① 普洱茶怎麼喝要注意什麼 如何喝普洱茶
1、先用沸水燙熱茶具，放入茶葉；水沸後關火，沸水醒茶（使茶葉漸漸展開）、洗茶（除了可以喚醒茶葉的味道之外，它同時還具有將茶葉中的雜質一並洗凈的重要任務。）
2、沸水洗茶。第一次沖泡速度要快，沖入的沸水將茶葉浸泡3-5秒鍾，因為它只要能將茶葉洗凈即可，不須將它的味道浸泡出來，然後將水倒掉不要。一般生普洱茶洗一次，熟普洱茶洗2-3次。
3、頭道。倒沸水沖泡8-10秒左右，出茶湯到公道杯中，濾網放到公道杯上，過濾碎茶。然後就可以倒各個小瓷碗，溫了就可以喝了。
4、2-N道，泡至無味為止。頭3道茶，每泡不要太長時間（10-20秒），否則太濃了湯色不好看，味也不好喝，當然濃淡的選擇就可依照人喜好來決定。然後三泡茶都不需加溫，因為茶葉漸漸開展。
5、沖泡普洱時茶葉份量大約占壺身20%，最好將茶餅、茶磚、茶沱撥開後，暴露空氣兩周，再沖泡味道更棒！
6、一定要用沸水洗茶和沖泡。
7、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壺里太長時間，否則燜熟茶葉不好。
8、每泡間隔10-20秒，降溫等到第四泡再加溫，而後再三泡以上。老茶則可以每二泡加溫但間隔要更久。
9、另外，普洱茶即使變冷以後還是風味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些或者是冰過以後再喝。
② 生普洱茶的功效與作用有哪些
生普洱茶的功效與作用是：
普洱茶的功效早在《本草綱目》中就有記載。中醫認為，普洱茶還具有清熱、解熱、解毒、除食、去脂、益水、通便、祛痰、祛風、解毒、止咳、強身健體、延年益壽的功效。
由於普洱茶經歷了從生茶到熟茶的轉變，其生茶具有去風、去面、清頭的功能，而熟茶則具有降氣、益水、通便的功能。因此，普洱被認為是一種治療中風和中風的良葯。
(2)喝生普洱茶知識大全擴展閱讀：
喝普洱茶的禁忌：
1、不宜空腹喝濃普洱茶，宜人擇時而飲常言道，空腹茶心慌，晚茶難入睡。空腹飲茶會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化。
2、普洱茶隨泡隨飲，忌飲隔夜普洱茶普洱茶經過久泡後，茶中會有重金屬等有害物質析出，茶多酚大量氧化，使茶色變渾，降低了保健效果。
③ 普洱生茶怎麼喝
第一次沖下的沸水立即倒出，洗茶可進行1－2次，速度要快即可。
沖泡普洱生茶原則上應選擇軟水，如純凈水、礦泉水等，也可用符合飲用水標準的自來水。山泉水必須符合「清、輕、甘、活、潔、洌」六個要素，泡茶時要掌握好水溫，水溫對茶湯的香氣、滋味都有很大的影響，普洱生茶要求用100℃的沸水沖泡。
用蓋碗沖泡普洱生茶投茶量以8克左右茶葉，150~200毫升的水為宜，茶與水的比例在1:50至1:30之間為使茶香更加純正，有必要進行洗茶，第一次沖下的沸水立即倒出，洗茶可進行1－2次，速度要快，以免影響茶湯的滋味。隨著沖泡次數的增加，沖泡時間可慢慢延長，從1分鍾逐漸增加至數分鍾，這樣泡出的茶湯才比較均勻。
(3)喝生普洱茶知識大全擴展閱讀：
普洱生茶的相關情況：
1、長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用普洱茶有治療肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的治療作用。
2、在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期飲用可起到養胃、護胃作用。
3、醫葯界研究及臨床實驗證明，雲南普洱茶有抑茵作用，濃茶汁日服10次，可以治療細菌性痢疾，這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。
④ 史上最全的普洱茶知識，趕緊先收藏！
◎什麼是普洱茶？
普洱茶是原產於滇南、滇西瀾滄江流域，以雲南大葉種茶樹鮮葉為原料，氣蒸壓製成型的各種緊壓茶，經一定時間貯存演變而成；或以雲南大葉種茶曬青毛茶為原料，經人工後發酵加工而成的普洱緊茶和普洱散茶。
◎什麼是生茶？
雲南生長的大葉種茶葉經過日凋(曬青)直接壓成餅、沱、磚，稱為生餅、生沱、生磚。不壓制的就叫毛茶。
◎什麼是熟茶？
雲南生長的大葉種茶葉經過日凋(曬青)再經過發水渥堆最後壓製成型，稱為熟餅，熟沱、熟磚。
◎如何區分生熟普洱茶？
區分生熟普洱茶方法很多，一般從外觀方面，生普洱年限10年以下顏色是墨綠色，熟普洱是深褐色，其次是聞氣味，生普洱聞起來有股淡淡的清香，而熟普洱聞起來有股陳香味，最後是湯色，生普洱湯色是桔黃色，熟普洱是褐紅色、暗栗色。
鑒年代
內飛：壓在茶餅正面內的那張小紙。一般印有生產廠家及生產廠家徽記。
內票：包在綿紙內的大一點的那張。一般印有該茶的介紹、生產廠家。
支飛：普洱餅茶一般7餅包為一筒，12筒包為一籃。稱為一支。每支外面印有嘜號、重量、生產廠家、出廠日期的那張紙。
喬木型茶樹：有明顯的主幹，分枝部位高，通常樹高在3～5米以上。
灌木型茶樹：沒有明顯主幹，分枝較密，多近地面處，樹冠短小，通常為1.5～3米。
半喬木型茶樹：在樹高和分枝上都介於喬木型茶樹與灌木型茶樹之間。
明前茶：在清明節前採摘的春茶。
雨前茶：在穀雨節前採摘的春茶。
山頭：大家也一定有看到說這茶是班章的，或者易武的，或者景邁的等等，這些都是指茶葉原料的出產山頭。
特殊茶
茶頭：在渥堆的過程中，因為果膠含量比較多，所以凝在一起。不是茶頭都好喝。茶頭很耐泡，泡個30來泡沒問題。一般來說茶頭最好用煮的，可以把果膠慢慢的煮開來。
撒面：簡單講就是為使茶餅、茶磚、沱等的賣相更漂亮而在表面上撒上一層等級較高的茶葉原料；一般除了散茶，只要製成形的普洱茶多半都有撒面。如果內部是8級料，撒面是6級料，那這餅茶的平均料就是7級了。不過有撒面不代表就是不好！
紫芽茶：紫芽茶是由於葉片長時間受紫外線照射，花青素含量過高產生的變異。芽葉一般呈紫色。
一口料：是指茶餅的原料不分面、心、底料，里外一致。但要說明的是一口料不一定是純料。
茶膏：以前是進貢給皇帝喝的。最古老的製作方法就是一直熬煮茶葉，然後再加入特定的物質使茶凝固成膏狀。飲用時從茶膏上刮下少許，然後用熱水化開即可！
來源：網路梳理版權歸原創作者所有 編輯：大橈
⑤ 生普洱茶的功效與作用
生普洱茶的功效與作用
導語： 普洱茶分為生茶和熟茶。生茶是指用雲南大葉種曬青毛茶為原料，以自然的方式陳放，不經過人工「發酵」、「渥堆」處理，但經過加工整理、修飾飾形狀的各種雲南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統稱。以下是我為大家整理的生普洱茶的功效與作用相關內容，僅供參考，希望能夠幫助大家！
區別
生茶新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理為生茶。生茶茶性較烈，刺激，新制或陳放不久的生茶有強烈的茶味，澀味，湯色較淺或黃綠。生普洱減肥效果好一點 但是對胃的刺激比較大。不建議長期喝生茶。
熟茶普洱茶在製作過程中經過渥堆發酵使茶性趨向溫和，稱為熟茶。1973年勐海茶廠與昆明茶廠聯合研製渥堆發酵法成功之後，當年昆明茶廠生產的茶磚因其茶湯金黃潤澤，參棗味濃郁，倍受普洱茶人推崇。熟普具有溫和的茶性，茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用。
沖泡
沖泡普洱茶原則上應選擇軟水，如純凈水、礦泉水等，也可用符合飲用水標準的自來水。如本地能找到上佳山泉水，那就更好，好的山泉水必須符合「清、輕、甘、活、潔、洌」六個要素，清是清澈而透明，輕是水的表面張力大，甘是甘甜可口，活是活水而非死水，潔是清潔無污染，洌是冷洌。泡茶時要掌握好水溫，水溫對茶湯的香氣、滋味都有很大的影響，普洱茶要求用100℃的沸水沖泡。
投茶量的多少可依個人口味而定，一般以3-5克茶葉，150毫升的水為宜，茶與水的比例在1:50至1:30之間為使茶香更加純正，有必要進行洗茶 即第一次沖下的沸水立即倒出，洗茶可進行1-2次，速度要快，以免影響茶湯的滋味。正式沖泡時，1分鍾左右即可將茶湯倒入公道杯中，葉底繼續沖泡，隨著沖泡次數的增加，沖泡時間可慢慢延長，從1分鍾逐漸增加至數分鍾，這樣泡出的茶湯才比較均勻。
生普洱茶的功效與作用
1、清熱止渴、消暑去燥
新製成的生普洱由於沒有經過充足的陳放貯藏，使得茶葉中所含有的咖啡鹼、茶多酚等基本成分沒能充分的轉化，這樣茶葉的味道也就更為濃郁，茶性更烈、更刺激，使用普洱生茶沖泡出的茶湯入口苦澀，這時它的味道接近於綠茶的口味，在夏季飲用就能夠起到消暑去燥、清熱止渴的作用。
2、降脂減肥
生茶在新制初期，茶葉中含有的各種成分沒能完全轉化，這也就成為了它能夠實現減肥效果的原因之一，在後期隨著存放過程中各種成分的自然轉化，它所具有的減肥功效也就逐步變成了兩個因素共同形成。
3、降血脂、血壓、預防心血管疾病
飲用普洱茶能夠降低人體血液中膽固醇的含量，實現降低血壓的功效，同時它還能降低血液的粘稠度，抗血小板凝聚，因此對預防心血管疾病具有著很好的效果。
4、防輻射
飲茶能夠減輕電腦輻射對人體的危害，生普洱的保健功效根據研究結果表明，飲用普洱茶能夠解除鈷60輻射引起的傷害。
5、提高免疫
人體的免疫力的強弱決定了對疾病的抵抗能力，飲用普洱茶能夠增加血液中蛋白球和淋巴喜好的數量，提高血液免疫性，除了能夠提高血液免疫力之外，它還能增加腸道中有益細菌的數量，減少有害細菌數量，這樣也就提高了人體腸道免疫能力。
注意事項
1、對於吃東西容易上火、容易便秘、容易長痘等屬虛火體質的人來說，可以喝生茶或輕度發酵的普洱茶;如果是不習慣那股苦味而喝熟茶，切記泡的'時候加點白菊花或蜂蜜，加點荷葉也可以。
2、生茶和綠茶一樣，性屬寒涼，胃寒、腸胃不好者不宜喝!只有熟茶才有養胃護胃的功效滴!
3、說到減肥效果，普洱茶的確有減肥的功效，至於是否有效，那是因人而異的，一般自律神經較活躍的人，一星期後體重就會有減輕。普洱茶不但可以減肥，還可將體質調節到最佳狀態。所以，當減肥成功後，應該繼續保持喝普洱茶的習慣，這樣可以保證體重不會反彈。 養生茶,需要持之以恆,不是一兩天能見效果的,要堅持 ,時間長了你就能感受到變化了,但是是以保健為主的。
4、普洱茶生茶沒有經過人工快速發酵處理，保存了較多的曬青毛茶的品質特性：其香氣表現為荷香氣或清香中透著青草的氣味，滋味濃郁、泡後呈金黃色茶湯，對於愛品青茶的朋友是不錯的選擇。
普洱茶是通過促進新陳代謝，平衡和調節膽固醇來達到減肥的效果，對身體完全無副作用。
昆明醫學院附一院內科心血管組臨床使用雲南普洱沱茶55例與使用療效好的降脂葯安妥明治療的31例對比，雲南普洱沱茶的療效高於安妥明，而且無副作用。長期飲用普洱茶，不僅可以減輕體重，而且能使膽固醇幾甘油三脂減少，是有治療肥胖症的功效。
法國國立健康和醫學研究所進行的臨床實驗表明，中國雲南普洱沱茶使20名高血脂的病人兩個月內血脂下降了22%。 所以說，雲南普洱茶有比較明顯的減肥功效，而且長期飲用，對身體健康有很大的好處，而且雲南普洱沱茶55在法國有了」名分」，列入保健食品的「葯典」。
從古老的關於普洱茶葯用功效的記述到現代物理、化學研究手段和方法的更新，不僅依賴於經驗偏方及臨床效果，而是從 生物化學、生物物理，分子生物學、遺傳學的深度進行機理的研究。並從實驗動物活體上取得可靠的結果。普洱茶的葯用功效， 自古以來就被廣泛利用。而今能在日本、韓國、德國、義大利、台灣及東南亞地區享有 「美容茶」、「減肥茶」、「益壽茶」、「窈窕茶」和 「瘦身茶」之譽，實在是除了解渴與品茗之處，最意外的收獲了，而這也註定普洱茶將會有著更加輝煌的未來。
5、正因為普洱茶有調理腸胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能讓你消化好、吸收好，從而使你更壯實!總之，喝普洱茶會使你更健康，前提是按正確的方法長期喝。
;⑥ 生普洱茶的功效與作用
區別
生茶新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理為生茶。生茶茶性較烈，刺激，新制或陳放不久的生茶有強烈的茶味，澀味，湯色較淺或黃綠。生普洱減肥效果好一點 但是對胃的刺激比較大。不建議長期喝生茶。
熟茶普洱茶在製作過程中經過渥堆發酵使茶性趨向溫和，稱為熟茶。1973年勐海茶廠與昆明茶廠聯合研製渥堆發酵法成功之後，當年昆明茶廠生產的茶磚因其茶湯金黃潤澤，參棗味濃郁，倍受普洱茶人推崇。熟普具有溫和的茶性，茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用。
沖泡
沖泡普洱茶原則上應選擇軟水，如純凈水、礦泉水等，也可用符合飲用水標準的自來水。如本地能找到上佳山泉水，那就更好，好的山泉水必須符合「清、輕、甘、活、潔、洌」六個要素，清是清澈而透明，輕是水的表面張力大，甘是甘甜可口，活是活水而非死水，潔是清潔無污染，洌是冷洌。泡茶時要掌握好水溫，水溫對茶湯的香氣、滋味都有很大的影響，普洱茶要求用100℃的沸水沖泡。
投茶量的多少可依個人口味而定，一般以3-5克茶葉，150毫升的水為宜，茶與水的比例在1:50至1:30之間為使茶香更加純正，有必要進行洗茶 即第一次沖下的沸水立即倒出，洗茶可進行1-2次，速度要快，以免影響茶湯的滋味。正式沖泡時，1分鍾左右即可將茶湯倒入公道杯中，葉底繼續沖泡，隨著沖泡次數的增加，沖泡時間可慢慢延長，從1分鍾逐漸增加至數分鍾，這樣泡出的茶湯才比較均勻。
生普洱茶的功效與作用
1、清熱止渴、消暑去燥
新製成的生普洱由於沒有經過充足的陳放貯藏，使得茶葉中所含有的咖啡鹼、茶多酚等基本成分沒能充分的轉化，這樣茶葉的味道也就更為濃郁，茶性更烈、更刺激，使用普洱生茶沖泡出的茶湯入口苦澀，這時它的味道接近於綠茶的口味，在夏季飲用就能夠起到消暑去燥、清熱止渴的作用。
2、降脂減肥
生茶在新制初期，茶葉中含有的各種成分沒能完全轉化，這也就成為了它能夠實現減肥效果的原因之一，在後期隨著存放過程中各種成分的自然轉化，它所具有的減肥功效也就逐步變成了兩個因素共同形成。
3、降血脂、血壓、預防心血管疾病
飲用普洱茶能夠降低人體血液中膽固醇的含量，實現降低血壓的功效，同時它還能降低血液的粘稠度，抗血小板凝聚，因此對預防心血管疾病具有著很好的效果。
4、防輻射
飲茶能夠減輕電腦輻射對人體的危害，生普洱的保健功效根據研究結果表明，飲用普洱茶能夠解除鈷60輻射引起的傷害。
5、提高免疫
人體的免疫力的強弱決定了對疾病的抵抗能力，飲用普洱茶能夠增加血液中蛋白球和淋巴喜好的數量，提高血液免疫性，除了能夠提高血液免疫力之外，它還能增加腸道中有益細菌的數量，減少有害細菌數量，這樣也就提高了人體腸道免疫能力。
注意事項
1、對於吃東西容易上火、容易便秘、容易長痘等屬虛火體質的人來說，可以喝生茶或輕度發酵的普洱茶;如果是不習慣那股苦味而喝熟茶，切記泡的時候加點白菊花或蜂蜜，加點荷葉也可以。
2、生茶和綠茶一樣，性屬寒涼，胃寒、腸胃不好者不宜喝!只有熟茶才有養胃護胃的功效滴!
3、說到減肥效果，普洱茶的確有減肥的功效，至於是否有效，那是因人而異的，一般自律神經較活躍的'人，一星期後體重就會有減輕。普洱茶不但可以減肥，還可將體質調節到最佳狀態。所以，當減肥成功後，應該繼續保持喝普洱茶的習慣，這樣可以保證體重不會反彈。 養生茶,需要持之以恆,不是一兩天能見效果的,要堅持 ,時間長了你就能感受到變化了,但是是以保健為主的。
4、普洱茶生茶沒有經過人工快速發酵處理，保存了較多的曬青毛茶的品質特性：其香氣表現為荷香氣或清香中透著青草的氣味，滋味濃郁、泡後呈金黃色茶湯，對於愛品青茶的朋友是不錯的選擇。
普洱茶是通過促進新陳代謝，平衡和調節膽固醇來達到減肥的效果，對身體完全無副作用。
昆明醫學院附一院內科心血管組臨床使用雲南普洱沱茶55例與使用療效好的降脂葯安妥明治療的31例對比，雲南普洱沱茶的療效高於安妥明，而且無副作用。長期飲用普洱茶，不僅可以減輕體重，而且能使膽固醇幾甘油三脂減少，是有治療肥胖症的功效。
法國國立健康和醫學研究所進行的臨床實驗表明，中國雲南普洱沱茶使20名高血脂的病人兩個月內血脂下降了22%。 所以說，雲南普洱茶有比較明顯的減肥功效，而且長期飲用，對身體健康有很大的好處，而且雲南普洱沱茶55在法國有了」名分」，列入保健食品的「葯典」。
從古老的關於普洱茶葯用功效的記述到現代物理、化學研究手段和方法的更新，不僅依賴於經驗偏方及臨床效果，而是從 生物化學、生物物理，分子生物學、遺傳學的深度進行機理的研究。並從實驗動物活體上取得可靠的結果。普洱茶的葯用功效， 自古以來就被廣泛利用。而今能在日本、韓國、德國、義大利、台灣及東南亞地區享有 「美容茶」、「減肥茶」、「益壽茶」、「窈窕茶」和 「瘦身茶」之譽，實在是除了解渴與品茗之處，最意外的收獲了，而這也註定普洱茶將會有著更加輝煌的未來。
5、正因為普洱茶有調理腸胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能讓你消化好、吸收好，從而使你更壯實!總之，喝普洱茶會使你更健康，前提是按正確的方法長期喝。
【拓展】生普洱茶簡介
產地
普洱主要產於雲南，由北向南分別是保山市、臨滄市、普洱市、西雙版納傣族自治州。生於海拔1200～1400米亞熱帶、熱帶山地森林中。越南北部、泰國、緬甸、印度也有分布。稀有種。野茶樹（包括栽培型野茶樹）又名普洱茶，在雲南南部和海南均有分布。其中雲南有樹齡達1800多年的「茶樹王」，為較大的植株，當地雖已採取措施進行保護，但植株仍在受到人為干擾，如不加強管護，將有被摧殘致死的危險。隨著雲南人口的增加，天然林急劇縮減，同時每年「清明節」前後上山采野茶葉的人眾多，野茶樹也日益減少。
製作
生茶是新鮮的茶葉採摘後攤晾自然蒸發，經殺青、揉捻、毛茶乾燥後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理的茶。
生茶多以曬青毛茶為原料，毛茶，也稱毛條，是指茶樹鮮葉初步加工後的初製品，一種茶葉的品質特徵往往在毛茶的製作中便可基本成形。普洱生茶毛茶的製作大約分為以下幾個步驟：
攤涼。將鮮葉散置，使其散失一部分水分。在走水過程中形成部分芳香物質。
殺青。普洱生茶的加工原料是雲南大葉種曬青毛茶，因大葉種含水量高，多採用鍋炒殺青、悶抖結合的方式，使茶葉均勻失水，利於後期的揉捻成條。
揉捻。揉捻的作用是破壞葉片表層結構，使部份葉細胞破裂，保證在沖泡時能充分浸出茶汁。同時，它也是一道重要的塑型工序。通過揉捻形成茶葉緊結彎曲的外形，並對內質也有所影響。揉捻完成後通過解塊過程，把連接成坨狀、片狀的茶葉分散開，稍作放置。
曬干。將揉捻好的茶葉在太陽光下自然曬干，最大程度的保留了茶葉中的有機質和活性物質，茶葉的顏色會在此步驟中發生重大變化，變成我們所熟悉的灰黑色。
經過以上四個步驟，普洱生茶毛茶便製作完畢了。再經過獨特的製作技藝進行加工之後，便可以得到完整的普洱生茶。
存放
普洱茶特有的品質和陳香是在陳放過程中發酵形成的，一定時間後普洱生茶中的主要化學成分茶多酚、氨基酸、糖類等各種物質之間發生變化，使得湯色、香味趨向於理想化，普洱的存放並不困難，只要不受陽光直射、雨淋、環境清潔衛生、乾燥通風無其他雜味異味即可。
那對於在一年半載之內喝完的生茶，正常的存放環境（通風，自然，無異味不受潮即可）
對於一些有心物色一些品質好的生茶作為長時間存放的來說，那麼，就需要稍微注意一下存放環境了。
如果有專門的茶房，那麼無需我解說太多了，此道中人士自然知曉個中竅門了。
對於普通人士，沒有特殊環境來存放的話，在自己家中存放普洱生茶，如果整提的茶，外層有筍殼葉包著，其實就自然通風，不受潮，沒異味就可以了，因為有一個外層包裝在護著生茶的茶氣不容易在日經月累中消散，如果是單個茶品，只有包裝紙的話，建議在以上存放環境中在外包裝紙之外，再套個透氣的棉麻布袋或者有個茶盒裝著。這種方法可避免生茶的香味，在長時間的存放過程里氧化淡消。
生活見習
把普洱生茶存放在通風不暢、濕度較高的地窖、防空洞、土房等環境，由於空氣中相對濕度的提高，容易造成茶葉麴菌的孽生，加速陳化，這種麴菌氧化稱為濕倉後發酵。
⑦ 普洱茶知識大全 普洱茶簡單介紹
1、普洱茶雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區，大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質，橢圓形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面無毛。花瓣6-7片，倒卵形，無毛。雄蕊長8-10毫米，離生，無毛。子房3室，被茸毛；花柱長8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個，近圓形，直徑1厘米。
2、普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，可清飲，可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。
3、普洱茶歷史非常悠久，早在三千多年前武王伐紂時期，雲南種茶先民濮人就已經獻茶給周武王，只不過那時還沒有普洱茶這個名稱。邦崴過渡型古茶樹是古代濮人栽培馴化茶樹遺留下來的活化石。
4、歷史文獻中記載最早種植普洱茶的人是唐吏樊綽，在其所著《蠻書》卷七中雲「茶出銀生城界諸山，散收無采造法。蒙舍蠻以椒薑桂和烹而飲之。」據考證銀生城的茶應該是雲南大葉茶種，也就是普洱茶種。歷史記載說明，早在1100多年前，屬南詔「銀生城界諸山」的思普區境內，已盛產茶葉。
5、宋朝李石在他的《續博物志》一書也記載了：「茶出銀生諸山，采無時，雜菽姜烹而飲之。」從茶文化歷史的認知，茶興於唐朝而盛於宋朝。
6、普洱茶主要產於雲南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊、河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南、永德。雲南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個州部分現轄行政區域為普洱茶地理標志產品保護范圍。
⑧ 普洱生茶怎麼喝
普洱生茶怎麼喝？普洱生茶的沖泡方法是怎樣的，有什麼講究嗎？下面就為大家詳細介紹一番。
通常的生普洱茶的沖泡方法：將10克普洱茶倒入茶壺或蓋碗，沖入330毫升左右的沸水。先洗茶，將普洱茶表層的不潔物和異物洗去，才能充分釋放出普洱茶的真味。再倒入90℃—93℃的水進行沖泡，時長5—8秒即可將茶湯倒入公道杯中，再將茶湯分斟入品茗杯，先聞其香，觀其色，而後飲用。湯色黃綠明亮或金黃，香氣獨特，葉底黃綠完整，滋味醇正回甜，飲後令人心曠神怡。
准備工作：
一、普洱茶沖泡用水和水溫：選用礦泉水或純凈水，水溫以90oC~100oC沸水為佳。
二、置茶量：用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取，可按飲茶人數多少決定取茶數量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。
三、醒茶：將茶葉放入茶壺，然後注入熱水(除可醒茶之外，它同時還具有提高茶葉凈度的作用)後倒掉。
⑨ 生普洱茶的飲用方法 如何喝生普洱茶
1、備器:蓋碗、公道杯、品茗杯、茶刀、茶漏、茶盒、茶道組、茶巾。
2、備茶：用茶刀或茶針將生普洱茶撥至茶盒備用。
3、洗具：將水燒開後，先將茶具進行沖洗一遍，然後倒掉。
4、投茶：將8g生普洱茶投入蓋碗中，茶水比例為1:15，即8g干茶需要110ml左右的水進行沖泡。
5、注水：將100℃的沸水，沿著碗邊緩緩注入，注水7分滿，浸潤5s左右。
6、洗茶：然後打開碗蓋倒掉茶水，盡量倒干凈。
7、注水：再次向蓋碗注入沸水，浸潤大約5~10s左右。
8、出湯：將蓋碗的茶水用茶濾倒入公道杯，然後分倒至品茗杯進行品飲，以後的每次沖泡時間增加5s即可，如5s、10s、15s。
9、沖出的茶湯偏淡黃色，香氣濃郁，顏色透亮；分茶入杯，敬奉客人，好的老普洱生茶一般可以連續沖泡15泡以上。
⑩ 生普洱茶的功效
生普洱茶的功效：
1、 清熱止渴：
新制的生普洱茶，由於未經過充足的貯放陳化，茶葉中的咖啡鹼、茶多酚、兒茶素等基本成分未能充分轉化，茶味濃釅，茶湯入口苦澀霸氣，茶的刺激性也比較強。
正因為生茶有著接近綠茶的口味，有人喜歡在夏季飲用，以起到消暑去燥、清熱止渴的作用。、
2、降壓降脂：
飲茶可以降低人體血液中有害膽固醇的含量、而增加有益膽固醇含量、有降低血壓的功效。同時可以降低血液的粘度、抗血小板凝集，因此對預防心血管疾病(如腦血栓、冠心病等)有效。常飲生普洱茶可以有效降低血壓和血脂指數。
3、可防齲齒：
飲茶可以抑制口腔中齲齒菌分泌的一種酶，使得齲齒菌不能粘著在牙齒表面，同時茶葉中的茶多酚還有殺死齲齒菌；茶葉中的氟素可以起到使牙齒的琺琅質更加堅固的作用，因而起到防齲的效果。
(10)喝生普洱茶知識大全擴展閱讀：
注意事項：
1、對於吃東西容易上火、容易便秘、容易長痘等屬虛火體質的人來說，可以喝生茶或輕度發酵的普洱茶；如果是不習慣那股苦味而喝熟茶，切記泡的時候加點白菊花或蜂蜜，加點荷葉也可以。
2、生茶和綠茶一樣，性屬寒涼，胃寒、腸胃不好者不宜喝。
3、說到減肥效果，普洱茶的確有減肥的功效，至於是否有效，那是因人而異的，本人向來主張看待普洱茶要理性，畢竟普洱茶不是減肥葯。