『壹』 雞蛋的營養價值和功效有哪些呢
價值：
每百克雞蛋含蛋白質12.58克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。
功效：
1、增強記憶。蛋黃中的卵磷脂、膽固醇和卵黃素，對促進神經系統發育有很大作用。雞蛋中含有葉黃素和玉米黃質，具有改善認知功能的作用。
2、降低血糖。雞蛋中的多種營養素能改善人體代謝糖的能力，降低糖尿病等慢性疾病的發病風險。2015年，《美國臨床營養學雜志》刊登的一項東芬蘭大學的研究發現，每周吃4個雞蛋，患2型糖尿病的風險降低38%。
3、控制體重。雞蛋富含優質蛋白，能夠增加餐後飽腹感，延緩胃的排空速度，有助減少熱量攝入，起到控制體重的作用。
4、提高免疫力。蛋白質是人體免疫系統的關鍵物質，雞蛋中的蛋白質質量較高，消化吸收率也比較高。雞蛋還含有多種維生素，對提高人體免疫力有一定作用。
注意事項：
雖然雞蛋營養全面，但也要注意適量食用。水煮蛋每天吃1~2個，煎雞蛋含油較多，一周吃1~2次即可。中國人坐月子有送雞蛋、吃雞蛋的習俗，手術病人也常通過吃大量雞蛋補充營養。高鍵建議，孕產婦、手術病人沒必要吃太多雞蛋，每天吃1~2個即可。陳霞飛表示，患有過敏、膽結石、胰腺疾病的人，最好不要吃太多，尤其是煎雞蛋，容易造成血脂升高，不利治療和康復。
以上內容參考：人民網-雞蛋營養最全4大健康好處！水煮最佳、網路-雞蛋
『貳』 每天吃雞蛋的好處有什麼
每天吃雞蛋的好處有什麼
每天吃雞蛋的好處有什麼？相信大家對雞蛋並不陌生，很多人都喜歡吃雞蛋，雞蛋的營養價值極高，經常吃雞蛋對我們的身體有一定的益處。接下來就由我帶大家一起詳細了解下每天吃雞蛋的好處有什麼。
每天吃雞蛋的好處有什麼1
1、可以為機體補充優質的蛋白質，在預防肌肉衰減症和提高機體免疫力方面的好處，每天吃雞蛋會非常的明顯。
2、從中醫食療的角度上來講能夠滋陰潤燥，所以對於熱病煩悶、咳聲嘶啞、目赤咽痛的人，如果適當的食用雞蛋，都能夠通過滋陰潤燥的作用而達到緩解上述症狀的好處。
每天吃雞蛋的壞處： 就是雞蛋的蛋黃當中富含有豐富的膽固醇，如果吃的雞蛋過於多，可能會影響到血液當中的膽固醇水平，進而會誘發心腦血管疾病的高發。
每天吃雞蛋的好處有什麼2
能量充足：雞蛋中含有豐富的蛋白質，一般早上吃一個雞蛋，中間都不會有餓的感覺，可以充分的補充我們體內缺少的能量。
美容養顏：經常吃雞蛋，可以讓我們的膚質慢慢的`變好，皮膚變白和光滑。因此，愛美的女生一定要堅持吃哦。
保護視力：在雞蛋的蛋黃中，含有葉黃素和玉米黃素。這些物質能夠保護我們的眼睛，不被紫外線損傷，也能有效的預防視力問題。
物美價廉：雞蛋中的很多物質 都對我們的身心健康有幫助。特別是雞蛋還是物美價廉的，一般家庭都是可以購買的哦。
降低膽固醇：雞蛋中含有一種特殊物質，科學家研究證明，常吃雞蛋，能夠很好的降低體內的膽固醇，遠離疾病。
提升記憶力：讀書的孩子都希望自己的記憶力很強，而蛋黃中含有膽鹼。可以很好的幫助我們的大腦發育，提升記憶力。
『叄』 每日一則：吃雞蛋有什麼好你不知道的6大好處
【 健康 養生 ，每日一則】
雞蛋什麼時候吃最有營養？早上！
1、補充營養
雞蛋中含有豐富的脂溶性維生素群，它是一種最優質最天然的補品，對人體的 健康 都有非常重要的作用。雞蛋的蛋白質含量很高，它的組成是與人體最接近的，吸收率比其他的食物都要好。雞蛋很容易消化，作為一種營養食物，補身體最適宜不過了。
2、降血脂
雞蛋中含有珍貴的卵磷脂，DHA和卵黃素等，對神經系統和身體發育都有好處，幫助脂類新陳代謝，有降低血脂的功效。
3、保護視力
雞蛋中含有大量的維生素a、葉黃素和玉米黃素等，這些維生素都是有利於眼睛的，可以保護眼睛不受紫外線的傷害。早上吃雞蛋對電腦族也有很大的益處。
4、保護肝臟
雞蛋中的蛋白質，對修復肝臟組織的損傷有良好的效果。蛋黃中所含的卵磷脂，也可以促進肝細胞的再生。所以肝臟不好的人可以適量的吃雞蛋來護肝，這樣就可以增加機體的免疫功能。
5、有減肥的功效
雞蛋含有豐富的營養，有含量較高的蛋白質。但是碳水化合物和脂肪的含量都比較低。所以單純只吃水煮蛋的話，既能補充人體所需要的營養，還不會發胖。
6、預防老年痴呆
吃雞蛋可以促進大腦發育，改善記憶力，預防老年痴呆的作用，因為雞蛋黃中含有卵磷脂和卵黃素；可以有效地改善神經系統的發育。
『肆』 每天吃一個雞蛋，對身體有哪些益處吃雞蛋時，要盡量注意這兩點
雞蛋是所有人都認識的一種食材，營養很高，每一個雞蛋當中的蛋白質大約有7克，而且氨基酸的種類非常豐富。
燃氣灶當中的營養成分搭比非常完美，有利於人體的吸收和利用，雞蛋是非常不錯的營養食物，有利於身體的 健康 。
另外日常生活中低檔的吃法非常多，不僅可以煮著吃還可以炒著吃，甚至有的人喜歡用白開水沖雞蛋，口感很好。
一、每天吃一個雞蛋的好處
1、增強飽腹
上面文章已經說到雞蛋當中的蛋白質含量很高，並且適當地吃一點雞蛋，能夠增強飽腹感。
因為雞蛋當中含有的蛋白質以及脂肪能夠維持能量的供給，比如說早上吃一個雞蛋，上午不會出現很強的飢餓感。
可以補充人體需要的能量，精神狀態越來越好，但是生活中不喜歡吃雞蛋的朋友，早上吃飯總是對付疾苦，上午很容易出現飢餓感。
並且上午的工作效率越來越低，很容易出現瞌睡，不利於工作的進行，甚至影響到正常的學習。
2、提高記憶力
每天吃一個雞蛋可以幫助身體補充營養，另外雞蛋當中含有一種特殊物質，可以提高注意力，有利於記憶力的改善。
因此那些每天吃一個雞蛋的朋友注意力集中，距離越來越好，生活工作越來越輕松。
對於那些經常用腦的青少年或者學生，每天吃雞蛋，上午精力充沛，學習工作效率越來越高。
3、推遲衰老
女性朋友都希望自己可以青春永駐，越來越年輕，其實可以每天堅持吃一個雞蛋，能夠延緩衰老的速度。
因為雞蛋中的營養可以改善膠原蛋白，提高細胞的活性，讓皮膚越來越有彈性，越來越濕潤，讓自己越來越年輕。
二、吃雞蛋時要注意這幾點
1、別吃煎雞蛋
很多人喜歡吃煎雞蛋，因為色澤非常鮮美，味道很誘人，因為其中的油脂含量很高，通過高溫煎炸。
但是有些食物在高溫煎炸狀態下產生很多有害物質，比如說丙醯胺， 是一級致癌物質，攝入太多導致身體患有癌症的幾率越來越高。
另外影響身體的 健康 ，所以說大家在早餐吃雞蛋的時候，盡量吃一顆水煮雞蛋，避免煎雞蛋的攝入。
2、別吃溏心蛋
每天一個雞蛋對 健康 有很多好處，可是經常吃雞蛋閱讀與成人的方式，尤其是溏心雞蛋不要食用。
這種雞蛋雖然說非常鮮嫩，但是容易出現細菌的感染，誘發腹痛腹瀉，嚴重影響身體的 健康 ，不利於腸胃的消化。
因為雞蛋只有在高溫的情況下才能夠殺死有害細菌，可以減少感染細菌的概率。
結語：身體的 健康 非常重要，早上不妨吃一顆水煮雞蛋，營養價值很高，安全性更高，是非常好的選擇。
『伍』 每天早上吃雞蛋有哪些好處
天天早上吃雞蛋的好處如下：
1、雞蛋當中含有豐富的蛋白質，早上吃雞蛋補充蛋白質，增加飽腹感；
2、蛋黃里含有一種特殊的卵磷脂物質，在人體吸收之後會釋放出一種膽鹼。對腦部有一定的滋養作用，幫助提高記憶力。對中老年人預防老年痴呆，也有一定的效果。
3、能夠為機體補充豐富的維生素A和維生素D，在預防骨質疏鬆、緩解視力疲勞方面非常明顯。
『陸』 每天都吃雞蛋對身體有什麼好處
1、保護視力。
蛋黃裡面含有葉黃素和玉米黃素，而這兩種物質屬於抗氧化物質，所以每天堅持吃雞蛋，可以保護我們視力，防止我們眼睛患上近視眼，而且還可以讓自己視線變得越來越清晰，因為現在很多老人視力都非常差，所以平時也可以讓老人多吃一些雞蛋，不僅可以保護老人視力，也能夠提高老人身體免疫力。
4、記憶力變強。
因為雞蛋裡面富含豐富的維生素，所以我們每天吃一個雞蛋，也能夠提高我們記憶力，只要我們自己記憶力提高了，那麼對學習和工作都會有幫助，尤其是學生每天早上都應該吃一個雞蛋，這樣就可以讓學生記憶力變得更好，然後更快的提升自己學習成績。
結語。
其實現在大部分人都非常喜歡吃雞蛋，而且也可以利用雞蛋做成各種美食。所以我們每天也要堅持吃一個雞蛋，這樣也會讓自己身體變得更加健康。
『柒』 每天吃雞蛋有什麼好處
一、可延緩機體的衰老：雞蛋中含有大量的維生素C、維生素E和硒等抗氧化成分。這些抗氧化成分能延緩人體細胞的衰老速度。因此，人們常吃雞蛋能延緩機體的衰老。
二、可健腦益智：雞蛋黃中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素。這些成分被人體消化後，可釋放出一種叫做膽鹼的物質，而這種膽鹼具有促進腦神經細胞生長的作用。因此，人們常吃雞蛋能健腦益智。
三、可保護肝臟：臨床研究發現，雞蛋中含有的蛋白質對人受損的肝臟組織具有修復的作用。另外，雞蛋黃中含有的卵磷脂具有促進肝細胞再生的作用。因此，人們常吃雞蛋可保護肝臟。
四、可防治動脈硬化：美國的科學家做過一個實驗，他們給多名動脈硬化患者每天吃20克從雞蛋中提取出來的卵磷脂，但不讓他們使用任何治療動脈硬化的葯物。3個月後科學家發現，這些患者的動脈硬化不但沒有繼續發展，個別患者甚至出現了好轉的情況。因此，人們常吃雞蛋具有防治動脈硬化的作用。
五、可預防癌症：雞蛋中含有大量的維生素B2，而維生素B2可以分解和氧化進入人體的致癌物質。另外，雞蛋中含有的硒、鋅等微量元素也具有防癌抗癌的作用。因此，人們常吃雞蛋能預防癌症。
『捌』 經常吃雞蛋對身體會有哪些好處
序言：有很多人都喜歡吃雞蛋，雞蛋中蛋白質含量非常豐富，如果可以讓孩子每天吃一個雞蛋的話，就可以讓孩子長得更高。小編建議，無論是哪個年齡段的人群，我們每天都可以吃一個雞蛋，這樣可以開啟元氣滿滿的一天。下面小編就給大家分享一下，如果經常吃雞蛋的話，都會給身體帶來哪些好處？
三、保護肝臟
雞蛋中的蛋白質對肝臟有一定的保護作用，同時蛋黃中的卵磷脂可以促進細胞再生，效果是非常不錯的。而且雞蛋對提高人體血漿蛋白的含量也有一定的幫助，如果經常吃雞蛋的話，可以增強細胞的代謝強度和人體的免疫功能。如果我們可以經常吃雞蛋的話，那麼對肝臟的保護效果是非常好的，如果想要預防其他疾病的話，那麼雞蛋也是一個非常好的選擇。
『玖』 每天吃一個雞蛋對身體有什麼好處
每天吃一個雞蛋的好處非常多。每天吃一個雞蛋，可以補充人體一天所需的蛋白質和卵磷脂。雞蛋內富含豐富的蛋白質和豐富的鈣質，哺乳期婦女也應該多多食用，不僅僅對自己的身體好，對腹中胎兒也是有益無害的。但是，正常人每天食用的雞蛋最好不要超過兩個，過猶不及。而且平時煮雞蛋不要煮太長時間，時間長，蛋黃表面會出現綠色物質，會降低雞蛋的營養。平時可以吃一些水煮蛋，喝一些雞蛋湯，西紅柿炒雞蛋也可以。
『拾』 日常經常吃雞蛋，對人體有哪些幫助
序言：經常吃雞蛋對於身體的好處是非常多的，因為雞蛋當中的營養物質非常的豐富，能夠滿足人體對於營養的需求，而且雞蛋非常的容易消化和吸收，可以增強記憶力，而且蛋黃裡面有抗氧化物質能夠保護視力，能夠避免眼部疾病，同時也能夠減少患上心臟病的幾率，經常吃雞蛋可以使皮膚變得更加的有光澤。可以促進大腦的發育，從而提高記憶力，也能夠起到降低膽固醇的效果，同時也有著美容養顏，延緩衰老的效果，預防很多癌症。
三、適量食用
雞蛋當中的鐵元素非常的豐富，能夠避免出現貧血的症狀，經常吃雞蛋也能夠讓皮膚變得更加細膩，有光澤，對於改善皮膚有著很大的作用。人體需要的營養物質是非常多的，而雞蛋當中的營養能夠滿足身體對於營養的需求是非常合適的選擇，雞蛋當中的膽固醇含量比較高，所以不能夠吃太多。