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盧瓦河產區小知識之5

發布時間: 2022-09-14 21:06:36

A. 法國葡萄酒的10大產區是什麼啊

我先說一下……2樓的很多信息是錯誤的……不是我踩他,有些概念性的東西都是錯誤的,不說一下容易誤導樓主。

比如波儀亞克(pauillac)這個是個村,位於波爾多的次產區梅多克(medoc)下面的一個村,拉菲就是產自這個村的。

再有就是瑪歌(Margaux)也是一個村也是一個品牌,五大名庄中間的瑪歌就是這個村的。

所以我說樓上很多地方都是錯誤的,樓主問的是10大產區的特色,這些例子,純粹誤導人嘛。

波爾多Bordeaux

勃艮第Bourgogne

羅訥河谷地ValéeRhône

盧瓦爾河谷地ValdeLoire

香檳Champagne

阿爾薩斯Alsace

普羅旺斯/科西嘉島Provence/Corse

朗格多克/魯西榮Languedoc/Roussillon

汝拉/薩瓦Jura/Savoie

西南產區Sud-Ouest

以上是傳統意義上的10大產區沒有錯,不過實際上博若萊Beaujolais也是很重要的產區,所以業內常提到的產區應該是11個。

多的我就不羅嗦了,我只說下每個區的特點。不然樓主看的也煩,如果你想知道詳細的,再追問咯~。

(一)波爾多Bordeaux:以出產紅葡萄酒為主,口感柔順細雅,極具女性的柔媚氣質,因而有「法國葡萄酒王後」的稱號。波爾多產區更注重勾兌,一般是赤霞珠,品麗珠,梅洛和少量的小維多。波爾多地區的葡萄酒,復雜、和諧、高雅.

(二)勃艮第Bourgogne:被法國人尊稱為「法國葡萄酒之王」。勃艮第產區的葡萄酒力道醇厚堅韌,恰與波爾多葡萄酒的絲滑柔順相對立,是昂貴與精緻的代名詞,所產的葡萄酒嫵媚誘人,強勁有力,變化多樣。

(三)羅訥河谷地ValeeRhone:以在世界上獲得巨大成功的西拉(Syrah)葡萄品種為主,酒感濃烈,熱情奔放,香氣四溢。她很少使用新橡木桶,而且放置在橡木桶內的時間也很短。她還是法國最古老的產區,1世紀開始就有了,波爾多都是2世紀開始才受到羅納河谷的影響開始產葡萄酒的。

(四)盧瓦爾河谷地ValdeLoire這個地方分成4個區,每個區的特色都不一樣,但是有一個共同特點就是,出產的酒,香氣非常濃郁,口味偏清淡。

(五)香檳Champagne:這個產區主要出產就是香檳,也就是起泡酒,分為四類:馥郁香,靈秀香,豐醇香和神奇香。

(六)阿爾薩斯Alsace:位於萊茵河西岸,被稱為法國德式葡萄酒。阿爾薩斯也主要釀造白葡萄酒,素來以擁有清新細致的花香與果香而聞名。她的口感走的是馥郁醇美路線,多樣而迷人的個性,被公認為世界上最佳白酒產區之一。

(七)普羅旺斯/科西嘉島Provence/Corse:是生產高質量桃紅葡萄酒的大區,酒的口感香,強勁和圓順。也是桃紅酒的創始區域。

(八)朗格多克/魯西榮Languedoc/Roussillon是全世界面積最大的葡萄園,全法國有1/3的葡萄園位在區內,出產全國40%的葡萄酒。

郎格多克區出產各類多樣的葡萄酒,目前仍以出產地區餐酒(Vinsdepays)等級的餐飲用葡萄酒為主,但AOC等級日漸增加。

魯西榮村莊區則只產優質的紅葡萄酒。本地的紅酒顏色深丹寧強是主要特色,除了果香外,常有香料味。這里還出產白葡萄酒,雖然不多,不過有著清新的酸度和清淡的口感。

與西班牙交界的「科利烏爾(Collioure)」產干型的紅酒和桃紅酒,顏色深,酒精強,口感頗為強勁厚實。

(九)汝拉/薩瓦Jura/Savoie:汝拉主要出產的VinJaune香味強烈,常出現核桃、杏仁和蜂臘的香味,入口後的余香更是持久濃烈。還有一部分起泡酒,但算不上有特色。

薩瓦(Savoie)產區生產的葡萄酒以白酒居多,主要出產適合年輕飲用的清淡白酒和紅酒,也是以餐酒居多。

(十)博若萊地區Beaujolais的葡萄酒:新鮮,水果味足,清淡,丹寧含量低,香氣非常足,新酒飲用。佳美(Gammy)品種葡萄酒。我們常提到博若萊新酒節,就是出自博若萊。樓上的朋友居然說博若萊在勃艮第裡面,我看了整個人就思密達了……

(十一)西部產區,西部產區最後說的原因是他不能稱之為一個獨立產區,實際上她是10個縣的總稱。每個縣都有自己的特點,但總的來說算是濃烈豐厚,以赤霞珠葡萄為主。

好吧,就是這些了,不明白的或者想知道更多的,再留言咯~

B. 盧瓦爾河谷的葡萄酒產區

盧瓦爾河的葡萄酒歷史一般被認為起始於公元5世紀,也就是中世紀的開端。當地葡萄園的發展,主要得益於王室和宗教人士。
中世紀時期,大約公元582年,第一次有了都蘭(Touraine)產區葡萄園的記錄。夏龍納(Chalonnes)地區城堡周圍的葡萄園的出現是安茹(Anjou)伯爵和宗教機構的聯合傑作。不少產區的葡萄酒聲譽在中世紀有了很大的提高,如聖-布桑(Saint Pourçain)、昂熱(Angers),以及桑塞爾(Sancerre)和奧爾良(Orléans)等產區。
必須要提到的是亨利二世的金雀花王朝時期。亨利二世是安茹伯爵,在1154年成為英格蘭國王,他將安茹的葡萄酒帶進了宮廷。在近千年的時間,由於法國和英國王室對盧瓦爾河葡萄酒的偏好,造就了盧瓦爾河葡萄酒的卓越聲譽。
從中世紀到15世紀,由於賦予貴族葡萄酒專賣權的專營法令的廢除,隨著昂熱、索米爾(Saumur)和奧爾良等城市周圍的葡萄園的發展和延伸,中產階級開始逐漸形成。中產階級葡萄園的發展同時也大幅度推動了對芬蘭和其它北歐城市的出口。16世紀,盧瓦爾河葡萄酒由於口味、便利和特權,明顯增強了對荷蘭的出口。
18世紀和19世紀,這對於盧瓦而河葡萄酒來說,是一段艱苦時期。法國大革命對盧瓦爾河葡萄酒的影響是毀滅性的。另外當時的新興交通工具的發展,尤其鐵路的發展,使盧瓦爾河葡萄酒被迫面臨中部產區的競爭。19世紀後期的葡萄根瘤蚜蟲病害摧毀了大部分盧瓦爾河的葡萄園。
到了20世紀,為了從法律上保證葡萄酒質量,從1935年起法國建立法定源產地命名制度(AOC)。盧瓦河地區法定源產地命名制度(AOC)的建立是在1936年。 盧瓦爾河谷(Loire Valley)享有「法國花園」的美譽,是法國西北部尤為重要的葡萄酒產區之一。法國最長的河流——盧瓦爾河從這里流淌而過,產區內城堡和葡萄庄園依河而建,隨處可見。
盧瓦爾河谷主要的次產區有南特(Nantais)、安茹(Anjou)、都蘭(Touraine)及索米爾(Saumer),其葡萄酒歷史十分悠遠。據相關資料顯示,盧瓦爾河谷的葡萄酒歷史之劇在中世紀伊始之際(公元5世紀)就拉開了帷幕,約在公元582年,第一次有了都蘭產區葡萄園的記錄。這里不少次產區的葡萄酒從中世紀開始就名聲大振,王室和宗教人士則在其中扮演了不可或缺的角色。安茹伯爵亨利二世就是其中一位不得不提及的王室成員。他在1154 年成為了英格蘭國王,在他的庇佑下,安茹葡萄酒冠冕堂皇地進入了宮廷,深得各王室成員的厚愛,這為盧瓦爾河谷聲譽的造就奠定了堅實的基礎。中世紀至15世紀,貴族葡萄酒專賣權被剝奪,中產階級葡萄園得到了大力地發展。18世紀和19世紀,是盧瓦爾河谷葡萄酒產業舉步維艱的時期,產區先後遭受了法國大革命和根瘤蚜蟲病的打擊。到了20世紀,在法國建立AOC制度之後的第二年,即1936年,盧瓦爾河谷地區也建立了AOC制度,這從法律上保證了該區葡萄酒的質量。
盧瓦爾河谷位於法國西部偏北,氣候總體溫和。南特和安茹屬海洋性氣候,冬季溫和,夏季炎熱且光照充足,溫差很小。索米爾和都蘭則受到大陸性氣候的影響,屬於半海洋性氣候,起伏的丘陵阻擋了來自大洋的氣流。從都蘭至中央地區的邊界,氣候逐漸變成大陸性氣候,海洋的影響越來越弱。盧瓦爾河及其支流在維持有利於葡萄種植的眾多小氣候方面起到了相當重要的緩和作用,這里的葡萄酒也因此才保持了多樣性,擁有不同的風格。
此外,該區的土質也極為復雜多變,既有石灰岩、火石岩和沙質岩,也不乏礫石、火成岩和頁岩。正是這些大不相同的地貌特徵,賦予了該產區葡萄酒繁多的種類和豐富的口感,其中最為獨特的是慕思卡黛(Muscadet)白葡萄酒。這種葡萄酒酒質堅硬,味道不甜,帶有獨特的香氣,可用於搭配蝦、生蚝、貽貝和魚等菜餚。香氣濃郁的白詩南(Chenin Blanc)白葡萄酒,由黑皮諾(Pinot Noir)和佳美(Gamay)釀造的果味豐富的紅葡萄酒以及由品麗珠(Cabernet Franc)和馬爾貝克(Malbec)釀造的朴實紅葡萄酒,都是產區的特色酒款。另外,該產區也有干型、半干型的起泡酒和甘美的甜酒。
該地區的主要白葡萄品種是白詩南(Chenin Blanc)、長相思(Sauvignon Blanc)和勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne),這三種葡萄在這一地區都有著出彩的表現。白詩南,收成期較遲,蘊含著蘋果、梨以及洋槐花的香氣,成熟後帶有蜂蜜的甜香,口感清新,酸度較高,可釀制酒性濃烈、口感濃郁、甘之如飴的美酒。長相思富含黑醋栗芽孢和蘆筍的香氣,酸味十足,有時還伴有煙熏和礦物的風味。勃艮第香瓜生命力較強,耐寒耐霜凍,早熟,果實小而圓,富含酸。該區出類拔萃的紅葡萄品種是品麗珠,獨愛涼爽氣候的它釀出的酒飄逸著紅色水果的香氣,還有一些植物的味道。

C. 法國盧瓦爾河谷和羅納谷產區有什麼不同

盧瓦爾河起源於法國南部臨地中海岸,往西北流後折向西流,在南特注入大西洋。盧瓦爾河全長1020千米,所流經區域無不風光秀美,無論是佇立在河岸的錯落城堡,還是隱藏在叢林深處的神秘花園,人文風光與旖旎景色在盧瓦爾河岸完美的融合。

盧瓦爾河谷位於法國西部偏北,氣候總體比較溫和。靠大西洋的南特(Nantes)和安茹(Anjou)產區屬於海洋性氣候,冬暖夏涼,溫差較小。再往東的索米爾(Saumer)和都蘭(Touraine)產區,屬於半海洋性氣候,受到大陸性氣候的影響較多。到中央地區逐漸變成大陸性氣候。從氣溫來看,盧瓦爾河谷並不具備釀造濃厚強勁型的大酒的先天條件。盧瓦爾河谷的土質非常復雜,既有石灰岩、火石岩和砂質岩,也有礫石、火成岩和頁岩。賦予了這個產區繁多的葡萄酒種類和豐富的口感。由於位置偏北,盧瓦爾河谷產區的白葡萄酒佔領了大半江山,其中最值得誇耀的便是白詩南,這是個可塑性極強的品種,在這氣候與土壤多樣化的產區展現出「看我七十二變」的特點。

羅納河起源於瑞士中南部的阿爾卑斯山,流入法國東部後向東流入地中海。羅納河全長813米,它是歐洲的重要貿易河流,相比盧瓦爾河緩慢平和的流速,羅納河谷更像黃河在咆哮,剛烈迅猛,呼呼吹著的密斯特拉風(Mistral)更是嚴酷粗暴。羅納河流域工業集中,特別是水電。

說到羅納河谷,大家首先想到的一定是西拉和歌海娜紅葡萄酒。在羅納河谷,西拉有著近乎完美的表現,顏色深黑,酒體飽滿,香氣強烈,豐富的黑色水果香氣,強勁中呈現出細膩絲滑的質感,並且具有很長的陳年潛力。北羅納從來不缺乏頂級產區,如埃米塔吉(Hermitage)、羅蒂丘(Cote-Rotie),其中不少紅酒的售價超過波爾多列級庄。而南羅納河谷則是出名的一個以「大雜燴」為特色的產區,紅葡萄酒最多可以用13種葡萄混合釀造。南羅納河谷的葡萄酒顏色厚重,飽滿,辛辣而長壽。雖然在多數人印象中,羅納河谷是以濃郁強勁的紅葡萄酒的聞名,但其白葡萄酒依然有著驚人的表現,產量少而精,其中最著名的便是維歐尼。

D. 盧瓦爾河谷葡萄酒地域特色是什麼

盧瓦爾河谷是法國第三大葡萄酒產區,還是:
–最大的AOC級白葡萄酒產區
–最大的AOC級微起泡酒產區(香檳區除外)
–第二大的AOC級桃紅葡萄酒產區
–葡萄種植面積達7萬公頃
–平均年產葡萄酒400萬百升
–68個法定產區
–7000家葡萄酒釀造企業
盧瓦爾河谷的地質特點:
–南特:火山石、片麻岩、花崗岩
–安茹:片岩、白堊岩、石灰石
–索米爾與都蘭:石灰華、白堊土/黏土、砂礫
–中央區:硬質黏土
地域特色:眾多單品種葡萄酒
–南特地區有「勃艮第香瓜」
–安茹
、索米爾、都蘭地區有白詩南、品麗珠、果若
–都蘭地區有長相思和佳美
–中央區有長相思與黑品諾
地貌多變、日照時間差距大,這些因素為盧瓦爾河谷帶來了多樣性與獨特性。
國際市場上的盧瓦爾河谷葡萄酒:
–全世界每一秒鍾就能售出13瓶盧瓦爾河谷的葡萄酒。
–銷售額可達2.2億歐元。
–產量達7300萬瓶,佔全世界葡萄酒產量的五分之一。
–英國是盧瓦爾河谷葡萄酒的最大市場(33%),其次為比利時(20%)與荷蘭(9%),後兩者均在高速增長。在加拿大,盧瓦爾河谷葡萄酒的銷量增長最快(按容積計算,增長率可達49%)。

E. 法國有多少世界有名的葡萄酒產區

一、法國葡萄酒十大產區:
香檳產區(Champagne)、阿爾薩斯產區(Alsace)、盧瓦爾河谷產區 (Vallee de la Loire)、勃艮第產區 (Bourgogne)、汝拉和薩瓦產區(Jura et Savoir)、羅納河谷產區 (Rhone Valley)、波爾多產區(Bordeaux)、西南產區 (Sud-ouest)、朗格多克-魯西雍產區(Languedoc-Roussillo)普羅旺斯-科西嘉產區(Provence et Corse)其中最知名的法國葡萄酒產區主要是:波爾多產區(Bordeaux)、勃艮第產區 (Bourgogne)、香檳產區(Champagne)
波爾多產區(Bordeaux):以產濃郁型的紅酒而著稱。
勃艮第產區 (Bourgogne):以產清淡型紅酒和清爽典雅型白酒著稱。
香檳產區(Champagne):以釀制世界聞名、優雅浪漫的汽酒著稱。
1、波爾多產區 (Bordeaux) --法國葡萄酒王後
波爾多產區的柔順,勃艮第產區的渾厚,香檳產區的芬芳……位於法國西南部的波爾多產區,以出產紅葡萄酒為主,口感柔順細雅,極具女性的柔媚氣質,因而有「法國葡萄酒王後」。波爾多產區更注重勾兌。波爾多地區的葡萄酒,復雜、和諧、高雅,主要由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄混制而成。
菜餚搭配:燒烤肉類:牛肉,小羊肉。
幾種名酒:聖埃米利永(Sainte-Emilion),瑪歌(Margaux),格拉夫(Graves)等等。
2、勃艮第產區(Bourgogne) --法國葡萄酒之王
勃艮第產區的葡萄酒被法國人尊稱為「法國葡萄酒之王」。勃艮第產區的葡萄酒力道醇厚堅韌,恰與波爾多葡萄酒的絲滑柔順相對立。對於大多數法國葡萄酒愛好者而言,勃艮第便是昂貴與精緻的代名詞。勃艮第地區是黑品樂(PINOT NOIR)和霞多麗(Chardonnay)葡萄的良鄉,所產的葡萄酒嫵媚誘人,強勁有力,變化多樣。
菜餚搭配:魚,貝殼類,白肉雞。小牛肉,牛肉,烤豬肉。3、香檳產區(CHANPAGNE)香檳區位於巴黎東北方約200公里處,是法國位置最北的葡萄園。只有香檳產區生產的起泡葡萄酒才能稱為「香檳酒」,其他地區產的此類葡萄酒只能叫「起泡葡萄酒」(Sparkling Wine)。
香檳家族:
①、馥郁香檳酒:對感官刺激性強,味道濃郁,具有灌木香、調料香和紅色果實香。
②、靈秀香檳酒:活潑、清淡、細膩,散發出植物清香和柑桔香。
③、豐醇香檳酒:慷慨、熱情、朦朧,有奶油麵包的香味、桂皮香或蜂蜜香,往往是粉紅香檳或半干酒。
④、神奇香檳酒:成熟、醇美,帶有高級調料香,其中包括特種香檳酒和稀有的標年酒的香氣。
通過幾種名葡萄的混合,香檳酒強健活力,香氣濃烈。
菜餚搭配:甜食,開胃酒,烤雞鴨等禽。
4、盧瓦爾河谷 ( Vallée de la Loire)
盧瓦爾河谷分為四個產區。中央產區(Centre)、都蘭(Touraine)、安茹(Anjou)和南特區(Nantais)。
南特區(Nantais)以出產密斯卡得(Muscadet)白酒著名,品種的特性不是很強,酸度頗高,口味清淡,常有白色水果的清香,略帶一點礦石的味道。這樣的特性正好搭配各式的蚌殼類海鮮,特別是海鮮冷盤最為恰當。
安茹(Anjou)
Anjou以玫瑰紅酒著名,但區內卻同時是白詩南(Chenin blanc)白酒的最佳產地,而靠近索姆爾(Saumur)附近更出產質量優異的氣泡酒,此外還有以品麗珠為主釀成的肥美紅酒。
都蘭(Touraine)
Touraine區也同樣生產各式的葡萄酒。區內最有名的紅酒產區包括產品麗珠(Cabernet-Franc)紅酒的希農(Chinon)、布爾格伊(Bourgueil)和布爾格伊-聖尼古拉(St.-Nicolas de Bourgueil)是盧瓦爾河全區最精採的紅酒產區。品麗珠在這里有不錯的水平,常有特有的鉛筆心味,濃郁的紅色水果香.白葡萄酒則以產白詩南(Chenin Blanc)的武弗雷(Vouvray)以及蒙路易(Montlouis)最為著名,此外這里的氣泡酒也相當著名。
中央產區(Centre)
本區以產干型的長相思(Sauvignon Blanc)白酒為主,另外也產一些清淡的黑品樂(Pinot Noir)紅酒。
菜餚搭配:貝殼類,魚,禽(桃紅),烤牛肉(紅酒)。
5、羅訥河谷(Vallée Rhone)--法國最古老的葡萄酒之源
羅訥河谷的葡萄酒很少使用新橡木桶,而且放置在橡木桶內的時間也很短。羅訥河谷是法國僅次於波爾多產區的第二大法定命名產區(A.O.C,即法定命名產區葡萄酒,是法國葡萄酒最高級別),也是世界第二大優質釀酒區。羅訥河地區生產的名酒,以在世界上獲得巨大成功的西拉(Syrah)葡萄品種為主,酒感濃烈,熱情奔放,香氣四溢。
菜餚搭配:牛肉,甜/咸湯汁豬肉。
6、普羅旺斯 (Provence)--桃紅葡萄酒的故鄉
普羅旺斯(Provence)位於法國南部,是法國最主要的桃紅葡萄酒產區。普羅旺斯地區的葡萄園也頗多,除了著名的普羅旺斯區(Cotes de province)產區外,艾克斯區(Coteaux d』Aix-en-Provence),雷波-普羅旺斯(Les Baux-de-Provence) ,瓦爾區(Coteaux Varois),邦多勒(Bandol),貝萊(Bellet),帕萊特(Palette)和卡西斯(Cassis)等葡萄園也是盛名遠播。與紅酒不同,桃紅葡萄酒適宜冷藏,5攝氏溫度最佳。普羅旺斯地區是生產高質量桃紅葡萄酒的大區,酒的口感香,強勁和圓順。
菜餚搭配:烤魚,烤小羊肉。

F. 葡萄酒知名產區有哪些呢

葡萄酒產區地圖可能很多人都見過,可是中國葡萄酒大學地圖你聽說過嗎?葡萄酒學科在國內還處於冷門行業,很多人就算有心嚮往之也不敢在選擇專業的時候貿然行事,甚至不知道國內還有學習葡萄酒的專業。其實國內的高校也是藏龍卧虎,僅在本科階段,就有很多不容錯過的葡萄酒學院噢。

國內高校的葡萄酒相關專業也大致分為兩類,釀酒工程專業和葡萄與葡萄酒工程專業。

目前,學院已有市場營銷葡萄酒方向、國際經濟與貿易葡萄酒方向和生物技術葡萄酒方向的在校本科生。同時學院面向社會陸續開辦了葡萄酒文化與品鑒、葡萄酒與配餐、葡萄酒侍酒禮儀、葡萄酒營銷與管理等方面的文化傳播與培訓工作,先後為政府、酒庄、海關、酒店等企事業單位1600多人進行了葡萄酒文化傳播、普及與培訓工作。

G. 法國葡萄酒五大產區知識

法國五大葡萄酒產區

產區介紹(根據 1855 年上好波爾多葡萄酒分等系統)
梅鐸 (Medoc)32,110英畝(只生產紅酒)
龐馬魯 (Pomerol)1,803英畝(只生產紅酒)
聖達美莉安 (St-Emilion)12,676英畝(只生產紅酒)
格拉夫 (Graves)5,992英畝(生產紅酒和不甜白酒)
蘇玳 (Sauternes)3,499英畝(只生產甜白酒)

梅鐸 (Medoc)

梅鐸克是波爾多紅酒代表產地,生產全世界最高級葡萄酒,上梅鐸(Haut-Medoc)位梅鐸南部紅酒產區;包含幾個非常著名的鄉社(commune)產區如聖達士蒂(St-Estephe),寶雅克村 (Pauillac),瑪歌(Margaux)等,不少世界聞名的酒庄就位於這些鄉社內,特別是寶雅克村及瑪歌村,酒價曾高達數千美元,此區內大約有七十個村莊,另較有名的村莊有聖朱利安村(St-Julien)及聖達士蒂村(Saint-Estephe),此區內的特級酒庄有六十一個,其中有四個被排名於五大酒庄內。

龐馬魯 (Pomerol)
本區是波爾多生產紅酒上好產區中面積最小的,它的產酒量只有St-Emilion產量的15%,導致酒不但罕見且昂貴,雖沒正式分等系統,此區特級酒庄大約有十三家,但一直未有完整法定分級制度將它列出,其中Petrus酒庄一直被視為第一特級酒庄。

聖達美莉安 (St-Emilion)
本區產酒量約等於整個梅鐸產區的三分之二,也是法國最美的村莊之一,正式分等系統要比梅鐸晚一世紀,到1954年才正是分級並於1986年修訂,其中的 Ausone級Cheval-Blanc酒裝在Premiers Grand Crus分集中享有特殊地位,以下共有十二個可比美梅鐸列級酒庄的頂級一級酒庄和大約七十個頂級酒庄

格拉夫 (Graves)
自1987年起位於北部較好的產區被劃分為另一法定產區,稱為Pessac Leognan。最著名酒庄為Chateau Haut-Brion(在1855年分等系統中已見過),1959年分等中其他產良質格拉夫紅酒約有十二家酒庄。

蘇玳 (Sauternes)
波爾多,品嘗美酒當然勢在必行。遊客可以先前往此地的葡萄酒之家(Maison des Vins。波爾多葡萄酒庄以布里翁酒庄(Chateau Haut Brion)為首,前往酒庄品酒的遊客,可以品嘗Sauternes波爾多享譽盛名的美酒,體會其濃郁香醇的特質