『壹』 關於園藝方面的知識
園藝（horticulture），即園地栽培，果樹、蔬菜和觀賞植物的栽培、繁育技術和生產經營方法。可相應地分為果樹園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝。園藝一詞，原指在圍籬保護的園囿內進行的植物栽培。
『貳』 幼兒園藝花卉課程的意義
很多人意識不到給兒童栽培些花卉的好處，他們認為蒔花養草是成年人的事_這種看法有些片面，研究表明，兒童對外部世界有著強烈的好奇心，對周圍事物有著敏銳的觀察能力。要是能夠創造條件讓他們盡早地接觸花卉，通過日常的澆水、施肥、修剪、換盆等花卉管理措施學到一些花卉知識，則對他們學習熱情的培養，動手能力的提高大有好處，這樣無論對國家還是對孩子本人來說都十分有益。
國外，例如日本，在兒童的花卉教育上狠下功夫。該國有關部門不僅通過家長、學校協助孩子來進行易養花卉的管理，而且組織出版了關丁_非洲堇、菊花、牽牛花、月季等常見花_類似小人書的彩色畫冊來供剛剛接觸花卉的小讀者使用。盡量創造各種途徑來使兒童接觸花卉，從而豐富他們的花卉知識。眾所周知，日本的花卉園藝水平在世界上是相當高的。這和他們重視兒童的花卉早期教育不無關聯，如此經驗值得我們借鑒。
根據我國目前狀況，要想行之有效地使兒童學習到有關花卉知識，最簡單、最現實的辦法莫過於在家裡或校內給他們種上一些美典雅、習性奇特的花卉了。
應該教育兒童不要隨意採摘所養花卉的葉片、果實等。這樣，一來養成孩子們愛護花草的習慣，二來可以防止孩子們出於好奇誤食那些對人體有害的花卉器官。能刺傷人體的花卉，例如鳳尾蘭、仙人掌等，在栽培時應該採取一些防護措施：可以把鳳尾蘭的葉片尖端剪去一點，這樣既不影響觀賞，又不會造成傷害；可以把仙人掌養殖在不容易碰到的地方，從而減少了由於一時貪玩而不小心被剌傷的麻煩。在管理為兒童所種花卉的整個過程中，特別要注意循循善誘以使孩子們對所養花卉發生興趣。除了要給所種花卉掛上名牌，註明它們的學名、科屬、習性、原產地之外，還要創造條件讓孩子們參與花卉的H常管理。大人們不妨先告訴他們要想養好這些花卉應該怎樣做，為什麼這樣做。然後再讓他們動手實踐。不要怕孩子們一時搞不好而使花卉受損，因為通過失敗也可以教會他們獲得成功的道理。
毫不誇張地說，經過數年潛移默化的影響，寓教於樂的定向誘導，絕大多數兒童在與花卉這個無言良師的不斷接觸過程中，其勞動觀念會加強，生物知識更豐富，與那些沒有受過有關訓練的孩子相比，他們不僅容易在目前和其後的學習中取得好的成績，而且在步入社會參加工作後，無論從心理或能力上都能夠更好地適應新的環境。這種情況已經在實踐中得到證實。從另一角度來說，要想使我國的花卉園藝水平進一步得到提高，重視兒童早期花卉教育的重要性也勿庸置疑。
『叄』 太陽花的小知識
學名：Portulaca grandiflora
別名：松葉牡丹、大花馬齒莧
科屬：馬齒莧科、馬齒莧屬
一、太陽花種子種植方法
1、種植
太陽花種子種植方法在四川地區大約在9～10月播種，播前整好土地，然後開1.3米深的溝，在溝上按行距30厘米，深4～6厘米開橫溝，播副約10厘米，做到底平，土松。種子需要伴入混有人畜糞水的草木灰里，使成種子灰，每畝用種子5～6兩，播時，先在溝里施入人糞水，把種子灰均勻撒入即可。
2、管理
種子繁殖的管理方法，當苗高一厘米時澆一次清淡人畜糞水提苗。苗高3～4厘米時，要勻苗，補苗。每隔3～4厘米留苗一株，補苗要帶土移載。勻苗後中耕除草一次，並進行追肥處理。分株繁殖的，在栽後發出新苗時中除，追肥一次後只須拔草鬆土，至九月收獲後及11月各追肥一次過冬。
『肆』 幼兒園要種盆栽,哪些容易活
養花並不一定要花多少時間，也並不需要糾結具體養什麼，而是在你每天的悉心打理它，看它漸漸長大，再到枝繁葉茂，花開花落，享受這個過程就好！
家裡養什麼盆栽植物，好看又容易養活？
1、觀音蓮:
觀音蓮也叫長生草，是人氣頗高的小型多肉植物，可耐旱，稍耐寒，而且易群生，剪取群生的側芽即可用於扦插繁殖。觀音蓮可耐貧瘠，一般的沙質土和腐殖土就可以栽培，除夏季休眠期需要適當遮陽以外，其餘季節可全日照，澆水間干間濕，避免葉心積水就可以了。
2、蘆薈:
蘆薈是大家熟悉和喜愛的中小型盆栽植物，品種繁多，像不夜城蘆薈、珍珠蘆薈、斑紋蘆薈等就小巧而精緻！蘆薈類植物喜陽光充足的環境，也可耐半蔭，一般的園土、腐殖土和沙質土就可以栽培，擺放於光線明亮的窗檯和陽台環境下養殖即可，繁殖以分株為主。
3、太陽花:
太陽花屬於馬齒莧科草本植物，有"午時花"的美譽，葉片肉質，花朵色彩艷麗，一般陽光明媚的中午開放，花期可從初夏開始持續開放達半年之久。太陽花既可耐乾旱也可耐貧瘠，喜陽光充足的環境，既可播種也可扦插繁殖，適合養殖於陽光明媚的陽台或直接露養和地栽。
4、紫竹梅:
紫竹梅屬於鴨跖草科草本植物，喜陽光充足、溫暖濕潤的環境，既可盆栽也可用於綠化帶和花園裝飾，在農村很常見。紫竹梅葉片深紫色，花朵呈淡雅的粉紫色，花期也可從初夏延續至深秋，由於其藤蔓上常長有氣根，既可扦插繁殖也可用於水培，好養又好看。
5、吊蘭:
吊蘭可謂家居必備，也是懶人養花的標配。除了常見的青葉吊蘭和金邊吊蘭，其實吊蘭的品種多到數不勝數，像金魚吊蘭、牡丹吊蘭、口紅吊蘭等，不僅可垂盆生長，花朵也鮮艷而美麗。而且吊蘭類植物對養殖環境不挑剔，散射光環境，採用一般的園土和腐殖土就可以養得很好，並且基本都可扦插或取匍匐莖繁殖。
養花既不需要溺愛，也不能撒手不管，掌握其生長習性，選些易打理的品種，讓家裡綠意盎然確實是不難的！
『伍』 請問園藝是什麼
園藝專業主要針對作物的栽培方面。例如：果樹、蔬菜等經濟作物的栽培、生產、技術開發及推廣；植物品種選育和良種繁育；植物病蟲害的防治；當然，有管理才能的學生還可從事園藝企業經營管理。近幾年有了觀光園藝這個新興產業是個不錯的發展方向。 園林專業主要針對景觀的設計、將園林植物按照生態原則合理運用到所設計的景觀之中。其責任就是發現美、創造美、提煉美，通過我們的雙手改善人們的生存環境，提高植物覆蓋率。園林工作者實際上是綠色空間的締造者！當公眾的目光越來越頻繁地投向綠色環境的今天，園林的工作就顯得尤為重要。例如：公園、小區、道路系統、濱水景觀的規劃設計與植物配置，使植物在景觀中最大限度地體現其綠化、美化、香化的功能。 園林植物要很好地運用到景觀之中，設計者就必須了解植物的基本屬性（適宜的土壤條件、光照條件、氣候條件以及植物的體量、色彩、花期等）還要了解植物的基本育種、栽培、移植方法等，以保證植物的良好生長。這就與園藝專業有了交叉之處。例如：中國十大名花之一的桂花，它是不耐污染的，要是設計者不了解在污染嚴重的城區栽培，就會只長葉不開花！所以適當的掌握一些園藝的知識對園林專業的學生來說是必不可少的。 從課程設置上我們也可以看出它們的差別。園藝與園林專業都學植物學，但前者主要是植物的育種學、生理學、生物化學；後者主要是觀賞植物學。 園林專業要做景觀的設計與植物配置就必須繪制設計圖，使施工者直觀地了解你的設計。例如：植物種植圖、施工設計圖、景觀效果圖等等。所以要求設計者具備較扎實的色彩、素描、園林制圖方面的基本功，有較強的計算機輔助設計能力，熟悉CAD、Photoshop等繪圖軟體的運用。這就與園藝有了最明顯的區別！ 園林專業的學習無處不在，可以說城市中除了建築以外的空間都是園林的范疇！逛逛公園、看看濱江綠化帶、爬山涉水、走街串巷也算是學習。在真實的景觀環境中去體會、摸索比死啃書本更為直觀！追求自然是人的天性，無論是陽光明媚的春天、還是烈日炎炎的夏天，大自然永遠是我們最好的老師！有條件的學校還會安排學生外出實習，例如：蘇州園林、西湖十景等名勝古跡都是我們學習的重要媒介！ 園藝專業的學生相比而言就辛苦一點了，為了掌握好各方面的園藝技能就不得不"汗滴禾下土"了。親自栽種作物、觀察它的生長、澆水施肥除草，逐漸積累不同作物的栽培管理方法，運用到以後的工作當中，護理植物就好像愛護自己的寶貝，它的健康成長會使你欣喜若狂。看著自己的辛勤勞動換來的碩果累累，一種說不出的喜悅滿上心頭，你會驚嘆於自然界原來是如此的妙不可言，從而更加地熱愛園藝工作。園林園藝有蠻大區別的。
『陸』 園藝的園藝知識
文中之介質即我們所說的基質或通常所說的栽花用的「泥土」。介質顧名思義就是植物憑借賴以生長的基本物質，由於是基本的物質，因此選擇上必須加以注意：選擇介質時應把握幾個要點及原則，首先必須確保介質本身的品質是否良好，優良的介質由於本身製造的過程嚴謹，經過消毒及滅菌的過程，因此不易滋生細菌，且附著養分及水分的功能良好；反之若是較差的介質，則往往其中已經引含大量的有害菌種，甚至還可能藏有害蟲的卵，因此極易使植物本身遭受病蟲害，由此可見選擇介質的基本功夫是馬虎不得的。
常用的栽培介質
1.土壤
所謂的土壤就是一般直接取自戶外的泥土，或者是經由植物莖葉腐敗後所殘留之雜質所堆積而成的介質，這種介質最大的好處就是取得容易且量多不需成本，對於一般大量種植且生性強健的植物而言是最適合的介質；但其缺點是土壤本身良莠不齊，品質難以控制，且常含有各類菌種甚至有害蟲類或卵隱藏其中，因此極容易造成植株本身受到干擾或侵害進而導致生病或死亡，因此若所栽培的植株極為珍貴，則並不適合使用一般土壤為介質；若仍必須使用的話，則必須事先處理，先篩選所需之土壤，去除不必要之雜質後，利用日光直接曝曬或灑入少量石灰，將土壤適當消毒滅菌後即可使用。
2.泥炭土
泥炭土是園藝栽培介質當中最為人熟知且最被廣泛使用的介質之一，其原料主要採集自溫帶地區泥沼或濕地的蘚苔類及藻類植物，利用其死亡後腐敗而堆積之纖維，經過乾燥處理加工製造消毒殺菌而成，台灣本地除了不產原料之外，成本上考量自製亦不見得劃算，因此主要仰賴進口，僅有少數較大型花農，將進口原料自行加工處理使用。泥炭土具備許多一般土壤所缺乏之優點，主要是其干凈、質輕、品質良好穩定，且其用途廣泛，除了適合大部分植物種類使用，且亦適合植物之各種生長階段使用；但泥炭土也有一些缺點，例如首次使用之泥炭土便不易吸水，且當其完全乾燥時易形成硬塊，水分亦不易吸入，此時可用手將其搓揉成較細之顆粒，或將其浸泡水中以協助其充分吸水；此外泥炭土由於質地輕，亦不適合栽種較高大型植物，若能混合砂石或土壤增加其重量，可防止大型植株倒塌。
3.真珠石
真珠石為園藝栽培中常見之栽培介質，外型呈顆粒狀，由於其顏色潔白且體質輕盈，像極了顆粒狀的保麗龍，又像是皎潔的白雪，因此受到園藝栽培者的喜愛；以其物理特性而言，排水透氣性較泥炭土佳，因此常配合泥炭土使用；真珠石顆粒有大小之分，至於使用的時機則視實際狀況需要而定，一般而言，用來混合其它介質或需大量使用時，採用顆粒較大之真珠石較能凸顯其物理特性，同時也較不易流失；若是用來栽培較精緻之園藝植物或盆栽時，則可使用顆粒較小之真珠石，此外真珠石亦有裝飾作用，於介質表層覆蓋上一層細真珠石，不但可遮蓋顏色較不顯眼之介質，此外亦較能阻絕蚊蟲入侵介質或避免肥料氣味散布至空氣中，真可說是一舉數得。
4.蛭石
蛭石呈黃褐色，表面帶有金屬光澤，顆粒不大，約3~5公釐立方，質地輕盈，是一種物理特性介於泥炭土及真珠石之間的栽培介質，製造過程同樣經過消毒滅菌處理，因此使用上可放心，常被用來作為混合泥炭土使用，透氣吸水力不差，但顆粒較大且彼此黏著性不佳，因此無法有效固定植株，且亦不適合播種時使用。
5.蛇木屑
蛇木屑是由蕨類（筆筒樹）的枝幹纖維老化乾燥後製成的一種介質，蛇木屑本身為黑色的纖維狀細條，經過加工製造及消毒後便成為塊狀或散狀的栽培介質，這種介質物理特性像極了乾燥的泡麵，乾乾脆脆，排水通風良好，只是不像泡麵會吸水膨脹進而軟化，反之其耐用性甚佳，非常適合用來栽培蘭花或攀爬性植物，但其缺點是養分不易附著，增加施肥的困難度。
6.水苔
水苔顧名思義就是將苔蘚類植物的纖維予以加工製造而成，由於其吸水性良好像極了海綿體，且其纖維狀物理特性不易散開，因此常與蛇木屑搭配使用來栽培蘭科植物，以彌補蛇木屑養分不易附著、施肥不易的缺點；此外，尤其適合用來將植株固定在較不平坦之處，例如許多造景人士便常將蘭花種植在樹幹上，此時以水苔及繩子將其固定是最適當不過的。
7.砂石
砂石一般取自河床或溪邊，或是建築使用剩餘之砂石，取得上並不困難，其物理特性為質量重、吸收及排熱性佳、排水力強。砂石顆粒有大小之分，通常顆粒較大者稱做砂石，較細者稱為沙土，砂石（土）通常被用來作為特殊需要之用，例如耐旱型植物（花生、仙人掌）栽種或是大型植物之固定。砂石（土）本身流失性強，因此施肥較為不易，可利用少量多次或長效性肥料來克服。
8.其它
如化學性人工材料、聚合物、發泡煉石等等，有的是用來當作水耕植物的栽培介質，有的是用來當作填充物，有的則純為了美觀而使用。 水對所有的生物而言都是不可或缺的基本要素之一，動物如此，植物亦是如此。我們都知道人可以數天不進食，但卻無法數天不喝水，這種現象同樣存在植物中，可見水對生物而言遠比養分來得重要，因此如何正確且適當的澆水，便成為園藝栽培者不可或缺的一門基本常識。
很多人以為澆水不過就是把水倒給植物這么簡單，其實說來也沒錯，但澆在那裡？什麼時候澆？多久澆一次？你知道嗎？而且每種植物都有不同的生活習性，有的需要較多水分，有的則必須加以節制，因此對於所有的植物並無法一視同仁看待；舉個很簡單的例子：仙人掌是屬於乾燥型植物，需要極少的水分，然而浮萍卻是一生當中都生長在水中，無法離開水面而生活，若是把兩者的環境互換，相信都難逃死亡的厄運。
根據不同植物澆水
1.耐旱型植物
此類型植物所需的水分極少，栽種此類植物時介質大部份時間是保持乾燥的，且介質即使澆水後亦能迅速恢復乾燥狀態，例如仙人掌及多肉植物。此類型植物春、夏、秋三季時可視為干濕交替型植物照顧，但冬季休眠期則介質幾乎保持完全乾燥狀態。
2.干濕交替型植物
此類植物所需水分較前者稍多，通常澆水時需將介質澆透，但不須時時保持介質於濕潤狀態，春至秋季只須待表層介質恢復乾燥後再澆水即可，冬季甚至可待其介質下約1公分乾燥後再行澆水。例如多數的觀葉植物屬於此種類型。
3.半濕潤型植物
半濕潤型植物所需水分較多些，通常春至秋季需時常澆水保持介質濕度，但亦不可使介質的水分處於過分飽和狀態，否則根易腐爛。冬季則待表層土乾燥後再行澆水即可。開花型植物大多屬於此種類型。
4.全潮濕型
此種植物於澆水時需將其介質完全滲透，此外還須時時保持介質處於潮濕狀態。此類植物並不多見，例如昌蒲。 5.浸泡型植物
根部需長期浸泡於水中，而莖葉主體則露出水面生長，例如荷花，布袋蓮等。
6.水生植物
植株全部生長於水面之下，例如水草及海中植物。 （一）概論
植物要施肥就好象人要吃飯一樣重要。雖然植物會經由光合作用產生所需要的一些養分，但畢竟只能維持其很低層次的生活狀態，僅僅提供嚴格的純凈水，如果不提供他一些額外的補給，恐怕巧婦難為無米之炊。除此之外，肥料也能讓植物在更理想狀況下成長，提升其本身的抵抗能力，免除因為植株瘦弱導致病蟲危害之不必要損失。
施肥是一種長期且持續的工作，植物在發育過程會將介質土壤中的養分逐漸吸收使用，因此當介質的養分逐漸被耗盡時，植株就會開始出現營養不良的征狀，因此適時而且適量的施肥便成為延續植物不斷成長的動力之一；現代人往往由於工作忙碌，對於所栽培的植物往往僅能做到澆水供其存活，久而久之，原本美麗的植物一步一步走向衰敗的厄運，對於一些生性堅韌的植物也麥桊鄏蛓X自足，但對於其它較為嬌弱的植物而言，也只能自求多福了。
綜觀得知，施肥對於植物而言雖然不像澆水那樣來得迫切，但日子一久，對於植物而言，其傷害確是有目共睹的，所以對於有志栽種植物的愛好者而言，施肥的技術都是一門必要且不可或缺的課程。
（二）植物所需要素
在植物所需的要素當中大致有15種之多，其中碳、氫、氧植物可以自行從空氣和水分化學合成，剩下的部份需由介質土壤吸收獲得，約可分為三類：
1.主要素：主要素以氮、磷、鉀為主，為植物發育生長過程主要需求，也是土壤中相對較缺乏的。
2.次要素：鈣、硫、鎂。
3.微量要素：其它需求較少之要素土壤含量多可滿足。
（三）施肥三主要元素
如上所提到的氮、磷、鉀三種主要元素，由於其重要性左右植物發育良莠之關鍵，因而在此詳加分述如下：
1.氮：構成植物葉片的主要成分，主要構成植物的原生質（蛋白質），可以促進葉片茂密濃綠。
{過多}：將導致莖枝徒長，葉片過分壯碩濃密，影響開花結果時間及品質。
{不足}：導致莖枝細弱、葉片淡黃變小且容易掉落。
{時機}：幼苗至開花前，開花期以前需逐步減少用量。
2.磷：主要以磷酸方式讓植物吸收，為構成植物花、果主要元素，主要用在細胞分裂及細胞核合成時。
{過多}：將導致花果過盛，莖枝若無力支撐恐有倒伏危機。
{不足}：導致花朵果實少而小、品質差且容易提前脫落。
{時機}：開花期以前用量需逐步增加。
3.鉀：主要以氧化鉀形式讓植物吸收，構成植物莖枝主要成分元素。
{過多}：將導致枝節密集、節間距離縮短，生長遲緩、葉片泛黃。
{不足}：導致抵抗力差、抗寒、抗旱、抗病能力差。較下端葉片易脫落，葉片容易皺折緊縮。
『柒』 園藝基礎知識是什麼哪
學習要求：重點掌握：園藝植物的生產特點；園藝植物生產的發展趨勢。一般掌握：園藝學的內容。基本了解：園藝生產在國民經濟中的地位；園藝植物生產的歷史。一．幾個概念：園藝：主要指園藝生產的農業技術。園藝業：即園藝生產，是農業生產中的一個分支，主要是果樹、蔬菜、西甜瓜（西瓜和甜瓜）以及觀賞植物的生產。現代園藝生產，既是土地上的農業，又是脫離開土地的形象藝術，它已不限於生產過程和獲得產品。它還是人們休閑娛樂、文化素養和精神享受的一部份。園藝學：是研究和闡明園藝植物生長發育規律與栽培管理技術的科學，是園藝生產的理論基礎，它覆蓋了果樹、蔬菜和觀賞植物的栽培、育種、采後等學科的發展。園藝學研究的內容：研究園藝植物的種質資源及選育優良新品種、生長發育規律、環境條件及其調控；研究如何高效地獲得園藝產品的優質高產，還研究園藝產品的採收及采後管理，包括市場流通和貯藏加工等。二．我國園藝發展簡介我國園藝生產歷史悠久，比歐美諸國早600～800多年，並且到2001年，中國蔬菜、果樹面積，都居世界第一。中國植物資源豐富，種類繁多。因為我國園藝業有著悠久的歷史以及其它國家難以比擬的園藝植物種質資源，因此是享譽世界的"園藝大國"和"園林之母"。但是，總的來看，我國園藝業和園藝學距世界先進水平還差的很遠。（停留在小農的分散、落後的水平，無規模、產業，生產和市場不夠銜接，科研投入不力、產品質量、單產和生產效益都不高等。） 三．園藝生產在國民經濟中的地位許多園藝產品是重要的食品、營養品；是加工業的原料；同時園藝植物的綠化具有生態效益及環境美化的社會意義。因此具有非常重要的地位。四．園藝生產與大田作物生產相比的四大特點首先是技術性強、勞動密集、經濟效益高；第二是設施栽培技術應用普遍；第三繁殖方法多樣；第四，在園藝植物生產上，應用新技術快並且比較普遍。五．園藝學及園藝生產的發展前景有著非常良好的發展前景，但在一些方面還需要特別關注，比如資源的最優化利用、綠色食品的生產、設施園藝與運輸園藝的關系、都市園藝與社區園藝甚至家庭園藝、陽台園藝的發展，還有園藝業的可持續發展問題。
『捌』 幼兒園學習園藝的好處
幼兒園學習園藝的好處： 培養孩子動手能力的同時訓練了孩子的耐心，並且培養了孩子熱愛植物的熱情
『玖』 園藝是什麼
園藝就是指：園地栽培，果樹、蔬菜和觀賞植物的栽培、繁育技術和生產經營方法。可相應地分為果樹園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝。
園藝一詞，原指在圍籬保護的園囿內進行的植物栽培。現代園藝雖早已打破了這種局限，但仍是比其他作物種植更為集約的栽培經營方式，對於豐富人類營養和美化、改造人類生存環境有重要意義。