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輔食知識分享大全

發布時間: 2022-08-27 15:56:43

1. 核桃輔食做法大全集

孩子在成長的過程之中,會根據其發育狀況為其添加不同的食物,一般情況下,六個月之後的嬰兒都是可以吃一些輔食的。製作輔食的方法以及食材有很多種,比如說很多寶媽們會用核桃粉來給孩子做輔食。那麼,核桃粉的嬰兒輔食做法有哪些呢?下面將對此進行詳細介紹!

一、核桃粉

食材:核桃仁適量

做法:
1、將核桃仁碾碎,方便後面用輔食工具能打得更加細膩;
2、將碾好後的核桃仁碎倒入平底鍋中用小火慢炒,也可以放烤箱中用170°C~180°C烤幾分鍾等;
3、將炒好的核桃仁碎放入輔食工具中反復打成粉末狀即可。
二、核桃奶
食材:核桃粉、配方奶適量
做法:
將配方奶沖泡好,加入適量核桃粉攪拌均勻即可。
三、核桃米粉
食材:核桃粉和嬰兒米粉各適量
做法:
將核桃粉加入沖泡好的嬰兒米粉中攪拌均勻即可。
四、核桃黑米粥
食材:黑米、大米各一小吧,核桃粉、配方奶適量
做法:
1、將黑米和大米分別洗凈並放入水中浸泡約半個多小時,然後一起放入電飯鍋中加水煮;
2、在沖泡好的配方奶中加入適量核桃粉攪拌均勻,倒入煮得差不多的黑米粥中攪拌均勻,然後再煮一會即可。
核桃仁需要反復的打磨,才能變成粉末狀,但是核桃是自帶油脂的,所以要快點吃完,或者媽媽一次不要打那麼多。
五、核桃黑芝麻糊
家長准備好核桃,黑芝麻等等,放到水中進行蒸煮,應該來說十分鍾左右就製作而成。這些食物往往是有豐富維生素E,達到抗氧化的目的,味道也特別像香濃純正。因為小寶寶的營養吸收消化還不是很全面,如果想要減少腸胃負擔,幫助小寶寶進行消化,要多補充容易消化的、對腸胃沒有傷害的食物。

2. 寶寶輔食的「冷門」小知識,有什麼是必須知道的

九個月的寶寶不需要三餐都吃米糊了。可以做點面條和或者是粥給寶寶吃。我傳一份九個月寶寶的輔食製做給你。 嬰兒到了9-10個月時,能用小手拿食物、玩具,多數嬰兒長了1~2顆牙齒。在此期間,除堅持母乳或牛乳等代乳品喂養外,可給孩子吃些爛面條、雜糧煮的爛粥,也可吃些烤饅頭片、餅干,以促進牙齒生長,鍛煉咀嚼能力,同時還要注意補充富含鐵的食物。

3. 八個月寶寶輔食食譜大全及做法

八個月寶寶輔食食譜大全及做法

八個月寶寶輔食食譜大全及做法,到了八個月的時候,寶寶的胃蛋白酶開始發揮作用,在這個階段寶寶可以開始適量的接受肉食,所以可以給寶寶嘗試吃輔食,以下分享八個月寶寶輔食食譜大全及做法

八個月寶寶輔食食譜大全及做法1

1、木瓜燉銀耳

原料:青木瓜,銀耳適量

做法:將木瓜洗凈去籽置於碗內,放進摘碎的銀耳,用大火蒸熟即可。

功效:有助於寶寶消化吸收。

2、牛奶西米露

原料:牛奶,西米,香蕉

做法:西米用冷水浸泡1小時;將香蕉打成泥;將西米連同浸泡水一起煮沸,至西米成透明狀,加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。

功效:補充營養素。

3、三鮮蛋羹

原料:雞蛋,蝦仁,蘑菇,精肉末,蔥、蒜適量

做法:蘑菇洗凈切成丁;蝦仁切丁;起油鍋,加入蔥蒜煸香,放入三丁,炒熟;雞蛋打入碗中,加少許清水調勻,放入鍋中蒸熱,將炒好的三丁倒入攪勻,再繼續蒸5—8分鍾即可。

功效:補充豐富的鐵、鈣和蛋白質。

4、茄汁蝦仁

原料:蝦仁,番茄醬,雞蛋,熟青豆,植物油適量,水澱粉

做法:蝦仁放入碗內,加雞蛋清、水澱粉均勻上漿;油溫五六成時放入蝦仁,滑散後撈出控油;原鍋留余油,放番茄醬煸炒後,再將蝦仁與青豆倒入鍋中,再淋入水澱粉,翻炒幾下即可。

功效:健脾開胃。

八個月寶寶輔食食譜大全及做法2

1、牛肉燕麥粥

食材:牛絞肉30克、燕麥20克、水適量。

做法:燕麥泡一泡,洗干凈。將燕麥煮成燕麥粥。將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟。將煮好的燕麥牛肉粥放進攪拌機,打成糊狀,即可用湯匙喂養寶寶。

2、雞肉青菜粥

食材:大米適量、雞腿1個、木耳(水發)適量、小白菜適量、香油少許。

做法:雞腿洗凈,去骨,切成小丁,鍋中燒開水,下雞腿肉丁焯出血沫,倒掉臟水,將雞腿肉丁清洗干凈。木耳泡發洗凈後,切碎。青菜葉用手撕碎。大米淘洗干凈,將雞腿肉丁,木耳和大米一起放入高壓鍋中,倒入適量水,蓋上鍋蓋,大火燒至高壓上氣後轉小火壓10分鍾。關火等高壓鍋排氣後,打開鍋蓋,開火,放入青菜葉攪拌均勻,加熱30秒鍾即可。將粥盛出後,待溫熱即可食用。

3、蔬菜魚肉粥

食材:魚白肉30克,胡蘿卜1/5個,海帶清湯1/2杯,蘿卜20克,醬油若干,米飯1/4碗。

做法:將魚骨剔凈,魚肉燉熟並搗碎。將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。煮至粘稠時放入醬油調味。

八個月寶寶輔食食譜大全及做法3

雞肉大米青菜粥原料:優質大米150克、雞腿肉80克、青菜30克

做法:

1、選取優質新鮮雞腿1個,清洗干凈後去骨、切丁;

2、將切丁後的雞腿肉倒入鍋內並加水,大火燒開,煮3-5分鍾;

3、用勺子舀去雞腿肉煮出的血沫,並把鍋內剩餘的水倒去,只留雞腿肉;

4、將剩餘的雞腿肉清洗干凈後備用;

5、大米清洗干凈後,連同雞腿肉一起放入高壓鍋內,並加入適量清水;

6、高壓鍋轉大火燒開,待氣壓充滿後轉小火慢煮8-10分鍾;

7、排氣,打開高壓鍋,將清洗干凈的青菜放於鍋內;

8、攪拌均勻,成品即為寶寶輔食雞肉大米青菜粥;

大米豆腐粥原料:優質大米150克、豆腐80克

做法:

1、大米淘洗干凈後備用;

2、豆腐清洗干凈後做切丁處理;

3、將大米和豆腐一同倒入蒸鍋內,蒸煮15-20分鍾;4、觀察鍋內情況,待剩餘的.食物成糊狀為止,成品即為大米豆腐營養粥;

燕麥蘋果粥原料:燕麥米粉3勺、優質新鮮蘋果半個

做法:

1、選取優質新鮮的蘋果,清洗干凈後去皮、去籽後做切丁處理;

2、將燕麥米粉放入鍋內,加水後小火燒開,煮2-3分鍾;

3、將處理後的蘋果丁倒入鍋內,連同燕麥米粉,再煮約2-3分鍾;

4、待蘋果丁全部煮爛後,即可關火,成品即為燕麥蘋果粥;

雞汁土豆泥原料:優質新鮮的土雞1隻、土豆半個

做法:

1、將土雞清洗、處理干凈後切塊;

2、鍋中倒水,並把雞塊放進去焯水,去血污,撈出清洗干凈後備用;

3、砂鍋加水,並把清洗干凈的雞塊放進去,慢火熬煮2-3小時;

4、將上層雞湯湯汁舀出,放置於冰箱內做冷凍處理;

5、將土豆清洗干凈後削皮、切丁;

6、蒸鍋內加水,並把切丁後的土豆放置於蒸鍋的篦子之上進行蒸煮;

7、土豆蒸爛後用勺子搗成泥狀;

8、取冷凍後的雞湯2勺,加熱化開後跟土豆泥進行混合攪拌,成品即為雞汁土豆泥;

4. 孩子輔食的冷門小知識,有哪些是必須知道的

寶寶在6個月之後需要額外添加輔食,但很多媽媽卻不知道一些輔食的冷門小知識,導致孩子無法正常吸收營養,而影響到孩子的健康成長。所以添加輔食有很多知識都是我們必須要知道的。

三、從穀物到肉類

我們可以先給寶寶添加一些穀物類的食物,例如米粉,面條等等。後續開始給寶寶添加根莖類的食物,綠葉類的食物,蛋黃、各種肉類,蛋清。10個月到12個月的寶寶每天還需要喝600毫升的奶粉。

5. 十月輔食食譜大全

從這個月起,輔食將正式成為主食,可以讓他和大人一起吃飯,但是仍然要注意喂給他適合的食物。蛋白質和鐵都要適量添加。要注意葷素搭配,每頓飯放3種以上的菜。
蛋白質:雞蛋、魚、雞肉、豬肝等,從碎末逐漸過渡到小塊兒狀。
蔬菜:胡蘿卜、菜心、椰菜、西紅柿。
穀物:粥、軟飯、掛面、豆製品、餅干、饅頭片、熟土豆、芋頭。
10個月寶寶可以添加粥、軟飯、掛面等各種飲食、豆製品、碎菜、碎肉、蛋、魚、肝泥、餅干、饅頭片、熟土豆、芋頭等,應該以飯為主,每日三餐,早上7:30,中午12:00,晚上17:00可以給寶寶吃飯,在上午、下午和晚餐二小時後可以給寶寶添加水果,可以在早上6:00和晚上9:00給寶寶喝奶,注意:10個月的嬰兒以稀粥、軟面為主食,適量給孩子吃一些新鮮的水果(去皮除核)。
推薦食譜一:雞蓉玉米粥
食材:米30克、玉米醬15克、土豆40克、雞絞肉15克。
做法:
1、土豆切皮,切成小丁,將米洗干凈。
2、雞肉切成茸狀備用。
3、將米、土豆和適量的水一起燉煮至熟爛。
4、再加入雞絞肉煮至熟透。
5、最後加入玉米醬攪拌均勻即可食用。
功效:
玉米含維生素B1、維生素B6較多,能夠提高免疫力。

6. 寶寶的輔食是門大學問,你知道哪些輔食的小知識

隨著寶寶年齡的增大,僅僅食用媽媽的母乳,或者是配方奶已經完全不能夠滿足他們對於營養的需求了。

因為寶寶在不斷的成長,所需要的營養也會更多,所以,父母應該及時的給寶寶添加輔食。

不過有些家長會有一些疑問,就是什麼時間才應該給寶寶添加輔食?關於添加什麼輔食,大家也是一頭霧水。

4)從單一到多種

在最開始給寶寶添加輔食的時候,要求各位家長必須要一樣一樣地添加,等到寶寶把這一樣食物熟悉了之後,然後再逐漸增加別的種類的食物。

而這樣做的原因也是為了避免寶寶出現不適應的症狀,如果寶寶一下吃了很多種食物,出現了過敏的反應,家長會很難判斷是什麼食物導致的,再者就是吃的食物種類多了也不利於寶寶的腸胃消化和吸收。

所以,給寶寶添加輔食的種類,應該從單一到多種,循序漸進的添加。

綜上所述,相信各位家長已經對於給寶寶添加輔食的各種情況有了一定的了解,不過各位家長需要注意的是,不管使用哪種方式給寶寶添加哪種輔食,都不能完全照搬一些網路上面學到的知識。

而是需要根據自家寶寶的具體情況來選擇,如果有些寶寶發育的比較慢,那麼添加輔食的時間就應該相對延遲一些,家長一定要知道,只有適合的寶寶的,才是對寶寶最好的,也是最科學的。