A. 美食小知識，為什麼雞翅遇上可樂就這么好吃
可樂雞翅，聽名字就帶著一種甜蜜浪漫的感覺，有時候不光是味道的問題，可能是因為給你做這道菜的人正好是你喜歡的的人，所以顯得這道菜非常的好吃。那麼接下來我就來說一說要怎麼做好吃的可樂雞翅吧。
可樂雞翅
喜歡吃甜一點的，可以多加些可樂，看個人口味，可以選擇不同的可樂。
可樂雞翅是一道非常下飯的菜，閑暇的時候可以自己動手做來吃，不管是當零食還是下飯菜都是不錯的選擇。還可以和對象一起動手，增加你們之間的感情。畢竟要抓住一個人的心，玩笑抓住他的胃，這也是有道理的，學會一個拿手菜也能給自己增色不少。
B. 美食小知識，如何在武漢「體面」地吃頓小龍蝦
武漢體面的吃小龍蝦。
四月的小龍蝦正是初肥鮮嫩，在距離最好蝦源地僅1.5小時里程的武漢，過而不食豈不抱憾？不過……問題來了。武漢小龍蝦為啥這么多liang？終於，在吃貨前輩的指點下獲取了解鎖謎題的關鍵信息：萬松園、雪松路。
靚靚蒸蝦和巴厘龍蝦是當地的人們最愛去的兩家店，我也很喜歡。當然，酸梅湯也是不能錯過的！
五件套是：
1.圍裙。（就不用我過多說了吧）
2.餐前消毒和餐後去味的專用龍蝦濕巾。（去味濕巾可太棒啦！！！真是好有用！！！）
3.一次性手套。
4.喝水吸管。（吸管也是滿滿的體驗關懷啊！！！使用場景是這樣的，當你戴著個手套的時候，兩爪油，又想喝點水，如果有個吸管，是不是就不用脫手套去拿杯子，就能喝到水了呢？( ￣ー￣)人(^▽^ ) Yes！）
5.龍蝦殼碗。（裝蝦殼灰常方便，因為它很深。）
備足工具以後，給你上蝦的帥哥或者美女會對你說：
吃咱們家的小龍蝦，可有講究，有三部曲呢！
第一部，拿起蝦來吸汁（照著小龍蝦使勁吸就好了，用力吸就完事了！），料汁非常美味啦，唇齒溢香。
第二部，咬背吃蝦黃，大口的咬開背殼，滿滿的蝦黃你可以看到，口感簡直好到哭泣!
第三部，吃蝦尾，一定要蝦尾的殼順著捏一捏，然後反過來掰掉小龍蝦的殼，拿著撥好的蝦蘸蝦盤里的海鮮汁再吃，嗯………飛升了。
C. 關於吃餃子的小知識你知道哪些
餃子是很多人愛吃的食物，平時很多人在家的時候，如果沒事的話喜歡包餃子吃。當然，速凍水餃雖然方便，但是為了吃到新鮮的水餃，我們還是自己在家包餃子比較好。不過小編要提醒大家，一些餃子餡是不利於健康的，
D. 美食小知識，夏天吃什麼最養胃
夏季全國氣溫普遍偏高，氣候濕熱，容易影響人體排毒，進而造成肝火過旺的問題。同時夏季的炎炎高溫也總是讓人無精打采，提不起胃口，這對我們的胃來說是很不健康的。那麼，從養生的角度出發，夏天吃哪些食物比較養胃呢？01、清炒苦瓜
苦瓜是一種個人喜好兩極分化的食物。喜歡它的人對它趨之若鶩，什麼苦瓜排骨湯、苦瓜炒肉、釀苦瓜等等盡收囊中，但對於不喜歡苦瓜味道的人來說卻唯恐避之而不及。但不管喜歡與否，我們不能否認的一點是，苦瓜味道雖苦，它卻是清熱降火的好食物。而夏季正是非常適合食用苦瓜的季節，即便只是最簡單的清炒苦瓜也能起到消暑解毒的功效。苦瓜並不存在養胃傷胃一說，但對於胃功能不太好的人來說，還是不建議食用太多。
以上便是幾種適合在夏季食用的美食啦~大家可以根據自己的身體情況選擇合適的食補方法~
E. 健康飲食小常識
健康指南
熱雞蛋忌用涼水冷卻
日常生活中，有些人喜歡把煮熟的雞蛋撈後置於冷水中冷卻，這種做法很不科學。這是因為雞蛋的蛋殼內有一層保護膜，蛋煮熟後，膜則被破壞，當煮熟的蛋放入冷水中，蛋發生猛烈收縮，蛋白與蛋殼之間就形成一真空空隙，水中的細菌，病毒很容易被負壓吸收到蛋內這層空隙中。
如果你在煮蛋時放入少許食鹽，煮熟的蛋殼就很容易剝掉。或將雞蛋放入冷水裡浸濕，再放進熱水裡煮，蛋殼不會破裂也容易剝下。
常吃魚容易開心
美國科學家研究發現，魚體內有一種特殊脂肪酸，與人體大腦中的開心激素有關。不吃魚的人，體內開心激素水平較低。美國有5的人患有較嚴重的抑鬱症，而日本人患病者相對較少，這種差異與食魚多少有關。研究還發現，人們棄之不食的魚眼、魚腸含有豐富的磷脂，對健腦十分有益。
沖馬桶一定要蓋蓋子
如果沖水時馬桶蓋打開，馬桶內的瞬間氣旋最高可以將病菌或微生物帶到6米高的空中，並懸浮在空氣中長達幾小時，進而落在牆壁和牙刷、漱口杯、毛巾上。
馬桶，人們每天都要使用，但稍不留意，它也可能成為疾病之源。紐約大學菲利普?泰爾諾博士指出，如果沖水時馬桶蓋打開，馬桶內的瞬間氣旋最高可以將病菌或微生物帶到6米高的空中，並懸浮在空氣中長達幾小時，進而落在牆壁和物品上。現在大部分家庭中，如廁、洗漱、淋浴都在衛生間里進行，牙刷、漱口杯、毛巾等與馬桶共處一室，自然很容易受到細菌污染。因此，應養成沖水時蓋上馬桶蓋的習慣。
真正健康的飲水方法
要一口氣喝完一杯水。真正有效的飲水方法，是指一口氣(或稱一次過)將一整杯水(約200至250毫升)喝完，而不是隨便喝兩口便算，這樣才可令身體真正吸收使用。當然，所謂一次性飲水並非一定要一口氣喝完。如果只隨便喝一兩口來止渴，對身體根本無濟於事。
1、什麼水？
飲好水：盡量避免常飲蒸餾水（一般蒸餾水的水性太酸，容易傷害身體，對腎臟較弱的人士則更為不利），可選擇優質的礦泉水。如可以的話，飲用鹼性水對人體最有利；否則，在家用濾水器過濾後煮熟再喝亦無不可。
飲暖水：很多人都喜歡飲冰水。其實冰水對胃臟功能不利，飲暖開水更有益，因為這有助於身體吸收。
2、如何飲水？
空腹飲水：當然，飲水隨時都可以，口渴時才飲用往往只能解渴，未能濟事。有效的飲水方法是在空腹時飲用，水會直接從消化管道中流通，被身體吸收；吃飽後才飲水，對身體健康所起的作用比不上空腹飲水。
能放能收：上班一族常常會因工作關系疏忽了飲水，在此特意提醒各位朋友切勿以「常去廁所」為由而避免喝水。長此下去，膀胱和腎都會受損害，容易引起腰酸背痛。
3、喝水時間表
美容專家推薦了一個「喝水行程表」，提供給您以作參考。
6：30經過一整夜的睡眠，身體開始缺水，起床之際先喝250CC的水，可幫助腎臟及肝臟解毒。
8：30 清晨從起床到辦公室的過程，時間總是特別緊湊，情緒也較緊張，身體無形中會出現脫水現象，所以到了辦公室後，先別急著泡咖啡，給自己一杯至少250CC的水！
11：00 在冷氣房裡工作一段時間後，一定得趁起身動動的時候，再給自己一天里的第三杯水，補充流失的水分，有助於放鬆緊張的工作情緒！
12：50用完午餐半小時後，喝一些水，可以加強身體的消化功能。
15：00 以一杯健康礦泉水代替午茶與咖啡等提神飲料吧！能夠提神醒腦。
17：30下班離開辦公室前，再喝一杯水，增加飽足感，待會吃晚餐時，自然不會暴飲暴食。
22：00睡前1至半小時再喝上一杯水！今天已攝取2000CC水量了。不過別一口氣喝太多，以免晚上上洗手間影響睡眠質量。
午睡效果佳如一夜好眠
根據外電報道，美國哈佛大學幾位心理學家進行的一項研究顯示，午間小睡可以提神醒腦，效果相當於一整夜八小時的睡眠。該研究顯示，午間小寐六十到九十分鍾可讓頭腦休息充電，功效就跟躺在床上八小時一樣。但午睡的好處只有出現兩種型態睡眠才能讓人充分體會，一是慢波睡眠，一是快速眼球運動型睡眠。研究人員認為，這兩種睡眠型態可幫助大腦處理日間學到的新技能及資訊。這是美國哈佛大學幾位心理學家測試受試者午睡後視覺學習能力所得出的結論，研究結果刊載在自然神? 科學期刊。未午睡的那一組受試者，視覺學習能力的分數在實驗第一天傍晚下降，但白天曾睡六十到九十分鍾的受試者在傍晚時分數提高。
午睡也使晚間睡眠的效率提高。實驗第一天有午睡的受試者在廿四小時後的記性比未午睡者強百分之五十。
健康小常識
1、常吃宵夜,會得胃癌,因為胃得不到休息.
2、一個星期只能吃四顆蛋,吃太多對身體不好.
3、雞屁股含有致癌物,不要吃較好. (FT,這東東也有人吃?!)
4、飯後吃水果是錯誤的觀念,應是飯前吃水果.
5、喝豆漿時,不要加雞蛋和糖,也不要喝太多.
6、空腹時不要吃蕃茄,最好飯後吃.
7、早上醒來,先喝一杯水,預防結石.
8、睡前三小時不要吃東西,會胖.
9、少喝奶茶,因為高熱量,高油,沒有營養價值可言,長期飲用,易罹患高血壓,糖尿病等疾病。
10、剛出爐的麵包不宜馬上食用.
11、遠離充電座,人體應遠離30公分以上,切忌放在床邊.
12、天天喝水八大杯.
13、每天十杯水,膀胱癌不會來.
14、白天多喝水,晚上少喝水.
15、一天不要喝兩杯以上的咖啡,喝太多易導致失眠、胃痛.
16、多油脂的食物少吃,因為得花5-7小時去消化,並使腦中血液集中到腸胃,易昏昏欲睡.
17、下午五點後,大餐少少吃,因為五點後身體不需那麼多能量.
18、10種吃了會快樂的食物:深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥麵包、菠菜、大蒜、番瓜、低牛奶、雞肉、櫻桃.
19、睡眠不足會變笨,一天須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老.
20、最佳睡眠時間是在晚上10點-清晨6點.
21、每天喝酒不要超過一杯,因為酒精會抑制製造抗體的B細胞,增加細菌感染的機會.
22、服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個吃),睡前30分鍾先服葯,忌立即躺下.
23、酸梅具防止老化作用,青春永駐;肝火有毛病者宜多食用.
24、掉發因素:熬夜、壓力、煙酒、香雞排、麻辣鍋、油膩食物、調味過重的料理.
25、幫助頭發生長:多食用包心菜、蛋、豆類;少吃甜食(尤其是果糖).
26、每天一杯檸檬汁、柳橙汁,不但可以美白,還可以淡化黑斑.
27、蘋果:機車族,癮君子,家庭主婦的常備良葯.一天一顆,才能讓自己有個乾乾凈凈的肺.
28、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種)會致癌,盡早戒煙,才是最健康的做法.
29、女性不宜喝茶的五個時?月經來時、孕婦、臨產前、生產完後、更年期.
30、抽煙:關系最大的是肺癌、唇癌、舌癌、喉癌、食道癌,也與膀胱癌有關.
31、飲酒導致肝硬化,引發肝癌.
32、吃檳榔會導致口腔纖維化,引發口腔癌.
33、食物過於精細,缺乏纖維,含大量脂肪,尤其是膽固醇,會引發胃癌.
34、食物過於粗糙,營養不足時,導致食道癌、胃癌.
35、食物中的黃曲毒素、亞硝酸類物皆具有致癌性.
36、不抽煙、拒吸二手煙.
37、適量飲酒,不拚酒,不醉酒.
38、減少食用鹽腌、煙熏、燒烤的食物.
39、每天攝取新鮮的蔬菜與水果.
40、每天攝取富含高纖維的五穀類及豆類.
41、每天攝取均衡的飲食,不過量.
42、保持規律的生活與運動.
43、保持輕松愉快的心情.一個星期只能吃四顆蛋,吃太多對身體不好.
3、雞屁股含有致癌物,不要吃較好. (FT,這東東也有人吃?!)
4、飯後吃水果是錯誤的觀念,應是飯前吃水果.
5、喝豆漿時,不要加雞蛋和糖,也不要喝太多.
6、空腹時不要吃蕃茄,最好飯後吃.
7、早上醒來,先喝一杯水,預防結石.
8、睡前三小時不要吃東西,會胖.
9、少喝奶茶,因為高熱量,高油,沒有營養價值可言,長期飲用,易罹患高血壓,糖尿病等疾病。
10、剛出爐的麵包不宜馬上食用.
11、遠離充電座,人體應遠離30公分以上,切忌放在床邊.
12、天天喝水八大杯.
13、每天十杯水,膀胱癌不會來.
14、白天多喝水,晚上少喝水.
15、一天不要喝兩杯以上的咖啡,喝太多易導致失眠、胃痛.
16、多油脂的食物少吃,因為得花5-7小時去消化,並使腦中血液集中到腸胃,易昏昏欲睡.
17、下午五點後,大餐少少吃,因為五點後身體不需那麼多能量.
18、10種吃了會快樂的食物:深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥麵包、菠菜、大蒜、番瓜、低牛奶、雞肉、櫻桃.
19、睡眠不足會變笨,一天須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老.
20、最佳睡眠時間是在晚上10點-清晨6點.
21、每天喝酒不要超過一杯,因為酒精會抑制製造抗體的B細胞,增加細菌感染的機會.
22、服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個吃),睡前30分鍾先服葯,忌立即躺下.
23、酸梅具防止老化作用,青春永駐;肝火有毛病者宜多食用.
24、掉發因素:熬夜、壓力、煙酒、香雞排、麻辣鍋、油膩食物、調味過重的料理.
25、幫助頭發生長:多食用包心菜、蛋、豆類;少吃甜食(尤其是果糖).
26、每天一杯檸檬汁、柳橙汁,不但可以美白,還可以淡化黑斑.
27、蘋果:機車族,癮君子,家庭主婦的常備良葯.一天一顆,才能讓自己有個乾乾凈凈的肺.
28、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種)會致癌,盡早戒煙,才是最健康的做法.
29、女性不宜喝茶的五個時期:月經來時、孕婦、臨產前、生產完後、更年期.
30、抽煙:關系最大的是肺癌、唇癌、舌癌、喉癌、食道癌,也與膀胱癌有關.
31、飲酒導致肝硬化,引發肝癌.
32、吃檳榔會導致口腔纖維化,引發口腔癌.
33、食物過於精細,缺乏纖維,含大量脂肪,尤其是膽固醇,會引發胃癌.
34、食物過於粗糙,營養不足時,導致食道癌、胃癌.
35、食物中的黃曲毒素、亞硝酸類物皆具有致癌性.
36、不抽煙、拒吸二手煙.
37、適量飲酒,不拚酒,不醉酒.
38、減少食用鹽腌、煙熏、燒烤的食物.
39、每天攝取新鮮的蔬菜與水果.
40、每天攝取富含高纖維的五穀類及豆類.
41、每天攝取均衡的飲食,不過量.
42、保持規律的生活與運動.
43、保持輕松愉快的心情.
你今天的飲水習慣，將決定著你10年後的健康狀況。
水是生命的基礎。水參與人體的生理功能，體液占人體重量70％左右，是維持正常生理機能所必需。其功能為：參與食物的消化和吸收，輸送營養；參與體內代謝及代謝產物的排泄；參與體溫調節；保持器官、關節、韌帶、肌鞘等的潤滑。
營養學認為，按生理功能分，人體內有三大營養物質：
一類：結構營養物質，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、常量礦物質、無機鹽等等。
二類：調控營養物質，如微量元素，維生素等等。
三類：媒體營養物質，即水。
水在結構營養物質和調控營養物質被人體吸收時，起的是「媒體」作用和「橋梁」作用。水的使命是將這兩類營養物質運輸到人體細胞內。如果沒有水，這兩類營養物質就被細胞拒之門外，這就是人「脫水」會致死的原因。水還有通過大小便及出汗等形式排泄體內垃圾的功能。在正常情況下，人體的水分18天更換一次，而7天不喝水的人就會被渴死。其原因在於：當人體嚴重缺水，就會造成電解質紊亂、血液濃縮和肝功能障礙，缺水7天，身體失去20％的水，就會被活活渴死。
【健康提示：在確保水質達標的前題下，正常人一天喝1500-2000毫升水為宜。有些女孩子想靠超大量喝水來減肥的方法是很危險的。】
香港大學食物及營養系專家認為，人體內的水分會隨時隨地從不同途徑喪失，所以必須隨時補充來保持平衡。長期缺水會讓尿液濃度升高，容易引起膀胱癌、腎結石、便秘、口氣和皮膚乾燥等疾病。雖然果汁、湯和牛奶都能作為輔助飲料，但是水仍然是補充身體水分最好的選擇。
【健康提示：茶和咖啡具有提神效果，但喝茶宜喝淡茶，並且切忌酗咖啡，因為咖啡因會影響鈣的吸收，容易導致骨質疏鬆等疾病。含糖飲料會減慢腸胃道吸收水分的速度，長期大量喝飲料，對人體的新陳代謝會產生一定不良影響。橙汁、可樂等含糖飲料口感雖好，但不宜多喝，每天攝入量應控制在一杯左右，最多不要超過200毫升，而對於糖尿病人和比較肥胖的人來說，則最好不要喝飲料。】
【小常識·水的硬度：水中含有的鈣鎂離子總濃度用「硬度」這個指標來衡量。每升水中含有相當於10毫克的氧化鈣為1度，硬度低於8度為軟水，高於8度為硬水】
從飲用的角度水的硬度太高和太低都不好，因為水的硬度和一些疾病有密切關系。調查發現，在水硬度較高地區心血管疾病發病率較低。我國飲用水規定的標準是不能超過25度。
【健康提示：最適宜的飲用水的硬度為8～18度，屬於輕度或中度硬水。】
從理論上講，沒有受到污染的自然水（又稱天然水）和含適量微量元素和礦物質的自然水，屬健康水范疇。
為什麼不能喝生水?
生水易傳播腸道傳染病。
7、飲水衛生要做到哪些？
①喝煮沸過的溫開水;②不喝生水;③不與他人共用水杯。
8、怎樣預防食物中毒？
①不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉；②不吃腐敗變質食物;③不吃腐敗變質食物;③生熟食品、刀案分開；④不吃被農葯污染的食品;⑤不吃發芽的土豆。
9、居室衛生有哪些要求？
①適宜的溫度和濕度;②光線充足;③通風良好,空氣清潔;④安靜、整潔、生活方便。
10、居室內溫度應保持在攝氏多少度？
冬季16～18度，夏季24～26度。
11、綠化對環境有何作用？
①吸收二氧化碳、二氧化硫，放出氧氣；②吸附和阻留灰塵;③調節氣候;④降低雜訊；⑤美化環境，提高工作效率。
12、隨地吐痰有什麼危害？
痰液里的細菌和病毒會隨塵土飛揚，傳播疾病，污染環境。
13、什麼是"四害"？
蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂。
14、老鼠有哪些危害？
①糟蹋糧食;②咬壞衣物、傢具；③損壞建築物；④傳播鼠疫和流行性出血熱等疾病。
15、什麼葯物滅鼠好？
家庭用葯不能用急性鼠葯，選用抗凝血類慢性鼠葯好。
16、蚊子能傳播哪些疾病？
瘧疾、乙腦等。
F. 美食小知識，雞蛋有哪些吃法
雞蛋是我們嘗試生活中非常常見的食物，而它的吃法也非常多種多樣。我就列舉一些我所知道的吧，煮雞蛋，蒸雞蛋，煎雞蛋，炒雞蛋，當然雞蛋的吃法並不僅僅止於比，雞蛋還能作為很多食品的配料，比如說做蛋糕。
前段時間，我了解了一種不太常見的雞蛋做法就是沖雞蛋。沖雞蛋就是將雞蛋打散放在碗中，然後用剛燒開的開水以一比一的比例倒入碗中，然後，加入適量白糖充分攪拌均勻，靜置一分鍾後就可以食用了。我正准備過兩天就吃早餐的時候，試一下沖雞蛋味道與口感。
G. 飲食健康小常識
飲食健康小常識有吃多種食物、少吃鹽、低脂少油、限制吃糖、控制飲酒。
1、吃多種食物
均衡飲食有助增強身體抵抗力，使人更加健康長壽。世衛建議，日常飲食應盡量包括小麥、大米、玉米、土豆等多種主食，外加各種豆類、新鮮果蔬以及魚肉蛋奶等動物來源食品；盡可能多吃燕麥、糙米等富含膳食纖維的全穀物食品；零食最好選擇新鮮果蔬和無鹽堅果，而非高糖、高脂和高鹽食品。
4、限制吃糖
吃糖過多不僅有害牙齒，還會增加超重和肥胖風險，導致慢性健康問題。世衛建議限制甜食和碳酸飲料、果汁和果汁飲料、沖調飲料、調味乳飲料等含糖飲料攝入；選擇新鮮的健康零食，摒棄加工食品；少給兒童吃含糖食品，不應將鹽和糖添加到2歲以下嬰幼兒的輔食中。
5、控制飲酒
飲酒過多過頻不僅會增加受傷的直接風險，還可能給身體造成長期影響，如肝損傷、癌症等。世衛建議盡量少喝或不喝酒，某些特定人群應絕對禁酒，比如孕婦和哺乳期女性、駕駛員、機械操作人員，以及患有某些疾病而酒精會加重病情的人、正在服用能與酒精直接發生反應的葯物的人等。
H. 關於飲食方面的健康小常識
護眼吃什麼好？
飲食原則
適宜：
富含維生素A、B、 C、 E，β一胡蘿卜素，氧化鋅，氧化銅和鈣等的食物，少量多餐，以豆製品取代部分動物蛋白質，每天吃水果，白天多補充水分。
禁忌：
忌辛辣，戒煙酒，限制油脂攝入量，少加鹽、味精、醬油，善用其他調味方法。
如何保持營養均衡？
平衡膳食，食物多樣，谷薯類食物占膳食總能量的一半以上，每天攝入250~400g粗加工的谷薯類食物，平均每天攝入12種以上食物，每周25種以上食物，早餐至少攝入4~5個品種，午餐攝入5~6個品種，晚餐4~5個品種，零食1~2個品種。
適合吃哪些食物？
赤小豆，綠豆，海帶，芹菜，苦瓜 ，絲瓜、冬瓜等，有清熱解毒 ，利水消腫，活血通絡之功效。
木耳，黑芝麻，黃豆，小米，玉米，高粱，黃米等，都有益氣養血明目的功效。
肉類食品，如牛肉，羊肉，肝，雞，鴨，豬肉，雞蛋，鴨蛋等。
可以多吃水果，如梨，蘋果，西瓜，杏，桃， 菠蘿，橘子，栗子，胡桃仁，紅棗等。
深色蔬菜、胡蘿卜、小米、豆子、海帶、紫菜、海魚等
少用或不用糖類點心、甜飲料、油炸食品等高熱能食品。
少吃醬菜等腌制食品。
少吃動物油脂，盡量選用植物油，多吃蔬菜。
適當的增加海產品的攝入，如海帶、紫菜、海魚等。
對於鎂低的糖尿病患者，應適當食用含鎂豐富的食物，如小米、豆製品等。
不適合吃哪些食物？