A. 酒店消防安全知識有哪些
酒店消防及火災的定義
⑴消防：消滅火災和預先防範，防止火災發生的社會行為。
⑵火災：指在時間上或空間上失去控制的燃燒所造成的災害。燃燒和滅火的原理燃燒是有發光發熱的化學反應，多數燃燒都產生煙霧，它必須具備(即燃燒三要素)：可燃物、助燃物(氧氣)、著火源(火種)構成所謂的燃燒三角形。滅火原理即破壞燃燒的三角形，切斷三者之間的聯系。容易引起火災的火源有哪些：煙頭、電源開關、打火機等。酒店容易著火的部位。
客房、廚房、發電機房、變壓器房、鍋爐房、機房、倉庫各種電器及插座。
酒店易燃品包括：傢具、布草、紙張、塑料用品、酒精、煤氣、油漆及各種油(可燃物)。消防的三知和三會三知知消防法規、酒店消防安全制度，知防火常識，知滅火常識;
三會
會報警，
會撲救初起火災，
會自救逃生和疏散人員。滅火的最佳時機
滅火的最佳時刻：發現起火的最初5-7分鍾內為最佳滅火時刻，煙霧少，能見度好，及時撲救和報警就能避免火災。
火災最怕的是驚慌失措和煙霧，據統計，火災傷亡80%以上是二者造成的。酒店發生火災如何處理?酒店的任何員工在酒店范圍內任何地方如發現災情時應根據火勢的大小而定，如果是力所能及的小火就應立即解決而後向上司書面報告。如火勢較大應就近找到電話撥打總機(0)或酒店消防監控中心(1119)(任何員工沒有總經理的授權都不允許私自撥打119)，報警時語言要清晰講清楚火災位置、火情類別、自己所屬的部門及姓名。如找不到電話時應就近找到消防栓，打碎消防栓的報警按扭玻璃進行報警，並關閉電閘。發生火災如何自救?發現火災時不要急於打開現場門，先用手摸一下門的溫度，如果門的溫度過高，千萬不能打開門，報警並尋找其它自救法。如果被困在房間里要用濕抹布堵住門縫和空調孔，防止濃煙進入房間，然後通過電話和其它方式呼救。離開房間時要關門，火災時千萬不要使用電梯，如果濃煙較大，要爬行，因為這時近地面才有新鮮空氣，還可用濕毛巾捂住嘴鼻。冷卻法主要降低火災現場的溫度來滅火的一種方法，可用水冷卻和凈化碳滅火器進行滅火。滅會的方法：隔離法主要是將火源與著火物隔開，防止火勢的加強導致更大的損失和傷害。窒息法主要是讓火災處於無空氣的狀態下來滅火的一種方法，可用泡沫乾粉滅火器。
抑製法將火勢控制，不讓火勢延伸春夏秋冬走健康之路看四季養生網健康飲食養生問題母嬰保健養生小常識酒店的消防設施本酒店設有滅火器、消防栓、手動報警系、煙感、溫感、噴淋系統、隔離卷閘門、走火通道、防毒面具、滅火器、送風排煙系統、消防電話報警系統、電梯監控系統、消防火警檢測屏。滅火器的類型
泡沫滅火器。二氧化碳滅火器ABC乾粉滅火器(手推車式、懸掛式、瓶裝手提式)、乾粉滅火器、滅火器的使用方法：一提二拉三對准(火源的根部)。煙感和溫感在樓內90%的地方，安裝在天花板下的白色圓形為煙感報警探頭，當周圍的煙霧或煙塵達到一定濃度時，圓形物上的紅色指示燈亮起來並把信號在火警監探中顯示出來。在廚房、車庫和一些地方的天花板下白色圓形物為溫感報警探頭，溫度變化超過15攝氏度時，紅燈亮起來，與煙感報警過程相同。噴淋在樓內99%的地方，紅色管路連接裝置又稱花灑系統。普通紅色噴淋頭在溫度達到68攝氏度時，會自動爆裂噴水，具有報警和滅火的雙重作用。送風，排煙在樓層走廊天花板上的條形排氣孔(不同於空調的方形孔或長形孔)是樓層排煙孔，其自動開關在火警中心，其作用是在火災時排除樓層內的煙霧。
酒店的防火制度
1、嚴謹攜帶易燃、易爆物品進入酒店客房或公共區域。酒店營業需要的易燃易爆品，要由專人保管，嚴格執行采購、運輸、保管易燃易爆物品的審批、監控制度。
2、除廚房和餐廳外，任何部門與個人不得在酒店內動用明火，如有特殊情況，須報經消防中心批准，並在有消防人員監控的情況下按程序進行。
3、不準隨地丟煙頭、火柴棒。
4、安全走火通道不準堆放物品或作其它用途。
5、禁止在酒店內燃放煙花爆竹。
6、不準在倉庫、機房、客房、洗衣房等地吸煙、用火或亂拉電源
7、非電工，不準擅自接電或拆電線、電源。
8、行政人員下班時，要認真檢查辦公室內的安全情況，關閉門窗，切斷電源方可離開。
9、在重點部位值班的員工，要堅守崗位，不得擅離職守，防止火警的發生。
10、在廚房和餐廳工作的員工，要嚴格按照安全操作規程使用明火，並且每周要對氣體管道、閥門、開關、電源檢查一次，發現故障及時匯報。
11、酒店工程施工需要使用明火時，必須經過嚴格的申報審批程序，經批准後，要在消防人員的監控下使用。
酒店的安全守則
1、 遵守「員工手冊」和「消防手冊」及部門內部規定;
2、 崗位操作需按操作規則、流程進行;
3、 禁止在店內嬉笑、追打、拋物等;
4、 禁止在非吸煙區、禁煙區吸煙、玩火;
5、 非火情，嚴禁觸動酒店消防設施;
6、 非火警外，不得上酒店天台;
7、 禁止在酒店車場、各通道口逗留;
8、 非工作原因，不得進入酒店各區倉庫、機房、配電房等重地;
9、 禁止高空拋物、翻越;
10、 禁止私拉亂接和更改酒店用電設施;
11、 盡量避免夜間單獨外出。
B. 酒店安全知識你是笨蛋
酒店安全知識，首先入住酒店之前一定要找知名度比較高的連鎖酒店，進入酒店房間要觀察酒店門窗是否能關好，有沒有隱蔽攝像頭，注意好自身安全走的時候不要遺忘東西。
C. 酒店安全防護知識包括哪些內容
酒店安全防護知識包括這些:
1、 進入賓館請佩戴口罩，配合賓館做好體溫監測。
7 、保持房間空氣清新，定期開門開窗通風換氣，一天2次，每次20-30分鍾。盡量不要使用中央空調系統。
8、 保持房間內環境衛生清潔，及時清理垃圾。
9 、切忌在賓館房間進行聚會、打牌等人員聚集。
10、 入住期間，做好每日健康監測，出現可疑症狀時立即前往定點醫療機構就醫。如發現有發熱、咳嗽、流涕等症狀的人員請向酒店工作人員報告。
D. 酒店安全常識
01 要熟悉安全出口位置
在賓館客房門的背後或走廊里，一般都有安全疏散示意圖，標明房間或你當前所在位置以及安全出口位置，同時會用箭頭指明疏散方向。
02 要了解酒店內消防設施
賓館內部往往配有相應的滅火器、報警設施及逃生器材。
03 嚴格遵守規定
嚴禁將易燃易爆物品帶入賓館。在客房內嚴禁使用明火和大功率電器設備，杜絕卧床吸煙等不安全行為。離開房間時一定要切斷電源。
酒店消防三寶
第一寶：緊急疏散指引圖
第二寶：防毒面罩（有效使用時間三十分鍾）
第三寶：強光手電筒（夜間逃生及窗邊畫圈求助）
賓館酒店發生火警，如何處置？
一旦火警發生，請保持鎮定，並戴上防毒面罩。
住酒店還應該了解的消防標識、器材
你要找到它們在哪兒
知道它們的作用
才能在發生危險時順利逃生
E. 酒店安全知識！以後要住酒店的你需要知道這些知識
住酒店，相信這是大家都有過的經歷。無論出門 旅遊 還是外出辦公，酒店都成了第二個家。但如今在網上隨便一搜，就能看到許多關於酒店安全的新聞：大半夜被敲門、被偷拍、被騷擾等等
酒店房間本是個放鬆、獨處的空間，特別對許多女性來說，外出住酒店竟成了賭博和看運氣，各種令人毛骨悚然的遇害事件，各式各樣暗藏在角落的「眼睛」，都讓許多姑娘油然生起許多恐懼，一刻都不敢放鬆警惕。
入住前——
1. 先考慮當地治安狀況，在根據地理位置選擇酒店，選擇前可提前網上了解大家對這家酒店的評價，如果是罵聲一片，評價很低，那肯定必有緣由，謹慎選擇。
2. 前台登記入住時，要提防身邊有陌生人觀察。登記個人信息時，盡量將隱私信息與房號遮擋，如需念出房號或手機號時，可用筆寫下，然後收回，或用手機編輯。
3. 如果房間是靠近樓梯或走廊盡頭的房間，建議更換房間。
4. 從踏出電梯那一刻到房間門口，盡量記住沿途所有監控的位置，如果你的房間門口不在監控范圍內，可要求換房。
5. 進入電梯前後，確保無可疑人員尾隨，隨時觀察周邊異常。具體內容參考（電梯安全知識）
入住後——
1. 進入房間前，用手機拍下樓層分布圖和消防疏散圖（有的分布圖貼在室內），並記住
房間所在的位置，回屋後再詳細了解。
2. 檢查門鎖是否安全、手機是否有信號、房間內電話是否能正常聯繫到酒店前台。
3. 檢查貓眼是否被人動過手腳，不用時將它堵住。
4. 檢查室內可疑發光點，對正對床頭、浴室重點檢查可用逆向思維來判斷哪些角度適合偷拍，再對可能存在偷拍的角度進行仔細檢查。一般衛生間的馬桶、花灑、天花板、鏡子、沐浴用品、電器上都有可能成為偷拍者的掩護工具。通常衣櫃、抽屜、插座、排查、電視面板、路由器、鬧鍾、抽紙盒、天花板甚至窗簾都曾經被報道過。
5. 用手指檢測玻璃，如果指甲間沒有距離就是雙面鏡，有距離就是單面鏡。具體內容參考（針孔攝像頭）
其他需要注意的預防措施——
1. 拔掉電話線；認識的人會用電話、簡訊找你，只有不認識的陌生人才會通過酒店電話聯系。
2. 精通作案技巧的犯罪分子能把貓眼卸掉，利用特殊結構的鉤子伸進去，輕松打開。因此在不使用貓眼時，建議用非透明膠帶或綳帶貼遮擋，這樣也能起到隱私保護作用，以防不法分子從外面使用偷窺鏡觀察房間。
3. 如果是經常住酒店的人士可隨身攜帶一個阻門器，特點是體積小、便於攜帶、而且非常實用。
4. 當有人敲門時，不能隨口就應。可通過貓眼查看後再視情況回應。在不確定門外情況時可聯系酒店人員查看。
5. 如半夜有人敲門，切記不要立刻開燈、不要回應，如果一直持續可聯系酒店人員或直接報警。
6. 一些酒店地上的小卡片相信經常出差的人士都有遇到過，不管你是出於何種心態，當你打通電話的那一刻，發生危險的概率就會大大增加，輕者破財消災、重者牢獄之災。這件事情沒你想像的那麼美好。
7. 冒充/偽裝前台、警察查房的，應先確認對方身份，在無法辨別時可直接報警。
8. 和家人朋友報備酒店名稱地點、電話、門牌號，以防失聯可提供報警信息。
9. 部分人士出差入住酒店，比如：談判、競標、收購等商業機密性較高時，如果是對方安排的酒店，可在入住前後更換房間或者自行選擇。
10.電視音量調大、放音樂、打開水龍頭等並不能幹擾竊聽，除非你不說話。
所謂防備之心不可無，酒店作為一個魚龍混雜的場所，大家一定要提高自我防護意識，
我們能做的，就是提前了解，大膽預測，及時防禦。
F. 溫馨提示 酒店消防安全知識你知多少
一、住進酒店後必須要做的事
1、入住前要查看客房門後的緊急疏散路線圖，了解自己所處的位置、疏散通道、疏散樓梯的數量和具體位置。首選最近、最方便且可以直通室外的路線作為逃生路線，同時還要了解其他路線作為備用路線；實際查看具體的路線，從上到下走一走，向下出室外、向上出屋面；如果是建築高度超過100米的超高層建築，還要找到超高建築的避難層或避難間在哪裡。
2、了解酒店消防設施的設置情況，走道和房間的屋頂有沒有火災自動報警探測器、自動噴水滅火噴頭，走道上有沒有消火栓、防火門和防火卷席以及疏散指示標志等。
二、酒店起火，如何正確逃生
防煙：一旦發現火災，千萬不能打開房門觀望，迅速用水浸濕床單、毛巾等堵塞房門的空隙，防煙氣躥入，然後用濕毛巾捂住口鼻等待救援。
疏散：聽從酒店工作人員的口頭引導和廣播引導，切不可自以為是，不聽勸告盲目疏散。
自救：現在很多酒店客房內都備有自救緩降器和自救繩，入住時就應向服務員問明放置位置和使用方法，一旦發生火災後，可迅速逃生。
避難：如果不是自己的房間起火，一般來講自己的房間就是最好的避難地。同時，酒店內的公共廁所、電梯間、樓梯以及袋形走廊末端設置的避難間，也是暫時避難的好去處。
等待救援：如果此時大火已經蔓延過來，要保持鎮靜，在樓層較高的情況下，不要盲目跳樓，應該利用手頭中醒目的物品或者高聲呼救，讓消防人員能夠第一時間發現，進行救援。
G. 酒店客房安全知識_酒店客房安全管理
客房安全是客房工作的一項十分重要的內容。安全工作的目的是保證客人人身安全、財產安全。以下是由我整理關於酒店客房 安全知識 的內容，希望大家喜歡!
酒店客房安全知識
一、客房安全管理的特點
客房安全管理工作貫穿於客房接待服務過程的始終，是一項復雜、持久、專業性很強的工作，沒有安全，一切服務和生產就無從談起。同 其它 行業比較，客房安全管理主要有以下特點：
1、不安全因素較多。煙火、用電、電器設備以及客源復雜及其行李多潛在的不安全因素多。
2、責任重，影響大。酒店對保證住店客人的生命財產安全，具有義不容辭的責任。假如酒店發生火災，小會使客人及酒店的財產受到損失，大將甚至吞滅整個酒店。客房安全的要求標准高，責任重大，必須加強各項防範 措施 。
3、要求服務人員安全意識強。主要以“防火、防盜、防暴、防突發事件、防自然災害”。
4、顧客的隱私度高。 一些客人往往利用客房進行違法亂紀的活動，諸如吸毒，販毒、走私、嫖娼、賭博等。
二、建立客房安全制度
1、跟房檢查制度。凡客人退房後，服務員必須認真檢查該房間，主要檢查設備、物品是否損壞或遺失，酒水消耗以及是否有煙火隱患及其它的異常情況。
2、巡樓檢查制度。要求是每次巡樓必須檢查五項內容：①.樓層上是否有閑雜人員;②.是否有煙火隱患，消防器材是否正常及齊全;③.門窗是否關好或損壞;④.房內是否有異常聲響及其他情況;⑤.設備、設施是否損壞。
3、火警火災的報案制度。發現火警按火警程序報警。
4、遺留物品處理制度。凡在酒店范圍內拾獲的一切無主物品，視為遺留物品。任何人拾獲，必須交本部門保管，並作好記錄。
5、交接班制度。各當班人員必須在交班本及報表上以書面內容作好交班，並簽上自己的姓名，必要的項目也應用口頭表達清楚。
三、發生在客房部的安全問題，主要有以下幾種類型：
1、各類事故：①.浴室冷熱水供應不正常，燙傷或凍著客人;②.設施、設備年久失修或發生故障而引起的各種傷害事故;③.地板太滑、樓梯、地毯安置不當，使客人摔傷。
2、疾病傳染：①.保持房間衛生的清潔(如杯具的消毒);②.布草的清潔(一客一換);③.衛生間設施的特別清洗消毒;④.消滅害蟲。
3、偷盜及其安刑事案件。
除偷盜行為以外，客房部有時還會發生以謀財害命為主要特徵的搶劫，兇殺案件。有效防止盜竊及其它刑事案件的發生，是客房安全管理的主要任務。要做好客房部盜竊及其它刑事案件的防範工作應做好以下兩面方面：①.員工應有良好的職業道德;②.做好客房鎖匙門卡管理。
四、客房的鎖匙管理制度。
酒店鎖匙是關繫到客人生命財產以及酒店本身安全的一個重要因素。鎖匙管理是樓層安全管理的一個重要環節，一般應採取以下八點措施：
1、做好鎖匙領用的登記制度
2、非上班人員不得領取鎖匙
3、上班鎖匙須隨身攜帶，不得隨處擺放
4、禁止隨便為他人開房門
5、發現任何門鎖孔上留有門卡或鎖匙，服務員須敲門提醒客人取回門卡或鎖匙，如屬房內無人，要將門卡或鎖匙取下 報告 部長作好記錄。
6、如不慎丟失鎖匙或門卡，應及時上報，通知電腦員更改密碼，必要時通知工程部換鎖。
五、從來訪客人和住店客人身上發現疑點，加強防範。
1、從查核證件中注意：①.證件照片與面貌不相符;②.印章模糊不清或有塗改現象;③.證件已過有效期。
2、從言談中注意：①.交談中神態不正常，吞吞吐吐，含糊其詞;②.口音與籍貫不一致。
3、從舉止中注意：①.進出頻繁，神情異常，行動鬼祟，②.用小恩小德拉攏腐蝕服務員，③.經常去竄其它客人房間，④.打探酒店其他客人情況，⑤.攜帶違禁物品。
發現可疑人員應主動通知各分崗及保安部，加強留意，如有異常情況，及時上報。
六、介紹酒店消防設施及消防器材
①.煙感報警器 ②.手動報警裝置 ③.自動噴淋系統 ④.消防卷簾門 ⑤.乾粉 ⑥.ABC滅火器 ⑦.消防栓，消防水帶一套(包括鎖管卷盤一卷) ⑧.防煙防毒處救面具 ⑨.高空救生緩降器。
酒店客房安全管理六大要素1、完善設施設備，做好安全管理工作。
“工欲善其事，必先利其器”，在客房安全管理中，人員是決定性的因素，這是毫無疑問的。但使用先進的設備工具，能提高工作效率，更好的滿足賓客的安全需求。
首先，客房設施設備不僅要符合酒店的檔次，其安全性能也要有保證。客房部要配合工程部做好客房設施設備的日常維護和保養工作，發現問題及時解決，有效地杜絕由於設施設備的原因而導致的安全隱患。第二，完善客房安全設施。為防止意外，客房部必須建立完善的安全設施應急系統，包括裝備必須的消防系統、閉路電視監控系統、各種報警器材及客房安全裝置等等，而且客房部必須保證各種安全設施始終處於正常狀態、功能完好。
2、制定安全管理制度，規范操作程序。
科學完善的制度是維護客房安全的重要保證。根據客房安全服務的內容，在加強制度建設時必須得做好以下兩個方面的工作。
第一，建立健全涉及客房安全的各種 規章制度 ，做好應對緊急狀況的預案。由於服務制度是客房服務工作的依據，因此，在制定服務制度時一定要以賓客為本，認真考察和檢測服務工作的每個環節是否會導致賓客的不安全感，確保客房服務工作能滿足賓客對安全的期望。根據酒店客房的實際情況，建立《消防事件應急預案》、《防範台風工作預案》、《治安事件應急預案》、《突發醫療事件處理預案》等，並通過模擬演戲，加強員工培訓。
第二，規范員工操作程序。管理制度制定只是形式上的，員工在具 體操 作中是否嚴格按照制度執行，這恰恰是能否避免安全事故發生的關鍵。例如客房的DND處理程序，文字上的表述每個員工都很清楚，但在實際操作中，往往貪圖方便，見到房間打DND嫌麻煩，就完全不理會也不交班，導致客人在房間出現意外;此類事件在很多酒店都發生過，歸根結底，都是規范落實不到位造成的。因此，客房部必須強化員工的制度觀念，並深入研究各種控制手段來保證制度得以實施。比如，通過科學的監督保證：員工在做房時嚴格按照清潔服務規程對客房實施清潔消毒，防止各種疾病傳播，確保客人的健康;在接待服務工作中認真執行訪客制度，嚴格無關人員進入樓層;客房部工作鑰匙的管理和使用人員必須嚴格執行鑰匙管理制度，以防患於未然。
第三、建立安全管理巡查制度。
為確保客房安全，要建立安全巡查制度，包括：保安員例行巡查、客房各級管理人員日常巡查、中夜班員工、領班巡查、大堂副理的夜間巡查。通過各級人員的不斷巡查，及時發現異常情況，消防安全隱患，杜絕安全事故的發生。管理人員還應加強走動管理，加強巡視，認真檢查安全規章制度的落實情況和不安全隱患，了解員工的工作狀態，及時發現問題並督促糾正。對在客房區域發生的任何異常情況，都要及時匯報、處理，巡查內容有：陌生人在樓層停留、房間有異響、房間有爭吵聲等等。
3、落實安全培訓，提高員工的安全意識和應急能力。
沒有受過專業訓練的員工對安全管理工作的認識不盡一致，而且客房部的員工由於崗位分工和受 教育 程度的不同，考慮問題的角度不同，對安全管理工作重要性的認識也有高低之分。因此，安全培訓是每一位員工的必修課，為了在客房出現安全事故時，在保安部人員或酒店管理人員趕到前，現場員工能及時有效地處置，特別要加強對基層員工應對安全事故的培訓，包括突發事件的處理技巧及消防知識和消防事故技能的培訓。要對各種安全事故進行分析、匯總和 總結 ，並形成書面材料，供員工學習。
4、關注客人的心理安全。
從客人的角度出發，安全需要包括生命財產安全和心理安全兩個層次。當前的很多酒店都非常重視對客人生命財產的保護，但客人心理層次的安全需求卻常常被忽視。心理學家認為，人們外出到一個陌生的地方，常常會產生一種心理的緊張情緒。實際上，這就是人們對新環境的陌生而導致的一種不安全感。問題在於酒店員工對自己所處環境非常熟悉，而常常不能理解賓客的這種心態，因此，很容易忽視客人對心理安全的需要，所以，客房管理者應加強對一線員工的培訓，使全體員工能夠站在客人的立場去理解客人的心理。每當客人抵達時，我們應該去熱情去歡迎他們，待他們似親人似朋友，奉獻我們的真情真意，盡可能為其幫助和驚喜，努力為賓客營造一個溫馨、安全的家外之家。
5、加強對客人的安全引導，提高賓客的安全意識。
在酒店發生的各類安全事件中，有很多案發原因與客人安全意識薄弱有關，如將貴重物品不存放在前台，而是隨便放在客房內，令犯罪分子有可乘之機;讓陌生異性進房，結果是引狼入室，招來殺身之禍。在維護客人和酒店安全時，客人也有責任。比如，為防止意外，每間客房門後都貼有一張安全疏散圖，目的是指示客人在火災等緊急情況下順利逃生。但在正常情況下，許多客人對這張圖並不太多在意，而一旦遭遇萬一，酒店採用的應急措施首先是斷電，此時，這張圖事實上已經失去了它原有的意義。目前國際上一些著名的飯店集團已經開始採用液晶顯示的安全圖，以確保客人在任何緊急情況下安全逃生。總之，對客人的安全引導的內容應包括：幫助客人提高安全意識，明示他們的安全防範義務，告知他們在一旦發生意外時如何尋求保護和安全逃生。
6、客房安全管理還需要其他部門的密切配合。
客房安全管理工作不能僅靠一個部門來做，還需要其他部門的密切配合，如保安部、工程部、采購部等。保安部負責酒店的安全保衛工作，可以通過閉路監控時刻關注樓層出現的異常情況，做出應急處理。工程部配合做好各類設施檢修和維修工作，采購部則為完善設備提供後勤保障，客房安全管理工作只有在各部門的密切配合下才能做得更好，為客人提供一個安全、舒適的居住環境。
做好客房安全工作，應有務實和“不求聞達”的實干精神。許多安全工作是“只干不說”或者“干後再說”的，而不是流於形式、浮於表面的制度制定和一般性號召。安全工作只有“第一”，沒有“第二”，一旦出了安全事故，則人命關天，前功盡棄。因此，客房安全工作必須有兢兢業業、如履薄冰的態度才能做好。客房安全是衡量一家酒店服務質量的重要方面，客房部的全體員工要切實做好安全管理方面的工作，提高安全意識，努力杜絕任何可能造成安全的因素。
H. 酒店消防安全知識
下面就由我為大家整理的關於酒店消防安全方面的知識，希望可以幫到大家哦。
酒店 消防 安全知識
1、什麼是火災：火災就是在時間或空間上失去燃燒控制引起的災害
2、什麼是燃燒：燃燒就是物質本身放熱、發光的化學反應
3、燃燒三要素：可燃物、助燃物、著火源
4、中華人民共和國消防法是什麼時間，什麼會議批准?自什麼時間起施行?
答：1998年4月29日，由第九屆全國人民代表大會常務委員會第二次會議批准，自1998年9月1日施行。
5、義務消防員和教職工在消防安全上要達到的“一知”、“三能”、“三會”是什麼?
答：一知消防工作的指導方針、任務、本身職責和安全操作規程。三能是，能及時檢查發現安全隱患，能宣傳防火知識，能撲救初起
火災。三會是，會使用消防器材，會維修保養消防器材，會報火警和組織安全疏散
6、為什麼不能在床上吸煙?
答：躺在床上吸煙，稍有不小心，煙蒂頭會掉在被褥上引起火災。特別是身體疲倦或者酒醉之後，常常煙未吸完，人就睡著了，致使
煙蒂燃著被褥、蚊帳等可燃物。
7、煙頭為什麼會引起火災?
答：因為煙頭雖小，但其表面溫度一般在200—300°C，中心溫度可達700—800°C左右，一般可燃物(如紙張、棉花、柴草、木材等
)的燃點都在130°C—350°C，都低於煙頭的溫度。所以亂仍煙頭很容易發生火災。
8、電氣設備引起火災的原因有幾種?
答：(1)短路;(2)過負荷;(3)接觸電阻熱;(4)電火花和電弧;(5)照明燈具、電熱元件、電熱工具的表面熱;(6)過電
壓;(7)渦流熱。
9、為什麼不能把消防器材挪作它用?
答：因為消防器材是專用器材，是用來撲救火災的。火災什麼時候發生，人們是無法預先知道的，所以要隨時做好准備。
10、我國現在常用的滅火劑都有那些? 及滅火器配備原則?
答：有水、泡沫、乾粉、二氧化碳等。 配備原則為：分散放置、集中使用、重點加強的配備原則。
11、乾粉滅火劑主要適用於撲救哪些物質的火災?
答：主要適用於撲救易燃液體、可燃氣體和電氣火災，有的還適用於撲救木材、輕金屬和鹼金屬火災。
12、發生火災撥通“119”後，應向“119”台 報告 哪些情況?
答：應報告失火部位所在的區縣、街道、燃燒的物質，火勢大小，所威脅的物質，報警人姓名、單位、電話號碼等情況，並派人到路
口迎接消防車的到來。
13、滅火 方法 ：冷卻法、窒息法、隔離法、抑製法
14、消防的工作方針：預防為主、防消結合
15、滅火器的使用方法
滅火器的使用方法相同，將滅火器提到起火地點附近站在火場的上風頭( 1 )拔下 保險 銷
(2)一手握緊噴管，(3)另一手捏緊壓
把，(4)噴嘴對准火焰根部掃射。
16、目前酒店所配置的滅火器有哪幾種：乾粉、二氧化碳滅火器
17、保安部內線報警電話：8119 8587
18、酒店所配置的滅火器材和消防報警設備：乾粉滅火器、二氧化碳滅火器、煙感報警器、溫感報警器、手動報警按鈕、水噴淋系統、消防電梯及消防廣播發生火情時如何報警及滅火。
I. 酒店安全的知識有哪些
酒店安全知識
一、客房門背後的圖紙不是白畫的，應該讀懂
據了解，進了客房，半數以上的客人不會注意門後的「逃生路線圖」。它一般是一張印有本樓層平面示意的圖紙，本房間的位置和房號清晰地做出標志，同時有一個箭頭(通常是紅色)自房間的位置沿走廊指向最近的疏散部位——高層酒店建築中通常不走的疏散用的樓梯間，因為火災時，熟悉的電梯是不能使用的，除非有特別標識。
逃生路線圖是客房設計之中必備的，它不起眼，只在關鍵時刻起作用，在發生火災等意外事件的時候，熟悉它的人會比較容易並且迅速地找到出路。緊急時刻，人們往往不冷靜，更不會很可能也來不及看圖，內部空間簡單的情況下還容易找到樓梯，否則會很被動。所以，在入住酒店的第一時刻讀懂這張圖很有必要。
二、留意門上、牆下綠色指示牌
還有一樣裝置能夠在關鍵時刻幫助人們，它是一些綠色長方形、畫著人奔跑形態的指示牌。在火災發生時，為了避免更大的意外，正常的照明用電會被切斷，這些接有應急照明的綠牌子會顯得異常明亮。按照它們的引導，無論在走廊里、餐廳里還是會議室等公共空間里，都能以最便捷的路線找到出口。公共部分的大房間里，這個牌子通常在門的上方，表明從這里出去;到了走廊里，它通常在牆的下方，因為發生火災時，有毒氣體在上方，人們應該俯身或匍匐前進，指示牌位於距地面幾十厘米的高度剛好方便看到。
三、疏散門的開啟方向有講究
符合規范要求的酒店建築，房間門距離外部出口或樓梯間的最大距離都會控制在一定范圍內，比如高層酒店建築(高度超過24米)，房間門到最近樓梯間的最大距離是30米(位於兩個安全出口之間的房間)和15米(位於袋形走廊兩側或盡端的房間)。在此疏散途中的門和樓梯間的門都是開向逃生疏散方向的，只要向外用力，就可以方便打開而不至於浪費時間。
有一種疏散用的門，設計上更加周到，它加上了一種特殊五金件，用身體的任何部位推、撞就可以輕易打開，避免了慌忙之中找扶手的麻煩。
J. 外出旅行住酒店必須記下的安全知識是什麼
外出旅遊住宿，是大家無法避免的事情，面對新聞上頻頻爆出的各種安全隱患問題，小編至今心有餘悸，為此，特意整理出了以下幾點關於酒店住宿方面的安全小知識安利給大家：
辦理完入住手續後
辦理完成入住手續後，如果是多人入住，可以直接乘坐電梯到所在樓層。如果是單人入住，最好最後一個進入電梯，等待別人按完電梯後，再按自己的樓層，防止有人尾隨；到達房間後，要弄清楚酒店的應急通道，千萬別輕視這一步，一旦發生地震或者火災等突發事件，提前了解安全通道能夠為你爭取到寶貴的逃生時間。
進入房間後
進入房間後，首先要檢查房間的各種設備是否完好，衛生間是否存在漏水等現象，確保正常的入住體驗。同時，用衛生紙將貓眼堵住，避免存在「反貓眼」的存在，避免不法分子窺探房間入住人信息。在晚上入睡的時候，務必記得將房間反鎖，這一點很重要，因為現在99%的酒店都是電子房卡，存在很大的安全隱患，曾經國內某知名連鎖酒店就曾暴露出同一張房卡，可以打開所有酒店房門的安全問題，這時物理手段關閉房門，為入住隱私及安全保留了最後一道防線。
酒店的衛生安全問題
酒店入住的流動性很大，酒店的床單及浴室的毛巾等雖然經過了消毒，但是如此高頻地使用，即使看著再潔白如新，卻不能避免毛巾殘留各種細菌，為此，盡量選取酒店的一次性毛巾，相比昂貴的房費，想必也不差這點錢吧，如果入住的酒店沒有提供，建議去網上預先購買壓縮毛巾，攜帶很方便；出於衛生安全的考慮，使用馬桶的時候，先用衛生紙墊上。
正確使用酒店的地巾
酒店地巾一定要鋪上，但是鋪放的位置不宜離洗浴的隔間太近，因為大部分酒店的淋浴間和的隔水性能並不是很好，如果洗浴的時候把地巾打濕了，反而適得其反，合理鋪放地巾能夠防止地滑滑倒。
要不要使用酒店的熱水器
曾經有新聞爆料過，入住酒店的房客曾經用酒店的熱水器煮過泡麵，甚至有的煮過內褲，畢竟林子大了，什麼鳥都有，素質也是參差不齊的，最好是購買礦泉水飲用。如果不得不使用的話，先燒開幾次倒掉之後再使用。
關於房間的小卡片
不管是經濟連鎖酒店或者是高端酒店，入住酒店的時候，往往都可以看到門縫下面形形色色的各種小卡片。更有甚者，酒店和這些人員還形成了某種默契，當你剛剛入住安頓下來，就接到電話，一個嬌滴滴的聲音問道：「先生需不需要服務」。且不說，很大的概率會遇到仙人跳這種情況，即使不是，也務必潔身自好，萬一感染點什麼不可告人的疾病，這輩子就玩完了。
半夜聽到猛烈的敲門聲
曾經有朋友向我傾訴過這樣的恐怖經歷，半夜熟睡正酣的時候，突然被一陣猛烈的敲門聲驚醒，雖說不做虧心事，半夜不怕鬼敲門，但是在人精神最脆弱的時候，往往會被嚇得六神無主，失去了分寸。這種一般都是不良少女的圈套，如果你開門，就會有打扮妖艷的女性向你撲來，進入房間麻煩就大了。遇到這種情況，一定要冷靜，及時電話聯系酒店前台進行處理，不可貿然開門。
選房間的玄學
風水學在我們國家由來已久，對於玄學，大家都是半信半疑，有網友也在網上爆料，入住酒店的時候，遇到了很多詭異的事情。按照風水學來講，酒店的房間布局，宜方正明亮，選擇過道中間的房間，角落的房間入住的人少，人氣不旺，畢竟玄學是假假真真，寧可信其有，不可信其無吧。