，那麼餵食酸奶就好了。但事實上酸奶的菌種和益生菌的菌種也是不同的，並不能長期存活在腸道中，起不到保護腸胃的作用。所以狗狗腸胃不適的時候，還是要選擇狗狗益生菌產品餵食。想要狗狗腸胃好，還是要吃得健康、營養，日常可以搭配肉類+蔬菜+狗糧的模式餵食，既營養全面狗狗也愛吃，狗糧方面可以挑一些適口性好的天然糧。